อันตรายจากพีวีซี พลาสติกที่กำลังฆ่าเรา อันตรายจากขวดพลาสติก การติดฉลากพลาสติกสำหรับอาหาร การนำภาชนะพลาสติกกลับมาใช้ใหม่ พลาสติกที่เป็นอันตราย

ปัจจุบันแผ่นพลาสติกเป็นวัสดุที่รู้จักกันดีซึ่งใช้สำหรับการตกแต่งสถานที่แบบ "แห้ง" เหตุผลของความนิยมนี้คือรูปลักษณ์ ติดตั้งง่าย ความเรียบง่าย ทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและการกัดกร่อน แผงพีวีซีที่แตกต่างกันมากมายและจินตนาการอันไม่มีที่สิ้นสุดของนักออกแบบสร้างการตกแต่งภายในที่น่าทึ่งซึ่งโดดเด่นด้วยความคิดริเริ่มและสไตล์ คุณมีโอกาสที่จะเลือกแผงสีและพื้นผิวใด ๆ ที่จะสร้างบรรยากาศสบาย ๆ ในทุกห้อง

แผ่นพลาสติกเหมาะอย่างยิ่งสำหรับตกแต่งเพดานและผนังในสำนักงาน อพาร์ทเมนต์ บ้านในชนบท หรือห้องอื่นๆ คุณไม่จำเป็นต้องใช้กาวหรือซีเมนต์ ไม่จำเป็นต้องเตรียมพื้นผิวล่วงหน้าและรอจนกว่าจะแห้ง คุณเพียงแค่ต้องยึดแถบปลอกให้แน่นแล้วก็สามารถเริ่มงานติดตั้งได้ซึ่งชวนให้นึกถึงการเล่นกับชุดก่อสร้าง

การใช้แผงพีวีซีจะช่วยปกป้องคุณจากฝุ่น สิ่งสกปรก ขยะหลายชนิด และชิ้นส่วนอื่นๆ ที่มาพร้อมกับการซ่อมแซมแบบเดิมๆ ด้วยเหตุนี้ ด้วยต้นทุนทางการเงินที่น้อยที่สุด คุณจะได้พื้นผิวที่เรียบเนียนสมบูรณ์แบบซึ่งซ่อนความไม่สม่ำเสมอและการสื่อสารต่างๆ

คุณได้ตัดสินใจที่จะปรับปรุงใหม่หรือไม่? คุณเลือกพีวีซีแล้วหรือยัง?แผง? แล้วคำถามก็เกิดขึ้นตรงหน้าคุณ - "เป็นอันตราย" หรือไม่? เรามาดูกันว่าแผงพลาสติกเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์หรือไม่

ในการผลิตแผงพีวีซีจะใช้พีวีซีกาววานิชสีและฟิล์มเคลือบ พีวีซีเองซึ่งเป็นพื้นฐานของแผงไม่เป็นอันตรายอย่างยิ่ง

พีวีซีเป็นสารเฉื่อยทางเคมีและทนทาน มักใช้ทำสิ่งของต่างๆ รอบตัวเราในชีวิตประจำวัน เช่น จานสำหรับเก็บน้ำดื่มและอาหาร อ่างล้างหน้า บรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์นม ของเล่นเด็ก และอื่นๆ อีกมากมาย

เฉพาะสี วาร์นิช และกาวราคาถูกคุณภาพต่ำบางชนิดที่ใช้ในแผงที่มีราคาไม่แพงบางชนิดเท่านั้นที่สามารถเป็นอันตรายได้ และอันตรายมักเกิดขึ้นเฉพาะเมื่อแผงถูกทำให้ร้อนเท่านั้น หากคุณต้องการตัวเลือกดังกล่าว ก็มีความเสี่ยงที่จะสัมผัสกับสารอันตรายที่อาจมีอยู่ในองค์ประกอบเหล่านั้น ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเลือกผู้ผลิตแผงพีวีซีอย่างระมัดระวัง: ใส่ใจกับชื่อเสียงคำอธิบายของวัตถุดิบและกาวที่ใช้ เมื่อซื้อคุณจะต้องได้รับใบรับรองด้านสุขอนามัยและระบาดวิทยา ราคาก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน ตามกฎแล้วสิ่งที่ราคาถูกอาจมีคุณภาพต่ำ

แผงพลาสติกคุณภาพสูงเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมซึ่งได้รับการรับรองโดยใบรับรองมากกว่าหนึ่งใบ ข้อเท็จจริงนี้ยังได้รับการยืนยันจากข้อเท็จจริงที่ว่าวัสดุนี้ถูกใช้อย่างแข็งขันในโรงเรียนอนุบาล ค่าย สถานพยาบาล และสถาบันทางการแพทย์

ดังนั้นเลือกแบรนด์แผงพลาสติกที่เชื่อถือได้และผ่านการพิสูจน์แล้วและสุขภาพของคุณจะไม่มีความเสี่ยงเลย

พลาสติกเข้ามาสู่ชีวิตของมนุษย์ยุคใหม่อย่างรวดเร็ว ปัจจุบันผลิตภัณฑ์พลาสติกล้อมรอบเราทุกที่ วัสดุสังเคราะห์นี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการจัดเก็บและการบริโภคอาหารและน้ำ เรามาดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับองค์ประกอบของขวดพลาสติกกันดีกว่า

จานพลาสติกมีอันตรายอะไร?

เราจะไม่ทำให้สถานการณ์บานปลาย เพียงแค่อ่านและสรุปผลของคุณเอง

ร่างกายมนุษย์อยู่ภายใต้การโจมตีทางเคมีจากทุกด้าน แต่สิ่งที่แย่ที่สุดคือเราไม่สังเกตเห็นด้วยซ้ำ แต่แล้วเราก็แปลกใจกับโรคภัยไข้เจ็บที่ไม่มีใครรู้ว่ามาจากไหน

และทั้งหมดเป็นเพราะเราคุ้นเคยกับการเชื่อถือความคิดเห็นของฝูงชนอย่างไม่มีเงื่อนไข ลักษณะทั่วไปของสัญชาตญาณฝูงสัตว์ ในระบบถือว่าถูกต้องที่จะเป็นเหมือนคนอื่นๆ และยอมรับสิ่งที่ให้มาอย่างไม่ลดละ ไม่ไตร่ตรอง ไม่แสดงการรับรู้อย่างแน่นอน

« อย่าคิดแค่บริโภค! " - นี่คือคำขวัญของยุคสมัยของเรา ระบบไม่สนใจสุขภาพของเรา ระบบยุ่งแต่กับการดูแลตนเองและดูดซับทุกสิ่งที่สามารถเข้าถึงได้

ตอนนี้เป็นเวลาที่สุขภาพของผู้ซื้อไม่มีความหมายใดๆ ต่อผู้ผลิต ธุรกิจเท่านั้นไม่มีอะไรเป็นส่วนตัว กำไรต้องมาก่อน อย่างอื่นไม่สำคัญ ฉันไม่สนหรอกว่าผู้ซื้อจะเสียชีวิตไปเมื่อสองสามทศวรรษก่อนหน้านี้หรือไม่ และเกิดความเสียหายต่อสิ่งแวดล้อมที่ไม่อาจซ่อมแซมได้ สิ่งสำคัญคือต้องมีเวลาทำอาหารตอนนี้แล้วอย่างที่พวกเขาพูดกันว่ามีน้ำท่วม นี่คือโฉมหน้าที่แท้จริงของลัทธิทุนนิยม เมื่อเงินมาก่อน

หากในยุคหินผู้คนต้องปกป้องตนเองจากการล่าสัตว์ ตอนนี้เราถูกบังคับให้ต่อสู้กับผู้ล่าแบบเดียวกันในรูปแบบขององค์กรที่มีนิสัยเป็นสัตว์ จุดประสงค์นั้นเรียบง่ายและชัดเจน - เพื่อสนองสัญชาตญาณที่ต่ำกว่านั่นคือเงินเงินเงินและทุกสิ่งทุกอย่างไม่สำคัญ

ใช่แล้ว มันไม่ง่ายเลยที่จะรักษาสุขภาพของคุณในโลกสมัยใหม่! แม้แต่สิ่งเล็กๆ เช่น จานและขวดพลาสติก ก็มีส่วนทำลายสุขภาพของมนุษย์เช่นกัน เรามาเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอันตรายของพลาสติกและแน่นอนว่าจะหลีกเลี่ยงอันตรายนี้ได้อย่างไร

อันตรายจากขวดพลาสติก

ทำไมขวดพลาสติกถึงเป็นอันตราย?

ปรากฎว่าภาชนะดังกล่าวอาจมีสารเคมีบิสฟีนอล-เอ

นี่คืออะนาล็อกสังเคราะห์ของฮอร์โมนเพศหญิง

และสารที่เป็นอันตรายจากขวดพลาสติกนี้สามารถแทรกซึมเข้าไปในน้ำหรือของเหลวแล้วเข้าไปในร่างกายมนุษย์ได้

หากคุณดื่มน้ำจากขวดพลาสติก คุณกำลังเพิ่มปริมาณบิสฟีนอลในร่างกาย และสารนี้มีความเข้มข้นสูงเป็นอันตรายต่อมนุษย์มาก เรามาดูกันว่าอันตรายคืออะไร

• บิสฟีนอลมีผลเสียต่อเด็กชายและชายหนุ่ม ความเข้มข้นของสารนี้เพิ่มขึ้นเล็กน้อยอาจทำให้ต่อมฮอร์โมนทำงานผิดปกติได้ เนื่องจากพิษของร่างกายด้วยบิสฟีนอล-เอเมื่อเข้าสู่วัยแรกรุ่น จึงมีความเป็นไปได้สูงที่กระบวนการสร้างอสุจิจะหยุดชะงัก
• สำหรับผู้ชาย น้ำจากขวดพลาสติกก็มีอันตรายไม่น้อย ประการแรก ความเข้มข้นของบิสฟีนอลที่เพิ่มขึ้นจะเพิ่มโอกาสในการเป็นมะเร็งต่อมลูกหมาก ประการที่สอง บิสฟีนอลยังส่งผลเสียต่อสุขภาพของผู้ชายอีกด้วย เนื่องจากจะไปรบกวนระดับฮอร์โมน
• เด็กผู้หญิงและผู้หญิงก็เสี่ยงต่อผลเสียของบิสฟีนอลเช่นกัน สารเคมีที่เป็นอันตรายนี้ส่งเสริมการเข้าสู่วัยแรกรุ่นในเด็กผู้หญิงและยังสามารถทำให้เกิดมะเร็งเต้านมในผู้หญิงได้อีกด้วย ฟังก์ชั่นการสืบพันธุ์ของสตรีก็ได้รับผลกระทบเช่นกัน
• โดยทั่วไปสตรีมีครรภ์มักถูกห้ามไม่ให้ดื่มน้ำจากขวดพลาสติก เนื่องจากพิษของบิสฟีนอล ทำให้เด็กอาจเกิดมาพร้อมกับความพิการแต่กำเนิด เช่น ปัญหาเกี่ยวกับระบบหัวใจและหลอดเลือด ปัญหาเกี่ยวกับระดับฮอร์โมนก็มีโอกาสไม่น้อย นักวิทยาศาสตร์แนะนำว่าบิสฟีนอล-เอสามารถส่งผลเสียต่อโครงสร้างของ DNA ได้

ดังนั้นอันตรายของขวดพลาสติกจึงอยู่ที่การปนเปื้อนของร่างกายมนุษย์ด้วยสารเคมีแปลกปลอม - บิสฟีนอล-เอ ซึ่งในทางกลับกันจะนำไปสู่ความมึนเมาโดยทั่วไปของร่างกายและผลที่ตามมาข้างต้น

« แต่ทุกคนดื่มน้ำจากพลาสติกและไม่มีอะไรเลย... - คุณพูด. มาดูกันว่าเหตุใดขวดพลาสติกถึงเป็นอันตราย

1⃣ ประการแรก ทั้งหมดขึ้นอยู่กับความสม่ำเสมอของการดื่มน้ำจากขวดพลาสติก นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ดได้ทำการศึกษาและพบว่าการดื่มของเหลวพลาสติกเย็นๆ เป็นเวลาเพียงหนึ่งสัปดาห์จะทำให้ระดับบิสฟีนอลในปัสสาวะเพิ่มขึ้น 69%

2⃣ ประการที่สอง การปล่อยบิสฟีนอลขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ ยิ่งอุณหภูมิสูงขึ้น มลพิษทางน้ำก็จะยิ่งเกิดขึ้นกับบิสฟีนอลจากพลาสติก นั่นคือความร้อนในฤดูร้อนทั่วไปสามารถเพิ่มความเข้มข้นของสารอันตรายในน้ำได้สิบเท่า ถ้าคุณเติมขวดพลาสติกด้วยของเหลวร้อนหรือให้ความร้อนเป็นพิเศษ การปล่อยบิสฟีนอลจะเพิ่มขึ้นถึง 55 เท่า! ผู้ปกครองควรทราบข้อเท็จจริงนี้ที่อุ่นนมในขวดพลาสติกให้ลูกของตน

จะทำอย่างไร? จำเป็นต้องลดปริมาณบิสฟีนอลเข้าสู่ร่างกายนั่นคือใช้ขวดพลาสติกให้น้อยลง ตัวอย่างเช่นการแทนที่ด้วยแก้วจะส่งผลดีต่อสุขภาพของคุณ

คุณยังสามารถมองหาขวดพลาสติกที่ไม่มีบิสฟีนอล-เอได้: ผู้ผลิตบางรายสัมผัสได้ถึงความต้องการที่เพิ่มขึ้น และด้วยเหตุนี้จึงได้กลิ่นเงิน จึงเริ่มผลิตภาชนะบรรจุของเหลวที่ปลอดภัยยิ่งขึ้น สิ่งนี้ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ แน่นอนว่านอกเหนือจากบิสฟีนอลแล้ว อาจมีสารอันตรายอื่น ๆ อีก แต่อย่างน้อยคุณก็จะได้กำจัดสารที่เป็นอันตรายที่สุดออกไป นั่นคือทั้งหมดที่เราต้องการคือแสดงความตระหนักรู้ในชีวิตประจำวันให้มากขึ้นอีกเล็กน้อย

เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งแพร่หลายไม่แพ้กันในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมา จานชามพลาสติกมีหลายประเภทขึ้นอยู่กับองค์ประกอบ และวัสดุแต่ละชนิดก็มีข้อเสียบางประการ ส่วนประกอบของพลาสติกจะถูกระบุบนจานในรูปสามเหลี่ยมพร้อมตัวเลข ดังนั้นคุณจึงสามารถทราบได้ตลอดเวลาว่าจานพลาสติกของคุณทำมาจากอะไร

1. โพลีเอทิลีนเทเรฟทาเลต (PET) - เหล่านี้คือถ้วย จาน กระป๋อง กล่อง ขวดแบบใช้แล้วทิ้ง อันตรายหากนำกลับมาใช้ใหม่หรือถูกทำให้ร้อน แม้แต่ความร้อนธรรมดา (28°C) ก็เพิ่มอัตราการปล่อยสารอันตรายลงในน้ำหรืออาหารที่เก็บไว้ในจานสัตว์เลี้ยงถึง 10 เท่า

2. โพลีเอทิลีนแรงดันสูง (HDPE) กระเป๋า แก้ว เหยือก และขวด ล้วนทำจากวัสดุชนิดนี้ อย่าให้สัมผัสกับอุณหภูมิสูง มิฉะนั้นจานพลาสติกดังกล่าวจะปล่อยสารก่อมะเร็ง - ฟอร์มาลดีไฮด์ซึ่งเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์อย่างมาก

3. โพลีไวนิลคลอไรด์ (พีวีซี) ขวดพลาสติกและฟิล์มยึดทำจากโพลีไวนิลคลอไรด์ หากไม่ปฏิบัติตามสภาวะการทำงาน สารพิษที่เป็นอันตรายจะถูกปล่อยออกมา - พทาเลท, ไดออกไซด์, บิสฟีนอล-เอ, โลหะหนัก และไวนิลคลอไรด์ ความสนใจ! ห้ามให้ความร้อนหรือเย็น (รวมทั้งในตู้เย็น) ห้ามสัมผัสกับอาหารที่มีไขมัน

4. โพลีเอทิลีนความหนาแน่นต่ำ (LDPE) ใช้สำหรับการผลิตบรรจุภัณฑ์พลาสติกชนิดอ่อนตัว ขวด (สำหรับน้ำมันพืช) ถุง ภาชนะสำหรับเก็บผงซักฟอก เมื่อถูกความร้อนจะปล่อยสารพิษก่อมะเร็ง - ฟอร์มาลดีไฮด์ โปรดทราบ: ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดมักจะนำอาหารไปไมโครเวฟในถุงพลาสติกโดยตรง คุณไม่สามารถทำอย่างนั้นได้!

5. โพลีโพรพีลีน (พีพี) ใช้ในการผลิตฟิล์มบรรจุภัณฑ์อาหาร ถ้วยโยเกิร์ต จาน ช้อน ส้อม หมวก ขวดนม ภาชนะบรรจุอาหารร้อน ทนอุณหภูมิได้สูงถึง 100°C อย่างไรก็ตาม คุณไม่สามารถดื่มแอลกอฮอล์จากพลาสติกชนิดนี้หรือกินอาหารที่มีไขมันได้ เราไม่แนะนำให้ตั้งอุณหภูมิเกิน 100° องศาเซลเซียส หากคุณใช้โพลีโพรพีลีนอย่างไม่ถูกต้อง อาจทำให้ไตและสายตาเสียหายได้

6. โพลีสไตรีน (PS) เหล่านี้คือถาดและภาชนะสำหรับเก็บอาหาร ช้อนและส้อม แก้วน้ำ อย่าให้ความร้อนจานโพลีสไตรีน รวมถึงการดื่มเครื่องดื่มร้อนจากจานเหล่านั้น โพลิสไตรีนไม่สามารถใช้สำหรับจัดเก็บ/บริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ อาหารนี้มีไว้สำหรับอาหารเย็นโดยเฉพาะ หากสภาพการทำงานถูกละเมิด จะปล่อยสไตรีนลงในอาหารหรือน้ำ ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งและเอสโตรเจนทางเคมีที่ส่งผลเสียต่อการทำงานของระบบสืบพันธุ์

7. ส่วนผสมของพลาสติกชนิดต่างๆ (OTHER) เหล่านี้เป็นภาชนะพลาสติกที่ทำจากวัสดุหลากหลายชนิด องค์ประกอบอาจแตกต่างกัน: ตัวอย่างเช่นเครื่องทำน้ำเย็นซึ่งพบได้ทั่วไปในสำนักงานมักทำจากโพลีคาร์บอเนต โพลีคาร์บอเนตเมื่อใช้เป็นเวลานานหรือถูกความร้อนจะปล่อยสารพิษที่เรียกว่า บิสฟีนอล-เอ ซึ่งขัดขวางกระบวนการทางสรีรวิทยาในร่างกายและนำไปสู่ความไม่สมดุลของฮอร์โมน

ดังนั้นเราจึงได้ดูวัสดุทั้งหมดที่ใช้ทำภาชนะพลาสติกบนโต๊ะอาหาร ข้อสรุปนั้นง่าย - เครื่องใช้พลาสติกใด ๆ ที่เป็นอันตรายไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง

คุณดูว่าพลาสติกทำมาจากอะไรบ่อยแค่ไหน? อาจจะไม่มากนัก แต่คุณไม่อยากวางยาพิษให้ตัวเอง... ดังนั้นคุณต้องดูองค์ประกอบของพลาสติกอย่างรอบคอบแล้วนำไปใช้โดยไม่ละเมิดกฎการใช้งาน หรือ(ซึ่งจะดีกว่า) พยายามจำกัดการใช้ภาชนะพลาสติกในชีวิตประจำวันให้มากที่สุด วิธีนี้จะช่วยตัวเองให้พ้นจากอันตรายจากภาชนะพลาสติกได้อย่างแน่นอน และคุณไม่จำเป็นต้องจำไว้ว่าวัสดุนี้สามารถใช้ได้หรือไม่สามารถใช้ได้ในบางเงื่อนไข

บทสรุป

พลาสติกมีอยู่ทั่วไป การลดการใช้จะทำให้คุณมีทรัพยากรในร่างกายเพิ่มมากขึ้น ก่อนหน้านี้ทรัพยากรเหล่านี้ถูกใช้เพื่อกำจัดผลที่ตามมาของพิษสังเคราะห์อย่างต่อเนื่องเป็นหลัก ตอนนี้คุณสามารถนำกองกำลังอิสระของคุณไปสู่สิ่งที่จำเป็นจริงๆ!

ใช่ การเลิกใช้จานและขวดพลาสติกไม่ใช่เรื่องง่าย ระบบคือการตำหนิสำหรับทุกสิ่ง - เป็นประโยชน์สำหรับการที่คุณยุ่งตลอดเวลาทานอาหารจานด่วนสังเคราะห์ระหว่างเดินทางและทำงานทำงานทำงาน ไม่มีพลังงานฟรีไม่มีการพัฒนาตนเอง ร่างกายของคุณควรทำงานเพียงเพื่อประโยชน์ของระบบเท่านั้น คุณต้องเชื่อฟังฟันเฟืองในกลไก คุณไม่ควรมีกำลังหรือพลังงานเหลือสำหรับทุกสิ่ง ทรัพยากรของคุณควรเพียงพอที่จะคลานกลับบ้านและออกไปเที่ยวหน้าทีวีหรือคอมพิวเตอร์เท่านั้น

จานพลาสติกมีบทบาทในการเป็นทาสของเรา - ด้วยความมึนเมาอย่างต่อเนื่องเราจะไม่ละทิ้งระเบียบทั่วไป เพราะพลังงานทั้งหมดของคุณจะถูกใช้ไปกับสิ่งที่สำคัญที่สุด - ทำความสะอาดร่างกายและรักษาชีวิต

บางทีฉันอาจจะพูดเกินจริงสีของฉันเล็กน้อย แต่เพื่อถ่ายทอดแนวคิดง่ายๆ เพียงข้อเดียว: มีเพียงคุณเท่านั้นที่สามารถดูแลสุขภาพของคุณได้ไม่มีใครต้องการมัน

ควรให้ความสำคัญกับสภาพการทำงานของผลิตภัณฑ์พลาสติกแต่ละชนิดให้มากขึ้น และหากคุณมีโอกาสที่จะกำจัดเครื่องใช้พลาสติกออกจากอาหารของคุณโดยสิ้นเชิงหรือใช้ให้น้อยลงก็ทำสิ่งนี้แล้วร่างกายของคุณจะยอมรับการเปลี่ยนแปลงดังกล่าวด้วยความกตัญญูอย่างแน่นอน

เพิ่มเติมในหัวข้อ:

ประโยชน์และโทษของชาเขียวต่อร่างกายมนุษย์ ประโยชน์ต่อสุขภาพและอันตรายของถั่วสน ประโยชน์และโทษของวอลนัทต่อสุขภาพของมนุษย์ ประโยชน์และโทษของโจ๊กข้าวบาร์เลย์ต่อร่างกายมนุษย์ องค์ประกอบคุณประโยชน์และอันตรายของทานตะวันฮาลวา

เมื่อถูกความร้อนและสัมผัสกับน้ำ พลาสติกจะปล่อยสารพิษที่เป็นอันตรายต่างๆ ออกมา ซึ่งเมื่อเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ จะส่งผลเสียต่อสุขภาพ สะสมและก่อให้เกิดโรคต่างๆ

นักวิทยาศาสตร์ในสหรัฐอเมริกาอ้างว่าสาร "พลาสติก" ถึง 80% ที่พบในร่างกายมนุษย์มาจากวัสดุก่อสร้างและตกแต่ง (จากหน้าต่างพลาสติก เฟอร์นิเจอร์) แต่ส่วนใหญ่มาจากจานชาม สารพิษต่างๆ จะถูกถ่ายโอนจากพลาสติกเกรดอาหารไปเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร การใช้ภาชนะพลาสติกเป็นอันตรายมาก การใช้ภาชนะพลาสติกซึ่งปัจจุบันกลายเป็นที่นิยมนั้นเป็นอันตรายอย่างยิ่งเนื่องจากมักใช้สำหรับจัดเก็บและอุ่นอาหารในเตาไมโครเวฟ ด้วยการใช้งานนี้ - การให้ความร้อนและการสัมผัสกับน้ำและอาหาร - สารพิษและสารพิษจะถูกปล่อยและก่อตัวเข้าสู่ร่างกาย ปรากฎว่าเราไม่ได้ใช้สารพิษโดยตรง และดูเหมือนจะไม่มีเลยรอบตัวเรา แต่ทุกสิ่งที่เราสัมผัสภายใต้เงื่อนไขบางประการจะปล่อยสารพิษออกมา

สถานการณ์เดียวกันนี้เกิดขึ้นเช่นเดียวกับการเคลือบกระทะ "เทฟลอน" ในตัวมันเอง มันไม่เป็นอันตราย แต่เมื่อได้รับความร้อนและสัมผัสกับน้ำและอาหาร จะปล่อยสารก่อมะเร็งและสารพิษออกมา ในทางกลับกันสารก่อมะเร็งเหล่านี้เข้าสู่ร่างกายทำให้เกิดโรคร้ายแรงและเรื้อรัง มะเร็ง และภูมิคุ้มกันอ่อนแอ ส่งผลให้ผู้คนเสียชีวิตและแพทย์ไม่รู้ว่าทำไม

พลาสติกทางเทคนิคและพลาสติกอาหารทำจากโพลีไวนิลคลอไรด์ (PVC) โพลีโพรพีลีน โพลีเอทิลีน โพลีสไตรีน และโพลีคาร์บอเนต
โพลีเมอร์เองนั้นเฉื่อยและไม่เป็นพิษ แต่สารเติมแต่งทางเทคโนโลยี ตัวทำละลาย และผลิตภัณฑ์จากการสลายตัวทางเคมีเมื่อเข้าไปในอาหารจะมีผลกระทบที่เป็นพิษ สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้เมื่อเก็บอาหารหรืออุ่นอาหาร นอกจากนี้ เมื่อมีการเปลี่ยนแปลง (อายุ) วัสดุเหล่านี้ก็จะปล่อยผลิตภัณฑ์ที่ทำลายล้างออกมา

โพลีไวนิลคลอไรด์เป็นโพลีเมอร์ที่ใช้คลอรีนกระจายไปทั่วโลกเพราะว่า... ราคาถูกมาก ใช้ทำขวดเครื่องดื่ม กล่องเครื่องสำอาง ภาชนะใส่สารเคมีในครัวเรือน และเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารแบบใช้แล้วทิ้ง เมื่อเวลาผ่านไป PVC เริ่มปล่อยสารก่อมะเร็งที่เป็นอันตราย - ไวนิลคลอไรด์ จากขวดกลายเป็นเครื่องดื่ม จากจานกลายเป็นอาหาร และอาหารเข้าสู่ร่างกายของเรา สารอันตรายจากพีวีซีเริ่มถูกปล่อยออกมาหนึ่งสัปดาห์หลังจากเทเนื้อหาลงไป หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน ไวนิลคลอไรด์หลายมิลลิกรัมจะสะสมอยู่ในน้ำแร่ (นักเนื้องอกวิทยาเชื่อว่าเป็นจำนวนมาก) บ่อยครั้งที่ขวดพลาสติกถูกนำมาใช้ซ้ำ: ชาหรือเครื่องดื่มอื่น ๆ แม้แต่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ก็ถูกเทลงไป นมและน้ำมันดอกทานตะวันมีจำหน่ายในตลาดเหล่านี้ ขวดขนาดใหญ่ถูกใช้เป็นถังและแม้แต่ "สิ่งมีชีวิต" และน้ำศักดิ์สิทธิ์ก็ถูกเก็บไว้ในนั้น (คุณสมบัติการรักษาของน้ำสามารถเก็บรักษาไว้ในภาชนะแก้วเท่านั้น)

ไม่ควรเติมขวดน้ำด้วยสิ่งอื่นใดนอกจากน้ำ เฉพาะขวด PET เท่านั้นที่สามารถนำมาใช้ซ้ำได้ ไวนิลคลอรีนที่เป็นพิษถูกปล่อยออกมาจากขวดพีวีซี ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าขวดพลาสติกจะยังคงเป็นกลางในกรณีที่ไม่มีออกซิเจน ตราบใดที่น้ำยังคงองค์ประกอบทางเคมีดั้งเดิมไว้ ทันทีที่เปิดขวด น้ำและพลาสติกจะเปลี่ยนคุณสมบัติอย่างรวดเร็ว
ผู้ผลิตที่รอบคอบวางสัญลักษณ์ไว้ที่ด้านล่างของขวดอันตราย - สามอันในรูปสามเหลี่ยมหรือ PVC เช่น พีวีซี ของที่ไหลบ่าเข้ามาจากด้านล่างสามารถรับรู้ถึงภาชนะที่เป็นอันตรายได้ มีลักษณะเป็นเส้นหรือหอกที่ปลายทั้งสองข้าง หากคุณกดขวดด้วยเล็บมือ แผลเป็นสีขาวจะเกิดขึ้นบนขวดที่เป็นอันตราย ขวดที่ “ถูกต้อง” ยังคงเรียบเนียน

ถ้วยแบบใช้แล้วทิ้งสามารถใช้กับน้ำได้เท่านั้น เป็นการดีกว่าที่จะไม่ดื่มน้ำผลไม้ที่เป็นกรดโซดาเครื่องดื่มร้อนและแรงจากพวกเขา!
ไม่แนะนำให้วางอาหารร้อนลงในแผ่นโพลีสไตรีน

อย่าตุนภาชนะพลาสติก

พลาสติกเป็นวัสดุที่บอบบาง (แตกเมื่อโดนแสงและละลายเมื่อถูกความร้อน) เพื่อความแข็งแกร่งจึงเพิ่มสารเพิ่มความคงตัวลงไป พลาสติกจะแข็งแรงขึ้นและ...มีพิษมากขึ้น

โพลีสไตรีน (กำหนดด้วยตัวอักษร PS) สำหรับของเหลวเย็นไม่แยแสกับกระดูก แต่เมื่อของเหลวร้อน กระจกก็เริ่มปล่อยสารประกอบพิษ (สไตรีน) ออกมา

แผ่นโพลีสไตรีนใช้ในร้านกาแฟฤดูร้อนสำหรับทำบาร์บีคิว นอกจากเนื้อร้อนและซอสมะเขือเทศแล้ว คุณยังได้รับสารพิษอีกด้วย

บรรจุภัณฑ์แบบใช้แล้วทิ้งได้เพียงครั้งเดียวเท่านั้น

เพื่อให้แน่ใจว่าเครื่องใช้พลาสติกมีความปลอดภัย จะต้องใช้งานตามวัตถุประสงค์ที่กำหนดไว้อย่างเคร่งครัด พลาสติกเกรดอาหารแต่ละยี่ห้อมีคุณสมบัติแตกต่างกัน แบรนด์หนึ่งได้รับการออกแบบมาเพื่อการผลิตขวดน้ำ และอีกแบรนด์หนึ่งสำหรับเครื่องดื่มอัดลม ถ้วยโยเกิร์ตทำจากพลาสติกยี่ห้อหนึ่งที่มีความเป็นกลางต่อไขมันนมและกรด ไม่ว่าในสถานการณ์ใดก็ตามไม่ควรใช้บรรจุภัณฑ์พลาสติกเป็นภาชนะสำหรับเก็บอาหาร และไม่ควรใช้บนโต๊ะอาหารแบบใช้แล้วทิ้งซ้ำๆ ยังไม่ทราบว่าจะทำปฏิกิริยาอย่างไรและจะเกิดอะไรขึ้นเมื่อสัมผัสกับผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้ตั้งใจ

ก่อนนำกลับมาใช้ใหม่ต้องล้างภาชนะพลาสติก บรรจุภัณฑ์แบบใช้แล้วทิ้งไม่ได้มีไว้สำหรับการซัก ดังนั้นผลลัพธ์จึงคาดเดาไม่ได้ อย่าใช้บรรจุภัณฑ์แบบใช้แล้วทิ้งในการจัดเก็บอาหารหรือใช้บนโต๊ะอาหารแบบใช้แล้วทิ้งซ้ำ เก็บอาหารเย็นก่อนเก็บใส่ภาชนะ ใช้จานพิเศษสำหรับเตาไมโครเวฟ

มายองเนส ซอสมะเขือเทศ และเครื่องปรุงรสอื่นๆ น้ำผลไม้ แยม รวมถึงซุปสำเร็จรูปและซีเรียลที่ต้องใช้ความร้อน จำหน่ายในถุงที่ทำจากฟิล์มคอมโพสิตหลายชั้น การเลือกใช้ฟิล์มขึ้นอยู่กับคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ ระยะเวลา และเงื่อนไขในการเก็บรักษา

ซุป ซีเรียล และอาหารจานหลักบรรจุในถุงที่ทำจากฟิล์มซึ่งมีจุดหลอมเหลวสูง อาหารในบรรจุภัณฑ์ดังกล่าวสามารถอุ่นในไมโครเวฟหรือต้มในถุงโดยตรงได้ แพทย์แนะนำให้รับประทานให้น้อยลง ยิ่งใช้สารเคมีน้อยก็ยิ่งดี

ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป (ถ้วย ถุง จาน) มักใช้บรรจุภัณฑ์โพลีสไตรีน

และเมื่อสัมผัสกับน้ำร้อน ก็จะเริ่มปล่อยสไตรีนที่เป็นอันตรายออกมา ควรย้ายทุกอย่างลงในชามเซรามิกหรือเคลือบฟันแล้วเทน้ำเดือดลงไป

อาหารสำเร็จรูปแช่แข็งในถาดอุ่นอาจสูญเสียความเสถียรทางความร้อนเพียงพอหลังจากแช่เย็น (บางยี่ห้อ)

เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารเมลามีน

การใช้จานที่ทำจากเมลามีน (ฟอร์มาลดีไฮด์) เป็นอันตรายอย่างยิ่งเพื่อให้อาหารมีความแข็งแกร่งขึ้น จึงมีการเติมแร่ใยหินลงไป และห้ามใช้แร่ใยหินแม้ในการก่อสร้างไม่ต้องพูดถึงในจาน ฟอร์มาลดีไฮด์และแร่ใยหินเป็นอันตรายมากและสามารถก่อให้เกิดมะเร็งได้ การออกแบบบนจานดังกล่าวก็เป็นอันตรายเช่นกัน คุณไม่สามารถใช้สีย้อมที่ไม่เป็นอันตรายกับเมลามีนได้ - มันจะไม่ติด ดังนั้นจึงใช้สีที่มีโลหะหนักซึ่งมีตะกั่วเป็นหลัก

อาหารในภาชนะดังกล่าวจะเป็นพิษ (เมื่อได้รับความร้อนจะก่อให้เกิดสารก่อมะเร็งที่เป็นอันตราย) การอุ่นซุปในภาชนะดังกล่าวอาจทำให้เกิดมะเร็งได้ มีการศึกษาในสัตว์: บางตัวได้รับอาหารเป็นเวลา 2 เดือนจากจานพอร์ซเลน และบางตัวได้รับอาหารจากพลาสติกสีสดใส หลังมีการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบเลือดซึ่งมักนำไปสู่เนื้องอก เมื่อรวมกับอาหาร ฟอร์มาลดีไฮด์จะเข้าสู่ร่างกายซึ่งเป็นพิษที่ส่งผลเสียต่ออวัยวะสำคัญหลายอย่างถึงขั้นทำให้ล้มเหลวได้ สิ่งนี้ยังส่งผลกระทบต่อลูกหลานอีกด้วย (เด็กในอนาคตเกิดมาพร้อมกับความพิการต่างๆ และจะมีพัฒนาการล่าช้า) อาหารเหล่านี้มาจากตุรกี จอร์แดน และจีน - สำหรับตลาดรัสเซีย อาหารเหล่านี้ถูกวาดด้วยฉากจาก "ชีวิตของเรา" ที่บ้านผู้ผลิตไม่เสี่ยงที่จะขายอาหารประเภทนี้ และในยุโรปพวกเขาไม่ชอบเมลามีน บางประเทศเขียนบนฉลาก: ในอาณาเขตของ EEC ไม่อนุญาตให้ส่งออก - โปรด นี่คือวิธีที่ผู้ผลิตและผู้ขายต่างประเทศดูแลสุขภาพของพลเมืองของตน

ก่อนที่คุณจะซื้ออาหารจานนี้ให้ลองคิดดูว่าการเสี่ยงต่อสุขภาพของคุณจะคุ้มค่าหรือไม่

จานพลาสติกสมัยใหม่และภาชนะพลาสติก

ภาชนะพลาสติกสำหรับเตาไมโครเวฟจะต้องทนความร้อนได้ เครื่องหมายพิเศษที่ด้านล่างของจานนี้จะบ่งบอกถึงความเหมาะสมสำหรับไมโครเวฟหรือทนความร้อนสูงถึง 140° C หากเครื่องหมายระบุว่าสามารถล้างจานในเครื่องล้างจานได้ แสดงว่าพวกมันทนความร้อนได้ หากภาชนะที่ผลิตภัณฑ์แช่แข็งสามารถทนความร้อนได้ถึง 95° C แสดงว่าเหมาะสำหรับใช้ในไมโครเวฟ มิฉะนั้นจำเป็นต้องละลายน้ำแข็งในภาชนะอื่นที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟ

บรรจุภัณฑ์ไอศกรีมพลาสติกธรรมดาและภาชนะอื่นที่คล้ายคลึงกันไม่เหมาะกับการใช้ไมโครเวฟ ทนต่อการแช่แข็งสามารถเปลี่ยนรูปได้เมื่อถูกความร้อน อย่าอุ่นอาหารในถุงพลาสติกสำหรับเก็บอาหาร จานพลาสติกที่ไม่สามารถทนต่ออุณหภูมิสูงจะเสียรูป พลาสติกสลายตัวและปล่อยสารที่เป็นอันตรายออกมา รวมถึงอาหารจีนซึ่งส่วนใหญ่ทำจากพลาสติกที่ไม่เหมาะกับอาหาร
อาหารที่มีน้ำตาลและไขมันสูงไม่ควรปรุงในภาชนะพลาสติก พวกเขาได้รับความร้อนจนถึงจุดที่พลาสติกละลายและเสียรูป ควรปรุงในอาหารจานพิเศษที่สามารถทนความร้อนได้ถึง 140, 180 หรือมากกว่า C

ปัจจุบันมีการผลิตอาหารที่ออกแบบมาเพื่อใช้ในเตาไมโครเวฟโดยเฉพาะ อาหารดังกล่าวสามารถทนอุณหภูมิได้ตั้งแต่ -40 ถึง +230° C ขึ้นไป ในไมโครเวฟ คุณสามารถใช้แผ่นพลาสติกและถุงพลาสติกชนิดพิเศษที่ออกแบบมาสำหรับเตาอบที่สามารถทนต่ออุณหภูมิจุดเดือดได้ (แต่ไม่มีที่หนีบโลหะเพื่อไม่ให้บรรจุภัณฑ์ละลาย) และเจาะถุงเพื่อให้ไอน้ำระเหยออกไป

จานพลาสติก - ใช้สำหรับเก็บอาหารเป็นหลัก (ชีส เนย) หรืออาหารสำเร็จรูป คุณไม่สามารถปรุงอาหารในนั้นได้ เมื่อซื้อคุณต้องใส่ใจกับเครื่องหมายที่ด้านล่างของเครื่องครัว
หากมีคำจารึกว่า "เพื่อวัตถุประสงค์ทางเทคนิค" - ไม่สามารถใช้กับอาหารได้แม้ในช่วงเวลาสั้น ๆ คุณไม่สามารถเก็บอาหารที่เป็นกรด กะหล่ำปลี แตงกวาดอง และผักอื่นๆ ไว้ในภาชนะพลาสติกได้
ล้างด้วยน้ำไม่ร้อนมาก

บางคนแย้งว่า: หากคุณใช้สารเคมีไม่เกินระดับที่อนุญาตก็จะไม่มีอันตรายใด ๆ คุณต้องกินอาหารกระป๋องมากกว่า 2 กิโลกรัมต่อวันเพื่อให้ได้ปริมาณใกล้เคียงกับปริมาณสูงสุดที่อนุญาต
คนอื่นๆ ยืนกรานว่า ยิ่งเราใช้สารเคมีมากเท่าไรก็ยิ่งทำลายร่างกายมากขึ้นเท่านั้น...
พลาสติกเข้ามาในชีวิตของเราเมื่อประมาณ 30 ปีที่แล้ว ขณะนี้ "พลาสติก" รุ่นแรกอย่างแท้จริงกำลังเติบโตขึ้น และเพื่อที่จะสรุปเกี่ยวกับผลกระทบของพลาสติกต่อร่างกาย คุณต้องสังเกตอย่างน้อยห้าชั่วอายุคน...

ขยะกำลังเต็มโลก กองขยะเติบโตใกล้เมืองส่งกลิ่นเหม็น ในบางประเทศปัญหาเริ่มน่าตกใจ ตัวอย่างเช่น ในเดือนสิงหาคม 2015 เกิดการจลาจลในกรุงเบรุต เมืองหลวงของเลบานอน เนื่องจากมีกองขยะก่อตัวขึ้นในเมือง ทะเลและมหาสมุทรมีความอ่อนไหวมากขึ้นเรื่อยๆ

พลาสติกก่อให้เกิดมลพิษต่อสิ่งแวดล้อม

ขวดพลาสติกที่ใช้บรรจุขวดเครื่องดื่มอัดลมเป็นปัญหาสำหรับคนยุคใหม่ ขวดพลาสติกที่ถูกทิ้งอาจทำให้เกิดอันตรายได้มาก เมื่ออยู่ในสถานที่ฝังกลบ พลาสติกที่ผสมกับขยะอื่น ๆ จะเริ่มสลายตัวอย่างช้าๆ

ความชื้นของฝนจะไปถึงชั้นล่างของหลุมฝังกลบและผสมกับสารประกอบที่ละลายน้ำได้ที่พบในชั้นเหล่านี้ สารประกอบบางชนิดมีพิษ เกิด "น้ำซุป" ที่เป็นพิษ - สารกรอง น้ำชะขยะเข้าสู่ชั้นหินอุ้มน้ำใต้ดิน เป็นพิษต่อระบบนิเวศ และก่อให้เกิดอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม

เกาะขยะในมหาสมุทร

ขวดพลาสติกอื่นๆ มีการเดินทางที่แปลกประหลาด เมื่ออยู่ในลำธารหรือแม่น้ำก็จะไปจบลงที่มหาสมุทรโลก หลังจากล่องลอยอยู่ในมหาสมุทรเป็นเวลานาน พลาสติกก็ถูกดึงดูดไปยังกระแสน้ำวนซึ่งเศษขยะจะรวมตัวกันในสิ่งที่เรียกว่ามหาสมุทรแปซิฟิกอันยิ่งใหญ่

"วงเวียนขยะ" ในมหาสมุทรแปซิฟิกซึ่งเป็นหนึ่งในห้าแผ่นขยะอย่างน้อยที่นักวิจัยค้นพบนั้น เกิดจากขยะที่ไหลลงสู่มหาสมุทรจากทวีปต่างๆ อีกส่วนหนึ่งถูกคนลงจากเรือ

ภัยคุกคามต่อระบบนิเวศทางทะเล

เมื่อโดนน้ำและแสงแดด พลาสติกจะแตกตัวเป็นชิ้นเล็กๆ ปลาที่แขวนลอยน้ำและพลาสติกนี้ถือเป็นอาหาร เป็นผลให้พลาสติกไปอยู่ในสัตว์ทะเล สัตว์ทะเลตายและส่งพลาสติกที่พวกมันกินต่อไปในห่วงโซ่อาหารไปยังสัตว์ทะเลที่กินร่างกายของพวกมัน

วิธีที่เจริญรุ่งเรืองในการกำจัดภาชนะพลาสติกที่ใช้แล้วคือการรีไซเคิลที่โรงงานพิเศษ ที่นี่พลาสติกจะถูกขึ้นรูปเป็นก้อน บด และหลอมเป็นมวลเนื้อเดียวกันเพื่อเป็นวัตถุดิบที่จะใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์อื่นๆ

นักวิทยาศาสตร์ทั่วโลกกำลังมองหาวิธีทดแทนพลาสติกด้วยวัสดุอื่นๆ ดังนั้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาจึงมีการนำผลิตภัณฑ์ที่ทำจากสาหร่ายมาใช้

ทัศนคติต่อปัญหาการรีไซเคิลขยะในครัวเรือนแสดงให้เห็นระดับการพัฒนาที่แท้จริงของผู้คน มนุษย์ภูมิใจในความสำเร็จของความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และการฝึกฝนธรรมชาติของป่า แต่มีใครบ้างที่ฝึกตัวเองให้เชื่อง ควบคุมกิเลสตัณหาของเขา ถ้าเขาทำลายสิ่งแวดล้อมที่เขาอาศัยอยู่?

ขยะกำลังคุกคามชีวมณฑลของโลกมากขึ้นเรื่อยๆ ทุกคนต้องคิดถึงวิธีจัดการกับขยะ และสิ่งที่พวกเขากำลังทำเพื่อช่วยโลกจากวิกฤติสิ่งแวดล้อมที่เลวร้ายลง

พลาสติกทุกชนิดปลอดภัยเมื่อใช้อย่างถูกต้อง ดูเหมือนว่าจะยากขนาดนั้นเลยเหรอ? แต่ก็ยังมีรายละเอียดปลีกย่อยอยู่ และส่วนใหญ่มักจะดูเหมือนไม่สำคัญ วิธีที่จะไม่ใช้พลาสติกเพื่อทำร้ายตัวเอง Elena Yurkevich ผู้สมัครสาขาวิทยาศาสตร์การแพทย์และนักวิจัยชั้นนำจากห้องปฏิบัติการพิษวิทยาเชิงป้องกันและสิ่งแวดล้อมของศูนย์วิทยาศาสตร์และการปฏิบัติเพื่อสุขอนามัย อธิบาย

ส่วนประกอบพลาสติกที่เป็นพิษสามารถไปอยู่ในอาหารได้

ภาชนะพลาสติกที่เก็บอาหารในถุงและภาชนะสำหรับ "สิ่งของ" - นักสุขศาสตร์ไม่ยอมรับการอุทิศตนต่อโพลีเมอร์เช่นนี้ มีสถานการณ์มากมายเกินไปที่สิ่งที่ไม่เป็นอันตรายจะยุติลง

ก่อนที่จะเข้าสู่เครือข่ายการผลิตหรือการกระจายสินค้าจำนวนมาก บรรจุภัณฑ์และวัตถุดิบจะต้องได้รับการประเมินด้านสุขอนามัยที่เข้มงวด มีการตรวจสอบและทดสอบการเคลื่อนย้ายของสารเคมีและความเป็นพิษที่เป็นอันตราย รวมถึงจุลินทรีย์และสัตว์

แต่โดยทั่วไปควรใช้ภาชนะพลาสติกเฉพาะในกรณีพิเศษเท่านั้นเมื่อไม่มีเครื่องลายคราม แก้ว โลหะ และไม้ ท้ายที่สุดแล้ว โพลีเมอร์ “อายุ”

“เมื่อเวลาผ่านไป ส่วนประกอบที่เป็นพิษของโมโนเมอร์สามารถผ่านเข้าไปในเนื้อหาได้ กล่าวคือ เข้าไปในผลิตภัณฑ์อาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีการเทของเหลวที่มีฤทธิ์รุนแรงลงในภาชนะ เช่น เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์หรืออัดลม น้ำเปรี้ยว โยเกิร์ต น้ำมันพืช ” -บอก เอเลน่า ยูร์เควิช, ผู้สมัครสาขาวิทยาศาสตร์การแพทย์ และนักวิจัยชั้นนำ ห้องปฏิบัติการพิษวิทยาป้องกันและสิ่งแวดล้อม ศูนย์วิทยาศาสตร์และปฏิบัติเพื่อสุขอนามัย

ตัวอย่างเช่น โพลีไวนิลคลอไรด์ที่ใช้กันมานานจะปล่อยฟอร์มาลดีไฮด์ที่เป็นสารก่อมะเร็ง พาทาเลท (เอสเทอร์ของกรดทาทาลิก) และไวนิลคลอไรด์ที่เป็นสารก่อภูมิแพ้ โพลีสไตรีน - ฟอร์มาลดีไฮด์, พทาเลทและสไตรีน; โพลีเอทิลีน - ฟอร์มาลดีไฮด์และเมทานอล โพลีเอทิลีนเทเรฟทาเลต - ฟอร์มาลดีไฮด์และพทาเลท

โพลีไวนิลคลอไรด์และชื่ออื่นๆ ในที่นี้เป็นคำที่บ่งบอกถึงที่มาของโพลีเมอร์ พวกเขาถูกใช้ในสภาพแวดล้อมแบบมืออาชีพ ในชีวิตประจำวัน สารต่างๆ มักเรียกง่ายๆ ว่า "พลาสติก" หรือ "พลาสติก"

ไม่ควรล้างพลาสติกด้วยแปรง

เพื่อไม่ให้ทำร้ายตัวเองคุณเพียงแค่ต้องรู้กฎง่ายๆ

เมื่อล้างด้วยแปรงแข็งและแปรงพลาสติกอาจเสียหายได้ ถ้าอย่างนั้นก็ทิ้งมันไปดีกว่าแม้จะเป็นรอยขีดข่วนก็ตาม ด้วยเหตุผลเดียวกัน ไม่ควรล้างจานพลาสติกในเครื่องล้างจาน และไม่ควรแช่น้ำในขวดพลาสติก

โพลีเมอร์ บรรจุุภัณฑ์ กลายเป็น ไม่ปลอดภัยเพื่อสุขภาพที่ดี ที่ การเปลี่ยนแปลง อุณหภูมิ, ซ้ำแล้วซ้ำเล่า หนาวจัด, อุ่นเครื่องในเตาไมโครเวฟ (เว้นแต่ได้รับการออกแบบมาเพื่อการนี้โดยเฉพาะ) สำหรับบรรจุภัณฑ์โพลีคาร์บอเนตหรือพลาสติกอื่นๆ โอกาสที่จะปล่อยสารบิสฟีนอล เอ ที่เป็นอันตรายออกมาเมื่อถูกความร้อนจะเพิ่มขึ้นสิบเท่า

อีกแหล่งหนึ่งคืออาหารกระป๋องและเครื่องดื่มบรรจุกล่อง และควรหลีกเลี่ยงอาหารกระป๋องที่มีไขมันมากเนื่องจากจะสะสมพทาเลทเอสเทอร์และบิสฟีนอลเอ

บรรจุสูญญากาศ - ไม่ใช่สำหรับจัดเก็บ

เลิกนิสัยการเก็บขนมปังและเบเกอรี่ในบรรจุภัณฑ์พลาสติก ขอแนะนำให้วางไว้ในวัสดุธรรมชาติ เช่น ผ้าฝ้าย ผ้าลินิน กระดาษ หรือในถังขนมปังที่ทำจากไม้หรือโลหะ

เช่นเดียวกับผัก ผลไม้ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ควรทำเช่นเดียวกัน สำหรับการเก็บรักษาระยะยาว รวมถึงในตู้เย็น เฉพาะวัสดุโพลีเมอร์ที่ได้รับการทดสอบโดยเฉพาะเพื่อวัตถุประสงค์นี้เท่านั้น

หากคุณซื้อเนื้อสัตว์ ปลา ผัก ชีส หรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ ในบรรจุภัณฑ์สุญญากาศ คุณต้องจำไว้ว่า: อากาศจะถูกเอาออกจากบรรจุภัณฑ์และ/หรือเติมก๊าซเฉื่อย และหลังจากเปิดแล้ว เมื่อมีออกซิเจน เชื้อรา ยีสต์ และจุลินทรีย์อื่น ๆ ที่ "อยู่เฉยๆ" ในสภาพแวดล้อมที่ปราศจากออกซิเจนก็เริ่มเติบโตอย่างแข็งขัน ควรถ่ายโอนผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้ใช้ลงในภาชนะแก้วเครื่องลายครามหรือเซรามิก

ถ้วยแบบใช้แล้วทิ้งที่นำกลับมาใช้ซ้ำได้เป็นอันตราย

และหากคุณต้องการเข้าใจประเภทของพลาสติก เคล็ดลับต่อไปนี้ก็มีประโยชน์เช่นกัน

ขึ้นอยู่กับวัสดุ เอทิลีนความดันต่ำ (เอชดีพีอี)ไม่เหมาะสำหรับบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมัน: ส่วนประกอบที่ไม่ถูกผูกมัดที่มีอยู่ใน HDPE จะย้ายไปอยู่ส่วนหลังและเร่งกระบวนการออกซิเดชั่น - ไขมันจะเหม็นหืน

ผลิตภัณฑ์โพลีสไตรีน(ภาชนะบนโต๊ะอาหารแบบใช้แล้วทิ้งบางประเภท) ไม่สามารถใช้กับแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มร้อน และของเหลวที่เป็นกรดได้ เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น ความเสี่ยงในการปล่อยอนุพันธ์สไตรีนที่เป็นพิษจะเพิ่มขึ้น ซึ่งสามารถสะสมในตับและไต น่าเสียดายที่เครื่องชงกาแฟบางเครื่องยังคงจ่ายถ้วยโพลีสไตรีนอยู่

และแน่นอนว่าภาชนะโพลีเมอร์แบบใช้แล้วทิ้งใด ๆ ไม่สามารถนำมาใช้ซ้ำได้สังเกต ข้อกำหนดและเงื่อนไขการใช้งานภาชนะหรือบรรจุภัณฑ์โพลีเมอร์เฉพาะ

การทำเครื่องหมาย: เป็นการดีกว่าที่จะหลีกเลี่ยงพลาสติก "7", "3" และ "6"

นอกจากที่กล่าวมาข้างต้นทั้งหมดแล้ว มันคุ้มค่าที่จะติดตามเครื่องหมายบนคอนเทนเนอร์ "เกล็ดหิมะ"ระบุว่าภาชนะเหมาะสำหรับแช่แข็งอาหาร "เตามีคลื่น"- คุณสามารถอุ่นอาหารในนั้นด้วยไมโครเวฟได้ และ “จานอาบน้ำ” ระบุว่าอนุญาตให้ใส่ภาชนะลงในเครื่องล้างจานได้ ไอคอน "แก้วและส้อม"แสดงว่าจานมีความเหมาะสมที่จะสัมผัสกับอาหาร

ความสนใจเป็นพิเศษ - สัญญาณการรีไซเคิล(รูปลูกศรสามเหลี่ยม) และบอกใบ้ว่าจานทำจากพลาสติกชนิดใด ระบุสายพันธุ์ด้วยตัวเลขตั้งแต่ 1 ถึง 19 ที่อยู่ภายในรูปสามเหลี่ยม หลีกเลี่ยง "7" (อื่นๆ), "3" (โพลีไวนิลคลอไรด์) และ "6" (โพลีสไตรีน)

แต่หน่วยนี้หมายถึงโพลีเมอร์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากที่สุด นั่นคือ โพลีเอทิลีนเทเรฟทาเลต (PET) ทำจากขวดน้ำและน้ำผลไม้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ถ้วยแบบใช้แล้วทิ้ง และกล่อง

อย่างไรก็ตามแพทย์ไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้อีก: ประการแรกภาชนะดังกล่าวล้างออกยากในชีวิตประจำวันจุลินทรีย์ยังคงอยู่และเพิ่มจำนวนในนั้น ประการที่สองเมื่อเวลาผ่านไป วัสดุ PET จะสูญเสียคุณสมบัติในการป้องกันและเริ่มปล่อยสารพิษ

เด็กๆ ควรรับประทานจากภาชนะแก้วหรือพลาสติกที่มีเครื่องหมายพิเศษจะดีกว่า

และสำหรับเด็กโดยทั่วไปควรใช้เครื่องแก้วจะดีกว่า ทำไม

“เมื่อทำผลิตภัณฑ์โพลีเมอร์ จะมีการเพิ่มพาทาเลท (เอสเทอร์ของกรดทาทาลิก) และบิสฟีนอล เอ เพื่อให้เกิดความยืดหยุ่นและคุณสมบัติอื่นๆ อีกหลายประการ- เอเลน่ากล่าว - เมื่อให้ความร้อนและเก็บอาหารไว้เป็นเวลานานสารเหล่านี้สามารถผ่านเข้าไปในผลิตภัณฑ์ได้ สารเคมีนี้เป็นอันตรายต่อสตรีมีครรภ์ ทารกในครรภ์ และทารกแรกเกิด แม้ในปริมาณเล็กน้อย».

ในร่างกายมนุษย์ บิสฟีนอล เอ จะเพิ่มระดับฮอร์โมนเอสโตรเจน - เพิ่มความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งต่อมลูกหมาก อัณฑะ และมะเร็งเต้านม ทำให้คุณภาพของอสุจิแย่ลง ลดการทำงานของสมอง กระตุ้นให้เกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ ภูมิแพ้ และพัฒนาการของสมองล่าช้า

“ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ในปี 2010 สหรัฐอเมริกายอมรับอย่างเป็นทางการว่าสารนี้เป็นอันตรายต่อสุขภาพ”- เพิ่มผู้เชี่ยวชาญ

หากคุณยังคงต้องการบางอย่างที่ทำจากโพลีเมอร์สำหรับบุตรหลานของคุณ การประนีประนอมอาจเป็นพลาสติกที่มีป้ายกำกับ “5” (โพลีโพรพีลีน) และผลิตภัณฑ์ที่มีป้ายกำกับ “ปลอด DPA” “ปลอดสาร BPA” หรือ “ปลอดสาร BPA”

พยายามหลีกเลี่ยงการซื้อผลิตภัณฑ์โพลีคาร์บอเนตที่มีเครื่องหมายสามเหลี่ยมที่มีตัวอักษร PC ตัวเลข 7 (07) หรือข้อความ “OTHER” ที่ด้านล่าง