Mennyi rák nő otthon. Rákok termesztése tótenyésztésben. Ráktenyésztés: költségek és jövedelmezőség számítása

• • Esetek
• • Hogyan formáljunk egy tavat

A rák tenyésztése egyszerű és jövedelmező vállalkozás, amely lehetővé teszi, hogy viszonylag kis befektetéssel stabil nyereséget érjen el. Az alábbi anyag elmondja Önnek, hogyan kell a rákot otthon termeszteni, a kockázatcsökkentés titkairól, a megfelelő felszerelés kiválasztásáról és a hozzáértő kezdésről. A kész tokok megmondják, hogyan neveljünk egészséges utódokat, mivel etetjük a rákokat, milyen betegségekre hajlamosak és milyen vízhőmérséklet az optimális életükhöz.

Rák termesztése: egy üzleti ötlet jellemzője

A rák tenyésztésének vágya sokakban felmerül, mivel ez az üzlet nyereséges, és még nem sikerült jól elsajátítani hazánkban. Ennek az iránynak az az előnye, hogy egy üzletember 20 hónap alatt sikeres indulással pénzt kereshet.

A rák évente 6 hónapban tud bevételt termelni, és ha a vállalkozás ipari méreteket ölt, akkor egész évben lehet profitot termelni.

Célszerű ilyen típusú vállalkozást indítani annak, akinek 200 000 rubel vagy annál nagyobb összege van.

Ha a rák természetes körülmények között történő tenyésztéséről beszélünk, ez az üzleti ötlet tökéletes azoknak a vidéki lakosoknak, akiknek lakóterülete egy természetes víztározóval határos. Annak érdekében, hogy a termékek iránti kereslet mindig magas legyen, jobb, ha a falu, ahol az üzletet folytatják, egy népes város közvetlen közelében van.

Ha a rákot mesterséges recirkulációs vízrendszerben termesztenek, egész évben jó bevételre lehet szert tenni az ízeltlábúak értékesítéséből.

A vállalkozás erősségei és gyengeségei

A ráktenyésztési vállalkozás tervezésekor tudnia kell annak előnyeiről és hátrányairól.

Az előnyök közé tartozik:

• lenyűgöző költségek csak a kezdeti szakaszban;
• kis számú versenyző;
• az üzleti tevékenységek bővítésének kilátása;
• a rákok szerénysége, ami miatt az ízeltlábúak gondozásának munkaerőköltsége minimális lesz.

A rákok tenyésztése előtt tanulmányoznia kell ennek az üzleti lehetőségnek a negatív aspektusait is. Ez kevés hátrányt tartalmaz, de léteznek. Azt:

• az üzlet szezonalitása (ha a rák nyílt vízben történő tenyésztéséről beszélünk);
• késleltetett kezdés (a rákfélék növekedésének és fejlődésének jellemzői miatt);
• jelentős előzetes költségek.

Esetek

Annak érdekében, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a rák tenyésztése jövedelmező üzlet, vegye figyelembe két esetet. Minden történet valóságos.

1. eset a rákok akváriumban történő termesztéséről Mihail Aukumovtól, Gus Khrustalny városából: „Mielőtt rákokat termesztettem volna, vásároltam egy 250 literes keret nélküli akváriumot, amelyet kövekkel és uszadékfával töltöttem fel. Az akváriumomat megfosztották a fémtől, mivel tudom, hogy a fém káros a rákokra. Az akvárium lakóinak kényelmesebbé tétele érdekében ügyeltem arra, hogy a víz hőmérséklete ne haladja meg a 15 fokot. Szűrőt szerelt az akváriumba, és gondoskodott a levegőztetésről. Az ízeltlábúak számára legkedvezőbb feltételek megteremtése után elég sűrűn benépesítettem az akváriumomat, 350 kis egyedet bocsátottam be. De az akvárium mínusza, hogy csak kiskorú rákot lehet benne termeszteni, vagyis apróság. A rákjaim nem lettek betegek, és gyorsan híztak, mivel évente háromszor cseréltem vizet és szűrőket. Hogy nagyobb legyen az akvárium lakói, beengedtem őket. Ott nőttek fel, és kereskedelmi súlyra tettek szert.

2. számú eset a rákok pincében történő termesztéséről Mihail Bortnikovtól Noginszk városából: „Van egy pince a vidéki házamban, és úgy döntöttem, hogy ezt a helyiséget felszerelem a rák tenyésztésére. A pincét leszigeteltem, hogy a rákok ne legyenek állandóan hibernált állapotban. Világításnak egy 200 wattos lámpát akasztottam. A munkahelyemet olyan állványokkal szereltem fel, amelyekre akváriumokat helyeztem el. Minden akvárium alját a folyó partjáról vett tiszta homokkal, gubacsokkal és kavicsokkal borítottam be. Amíg a rákok fiatalok voltak, kis daphniával, ecetfonálférgével és zúzott tubulussal etette őket. A természetes tározókban mindig megtalálható rákok által kedvelt törmelék helyett bükk, éger és tölgy lehullott leveleit tettem az akváriumba. Szándékosan nem frissen szedett leveleket tettem az akváriumba, mivel tudom, hogy méreganyagokat bocsátanak ki a vízbe.

Lépésről lépésre, hogyan nyithatja meg saját vállalkozását: tippek, dokumentáció, számítások, kockázatok

Ha a vállalkozás elindítása mellett döntöttek:

1. Dönts a piacon.Érdemes nagy hipermarketeket, kis szupermarketeket, éttermeket, pubokat, nagybani piacokat hívni. Híváskor érdemes megkérdezni, hogy szeretnének-e ilyen terméket vásárolni. Ha igen, akkor lépjünk tovább.
2. Egyértelműen meghatározzuk a tenyésztendő rákok fajtáját. A gyakorlat azt sugallja, hogy jobb a keskeny orrú távol-keleti rákot választani.
3. Mi döntjük el a fiatal állatok beszerzésének helyét. Szó sincs lárvák vásárlásáról, hiszen gyakorlatilag sehol nem adják el. Általában fiatal állatokat vásárolnak szupermarketekben, ahol rákot árulnak. Hímenként két nőstényt érdemes venni. Ha nincs vásárlási kedv, a tározókban rákot foghat.
4. Döntse el a szükséges felszerelést. Ha az ízeltlábúakat akváriumban tenyésztik, meg kell vásárolnia a rákok tenyésztéséhez szükséges felszerelést, például akváriumot, víztisztítókat, melegítőket, valamint speciális eszközöket a rákok oxigénellátására. Ha pinceakváriumban rákokat fognak termeszteni, akkor érdemes világításról gondoskodni és akváriumi állványokat vásárolni/készíteni.

Ha az üzletet idővel lenyűgöző ipari méretre kívánják hozni, érdemes mindent megvásárolni, hogy az utcai víztestek felett olyan szerkezetet készítsenek, ahol felnőtteket nevelnek.

1. Elengedjük a rákokat, és megvárjuk, míg felnőnek, felnőtté válnak. Amikor akváriumot rákokkal tölt fel, ne feledje, hogy:

• a víznek tisztának kell lennie;
• a víz hőmérsékletének legalább 15 Celsius foknak kell lennie;
• a rákok száma 1 négyzetméterenként. m nem haladhatja meg a 350 darabot;
• egy akvárium / tározó nem tartalmazhat különböző fajokból származó rákot;
• egy egyed napi takarmányozási aránya a súlyának 4-5%-a;
• etetheti a rákot közönséges gilisztákkal, különféle rovarok lárváival, csigákkal, reszelt sárgarépával és főtt burgonyával;
• a rákok hajlamosak a gombás fertőzésekre, ezért egészségi állapotukat ellenőrizni kell;
• hőmérséklet-különbségeket nem szabad megengedni;
• ne etesse túl az akvárium lakóit.

Fontos szempontok: ráktenyésztési üzleti terv

A rák tenyésztését megelőzően előre meg kell határozni. A számítások elvégzése előtt tisztázni kell, hogy a rákok 9-10 cm-es testhosszuknál gyarapodnak piacképes tömeggel, ezekkel a paraméterekkel egy egyed tömege átlagosan 60 g, ez a súly a rákoknál a harmadik életév után válik.

Ha mesterségesen intenzív körülmények között tenyészt rákot öt 4 fokozatú recirkulációs vízinövény (rövidítés - RAS) felhasználásával, akkor 180 nap elteltével 40 kg, egyenként 40-50 grammos rákot gyűjthet össze. 12 hónapos időszak után 90 kg nagyon nagy példányt tud majd nevelni, amelyek súlya 100-130 gramm lesz. Az első kategória 600-700 rubel/kg nagykereskedelmi áron megy, a második 2500-2700 rubel/kg áron (tehát a bevétel 300 ezer rubel lesz).

A RAS költsége 140 ezer rubel lesz. De lesznek más költségek is. A következőket kell vásárolnia:

• RAS négy szinthez, nyolc tankhoz (5 darabra lesz szükségük). Ennek a tételnek a teljes költsége 700 000 rubel lesz.
• Felnőtt rák (egy család 2 nőstényből és 1 hímből áll) - 115 000 rubel.
• Menedékek és etetők (ha a projekt megköveteli) - 17 000 rubel.
• Berendezés - 15 000 rubel.
• Ventilátor a szobához - 5000 rubel.
• Mérlegek - 3000 rubel.
• A teljes költség 855 000 rubel.

Egy ilyen rákfarm 3,5-4 év alatt megtérülhet.

Sok kezdő üzletember aggódik amiatt, hogy mik a kockázatok, és hogyan lehet azokat minimalizálni. Független szakértők azt állítják, hogy a RAS-ban a rákok mesterséges tenyésztésének gyakorlatilag nincs hátránya. De ennek a lehetőségnek az előnyei nyilvánvalóak. Azt:

• a negatív időjárási tényező és a természeti környezet egyéb tényezőinek hatásának hiánya;
• a rák kockázatának csökkentése;
• az ízeltlábúak egészségi állapotának nyomon követésének lehetősége;
• egész éves kereskedési ciklus.

A RAS-ban történő ráktenyésztésnek csak két hátránya van. Azt:

• a berendezések magas ára;
• az ilyen tevékenységekhez helyiségek kiosztásának szükségessége (ha nincs saját szabad hely, szobát kell bérelnie).

Dokumentumok és tevékenységek legalizálása

Ha egy vállalkozó nem számol komoly léptékű kereskedelemmel, akkor a saját leányvállalatában tenyészthet rákot. Ebben az esetben az értékesítés kérdése megszervezhető, de a vevők nagyon kicsik lesznek.

Ha komoly szintre akarja vinni vállalkozását, legalizálnia kell. Ezenkívül az üzletek és éttermek minden esetben megkövetelik a hivatalos dokumentumok bemutatását a termékek megfelelőségére vonatkozóan. Csak egyéni vállalkozóknak, paraszti gazdaságoknak vagy szervezeteknek adják ki. Ha sikerül megállapodni a nagy vevőkkel a rákok okmányok nélküli eladásáról, fennáll a veszélye annak, hogy jogellenes üzleti magatartásért pénzbírságot kapnak (a közigazgatási szabálysértési törvény 14. cikkének (1) bekezdése). Ezért érdemes IP-ként regisztrálni. Célszerű az üzletet az indulás előtt formalizálni. Az adó mértéke ebben az esetben a bevétel 6% -a lesz, mínusz a költségek.

Hogyan formáljunk egy tavat

Célszerű telket bérelni tóval. A tenyésztett gerincteleneknek a TR TS021/2011 szerinti tanúsítványt kell kiállítaniuk (« Az élelmiszerbiztonságról» ) .

A vállalkozás alapítója nyilatkozatot készít és azt nyilvántartásba is veszi. A hivatalos tanúsító szervezet a következőket is kérheti:

• regisztrációs papírok IP megnyitásához;
• laboratóriumi speciális vizsgálatok protokollja;
• hivatalos információ a VSE-ről.

Bizonyos esetekben minőségirányítási tanúsítványra lehet szükség.

Jegyzet! Tavaly 2018 óta a kísérő állat-egészségügyi dokumentációt elektronikusan adják ki az FSIS „Mercury” rendszerén keresztül.

Ez az anyag mindent elmond arról, hogyan lehet gerincteleneket mesterségesen intenzív körülmények között termeszteni egy mellékgazdaságban, és példaként egy alternatív üzleti formát hozott fel, amely egy nagy tó bérlését és az ízeltlábúak természetes körülmények közötti tenyésztését jelenti. Mindent tudva a ráktenyésztésről, nyugodtan vállalkozzon erre a nagy keresletet és jó profitot ígérő vállalkozásra!

vidéken is sikeresen fejleszthető vállalkozás, a vállalkozónak csak türelemre van szüksége és a projektbe fektetett anyagi források növelésének, vagyis a keresetnek a vágya. A ráktenyésztésre szolgáló tározók saját telephelyükön is kialakíthatók, ha annak területe, földrajzi adottságai ezt nem akadályozzák. Ebben az esetben az üzletember minimálisra csökkentheti a kezdeti befektetés nagyságát.

Mindenekelőtt az ilyen típusú üzlet egy természetes vagy mesterséges tározó, a rákok élőhelyének jelenlétét jelenti. A rákok tenyésztéséhez legalább két vagy három tározót kell használni, amelyek mindegyike legalább 40 négyzetméter. Ha ezek nem természetes tározók, akkor a természetes életkörülmények megteremtése érdekében biztosítani kell a víz keringését. A vállalkozónak vízkommunikációs rendszerrel kell felszerelnie a tározókat, beszereznie egy vagy két vízszivattyút, csöveket és egyéb speciális berendezéseket.

Kívánatos, hogy a tározókban a fenék sziklás-homokos alapból álljon, hogy könnyebb legyen fenntartani a víz tisztaságát, megtisztítani az iszap alját. Az óvodai tartály alját vastag műanyag fóliával fedheti le, így kevesebb iszap képződik az alján. Az óvodai tározó aljára célszerű néhány gubancot tenni, hogy a rákoknak legyen hol építeni otthonukat. A rákok számára a természetes feltételekhez lehető legközelebbi élőhelyet kell létrehozni. Nem szükséges, hogy a tó túl mély legyen, másfél méteres mélység is elegendő a tó karbantartásának megkönnyítéséhez. Természetesen a tavat még mélyebbé teheti, ha olyan tavi halakat tervez tenyészteni, mint a rákok. Minden tóban szisztematikusan meg kell újítani a vizet, ezért hatékony vízelvezető rendszert kell biztosítani, úgy felszerelve, hogy a kaviár ne kerüljön oda.

Egy vállalkozónak több tucat egyed rákot kell vásárolnia, úgymond fiasítás céljából. A szakértők szerint az első esetre 50-100 egyed elég lesz, mert a rákok elég gyorsan, nagyon produktívan szaporodnak. A rákot a legközelebbi folyóban, tóban, azaz természetes élőhelyükön lehet fogni, vagy vásárolni olyan versenytársaktól, akik már több éve ipari alapon tenyésztenek rákot. A különböző kaliberű élő rák kilogrammjának átlagos költsége valahol 400-650 rubel között mozog. Az egyed átlagos súlyát (210 gramm) figyelembe véve kilogrammonként öt rák van, vagyis a vállalkozás elindításához legalább 100 kilogrammot kell vásárolni ugyanabból a rákból, azaz 40-50 ezer befektetést kell befektetni. rubel az üzleti életben.

A legjobb tenyésztési rákfajták:

"Vörös mocsár", kis méret jellemzi, de jó alkalmazkodóképesség tenyésztésük minden régiójához. Nem válogatós a gondozásban, a rákos medencében a minimális vízszintnek 15 cm-nek kell lennie;

"Márvány" egyivarú rákfajta, nagy egyed, tartsa őket meleg vízben, amelynek hőmérséklete legfeljebb 28 ° C;
"kubai kék" mesterségesen tenyésztett fajta egy éven belül gyorsan növekszik. Élőhely homokos tavak kemény vízzel, szerény gondozás;
"hosszú ujjú európai" szapora és gyorsan növekvő rákfajta mesterséges és természetes körülmények között egyaránt;
"Ausztrál" erre a rákfajtára nagy a kereslet a vendéglősök körében, de nagyon igényes a gondozása, melegen tartást és rákonként nagy mennyiségű vizet (20 liter) vizet igényel, medencében is jól terem;

A rákok tenyésztése meglehetősen intenzív, az éves növekedés a populáció nagyságától függ, vagyis minél több egyed van a tóban, annál jelentősebb a rákok növekedése évente. A rákot etetheti zöldségekkel, hússal, nyers hallal stb. A rákok elvileg nem szeszélyesek a táplálék szempontjából, a lényeg a víz tisztaságának megőrzése, a tó vizének rendszeres cseréje.

Ugyanilyen fontos lépés a vállalkozó által termesztett rákok, a saját gazdaságának termékei értékesítési rendszerének kidolgozása. A rákot értékesíthet a piacon lévő kiskereskedelmi egységek, vendéglátó egységek (éttermek, snack bárok, kávézók), nagykereskedelmi vállalkozások, amelyek az ilyen termékek (tenger gyümölcsei, hal, rák stb.) vásárlására szakosodtak. Az utóbbi lehetőség nagy mennyiségű termelést feltételez. Egy vállalkozónak elég, ha talál egy-két megbízható vevőt, utána már nem kell az értékesítési csatornák keresésén gondolkodnia. A rákot közvetítő nélkül lehet értékesíteni, például kiskereskedelmi üzleteken keresztül (tálcák a piacon, élelmiszerstandák), vagy közvetlenül a telepről is lehet rákkal kereskedni, miután a potenciális vásárlókat a helyi sajtón, interneten és rádión keresztül értesítették. Különösen a rákokra van kereslet az ünnepek előestéjén, amit a vállalkozónak figyelembe kell vennie. Igény szerint megszervezheti félkész termékek, rák alapú ételek, tavi halak gyártását a vásárlók számára. Mindez további bevételt biztosít az üzletembernek. Ebben az esetben nem árt jobban áttanulmányozni a fent említett rákból készült ételek elkészítésének technológiáját és receptjeit.

Ebből kifolyólag elmondhatjuk, hogy a ráktenyésztés remek ötlet a vidéken élő vállalkozóknak, távol a zajos városoktól, ahol még nem romlott el a környezet, adottak a feltételek az ilyen jellegű tevékenységek fejlesztéséhez. A kereskedelmi kockázatok minimalizálása érdekében érdemes kis lélekszámmal vállalkozást indítani, még akkor is, ha eleinte nem üzlet lesz, hanem csak hobbi. Tanulmányozni kell a rákok szokásait, elmélyülni ennek a nem egyszerű, de érdekes üzletnek a finomságában, ki kell dolgozni egy világos rendszert a termékek marketingjére. Ha minden sikerül, a rákok sikeresen áttelelnek, nyugodtan továbbléphet egy teljes értékű rákfarm létrehozásának fázisába, és befektethet az üzletfejlesztésbe.

Rákok tenyésztése: miért pusztulnak el?

Az ízeltlábúak összes betegsége 2 csoportra osztható:

1. invazív

2. fertőző;

A rák leggyakoribb oka a következő okok miatt:

• zabálás;
• kedvezőtlen körülmények;
• éles hőmérsékletváltozások;
• rossz vízszűrés.

A kezdeti szakaszban legalább 100-150 ezret kell befektetni az üzletbe. Ez az összeg tartalmazza három tározó elrendezését, vízszivattyú beszerzését, kutak fúrását, vastag polietilén fóliát, tározók aljának elrendezésével kapcsolatos munkákat (kövek, homok, csatornaszerelés). Ha a vállalkozó úgy dönt, hogy a versenytársaktól megvásárolja az első tétel (fiasításra szánt) rákot, ez az összeg még legalább 50 ezerrel nő, a második évben pedig 300%-os jövedelmezőséget ér el a gazdaság. Ezek a számok jelzik egy ilyen vállalkozás, mint például a ráktenyésztés, magas jövedelmezőségét, és ennek a tevékenységnek a jelentős kereskedelmi kilátásait. Sok szerencsét!

A ráktenyésztés ígéretes új üzlet Oroszország számára. A rákhús finom ízű. Az oroszországi ráktermesztés ipari méretekben fejletlen, de a rákhús iránti kereslet folyamatosan magas. A vidéki lakosok természetes élőhelyükön rákhalászatot folytatnak, de az ilyen tevékenységek nagymértékben károsítják a természetben előforduló rákállományt. A rák mesterséges körülmények között történő termesztését széles körben gyakorolták a forradalom előtti Oroszországban, és a rákhúst számos európai országba importálták. A rák jelenlegi fő beszállítói Kína, Törökország és Spanyolország. Ebben a cikkben megvizsgáljuk a rák ipari tenyésztésének megszervezését.

A ráktenyésztő vállalkozás előnyei és hátrányai

A rákhús fő fogyasztói a kávézók, éttermek, prémium üzletek és speciális halpiacok. A rákok nagyon népszerűek a fürdőkben, szaunákban és bárokban, ahol sör mellé falatozzák. Az alábbiakban bemutatjuk a vállalkozás előnyeit és hátrányait:

A rák kereskedelmi tenyésztésének fő nehézsége a vásárlói marketing hálózat létrehozása. Mivel a termékek fő vásárlói a cégek (B2B) lesznek, szállítási szerződéseket kell kötni, termékminőségi igazolást kell készíteni, és vállalkozását be kell jegyezni az adóhivatalnál.

Ráktenyésztő vállalkozás bejegyzése

Az ilyen típusú tevékenység regisztrálásához vállalkozási forma alkalmas: egyéni vállalkozó (egyéni vállalkozó) vagy LLC (korlátolt felelősségű társaság). Regisztrációkor meg kell adni a tevékenység OKVED szerinti kódját. Ez egy fontos eljárás, mert az összes tevékenység felsorolásának hiánya peres eljáráshoz vezethet. Az OKVED kódok a következők: 01.21 - „Kisállattenyésztés” (ha nagykereskedelmi beszállítóknak történik értékesítés, akkor más kódokat nem kell feltüntetni). A késztermékek független értékesítéséhez hozzá kell adni a következő kódot: 52.23 - „Hal, rákfélék és puhatestűek kiskereskedelme”.

Ha először vállalkozik, akkor az IP űrlap megteszi. Az ilyen típusú üzlethez Az optimális adózási rendszer az egységes mezőgazdasági adó (ESHN) lesz. Kamatláb 6%.

Az egységes agráradó megszűnik, ha a mezőgazdasági termelés részaránya 70% alatti, és a termelőre az OSNO (általános adózási rendszer) vonatkozik.

A második lehetőség az egyszerűsített adózási rendszer (STS) felállítása, miközben ki kell választani az adókulcs számítási módját:

• bruttó jövedelem szerint (adókulcs 6%);
• bevételen mínusz kiadások (adókulcs 15%).

Fontos emlékezni! Ha az egyszerűsített adórendszerben veszteség keletkezett (a bevételből mínusz a kiadások), akkor is meg kell fizetni a minimálisan megállapított járulékot, a kapott bevétel 1%-ának megfelelően. Regisztráció után a könyvelés távolról átvihető egy könyvelési outsourcing céghez, ami jelentősen csökkenti az időköltséget.

Az alábbi videó részletesen bemutatja a vállalkozók számára az UST kiszámításának jellemzőit.

A vállalkozás bejegyzésekor ajánlatos, hogy a vállalkozó legyen a föld tulajdonosa. A telek bérlése további engedélyek szükségességét vonja maga után. Ezenkívül a tavakat nem szabad olyan természetes víztestekhez csatlakoztatni, amelyek az Orosz Föderáció vízügyi törvénykönyve értelmében szövetségi tulajdonnak minősülnek. A tó mélysége az Orosz Föderáció altalajról szóló törvénye szerint nem haladhatja meg az 5 métert.

1. módszer. Rákok tenyésztése tavakban

A rák tenyésztésének első módja a tavakban van. Bármely vízfelület alkalmas termesztésre, kivéve a mocsaras vagy iszapos. Olyan halastavakban termeszthet rákot, ahol nincs ragadozó hal. A nyílt tenyésztési módszerrel az Oroszországra jellemző téli hideget erősen érinti. 17 °C alatti hőmérsékleten a rákok hibernálnak (anabiózis), abbahagyják az evést és híznak, akár meg is halhatnak, ha fenékig fagy a tó.

A tó egy fenntartható vízi rendszer, amely megújul és megtisztul. Sokat spórolhat a szűrőrendszer berendezésén és a levegőztetőn. A rákok algákkal, planktonokkal, rovarlárvákkal táplálkoznak a tóban, így sokkal kevesebb táplálékra van szükség. Természetes körülmények között a rák növekedése lassú, a kereskedelmi tömeg csak az 5. életévre toborzódik. Profit legkorábban a hatodik üzleti évben lehetséges. A természetes tavakban a rákok állománysűrűsége alacsony - 8 állat/m². A tenyésztés előnye a minimális kezdeti befektetés.

A rák tavakban való tenyésztésére Oroszország mérsékelt éghajlatú középső övezete a legalkalmasabb

2. módszer. Rákok tenyésztése akváriumban

A második módja a rákok termesztésének otthoni akváriumban. Erre egy > 250 l-es keret nélküli akvárium alkalmas. Talajt öntünk az akvárium aljára, köveket és gubacsokat helyezünk el a rákok elrejtésére. Az akváriumban lévő rákok nem hibernálnak, de ehhez optimális állandó hőmérsékletre (rákoknál 17-21 °C, lárváknál 18-23 °C), vízszűrésre és intenzív levegőztetésre (oxigénnel való telítésre) van szükség. A rákok ültetési sűrűsége 1 m²-enként akár 50 állat is lehet, és gyorsan híznak, valamint 3-4 hónappal csökkentik az embrionális fejlődés idejét.

A rák akváriumban való tenyésztésének hátránya a korlátozott terület. Ipari mennyiségeket nem lehet elérni. A ráklárvákat akváriumban növesztheti az úgynevezett "egyéveseknek", majd helyezheti őket egy tóba vagy egy RAS medencébe (cirkulációs vízállomás). A vízminőség szigorú ellenőrzésére van szükség a lárvák túlélési arányának növelése érdekében.

3. módszer. Rákok termesztése az alagsorban

A harmadik tenyésztési mód a második módosítása, azzal a különbséggel, hogy nem lakóterületről van szó. Az alagsorban a hőmérsékletet 17-20ºС optimális szinten tartják, így az alagsort nem kell további szigetelni. A világításhoz elég egy 200 wattos izzó. Az alagsorban többszintű polcszerkezetek vannak felszerelve, amelyekre akváriumokat helyeznek el.

Videó lecke: „Üzleti ötlet. Ráktenyésztés otthon”

A videó bemutatja a rákok tenyésztésének módjait, az üzleti rést, a megtérülési időt és a jövedelmezőséget.

Rákfarm kialakítása

Hol lehet rákot vásárolni?

Nehéz rákos lárvát találni, ezért felnőtt állatokat vásárolnak, a fiatal állatokat pedig önállóan neveljük. Minden két nőstény után egy hímet vásárolnak. Ősszel kezdődik a rákok párzási időszaka, tavasz végén a nőstényeket könnyen megkülönböztetik a hímektől a farok alatti tojások jelenlétével. Egy kilogramm rák ára mérettől függően 300-500 rubel. A vásárlás költségeinek csökkentése érdekében saját maga is elkaphatja őket a tóban.

A rák táplálkozása

A rákok főként növényevő állatok, bár természetes körülmények között megehetik a dögöt és a szerves maradványokat. Kis csigákkal, gilisztákkal, rovarlárvákkal is táplálkoznak. Mesterséges tenyésztéssel a rákok étrendje általában párolt zúzott gabona, főtt burgonya és reszelt sárgarépa, valamint fehérjeforrásként hús és hal. A napi táplálék normája a rák tömegének 2% -a.

Hogyan szaporodnak

A rákok párzási időszaka szeptember-október. A hímek egymás után két nőstényt termékenyítenek meg, a harmadikat megeszik. Ezért a hímek és a nőstények arányának a tározóban 1:2-nek kell lennie. Először a nőstény petéi a héj alatt vannak, majd lerakja őket, a peték a farok és a hasi lábak alatt tapadnak a héjhoz. Az embriók megfelelő fejlődése érdekében a nőstény a tojásokat vízzel mossa, hogy megtisztítsa azokat. A lárvák 2 hónap múlva kelnek ki a tojásokból. További 3 hétig a nőstény farka alá rejtőznek az esetleges veszélyek elől, amíg önálló rákfélékké nem válnak. Minden nőstény természetes körülmények között átlagosan 12 fiatal rákfélét terem. Egy nősténynek évente legfeljebb 20 utódja van, de otthon 1 nőstény akár 60 rákfélét is fel tud nevelni évente.

Vedlés

A fiatal rákfélék az első életévben 8-szor, a másodikban 4-5-ször, a harmadikban 3-4-szer vedlenek. A kifejlett rákok évente 1-2 alkalommal vedlenek. A vedlés során a régi héj lehullik, ami szűkül a rák számára, miközben az állat nő. A vedlési időszak nagyon felelősségteljes, a rák sebezhetővé válik, könnyű prédája a ragadozó halak és madarak, rokonai számára.

A rákok jelentős bevételéhez jobb ipari méretekben tenyészteni. Ehhez a következő berendezésekre lesz szükség:

• Akváriumok. Az akváriumok szűrőrendszerrel, kompresszorokkal, fűtőberendezésekkel vannak felszerelve a kaviár inkubálásához. Annak érdekében, hogy a lárvák távozása minimális legyen, és elég gyorsan fejlődjenek, folyamatosan figyelik a víz minőségét.
• Medencék. Az inkubációhoz az önállóvá vált fiatal rákokat az akváriumból egy medencébe ültetik át, más (vagy másik) medencéket pedig serdülőknek szánnak. A fiatal rákok, ahogy idősödnek, különböző medencékbe kerülnek, ahol kiskorúvá nőnek. Ezután speciális beltéri tavakba engedik.
• Tavak. Legalább 2 tavacska legyen, több jobb. A tó minimális területe 25 m², mélysége 2 m. A jobb gázcsere érdekében előnyösek a hosszúkás tavak. Ha sok tavat lehet ásni a gazdaságban, akkor jobb, ha ezek közül legalább 2-3-at fedett. A víz lehetőleg folyjon, így jó, ha van a közelben folyó. Ha nincs folyó, kutat lehet fúrni. Szükségünk van menedékekre a tavak alján: műanyag vagy kerámia csövek töredékei, kövek, uszadékfa stb. Az év alatti rákok intenzív tenyésztése fedett tavakban történik. Az egyik tavacskát "anyaléként" használják - az állomány lakóhelyeként. A nyílt tavakban a rákok természetesen nőnek. Az elválasztás lehetővé teszi a rákok kínálatának bővítését: különböző méretű és súlyúak.

Rák árusítása

A vállalkozás fő problémája a rák értékesítése. A fő fogyasztók a halpiacok, kávézók, éttermek, fürdők, szaunák, sportbárok. Az üzlet sikere a széles disztribúciós hálózat kialakításában rejlik. A rákhús mellett sózott kaviár is kapható, amely egyes helyeken ízében nem rosszabb, mint a vörös kaviár. A kitinhéj antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik, és értékes nyersanyagként használják kozmetikai és orvosi cégek számára.

Pénzügyi terv

Fontolja meg a rákfarm durva üzleti tervét. Ha van egy 25 m²-es természetes eredetű tavacska, akkor 200 db 30 kg össztömegű év alatti rákot célszerű elhelyezni. A napi takarmányfogyasztás ilyen számú rák esetén 600 gr. Egy-egy rák tömege másfél év alatt megduplázódik, élelemre maximum 4000 rubelt költenek.. A rák kilója a piacon 450-500 rubel, másfél év alatt 26 ezret kapunk. rubel. nettó nyereség nagy pénzügyi befektetések nélkül. Ha ipari ráktermelést végeznek, akkor a megtérülés 3-4 év. A ráktenyésztési üzlet egyetlen hátránya a hosszú távú bevétel.

Egy vállalkozás vonzerejének értékelése egy magazinoldal által

Üzleti jövedelmezőség	(2,5/5)	Üzleti vonzerő 2.7
Projekt megtérülése	(3,0/5)
Könnyű vállalkozásindítás	(2,8/5)
A ráktermesztés, mint vállalkozás, jövedelmező vállalkozás. Mikrovállalkozás vidéki házban (tóban) vagy otthon (akváriumban) történő megszervezéséhez a költségek minimálisak lesznek. Az első nyereség ~1,5 év múlva jelenik meg. A rák ipari termesztése jelentős költségeket igényel az akváriumok szervezése, a fűtési rendszerek, a víz, az elektromosság és az élelmiszer oxigénellátása.

A ráktenyésztés és -termesztés itthoni vállalkozásként csak lendületet vesz, folyóink nem kielégítő környezeti helyzete és vízszennyezettsége miatt pedig folyamatosan csökken a rákállomány, csak a megfelelően szervezett ráktelepek tudnak korrigálni a helyzeten.

Ráadásul sörkedvelőink egyre kevésbé szeretik a nassolnivalóként megszokott halat, és egyre inkább a rákot!

Szinte az egész világon, minden kontinensen tenyésztenek rákot. Ez a vállalkozás azért népszerű, mert már a kezdet kezdetén nincs szükség nagy beruházásokra, miközben a jövőben csökkennek a költségek, és évről évre nő az eladások száma.

A ráktenyésztés, mint vállalkozás nem csak globális termelés: eleinte kis léptékben is meg lehet szervezni, például akár hétköznapi otthoni körülmények között is. Egy bizonyos idő elteltével minden bizonnyal bevételt hoz, ha betartja a rákok tenyésztésére vonatkozó, régóta megállapított szabványokat. Ez az egyik legjobb üzleti ötlet, alacsony költséggel, de némi tudást és szorgalmat igényel.

Ráktenyésztő vállalkozás szervezése otthon

Milyen tározók alkalmasak tenyésztésre

A rákot tenyészthet közönséges tározókban, amelyeket kifejezetten erre a célra ástak, vagy haltenyésztésre használtak. A folyóvíz nem kötelező. Sokkal fontosabb, hogy a rákoknak lehetőségük legyen olyan odúkat építeni, amelyekben idejük nagy részét töltik. Az alját kis kövekkel, kaviccsal vagy agyaggal kell bélelni.

Tenyésztési nehézségek akváriumban

Vannak, akik otthon, nagy akváriumokban kezdik el a rákot tenyészteni. Ha azonban üzleti céllal tenyésztjük őket, akkor az akváriumok nem lesznek elegendőek, csak a termesztési és tenyésztési folyamatok elsajátítására, megtanulására alkalmasak. Vannak más nehézségek is, ha ezeket a rákokat akváriumban termesztik.

Először is, az akváriumokban tenyésztett rákfélék száma kicsi lesz, másodszor, sok probléma kapcsolódik a biológiai egyensúly ilyen kis mennyiségben történő fenntartásához. A vizet folyamatosan tisztítani kell, a fiatalokat pedig el kell különíteni az idősebbektől, hogy megelőzzük a kannibalizmust. Néha a rákot ugyanabban az akváriumban tartják a halakkal, de tudnia kell, hogy csak néhány fajta tud boldogulni a rákkal anélkül, hogy károsítaná őket, és nem eszik meg őket.

Videó "Hogyan tenyésztjük a rákot otthon"

Videó rákot tenyészteni otthon

Tenyésztés medencékben

Ha mégis úgy dönt, hogy halat ad hozzá a rákokhoz, akkor olyan fajták közül kell választania, amelyek inkább a felszínhez szeretnek lenni, a fenékhalak közül például néhány, az akvaristák által annyira kedvelt harcsafajtát megehetik. Viszont nem szükséges drága fajtákat és tintahalakat velük tartani.

Ideális lehetőség lehet a beltéri medencék, amelyekben minden szükséges feltételt meg lehet teremteni a rák egész éves tartásához. Az ilyen tározókban folyamatosan aktívak lesznek, jól esznek és gyorsan növekednek. 3-4 hasonló medencéből nagyjából fél tonna rákot lehet kapni eladó.

Ne számítson nagy nyereségre az első évben. Először tenyészállományt kell növeszteni, majd azt várni, hogy rákféléket és az azt követő nyereséget kapják.

A már felnőtt nőstények vásárlása jelentősen felgyorsíthatja a profitot. De elég drágák, de ha megvannak a megfelelő anyagiak a ráktermesztéshez, akkor megpróbálhatod.

Tavi tenyésztés

Ha elkezdi a rák tenyésztését tavakban, akkor meg kell értenie, hogy ez meglehetősen hosszadalmas folyamat, mivel az alacsony hőmérséklet miatt a rák inaktív lesz, rosszul eszik, és ennek megfelelően lassan nő.

Ha van külvárosi területe, akkor áshat egy megfelelő tározót. De érdemes előre gondolni arra, hogy a szabad hely, az ömlesztett anyag mellett speciális felszerelésre is szükség van.

A tározó mélysége legalább másfél méter legyen, a minimális terület 30 m2, ezek a minimális méretek, de egy kis állat számára elegendőek. Ez egy kis tározó, és a megtakarítás érdekében néhány hét alatt manuálisan kiásható, de ha van egy barátja személyes kotrógéppel, akkor jobb, ha rábízza ezt a munkát.

A rákok tenyésztésére szolgáló tározó ásása nem szükséges medence formájában. A mi esetünkben jobban megfelel a gödör formája, amelyben gömb alakú lesz a fenék. A hatékony üzlethez nem egy, hanem kettő, még jobb, három vagy négy ilyen tározóra lesz szüksége.

Mint fentebb említettük, az alját kövekkel vagy nagy kavicsokkal kell bélelni, amelyeket folyami homokkal kell megszórni.

Néha egy tartály túlcsordulhat vízzel, ezért aggódnia kell a lefolyó előzetes megszervezése miatt. Egyszerű, csak fel kell szerelni a csövet, aminek a végén hálónak kell lennie. Ha nincs rács, akkor a védőnőinek lehetősége lesz elhagyni a tározót, és természetesen meghalni.

A tározó szélén különféle kerti növényzet ül, amely nemcsak a dekoráció szerepét tölti be, hanem megerősíti a partokat is, megakadályozva azok összeomlását.

Télre a tározókat szigetelik, különben a víz megfagy, és a lakói meghalnak.

A fogva tartás körülményei

Miután a tározó készen van, csak meg kell töltenie vízzel, és rákot kell beleengednie. A víz minősége és tisztasága nagyon fontos. Ha a tartály nem folyik, akkor a benne lévő víznek változnia kell, ahogy szennyeződik - ez körülbelül 2 hetente történik. Ha a tározó megfelelően van felszerelve és vízelvezető rendszerrel rendelkezik, akkor ez nem nehéz. A csövet kinyitják, a régi vizet leeresztik és új vizet öntenek.

Nem szükséges az összes vizet leereszteni, elég egy 1/3 frissítés. Ez elegendő lesz ahhoz, hogy a vizet oxigénnel dúsítsa, miközben nem zavarja kedvenceit, és nem zavarja a biológiai egyensúlyt.

A mi szélességi köreinken a rákok (a hideg idő beálltától függően) évente körülbelül 7-8 hónapig szaporíthatók. Ennek az időnek azonban elegendőnek kell lennie. Egy nőstény általában néhány száz rákfélét tud adni, de néhány tucat általában meg is éli a nagy méreteket.

A rák otthoni tenyésztését gyakran akadályozza egy olyan kellemetlen jelenség, mint a rákok kannibalizmusa. A felnőtt egyedek táplálékként érzékelik a kis rákot, és nagy örömmel eszik őket. Különösen hajlamosak erre a nőstények, amelyek sokáig, petéket szállítva, egy helyen vannak, aminek következtében gyakran éheznek.

Ennek a jelenségnek a megelőzése érdekében a nőstényeket ebben az időben át kell ültetni egy másik helyre, pl. egy speciális inkubátor, és amint a rákfélék kikelnek, azonnal eltávolítják őket, növelve ezzel a túlélő fiókák számát.

A kis rákfélék étrendje megegyezik a felnőtt rákokkal:

• hús;
• döglött hal;
• kenyér;
• zöldségek.

A kis rákfélék számára speciális élelmiszer kapható - ez természetesen ideális lehetőség, és a rákok termesztése sikeresebb lesz.

Az ilyen takarmányok összetételét szakemberek fejlesztették ki és a gyakorlatban tesztelték, és a következőket tartalmazza:

• nyers zsírok;
• cellulóz
• emészthető fehérjék;
• nyers fehérjék;
• darált hal és liszt;

Hol lehet venni tenyésztésre szánt rákot és mit

Konkrétan a tenyésztéshez elsősorban nőstény rákokra lesz szükség, de hímekre is szükség van. Egyes ráktenyésztők olyan lábú nőstényeket vásárolnak, amelyekben már van kaviár. Átlagosan egy tonna rák termesztéséhez körülbelül négyszáz nőstényt kell vásárolnia. Természetes, hogy ha épp most kezdesz szaporodni, akkor ebből a mennyiségből sok van, elsőre ötven is elég.

Természetes élőhelyükön önállóan is lehet rákot fogni. A kis méretű tavak jól bevált vízcserével és levegőztetéssel a legjobb hely a nőstények embrióinak további szaporodásához.

Vásárolhat rákot későbbi tenyésztésre a tenyészállományt tenyésztő speciális vállalkozásoknál.

Megteheti még egyszerűbben is, nevezetesen raklov rendelést ad le, amellyel bármelyik élelmiszerpiacon találkozhat, ahol árulják a termelésüket.

A rák tenyésztése, mint vállalkozás - minden szakaszában megtakarítást biztosít.

A rákfajták és termesztésük jellemzői

ausztrál

A Red Claw Australian tenyésztéséhez különleges feltételek szükségesek. Ez a leginkább "húsos" fajta. Tenyésztése csak zárt víztestekben lehetséges, és további fűtés szükséges. Nagyon gyakran otthon tenyésztik akváriumokban, miközben térfogatuk nem lehet kevesebb 100 liternél. Ez 3-4 egyed normál fenntartásához elegendő.

Igényük van időszakos felszínre emelésre, és ezt figyelembe kell venni a tározó elrendezésénél. Előre gondoskodni kell odúkról, különféle menedékekről és különféle gubacsokról. Szükségük van ezekre a menedékekre az étkezéshez, a pihenéshez és a vedlés időszakához, ami bárhol előfordulhat, de akkor a ráknak el kell rejtőznie valahol.

Ételben szerények: döglött halakat, vízi növényzetet, kombinált takarmányt, kenyeret esznek.

Lehet velük halat ültetni, de nem minden fajta alkalmas. Ezekre a célokra jobb gyorsan növekvő, olcsó fajokat vásárolni, mert nagy a valószínűsége a túlevésnek és az igényes halak gyakori elpusztulásának. A közönséges guppeshki lehet a legjobb megoldás.

kék kubai

Ez a fajta rák rendkívül szerény. A méretek átlagosak. A víz hőmérséklete nem haladja meg a 26 C-ot, a keménység magas. Mindenből táplálkoznak, amit alul találnak. A közelükben úszó halakat érő támadások nem ritkák. Ha megfelelően táplálják és gondozzák őket, akkor hat hónap múlva a fiatalok elérik a felnőttek méretét. Egy tározóban, amelyben kubaiakat tartanak, a talajnak homokosnak, a növényzetnek durvának kell lennie. Szükséges a víz szűrése és levegőztetése. A fajta rákjai, mint minden rákfélék, szeretnek különféle barlangokban, odúkban és menedékekben elbújni.

Üveggolyó

A márványnak az ausztrálhoz hasonlóan speciális szaporítási feltételekre van szüksége: 20-28C vízhőmérséklet, szűrés és levegőztetés. Bőséges etetés. De nagy előnye, hogy 100 l-ben. körülbelül húsz egyedet tartalmazhat. A szaporodás a partenogenezis. Ha valaki még mindig nem tudja, mi az, akkor röviden ez egy azonos nemű módszer, amikor a rák nő és férfi is. A lárvák körülbelül egy hónapig a hason kelnek ki. A fiatal növés akár 15 cm-re is megnő, a születés után az ivadékokat el kell ültetni, különben az imágók biztosan lakmároznak róluk.

Vállalkozás alapítási költségei

Berendezések és konténerek ráktenyésztéshez

A rákok nyílt típusú tározókban történő tenyésztéséhez továbbra is szigetelésre van szükség, mivel az alsó rétegek lefagyása elfogadhatatlan.

Jövedelmezőbb a rákok tenyésztése medencékben vagy akváriumokban, ugyanakkor kezdetben beruházásokra lesz szükség speciális berendezések vásárlásához:

De ne félj, ezek az első kezdeti szakasz költségei. Jövőre már lényegesen alacsonyabbak lesznek, és máris meg lehet kezdeni az első nyereséget. Ennek eredményeként a ráktenyésztési vállalkozás nyereséges, a megtérülési idő 2 év.

Bővebben a felszerelésről

Ha úgy dönt, hogy saját kis rákfarmot szervez, akkor a jövedelmezőség növelése érdekében további berendezéseket kell vásárolni. Tudniillik a rákok a tartási körülményektől nagymértékben függő lények, aminek eredményeképpen egy logikus következtetés vonja maga után magát, minél jobb körülményeket szervezel nekik, annál hamarabb és jobban tudják majd jóval visszafizetni. növekedés.

A tó teljes felszereléséhez szüksége lesz:

• Hőszigetelő berendezések. Lehetnek üvegházak, speciális ipari termelés és saját tervezésűek. Üvegházakra azért van szükség, hogy fenntartsák a rákok számára optimális vízhőmérsékletet.
• Ahhoz, hogy a vizet a tóban tartsa, megbízható keretre van szüksége, és jobb, ha polipropilénből készül.
• A kompresszorra azért van szükség, hogy a víz megrekedjen benne, különben lelassulhat vagy teljesen leállhat a rákok növekedése.
• Oxidálószerre van szükség, különösen télen, hogy a vizet oxigénnel telítse. Már ősszel fel kell szerelni, és ne várja meg, amíg a jégkéreg elkezdi befedni a tartályt.
• Szűrőrendszerre minden esetben szükség van, ideértve a víz időben történő cseréjét is, mivel minden esetben a táplálékmaradványok és a rákok kiürülése halmozódik fel az alján, amelyek rothadása és lebomlása szennyezi a vizet, ami negatívan befolyásolja csak a növekedés, hanem a kagylók egészsége.

A rák akváriumban történő tenyésztésekor speciális szűrőrendszerre, valamint fűtő- és kompresszorrendszerre van szükség.

Ez a videó elmagyarázza, hogyan működik egy rákfarm, és mit kell tenni a növekedés felgyorsítása érdekében.

Egy ilyen üzleti ötlet nem igényel nagy kiadásokat, és hat hónapig - májustól októberig - stabil bevételt hozhat. Ennek a bevételnek a szezonális formája talán az egyetlen hátránya egy ilyen vállalkozásnak. Mielőtt elkezdené ezt az üzletet, meg kell határoznia a piaci keresletet - elvileg létezik-e, és ha igen, mekkora. Természetesen csak saját fogyasztásra tenyészthet rákot, de sokkal kellemesebb nem csak a végterméket élvezni, hanem a hosszú távú stabil bevételt is.

Mi a piaci kereslet?

A rák tenyésztésének vállalkozásként történő megkezdéséhez tanácsos éttermeket és szupermarketeket felkeresni azzal a javaslattal, hogy a rák értékesítését a farmjáról származó folyamatos ellátás révén kívánja meg. Az ország nagy szupermarketei halrészleggel rendelkeznek, ahol nemcsak halat, hanem rákot is árulnak. Sok nagybani hipermarketben (amelyből egyébként éttermek, kávézók vásárolnak termékeket) azonban nincs ilyen termék. Ezért csak Önön múlik – ha felhívja az összes nagyobb értékesítési pontot, biztosan talál magának vásárlókat. Ez pedig biztos jele annak, hogy ennek a kereskedési módnak a ráktenyésztési üzleti terve a jövőben megtérül.

A vevőkör kialakításának másik módja, ha egyszerűen eladja a terméket 2-3 ismerősön vagy baráton keresztül. Ők viszont elmondják a barátaiknak. Más szóval, a szóbeszéd elkezd működni. De a vásárlók folyamatos beáramlásának biztosítása érdekében számos alapvető feltételt be kell tartani: jó minőségű áru, alacsonyabb árak, mint a szupermarketekben és más eladókban, valamint lehetőségként a szolgáltatás javítása - a rák házhoz szállítása. Így egy szezon alatt állandó vevőkör kialakítása lehetséges.

A rákfarm típusának kiválasztása

Az ügyfélkörrel minden eldőlt, az üzleti terv legfontosabb része maradt - a rákfarm közvetlen megszervezése otthon. A rák mesterséges tenyésztése a tenyésztési formától függően két típusra osztható: a rák tenyésztése tavakban és az üzemi típusú tenyésztés. Az első típust tekintik a legjövedelmezőbbnek, mivel a folyamat munkaigényes, és jelentős tőkebefektetésekre van szükség az ipari méretű üzleti tevékenységhez.

Itthon tavi és folyami rákot tenyésztenek. A rákok tenyésztése a mi éghajlatunkon nem praktikus, mivel az év nagy részében a szaporodás szempontjából alacsony hőmérséklet uralkodik. Ez alól kivételt képeznek az ország déli régiói. A rákokat nagyon nehéz piacképes megjelenésre nevelni - 17 fok alatti alacsony vízhőmérsékleten gyorsan áttelelődnek, és fejlődésük határozatlan időre leáll. Ezért a szélességi fokainkon a rákok tenyésztésének legoptimálisabb és legjobb technológiája a zárt típusú mesterséges tározók létrehozása. Ezért szükséges a tavi rák tenyésztése, mert a lehető legrövidebb időn belül kell a kész terméket beszereznünk.

A tenyésztéshez szükséges tározók építésének technológiája

Az ideális megoldás egy tározó (vagy lehetőleg több tározó) a telkén belül. A rák otthoni tenyésztése előnyös a víztestek szoros elhelyezése miatt, mindig ellenőrizheti a teljes tenyésztési folyamatot. Ezen kívül jelentősen biztosítja az üzletet – nem áll fenn annak a veszélye, hogy valaki be akarja szedni a teljes bevételi forrását.

Tehát az Ön webhelyének területén több tározót ástak ki. Mélységük 1-3 méter (esetenként 6 méter is lehet), egy mesterséges tó területe 30-60 négyzetméter. A fenéknek sziklásnak és homokkal borítottnak kell lennie, a partoknak pedig agyagosnak (hogy a rák beléjük fúródjon). A folyóvíz, amint fentebb megjegyeztük, nem szükséges a rákok tenyésztéséhez. A lényeg az, hogy a közelben legyen egy vízforrás, hogy meg tudja tölteni a tartályokat vízzel, és rendszeresen cserélje.

Szintén szükség van vízelvezető csövekre, amelyek a vízelvezetés funkcióját látják el, valamint olyan csövekre, amelyeken keresztül a víz a tavakba áramlik. A lefolyót fahálóval kell lefedni. A fémháló káros a rákokra, és könnyen beleharapnak egy közönséges halászhálóba. Amikor az összes szilva készen van, elkezdheti feltölteni a tartályt vízzel, és elindíthatja a rákot. A vizet 2-3 hetente egyszer meg kell újítani, miközben a víz legfeljebb 30% -át kell kicserélni, hogy ne zavarja a kialakult mikroklímát.

A rák otthoni tenyésztése akváriumokban is lehetséges, és ez az egyik legjövedelmezőbb módszer. Először is, ez egy sokkal kényelmesebb fogás, másodszor az optimális hőmérséklet állandó fenntartása, harmadszor pedig nem szükséges állandóan cserélni a vizet, elég a tisztítószűrők felszerelése. Ezenkívül a rákok gyakrabban vedlenek akváriumban - évente legfeljebb háromszor, míg a tározókban 1 alkalommal. A vedlés közvetlen bizonyítéka a rákok növekedésének (a héja feszesebbé válik), ami azt jelenti, hogy a termék gyorsabban készen áll az eladásra.

Az akváriumok egyetlen hátránya az elhelyezési terület korlátozása. Lehetetlen több akváriumot telepíteni, mint amennyit a helyiség megenged. Emellett nő az áram és a helyiségfűtés költsége. Ugyanakkor a termelés volumene is nő. De ha már vannak vásárlói, akik hajlandóak folyamatosan rákot vásárolni, akkor nem kell aggódnia a jövedelmezőség miatt. A rákok költsége megtéríti az elköltött pénz költségét.

Van ügyfélköre, tudja, melyik rákot tenyészteni, hol és milyen körülmények között termeszteni. Már csak az marad, hogy eldöntsük, hol vásároljunk tenyésztésre szánt rákot, és hogyan tartsuk helyesen? Ha folyó vagy más víztest közelében él, ahol ezek a gerinctelenek megtalálhatók, saját maga is elkaphatja őket speciális horgászbotokkal, zsinórokkal (hengeres háló) vagy szegélyvarrással. A fogások nyár közepétől november végéig történhetnek. Sötét vizekben a legjobb fogás este lesz, átlátszó vizekben - az alkonyat kezdetekor. Esős ​​időben és meleg éjszakában is kívánatos rákot fogni.

Ha ez egy meglehetősen bonyolult folyamat, amely sok időt vesz igénybe, van egy másik lehetőség. A tenyésztésre szánt rákok értékesítése az egyik módja annak, hogy pénzt kereshessenek a víztestek közelében élő és halászattal foglalkozó helyi lakosok számára. Általában egy kilogramm rák ára 100 rubel, így nagy mennyiségben vásárolhat. A legjobb, ha az idén megjelent év alatti rákot vásárol, tőlük lehet jó nyereséget elérni a jövőben.

• Rendszeresen ellenőrizze a víz megújulását, hogy ne stagnáljon;
• Tartsa fenn az optimális hőmérsékletet a felnőtt rákok teljes táplálkozásához - 17-21 fok, a lárvák esetében - néhány fokkal magasabb;
• A rákok, mint az állatvilág összes többi képviselője, megbetegedhetnek. Az ipari ráktenyésztés magában foglalja az optimális feltételek fenntartását, és ez minden országban más és más. De mindenhol ugyanazok a követelmények: szabványos hidrokémiai és hőmérsékleti feltételek;
• A rákokat lárvákkal, rovarokkal, halakkal, rákfélékkel, férgekkel etetheti. A közvetlen befogás előtt azonban speciális "diétára" kell helyezni őket: csak csalánnal, burgonyával és egyéb növényzettel etesd őket. Nem ajánlott friss halat adni, mert a rákok evés közben verekednek, elveszítik a karmaikat és a lábukat, és ennek következtében a megjelenésüket. Ezek a ráktenyésztés alapfeltételei.

Költségek, input mennyiség és likviditás

Nagy jelentőséggel bír a nőstények élő tojásokkal való beszerzése a pleopodákon (lábak a farok alatt) és szállításuk a rákfarmokra. Egy tonna rák termesztéséhez körülbelül 450-600 megtermékenyített nőstény beszerzése szükséges, amelyeket a természetes élőhelyről fognak ki. Körülbelül 160 grammos átlagos női súly mellett körülbelül 80 000 gramm élősúly jön ki, ami 80 kg. rák, amelyet tenyésztésre kell megvásárolni.

Így kiszámítható a rákok tenyésztésének jövedelmezősége: 80 kilogramm rák 100 rubel vételáron 8000 rubelbe kerül. Ehhez adjuk hozzá a mesterséges tározók megszervezésének és létrehozásának egyszeri költségeit - körülbelül 180 000 rubelt. Kiderül, hogy 188 ezer rubel induló tőke egy ilyen vállalkozás folytatásához. Most már kiszámíthatja, hogy ezek az alapok mennyi hasznot hoznak. Ugyanakkor figyelembe vesszük, hogy Ön elkészítette az értékesítési tervet, és a vevőkör már készen áll.

Tegyük fel, hogy egy szezonban 500 nőstény rák 13 000 élő utódot hoz világra (optimális körülmények között). 1 kilogramm rák piaci értéke körülbelül 200-250 rubel. A kifejlett rákok súlya eléri a 300 grammot, ami összesen körülbelül 3,5-3,9 tonna eladásra kész áru lesz. Összességében a rákok teljes értékesítése és nagykereskedelmi áron történő értékesítése esetén 500-700 ezer rubel bevétel keletkezik, amelyből 312-512 ezer rubel a szezon nettó nyeresége. Amint láthatja, az üzleti tevékenység olyan módja, mint a rák otthoni tenyésztése, költséghatékony módja a nyereségszerzésnek.

Ezeket a következtetéseket a rákok tenyésztésével és termesztésével kapcsolatos kísérletek elvégzése után fogalmazta meg az egyik hazai tudós. Lehetséges, hogy a jövőben hasznosak lesznek az Ön számára:

1400 megtermékenyített nőstény ellés után a fiatal rákokat eltávolították a nőstények sejtjéből. Ehelyett 600 hímet helyeztek el, és annak ellenére, hogy a megtermékenyítés időben - november elején - megtörtént, ez nem hozott pozitív eredményt. Ebből arra a következtetésre jutottak, hogy az idősebb nőstényeket 3-4 hónapnál tovább nem szabad a medencében tartani.

Az idős nőstényeket azért sem lehet megtartani, mert a tenyésztés során észrevették, hogy megeszik saját kölykeiket. Ez azt jelenti, hogy miután a nőstények tojásokat raknak, át kell helyezni őket egy másik medencébe, és egy évig külön kell hagyni a tojásokat - amíg a rákok megjelennek és kemény héjat nem kapnak.

A rákok nagyon érzékenyek a külső körülmények változásaira, ezért a természetes élőhelyükről való kifogás és tározóba költözés után azonnal ki tudnak mászni a vízből. Ezért célszerű a rákot több hétig kosárban tartani, és ott etetni. Ezt követően nyugodtan kiengedheti a rákokat a tóba - többé nem másznak fel a felszínre.

A szállítást lehetőleg belülről sima szalmával vagy mohával borított konténerekben végezzük. A tóba engedés előtt előzetesen öntse le a rákot az öntözőkannából meleg vízzel.

Ha szereti ezt a fajta üzletet, akkor emellett megtekinthet videókat és oktatási anyagokat a ráktenyésztésről, ahol minden szakaszt egyértelműen leírnak és elmondanak. Érdemes megjegyezni, hogy a tenyésztés és termesztés folyamata meglehetősen érdekes, és kellő erőfeszítéssel hétköznapi hobbiból állandó bevételi forrássá nőhet.