สูตรสลัดมันฝรั่งทอด สลัดกับมันฝรั่งทอด: สูตรอาหาร

13.01.2024

สลัดกับมันฝรั่งทอดนั้นเตรียมง่าย อร่อย และสร้างสรรค์จนคุณไม่อายที่จะตกแต่งโต๊ะวันหยุดด้วย

ตอนนี้ความกว้างใหญ่ของ "เว็บทั่วโลก" นำเสนออาหารจานนี้หลากหลายรูปแบบ สิ่งเดียวที่ยังคงไม่เปลี่ยนแปลงคือมันฝรั่งทอดซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของกลีบ และมะกอกซึ่งมีลักษณะคล้ายเมล็ดทานตะวัน เรามีสูตรคลาสสิกสำหรับสลัดดอกทานตะวันกับมันฝรั่งทอด!

  • เนื้อไก่ (รมควัน) - 300 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • แชมเปญ - 300 กรัม;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • ชีส - 100 กรัม
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

สำหรับการลงทะเบียน:

  • ชิป - 15-20 ชิ้น;
  • มะกอกหลุม - 1 กระป๋อง;
  • เชอร์รี่ - 1 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่ง - 1-2 ก้าน

หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็กๆ หลังจากปอกหัวหอมแล้วให้สับด้วยมีด ถูชีสด้วยขี้กบขนาดกลาง

หลังจากล้างแชมเปญให้สะอาดและทำให้แห้งแล้ว ให้สับเป็นชิ้นบาง ๆ

ต้มไข่ในน้ำเดือดประมาณ 10 นาที (จนเดือด) จากนั้นให้เย็นและปอกเปลือก ไข่ขาวสามฟองบนเครื่องขูดหยาบ และบดไข่แดงด้วยส้อมให้เป็นชิ้นเล็กๆ

ผัดหัวหอมจนนิ่มด้วยน้ำมันพืชหนึ่งหรือสองช้อนแล้วใส่แชมเปญ คนเป็นครั้งคราว ปรุงเห็ดจนสุก ไม่กี่นาทีก่อนนำออกจากเตา ให้โรยเนื้อหาของกระทะด้วยเกลือ

ตอนนี้เรามาเริ่มสร้างสลัดกันดีกว่า วางเนื้อหั่นเป็นชั้นเท่า ๆ กันบนจานกลมแล้วทาด้วยมายองเนส

เราแจกจ่ายแชมเปญไว้ด้านบน ในขั้นตอนนี้เราไม่ใส่มายองเนสเนื่องจากเห็ดค่อนข้างชุ่มฉ่ำอยู่แล้วเนื่องจากน้ำมันพืช

จากนั้นใส่ไข่ขาว ชั้นนี้สามารถเค็มเล็กน้อย คลุมผ้าขาวด้วยมายองเนสบางๆ

ขั้นตอนต่อไปคือการโรยชีสขูดด้านบนและด้านข้างของชิ้นส่วนหลายชั้นของเรา เคลือบสลัดด้วยมายองเนสอีกครั้ง

ขั้นตอนสุดท้ายคือการปิดชั้นมายองเนสด้วยเศษไข่แดง ด้วยเหตุนี้พื้นฐานของ "ดอกทานตะวัน" จึงพร้อมแล้ว ใส่สลัดในตู้เย็นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงจนแช่จนหมด

ก่อนเสิร์ฟเราตกแต่งจานเป็นรูปดอกไม้ เราใส่ชิปลงในสลัดเป็นวงกลมซึ่งจะทำหน้าที่เหมือนกลีบดอกไม้ หั่นมะกอกเป็นซีกแล้ววางลงบนเศษไข่ (จะซ่อนไข่แดงทั้งหมดหรือปล่อยจุดศูนย์กลางสีเหลืองไว้ก็ได้)

การทำเต่าทอง ในการทำเช่นนี้ ให้วางใบผักชีฝรั่งสองสามใบลงบนพื้นผิวของสลัด และวางเชอร์รี่ครึ่งลูกไว้ด้านบน เราสร้าง "หัว" และจุดสีดำจากมะกอก เราวาด "ดวงตา" ด้วยมายองเนส

สลัดทานตะวันคลาสสิคพร้อมมันฝรั่งทอดพร้อมแล้ว! ทานให้อร่อย!

สูตรที่ 2: สลัดดอกทานตะวันดั้งเดิมพร้อมมันฝรั่งทอด (ทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย)

  • เนื้อไก่ 600 ก
  • มายองเนส 50 ก
  • มะกอกหลุม 200 ก
  • เกลือ 1 หยิบมือ
  • ฮาร์ดชีส 150 ก
  • พริงเกิลส์ชิพส์ 100 ก
  • แชมปิญองหมัก 200 ก
  • ไข่ไก่ 3 ชิ้น


เพื่อให้ทานตะวันดูเรียบร้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ให้ซื้อมันฝรั่งทอดที่ดีและมีราคาแพง โดยควรซื้อในกระป๋องที่มันฝรั่งทั้งหมดมีขนาดเท่ากัน (เช่น พริงเกิลส์)

สูตรที่ 3: สลัดกล้วยไม้กับมันฝรั่งทอด ไก่ และแครอทเกาหลี

สลัดนี้สามารถเตรียมได้บางส่วน - มันดูสวยงามมาก! ไส้กรอกสามารถแทนที่ด้วยไก่หรือเนื้อวัว สลัดวางเป็นชั้นๆ

  • แครอทเกาหลี - 80 กรัม
  • ไส้กรอกรมควัน - 150 กรัม
  • แตงกวาดอง - 80 กรัม
  • ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม;
  • ชิปรสซาลามิหรือชีส - 50 กรัม
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

ชั้นที่สองคือแตงกวาดองหั่นเป็นเส้นหรือชิ้นบาง ๆ + มายองเนสเล็กน้อย

ชั้นถัดไปคือชิปที่หัก (เก็บชิปที่เรียบที่สุด 5 ชิ้นไว้สำหรับตกแต่ง) อย่าทาด้วยมายองเนส



ชั้นสุดท้ายคือไข่สับ ตกแต่งด้านบนให้สวยงามด้วยมายองเนส

ใช้มันฝรั่งทอดที่เหลือปั้นเป็นดอกไม้ตรงกลางสลัด ตกแต่งด้วยสมุนไพร สลัดที่ยอดเยี่ยมกับชิปออร์คิดพร้อมแล้ว! ปล่อยให้สลัดแช่ในตู้เย็นประมาณ 15 นาทีแล้วจึงเสิร์ฟได้

สูตรที่ 4: สลัด "ใบเรือ" พร้อมมันฝรั่งทอด ไก่ ข้าวโพด

Parus เป็นสลัดที่อร่อยและรวดเร็วพร้อมมันฝรั่งทอด ง่ายต่อการปรุงอาหาร อร่อยมากและเติม สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะวันหยุดได้

  • ไก่รมควัน 300 กรัม
  • แครอทเกาหลี 200 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง 300 g.
  • ไข่ 3 ชิ้น
  • ชิปส์ 60 กรัม
  • มายองเนส 300 กรัม

เตรียมส่วนผสมทั้งหมด

ไก่รมควันหั่นเป็นก้อน

วางที่ด้านล่างของชามสลัด

โรยมายองเนสไว้ด้านบน

เราหั่นแครอทเกาหลีเพื่อให้ทานได้ง่ายขึ้น

วางไว้ในชั้นที่สอง

อัดจาระบีด้วยมายองเนสอีกครั้งแล้วเติมข้าวโพด

ต้มไข่และขูดบนเครื่องขูดหยาบ

เพิ่มไข่ชั้นสุดท้ายและเคลือบด้วยมายองเนส ปล่อยให้แช่มายองเนสสักสองสามชั่วโมง

ก่อนเสิร์ฟ ให้ทุบมันฝรั่งทอดครึ่งหนึ่งที่ด้านบน แล้วใส่ที่เหลือลงในสลัดในแนวตั้งฉาก

สูตรที่ 5: สลัด "คาโมมายล์" พร้อมมันฝรั่งทอด (ทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย)

  • อกไก่ 200 กรัม
  • ไข่ 3 ชิ้น
  • ชีส 100 กรัม
  • มะกอกหลุม 8-10 ชิ้น
  • ชิป 10 ชิ้น
  • แชมปิญอง 10 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก 4-5 ช้อนโต๊ะ
  • มะกอก 5-8 ชิ้น
  • มะนาว ¼ ชิ้น

ควรต้มอกไก่ในน้ำเดือดจนสุก นำไก่ที่ปรุงสุกแล้วออกจากกระทะแล้วพักให้เย็น จากนั้นหั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นๆ

ทำความสะอาดและล้างเห็ดแชมปิญอง จากนั้นสับเห็ดเป็นก้อนเล็ก ๆ เทน้ำมันลงในกระทะร้อน (น้ำมันใดก็ได้ที่คุณเลือก - มะกอก, ผัก) โยนเห็ดลงไปที่นั่นแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ทำให้แชมเปญที่เสร็จแล้วเย็นลง

ต้มไข่สามฟองในน้ำเดือด (ต้มสุก) เย็นโดยการล้างในน้ำเย็น ลอกเปลือกออก แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว จากนั้นคุณจะต้องขูดไข่ขาวอย่างหยาบ ๆ บดไข่แดงแยกกันในจานด้วยส้อม

เราทำเช่นเดียวกันกับชีสเช่นเดียวกับไข่ขาว ขูดหยาบเกินไป

จัดสลัดในชามสลัด. วางอกไก่สับและมายองเนสเป็นชั้นๆ จากนั้นราดมายองเนสลงบนเห็ดแชมปิญองทอด โปรตีนชั้นที่สาม มายองเนสอีกครั้ง จากนั้นจึงขูดชีส (และมายองเนส) ในตอนท้ายสุดให้ใส่ไข่แดง เราเกลี่ยให้เรียบอย่างดีแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง (ใส่) เรานำมันออกมาแล้วตกแต่งด้วยมันฝรั่งทอดตรงกลางเราใส่เต่าทอง (จากมะเขือเทศและมะกอก) และผึ้ง (จากมะกอกและปีกก็ทำจากมะนาวได้) มาเสิร์ฟกันเถอะ

สูตรที่ 6: สลัดผักสวนครัว (หรือแพะในสวนผัก) พร้อมมันฝรั่งทอด

  • กะหล่ำปลี – 150 กรัม
  • บีทรูท – 150 กรัม
  • แครอท – 150 กรัม
  • แตงกวาสด – 150 กรัม
  • ไส้กรอก – 200 กรัม
  • มันฝรั่งทอด – 100 กรัม
  • มายองเนส
  • เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร – เพื่อลิ้มรส

ปริมาณอาหารขึ้นอยู่กับขนาดของจานที่จะวางสลัดที่ยอดเยี่ยมนี้

ใช้เครื่องขูดเกาหลีขูดแครอทดิบและหัวบีทหลังจากปอกเปลือกแล้ว

ตัดแตงกวา กะหล่ำปลี และไส้กรอกเป็นเส้นแล้ววางลงบนจานแบนพร้อมผัก

เพิ่มชิป

เทมายองเนสลงกลางจานแล้วโรยด้วยสมุนไพร

เราเสิร์ฟในรูปแบบเดียวกันกับโต๊ะเทศกาล เมื่อแขกนั่ง เราก็ผสมให้เข้ากัน อร่อย!

สูตรที่ 7: สลัดกับมันฝรั่งทอด, ถั่ว, แครอทเกาหลี

  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • ถั่วแดงต้ม - 150 กรัม
  • ดัตช์ชีส - 50 กรัม
  • แครอทเกาหลี - 100 กรัม
  • ข้าวโพดหวานกระป๋อง - 100 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • มายองเนส - 2 - 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร
  • มันฝรั่งทอดกับชีสหรือเห็ด - 70 กรัม

  1. ต้มถั่วแดงจนนุ่มและเย็น ต้มไข่ต้มสุก
  2. ในชามสลัด ผสมถั่ว ไข่สับ ข้าวโพด ใส่แครอทเกาหลีและชีสหั่นเป็นก้อนเล็กๆ
  3. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส เติมเกลือเพื่อลิ้มรสและผสม
  4. ก่อนเสิร์ฟ ให้ตักสลัดใส่จานเป็นกองๆ แล้วปั้นกลีบ “เดซี่” 2 แถวจากมันฝรั่งทอด แล้วตกแต่งด้วยแครอทและสมุนไพรเกาหลีด้านบน

สูตรที่ 8: สลัดปูกับมันฝรั่งทอดและไส้กรอกชีส

ฉันเตรียมสลัดกับมันฝรั่งทอดและปูอัดโดยใช้สูตรนี้เกือบทุกวันหยุด สลัดนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและที่สำคัญที่สุดคือเติมและอร่อยมาก

  • — ปูอัด – 200 กรัม;
  • — ไส้กรอกชีส – 100 กรัม;
  • — ไข่ไก่ – 2-3 ชิ้น;
  • — ชิป – 50 กรัม;
  • - มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
  • - เกลือ - เหน็บแนม

ตั้งไข่ให้เดือด. ปรุงหลังจากน้ำเดือดประมาณ 10-15 นาที

สับปูอัดให้ละเอียดหรือเสียดสี ยิ่งปูอัดมีขนาดเล็ก สลัดก็จะยิ่งอร่อยมากขึ้นเท่านั้น

บดไส้กรอกชีสบนเครื่องขูดละเอียด ชีสนี้จะทำให้จานมีรสชาติรมควันเล็กน้อย

ขูดไข่ต้มบนเครื่องขูดที่ละเอียดหรือปานกลาง

โอเค ตอนนี้ทุกอย่างจบลงแล้ว ส่วนผสมสลัดทั้งสามพร้อมแล้ว
ตอนนี้ใช้ชามสลัดแล้ววางอาหารที่เตรียมไว้เป็นชั้นๆ
ลำดับของชั้นมีดังนี้ ชั้นแรกคือไข่ครึ่งหนึ่ง

ค่อยๆ กดไข่ด้วยส้อม ใส่เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนสในชั้นนี้
ชั้นถัดไปคือไส้กรอกชีส

กดชั้นด้วยส้อมแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส ชีสชนิดนี้มีรสเค็ม ดังนั้นชั้นนี้จึงไม่ควรใส่เกลือ
ชั้นที่สามเป็นปูอัด

อย่าลืมแช่ชั้นปูอัดด้วยมายองเนสด้วย
ชั้นที่สี่คือครึ่งหลังของไข่ เกลือและไขมันกับมายองเนส

ชั้นสุดท้ายเป็นชิปบด ฉันสับมันฝรั่งทอดลงในถุงแล้วเทลงบนสลัดโดยตรง

สูตรที่ 9: สลัดชั้นง่าย ๆ พร้อมมันฝรั่งทอดและแครอทเกาหลี

สลัดวันหยุดนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว และแขกมักจะรับประทานก่อน


นำกระดูกและผิวหนังออกจากอกไก่รมควันเพื่อสร้างเนื้อ ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ

วางแหวนเสิร์ฟบนจานเสิร์ฟ วางสลัดชั้นแรกที่มีไก่หั่นเต๋าไว้ด้านล่าง หนาประมาณ 2 เซนติเมตร

เคลือบชั้นแรกด้วยมายองเนส บีบไก่เล็กน้อย

วางแครอทเผ็ดเกาหลีบนชั้นที่สองของสลัดพร้อมไก่และมันฝรั่งทอด

เคลือบชั้นที่สองด้วยมายองเนสแล้วบดให้แน่น

วางข้าวโพดกระป๋องบนชั้นที่สามของสลัดพร้อมกับแครอทเกาหลีและไก่ อย่าลืมระบายของเหลวทั้งหมดจากกระป๋องข้าวโพดผ่านตะแกรงก่อนทำเช่นนี้

กระจายชั้นที่สามด้วยมายองเนสในลักษณะเดียวกับชั้นก่อนหน้า

ทำซ้ำสลับชั้นจนกระทั่งแม่พิมพ์เต็ม

เมื่อแม่พิมพ์เต็มแล้ว ให้ยกแหวนขึ้นอย่างระมัดระวัง

ตกแต่งสลัดด้วยแครอทเกาหลีและอกรมควันด้วยมันฝรั่งทอดตามดุลยพินิจของคุณ

สูตรที่ 10: สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมเห็ดบนมันฝรั่งทอด

  • ชิป – 1 แพ็คเกจ;
  • แชมปิญอง – 200 กรัม;
  • หัวหอม – 2 หัวหอม;
  • แครอท - หนึ่งราก;
  • ผักชีฝรั่งสด - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันพืชสำหรับทอดส่วนผสม (อย่ามากจนเกินไป)

  1. เห็ดควรสับละเอียดแล้วทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อย
  2. สับหัวหอมด้วยแล้วใส่เห็ดลงไป
  3. ขูดแครอทแล้วทอดในกระทะแยกต่างหาก
  4. ผสมไส้เข้ากับผักชีลาวสับแล้วเกลี่ยให้ทั่วมันฝรั่งทอด
  5. เสิร์ฟตกแต่งด้วยแครอทบางส่วน

สูตรที่ 11: สลัดง่ายๆ กับมันฝรั่งทอดและไส้กรอก

  • ไข่ไก่ - 1-2 ชิ้น;
  • ไส้กรอกรมควัน - 270-300 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 370 กรัม
  • ชิป - แพ็คเล็ก;
  • มายองเนส, ผักใบเขียว

  1. ก่อนอื่นคุณต้องต้มไข่ก่อน ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 15-20 นาที
  2. ในขณะที่ปรุงคุณจะต้องนำไส้กรอกรมควันมาหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ขอแนะนำว่าไม่แข็งหรือมันเยิ้มเกินไป
  3. ตอนนี้คุณต้องได้ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง คุณจะต้องสะเด็ดน้ำก่อน จากนั้นจึงใส่ธัญพืชลงในภาชนะที่มีไส้กรอก
  4. หากไข่ต้ม ณ จุดนี้ ก็ถึงเวลาที่ต้องทำให้เย็นและปอกเปลือก สำหรับจานที่มีมันฝรั่งทอด คุณจะต้องขูดมันฝรั่งก่อนแล้วจึงเติมลงในอาหารที่เหลือ
  5. ตอนนี้เป็นเวลาที่จะเพิ่มมายองเนสและผสมส่วนผสมทั้งหมด
  6. หลังจากนั้นควรวางสลัดไว้ในตู้เย็นประมาณ 30 นาทีเพื่อให้สลัดซึมเข้าไป
  7. ก่อนเสิร์ฟคุณต้องตกแต่งด้วยชิปโดยวางไว้ด้านข้าง
  8. คุณจะต้องเพิ่มสมุนไพร เช่น ผักชีฝรั่ง หากต้องการคุณสามารถโรยจานด้วยเครื่องเทศได้

สูตรที่ 12: สลัดดั้งเดิมพร้อมมันฝรั่งทอด ไก่และข้าวโพด

  • เนื้อไก่ - 300 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ - 200 มิลลิลิตร
  • กะหล่ำปลีปากชอย – เพื่อลิ้มรส
  • ชิป - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • แอปเปิ้ลลูกเล็ก - 2 ชิ้น



เราล้างสลัดให้ดีแล้วเช็ดให้แห้งเพื่อไม่ให้มีน้ำมาก หั่นเป็นแผ่นขนาดใหญ่เป็นรูปฟางขวาง





ใส่เกลือ พริกไทย และโยเกิร์ตรสธรรมชาติ ทางที่ดีควรใช้กรีกโยเกิร์ตเนื่องจากมีรสขมที่ชัดเจนกว่า

ผสมสลัดให้เข้ากัน สำหรับผู้ที่ชื่นชอบโภชนาการที่เหมาะสมนี่คืออาหารสำเร็จรูปที่สามารถตกแต่งโต๊ะของคุณได้อย่างง่ายดาย

หากต้องการเพิ่มความแปลกใหม่ ให้เพิ่มมันฝรั่งทอดที่หักหยาบไว้ด้านบน คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งทอดที่ผสมไว้แล้ว หรือโรยบนอาหารจานหลักก็ได้

วัตถุดิบ

  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 200 กรัม
  • 1 แตงกวา
  • หัวหอม ¼–½;
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • ใบผักกาดหอม 1 พวง;
  • ถั่วลิสงคั่ว 1-2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • น้ำส้มสายชูข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา 1 ช้อนชา
  • ชิป 30–50 กรัมพร้อมรสครีมและสมุนไพร

การตระเตรียม

หั่นมะเขือเทศครึ่งลูก สับแตงกวาเป็นชิ้นใหญ่ และหัวหอมเป็นเส้นเล็ก สับกระเทียมและฉีกใบผักกาดอย่างหยาบๆ เพิ่มถั่วลิสงลงในส่วนผสม

ผสมซีอิ๊วขาว น้ำตาล น้ำส้มสายชูข้าว และน้ำมันงา ปรุงรสสลัดด้วยส่วนผสมที่ได้ เพิ่มชิปและคนอีกครั้ง

วัตถุดิบ

  • 6 ไข่;
  • ชีสแข็ง 250 กรัม
  • ขาไก่รมควัน 2 ขา
  • แชมเปญดอง 200 กรัม
  • มายองเนส 300–400 กรัม
  • มะกอกหลุม 100 กรัม
  • มันฝรั่งทอดรสใดก็ได้ 100–120 กรัม

การตระเตรียม

ต้มสุก เย็นและปอกเปลือก สับผ้าขาวอย่างประณีต ขูดไข่แดงและชีสบนเครื่องขูดละเอียด

ปอกไก่และเอากระดูกออก ตัดเนื้อและเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ตอนนี้ประกอบสลัดตามลำดับนี้: ครึ่งหนึ่งของชีส ไข่ขาว ไก่ เห็ด ชีสที่เหลือ และไข่แดง แต่ละชั้นรวมทั้งไข่แดงจะต้องเคลือบด้วยมายองเนส หากมากเกินไปสำหรับคุณ ให้แปรงขนทุกๆ วินาทีหรือสาม

เพื่อป้องกันไม่ให้ส่วนผสมผสมกัน ให้ทำตาข่าย ในการทำเช่นนี้ ให้ตัดปลายสุดของซองออกแล้วบีบซอสออกมา

ตัดมะกอกเป็นเส้นบาง ๆ แล้ววางลงบนสลัด วางชิปสองชั้นไว้ด้านข้าง

3. สลัดกับมันฝรั่งทอด ข้าวโพด และแครอทเกาหลี


povarenok.ru

วัตถุดิบ

  • ชิปรสชีส 100–150 กรัม
  • 400 กรัม;
  • ผักชีฝรั่งสองสามก้าน

การตระเตรียม

แบ่งมันฝรั่งทอดประมาณครึ่งหนึ่งลงในจาน ผสมแครอท ข้าวโพด และมายองเนส แล้ววางไว้ด้านบน ตกแต่งสลัดด้วยมันฝรั่งทอดและผักชีฝรั่งที่เหลือ

วัตถุดิบ

  • 3 ไข่;
  • มะเขือเทศ 1 ลูก
  • ปูอัด 200 กรัม
  • กระเทียม 1-2 กลีบ
  • ชีสแข็ง 200 กรัม
  • มายองเนส 100–150 กรัม
  • ชิปรสเบคอน 50–80 กรัม
  • ผักชีฝรั่งหลายก้าน
  • มะเขือเทศเชอรี่สองสามลูก - ไม่จำเป็น

การตระเตรียม

ต้มไข่ให้แข็ง เย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หั่นมะเขือเทศด้วย สับปูอัดเป็นชิ้นใหญ่ สับกระเทียม และขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

วางปูอัดและมะเขือเทศลงในจาน คลุมด้วยตาข่ายมายองเนส แล้วโรยด้วยกระเทียม โรยไข่ ซอส และชีสไว้ด้านบน ทำตาข่ายอีกครั้งแล้ววางชิป ตกแต่งสลัดด้วยผักชีฝรั่งและมะเขือเทศเชอรี่


povarenok.ru

วัตถุดิบ

  • แชมเปญ 200 กรัม
  • น้ำมันพืชเล็กน้อย
  • แตงกวาสด 1 อัน
  • หัวหอมสีเขียวสองสามอัน
  • ซีอิ๊วขาว 1-2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
  • ชิป 30–50 กรัมพร้อมเกลือ

การตระเตรียม

สับแชมเปญเป็นชิ้นใหญ่ ทอดในน้ำมันร้อนจนเป็นสีเหลืองทองและเย็น

หั่นแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วสับหัวหอมอย่างประณีต ผสมเห็ด แตงกวา สมุนไพร ซีอิ๊ว และพริกไทย วางมันฝรั่งทอดลงบนสลัดที่เตรียมไว้

วัตถุดิบ

  • 4 ไข่;
  • รมควัน 200 กรัม
  • ชิปรสปาปริก้า 100 กรัม + บางส่วนสำหรับตกแต่ง
  • ข้าวโพดกระป๋อง 250 กรัม
  • หัวหอมสีเขียว ¼ พวง + บางส่วนสำหรับตกแต่ง
  • มายองเนสไม่กี่ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

ต้มไข่ให้แข็ง เย็นและปอกเปลือก หั่นไส้กรอก ไข่ 3 ฟอง และไข่ขาว 1 ฟองเป็นก้อนเล็กๆ แบ่งชิปออกเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ข้าวโพด หัวหอมสับ และมายองเนสลงในส่วนผสมแล้วคนให้เข้ากัน

วางสลัดบนจานแล้วโรยชิปไว้ด้านบน สลายไข่แดงตรงกลางแล้วตกแต่ง "ดอกไม้" ที่เกิดขึ้นด้วยขนหัวหอม

7. สลัดกับมันฝรั่งทอด กะหล่ำปลี และไก่

วัตถุดิบ

  • ผักกาดขาวครึ่งหัว
  • ชีสแข็ง 200 กรัม
  • เนื้อไก่รมควัน 300 กรัม
  • มายองเนสสองสามช้อนโต๊ะ
  • ชิปรสปาปริก้า 50–80 กรัม

การตระเตรียม

สับกะหล่ำปลีหยาบ ตัดชีสและไก่เป็นเส้นใหญ่ เพิ่มมายองเนสและคนให้เข้ากัน จากนั้นใส่ชิปลงไปผัดอีกครั้ง

ขอให้เป็นวันที่ดีทุกคน! ฉันยังคงเขียนสูตรอาหารวันหยุดแสนอร่อยให้กับคุณต่อไป ฉันเพิ่งเผยแพร่บทความที่ฉันรวบรวมทันที ฉันหวังว่าคุณจะพบว่ามีประโยชน์ เอาล่ะ วันนี้ส่วนผสมหลักจะเป็นมันฝรั่งทอด! ใช่ ใช่ นี่ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ทั่วไปสำหรับสลัด แต่มันจะออกมาดีกับเขา

สูตรอาหารบางสูตรใช้ของขบเคี้ยวมันฝรั่งในการตกแต่ง เช่น ดอกทานตะวันหรือคาโมไมล์ซึ่งทำหน้าที่เป็นกลีบดอก ในส่วนอื่นๆ พวกเขาเป็นผู้มีส่วนร่วมอย่างเต็มที่ในกระบวนการนี้ โดยสร้างเลเยอร์ขึ้นมาจากพวกเขา

สลัดทานตะวันคลาสสิกพร้อมมันฝรั่งทอดและอกไก่ - สูตรทีละขั้นตอน

สลัดมันฝรั่งทอดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือทานตะวัน และทั้งหมดเป็นเพราะการนำเสนอที่น่าตื่นตาตื่นใจ สดใส และน่ารับประทาน จานนี้ใช้อกไก่ซึ่งเข้ากันได้ดีกับเห็ดดองและชีส ในงานเลี้ยงใด ๆ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะดึงดูดความสนใจและทุกคนจะอยากลองและมองเข้าไปข้างใน

ฉันจะเขียนเวอร์ชันคลาสสิกที่ประกอบเป็นชั้น ๆ ให้คุณ

วัตถุดิบ:

  • อกไก่ - 200 กรัม
  • ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
  • แชมเปญดอง - 1 ขวด
  • หัวหอม - 1/4 ชิ้น
  • มายองเนส, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

สำหรับการตกแต่ง:

  • ชิป - โถเล็ก
  • มะกอกหลุมผักชีฝรั่ง
  • แตงกวาสด - ไม่จำเป็น

วิธีทำอาหาร:

1. คุณต้องต้มไข่ให้แข็งก่อน เพื่อให้แน่ใจว่าไข่แดงมีสีเหลืองสดใสและไม่เปลี่ยนเป็นสีเทา สิ่งสำคัญคือต้องไม่ปรุงผลิตภัณฑ์นี้มากเกินไป ใส่ไข่ลงในน้ำเค็มแล้วตั้งไฟ

หลังจากเดือด ปรุงเป็นเวลา 8 นาที เทน้ำร้อนออกแล้วเติมน้ำเย็น คุณสามารถใช้น้ำแข็งเพื่อทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็วได้ ไข่พวกนี้ก็จะปอกง่ายเช่นกัน

2.ไก่สามารถต้ม ทอด หรืออบในเตาอบได้ ไม่ว่าในกรณีใด ให้วางเนื้อไว้ในน้ำเดือดหรือบนกระทะที่อุ่นเท่านั้น อย่าลืมใส่เกลือและเครื่องเทศเพื่อเพิ่มรสชาติ เมื่อปรุงอาหารคุณสามารถเพิ่มพริกไทยดำใบกระวานหรือหัวหอมลงในน้ำซุปได้

เมื่อปรุงอาหารในเตาอบ ให้ปิดจานอบด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อปลาแห้ง

3. นำจานกลมแล้วทามายองเนสที่ก้น นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้อาหารไม่ "เคลื่อนที่" และติดเข้ากับจานอย่างดี

4. วางไก่ชั้นแรกฉีกเป็นเส้นใย แบนและปั้นเป็นวงกลม

5. หล่อลื่นเนื้อด้วยมายองเนส สะดวกในการทำตาข่าย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ตัดมุมของบรรจุภัณฑ์ให้เป็นรูเล็กๆ หากใช้ก็ให้ใส่ถุงซึ่งต้องตัดมุมและมัดปลายด้วย

6. วางเห็ดดองสับและหัวหอมสับละเอียดลงบนอก ใส่มายองเนสอีกครั้ง

หัวหอมจะถูกนำมาตามต้องการ การปรากฏตัวของเขาไม่จำเป็น

7. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ขูดทีละชิ้นโดยใช้เครื่องขูดแบบละเอียด แล้ววางไข่ขาวในชั้นถัดไปทำเป็นตาข่ายกับซอส

8.ขูดชีสแข็งบนกระต่ายขูดละเอียดแล้ววางในชั้นที่สี่ เกลี่ยให้เท่าๆ กันที่ด้านบนและปิดด้านข้างให้เป็นรูปดอกทานตะวัน คลุมชีสทั้งหมดด้วยมายองเนส และคราวนี้ใช้ช้อนเกลี่ยให้เรียบ

9. สิ่งที่เหลืออยู่คือการออกแบบสลัดให้สวยงาม โรยด้านบนด้วยไข่แดงขูด

10. หั่นมะกอกเป็นซีก - นี่จะเป็นเมล็ด ถ้ามีเวลาก็ตัดให้บางกว่านี้ก็จะดูสวยขึ้นครับ เริ่มวางมะกอกจากตรงกลางสลัดเป็นวงกลม เติมเต็มพื้นที่ทั้งหมด

11. โรยผักชีฝรั่งสับละเอียดเป็นวงกลมที่ด้านล่าง ตัดแตงกวาตามแนวทแยงให้เป็นวงรียาว เหล่านี้จะเป็นใบล่าง ใส่ชิ้นสีเขียวสองสามชิ้นในตำแหน่งเดียวกับที่คุณโรยผักชีฝรั่ง

12.และการตกแต่งที่สำคัญที่สุดคือมันฝรั่งทอด ต้องสอดเข้าด้วยกันเป็นวงกลมให้แน่นจนกลายเป็นใบทานตะวันสีเหลือง

จะดีกว่าถ้าเอามันฝรั่งทอดใส่กล่องโดยที่พวกมันจะทั้งตัวไม่แตกเป็นชิ้น สิ่งสำคัญที่นี่คือทุกกลีบมีความสวยงาม น่าเสียดายที่อาจแตกหักในแพ็คเกจ

13. หมายเหตุสำคัญอีกประการหนึ่ง ควรวางชิปทันทีก่อนเสิร์ฟ หากคุณทำเช่นนี้ล่วงหน้า พวกมันจะเปียก

14.อย่างที่คุณเห็นกลายเป็นสลัดทานตะวันที่สวยงามและน่ารับประทานมาก อร่อยและฟินมากเหมาะสำหรับเตรียมวันเกิดหรือปีใหม่ ฉันหวังว่าทุกคนจะอร่อย!

สลัดกับมันฝรั่งทอด ไส้กรอกรมควัน และแครอทเกาหลี “โคสเตอร์”

สลัดจานนี้จะมีแคลอรี่สูงจึงไม่เหมาะกับทุกวัน แต่นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางวันหยุด ตัดสินด้วยตัวคุณเองว่าไส้กรอกรมควันเกาหลีและแครอทนั้นอร่อยแยกกัน เราผสมเพิ่มชิปมายองเนสแล้วระเบิดที่ลิ้น สิ่งสำคัญคือการสามารถฉีกตัวเองออกจากอาหารอร่อยนี้เพื่อรักษารูปร่างของคุณ

ได้ชื่อมาเพราะว่ามันผลิตของว่างกรอบๆ ที่กัดฟันของคุณราวกับไฟที่กำลังลุกไหม้

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอกรมควัน - 300 กรัม
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น ใหญ่
  • แครอทเกาหลี - 150 กรัม
  • ชิป - 1 แพ็ค
  • มายองเนส

การตระเตรียม:

1. ตัดไส้กรอกเป็นเส้น ขั้นแรกเป็นวงกลม จากนั้นเป็นเส้น ใส่ในชามสลัด

คุณสามารถทานไส้กรอกรมควันหรือกึ่งรมควัน (เช่น คราคูฟ)

2.สับแตงกวาลูกใหญ่ (หรือผลไม้เล็กๆ สองสามลูก) ในลักษณะเดียวกัน จะสะดวกกว่าถ้าตัดตามยาวเป็นแผ่นก่อนแล้วจึงออกเป็นเส้น

3.เทข้าวโพดจากกระป๋องลงในภาชนะทั่วไป ระบายของเหลวทั้งหมดก่อน เพิ่มแครอทเกาหลีด้วย คุณสามารถซื้อแบบสำเร็จรูปหรือทำได้

4. ผสมส่วนผสมทั้งหมด สิ่งที่เหลืออยู่คือการเพิ่มชิปและมายองเนส ควรทำก่อนเสิร์ฟเพื่อให้ความกรุบกรอบยังคงอยู่ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ขนมก็จะแตก

ควรใช้มันฝรั่งทอดกับรสชาติของครีมเปรี้ยวกับสมุนไพรหรือหัวหอมสีเขียว

5. ไม่จำเป็นต้องใส่เกลือในสลัดเพราะทุกอย่างยกเว้นแตงกวาก็เค็มแล้ว วางบนจานทันทีและเสิร์ฟให้กับแขกของคุณ นี่เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมมีรสชาติเข้มข้น

วิธีเตรียมสลัดกับปูอัด มันฝรั่งทอด และมะเขือเทศ

ปูอัดมักจะมาเยี่ยมเราในช่วงวันหยุด คุณสามารถทำอาหารได้หลากหลายจากพวกเขา และฉันเขียนถึงคุณแล้ว แต่ในบรรดาตัวเลือกนั้นไม่มีสลัดกับของว่างกรอบๆ ฉันกำลังเขียนวิธีการเตรียมตัวของเขาที่นี่ สินค้าทั้งหมดจะถูกจัดวางเป็นชั้นๆ

วัตถุดิบ:

  • ปูอัด - 200 กรัม
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น เฉลี่ย
  • ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
  • ชิป - 1 แพ็ค
  • ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
  • มายองเนส

การตระเตรียม:

1.เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดพร้อมกันแล้วสับ ควรหั่นปูอัดไข่และมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ และควรขูดชีส

คุณสามารถเตรียมสลัดในภาชนะที่มีผนังสูงหรือจะใส่จานแบนก็ได้ อีกทางเลือกหนึ่งคือการแบ่งเป็นส่วนๆ ในชามหรือแก้ว มันจะเป็นการนำเสนอที่น่าประทับใจมาก

2.ชั้นแรกเป็น “ปู” เทมายองเนสเล็กน้อยลงไป โดยตัดมุมของถุงออก

3. วางมะเขือเทศสับเป็นชั้นที่สอง เกลี่ยให้เรียบแล้วโรยซอสด้านบน

ควรสับผักเหล่านี้ไว้ล่วงหน้าและปล่อยให้น้ำส่วนเกินระบายออกเพื่อไม่ให้เกิดเป็นแอ่งน้ำในชามสลัดในภายหลัง

5.ก่อนที่จะวางชิปคุณต้องทำลายมันก่อน ซึ่งสามารถทำได้โดยตรงในชุดโดยเปิดขอบด้านหนึ่ง วิธีนี้จะทำให้มือของคุณสะอาดขึ้น หรือคุณสามารถหยิบของว่างจำนวนหนึ่งมาบดด้วยมือของคุณ วางชิ้นส่วนที่เกิดไว้บนไข่แล้วใส่มายองเนสเบา ๆ

6. สิ่งที่เหลืออยู่คือโรยชีสขูดด้านบนเป็นหมวก และทำให้แขกของคุณพึงพอใจทันทีก่อนที่มันฝรั่งทอดจะเปียก กลายเป็นรสชาติที่น่าสนใจมาก นี่เป็นการผสมผสานอาหารที่อร่อยอย่างแท้จริง

คุณสามารถใช้ชิปกับรสปูหรือครีมเปรี้ยวกับสมุนไพร


สลัดมันฝรั่งทอดราคาไม่แพงพร้อมข้าวโพดไม่มีเนื้อสัตว์

เมื่อมองแวบแรกดูเหมือนว่านี่จะเป็นสลัดผักธรรมดากับมายองเนส แต่มีจุดหักมุมที่ซ่อนอยู่ในนั้น คือ มันฝรั่งทอด ซึ่งทำให้อาหารจานนี้รื่นเริงและอร่อย ที่นี่ไม่มีเนื้อสัตว์หรือไก่ ดังนั้นของว่างนี้จึงจัดเป็นของว่างราคาประหยัดได้

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาวปลี - 10 แผ่น
  • ข้าวโพดดอง - 1 ขวด
  • แครอทดิบ - 1 ชิ้น
  • เมล็ดทานตะวัน - 4 ช้อนโต๊ะ
  • ชิปเป็นเส้น - 0.5 แพ็ค
  • มายองเนส

วิธีทำอาหาร:

1. ต้องคั่วเมล็ดพืช คุณสามารถซื้อแบบสำเร็จรูปได้ทันทีเพื่อประหยัดเวลา หากมีเฉพาะของดิบเท่านั้นจะต้องนำไปผัดในกระทะที่แห้งคนตลอดเวลา (ความร้อนควรต่ำ)

2. หั่นแครอทเป็นเส้นบาง ๆ หรือขูดบนเครื่องขูดแบบเกาหลี

3. แยกใบออกจากกะหล่ำปลีแล้วตัดส่วนที่หนาแน่นสีขาวที่ฐานออก เหลือเพียงยอดสีเขียว พับเป็นกองแล้วหั่นเป็นเส้นแล้วส่งไปที่แครอท

4. เทข้าวโพดจากกระป๋องที่ไม่มีน้ำผลไม้ลงในชามสลัด (สะเด็ดน้ำในกระชอนก่อน) และเมล็ดพืช เพิ่มชิปด้วย

5. ที่เหลือก็แค่เติมซอสลงไป อาจเป็นหรือคุณสามารถเพิ่มกระเทียม สมุนไพร เคเปอร์ลงไปก็ได้ หลังจากผสมแล้วให้เสิร์ฟจานที่เสร็จแล้ว

หากทำไว้ล่วงหน้าควรใส่ขนมลงไปก่อนรับประทานจะดีกว่าเพื่อไม่ให้แฉะเกินไปแต่ยังคงความกรอบ

6. อย่างที่คุณเห็นนี่เป็นสูตรง่ายๆ สำหรับสลัดผักพร้อมมันฝรั่งทอด กระทืบด้วยความยินดี!

สูตรวิดีโอสลัดกล้วยไม้สำหรับปีใหม่: พร้อมมันฝรั่งทอดและแฮม

สลัดนี้จะตกแต่งโต๊ะวันหยุดของคุณสำหรับปีใหม่และต่อๆ ไป อ่านรายชื่อส่วนผสมแล้วคุณจะเข้าใจว่าชุดค่าผสมนี้จะอร่อยมาก แตงกวาดองจะให้รสเปรี้ยวและแครอทเกาหลีจะเพิ่มความเผ็ดร้อน

ดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำสลัดที่เบาและอร่อยเป็นชั้น ๆ

วัตถุดิบ:

  • แครอทเกาหลี - 80 กรัม
  • แฮมหรืออกไก่ - 150 กรัม
  • ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 80 กรัม
  • แตงกวาดอง - 80 กรัม
  • มันฝรั่งทอด - 50 กรัม
  • มายองเนส - 70-80 กรัม

สลัดชั้น “Sail” (พร้อมมันฝรั่งทอด ข้าวโพด และแครอทเกาหลี)

สลัด "Sail" เป็นตัวเลือกสำหรับเทศกาลอย่างแท้จริง ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะกินไก่รมควันและมันฝรั่งทอดทุกวัน แต่บางครั้งคุณอยากจะตามใจตัวเองและเซอร์ไพรส์แขกด้วยสิ่งใหม่ๆ และอร่อย

วัตถุดิบ:

  • ขาไก่รมควัน - 1 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
  • ชิป - 1 แพ็ค
  • แครอทเกาหลี - 300 กรัม
  • มายองเนส

การตระเตรียม:

1. สลัดวางเป็นชั้นๆ ดังนั้นให้นำอาหารจานลึกที่เหมาะสมทันที ใช้มือแบ่งขาที่รมควันออกเป็นเส้นใยแล้ววางไว้ที่ด้านล่าง โดยจัดให้เป็นชั้นเท่าๆ กัน หล่อลื่นด้านบนด้วยมายองเนส

3. ชั้นที่สามเป็นไข่ขูดหยาบชั้นที่สี่คือข้าวโพด และในที่สุดคุณก็สามารถครอบคลุมทุกอย่างด้วยมายองเนสได้อย่างไม่เห็นแก่ตัว

4.เลือกชิปทั้งหมดสองสามตัวเพื่อใช้ในภายหลังเพื่อออกใบเรือ จำส่วนที่เหลือไว้ในถุงจนเกือบจะเป็นเศษเล็กเศษน้อย โรยชิ้นส่วนที่ได้ไว้ด้านบนของสลัด และตกแต่งด้วยสำเนาทั้งหมด

5. นี่คือ - "ล่องเรือ" เรียบง่าย เป็นขุยและอร่อย คุณชอบสูตรหรือไม่?

สูตรสลัดวันเกิด “แพะในสวน” (หรือ “สายรุ้ง”) กับเบคอนและมันฝรั่งทอด

สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าสลัด Goat in the Garden กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นทุกปี ความคิดริเริ่มของมันอยู่ที่การนำเสนอที่ไม่ธรรมดา ที่นี่ส่วนประกอบต่างๆ จะไม่ผสมกันทันที แต่จะเสิร์ฟแยกกันในจานเดียว มันดูสดใสและสวยงาม

องค์ประกอบอาจแตกต่างกันไป คุณสามารถเพิ่มผักต่างๆ ทั้งสดและกระป๋องได้ที่นี่ เนื้อสัตว์หรือไส้กรอกสามารถทำหน้าที่เป็น "แพะ" ได้ สวนผักอาจเป็น: กะหล่ำปลี, แครอท, ถั่วลันเตา, ข้าวโพด, หัวบีท, แตงกวา, มะเขือเทศ, มันฝรั่งทอด โดยทั่วไปแล้วยิ่งสีต่างกันมากเท่าไรก็ยิ่งดูน่ามองมากขึ้นเท่านั้น

ในกรณีของเรา เราจะต้อง:

  • แครอท - 1 ชิ้น
  • หัวบีทสด - 1 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น
  • กะหล่ำปลี - 150 กรัม
  • มันฝรั่งทอดเป็นเส้น - 100 กรัม
  • เบคอน - 150 กรัม
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

1. ทุกอย่างง่ายมาก: หั่นและสับส่วนผสมทั้งหมดเป็นเส้นยาว สำหรับแตงกวา แครอท และหัวบีท ให้ใช้เครื่องขูดแบบเกาหลี สับกะหล่ำปลีบาง ๆ ซื้อชิปในรูปร่างที่เหมาะสมด้วย

2.เมื่อเตรียมทุกอย่างเรียบร้อยแล้ว ให้วางทุกอย่างตามลำดับที่กำหนดลงบนจานใบใหญ่และกว้าง แบ่งแครอทออกเป็นสามกองแล้ววางแยกกัน

3.ใส่ผักและเบคอนที่เหลือด้วยวิธีเดียวกัน ภาพถ่ายแสดงให้เห็นว่าควรเป็นอย่างไร วางกองมันฝรั่งทอดไว้ตรงกลางจาน

4. ในรูปแบบนี้ให้คุณวางสลัดลงบนโต๊ะ เมื่อแขกชื่นชมผลงานชิ้นเอกชิ้นนี้และพร้อมที่จะลอง ให้เททุกอย่างลงในชามก้นลึกแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส ผัดและวางบนจาน

5. เชื่อฉันเถอะว่า “แพะในสวน” จะถูกกวาดออกจากโต๊ะก่อน ดังนั้นให้ทำเป็นวันเกิดของคุณหรือแค่เป็นมื้อเย็นสำหรับครอบครัวของคุณ และเขียนความคิดเห็นหากคุณชอบสูตร

สลัดสำหรับเด็ก “คาโมมายล์” พร้อมไก่และมันฝรั่งทอดหลายชั้น – เรียบง่ายและอร่อย

หากคุณต้องการทำสลัดที่น่าสนใจ ตกแต่งอย่างสวยงามสำหรับงานปาร์ตี้ของเด็ก ๆ ลองทำ "คาโมมายล์" คุณสามารถตกแต่งดอกไม้กับครอบครัวเต่าทองได้ หรือจะตกแต่งเองก็ได้

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ต้ม - 250 กรัม
  • ไข่ต้ม - 5 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
  • ลูกพรุนไร้เมล็ด - 150 กรัม
  • วอลนัท - 100 กรัม
  • กระเทียม - 1-2 กลีบ
  • มายองเนส - 300 กรัม
  • พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรสและไม่จำเป็น

สำหรับการตกแต่ง:

  • ชิปรสใดก็ได้
  • มะเขือเทศเชอร์รี่
  • มะกอก
  • ผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:

1.ปรุงไก่ล่วงหน้า เพื่อให้แน่ใจว่าเนื้อปลาชุ่มฉ่ำและไม่แห้ง ให้นำไปแช่ในน้ำเดือด หลังจากเดือดอีกครั้ง ใส่ใบกระวาน พริกไทยดำ และเกลือ ปรุงอาหารประมาณ 20-30 นาทีจนสุก ปล่อยให้เย็นในน้ำซุปหรือในชามที่ปิดไว้

ต้มไข่ให้สุก. ในการทำเช่นนี้คุณต้องปรุงเป็นเวลา 8 นาทีหลังจากน้ำเดือด

2.สลัดจะเป็นขุย เอาจานกลมสวยๆ ให้เขา ตัดอกไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงแล้วขูดแยกกันบนเครื่องขูดแบบละเอียด

3. ทอดวอลนัทในกระทะที่แห้ง (คุณต้องคนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ไหม้) ใช้มีดสับให้ละเอียด แต่อย่าให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้คุณรู้สึกถึงถั่ว

4. ล้างลูกพรุนใต้น้ำไหลและลวกด้วยน้ำเดือด ไม่จำเป็นต้องแช่น้ำร้อน ไม่เช่นนั้นจะเสียรูปร่าง ตากผลไม้แห้งในกระชอนหรือซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระ หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

5. บีบกระเทียมสองสามกลีบลงในมายองเนสแล้วเติมพริกไทยดำเล็กน้อย คนให้เข้ากันแล้วใส่ซอสลงในถุง ตัดมุมแล้วผูกไว้ ซึ่งจะทำให้สะดวกในการหล่อลื่นชั้นต่างๆ

คุณสามารถใช้มายองเนสบริสุทธิ์ได้โดยไม่ต้องใส่กระเทียมและพริกไทย มุ่งเน้นไปที่รสนิยมของคุณ

6. นำด้านข้างของถาดสปริงฟอร์มแล้วทาด้วยน้ำมันพืช สำหรับผลิตภัณฑ์ในปริมาณดังกล่าววงแหวนที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. เหมาะอย่างยิ่งวางแม่พิมพ์บนจานแล้วเริ่มประกอบสลัด

7.หล่อลื่นด้านล่างด้วยมายองเนสเล็กน้อยเพื่อไม่ให้อาหารลื่นไถล วางไก่ในชั้นแรก เกลี่ยให้เรียบแล้วใช้มือบีบเล็กน้อย ทำตาข่ายมายองเนส

8. ทาถั่วให้ทั่วเนื้อ ไม่จำเป็นต้องทาน้ำมัน เพราะมีไขมันอยู่แล้ว

เมื่อสร้างชั้น ให้กระชับขอบให้มากขึ้นเพื่อให้ตรงกลางนูนออกมามากขึ้น

10. คนขาวไปอยู่ในชั้นถัดไปและเราทาด้วยซอสด้วย

11.ชั้นต่อไปคือชีส+มายองเนส

12.และปิดด้านบนด้วยไข่แดง - นี่จะเป็นตรงกลางของดอกคาโมไมล์

13. ค่อยๆ ถอดแหวนออกโดยการบิด

14. สิ่งที่เหลืออยู่คือการตกแต่งสลัดด้วยมันฝรั่งทอดและทำให้ดูหรูหรา หากต้องการทำเต่าทอง ให้หั่นมะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่ง ครึ่งหนึ่งจะเป็นลำตัวของแมลง ผ่าครึ่งมะกอก - นี่จะเป็นหัว ทามายองเนสให้ดวงตาทั้งสองข้าง ทำจุดด้านหลังจากลูกพรุนชิ้นเล็ก ๆ ตัดมะกอกเป็นเส้นบาง ๆ - สิ่งเหล่านี้จะเป็นหนวด

15. วางชิปเป็นสองแถวจากด้านล่างเป็นวงกลม - นี่จะเป็นกลีบคาโมมายล์

เลือกของว่างทั้งหมดเพื่อจุดประสงค์นี้

16. เหลือสัมผัสสุดท้ายที่คุณต้องการก้านผักชีฝรั่ง วางใบไม้สีเขียวไว้บนมันฝรั่งทอด โดยคลุมชั้นผักกาดหอมไว้

นี่คือลักษณะของการเลือก จะสำเร็จหรือไม่ก็ขึ้นอยู่กับคุณตัดสินใจ ฉันหวังว่าคุณจะชอบสูตรอาหารทั้งหมด และคุณจะเลือกบางอย่างสำหรับการเฉลิมฉลองของคุณอย่างแน่นอน ฉันหวังว่าจะได้รับความคิดเห็นจริงๆเพราะฉันพยายามเลือกและเขียนเกี่ยวกับสิ่งที่อร่อยที่สุดอยู่เสมอ

ติดต่อกับ

การเตรียมสลัดจากมันฝรั่งทอดใช้เวลาเพียงเล็กน้อยและไม่ต้องใช้ส่วนผสมพิเศษใดๆ ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดสามารถพบได้ง่ายในร้านค้าหรือซูเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุด ลองพิจารณาตัวเลือกที่เป็นไปได้หลายประการสำหรับสลัดมันฝรั่งทอด

อาหารประเภทมันฝรั่งตามสูตรดั้งเดิมจากเชฟ ดูวิดีโอ!

สลัดมันฝรั่งทอดกับข้าวโพดและปูอัด

วัตถุดิบ:

ปูอัด - 100 กรัม
มันฝรั่งทอด - 100 กรัม
ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

วิธีทำสลัดมันฝรั่งทอด:

    ในการเริ่มต้น ให้บี้ชิปให้ละเอียดที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในภาชนะปิด ปูอัดสามารถหั่นเป็นชิ้นหรือเป็นเส้นได้โดยไม่มีความแตกต่างพื้นฐาน

    ในชามลึกและกว้าง ผสมมันฝรั่งทอด ปูอัด ข้าวโพด แล้วราดมายองเนส ด้านบนของสลัดคุณสามารถตกแต่งด้วยสควอชคาเวียร์กับมายองเนสหรือมันฝรั่งทอดตามขอบจาน


สลัดชั้นกับมันฝรั่งทอดและปลาทะเลชนิดหนึ่ง

วัตถุดิบ:

Sprats - หนึ่งขวด
มันฝรั่ง - 500 กรัม
หัวหอม - 150 กรัม
ไข่สี่ฟอง
ชีส - 200 กรัม
มายองเนส

วิธีเตรียมสลัดพัฟกับมันฝรั่งทอด:

    ขั้นแรกสับหัวหอมให้ละเอียด ขูดมันฝรั่ง แครอท ชีส และไข่ โดยควรใช้เครื่องขูดหยาบ ตัด sprats เป็นชิ้น ๆ สลัดจะประกอบด้วยหกชั้น: มันฝรั่ง, แครอท, หัวหอม, ปลาทะเลชนิดหนึ่ง, ไข่, ชีสขูด

    แต่ละชั้นต้องปรุงรสด้วยมายองเนส โรยหน้าสลัดด้วยมันฝรั่งทอดแล้วใช้ส่วนที่เหลือเป็นของตกแต่ง

สลัดมันฝรั่งทอดกับเห็ด

วัตถุดิบ:

ไข่ไก่ต้ม – 3 ชิ้น
เห็ดต้มหรือดอง – 250 กรัม
ฮาร์ดชีส – 200 กรัม

วิธีเตรียมสลัดมันฝรั่งทอดกับเห็ด:

    ขูดไข่ขาวต้มบนเครื่องขูดหยาบแล้ววางลงในชั้นแรก ชั้นที่สองคือเห็ดต้มสับ (อะไรก็ได้ตามรสนิยมของคุณ)

    ขอแนะนำให้ใช้เห็ดสด หากไม่มีเห็ดสดก็ใช้เห็ดดองได้ คุณต้องบดมันด้วยมีดตัดหรือหมุนผ่านเครื่องบดเนื้อที่มีตะแกรงขนาดใหญ่

    วางชีสแข็งขูดบนชั้นที่สาม ชั้นที่สี่จะเต็มไปด้วยไข่แดงต้มขูดบนเครื่องขูดละเอียด หลังจากที่คุณวางทุกชั้นแล้ว ให้ตกแต่งสลัดด้วยมันฝรั่งทอดหรือมะกอกตามชอบ

สลัดชิปรังนก

วัตถุดิบ:

ไข่นกกระทา (5-7 ฟอง)
เนื้อไก่ต้ม (200-300 กรัม)
แฮมตามรสนิยมของคุณ (200 กรัม)
ฮาร์ดชีส (200 กรัม)
ชิปแพ็คใหญ่

วิธีทำสลัดชิปรังนก:

    หั่นไข่ต้ม เนื้อ แฮม และชีสเป็นเส้น ผสมไข่ ชีสขูดครึ่งหนึ่ง เนื้อต้ม และแฮมในชามลึก แล้วปรุงรสด้วยมายองเนส

    วางชิปไว้บนจานของว่าง วางสลัดไว้บนพวกมันในรูปแบบของรังนก (คุณสามารถวางมันลงในกองแล้วทำเป็นรูตรงกลางแล้วกดด้วยช้อน)

    วางมันฝรั่งทอดไว้ในรังที่เกิด เหมือนกับว่าวางชิปไว้ในรังด้วย วางไข่นกกระทาที่ปอกเปลือกแล้วสองฟองลงบนมันฝรั่งทอด โรยรังด้วยชีสขูดด้านบน ตกแต่งสลัดด้วยคาเวียร์หรือสมุนไพร

อย่างที่คุณเห็น มีตัวเลือกสลัดมากมายที่คุณสามารถทำจากมันฝรั่งทอดได้ สลัดเหล่านี้ทำเร็วมาก (ไม่เกินสามสิบนาที) และอร่อยมาก ทานให้อร่อย!

ปรากฎว่ามันฝรั่งทอดไม่เพียง แต่เป็นอาหารโปรดสำหรับเด็กและเยาวชนเท่านั้น แต่ยังอยู่ในมือของแม่บ้านที่มีทักษะพวกเขาเปลี่ยนสลัดธรรมดา ๆ ให้เป็นงานศิลปะการทำอาหาร สิ่งนี้ใช้ได้กับทั้งรสชาติและรูปลักษณ์ ด้านล่างนี้คือสูตรอาหารที่น่าสนใจที่สุดที่เกี่ยวข้องกับมันฝรั่งทอด

สลัดกับมันฝรั่งทอด “ทานตะวัน”

ชื่อที่สวยงามของสลัดนี้บ่งบอกว่าผลลัพธ์ที่ได้ควรเป็นอย่างไร และมันฝรั่งทอดจะมีบทบาทอย่างไร ภายนอกสลัดมีลักษณะคล้ายพืชที่รู้จักกันดีต้องใช้มันฝรั่งทอดในรูปของวงกลมโค้งบาง ๆ พวกเขาจะรับบทเป็นกลีบพระอาทิตย์สีส้มที่ลุกเป็นไฟ

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ต้ม – 200 กรัม
  • ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
  • เห็ดหมัก (เห็ดน้ำผึ้งขนาดเล็กหรือแชมปิญอง) – 100 กรัม
  • ไข่ไก่ – 3 ชิ้น
  • มะกอกหลุม (ค่อนข้างเล็ก) – 1/3 ของกระป๋อง
  • มันฝรั่งทอด (ควรเป็นรสชีส)
  • มายองเนส.

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. ขั้นตอนแรกคือการเตรียมเนื้อไก่ ตัดเนื้ออกต้มในตอนเย็นพร้อมเครื่องปรุงรสและเกลือ
  2. คุณยังสามารถต้มไข่ไก่ได้ - 10 นาทีก็เพียงพอแล้ว
  3. ในตอนเช้าคุณสามารถเตรียมสลัดดอกทานตะวันได้ หั่นเนื้อต้มเป็นก้อนแล้วใส่จาน คลุมด้วยมายองเนสบางๆ
  4. ชั้นที่สองคือเห็ด ชิ้นเล็กวางได้ทั้งชิ้น ชิ้นกลาง ชิ้นใหญ่สับได้ เคลือบด้วยมายองเนสอีกครั้ง
  5. แยกผ้าขาวและตะแกรง วางบนเห็ด มายองเนส.
  6. ตะแกรงชีส วางเลเยอร์ถัดไปสร้างโดม มายองเนสตาข่ายอีกครั้ง
  7. ชั้นถัดไปคือไข่แดงต้ม
  8. ตอนนี้ใช้มายองเนสบีบเป็นสตรีมบาง ๆ วาดตารางขนาดของเซลล์ควรมีขนาดใหญ่กว่าครึ่งมะกอกเล็กน้อย
  9. ผ่ามะกอกแต่ละอันออกครึ่งหนึ่ง วางครึ่งหนึ่งไว้ใน "หน้าต่าง"
  10. สัมผัสสุดท้ายคือมันฝรั่งทอด ซึ่งควรวางรอบๆ สลัดบนจาน
  11. ปล่อยให้แช่นานหลายชั่วโมง

แขกจะอ้าปากค้างเมื่อเห็นว่าพนักงานต้อนรับเตรียมสวยขนาดไหน!

สูตรภาพแสนอร่อยทีละขั้นตอนสำหรับสลัดสวนผักพร้อมมันฝรั่งทอด, แครอท, ไส้กรอก, แตงกวา

สลัดที่อร่อยและชุ่มฉ่ำนี้จะกลายเป็นของโปรดสำหรับแขกของคุณ การผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติในนั้นอาจดูเหมือนเป็นชุดสุ่มเมื่อมองแวบแรก แต่พอได้ลองก็จะกลายเป็นอาหารจานหลักทันที

เบาๆ แต่ในขณะเดียวกันก็น่าพึงพอใจกับสลัด สีสันสดใสจะทำให้มื้อเย็นวันหยุดสดใสขึ้น การเตรียมการนั้นง่ายดายและใช้เวลาประมาณสามสิบนาที ต้องล้างผักทั้งหมดก่อน กะหล่ำปลีปักกิ่งสามารถแทนที่ด้วยกะหล่ำปลีขาวได้ เป็นการดีถ้าพริกมีสีต่างกันซึ่งจะช่วยเพิ่มความสว่างให้กับจาน

เวลาทำอาหาร: 30 นาที


ปริมาณ: 4 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ

  • ผักกาดขาว: 100 กรัม
  • แครอท: 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศ: 3 ชิ้น
  • แตงกวา: 2 ชิ้น
  • พริกหวาน: 2 ชิ้น
  • ไส้กรอกหรือแฮมรมควันต้ม: 250 ก
  • ชิปรสเปรี้ยวครีมหรือสมุนไพร: 50 กรัม
  • สีเขียว: พวง
  • มายองเนส, ครีมเปรี้ยว:รสชาติ

คำแนะนำในการทำอาหาร


สลัดกับมันฝรั่งทอดและไก่

มันฝรั่งทอดคือเฟรนช์ฟรายส์ ดังนั้นจึงเข้ากันได้ดีกับเนื้อต้ม โดยเฉพาะไก่ ในเพลงคู่นี้คุณสามารถเพิ่มผักที่บริโภคในครอบครัวได้

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ย่าง – 400 กรัม
  • พริกหยวก – 1 ชิ้น (เขียวหวาน).
  • มะเขือเทศเชอรี่ – 5 ชิ้น
  • ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
  • หอมแดง – 4 ชิ้น
  • ผักชี.
  • ชิปกับผักชีฝรั่ง
  • มายองเนส-น้ำสลัด

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. ไก่ย่างมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว เนื้อไก่สำหรับสลัดควรหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. บดพริกหวานในลักษณะเดียวกัน โดยเอาเมล็ดและหางออกก่อน
  3. หั่นมะเขือเทศและหอมแดงเป็นครึ่งหรือ 4 ชิ้น
  4. สับผักชีที่ล้างแล้ว ระบายน้ำดองจากข้าวโพดกระป๋อง
  5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นมันฝรั่งทอดลงในชามสลัด
  6. ทิ้งไว้ 2 ชั่วโมงเพื่อแช่ โรยด้วยชิปและเสิร์ฟ

รับประกันความชื่นชมจากครอบครัวและเพื่อนฝูง!

วิธีทำสลัดกับมันฝรั่งทอดและข้าวโพด

สลัดที่เรียบง่ายแต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เวลาที่ใช้ในการเตรียมตัวมีน้อย และรสชาติและความแปลกใหม่จะทำให้ผู้รับประทานอาหารที่มีความต้องการมากที่สุดประหลาดใจ

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ต้ม – 300 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง – 1 ชิ้น
  • แชมเปญ – 200 กรัม
  • ไข่ไก่ต้ม – 3-4 ชิ้น
  • ชิปกลม.
  • เขียวขจี.
  • มายองเนส.

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. การต้มเนื้อไก่จะใช้เวลาส่วนใหญ่หากทำทุกอย่างถูกต้องคุณก็จะยังได้น้ำซุปไก่ที่ดีสามารถใช้ในการเตรียมอาหารจานที่หนึ่งและสองได้
  2. คุณต้องต้มไข่ (10 นาที) สะเด็ดน้ำดองจากเห็ดกระป๋องและข้าวโพด ล้างผักใบเขียวให้แห้งแล้วฉีกเป็นกิ่ง
  3. เตรียมสลัดเป็นชั้นๆ เคลือบสลัดแต่ละชิ้นเบา ๆ ด้วยมายองเนส (หรือซอสมายองเนส) ชั้นแรกเป็นไก่ต้มตาข่ายมายองเนส ชั้นที่สองคือไข่ต้มสับเป็นก้อนและมายองเนส ชั้นที่สามคือแชมปิญองหั่นเป็นชิ้นและตาข่ายมายองเนส (เคลือบไว้อย่างดีเนื่องจากชั้นสุดท้ายคือมายองเนส)
  4. วางข้าวโพดไว้ด้านบน แล้วสร้างเป็นโดม - ตรงกลางของดอกไม้มหัศจรรย์ ใช้ชิปทรงกลมตกแต่งกลีบด้วยก้านเขียวขจี
  5. ปล่อยให้มันยืนและเชิญคุณไปชิม

สลัดดูสวยงามมากจนน่าเสียดายที่ต้องหั่น แต่แขกจะจดจำรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของมันไปอีกนาน

สูตรสลัดกับมันฝรั่งทอดและปูอัด

มันฝรั่งทอดเข้ากันได้ดีกับเนื้อไก่ แต่บางครั้งแม่บ้านสาวก็ขี้เกียจดังนั้นพวกเขาจึงคิดสูตรที่ง่ายกว่าและอร่อยกว่าซึ่งใช้ปูอัดอันโด่งดังแทนไก่

วัตถุดิบ:

  • ปูอัด – 1 แพ็คเกจ (200 กรัม)
  • เฟต้าชีส (หรือคล้ายกัน) – 150-200 กรัม
  • มะเขือเทศเชอรี่ – 5-7 ชิ้น
  • ชิป – 1 แพ็คเกจเล็ก
  • ใบผักกาดหอม.

การเติมน้ำมัน:

  • กระเทียม – 1 กานพลู
  • น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ ล.

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. สลัดจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วเนื่องจากส่วนผสมไม่จำเป็นต้องเตรียมเบื้องต้น
  2. ล้างใบผักกาดหอม ตากให้แห้ง ฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ
  3. ตัดแท่งตามขวาง เฟต้าชีสเป็นก้อน และมะเขือเทศผ่าครึ่ง
  4. วางในภาชนะทรงลึก
  5. เตรียมน้ำสลัดโดยคนส่วนผสมที่จำเป็นให้ละเอียด ผสม.
  6. โรยด้วยชิป (เป็นชิ้นเล็ก ๆ ) เสิร์ฟทันที

ง่าย อร่อย กรอบ!

สลัดกับมันฝรั่งทอดและเห็ด

มันฝรั่งทอดและเห็ดเป็นอีกคู่ยอดนิยมที่มีบทบาทนำในสลัด คุณสามารถใช้เห็ดอะไรก็ได้: เห็ดสดต้มและทอดก่อน เห็ดเค็มหรือดองไม่จำเป็นต้องได้รับความร้อน

วัตถุดิบ:

  • เห็ดน้ำผึ้งเค็ม – 100 กรัม
  • มันฝรั่งทอด – 50-100 กรัม
  • แฮม – 200 กรัม
  • ไข่ไก่ต้ม – 2-3 ชิ้น
  • แครอทสด – 1 ชิ้น (เล็ก).
  • ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
  • มายองเนสเป็นน้ำสลัด

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. ต้มไข่ในน้ำเดือดประมาณ 10-15 นาที
  2. สะเด็ดน้ำดองจากเห็ดเค็ม ล้างออกด้วยน้ำไหล แล้วพักไว้ในกระชอน
  3. ปอกแครอทแล้วล้าง
  4. เริ่มเตรียมสลัด ตัดแฮมเป็นเส้นบาง ๆ สับเห็ดด้วยวิธีเดียวกัน
  5. ในการบดไข่ ให้ใช้ที่ขูดที่มีรูที่ใหญ่ที่สุด ตะแกรงไข่ขาวและไข่แดงแยกกัน สำหรับแครอท ให้ใช้รูที่เล็กกว่า
  6. วางในชามสลัดใสเป็นชั้นๆ โดยทำเป็นตารางมายองเนสระหว่างชามเหล่านั้น ลำดับมีดังนี้: แฮม, แครอท, โปรตีน, เห็ด, ชีส
  7. สร้างศูนย์กลางดอกไม้จากไข่แดง และกลีบจากชิปที่โค้งมน

อร่อย แปลกตา และสวยงาม!

วิธีทำสลัดกับมันฝรั่งทอดและแครอทเกาหลี

หลายๆ คนชอบแครอทเกาหลีกรอบๆ แบบเผ็ด เพราะมันฝรั่งทอดให้ผลเหมือนกัน (เผ็ดและกรุบกรอบ) นั่นคือเหตุผลที่พ่อครัวผู้กล้าหาญบางคนพยายามรวมพวกมันไว้ในสลัด และยังใส่ชีส แฮม มะเขือเทศ มะกอก และสมุนไพรด้วย

วัตถุดิบ:

  • แฮม – 150-200 กรัม
  • ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
  • แครอทเกาหลีพร้อม – 200 กรัม
  • มะเขือเทศ (ดูสวยในสลัดเชอร์รี่) – 4-5 ชิ้น
  • มะกอก - ½ขวด
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
  • เกลือ.
  • ชิป – 150 กรัม

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. สลัดไม่จำเป็นต้องมีขั้นตอนการเตรียมการใดๆ เช่น การต้มหรือการอบ คุณเพียงแค่ต้องซื้อสินค้าตามรายการ
  2. แน่นอนว่าจะต้องล้างผักใบเขียวและมะเขือเทศเชอรี่ให้สะอาด หั่นมะเขือเทศครึ่งหนึ่งแล้วสับผักใบเขียว
  3. หั่นแฮมเป็นเส้นยาวๆ เหมือนแครอทเกาหลี
  4. ระบายน้ำดองออกจากแครอทด้วยตัวเอง ตะแกรงชีส หั่นมะกอกเป็น 2 หรือ 4 ส่วน
  5. ผสมทุกอย่างในชามสลัด เกลือเล็กน้อย
  6. ปรุงรสด้วยมายองเนส (หากคุณกำลังลดน้ำหนัก ให้ใช้ซอสมายองเนส) โอนไปยังชามสลัด
  7. ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
  8. โรยด้วยมันฝรั่งทอดแล้วคุณสามารถเสิร์ฟอาหารจานใหม่บนโต๊ะได้

แล้วฟังคำขอบคุณจากคนในครอบครัวอันเป็นที่รักและขอจดสูตรจากแฟนสาว



บทความที่คล้ายกัน
  • ฉันฝันว่าเป็นผู้หญิงในชุดทหาร

    หนังสือความฝันสมัยใหม่ ค้นหาว่ามันหมายความว่าอย่างไรถ้าคุณฝันถึงแบบฟอร์ม? การเห็นรูปแบบใด ๆ ในความฝันเป็นลางสังหรณ์ที่คุณจะมีเพื่อนผู้มีอิทธิพลซึ่งจะช่วยให้คุณเติมเต็มความปรารถนาของคุณ หากหญิงสาวฝันว่าตนสวมเครื่องแบบ -...

    เสื่อน้ำมัน
  • แยมมัลเบอร์รี่--สูตร

    เบอร์รี่หนึ่งแล้วครอบครัวจะมีชีวิตอยู่ดังสุภาษิตกล่าวไว้อย่างแท้จริง หลายคนไม่ชอบมันเป็นพิเศษ แต่เมื่อแจกขนมสำเร็จรูปให้คุณ พวกเขาก็ชอบมันสุดใจ และถามว่าแยมทำมาจากอะไร? ฉันอธิบาย รักษา แล้วก็ตอบ...

    พื้นอุ่น
  • สลัดกับมันฝรั่งทอด: สูตรอาหาร

    สลัดกับมันฝรั่งทอดนั้นเตรียมง่ายอร่อยและเป็นต้นฉบับมากจนไม่ใช่เรื่องน่าละอายที่จะตกแต่งโต๊ะวันหยุดด้วย ทุกวันนี้ "เว็บทั่วโลก" ที่กว้างใหญ่มีอาหารจานนี้มากมาย มีเพียงชิปเท่านั้นที่ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง...

    พื้นอุ่น
 
หมวดหมู่