Төмсний чиптэй салатны жор. Чипстэй салат: жор

Чипстэй салат нь бэлтгэхэд хялбар, амттай бөгөөд анхных нь тул та баярын ширээгээ чимэглэхээс ичдэггүй.

Одоо "дэлхийн вэб" -ийн өргөн уудам нь энэ хоолны олон хувилбарыг санал болгодог. Өөрчлөлтгүй үлдсэн цорын ганц зүйл бол дэлбээний бэлгэдэл болох чипс, наранцэцгийн үртэй төстэй чидун юм. Бид төмсний чипстэй наранцэцгийн салат хийх сонгодог жортой!

• тахианы булан (тамхи татдаг) - 300 гр;
• өндөг - 3 ширхэг;
• Champignons - 300 гр;
• сонгино - 1 ширхэг;
• ургамлын тос - 1-2 tbsp. халбага;
• бяслаг - 100 гр;
• майонез - амсах болно;
• давс - амсах болно.

Бүртгүүлэхийн тулд:

• чипс - 15-20 ширхэг;
• үрсэн чидун - 1 лааз;
• интоор - 1 ширхэг;
• яншуй - 1-2 мөчир.

Тахианы махыг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Сонгино хальсалж дараа нь хутгаар цавчих. Дунд зэргийн үртэстэй бяслагийг үрнэ.

Шампиньоныг сайтар угааж, хатаасны дараа тэдгээрийг нимгэн зүсмэл болгон хуваана.

Өндөгийг буцалж буй усанд 10 минут буцалгана (хатуу буцалгах хүртэл), дараа нь хөргөж, хальслаарай. Гурван өндөгний цагааныг том ширхэгтэй grater дээр хийж, шарыг нь сэрээгээр нунтаглана.

Нэг эсвэл хоёр халбага ургамлын тосоор зөөлөн болтол сонгино хуурч, дараа нь шампиньон нэмнэ. Үе үе хутгахдаа мөөгийг бэлэн болтол нь чанаж болгоно. Галаас авахаас хэдхэн минутын өмнө хайруулын тавган дээрх агуулгыг давсаар цацна.

Одоо салат хийж эхэлцгээе. Хэрчсэн махыг дугуй таваг дээр жигд давхаргад хийж, майонезаар түрхэнэ.

Бид дээр нь шампиньоныг тарааж өгдөг. Энэ үе шатанд бид майонезгүйгээр хийдэг, учир нь мөөг нь ургамлын тосны улмаас аль хэдийн нэлээд шүүслэг байдаг.

Дараа нь өндөгний цагаан нэмнэ. Энэ давхаргыг бага зэрэг давсалж болно. Майонезаас нимгэн давхаргаар цагааныг хучих.

Дараагийн алхам бол бидний олон давхаргат хэсгийн дээд ба хажуу талыг бяслагны үртэсээр цацах явдал юм. Дахин нэг удаа салатыг майонезаар бүрхэнэ.

Эцсийн алхам бол майонезаас давхаргыг өндөгний шар үйрмэгээр хучих явдал юм. Ингэснээр "Наранцэцэг"-ийн үндэс бэлэн боллоо. Салатыг хөргөгчинд дор хаяж хагас цагийн турш бүрэн дэвтээнэ.

Үйлчлэхээсээ өмнө бид тавагаа цэцгийн хэлбэрээр чимэглэдэг. Бид чипсийг салатанд тойрог хэлбэрээр оруулдаг бөгөөд энэ нь дэлбээний дуураймал байдлаар үйлчилнэ. Чидуныг хоёр хэсэг болгон хайчилж, өндөгний үйрмэг дээр тавь (та шарыг бүрэн нуух эсвэл шар төвийг орхиж болно).

Хатагтай хорхой хийж байна. Үүнийг хийхийн тулд салатны гадаргуу дээр яншуй хоёр навчийг байрлуулж, дээр нь хагас интоор тавь. Бид чидунаас "толгой" ба хар цэгүүдийг үүсгэдэг. Бид майонезаар "нүд" зурдаг.

Чипстэй сонгодог наранцэцгийн салат бүрэн бэлэн боллоо! Сайхан хооллоорой!

Жор 2: чипстэй анхны наранцэцгийн салат (зурагтай алхам алхмаар)

• Тахианы махны булан 600 гр
• Майонез 50 гр
• Үхсэн чидун 200 гр
• 1 чимх давс
• Хатуу бяслаг 150 гр
• Принглес чипс 100 гр
• Даршилсан шампиньон 200 гр
• Тахианы өндөг 3 ширхэг.

Наранцэцгийг аль болох үзэсгэлэнтэй харагдуулахын тулд сайн, үнэтэй чипс худалдаж аваарай, бүх чипс нь ижил хэмжээтэй лаазанд (жишээ нь, Принглес) худалдаж аваарай.

Жор 3: Чипс, тахиа, солонгос луувантай цахирмаа цэцгийн салат

Энэ салатыг хэсэг хэсгээр нь бэлтгэж болно - энэ нь маш үзэсгэлэнтэй харагдаж байна! Хиамыг тахиа, үхрийн махаар сольж болно. Салатыг давхаргаар нь тавьдаг.

• Солонгос лууван - 80 гр;
• тамхи татдаг хиам - 150 гр;
• даршилсан өргөст хэмх - 80 гр;
• чанасан өндөг - 2 ширхэг;
• хатуу бяслаг - 100 гр;
• салами эсвэл бяслагны амттай чипс - 50 гр;
• майонез - амсах болно.

Хоёр дахь давхарга нь нимгэн тууз эсвэл хэсэг болгон хуваасан даршилсан өргөст хэмх + бага зэрэг майонезаас.

Дараагийн давхарга нь эвдэрсэн чипс (хамгийн гөлгөр чипсээс 5 ширхэгийг гоёл чимэглэлийн зориулалтаар хадгална), майонезаар тослох хэрэггүй.

Сүүлийн давхарга нь жижиглэсэн өндөг юм. Дээд талыг нь майонезаар гоё сайхан чимэглээрэй.

Үлдсэн чипсийг ашиглан салатны төвд цэцэг үүсгэж, ургамлаар чимэглээрэй. Орхидэйн чипстэй гайхалтай салат бэлэн боллоо! Салатаа хөргөгчинд 15 минут байлгаад үйлчилж болно.

Жор 4: Чипс, тахиа, эрдэнэ шиш бүхий "дарвуулт" салат

Парус бол чипстэй амттай, хурдан салат юм. Хоол хийхэд хялбар. Маш амттай, дүүргэгчтэй. Энэ нь ямар ч баярын ширээн дээр үйлчилж болно.

• Утсан тахианы мах 300 гр.
• Солонгос лууван 200 гр.
• Лаазалсан эрдэнэ шиш 300 гр.
• Өндөг 3ш.
• Чипс 60 гр.
• Майонез 300 гр.

Бүх найрлагыг нь бэлтгэ

Утсан тахианы махыг шоо болгон хуваасан

Салатны аяганы ёроолд тавь

Дээрээс нь майонез түрхэнэ

Бид идэхэд хялбар болгохын тулд солонгос лууваныг огтолж авдаг

Үүнийг хоёр дахь давхаргад хийнэ

Майонезаас дахин тосолж, эрдэнэ шиш нэмнэ

Өндөгийг буцалгаж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно

Өндөгний сүүлчийн давхаргыг нэмээд майонезаар бүрхэнэ. Майонезаар хэдэн цагийн турш дэвтээнэ.

Үйлчлэхээсээ өмнө чипсийнхээ хагасыг дээр нь буталж, үлдсэнийг нь салатанд перпендикуляр хийнэ.

Жор 5: Чипстэй "Chamomile" салат (зурагтай алхам алхмаар)

• тахианы хөх 200 грамм
• өндөг 3 ширхэг
• бяслаг 100 гр.
• үртэстэй чидун 8-10 ширхэг
• чипс 10 ширхэг
• champignons 10 ширхэг
• оливын тос 4-5 хоолны халбаганууд
• чидун 5-8 ширхэг
• нимбэг ¼ хэсэг

Тахианы хөхийг чанаж болгосон хүртэл буцалж буй усанд буцалгана. Чанасан тахианы махыг тавган дээрээс аваад хөргөнө. Дараа нь тахианы махыг хэсэг болгон хайчилж ав.

Champignons цэвэрлэж, угаана. Дараа нь мөөгийг жижиг шоо болгон цавчих. Халуун хайруулын тавган дээр тос хийнэ (таны сонгосон тос - чидун, ногоо). Мөөгийг тэнд хаяж, алтан шаргал өнгөтэй болтол нь хуурна. Бэлэн болсон шампиньоныг хөргөнө.

Буцалж буй усанд гурван өндөг буцалгана (хатуу чанасан). Хүйтэн усаар зайлж хөргөнө. Бүрхүүлийг нь салга. Шарыг цагаанаас нь салгана. Дараа нь та өндөгний цагааныг том ширхэгтэй сараалж, шарыг тус тусад нь тавган дээр сэрээгээр бутлах хэрэгтэй.

Бид өндөгний цагаантай адил бяслаг хийдэг. Хэтэрхий бүдүүлэг нунтаглана.

Салатны аяганд салат хийнэ. Жижиглэсэн тахианы хөхний болон майонезаас давхарга тавьж, дараа нь шарсан шампиньон дээр майонезаас хийнэ. Гурав дахь давхарга уураг, майонезаас дахин, дараа нь сараалжтай бяслаг (мөн майонезаас). Төгсгөлд нь шар нэмнэ. Бид үүнийг сайхан гөлгөр болгож, хөргөгчинд 12 цагийн турш тавина (сэлбэх). Бид үүнийг гаргаж аваад чипсээр чимэглээд, голд нь хатагтай (улаан лооль, чидунаас), зөгий (чидунаас, далавчийг нимбэгээр хийж болно) тавьдаг. Үйлчлүүлье.

Жор 6: Хүнсний ногооны салат (эсвэл хүнсний ногооны цэцэрлэгт ямаа) чипстэй

• Байцаа - 150 гр
• манжин - 150 гр
• Лууван - 150 гр
• шинэ өргөст хэмх - 150 гр
• Хиам - 200 гр
• Чипс - 100 гр
• Майонез
• Давс, чинжүү, ургамал - амсах болно

Хоолны хэмжээ нь энэхүү гайхамшигтай салатыг тавих тавагны хэмжээнээс хамаарна.

Солонгос grater ашиглан түүхий лууван, манжингаа хальсалж дараа нь үрнэ.

Өргөст хэмх, байцаа, хиамыг тууз болгон хайчилж, хүнсний ногоотой хавтгай таваг дээр тавь.

Чипс нэмнэ.

Тавагны дунд майонезаас хийнэ, ургамлаар цацна.

Бид үүнийг баярын ширээн дээр ижил хэлбэрээр үйлчилдэг, зочдыг суулгахад бид зүгээр л холино. Сайхан хооллоорой!

Жор 7: чипс, шош, солонгос луувантай салат

• өндөг - 3 ширхэг,
• чанасан улаан шош - 150 гр,
• Голланд бяслаг - 50 гр,
• Солонгос лууван - 100 гр,
• лаазалсан амтат эрдэнэ шиш - 100 гр,
• давс - амсах болно.
• майонез - 2-3 tbsp. би,
• бяслаг эсвэл мөөгтэй чипс - 70 гр.

1. Улаан шошыг зөөлөн болтол буцалгаж, хөргөж, чанасан өндөг буцалгана.
2. Салатны аяганд шош, жижиглэсэн өндөг, эрдэнэ шишийг хольж, бага зэрэг шоо болгон солонгос лууван, бяслаг нэмнэ.
3. Салатаа майонезаар амтлаад амтлахын тулд давс нэмээд холино.
4. Үйлчлэхээсээ өмнө салатыг овоолон тавган дээр шилжүүлж, чипсээс 2 эгнээ "дайси" дэлбээ хийж, дээд талыг нь солонгос лууван, ургамлаар чимэглээрэй.

Жор 8: Чипс, хиамны бяслагтай хавчны салат

Би бараг бүх баяраар энэ жорыг ашиглан чипс, наймалжтай салат бэлтгэдэг. Энэ салат маш хурдан бэлтгэгдсэн бөгөөд хамгийн чухал нь маш дүүргэж, амттай болж хувирдаг.

• - наймалж саваа - 200 грамм;
• хиамны бяслаг - 100 грамм;
• - тахианы өндөг - 2-3 ширхэг;
• - чипс - 50 грамм;
• - майонезаас - амсах болно;
• - давс - чимх.

Өндөгөө буцалгаад тавь. Ус буцалгасны дараа 10-15 минут буцалгана.

Хавчны савааг нилээд цавчих эсвэл сараалжтай болгоно. Хавчны саваа бага байх тусам салат илүү амттай болно.

Нарийн grater дээр хиамны бяслаг нунтаглана. Энэ бяслаг нь таваг нь хөнгөн утсан амтыг өгөх болно.

Нарийн эсвэл дунд grater дээр чанасан өндөгийг сараалжтай болгоно.

За одоо бүх зүйл дууслаа. Гурван салатын найрлага бэлэн боллоо.
Одоо салат аяга аваад бэлтгэсэн хоолоо давхарлан тавь.
Давхаргын дараалал дараах байдалтай байна. Эхний давхарга нь өндөгний хагас хэсэг юм.

Өндөгийг сэрээгээр зөөлөн дарж, давс нэмээд энэ давхаргыг майонезаар амтлана.
Дараагийн давхарга нь хиамны бяслаг юм.

Мөн давхаргыг сэрээгээр дарж, майонезаар амтлана. Энэ бяслаг давстай тул энэ давхаргыг давсалж болохгүй.
Гурав дахь давхарга нь наймалж саваа юм.

Хавчны модны давхаргыг майонезаас дэвтээхээ бүү мартаарай.
Дөрөв дэх давхарга нь өндөгний хоёр дахь хагас юм. Давс ба майонезаар тосолно.

Эцсийн давхарга нь буталсан чипс юм. Би чипсийг шууд уутанд хийж, дараа нь буталсан салат дээр шууд хийнэ.

9-р жор: чипс, солонгос луувантай энгийн давхаргатай салат

Энэхүү баярын салатыг маш хурдан бэлтгэдэг бөгөөд зочдод ихэвчлэн эхлээд хооллодог.

Утсан тахианы хөхний яс, арьсыг зайлуулж филе үүсгэнэ. Булангийн махыг жижиг шоо болгон хайчилж ав.

Үйлчлэх таваг дээр үйлчлэх бөгжийг тавь. Хоёр см орчим зузаантай тахианы шоо бүхий салатны эхний давхаргыг ёроолд нь тавь.

Эхний давхаргыг майонезаар бүрж, тахианы махыг бага зэрэг дараарай.

Тахианы мах, чипстэй салатны хоёр дахь давхарга дээр Солонгосын халуун ногоотой лууваныг тавь.

Мөн хоёр дахь давхаргыг майонезаар бүрж, нягтруулна.

Лаазалсан эрдэнэ шишийг солонгос лууван, тахианы махтай салатны гурав дахь давхарга дээр тавь. Үүнийг хийхийн өмнө эрдэнэ шишийн лаазнаас бүх шингэнийг шигшүүрээр зайлуулахаа мартуузай.

Гурав дахь давхаргыг майонезаар түрхэж, өмнөх давхаргуудынхаа адилаар тараана.

Мөөгөнцөр дүүргэх хүртэл ээлжлэн давхаргыг давтана.

Мөөгөнцөр дүүргэх үед бөгжийг болгоомжтой өргө.

Салатыг солонгос лууван, утсан цээжийг чипсээр өөрийн үзэмжээр чимэглээрэй.

Жор 10: чипс дээр мөөгтэй энгийн бөгөөд амттай салат

• чипс - 1 багц;
• Champignons - 200 грамм;
• Сонгино - 2 сонгино;
• Лууван - нэг үндэс;
• Шинэ dill - амсах болно;
• Хайруулын найрлагад зориулсан ургамлын тос (хэт их биш)

1. Мөөгийг нилээд жижиглэсэн, бага хэмжээний ургамлын тосонд шарсан байх ёстой.
2. Сонгино ч бас хэрчиж, мөөгөндөө нэмнэ.
3. Тусдаа хайруулын тавган дээр луувангаа сараалж, хуурна.
4. Дүүргэгчийг жижиглэсэн dill-тай хольж, чипс дунд тараана.
5. Бага зэрэг луувангаар чимэн үйлчил.

Жор 11: Чипс, хиамтай энгийн салат

• тахианы өндөг - 1-2 ширхэг;
• тамхи татдаг хиам - 270-300 грамм;
• лаазалсан эрдэнэ шиш - 370 грамм;
• чипс - жижиг багц;
• майонез, ногоон.

1. Эхлээд та өндөг буцалгах хэрэгтэй, энэ нь ойролцоогоор 15-20 минут болно.
2. Тэднийг хоол хийх явцад та тамхи татдаг хиамыг авч, нимгэн тууз болгон хуваах хэрэгтэй. Энэ нь хатуу эсвэл хэт тослог биш байхыг зөвлөж байна.
3. Одоо та лаазалсан эрдэнэ шишийн лааз авах хэрэгтэй. Та эхлээд усыг зайлуулж, дараа нь үр тариагаа хиамтай саванд хийнэ.
4. Хэрэв энэ үед өндөг чанаж байгаа бол хөргөж, хальслах цаг болжээ. Чипстэй тавагны хувьд та тэдгээрийг үрж, дараа нь үлдсэн хоолонд нэмнэ.
5. Одоо майонез нэмж, бүх найрлагыг нь холих цаг болжээ.
6. Үүний дараа салатыг дусаахын тулд 30 минутын турш хөргөгчинд хийнэ.
7. Үйлчлэхээсээ өмнө чипсээр чимэглэж, хажуу талд нь байрлуулах хэрэгтэй.
8. Та мөн ургамал, жишээлбэл, яншуй нэмэх хэрэгтэй болно. Хэрэв хүсвэл та таваг халуун ногоотой цацаж болно.

Жор 12: Чипс, тахиа, эрдэнэ шиштэй анхны салат

• Тахианы махны булан - 300 грамм
• Лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 лааз
• Байгалийн тараг - 200 миллилитр
• Пак Чой байцаа - амсах болно
• Чипс - амсах болно
• Давс - амсах болно
• Жижиг алим - 2 ширхэг

Бид салатыг сайтар угааж, маш их ус агуулаагүйн тулд хатаана. Хөндлөн сүрэл хэлбэрээр том ялтсуудыг хайчилж ав.

Давс, чинжүү, байгалийн тараг нэмнэ. Грек тараг нь илүү тод гашуун амттай байдаг тул хэрэглэх нь дээр.

Салатыг сайтар холино. Зөв зохистой хооллолтыг баримталдаг хүмүүсийн хувьд энэ нь таны ширээг хялбархан чимэглэх боломжтой бэлэн хоол юм.

Өвөрмөц байдлыг нэмэхийн тулд дээр нь том ширхэгтэй эвдэрсэн чипс нэмнэ. Та үүнийг аль хэдийн хольсон чипсээр үйлчилж болно, эсвэл зүгээр л үндсэн таваг дээр цацаж болно.

Найрлага

• 200 гр интоорын улаан лооль;
• 1 өргөст хэмх;
• ¼-½ сонгино;
• 1 хумс сармис;
• 1 баглаа шанцайны ургамал навч;
• 1-2 хоолны халбага шарж самар;
• 2 халбага шар буурцаг сумс;
• 1 халбага элсэн чихэр;
• 1 халбага цагаан будааны цуу;
• 1 халбага гүнжидийн тос;
• Цөцгий, ургамлын амттай чипс 30-50 гр.

Бэлтгэл

Улаан лоолийг хагасаар нь хайчилж ав. Өргөст хэмхийг том хэсэг болгон сонгино, жижиг тууз болгон хайчилж ав. Сармисыг хэрчиж, шанцайны ургамал навчийг урж хая. Найрлагадаа самрын самар нэмнэ.

Шар буурцаг сумс, элсэн чихэр, цагаан будааны цуу, гүнжидийн тосыг холино. Үүссэн хольцтой салатыг амтлана. Чипсээ нэмээд дахин хутгана.

Найрлага

• 6 өндөг;
• 250 гр хатуу бяслаг;
• 2 тамхи татдаг тахианы хөл;
• 200 гр даршилсан шампиньон;
• 300-400 гр майонез;
• 100 гр иштэй чидун;
• Ямар ч амттай чипс 100-120 гр.

Бэлтгэл

Хатуу чанасан, сэрүүн, хальсалж. Цагааныг нилээд цавчих. Нарийн grater дээр шар, бяслаг сараалжтай.

Тахианы махыг хальсалж, ясыг нь салгана. Мах, мөөгийг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.

Одоо салатыг дараах дарааллаар угсарна: хагас бяслаг, өндөгний цагаан, тахиа, мөөг, үлдсэн бяслаг, өндөгний шар. Давхарга бүр, түүний дотор шар нь майонезаас бүрхэгдсэн байх ёстой. Хэрэв энэ нь танд хэтэрхий их байвал хоёр, гурав дахь давхарга бүрийг сойз.

Найрлага нь холилдохоос сэргийлж, тор хийх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд савлагааны үзүүрийг хайчилж, тэндээс соусыг шахаж ав.

Чидуныг нимгэн тууз болгон хайчилж, салат дээр тавь. Хажуу талд нь хоёр давхар чипс тавь.

3. Чипс, эрдэнэ шиш, солонгос луувантай салат

Найрлага

• 100-150 гр бяслагны амттай чипс;
• 400 гр;
• яншуйны хэдэн мөчир.

Бэлтгэл

Чипсийнхээ тал орчим хувийг таваг руу хийнэ. Лууван, эрдэнэ шиш, майонезаас хольж, дээр нь тавь. Үлдсэн чипс, яншуйгаар салатаа чимэглээрэй.

Найрлага

• 3 өндөг;
• 1 улаан лооль;
• 200 гр наймалж саваа;
• 1-2 хумс сармис;
• 200 гр хатуу бяслаг;
• 100-150 гр майонез;
• 50-80 гр гахайн махны амттай чипс;
• яншуй хэд хэдэн мөчир;
• хэд хэдэн интоорын улаан лооль - нэмэлт.

Бэлтгэл

Өндөгийг хатуу чанаж, хөргөж, хальсалж, нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваана. Мөн улаан лоолийг хайчилж ав. Хавчны модыг том хэсэг болгон хайчилж, сармисаа цавчих, бяслагыг том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно.

Хавчны саваа, улаан лоолийг тавган дээр тавьж, майонезаас бүрхэж, сармисаар цацна. Дээрээс нь өндөг, соус, бяслаг тараана. Дахин тор хийж, чипсээ тавь. Салатыг яншуй, интоорын улаан лоольоор чимэглээрэй.

Найрлага

• 200 гр шампиньон;
• бага зэрэг ургамлын тос;
• 1 шинэ өргөст хэмх;
• цөөн хэдэн ногоон сонгино;
• 1-2 хоолны халбага шар буурцаг сумс;
• газрын хар чинжүү - амсах болно;
• Давстай 30-50 гр чипс.

Бэлтгэл

Шампиньоныг том хэсэг болгон хайчилж ав. Алтан хүрэн хүртэл халуун тосонд хуурч, хөргөнө.

Өргөст хэмхийг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж, сонгино нилээд цавчих. Мөөг, өргөст хэмх, ургамал, шар буурцаг сумс, чинжүү холино. Бэлтгэсэн салат дээр чипс тавь.

Найрлага

• 4 өндөг;
• 200 гр тамхи татдаг;
• 100 гр паприка амттай чипс + чимэглэлийн зориулалтаар зарим нь;
• 250 гр лаазалсан эрдэнэ шиш;
• ¼ баглаа ногоон сонгино + зарим нь гоёл чимэглэлийн зориулалтаар;
• майонезаас хэдэн халбага.

Бэлтгэл

Өндөгийг хатуу чанаж, хөргөж, хальслаарай. Хиам, 3 өндөг, 1 цагааныг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Чипсийг жижиг хэсгүүдэд хуваана. Найрлагадаа эрдэнэ шиш, жижиглэсэн сонгино, майонез нэмээд хутгана.

Салатаа тавган дээр тавиад дээрээс нь чипс тараана. Шарыг голд нь буталж, үүссэн "цэцгийг" сонгины өдөөр чимэглээрэй.

7. Чипс, байцаа, тахианы махтай салат

Найрлага

• ½ толгой хятад байцаа;
• 200 гр хатуу бяслаг;
• 300 гр тамхи татдаг тахианы булан;
• майонезаас хэдэн халбага;
• 50-80 гр паприка амттай чипс;

Бэлтгэл

Байцааг нилээд жижиглэсэн. Бяслаг, тахианы махыг том тууз болгон хайчилж ав. Майонез нэмээд хутгана. Дараа нь чипсээ нэмээд дахин хутгана.

Бүгдэд нь энэ өдрийн мэнд! Би та бүхэнд зориулж баярын амттай жор бичсээр байна. Би тэр даруй цуглуулсан нийтлэлээ саяхан нийтэлсэн. Тэдгээрийг танд хэрэгтэй гэж найдаж байна. За, өнөөдөр гол найрлага нь чипс байх болно! Тиймээ, тийм ээ, энэ нь салатанд маш түгээмэл бүтээгдэхүүн биш юм. Гэхдээ энэ нь түүнтэй хамт сайхан болно.

Зарим жор нь наранцэцэг эсвэл Chamomile гэх мэт гоёл чимэглэлийн зориулалтаар төмсний зууш хэрэглэдэг бөгөөд тэдгээр нь дэлбээний үүрэг гүйцэтгэдэг. Бусад тохиолдолд тэдгээр нь үйл явцын бүрэн эрхт оролцогч бөгөөд тэдгээрээс давхаргууд хийгдсэн байдаг.

Чипс, тахианы хөхний сонгодог наранцэцгийн салат - алхам алхмаар жор

Чипстэй хамгийн алдартай салат бол наранцэцэг юм. Энэ бүхэн нь гайхалтай танилцуулга, гэрэл гэгээтэй, хоолны дуршилтай байсан тул. Энэхүү хоол нь тахианы хөхний дээр үндэслэсэн бөгөөд даршилсан мөөг, бяслагтай сайн зохицдог. Ямар ч найрын үеэр энэ амттан нь анхаарлыг татах бөгөөд хүн бүр үүнийг туршиж үзээд дотор нь харагдахыг хүсэх болно.

Би танд зориулж давхаргаар цуглуулсан сонгодог хувилбарыг бичих болно.

Найрлага:

• тахианы хөх - 200 гр.
• чанасан өндөг - 4 ширхэг.
• хатуу бяслаг - 150 гр.
• даршилсан шампиньон - 1 лонхтой
• сонгино - 1/4 ширхэг.
• майонез, давс - амсах болно

Чимэглэлийн хувьд:

• чипс - жижиг лонхтой
• үрсэн чидун, дилл
• шинэ өргөст хэмх - нэмэлт

Хоол хийх арга:

1. Өндөгөө урьдчилан буцалгах хэрэгтэй. Шар өнгө нь тод шар өнгөтэй, саарал өнгөтэй болохгүй гэдгийг баталгаажуулахын тулд энэ бүтээгдэхүүнийг хэт чанаж болохгүй. Өндөгийг давсалсан усанд хийж галд хийнэ.

Буцалсны дараа 8 минутын турш хоол хийж, халуун усыг зайлуулж, хүйтэн ус нэмнэ. Та хурдан хөргөхийн тулд мөсийг ч ашиглаж болно. Эдгээр өндөгийг хальслахад хялбар байх болно.

2. Тахианы махыг зууханд чанаж, шарж, жигнэж болно. Ямар ч тохиолдолд махыг зөвхөн буцалж буй ус/халасан хайруулын тавган дээр хийнэ. Амтлахын тулд давс, халуун ногоо нэмэхээ бүү мартаарай. Хоол хийхдээ шөлөнд хар чинжүү, булан навч эсвэл сонгино нэмж болно.

Зууханд хоол хийхдээ филе хатахаас сэргийлж, жигд таваг тугалган цаасаар бүрхэнэ.

3.Дугуй таваг аваад ёроолыг нь майонезаар тосолно. Энэ нь хоол хүнс "хөдөлгөөнгүй" байхын тулд шаардлагатай бөгөөд тавган дээр сайн наалддаг.

4. Тахианы махны эхний давхаргыг утас болгон урж тавь. Хавтгайлж, дугуй хэлбэртэй болго.

5. Майонезаас махыг тослох. Энэ нь тор хийхэд тохиромжтой. Үүнийг хийхийн тулд жижиг нүх гаргахын тулд багцын буланг таслана. Хэрэв та үүнийг ашигладаг бол уутанд хийж, буланг нь тасдаж, төгсгөлд нь уях хэрэгтэй.

6. Хөхний дээр жижиглэсэн даршилсан мөөг, нилээд жижиглэсэн сонгино тавь. Майонезаас дахин түрхээрэй.

Сонгино хүссэн хэмжээгээр авдаг. Түүний оршихуй заавал байх албагүй.

7. Өндөгний шараас цагааныг нь салга. Нарийн grater ашиглан тэдгээрийг тус тусад нь нунтаглана. Мөн цагааныг дараагийн давхаргад хийж, соустай торон болго.

8. Хатуу бяслагийг нарийн grater дээр сараалж, дөрөв дэх давхаргад хийнэ. Дээрээс нь жигд тарааж, хажуу талыг нь хааж, наранцэцгийн хэлбэрийг үүсгэнэ. Бяслагыг бүхэлд нь майонезаар бүрхэж, энэ удаад халбагаар жигд болго.

9. Салатанд үзэсгэлэнтэй дизайн өгөхөд л үлддэг. Дээрээс нь сараалжтай шараар цацна.

10. Чидуныг хоёр хэсэг болгон хайчилж ав - эдгээр нь үр байх болно. Завтай бол илүү нарийхан зүсвэл илүү гоё харагдана. Чидун жимсийг салатны голоос тойрог хэлбэрээр байрлуулж эхэлнэ. Бүх зайг дүүргэ.

11. Тойрог хэлбэрээр ёроолд нь нилээд жижиглэсэн dill цацна. Өргөст хэмхийг диагональ байдлаар урт зууван болгон хайчилж ав. Эдгээр нь доод навчнууд байх болно. Диллийг цацсан газартаа хэд хэдэн ногоон хэсгүүдийг оруулаарай.

12.Мөн хамгийн чухал чимэглэл бол чипс юм. Тэд наранцэцгийн шар навчийг бүрдүүлж, тойрог хэлбэрээр бие биентэйгээ нягт оруулах хэрэгтэй.

Чипсийг хайрцганд аваачих нь дээр бөгөөд тэдгээр нь бутарсан биш, бүхэлд нь байх болно. Дэлбээ бүр үзэсгэлэнтэй байх нь энд чухал юм. Харамсалтай нь тэдгээр нь багцад эвдэрсэн байж магадгүй юм.

13. Бас нэг чухал тэмдэглэл. Үйлчлэхээсээ өмнө чипсийг нэн даруй байрлуулах хэрэгтэй. Хэрэв та үүнийг урьдчилан хийвэл тэд чийгтэй болно.

14. Таны харж байгаагаар энэ нь маш үзэсгэлэнтэй, дур булаам наранцэцгийн салат юм. Энэ нь амттай, сэтгэл ханамжтай, төрсөн өдөр эсвэл шинэ жил бэлтгэхэд тохиромжтой. Би бүгдэд нь хоолны дуршилыг хүсье!

Чипстэй салат, утсан хиам, солонгос лууван "Костер"

Энэхүү салат нь илчлэг ихтэй тул өдөр бүр хэрэглэхэд тохиромжгүй. Гэхдээ энэ нь баярын ширээний хувьд маш сайн сонголт юм. Солонгос утсан хиам, лууван тус тусад нь ч гэсэн амттай байдаг. Бид нэгтгэж, чипс, майонезаас нэмж, хэл дээр тэсрэлт авдаг. Хамгийн гол нь галбираа хадгалахын тулд энэ амттай хоолноос өөрийгөө салгаж чаддаг байх явдал юм.

Энэ нь таны шүдэнд шатаж буй гал шиг шаржигнах шаржигнуур зууш гаргадаг учраас энэ нэрийг авсан.

Найрлага:

• тамхи татдаг хиам - 300 гр.
• шинэ өргөст хэмх - 1 ширхэг. том
• Солонгос лууван - 150 гр.
• чипс - 1 багц
• майонез

Бэлтгэл ажил:

1. Хиамыг тууз болгон хайчилж ав. Эхлээд дугуйлан, дараа нь тууз болгон салат аяганд хийнэ.

Та утсан эсвэл хагас утсан хиам (жишээлбэл, Краков) авч болно.

2.Том өргөст хэмхийг (эсвэл хоёр жижиг жимс) мөн адил жижиглэн хэрчинэ. Эхлээд уртын дагуу хавтан, дараа нь тууз болгон зүсэх нь илүү тохиромжтой байх болно.

3. Лаазнаас эрдэнэ шишийг нийтлэг саванд хийнэ. Эхлээд бүх шингэнийг шавхана. Мөн солонгос лууван нэмнэ. Та үүнийг бэлэн хэлбэрээр худалдаж авч болно, эсвэл боломжтой.

4. Бүх найрлагыг нь холино. Үлдсэн зүйл бол чипс, майонезаас нэмэх явдал юм. Шаржигнуур хэвээр үлдэхийн тулд үүнийг үйлчлэхээс өмнө хийх хэрэгтэй. Бүгдийг хольж, хөнгөн зууш эвдэрнэ.

Ургамлууд эсвэл ногоон сонгино бүхий цөцгий амттай чипс авах нь дээр.

5. Өргөст хэмхээс бусад бүх зүйл аль хэдийн давсалсан тул салатыг давслах шаардлагагүй. Нэн даруй тавган дээр тавиад зочдод үйлчил. Энэ бол баялаг, баялаг амттай маш сайн зууш юм.

Хавчны саваа, чипс, улаан лоольтой салатыг хэрхэн бэлтгэх вэ?

Баярын үеэр наймалж саваа манайхаар байнга ирдэг. Тэднээс та олон төрлийн хоол хийж болно. Би чамд зориулж аль хэдийн бичсэн. Гэхдээ энэ сонголтын дунд шаржигнууртай зууштай салат байсангүй. Би түүний бэлтгэлийн аргыг энд бичиж байна. Бүх бүтээгдэхүүнийг давхаргад байрлуулна.

Найрлага:

• наймалж саваа - 200 гр.
• улаан лооль - 2 ширхэг. дундаж
• чанасан өндөг - 3 ширхэг.
• чипс - 1 багц
• хатуу бяслаг - 150 гр.
• майонез

Бэлтгэл ажил:

1.Бүх бүтээгдэхүүнийг нэг дор бэлтгэж, цавчих. Хавчны саваа, өндөг, улаан лоолийг жижиг шоо болгон хувааж, бяслаг нь сараалжтай байх ёстой.

Та өндөр ханатай саванд салат бэлтгэж болно, эсвэл та хавтгай таваг авч болно. Өөр нэг сонголт бол аяга эсвэл аяганд хэсэгчлэн хийх нь маш гайхалтай танилцуулга байх болно.

2. Эхний давхарга нь "хавч" юм. Тэдний дээр бага зэрэг майонез асгаж, уутны буланг таслана.

3. Жижиглэсэн улаан лоолийг хоёр дахь давхаргад хийж, жигдрүүлж, дээр нь соусаа ​​цацна.

Эдгээр ногоог урьдчилан жижиглэж, илүүдэл шүүсийг нь шавхаж, дараа нь салат аяганд шалбааг үүсгэхгүй байх нь дээр.

5.Чипс тавихын өмнө тэдгээрийг эвдэх хэрэгтэй. Үүнийг шууд баглаа боодол дээр хийж, нэг ирмэгийг нээж болно. Энэ нь таны гарыг илүү цэвэр байлгах болно. Эсвэл та хэдхэн хөнгөн зууш аваад гараараа нухаж болно. Үүссэн хэсгүүдийг өндөг дээр тавиад бага зэрэг майонезаар хийнэ.

6. Дээрээс нь сараалжтай бяслаг цацаж, малгай үүсгэхэд л үлддэг. Мөн чипс чийглэхээс өмнө зочдоо тэр даруй баярлуулаарай. Энэ нь маш сонирхолтой амт болж хувирдаг. Энэ бол үнэхээр амттай хоолны хослол юм.

Та наймалж амттай чипс эсвэл ургамал бүхий цөцгий авч болно.

Махгүй эрдэнэ шиштэй хямд чиптэй салат

Эхлээд харахад энэ нь майонезтай энгийн ногооны салат юм шиг санагддаг. Гэхдээ энэ хоолыг баяр баясгалантай, амттай болгодог чипс гэх мэт нууцлаг тохой байдаг. Энд мах, тахианы мах байхгүй тул энэ зуушыг төсвийн зууш гэж ангилж болно.

Найрлага:

• Хятад байцаа - 10 хуудас
• даршилсан эрдэнэ шиш - 1 лонхтой
• түүхий лууван - 1 ширхэг.
• наранцэцгийн үр тариа - 4 tbsp.
• туузан дахь чипс - 0.5 багц
• майонез

Хоол хийх арга:

1. Үрийг нь шарсан байх ёстой. Та цаг хэмнэхийн тулд бэлэн бүтээгдэхүүнийг шууд худалдаж авах боломжтой. Хэрэв зөвхөн түүхий эд байгаа бол тэдгээрийг хуурай хайруулын тавган дээр бэлэн байдалд хүргэж, байнга хутгах хэрэгтэй (дулаан бага байх ёстой).

2. Лууванг нимгэн тууз болгон хайчилж эсвэл солонгос grater дээр сараалжтай болгоно.

3. Байцаанаас навчийг салгаж, ёроолд нь цагаан өтгөн хэсгийг хайчилж, зөвхөн ногоон оройг нь үлдээнэ. Стекийг нугалж, тууз болгон хувааж, лууван руу илгээнэ.

4.Шүүсгүй лаазтай эрдэнэ шишийг салатны аяганд хийнэ (эхлээд коланд руу хийнэ), үрийг нь хийнэ. Мөн чипс нэмнэ.

5. Соусаа ​​нэмэхэд л үлдлээ. Энэ нь байж болно, эсвэл та сармис, ургамал, хясаа нэмж болно. Холихын дараа бэлэн хоолыг үйлчил.

Хэрэв та үүнийг урьдчилан бэлтгэсэн бол хэтэрхий чийглэг биш, харин шаржигнуур хэвээр байхын тулд хөнгөн зуушаа идэхээсээ өмнө хийх нь дээр.

6. Таны харж байгаагаар энэ бол чипстэй ногооны салат хийх мега энгийн жор юм. Таашаалтайгаар няцлаарай!

Шинэ жилийн Орхидэйн салат хийх видео жор: чипс, хиамтай

Энэхүү салат нь шинэ жил болон түүнээс хойшхи баярын ширээг тань чимэх болно. Найрлагын жагсаалтыг уншаад энэ хослол нь маш амттай байх болно гэдгийг ойлгох болно. Даршилсан өргөст хэмхүүд нь тааламжтай исгэлэн амтыг өгч, солонгос лууван нь хурц амтыг нэмнэ.

Ийм хөнгөн, амттай салатыг давхаргаар хэрхэн хийх талаар видеог үзээрэй.

Найрлага:

• Солонгос лууван - 80 гр.
• хиам эсвэл тахианы хөх - 150 гр.
• чанасан өндөг - 2 ширхэг.
• хатуу бяслаг - 80 гр.
• даршилсан өргөст хэмх - 80 гр.
• төмсний чипс - 50 гр.
• майонез - 70-80 гр.

Давхаргатай салат "Сайл" (Lays чипс, эрдэнэ шиш, солонгос луувантай)

"Дарвуулт" салат нь зөвхөн баярын сонголт юм. Та өдөр бүр утсан тахиа, чипс идэх нь юу л бол. Гэхдээ заримдаа та өөрийгөө эрхлүүлж, зочдоо шинэ, амттай зүйлээр гайхшруулахыг хүсдэг.

Найрлага:

• тамхи татдаг тахианы хөл - 1 ширхэг.
• лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 лааз
• чанасан өндөг - 3 ширхэг.
• чипс - 1 багц
• Солонгос лууван - 300 гр.
• майонез

Бэлтгэл ажил:

1. Салатыг давхаргаар нь тавьдаг. Тиймээс нэн даруй тохиромжтой гүн аяга таваг аваарай. Тамхи татдаг хөлийг гараараа утас болгон хувааж, ёроолд нь байрлуулж, жигд давхарга болгон тэгшлээрэй. Дээд талыг майонезаар тосолно.

3. Гурав дахь давхарга нь том ширхэгтэй сараалжтай өндөг, дөрөв дэх нь эрдэнэ шиш юм. Эцэст нь та бүх зүйлийг майонезаар бүрхэж болно.

4.Дарвуулт онгоц хийхэд дараа нь ашиглах хэдэн бүхэл чипс сонго. Үлдсэнийг нь шууд уутанд, бараг үйрмэгээр нь санаарай. Үүссэн хэсгүүдийг салатны дээд талд цацна. Мөн бүхэл бүтэн хуулбараар чимэглээрэй.

5. Энд байна - "Дарвуулт". Энгийн, зөөлөн, амттай. Жор таалагдсан уу?

"Цэцэрлэгт байгаа ямаа" (эсвэл "Солонго") гахайн мах, чипстэй төрсөн өдрийн салатны жор

Цэцэрлэгт ямааны салат жил бүр түгээмэл болж байх шиг байна. Түүний өвөрмөц байдал нь ер бусын танилцуулгад оршдог. Энд бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэн даруй хольдоггүй, харин нэг аяганд тусад нь үйлчилдэг. Энэ нь тод, үзэсгэлэнтэй харагдаж байна.

Найрлага нь өөр байж болно. Энд та шинэ болон лаазалсан ногоог нэмж болно. Аливаа мах, хиам нь "ямааны" үүрэг гүйцэтгэдэг. Хүнсний ногооны цэцэрлэг нь байцаа, лууван, ногоон вандуй, эрдэнэ шиш, манжин, өргөст хэмх, улаан лооль, шарсан төмс байж болно. Ер нь олон янзын өнгө байх тусмаа нүдэнд илүү тааламжтай байх болно.

Манай тохиолдолд бидэнд хэрэгтэй болно:

• лууван - 1 ширхэг.
• шинэхэн манжин - 1 ширхэг.
• шинэ өргөст хэмх - 1 ширхэг.
• байцаа - 150 гр.
• туузан дахь төмсний чипс - 100 гр.
• гахайн мах - 150 гр.
• майонез - 3 tbsp.

Бэлтгэл ажил:

1. Бүх зүйл туйлын энгийн: бүх найрлагыг урт тууз болгон хайчилж, цавчих. Өргөст хэмх, лууван, манжингийн хувьд солонгос grater хэрэглээрэй. Байцааг нилээд цавчих. Мөн тохиромжтой хэлбэртэй чипс худалдаж аваарай.

2.Бүх зүйл бэлэн болсны дараа том, өргөн таваг дээр бүх зүйлийг тодорхой дарааллаар хийнэ. Лууванг гурван овоолго болгон хувааж, тус тусад нь туяагаар байрлуулна.

3.Үлдсэн ногоо болон гахайн утсан махаа мөн адил хийнэ. Энэ нь хэрхэн эргэх ёстойг гэрэл зураг харуулж байна. Тавагны голд нэг ширхэг чипс тавь.

4. Энэ хэлбэрээр та салатыг ширээн дээр тавьдаг. Зочид энэхүү гайхамшигт бүтээлийг биширч, туршиж үзэхэд бэлэн болвол бүх зүйлийг гүн гүнзгий аяганд хийж, майонезаар амтлана. Хутгаж, тавган дээр тавь.

5. Надад итгээрэй, “Цэцэрлэгт байгаа ямаа” хамгийн түрүүнд ширээнээс арчигдна. Тиймээс үүнийг төрсөн өдрөөрөө эсвэл зөвхөн гэр бүлийнхээ оройн хоолонд зориулж хий. Хэрэв танд жор таалагдсан бол сэтгэгдэл дээр бичээрэй.

Тахианы мах, чипс бүхий хүүхдэд зориулсан "Chamomile" салат - энгийн бөгөөд амттай

Хэрэв та хүүхдийн үдэшлэгт зориулж гоёмсог чимэглэсэн сонирхолтой салат хийхийг хүсч байвал "Chamomile" хий. Та хатагтайн гэр бүлтэй цэцэг чимэглэж болно. Эсвэл та өөрөө гоёл чимэглэл хийж болно.

Найрлага:

• чанасан тахианы булан - 250 гр.
• чанасан өндөг - 5 ширхэг.
• хатуу бяслаг - 150 гр.
• цоорсон prunes - 150 гр.
• хушга - 100 гр.
• сармис - 1-2 хумс
• майонез - 300 гр.
• хар чинжүү - амсах ба нэмэлт

Чимэглэлийн хувьд:

• ямар ч амттай чипс
• Интоорын улаан лооль
• чидун
• dill

Бэлтгэл ажил:

1. Тахианы махыг урьдчилан чанаж болгоно. Булангийн шүүслэг, хуурай биш байхын тулд буцалж буй усанд хийнэ. Дахин буцалгасны дараа булан навч, хар чинжүү, давс нэмнэ. Бэлэн болтол 20-30 минутын турш хооллоорой. Шөл эсвэл таглаатай саванд хөргөнө.

Өндөгийг хатуу буцалгана. Үүнийг хийхийн тулд ус буцалгасны дараа 8 минутын турш хоол хийх хэрэгтэй.

2. Салат нь үйрмэг болно. Түүнд сайхан дугуй таваг ав. Тахианы хөхийг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Сайхан grater дээр бяслаг сараалжтай болгоно. Өндөгний шараас цагааныг нь салгаж, нарийн grater дээр тусад нь сараалжтай болгоно.

3. Хуурай хайруулын тавган дээр самар хуурна (та шатаахгүйн тулд байнга хутгах хэрэгтэй). Хутга ашиглан нилээд жижиглэсэн боловч үйрмэг биш, самар мэдрэх болно.

4. Чавгыг урсгал усаар зайлж, буцалж буй усаар түлэх. Халуун усанд дүрэх шаардлагагүй, эс тэгвээс энэ нь хэлбэрээ алдах болно. Хатаасан жимсийг коландаар хатааж эсвэл цаасан алчуураар хатаана. Жижиг шоо болгон хайчилж ав.

5. Майонез руу хэдэн хумс сармис шахаж, бага зэрэг хар перц хийнэ. Хутгаж, соусыг уутанд хийнэ. Булангийн хэсгийг хайчилж, уя. Энэ нь давхаргыг тослоход тохиромжтой байх болно.

Та сармис, чинжүү нэмэлгүйгээр цэвэр майонезаас хэрэглэж болно. Өөрийн амтанд анхаарлаа хандуулаарай.

6. Савны хажуу талыг авч, ургамлын тосоор тосолно. Ийм хэмжээний бүтээгдэхүүний хувьд 20 см-ийн диаметртэй цагираг тохиромжтой байдаг Мөөгөнцөрийг тавган дээр тавиад салатыг угсарч эхэлнэ.

7. Хоолыг гулсуулахгүйн тулд доод талыг нь бага зэрэг майонезаар тосолно. Тахианы махыг эхний давхаргад хийж, жигдрүүлж, гараараа бага зэрэг нягтруулна. Майонезаас тор хийх.

8.Махан дээрээ самрыг жигд тарааж, тослох шаардлагагүй, аль хэдийн тарган болсон байна.

Давхаргыг үүсгэх үед төв нь илүү гүдгэр байхын тулд ирмэг дээр илүү нягтруулна.

10. Цагаанууд дараагийн давхаргад ордог бөгөөд бид мөн тэдгээрийг соусаар тосолно.

11.Дараагийн давхарга нь бяслаг + майонез юм.

12. Дээд талыг шараар хучих - энэ нь chamomile-ийн дунд байх болно.

13. Бөгжийг эргүүлэх замаар болгоомжтой авч хая.

14. Салатыг чипсээр чимэглэж, гоёмсог харагдуулах л үлдлээ. Хатагтай болгохын тулд интоорын улаан лоолийг хагасаар нь хайчилж ав. Нэг хагас нь шавьжны бие байх болно. Чидуныг хагасаар нь хайчилж ав - энэ нь толгой болно. Хоёр нүдэнд майонез түрхээрэй. Prunes-ийн жижиг хэсгүүдээс нуруун дээр нь цэгүүдийг хий. Чидунаас нимгэн тууз хайчилж ав - эдгээр нь антенн байх болно.

15. Чипсийг доод талаас нь хоёр эгнээ болгон тойрог хэлбэрээр байрлуул - эдгээр нь chamomile дэлбээ байх болно.

Энэ зорилгоор бүхэл бүтэн зууш сонгох хэрэгтэй.

16. Тэнд dill sprigs хэрэгтэй эцсийн мэдрэгчтэй хэвээр байна. Шанцайны давхаргыг бүрхсэн чипс дээр ногоон навчийг тавь.

Сонгон шалгаруулалт ингэж өрнөсөн. Амжилттай байсан уу үгүй ​​юу гэдгийг та өөрөө л шийднэ. Бүх жор танд таалагдсан гэж найдаж байна, та баяр ёслолдоо ямар нэг зүйлийг сонгох нь гарцаагүй. Би үргэлж хамгийн амттайг нь сонгож, бичихийг хичээдэг тул сэтгэгдлүүдийг тэсэн ядан хүлээж байна.

-тай холбоотой

Чипсээс салат бэлтгэх нь бага хугацаа шаарддаг бөгөөд тусгай найрлага шаарддаггүй. Шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүнийг хамгийн ойрын дэлгүүр эсвэл супермаркетаас хялбархан олж болно. Чиптэй салат хийх хэд хэдэн боломжит сонголтыг авч үзье.

Тогоочийн анхны жорын дагуу төмстэй хоол. Видеог үзээрэй!

Эрдэнэ шиш, наймалж савхтай чипс салат

Найрлага:

Хавчны саваа - 100 гр
төмсний чипс - 100 гр
лаазалсан эрдэнэ шиш - 200 гр
Майонез - 3 tbsp. халбага

Төмсний чипстэй салатыг хэрхэн хийх вэ:

Эхлэхийн тулд чипсийг битүү саванд аль болох сайтар бутлана. Хавчны саваа зүсмэл эсвэл тууз болгон хувааж болно, үндсэн ялгаа байхгүй.

Гүн, өргөн аяганд чипс, наймалж саваа, эрдэнэ шишийг нэгтгэж, майонезаас хийнэ. Салатны орой дээр та тавагны ирмэгийн дагуу майонезаас эсвэл чипс бүхий Сквош түрсээр чимэглэж болно.

Чипс, спрат бүхий давхаргатай салат

Найрлага:

Sprats - нэг лонхтой
төмс - 500 гр
сонгино - 150 гр
дөрвөн өндөг
бяслаг - 200 гр
майонез

Чипстэй хийсвэр салатыг хэрхэн бэлтгэх вэ:

Эхлээд сонгино нилээд цавчих. Төмс, лууван, бяслаг, өндөгийг том ширхэгтэй grater дээр үрж ав. Шпратыг хэсэг болгон хайчилж ав. Салат нь зургаан давхаргаас бүрдэнэ: төмс, лууван, сонгино, шпрот, өндөг, сараалжтай бяслаг.

Давхарга бүрийг майонезаар амтлах ёстой. Салатаа буталсан чипсээр дүүргээд, үлдсэнийг нь чимэглэл болгон хэрэглээрэй.

Мөөгтэй чипстэй салат

Найрлага:

чанасан тахианы өндөг - 3 ширхэг
чанасан эсвэл даршилсан мөөг - 250 гр
хатуу бяслаг - 200 гр

Мөөгтэй чипстэй салатыг хэрхэн бэлтгэх вэ:

Бүдүүн grater дээр чанасан өндөгний цагааныг сараалж, эхний давхаргад хийнэ. Хоёр дахь давхарга нь жижиглэсэн чанасан мөөг (ямар ч төрлийн хийх болно, таны амт дагуу явах).

Шинэ мөөг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хэрэв танд шинэ мөөг байхгүй бол даршилсан мөөгийг ашиглаж болно. Та тэдгээрийг хутгаар зүсэх эсвэл том тор бүхий мах бутлуурын дундуур эргүүлэх замаар нунтаглах хэрэгтэй.

Гурав дахь давхарга дээр үрж жижиглэсэн хатуу бяслаг тавь. Дөрөв дэх давхарга нь нарийн grater дээр сараалжтай чанасан шараар дүүргэгдэх болно. Бүх давхаргыг тавьсны дараа салатыг чипс эсвэл чидун жимсээр чимэглээрэй.

Шувууны үүрний чипстэй салат

Найрлага:

Бөднө шувууны өндөг (5-7 өндөг)
чанасан тахианы мах (200-300 гр)
таны амтанд хиам (200 гр)
хатуу бяслаг (200 гр)
том багц чипс

Шувууны үүрний чипстэй салатыг хэрхэн хийх вэ:

Чанасан өндөг, мах, хиам, бяслагыг тууз болгон хайчилж ав. Өндөг, үрж жижиглэсэн бяслагны тал, чанасан мах, хиамыг гүн гүнзгий саванд хийж хольж, бүгдийг нь майонезаар амтлана.

Зуушны таваг дээр чипс тавь. Тэдний дээр салатыг шувууны үүр хэлбэрээр байрлуул (та үүнийг овоонд хийж, голд нь нүх гаргаж, халбагаар дарж болно).

Үрсэн үүрэндээ чипсийг үүрээ доторлуулж байгаа мэт байрлуул. Хоёр хальсалж бөднө шувууны өндөгийг чипс дээр тавь. Дээрээс нь үрж жижиглэсэн бяслагтай үүрээ өөрөө цацна. Салатыг түрс эсвэл ургамлаар чимэглээрэй.

Таны харж байгаагаар чипсээс олон төрлийн салат хийх боломжтой. Эдгээр салатууд нь маш хурдан (гучин минут хүртэл) хийгдсэн бөгөөд маш амттай байдаг. Сайхан хооллоорой!

Чипс нь хүүхэд залуучуудын дуртай хоол төдийгүй гэрийн эзэгтэйн гарт улиг болсон салатыг хоолны урлагийн бүтээл болгон хувиргадаг нь харагдаж байна. Энэ нь амт, гадаад үзэмжийн аль алинд нь хамаатай бөгөөд доор нь чипс агуулсан хамгийн сонирхолтой жоруудын түүвэр юм.

"Наранцэцэг" чипстэй салат

Энэхүү салатын үзэсгэлэнтэй нэр нь эцсийн үр дүн нь ямар байх ёстой, чипс нь ямар үүрэг гүйцэтгэх талаар санаа өгдөг. Гаднах байдлаар, салат нь алдартай ургамалтай төстэй бөгөөд нимгэн муруй дугуй хэлбэртэй төмсний чипс шаарддаг. Тэд галт улбар шар нарны дэлбээний дүрд тоглох болно.

Найрлага:

• чанасан тахианы булан - 200 гр.
• хатуу бяслаг - 100 гр.
• Даршилсан мөөг (жижиг зөгийн бал мөөг эсвэл шампиньон) - 100 гр.
• Тахианы өндөг - 3 ширхэг.
• Нүхтэй чидун (нэлээд жижиг) - лаазны 1/3.
• Чипс (хамгийн тохиромжтой бяслаг амттай).
• Майонез.

Үйлдлийн алгоритм:

1. Эхний алхам бол тахианы мах бэлтгэх явдал юм. Хөхний буланг хайчилж, орой нь амтлагч, давстай буцалгана.
2. Та мөн тахианы өндөг буцалгаж болно - 10 минут хангалттай.
3. Өглөө нь та наранцэцгийн салат бэлтгэж болно. Буцалсан филеийг шоо болгон хайчилж, таваг дээр тавь. Майонезаас нимгэн тороор бүрхэнэ.
4. Хоёрдахь давхарга нь мөөг, жижиг нь бүхэлд нь, дунд, том нь жижиглэсэн байж болно. Дахин майонезаар түрхээрэй.
5. Цагааныг нь салгаж, сараалжтай болгоно. Мөөгний дээд талд тавь. Майонез.
6. Бяслаг сараалжтай болгоно. Дараагийн давхаргыг байрлуулж, бөмбөгөр үүсгэнэ. Дахин майонез торон.
7. Дараагийн давхарга нь чанасан шар юм.
8. Одоо майонезаас нимгэн урсгалаар шахаж, тор зурж, эсийн хэмжээ нь хагас чидунаас арай том байх ёстой.
9. Чидун бүрийг хагасаар нь хайчилж ав. Хагасыг "цонх" дээр байрлуул.
10. Эцсийн мэдрэгч нь чипс бөгөөд тавган дээр салатны эргэн тойронд байрлуулах ёстой.
11. Хэдэн цагийн турш дэвтээнэ.

Гэрийн эзэгтэй ямар гоо сайхныг бэлдсэнийг хараад зочдод амьсгаадах болно!

Чипс, лууван, хиам, өргөст хэмх бүхий ногооны салат хийх алхам алхмаар амттай зургийн жор.

Энэхүү амттай, шүүслэг салат нь таны зочдын дуртай амттан болно. Түүний доторх бүтээгдэхүүний ер бусын хослол нь анх харахад санамсаргүй багц мэт санагдаж магадгүй юм. Гэхдээ нэг удаа туршаад үзэхэд тэр даруй гол хоол болно.

Хөнгөн, гэхдээ нэгэн зэрэг сэтгэл ханамжтай салат. Түүний тод өнгө нь ямар ч баярын оройн хоолыг гэрэлтүүлэх болно. Бэлтгэл ажил нь энгийн бөгөөд гучин минут болно. Бүх ногоог эхлээд угаах хэрэгтэй. Бээжингийн байцааг цагаан байцаагаар сольж болно. Хэрэв чинжүү нь өөр өөр өнгөтэй байвал сайн, энэ нь аяганд илүү тод байх болно.

Хоол хийх цаг: 30 минут

Тоо хэмжээ: 4 порц

Найрлага

• Цагаан байцаа: 100 гр
• Лууван: 1 ширхэг.
• Улаан лооль: 3 ширхэг.
• Өргөст хэмх: 2 ширхэг.
• Амтат чинжүү: 2 ширхэг.
• Буцалсан утсан хиам эсвэл хиам: 250 гр
• Цөцгий эсвэл ургамлын амттай чипс: 50 гр
• Ногоон: баглаа
• Майонез, цөцгий:амт

Хоол хийх заавар

Чипс, тахиатай салат

Чипс нь үндсэндээ шарсан төмс учраас чанасан мах, ялангуяа тахианы маханд сайн нийлдэг. Энэ дуэт дээр та гэр бүлд хэрэглэдэг хүнсний ногоог нэмж болно.

Найрлага:

• Шарсан тахианы булан - 400 гр.
• Болгарын чинжүү - 1 ширхэг. (ногоон чихэр).
• Интоорын улаан лооль - 5 ширхэг.
• Эрдэнэ шиш - 1 лааз.
• Шарлоц - 4 ширхэг.
• Цилантро.
• Диллитэй чипс.
• Майонез - хувцаслах.

Үйлдлийн алгоритм:

1. Шарсан тахианы мах нь өвөрмөц сайхан үнэртэй байдаг. Салатанд зориулсан тахианы буланг жижиг шоо болгон хуваасан байх ёстой.
2. Амтат чинжүүгээ ижил аргаар нунтаглаж, эхлээд үр, сүүлийг нь салгана.
3. Улаан лооль, сонгино хоёр хэсэг буюу 4 хэсэг болгон хайчилж ав.
4. Угаасан килантро цавчих. Лаазалсан эрдэнэ шишээс marinade ус зайлуулах.
5. Салатны аяганд чипсээс бусад бүх найрлагыг холино.
6. Усанд орохын тулд 2 цаг байлгана. Чипсээр цацаж, үйлчил.

Гэр бүл, найз нөхдийнхөө бахархал баталгаатай!

Чипс, эрдэнэ шиштэй салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Маш энгийн боловч гайхалтай амттай салат. Бэлтгэл ажилд зарцуулах хугацаа хамгийн бага. Мөн амт, өвөрмөц байдал нь хамгийн эрэлт хэрэгцээтэй идэгчдийг гайхшруулах болно.

Найрлага:

• чанасан тахианы булан - 300 гр.
• эрдэнэ шишийн лааз - 1 ширхэг.
• Champignons - 200 гр.
• чанасан тахианы өндөг - 3-4 ширхэг.
• Дугуй чипс.
• Ногоон байгууламж.
• Майонез.

Үйлдлийн алгоритм:

1. Тахианы махны буланг буцалгахад хамгийн их цаг хугацаа шаардагдах бөгөөд хэрэв бүх зүйл зөв хийгдсэн бол та сайн тахианы шөл авах болно, үүнийг эхний болон хоёрдугаар курс бэлтгэхэд ашиглаж болно.
2. Та мөн өндөг (10 минут) буцалгаж, лаазалсан мөөг, эрдэнэ шиш нь marinade ус зайлуулах хэрэгтэй. Ногоонуудыг угааж, дараа нь хатааж, мөчир болгон урна.
3. Салатыг давхарлан бэлтгэж, салат бүрийг майонезаас (эсвэл майонезаас соус) бага зэрэг түрхээрэй. Эхний давхарга нь чанасан тахиа, майонезаас тор юм. Хоёр дахь давхарга нь шоо, майонезаас жижиглэсэн чанасан өндөг юм. Гурав дахь давхарга нь зүсмэлүүд болон майонезаас торон хэрчсэн шампиньон юм (сүүлийн давхарга нь майонез учраас маш сайн бүрхэнэ).
4. Дээрээс нь эрдэнэ шишийг байрлуулж, түүнийг бөмбөгөр хэлбэрт оруулаарай - гайхалтай цэцгийн дунд. Дугуй хэлбэртэй чипс ашиглан дэлбээнүүдийг ногоон навчаар чимэглээрэй.
5. Үүнийг зогсоож, амталгаанд урь.

Салат нь маш үзэсгэлэнтэй харагддаг тул тайрах нь ичмээр юм, гэхдээ зочдод түүний өвөрмөц амтыг удаан хугацаанд санах болно.

Чипс, наймалж савх бүхий салат жор

Чипс нь тахианы булантай сайн зохицдог ч залуу гэрийн эзэгтэй нар заримдаа залхуурах тохиолдол гардаг тул тахианы махны оронд алдартай наймалж савх хэрэглэдэг илүү энгийн бөгөөд амттай жор олжээ.

Найрлага:

• Хавчны саваа - 1 багц (200 гр.).
• Фета бяслаг (эсвэл үүнтэй төстэй) - 150-200 гр.
• Интоорын улаан лооль - 5-7 ширхэг.
• Чипс - 1 жижиг багц.
• Шанцайны ургамал навч.

Шатахуун цэнэглэх:

• Сармис - 1 хумс.
• Нимбэгний шүүс - 1 tbsp. л.
• ургамлын тос - 3 tbsp. л.

Үйлдлийн алгоритм:

1. Салатыг маш хурдан бэлтгэдэг, учир нь найрлага нь урьдчилсан бэлтгэл шаарддаггүй.
2. Салатны навчийг угааж, хатааж, жижиг хэсгүүдэд хуваана.
3. Саваагаа хөндлөн огтолж, фета бяслагыг шоо, улаан лоолийг хоёр хэсэг болгон хайчилж ав.
4. Гүн саванд хийнэ.
5. Шаардлагатай найрлагыг сайтар холих замаар боолтыг бэлтгэ. Холих.
6. Чипсээр (жижиг хэсэг болгон) цацна. Шууд үйлчил.

Хялбар, амттай, шаржигнуур!

Чипс, мөөгтэй салат

Чипс, мөөг нь салатанд гол дүрд тоглодог өөр нэг алдартай хос юм. Та ямар ч мөөг авч болно: шинэхэн нь урьдчилан буцалгаж, шарсан; давсалсан эсвэл даршилсан нь дулааны боловсруулалт шаарддаггүй.

Найрлага:

• Давсалсан зөгийн бал мөөг - 100 гр.
• Төмсний чипс - 50-100 гр.
• Хиам - 200 гр.
• чанасан тахианы өндөг - 2-3 ширхэг.
• Шинэ лууван - 1 ширхэг. (жижиг).
• хатуу бяслаг - 150 гр.
• Майонезыг хувцаслах зориулалттай.

Үйлдлийн алгоритм:

1. Өндөгийг буцалж буй усанд 10-15 минут буцалгана.
2. Давсалсан мөөгнөөс marinade-ыг зайлуулж, урсгал усаар зайлж, коланд руу үлдээнэ.
3. Лууванг хальсалж, угаана.
4. Салат бэлтгэж эхэл. Хиамыг нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Мөөгийг ижил аргаар хайчилж ав.
5. Өндөгийг нунтаглахын тулд хамгийн том нүхтэй сараалж, цагаан, шарыг тусад нь, луувангийн хувьд жижиг нүх ашиглана.
6. Ил тод салат аяганд давхарлан байрлуулж, тэдгээрийн хооронд майонезаас тор хийнэ. Захиалга нь дараах байдалтай байна: хиам, лууван, уураг, мөөг, бяслаг.
7. Шараас цэцгийн төв, бөөрөнхий чипсээс дэлбээ үүсгэнэ.

Амттай, ер бусын, үзэсгэлэнтэй!

Чипс, солонгос луувантай салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Олон хүмүүс шаржигнуур, халуун ногоотой солонгос лууванд дуртай; чипс нь ижил нөлөө үзүүлдэг (халуун ногоотой, шаржигнуур). Тийм ч учраас зарим нэг зоригтой тогооч тэдгээрийг салатанд нэгтгэхээс гадна бяслаг, хиам, улаан лооль, чидун, ургамал нэмж оруулахыг оролдсон.

Найрлага:

• Хиам - 150-200 гр.
• хатуу бяслаг - 100 гр.
• Бэлэн солонгос лууван - 200 гр.
• Улаан лооль (интоорын салатанд үзэсгэлэнтэй харагдаж байна) - 4-5 ширхэг.
• Чидун жимс - ½ лонхтой.
• Яншуй dill.
• Давс.
• Чипс - 150 гр.

Үйлдлийн алгоритм:

1. Салат нь буцалгах, жигнэх гэх мэт бэлтгэлийн үе шатуудыг шаарддаггүй. Та жагсаалтын дагуу бүтээгдэхүүн худалдаж авахад л хангалттай.
2. Ногоон болон интоорын улаан лооль нь мэдээжийн хэрэг сайтар угааж байх ёстой. Хагас улаан лооль хайчилж, ногоон цавчих.
3. Хиамыг солонгос лууван шиг нимгэн урт баар болгон хайчилж ав.
4. Луувангаас marinade-ийг өөрсдөө зайлуулна. Бяслаг сараалжтай болгоно. Чидуныг 2 эсвэл 4 хэсэг болгон хайчилж ав.
5. Бүгдийг салат саванд хийж холино. Бага зэрэг давс.
6. Майонезаар амтлана (хэрэв жингээ хасвал майонезаас соус хэрэглээрэй). Салатны аяга руу шилжүүлнэ.
7. Хагас цагийн турш үлдээгээрэй.
8. Чипсээр цацаж, ширээн дээр шинэ хоол хийж болно.

Дараа нь хайртай гэр бүлийн гишүүдийн талархлын үгс, найз охидын жорыг бичих хүсэлтийг сонсоорой.