Как выращивать огурцы феникс. Феникс: яркое название любимого сорта огурцов. Правила получения отличного урожая

Сколько кв.м. собираетесь садить огурцов?

Достоинства и недостатки огурцов Феникс

Преимущества

• Устойчивость к холоду и засухе.
• Универсальность применения заленцов;
• Устойчивость к заболеваниям на высоком уровне;
• Долгий период плодоношения;
• Товарный вид огурцов около 95-100%;
• Превосходные вкусовые качества дает хрусткость и отсутсвие горечи.

Недостатки

• Позднеспелые; Созревание 55-65 дней.

До посевная подготовка

Для посадки огурчиков, грунт должен быть богат перегноем. PH не более 7 единиц. Для сильнокислых почв на осень проводят известкование.

Перед посадкой грунт перековывают добавляя для лучшего урожая — навоз (органическое удобрение).

Посев

В прогретый грунт на 1 квадратный метр садят 3 ростка огурцов (для теплицы) и 4 саженца для открытого грунта. В холодной почве семечки сгниют а саженцы замерзнут.

На одном и том же месте посадки огурцов несколько лет подряд возникает повышенный шанс заболеваний. По этому рекомендуется делать севооборот. Лучшими предшественниками огурцов являются томаты, картошка либо бобовые.

Высаживать огурцы нужно в удобренный навозом, рыхлый грунт. Для лучшего урожая можно также внести древесной золы. Как уже говорилось ранее почва должна быть хорошо прогрета солнцем.

Стандартное расстояние между кустами составляет 10-15 см, между рядами примерно 65 см, а глубина ямки 1,5-2 см.

Рассаду выращивают в теплом доме когда за окном еще холодно. Семена опускают в горшочки с удобренной смесью которая позволит получить быстрый рост. После того как грунт прогреется рассаду можно пересаживать. Заглубления в новую почву просиходит до первых листьев.

• Высаживать рассаду нужно в хорошо прогретую почву при температуре от 17 градусов. Если вы сомневаетесь прогрелась ли почва, лучше подождать чуть больше чем обморозить саженцы.
• Если саженцы слабые (хиленькие) по виду, можно внести немного азотного удобрения в лунку посадки. Это позволит быстро укрепить корневую систему растения.
• Лучшее время для посадки саженцев - вечер. Солнце не так обжигает растения своими лучами а за ночь корень укрепиться в почве.

Уход за огурцами

Основной уход за огурцами должен включать в себя:

• Полив. Поливать огурцы нужно только теплой водой. При обычной, пасмурной и не жаркой погоде один раз утром. Когда солнце начинает сильно припекать два раза, утром и вечером. После полива нужно аккуратно взрыхлять верхний шар почвы.
• Окучивание. Манипуляции можно проводить только после появления третьего листочка.
• Подкормка. Навозная жижа и птичий помет - основные удобрения и подкормка. Минеральные удобрения могут использоваться для вне корневых подкормок.
• Подвязывание кустов (формирование). Нужно внимательно следить за «кучерявыми» ветками, заправлять их чтоб они не мешали друг другу и вам.

При появлении холодов полив должен сокращаться. Общее количество воды на 1 квадратный метр около 45 л.

Сортовой огурец под названием Феникс считается популярной дачной культурой. Крупный и крепкий на фото, по многим отзывам садоводов, он отличается приятным вкусом и, что важно, устойчивостью к некоторым заболеваниям. Это поздний сорт, который плодоносит до первых заморозков. Поэтому он очень востребован огородниками южных регионов, хотя достойный уровень урожайности может показать и севернее, в теплице.

Описание сорта Феникс

Феникс – огурчики универсального назначения, приятные на вид и на вкус. Отзывы любителей этого овоща утверждают: плоды характерно хрустят в консервированном состоянии, сохраняют упругость после маринования, прекрасно проявляют вкус в составе салатов. Горечь обретают разве что при недостаточном поливе или перезревании. Характеристики огурцов Феникс:

• форма – овально-цилиндрическая;
• размер – до 16 см в длину, 4-5 см в диаметре;
• масса – до 180 г;
• в разрезе – трехгранный, с закругленными углами;
• цвет – темно-зеленый с белыми шипами;

Семена сорта Феникс

• кожура – тонкая, но крепкая;
• мякоть – плотная и хрустящая.

Внимание! В Госреестре есть также огурцы Феникс-640, Феникс F1, Феникс-плюс. Это – гибриды. Они среднеспелые и имеют некоторые другие отличия от сортового Феникса.

Феникс – довольно высокое и мощное растение. Плети взрослого куста достигают 3 м. Ветвистость – сильная. Листья – зеленые, завязь образуется пучками. Тип цветения – женский. Сорт опыляется пчелами.

Растение индетерминантное, хорошо переносит жару и засуху, перепады температуры. Плодоношение начинается после 55 суток от первых всходов и может длиться до октября. Средняя урожайность – 5 кг с 1 кв. м. Кроме того, огурцы Феникс отличаются высоким уровнем лежкости – могут храниться в обычных условиях полмесяца.

Внимание! Феникс заработал у садоводов репутацию культуры, которая вырастает и успешно делится урожаем в условиях, когда другие сорта болеют или гибнут. Кроме погодных трудностей, он успешно противостоит мучнистой росе, ложной мучнистой росе и огуречной мозаике.

Особенности посадки и ухода за огурцами сорта Феникс

Основные принципы выращивания этого сорта не отличаются от других огурцов:

Внимание! Важно поддерживать тепло в теплице, но еще важнее – температура почвы. Будьте внимательны, поскольку она может быть несколько ниже температуры окружающей среды. Также молодым росткам нежелательно попадать под прямые солнечные лучи.

Уход за огурцами Феникс также осуществляется по классической схеме: поливайте теплой водой в вечернее время, поддерживайте почву рыхлой и легкой, замульчируйте грядки, подкармливайте минеральными и комплексными удобрениями для овощей. После начала цветения садоводы рекомендуют обрабатывать куст препаратом «Бороплюс». Лучше всего Феникс будет чувствовать себя на шпалерах. Для получения максимального эффекта стоит срывать с плетей по 2-3 спелых плода каждый день. Этот сорт не требователен в уходе, поэтому сможет давать хороший урожай при относительно небольших затратах.

Огурцы на грядке: видео

Огурцы Феникс: фото

Здравствуйте, уважаемые читатели! Каким огурцам вы отдаёте предпочтение? В последние годы широкое распространение получили . Но они нравятся далеко не всем. И вкус у них не такой, как у традиционных сортов, и аромат не тот. Опять же, своих семян с них не соберёшь. Да и селекция не стоит на месте.

Многие современные сорта по ряду показателей не уступают гибридам. Немало восхищённых отзывов можно прочитать и услышать об огурце Феникс плюс. Его многочисленные фото в журналах и интернете впечатляют; они дают представление о качестве зеленцов и о том, сколько дают урожая кусты этого сорта.

Феникс плюс – это обновлённый, улучшенный вариант популярного ранее Феникса 640. И Феникс плюс, и Феникс 640 обладают комплексом ценных качеств, определяющих их многолетнюю популярность и генетический потенциал.

По многим характеристикам лидируют огурцы Феникс плюс: описание сорта, предоставляемое агрофирмами и овощеводами-любителями, говорит о его уникальности среди сотен «огуречных братьев».

Имя сказочной птицы

В восьмидесятые годы прошлого века велась активная селекционная работа. Её итогом стало создание ряда интересных форм, но далеко не все прошли суровую многолетнюю проверку на адаптацию к инфекциям и неблагоприятным погодным условиям.

Сеянец под номером 640, проходивший первые полевые испытания вблизи Черноморского побережья, показал наивысшую устойчивость во время вспышки такого ураганно-вредоносного заболевания, как (иначе – ложная мучнистая роса).

Микроскопический грибок миллионами спор заселяет растения на ранней или средней стадии отдачи урожая; происходит быстрая гибель плантации. Чудо родной традиционной селекции, выжившее в этом «пожаре» и принёсшее достойные плоды, приобрело имя сказочной неубиваемой птицы, способной возродиться из пепла.

Сортовые характеристики

Феникс (он же Феникс 640) оказался устойчивым не только к пероноспорозу. Он удивил способностью противостоять и другим опасным инфекциям различной природы – настоящей и вирусу огуречной мозаики. Нетипичными для огуречных растений оказались и такие его свойства, как жароустойчивость и засухоустойчивость; эти качества особо востребованы в южных областях.

Вместе с тем, приспособляемость к резким перепадам температур определила его ценность и для северных регионов. Уникальный адаптационный потенциал породил так называемую экологическую пластичность – возможность плодоношения при разнообразных погодных условиях.

Кроме того, фирменный знак сорта Феникс – длительный период отдачи урожая. К тому же, зеленцы обладают повышенной лёжкостью и транспортабельностью; они салатного типа, с ароматной мякотью.

Важное отличие от «старых» сортов – преобладание женских цветков над мужскими и периодическое появление завязей.

К сожалению, следует отметить довольно поздний срок вступления в фазу плодоношения (только через два месяца после всходов). Кусты имеют очень длинные плети, склонны к загущению. Плоды крупноватые (около 15 см), в них может появляться неприятная горчинка.

Обновлённая форма

Генетический потенциал позволил произвести «перезагрузку» популярного овоща и вывести устойчивую линию с такими качествами, которые отвечают строгим требованиям времени.

Феникс плюс начинает выдавать товарные плоды на две недели раньше «родительской» формы, то есть является не поздним, а среднеспелым по срокам вступления в плодоношение.

Сохраняет при этом очень высокую устойчивость к инфекциям (ложной и настоящей мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики). Это определяет предельно долгий период живучести куста и непрерывного нарастания товарных плодов.

Растение имеет центральный побег средней длины и умеренное количество боковых побегов, не склонно к сильному загущению. Может культивироваться на невысокой шпалере и даже в горизонтальном положении. При выращивании сорта Феникс 640 обычно применяются более крупные опоры.

Небольшой размер листовой пластины позволяет уменьшить испарение влаги, продолжая линию устойчивости к почвенной засухе. Вместе с тем, горечи в плодах практически не наблюдается.

Как и все другие негибридные сорта, Феникс плюс нуждается в опылении пчёлами и предназначен для размещения под открытым небом. Зато женские цветки превалируют над мужскими. Спорадически могут появляться пучковые завязи.

На растениях почти не бывает кривых, уродливых «заморышей», товарный вид всегда на высоте. Общие сборы превышают отдачу от Феникса и других традиционных сортов – от одного до двух больших ведер с двухметровой грядочки.

Огурчики не очень крупные, при съёме через день – стандартного товарного размера (около 60-ти граммов, 10 см). Кожура насыщенного цвета, с небольшими светлыми полосами. Пупырышки средние, негустые, с коротенькими белыми шипами. Мякоть сладковатая, плотная, но при этом сочная, очень нежная и ароматная в салатах.

Сорт не предназначен для традиционного засола (квашения) - это удел черношипых сортов. Зато вполне подходит для – консервирования с уксусом либо лимонной кислотой, с ягодами и соком кислой красной смородины, с помидорами. Прекрасно удаются малосольные огурчики. Плоды также пригодны для заморозки дольками или колечками, для салатных заготовок.

Агротехника

Высокая устойчивость к опасным заболеваниям даёт возможность не использовать при выращивании сорта Феникс плюс химических препаратов – ни для лечения, ни в качестве профилактики. В остальном уход за растениями вполне стандартный.

Такое качество, как выносливость к почвенной засухе, не говорит о том, что надо ограничивать снабжение водой. Все огурцы любят своевременные поливы и подкормки, регулярные сборы зеленцов.

В случае с негибридными формами возникает вопрос о том, кусты. Удаление верхушки центрального побега в фазе появления четвёртого листа провоцирует быстрое развитие боковых ответвлений с большим количеством женских цветков, но этот приём не является обязательным.

Умеренная ветвистость, характерная для данного сорта, допускает выращивание вообще без формировки.

Если Вы посадите огурец Феникс плюс – без урожая не останетесь! К тому же – получите свои собственные, надёжные семена.

Удачи Вам во всех делах! Доброго урожая и до скорой встречи!

С уважением, Андрей!

Введите свой e-mail и получайте новые статьи на почту:

Выращивание огурцов является одной из основных задач огородников. Именно поэтому они щепетильно относятся к выбору сортов этой овощной культуры. Прекрасным решением является разновидность «Феникс». Если верить множеству отзывов, то эти огурцы отличаются прекрасной всхожестью, отличными вкусовыми качествами и хорошей лежкостью. Внешний вид плодов очень аппетитный, что можно оценить по фото. Однако ключевой особенностью сорта является его хорошая урожайность.

Основные характеристики сорта «Феникс»

Сорт огурцов «Феникс» был разработан селекционером Медведевым из Крымска в 80-ых годах прошлого столетия. Первоначальное название разновидности – «Сорт 640». Данная овощная культура не относится к категории гибридов. Сорт часто путается огородниками с другими разновидностями, имеющими схожие названия. Растение принципиально отличается от культур «Феникс-640», «Феникс-плюс» и «Феникс F1». Эти огурцы выведены способом гибридизации.

Огурцы сорта «Феникс»

Сорт был внесен в Госреестр в 1993 году. Разновидность рекомендована для выращивания в Нижневолжском, Северо-Кавказском и Центрально-черноземном регионах.

Пчелоопыляемое растение считается индетерминантным. Овощная культура относится к женскому типу цветения. Разновидность считается сильнорослой. Высота куста может достигать 3 м. Он сильноветвистый, мощный, крепкий. На растении образовывается пучковая завязь. Сорт отличается наличием аккуратных ровных некрупных листьев насыщенного зеленого оттенка.

«Феникс» считается очень здоровой культурой. Сорт весьма устойчив к:

• ложной мучнистой росе;
• настоящей мучнистой росе;
• вирусу огуречной мозаики.

Еще одним преимуществом разновидности считается хорошая урожайность. С 1 кв. м. огородники могут собрать 5 кг овощей.

С 1 кв.м. можно собрать до 5 кг огурцов

Описание овощной культуры

Среди прочих особенностей овощной культуры стоит отметить поздние сроки созревания плодов. С момента возникновения первых всходов до сбора зрелых плодов, в среднем проходит 60 суток.

Овощная культура «Феникс» опыляется пчелами. Сорт прекрасно растет на открытых грядках, но подходит и для культивирования под пленочными укрытиями.

Внимание! Огурцы «Феникс» плодоносят очень долго. Урожай можно собирать до заморозков.

Плоды этой разновидности овощной культуры являются крупными и крепкими. Их длина достигает 16 см. Овощи характеризуются овально-цилиндрической формой. На огурцах расположены небольшие шипы белого цвета. Сами плоды отличаются насыщенным зеленым оттенком. По всей длине овощей расположены светлые тонкие полоски. Что касается поперечного среза, то он имеет трехгранную округлую форму.

Огурцы «Феникс» устойчивы к большинству заболеваний

Характерные особенности плодов сорта «Феникс»

Овощи сорта «Феникс» имеют очень аппетитную мякоть:

• плотную;
• сочную;
• сладковатую;
• хрустящую.

Как правило, огурцы удлиненной формы не имеют ноток горечи. В диаметре овощи достигают примерно 4-5 см. Что касается веса зеленцов, то он обычно составляет 180 г. Кожица у овощей толстая и плотная, но довольно нежная.

Огурцы «Феникс» необходимо регулярно поливать, иначе они будут горчить

Огородникам нравится эта популярная овощная культура и по другим причинам. Одной из особенностей сорта является его универсальность. Плоды данного растения отлично подходят для засолки, приготовления салатов, маринования, консервирования на зиму и любых вариантов обработки. Высоко ценятся вкусовые качества плодов, а потому их часто употребляют в свежем виде.

Одним из преимуществ плодов «Феникс» является хорошая лежкость. Овощи отлично сохраняют свои вкусовые качества в обычных условиях не менее 15 дней.

Первый урожай огурцов «Феникс» можно собирать на 60 день

Среди прочих преимуществ этой овощной культуры стоит отметить прекрасную устойчивость к летней жаре, колебаниям температурного режима, почвенной засухе. Этот сорт продолжает активно расти, развиваться и плодоносить даже в тех условиях, когда другие растения сильно болеют либо вовсе погибают.

Сорт огурцов «Феникс» широко популярен и распространен среди огородников. Он высоко ценится своей неприхотливостью и простотой агротехники, а также привлекателен возможностью получить богатый и вкусный урожай.

Выращивание и уход за огурцами — видео

Огурец с запоминающимся названием «Феникс» был выведен в 80-х годах в городе Крымск знаменитым ученым А.В. Медведевым. Сначала данный вид назывался «640», однако, вскоре он был переименован в «Феникс». Сделано это было в связи с эпидемией ложной мучнистой росы, которая уничтожила огромное количество посева других сортов. «Птичьи» имена получили все сорта огурцов, которые смогли устоять во время этой болезни.

Характеристика сорта

Многие не знают, что «Феникс» и «Феникс 640» – это одна и та же разработка ученых. Наименование без цифр более удобно для обихода. На самом деле номерные показатели есть практически у всех овощных культур. Название остается одним, лишь цифры разные. Многие садоводы называют огурцы так, как когда-то услышали или прочитали, не обращая внимания на цифровые данные. Но следует знать, что в 1993 году в государственный реестр данное растение было добавлено под названием «Феникс», следовательно, это его правильное наименование.

Этот сортовой вид можно смело назвать универсальным, так как его можно использовать и для салата, и для домашней засолки, и для консервирования.

Плоды достаточно крепкие, крупные, могут достигать в длину 16 см . Кожура очень тонкая по структуре и сочная на вкус. Огурец Феникс имеет зеленый окрас с белыми шипами и светлыми полосками на спине. По массе идеальный вариант для сбора – приблизительно 150 граммов. В таком весе диаметр овощей 4-5 сантиметров.

Кроме вышеперечисленных характеристик, огурцы сорта Феникс устойчивы к опасным микробам и заболеваниям. Они легко переносят частые болезни культуры:

• вирус мозаики огурцовой;
• ложную мучнистую росу.

Как утверждают отзывы, данная разработка входит в группу позднеспелых огурцов . Куст начинает плодоносить спустя полтора-два месяца после появления первых ростков. Растение опыляется пчелами.

Требования к почве и уходу

Чтобы получить хороший урожай и вкусные плоды, необходимо соблюдать ряд требований:

Существует несколько правил для полива:

1. Он должен быть умеренным. Не нужно заливать растение, иначе корни могут сгнить, и куст засохнет.
2. Сокращать количество используемой воды во время ухудшения погоды и похолоданий.
3. Поливать только подогретой в естественных условиях или специальным оборудованием водой.

Во время сбора урожая плоды нельзя срывать или сдергивать с плети. Их аккуратно скручивают или срезают, чтобы не повредить стебель растения.

Необходимо также формировать куст , делая прищипывание главного стебля после того, как появится 5-6 настоящий лист. Пустоцвет на боковых побегах появляется реже. Боковые плети выше 30 см от основного стебля удаляют. Следить также нужно за количеством завязи. После образования второго и третьего плода, боковой побег «Феникса F1» подрезают.

Правила получения отличного урожая

Неопытные садоводы часто совершают ряд ошибок. Чтобы избежать их, следует прислушиваться к некоторым советам и рекомендациям:

1. Помещать семена огурцов или рассаду только в прогретую землю. Если грунт будет замерзшим, то семена просто пролежат в земле, потеряют всхожесть и не прорастут.
2. Соблюдать севооборот. Нельзя сажать огурцы на одном участке несколько сезонов подряд. Они подвергаются риску поражения заболеваниями.
3. Правильно готовить почву к посадке. Вносить удобрения, навоз, перепревшие растения, сухие листья, прошлогоднюю траву.
4. Оставлять расстояние между кустами – 20-25 см.
5. Систематически и при необходимости проводить подкормку корневой системы.
6. После полива разрыхлять землю вокруг куста.
7. Собирать небольшие по размерам огурчики. Зрелые и перезревшие плоды ухудшают процесс и снижают плодоношение куста. Также замедляется образование новых завязей.

У данных огурцов есть несколько разновидностей, которые можно рассмотреть на фото: «Феникс», «Ф 640», «Ф плюс» и гибрид F1. Каждый вид имеет свои отличительные особенности. Описание сорта можно найти на упаковке.