Podnikateľský nápad na pestovanie cibule s výpočtami. Pestovanie cibule ako podnikanie: ziskovosť, náklady a potrebné vybavenie Ako zarobiť peniaze na zelenej cibuľke

Prírodné produkty vo varení sú vždy veľmi žiadané, ak sú pestované v ekologických zónach bez použitia rôznych chemikálií. A takú výhodu majú čerstvé bylinky, ktoré chcú mať spotrebitelia na stole. Preto možno podnikanie s cibuľou považovať za ziskovú podnikateľskú činnosť s rýchlou návratnosťou.

Postup pestovania cibule na predaj zaručuje svojmu podnikateľovi vysoké percento návratnosti. Je to spôsobené dopytom po produktoch v ktoromkoľvek ročnom období, rýchlym a nenáročným rastom kultúry, ako aj minimálnymi investíciami do samotného nápadu. Mimochodom, prečítajte si krok za krokom podnikateľský plán na pestovanie zelene na predaj.

Existuje niekoľko spôsobov pestovania cibule:

• pri použití semien;
• z hotových žiaroviek.

Pestovateľské podmienky sú obdarené nie poslednou hodnotou a medzi nimi stojí za to zdôrazniť:

• v otvorenom teréne;
• na pilinách;
• vo fľaši;
• v balíkoch bez použitia pôdy.

Každá metóda má svoj vlastný technologický postup a vlastnosti. A aby ste sa vyhli nástrahám, základom na dosiahnutie vašich cieľov a zámerov sa stane dobre premyslený podnikateľský plán.

Ako sa vám páči tento podnikateľský nápad?

zaujímavéNezaujíma

Na získanie kvalitných produktov by sa mali zakúpiť plodné odrody. Na pestovanie cibule na perie a jej rýchly rast sú vhodné odrody ako širokolistá, bieloruská, vodca, zelená, perla. Vitamínové zloženie zeleniny je obzvlášť vysoké v jarnej sezóne, takže je spotrebiteľmi žiadané na prípravu šalátov po zimnom beriberi.

Pred výsadbou cibúľ v skleníku je potrebné pripraviť všetky podmienky na ich priaznivý rast, a to:

• vybavená plocha so zabudovaným vykurovacím systémom, osvetlením a kvapkaním;
• úrodná pôda;
• hnojivá;
• fosfátové a draselné prísady.

Na otvorenom priestranstve je výsadba cibule vhodnejšia pre hromadnú možnosť. Náklady na zvolenú metódu budú len na nákup semien, zabezpečenie zavlažovania a nákup hnojív do pôdy. Technológia výsadby cibule na perie je jednoduchá. Aby ste to dosiahli, musíte semená zasadiť v rovnakej vzdialenosti od seba (asi 5 cm) a zalievať sadenice včas. Burina by sa mala odstraňovať odstraňovaním buriny, pričom sa prediera kríky.

Upozornenie: ak pestujete cibuľu na zeleň na otvorenom priestranstve, počítajte s určitým percentom straty úrody. Riziko je spojené s chorobami, škodcami a predčasným zalievaním, preto je to asi 20 % z celkovej vysadenej plochy.

Pestovanie cibule

1. Nákup alebo prenájom pozemku s rozlohou asi 20 akrov - 100 000 rubľov.
2. Výstavba alebo nákup skleníka - 600 000 rubľov.
3. Ostatné výdavky (komunikácia, registrácia dokumentov, nákup semien a hnojív) - 300 000 rubľov.

Na začatie podnikania s lukom existuje spôsob, ako získať investície:

1. Banková pôžička za úrok na organizáciu poľnohospodárstva.
2. Podpora pre poľnohospodárstvo v rámci programu Ruskej federácie podľa určenej sumy žiadateľa. Spravidla môžete počítať s dotáciami až do výšky 1,5 milióna rubľov.
3. Prilákanie súkromného investora do vášho podnikania. Výsledkom tejto myšlienky je vypracovaný podnikateľský plán.

Príjem z predaja produktov

Pokiaľ ide o výšku zisku z predaja produktov, stojí za zváženie:

• cena za 1 kilogram zelenej cibule - 100 rubľov;
• predaj 10 ton zelene prinesie svojmu podnikateľovi príjem asi 1 milión rubľov;
• fixné náklady vytiahnu 500 000 rubľov.

Celkom: príjem z predaja sa rovná polovici sumy - 500 000 rubľov.

Vezmite prosím na vedomie: zelená cibuľa je veľmi žiadaná v jarnej sezóne a cibuľa je veľmi žiadaná po celý rok. Skleníkové produkty sú tiež veľmi žiadané koncom leta a začiatkom jesene.

To naznačuje, že mnohí sú doma zaneprázdnení zberom paradajok, cukiet a uhoriek v čase, keď sa začína obdobie konzervácie. Skúsení farmári sa tešia na túto sezónu, keď náklady na zeleň dosiahnu 150 rubľov za kilogram.

Obchodná registrácia

Podnikateľom sa môžete stať s kompletnou sadou dokumentov v nasledujúcich kategóriách:

• KFH (poľnohospodárstvo);
• IP (individuálna činnosť);
• LLC (spoločnosť s ručením obmedzeným).

Pestovanie zelene: ziskové alebo nie?

Pri zapájaní sa do takéhoto podnikania v počiatočnej fáze by ste nemali investovať obrovské množstvo peňazí a očakávať okamžité výnosy. Každý nápad má svoju dobu návratnosti, takže iba dobre zavedený mechanizmus umožní získať očakávaný zisk za sezónu alebo rok.

• stále ceny
• Realizácia zelenej cibule
• Technológia pre spustenie podnikania

Dávame do pozornosti podnikateľský plán (štúdiu realizovateľnosti) na otvorenie skleníka na pestovanie zelenej cibule s celkovou rozlohou 500 m2. m Jedná sa o malý skleníkový komplex, ktorý môže byť v skutočnosti umiestnený na osobnom vedľajšom pozemku.

Koľko peňazí potrebujete na začatie podnikania v oblasti pestovania zelenej cibule

Začnime výpočtom finančných nákladov na organizáciu projektu. Podľa niektorých správ trvá výstavba jedného štvorcového metra skleníka s čiastočnou automatizáciou a mikroklímou asi 4 000 rubľov. V súlade s tým výstavba skleníka s veľkosťou 500 metrov štvorcových. m. bude stáť 2 milióny rubľov. Okrem toho stojí za zváženie nákladov na nákup sadivového materiálu (50 000 rubľov), registráciu pozemku (150 000 rubľov), sčítanie komunikácií (100 000 rubľov) a nákup auta na prepravu pestovaných produktov (500 000 rubľov )..). Minimálna investícia na začatie podnikania bude teda 2,8 milióna rubľov.

stále ceny

Hlavné výdavky skleníkovej farmy na pestovanie zelenej cibule súvisia s platením miezd a nákladov na elektrinu. Na zabezpečenie normálnej prevádzky farma potrebuje: 2 skleníky (výsadba, rezanie, baliarne), 1 údržbára, účtovníka (možnosť outsourcingu), vodiča (rozvoz produktov). Mzdový fond pre takýto tím je najmenej 100 tisíc rubľov mesačne alebo 1,2 milióna rubľov ročne. Ďalej je to elektrina. Osvetlenie jedného štvorcového metra skleníka trvá v priemere 246 kWh ročne. Za 500 m2 m., odoberie približne 123 316 kWh ročne. Pri cene 6 rubľov za kWh budú ročné náklady na elektrinu predstavovať 739 896 rubľov. Na plynové kúrenie sa spotrebuje približne 16 500 metrov kubických. metrov za rok (pre skleník s rozlohou 500 m2), čo v peňažnom vyjadrení zodpovedá 32 871 rubľov vynaložených prostriedkov. Ostatné výdavky sú spojené s nákupom obalového materiálu, hnojív, semien, náklady na prenájom pozemku (ak pozemok nevlastníte), platenie daní (STS). Predbežne to trvá asi 1,4 tisíc rubľov na meter štvorcový. Za 500 m2. m. bude vyžadovať 700 tisíc rubľov ročne. Celkové ročné náklady na údržbu skleníka sú teda 2,64 milióna rubľov.

Stiahnite si podnikateľský plán skleníka

Realizácia zelenej cibule

Implementácia zelenej cibule sa podľa podnikateľského plánu bude vykonávať niekoľkými spôsobmi:

• Vykonávať veľkoobchodné dodávky do maloobchodných predajní potravín a distribučných sietí. Na spoluprácu s obchodmi sú potrebné veľké objemy výroby a kvalitné balenie tovaru (napríklad do stretch fólie).
• Ponúkajte zelenú cibuľku veľkoobchodným predajcom. V tomto prípade bude cena o niečo nižšia, ale nie je potrebné balenie tovaru a menej bolesti pri predaji.
• Dodávať produkt do spracovateľského priemyslu a podnikov verejného stravovania (kaviarne, reštaurácie).

Koľko môžete zarobiť pestovaním zelenej cibule

Zelená cibuľa je výnosná rastlina. Z jedného kilogramu sadivového materiálu (cibuľky) dostane až 2 kilogramy zelenej cibuľky. Niektoré technológie (napríklad výsadba mostov) umožňujú umiestniť až 800 cibúľ na meter štvorcový. Na jednom metri štvorcovom za mesiac môžete vypestovať až 5 kg zelenej cibule. V súlade s tým od 500 m2. výkon bude asi 2500 kg za mesiac. Veľkoobchodná cena zelenej cibule na jar av zime je 150 rubľov. na kilogram. Príjmy skleníkového priemyslu, pri 100% predaji všetkých pestovaných produktov, budú teda 375 tisíc rubľov. Za rok, berúc do úvahy mimosezónne letné obdobie (príjem je 2-krát nižší), môžete zarobiť až 4 milióny rubľov. Zisk skleníkovej farmy na pestovanie zelenej cibule bude podľa výpočtov podnikateľského plánu: 4 000 000 - 2 640 000 = 1 360 000 rubľov. S takýmito ukazovateľmi sa projekt vyplatí o niečo viac ako dva roky. Ziskovosť podnikania je 51 %.

Odporúčané stiahnuť podnikateľský plán skleníka, od našich partnerov, so zárukou kvality. Ide o kompletný, hotový projekt, ktorý vo verejnej sfére nenájdete. Obsah podnikateľského plánu: 1. Dôvernosť 2. Zhrnutie 3. Etapy realizácie projektu 4. Charakteristika objektu 5. Marketingový plán 6. Technicko-ekonomické údaje zariadenia 7. Finančný plán 8. Hodnotenie rizika 9. Finančné a ekonomické opodstatnenie investície 10. Závery

Plánujte krok za krokom, ako začať podnikať s pestovaním zelenej cibule

1. Vykonanie situačnej analýzy skleníkového podnikania v regióne.
2. Prieskum trhu.
3. Vypracovanie podnikateľského plánu.
4. Akvizícia skleníkov, usporiadanie skladovacích zariadení.
5. Obchodná registrácia.
6. Nákup osiva.
7. Príprava zariadenia.
8. Začiatok podnikania.

Ako si vybrať obchodné vybavenie

Na pestovanie zelenej cibule je potrebné vybaviť miestnosť prietokovými ohrievačmi vody, pomocou ktorých sa bude vykonávať teplé zalievanie rastlín. Ideálne je, keď sa plodina pestuje na kúpenej pôde s použitím hnojív. Na osvetlenie budete potrebovať ultrafialové lampy. Všetko vybavenie je možné zakúpiť v špecializovaných predajniach. Pri hromadnom nákupe mnohé ponúkajú zľavy. Skrátiť vegetačné obdobie zelene a zvýšiť úrodu je možné pri použití metódy aeroponického pestovania. Technológia bude vyžadovať špeciálne vybavenie, ktoré stojí asi 4 000 rubľov. za 1 m2 m.Je vhodné ho použiť na plochy nad 100 metrov štvorcových. m. Nezabudnite na zariadenie na balenie hotových výrobkov. Nákup zariadení je jednoduchší a výhodnejší v internetových obchodoch.

Ktoré OKVED uviesť pri registrácii živnosti

• 12.2 - podnikanie v oblasti poľnohospodárstva.
• 12.1 - pestovanie zeleniny.

Aké dokumenty sú potrebné na otvorenie podniku

Pestovanie zelenej cibule pre vlastné účely nie je komerčná činnosť. Ak sa však zaoberáte pestovaním zelene, budete sa musieť zaregistrovať v daňovej službe. Na legalizáciu činnosti stačí zaregistrovať jednotlivého podnikateľa predložením fotokópie pasu, žiadosti a potvrdenia o zaplatení štátnej povinnosti.

Aký daňový systém zvoliť

Pre podnikanie v oblasti pestovania zelenej cibule je najlepšie použiť UAT 6 %.

Potrebujem povolenie na otvorenie

Prevádzkovanie skleníkového podnikania nevyžaduje licenciu a certifikáciu.

Technológia pre spustenie podnikania

Cibuľu na zeleň môžete pestovať v sklenených, polykarbonátových alebo filmových skleníkoch. Sklenené skleníky sú oveľa drahšie, ale umožňujú vám pestovať zeleň po celý rok. Filmové skleníky najčastejšie využívajú podnikatelia v počiatočnej fáze podnikania. Zlatou strednou cestou pre pestovanie sú polykarbonátové skleníky. Moderné zariadenie je odolné, odolné a umožňuje pestovať plodiny v chladnom období. Cibuľu možno pestovať 2 spôsobmi: zo súprav a semien. Výber poľnohospodárskej techniky závisí od vybavenia a požadovaného výsledku.

Podnik na pestovanie zelenej cibule má vysokú ziskovosť a návratnosť počiatočných nákladov (~ 1 rok) a celoročný dopyt. Zelená cibuľa obsahuje viac ako 7 užitočných vitamínov, ktoré udržujú zdravie a imunitu. Samotná výroba si nevyžaduje zložité technologické vybavenie a použitie hydropónických a aeroponických systémov výrazne zvyšuje výťažnosť. V článku zvážime podnikateľský plán na pestovanie cibule od začiatku s výpočtami.

Výhody a nevýhody podnikania s pestovaním cibule

Perie zelenej cibule je zdrojom rôznych vitamínov a užitočných látok: fytoncídov a enzýmov. Zelená cibuľa obsahuje v 100 g: dennú dávku vitamínu C na udržanie imunity, fosfor na posilnenie zubnej skloviny, vitamín A (betakarotén), vitamín B1 (tiamín) - reguluje metabolizmus bielkovín, sacharidov a tukov, B2 (riboflavín), B3 (niacín), B9 (kyselina listová), E (tekeforol) - priaznivo ovplyvňuje vlasy, nechty a pokožku. Zelená cibuľa sa používa na liečbu beriberi, znižuje hladinu zlého cholesterolu v krvi - to z nej robí užitočný a atraktívny produkt.

Zvážte niekoľko poľnohospodárskych bodov na zvýšenie produktivity:

1. Množstvo a kvalita cibuľového peria nesúvisí s veľkosťou samotnej cibule. Koreňová plodina s hmotnosťou 50 gramov a priemerom 5-6 cm nemá zmysel používať na destiláciu. Takýto sadivový materiál sa môže vysádzať iba vtedy, ak žiarovka už začala klíčiť.
2. Optimálna veľkosť koreňových plodín na organizovanie obchodného projektu je od 25 do 40 g a priemer nie je väčší ako 4 cm.Samotná koreňová plodina by nemala byť poškodená!
3. Určite, za akých podmienok sa bude pestovať zelená cibuľa - na poli alebo v skleníku. Polykarbonátové skleníky sa odporúčajú, pretože majú dobré osvetlenie a transparentnosť. Najlepšie sa hodí do skleníka: odrody cibule Trinity, Bessonovsky a Spassky. Úrodu môžete zvýšiť použitím viacklíčnej cibule(výkon pera môže byť až 10 kg na 1 m2)!
4. Na rýchlu úrodu by teplota v skleníku nemala klesnúť pod 10-15 stupňov, na jej udržanie je možné použiť lampy.
5. Je lepšie pestovať cibuľu v skleníkoch vedľa paradajok, baklažánov alebo repy - to nasýti pôdu potrebnými prvkami.
6. Aby sa znížili náklady na nákup sadivového materiálu, ktorého cena je od 5 do 10 rubľov za kilogram, je vhodnejšie pestovať koreňové plodiny zo semien („nigella“).

Jednou z rýchlych metód výsadby je pásková metóda, keď sa cibuľa zasadí do brázd vytvorených vo vzdialenosti 1-4 cm a potom sa medzera prekryje zeminou.

Ako pestovať cibuľovú plodinu na otvorenom poli, v skleníku?

Zvážte technológiu pestovania cibule v priemyselnom meradle. Existujú dva prístupy k produkcii cibule: pestovanie vonku a v skleníku.

Zber vonku

Ako sadivový materiál sa používajú nielen semená - "nigella", ale aj malé cibuľky - ovsené vločky. Koreňové plodiny jemnej frakcie sa získavajú v dôsledku hustého výsevu semien cibule. Ovsené vločky sa vysádzajú na otvorenom teréne niekoľko týždňov pred prvým mrazom, s nástupom jarného tepla sa objavia prvé výhonky. V priemere cibuľa rastie 21 dní. V marci je potrebné odstrániť sneh z miesta, naliať cibuľu teplou vodou a aplikovať hnojivá, ktoré stimulujú rast. V dôsledku takýchto akcií sa úroda získa dva týždne pred plánovaným termínom.

Semená cibule sa vysádzajú za účelom pestovania sadbového materiálu a peria na predaj. Ak plánujete získať ovsené vločky, sejbu vykonávajte od druhej polovice jari až do začiatku leta. Najlepší čas na začatie podnikania je jeseň. Výsadba cibuľového peria sa vykonáva od augusta do septembra, semená sa nechajú prezimovať v zemi a prvá úroda sa zberá na jar.

Nútenie cibule v skleníku

Využitie skleníkových plôch podľa odborníkov výrazne zvyšuje ziskovosť projektu (Prečítajte si:). Na získanie veľkej úrody sa sadivový materiál namočí na dvanásť hodín do vody pri teplote + 35 - 38 stupňov a potom sa jeden deň udržiava pri teplote + 29 - 30 stupňov. Spôsob výsadby sa volí v závislosti od ročného obdobia a stupňa osvetlenia. Mostový okruh slúži na destiláciu do druhej polovice februára. Vo zvyšku času sa odporúča vysádzať cibuľu metódou polovičného mostíka, čo zvyšuje výnos.

Počas celého obdobia rastu peria je dôležité udržiavať optimálny teplotný režim: + 20-25 stupňov, čo vám umožní získať dobrú úrodu o niekoľko týždňov skôr. Zníženie teploty na +15 stupňov spomalí rast cibuľového peria a príliš vysoké zahrievanie sadivového materiálu negatívne ovplyvňuje kvalitu úrody - perie sa stáva tenkým.

Metódy na zvýšenie výnosu zelenej cibule

Na zvýšenie výnosu cibuľového peria je možné použiť tieto prístupy:

Harvest marketing: spotrebitelia produktov

Pestovanie plodín je len polovica úspechu, druhá polovica je predaj a predaj cibuľového peria. Produkt podlieha skaze, preto je dôležité vytvoriť distribučnú sieť ešte pred výsadbou.

V priemere bude mesačný objem výroby od 300 do 500 kg, náklady sa pohybujú od 10 do 60 rubľov za kilogram v závislosti od ročného obdobia. V zimných obdobiach náklady neklesnú pod 100 rubľov, pretože pod touto hranicou už nie sú ziskové. Zvážte možné miesta predaja plodiny:

Veľkoobchodní kupujúci sú pripravení kúpiť zelený vitamínový produkt za cenu 30 až 50 rubľov za kilogram na jar av lete av zime sa náklady na cibuľu zvýšia na 100 rubľov za kilogram.

Akú formu podnikania zvoliť?

Poďme analyzovať rôzne formy podnikania v tabuľke nižšie.

Najprv sa môžete zaregistrovať ako súkromný pozemok pre domácnosť a začať predávať v malých dávkach, aby ste nastavili všetky výrobné procesy a predajné kanály. LPH neplatí dane zo žiadneho objemu produkcie. Ak chcete zvýšiť výrobu a zvýšiť predaj, musíte sa zaregistrovať ako samostatný podnikateľ.

Pre samostatného podnikateľa optimálny výber daňového systému pre výrobcov poľnohospodárskych produktov jednotná poľnohospodárska daň (USHT).

Sadzba dane – 6%

Jednotná poľnohospodárska daň sa ruší, ak je podiel poľnohospodárskej produkcie nižší ako 70 % a na výrobcu sa vzťahuje OSNO (všeobecný daňový systém).

Video lekcia „Jednotná poľnohospodárska daň“

Všeobecné investičné náklady, ziskovosť podnikateľského projektu

Investičné náklady na realizáciu projektu: náklady na registráciu súkromných pozemkov pre domácnosť, individuálnych podnikateľov, LLC alebo roľníckych fariem (~ 10 000 rubľov), prenájom pôdy, technické vybavenie, sadivový materiál

Plocha na pestovanie cibule

Minimálna výrobná plocha, ktorá môže poskytnúť zisk, je sto metrov štvorcových na pestovanie peria a 30 m 2 na skladovanie plodín. Pri dodržaní všetkých odporúčaní a technologického postupu možno na sto štvorcových metroch pestovať od 300 do 600 kg. cibuľové pero.

Praktická lekcia o vytvorení skleníka

Pozrite si praktický videonávod o tom, ako si vyrobiť skleník vlastnými rukami na pestovanie zelenej cibule.

Technické vybavenie

V tejto položke výdavkov je potrebné vziať do úvahy systém osvetlenia, zavlažovania, vykurovania, zariadenia na spracovanie sadeníc. Ak plánujete predať úrodu do supermarketov, budete potrebovať spotrebný materiál na balenie produktov.

výsadbový materiál

Ide o hlavnú nákladovú položku, pretože kvalita sadbového materiálu určuje objem úrody a dopyt po nej, a teda aj ziskovosť celého projektu. Metóda výsadby s polovičným mostíkom, vyžaduje 3 až 6 kg. na meter štvorcový je výťažnosť 12 až 15 kg. na meter štvorcový. Pri mostíkovej metóde výsadby sa objem sadbového materiálu zvyšuje na 8-12 kg. za meter štvorcový.

Treba mať na pamäti, že finančné investície pri pestovaní plodín na otvorenom priestranstve a v skleníkových podmienkach sa líšia. Ziskovosť podnikania v teréne za priaznivých okolností môže dosiahnuť 50 %, pričom ekonomická efektívnosť projektu v skleníku nepresiahne 30 %. Má to objektívne dôvody:

V predvečer sviatkov sa cena zelenej cibule vždy zvyšuje - to by sa malo brať do úvahy pri plánovaní výsadbových prác a hľadaní odbytísk na predaj produktov.

Na organizáciu podnikania so zelenou cibuľou potrebujete počiatočný kapitál vo výške najmenej 100 - 150 tisíc rubľov, doba návratnosti je od 6 do 12 mesiacov. Taktiež, ak nemáte vlastný pozemok, náklady na projekt sa zvýšia o výšku nájomného. Jedným z vysoko ziskových typov podnikania je, že ziskovosť takéhoto projektu dosahuje 300%.

Hodnotenie atraktivity podniku stránkou časopisu

Ziskovosť podnikania	(4,0 z 5)	Atraktívnosť podnikania 4.1
Návratnosť projektu	(4,0 z 5)
Jednoduchosť začatia podnikania	(4,5 z 5)
Podnikanie na pestovanie cibule v skleníku je vysoko ziskové (~40%), rýchlo sa vypláca (6-12 mesiacov) a nevyžaduje veľké počiatočné náklady (~150 000 rubľov). Napriek vysokej atraktívnej finančnej výkonnosti si vyžaduje špecifické poľnohospodárske znalosti a vytvorenie marketingovej siete. Kľúčovým faktorom úspechu nie je samotný proces pestovania cibule, ale jej predaj veľkoobchodom, supermarketom, trhovým predajcom.

Cibuľa je produkt bohatý na množstvo vitamínov a užitočných prvkov, z ktorých sa vyrába väčšina jedál. Ak uvažujete o cibuli nie ako o potravine, ale ako o prostriedku svojho príjmu, ste na správnom mieste. Práve teraz vám povieme, ako začať pestovať cibuľu ako podnikanie, či je to potrebné v našej dobe, aké škody to spôsobí vašim príjmom a koľko to prinesie a ako organizovať podnikanie vo všeobecnosti.

Cibuľa je považovaná za najvyhľadávanejší produkt. Súhlaste, všetky jedlá obsahujú cibuľu (samozrejme s výnimkou dezertov) a bez nej nechutí najlepšie. Cibuľa je navyše veľmi prospešná pre zdravie. Cibuľu preto nájdete v každom ročnom období. Ak sa dá iná zelenina niečím nahradiť, s cibuľou to nepôjde a nebude fungovať nahradiť to napríklad cesnakom.

Pravdepodobne práve preto sa pestovanie cibule považuje za výnosný biznis. Cibuľa navyše nie je náladová a možno ju pestovať po celý rok. Tiež, bez ohľadu na to, akú odrodu pestujete, bude stále produkovať perie. V lete nie sú také populárne a sú veľmi lacné, ale v chladnom počasí sa cena zelenej cibuľky niekoľkokrát zvyšuje. Hlavnou vecou je správne sa starať o dopestovanú úrodu, aby perie vyzeralo slušne, malo jasnú a bohatú chuť, rovnako ako v lete.

Ak hovoríme o význame pestovania cibule, je nepravdepodobné, že by o tom niekto mal pochybnosti. Ako sme už povedali vyššie, cibuľa sa cení vždy a všade. Každý rok sa vyrába v obrovských dávkach na ďalší predaj. Už za pár mesiacov sa budete môcť zapojiť do podnikania, založiť si ho, študovať trh a nájsť niekoľko distribučných kanálov, kde budete predávať svoj produkt.

V takom prípade bude hlavnou vecou správna organizácia predaja. Nemyslite si, že kupujúci sa nájde sám. Zamyslite sa nad tým, čím všetkým si budete musieť prejsť, kým budete mať prvých stálych zákazníkov. Mimochodom, budete ich hľadať sami. Možno vás v budúcnosti budú kontaktovať, ale najprv sa musíte priznať, aby ľudia vedeli, čo robíte a na koho sa v takýchto situáciách obrátiť.

Ľudia, ktorí sa plne integrovali a prispôsobili v takomto podnikaní, produkujú cibuľu po celý rok: v lete ju pestujú na otvorených priestranstvách, v zeleninových záhradách, v zime v skleníkoch.

Výhody a nevýhody podnikania s cibuľou

Existuje niekoľko jemností, ktoré sú prítomné v každom podnikaní, a tento nie je výnimkou.

Výhody pestovania:

1. Rýchlo. Pestovanie cibule má krátky výrobný cyklus. Takže už za mesiac môžete získať produkty a začať ich predávať.
2. ľahko. Starostlivosť o cibuľu nie je veľký problém. V priemere na mieste 10 x 10 metrov človek zaberie iba 1 hodinu voľného času. To znamená, že jedna osoba dokáže spracovať veľké plochy za deň.
3. Nekvalifikovaní profesionáli. Na pestovanie cibule, jej spracovanie, zalievanie a zber nie sú potrebné žiadne špeciálne znalosti, preto s tým môže pracovať každý, kto má akékoľvek vzdelanie.
4. Skvelý výkon. Podľa toho, akú technológiu použijete, môžete upraviť množstvo budúcej úrody. To znamená, že cibuľové záhony môžete nainštalovať v niekoľkých úrovniach, čo ušetrí priestor a zvýši produktivitu.
5. nenáročná kultúra. Na pestovanie cibule potrebuje iba zálievku, osvetlenie (asi 15 hodín denne) a správnu teplotu (asi 15 stupňov).
6. lacno. Investície ako také nie sú potrebné, iba na stavbu skleníka. Navyše rýchlo platia.
7. Dopyt. Ako už bolo spomenuté, cibuľu vyžaduje každý a vždy.

mínusy:

1. Podmienky. Nie všade je možné pestovať cibuľu sami, pretože nie všetky podmienky sú vhodné na pestovanie tejto plodiny. Ak žijete v severnom regióne, budú potrebné dodatočné náklady na vedenie svetla a tepla.
2. Výživa rastlín. Takéto hnojivá si budú vyžadovať dodatočné náklady.
3. personál. Ak neplánujete podnikať sami, budete si musieť najať personál, na ktorý sa tiež bude musieť minúť.

ceny semien cibule

semená cibule

Priestor na pestovanie cibule

Cibuľu môžete pestovať v lete na jednoduchom záhradnom pozemku na otvorenom teréne. V zime to však nebude možné a potom prídu na pomoc skleníky a iné chránené priestory.

skleník

Nie je ťažké postaviť obyčajný skleník. Okrem toho to môžete urobiť sami. Je potrebné iba zostaviť konštrukciu z dreveného rámu, zakryť ju hustou plastovou fóliou - a váš skleník je pripravený.

Skleník nebude vyžadovať dodatočné osvetlenie alebo vykurovanie - prírodné podmienky budú dosť dosť.

Povieme vám podrobne, ako postaviť skleník vlastnými rukami.

Suterén alebo garáž

Pivnica alebo garáž ľudia často využívajú ako alternatívu skleníkov. Len tu je situácia trochu iná a vyžaduje si iný prístup.

Na začiatok musia byť takéto priestory izolované polyetylénovou penou alebo penou. Potom by ste mali pripevniť stojany. Môžete si ich kúpiť v obchode alebo si vyrobiť vlastné z improvizovaných prostriedkov.

Ako začať podnikať s cibuľou?

Keď ste sa rozhodli pre priestory a pevne sa rozhodli pokračovať v predaji samopestovanej cibule, musíte premýšľať o registrácii podnikania. Je jasné, že bez nej môžete cibuľu predávať len susedom či známym a aj to je nelegálne. Registrácia živnosti umožní dodávať produkt na trhy, obchody, reštaurácie, kaviarne a iné prevádzky.

Prvým krokom je rozhodnúť sa, akú formu podnikania budete prevádzkovať. Existujú dve z nich: LLC alebo IP, z ktorých každá má svoje vlastné nuansy. Svoju živnosť si môžete zaregistrovať sami kontaktovaním daňového úradu vo vašej oblasti. Je pravda, že príprava dokumentov zaberie veľa času. Existuje však aj iné východisko - objednať si registráciu prostredníctvom advokátskej kancelárie, ktorá všetko urobí rýchlejšie, nebude to však zadarmo.

Dokumenty na registráciu

Ako už bolo spomenuté vyššie, existujú dve formy podnikania. Každý z nich má svoje vlastné charakteristiky a dokumenty.

Presný zoznam požadovaných dokladov na ohlásenie živnosti sa dozviete na daňovom úrade alebo v advokátskej kancelárii.

Požadovaný rozpočet na začatie podnikania

Začiatočné investície do podnikania na pestovanie cibule zahŕňajú nákup:

1. Svietidlá na dodatočné osvetlenie (ak nepestujete v skleníkoch alebo s nedostatočným svetlom) - 5 000 rubľov.
2. Drôty - 1 500 rubľov.
3. Regály - 6 000 rubľov.
4. Vane pre regály - 12 000 rubľov.
5. Desktop - 3 000 rubľov.
6. Zavlažovacie zariadenie - 3 000 rubľov.

Na začatie práce bude teda potrebných 30 500 rubľov. Táto cena však nie je konečná, pretože každý región môže mať svoje ceny.

Mesačné náklady:

1. Nákup pôdy - 3 000 rubľov.
2. Osvetlenie - 700 rubľov.
3. Kúrenie - 2 000 rubľov.
4. Zavlažovanie - 1 500 rubľov.

Celkom - 7 200 rubľov mesačne za jeden zber.

Zisk

Štartovací kapitál je trochu drahý, keď neviete, do čoho idete a čo zarobíte. Ak už máte k dispozícii pestovateľskú miestnosť, budete potrebovať asi 30 000 rubľov.

Na malej ploche (15-20 m2) môžete pestovať viac ako 50 kg na plodinu. Za 4 zbery tak získate viac ako 200 kg cibule. Ak si vezmete 200 rubľov za cenu jedného kilogramu cibule v zime, potom za jednu úrodu dostanete viac ako 10 000 rubľov.

Cibuľa je najviac žiadaná v období od októbra do apríla, keď je vonku mráz. Počas tejto doby môžete zarobiť viac ako 80 000 rubľov. Po extrakcii sumy vášho počiatočného kapitálu z príjmu získate asi 50 000 rubľov čistého zisku.

Tabuľka 1. Príklad podnikateľského plánu na pestovanie cibule

Výber sadivového materiálu a technológie pestovania cibule

Po zaregistrovaní vašej firmy, vybavení miestnosti na pestovanie môžete začať so samotnou prácou.

Odrody cibule

Najprv musíte určiť hlavné odrody cibule, ktoré sú vhodné na pestovanie.

1. Cibuľa. Nie najviac mrazuvzdorná odroda cibule. Najlepšie je vysádzať na jeseň alebo koncom zimy. Musíte ju zasadiť do malých nádob alebo debničiek, ktoré sa dajú preskupovať.
2. . Na pestovanie tohto druhu cibule je lepšie zvoliť skoré zrelé odrody. Namiesto cibúľ zasaďte semená. Cibuľa sa ukáže byť malá a potom sa nepoužíva.
3. Odroda, ktorá prežije aj tuhé mrazy, takže ju možno vysádzať kedykoľvek. Vyžaduje veľa vlahy, na to treba myslieť pri zalievaní.
4. Pomerne náročná odroda vo vzťahu k hnojeniu a hnojivám. Neodporúča sa pestovať dvakrát v tej istej pôde. Nevyžaduje sa časté zavlažovanie.
5. Najviac mrazuvzdorný typ. Pestuje sa v zime, najlepšie v decembri. Nemôžete držať v zemi dlhšie ako mesiac, perie bude horké.

Ceny cibule

semená cibuľa batun

Technológie pestovania cibule

• otvorená pôda

Je potrebné vysadiť na otvorenom priestranstve na jar, keď končia mrazy. Môžete zasadiť cibuľové aj cibuľové semená.

Pozitívne aspekty technológie:

1. Žiadne iné náklady ako nákup semien.
2. Jednoduchosť pestovania.

Negatívne stránky:

1. Môžete pestovať iba v lete, za jeden rok nevyrastú viac ako tri plodiny.
2. Veľká cibuľová plocha.

• skleníková metóda

Pozitívne stránky:

1. Jednoduchosť pestovania.
2. Veľká ziskovosť.
3. Malá oblasť obsadená cibuľou, ktorá sa dosahuje pomocou niekoľkých úrovní.
4. Poveternostné podmienky neovplyvňujú pestovanie.

Negatívne stránky:

1. Vyžaduje si veľa počiatočného kapitálu.

• Hydropónia

Táto metóda zahŕňa pestovanie bez pôdy, na vode.

Pozitívne stránky:

1. Veľká ziskovosť.
2. Malá oblasť, ktorú zaberá cibuľa.
3. Žiadne náklady na pozemok.
4. Poveternostné podmienky neovplyvňujú pestovanie.
5. Skrátenie doby dozrievania pera na decentný vzhľad.

Negatívne stránky:

1. Cena: Hydroponika nie je lacná, ale táto metóda je najsľubnejšia a je skvelá pre ľudí, ktorí sa chcú vážne pustiť do tohto podnikania a zarobiť na ňom veľké peniaze.

DIGITÁLNY FOTOAPARÁT OLYMPUS

Pestovanie cibule na pierku ako biznis

Vo všeobecnosti podnikanie s cibuľou nemá žiadne povinné pokyny. Pre zachovanie kvality chuti však treba dodržiavať niektoré odporúčania.

Ktoré tri faktory určujú najlepšie podmienky?

1. Správna teplota.
2. Správne zvolené osvetlenie.
3. Dôkladné zavlažovanie pôdy.

Existuje ďalší faktor, ktorý ovplyvňuje objem pestovaných produktov, je to oblasť miestnosti, v ktorej sa plodina pestuje.

Kde pestovať zelenú cibuľu

Zelenú cibuľu môžete pestovať takmer všade, kde je priestor. Vhodné na toto:

1. Skleník, pivnica. Tieto predpoklady už boli diskutované vyššie.
2. Parapet. Táto metóda nevyžaduje absolútne žiadne úsilie. Stačí dať cibuľu na slnečnú stranu a čakať na svoju úrodu.
3. Balkón alebo loggia. V lete sa bude hodiť každá miestnosť tohto typu. Na pestovanie cibule na balkóne alebo lodžii v zime bude potrebné ju izolovať a zaskliť.
4. zem a piesok sú najbežnejším základom pre pestovanie cibule. Ak pestujete cibuľu v pôde v skleníku, musíte ju kŕmiť a uvoľniť pôdu.
5. Piliny- najlacnejší materiál. Používajú sa pri pestovaní, pretože sú zodpovedné za uvoľnenie pôdy a dlhšie udržujú vlhkosť. Cibuľa, ktorá bola vysadená v pilinách, nevyžaduje časté zalievanie. Pri dlhom používaní pilín začnú hniť, a preto budú vyžadovať výmenu.
6. Hydropónia. V tomto prípade nebude zem vôbec potrebná, pretože cibuľa bude kŕmená cirkulujúcim médiom. Pri tejto metóde sa na pestovanie výborne hodí kokosové vlákno, ktoré silno napučiava, čím sa zadržiava vlhkosť.

Výsadba zelenej cibule v zime

Pestovanie cibule je dobré, pretože ju možno pestovať v lete aj v zime. Iba v zime bude potrebné veľké investície, aspoň je to svetlo a kúrenie.

Ak nepestujete veľa cibule, môžete vykonať postup na jej spracovanie. To pomôže cibuľke vyklíčiť a rýchlejšie dozrieť.