Irina Efremová
Synopsa kognitívnych výskumných aktivít v seniorská skupina kompenzačné zameranie na tému « Huby. Pleseň škodlivá a prospešná» .
Cieľ: zistiť podmienky pre vzhľad a vývoj huby.
Úlohy:
Nápravné a výchovné:
- zaviesť rôzne huby - plesne,
Opravte budovu huby a zaviesť s podmienkami pestovania huby,
Vysvetlite na príklade rozdiel medzi škodlivá a prospešná pleseň.
Korekcia-rozvíjanie:
Vytvorte predpoklady pre vyhľadávač činnosti, intelektuálna iniciatíva;
Rozvíjať schopnosť predkladať hypotézy a samostatne formulovať závery,
Rozvoj komunikačných schopností.
Nápravné a výchovné:
Pestujte úctu k voľne žijúcim živočíchom
Rozvíjať schopnosť pracovať v tíme.
Vybavenie:
Lupa, 2 plechovky mlieka, 3 krajce chleba, syr plesnivý, syr s plesnivý, smotanový syr, balený tvaroh, tašky s potravinami, špáradlá, podšálky, IKT monitor a obrazovka.
prípravné práce:
pestovanie pleseň na syre rozprávanie sa s deťmi o huby a ich štruktúra(klobúk, noha, mycélium) .
pohybovať sa kognitívne výskumné činnosti:
Chlapci, už poznáte jedlé a nejedlé huby.
Pomenujte jedlé huby.
(odpovede detí)
Pomenujte nepožívateľné huby.
(odpovede detí).
A teraz vás pozývam k stolu.
Učiteľka vyzve deti, aby si sadli k stolu, na ktorom sú vystavené výrobky (mlieko v dvoch priehľadných nádobách, tanier syra s plesnivý, tanier s modrý syr, tanier so smotanovým syrom, tvarohom v priehľadnom obale, 3 kusy ražný chlieb). Chlapci, čo si myslíte, ale na tomto stole sú huby?
(odpovede detí)
Ukazuje sa, že medzi huby jedia pleseňčo robí výrobky nepoužiteľnými. Určité typy plesnivec vyšľachtené, aby dodávali výrobkom chuť. Takéto pleseň sa nazýva jedlo. Náhodou je iná farby: modrá, zelená, svetlo modrá, biela.
Pozrite sa na stôl, preskúmajte syr, vyzbrojte sa lupou a povedzte, ktorý syr je čerstvý, ktorý plesnivý, a ktoré plesnivý.
(Deti skúmajú syry, robia si domnienky, skúšajú syry, okrem plesnivý)
Chlapci, čo si o tom myslíte: ak odrežete kôrku modrý syr bude sa to dať zjesť?
(odpovede detí)
- Pleseň sa šíri vzduchom vo forme mikroskopických častíc. Keď narazí na vlhký povrch, vyklíči najtenšími nitkami. Pleseň schopný uvoľňovať látky, ktoré môžu spôsobiť ublížiť telo ľudí a zvierat. To znamená jesť syr. plesnivý, aj keď odrežete kôru, nemôžete! Tento syr je jedovatý. To isté sa deje s ostatnými. plesnivé výrobky(zobraziť obrázky na obrazovke)
Kto chce, môže vyskúšať čerstvý syr a syr s plesnivý. plesnivý syra sa nedotkneme! (Chcem jesť, skúste)
Chlapci, nasledujúci experiment nám pomôže zistiť, ako na to plesnivec. Chcete vedieť, čo je to za experiment?
(odpovede detí)
Pozrite sa, čo je ešte na stole.
Vezmeme 1 téglik mlieka a odložíme na teplé miesto (kde napr.? Odpovede detí dáme na teplé miesto do vrecka 1 ks ražného chleba, vložíme syr, z ktorého bola odstránená kôrka, tiež vložíme do vrecúško na teplom mieste, zabudnite kúsok čerstvého syra tiež vložte do vrecka na teplé miesto, ako tvaroh v obale.
Druhý téglik mlieka a druhý kúsok chleba odložte na chladné miesto. (kde napr.) (odpovede detí)
Tretí kus chleba nechajte na stole.
Tieto produkty skontrolujeme o niekoľko dní.
Takže chlapci aké huby, ktoré ste sa dnes naučili?
(odpovede detí)
Môžete jesť syr plesnivý?
Môžeš jesť modrý syr? Iné plesnivé výrobky?
(nie)
Správny. Nabudúce uvidíme ako to dopadne. pleseň na jedle.
Ďakujem za tvoju pozornosť!
Súvisiace publikácie:
Zhrnutie organizácie kognitívnych výskumných aktivít v seniorskej skupine Téma: „Poľnohospodárska práca“ (integrácia obsahu.
Ciele: Rozširovanie predstáv detí o hubách. Systematizácia vedomostí detí na tému "Huby".
Úlohy:
- Zovšeobecnenie a systematizácia vedomostí detí o tejto téme.
- Rozšírenie, zovšeobecnenie, aktivizácia a aktualizácia slovníka na tému "Huby".
- Učiť deti nadväzovať spojenia a interakcie medzi človekom a prírodou.
- Rozvoj zručností detí v produktívnych a iných typoch detských činností.
- Rozvoj rodinnej tvorivosti a spolupráce rodiny a materskej školy.
Druhy spoločných aktivít: informatívny- vývin reči. Komunikácia, poznanie, čítanie beletrie.
Komunikácia
- rozhovor s využitím osobných skúseností detí.
- príbehy rodičov zbierajúcich huby.
Bezplatná komunikácia:
- "Čo sú huby"
- "Aké sú výhody húb"
Spoločné aktualizácie rubriky/stojanov pre rodičov:
- "Pozor na jedovaté huby!"
- "Jedlé huby"
Poznanie
Príbeh učiteľa
- "Čo odíde, vráti sa"
- "Neexistuje žiadna práca a žiadne ovocie"
Učenie sa hádaniek, básničiek.
Zváženie:
- fotografie, reprodukcie, ilustrácie, figuríny, prírodné huby, kresby iných detí
Výskumné aktivity:
- skúmanie a porovnávanie húb (podľa tvaru, veľkosti, dĺžky, chuti).
Didaktické, kognitívno-rečové, prstové hry:
- Kto má väčšiu šancu zbierať
- Veľký malý
- Povedz mi slovo
- Jedlé a jedovaté
- Prstové hry „Jedna huba, dve huby“
- FEMP (podľa metódy, ktorou pracujete).
Čítanie beletrie
Čítanie básní, príbehov a rozprávok na danú tému (pozri vytváranie podmienok pre samostatnú činnosť detí)
Sociálny a osobný rozvoj
Socializácia
Výlety: Do lesa.
Účasť na príprave hubového šalátu, iných hubových jedál.
Hry na hranie rolí:
- "skóre"
- "kaviareň"
Vypracovanie algoritmov pre hry na hranie rolí pomocou modelov spolu s učiteľom. (Postup varenia hubového šalátu, kaviáru)
Hranie rozprávky „Pod hubou“ pre deti
Práca
Manuálna práca:
- účasť na príprave jedál z húb.
- výroba figurín húb.
Bezpečnosť
Rozhovor s deťmi
- "Prečo nemôžete jesť surové huby?"
- "Prečo nemôžete zbierať jedovaté huby?"
Rozhovor so senior med. sestra "Ak chceš byť zdravá!"
Umelecký a estetický vývoj
Umelecká tvorivosť
produktívna činnosť.
- Kreslenie "huby"
- Modelovanie "Pochúťka pre ježka"
- Aplikácia "Borovichki"
- Origami "Huby"
Hudba
Podľa plánu hudobného riaditeľa. M / a „A išli sme cez les“
Fyzický vývoj
Telesná výchova
Vonkajšie hry
- "Kto je rýchlejší pod hubou"
- zdravie
Bezplatná komunikácia "O výhodách jedlých húb", "O nebezpečenstvách jedovatých húb."
Vytváranie podmienok pre samostatnú činnosť detí
Knižný kútik:
Obrázky objektov na tému "Huby"
V.Suteev "Pod hubou"
Básne: "Huby" T. Dneprovskaya
Rôzne detské knihy
Centrum pre hry na hranie rolí: vytvorenie subjektívneho prostredia a spoločná produkcia atribútov.
"Obchod": špec. oblečenie, váhy, atrapy húb, pokladňa, šeky, "peniaze", tašky, závažia...
"Kuchár": hračkársky sporák, hry. kuchyňa, riad, modely húb, špec. oblečenie.
Algoritmy na prípravu jednoduchých jedál (hubová polievka, šalát, hubový kaviár,
Centrum produktivity: Obrázky k rozprávke „Pod hubou“, výber materiálov na výrobu masiek podľa rozprávky „Pod hubou“. Materiály a nástroje na kreslenie, modelovanie, aplikáciu a výtvarnú prácu.
Interakcia s rodinou
- Vytvorenie posúvača priečinka „Jedlé a nie jedlé huby»
- Projekt: Hranie rozprávky „Pod hubou“ pre deti (výroba kostýmov)
- Súťaž spoločných prác detí a rodičov „Darčeky jesene“: remeslá s deťmi z húb a prírodného materiálu.
Smer "Kognitívno - rečový rozvoj" Vzdelávacie oblasti: (pozn. Telesná kultúra, zdravie, socializácia, práca)
Deti vstúpia do skupiny a sadnú si za stôl.
Vychovávateľ: Deti, seďte rovno, oprite sa o operadlo stoličky.
Otázka: Kto mi môže povedať, aké je ročné obdobie?
Deti: jeseň.
Resp.: Správne. Obdobie je jeseň. Aké jesenné mesiace poznáte?
Deti: september, október, november.
Resp.: Správne. Toto je september, október, november.
Otázka: A aký je teraz jesenný mesiac?
Deti: okt.
Resp.: Výborne. Október je veľmi krásny mesiac.
Otázka: Prečo si myslíš, že je pekný? (odpovede detí)
Resp.: Správne. Pretože začína jeseň. Slnko stále svieti a listy vyzerajú zlatisté.
Vosp.: O jeseni písali aj mnohí básnici. Chválili jej krásu. Čítajme básne o jeseni. (Deti čítajú básne).
padanie listov, padanie listov,
Žlté listy lietajú.
Žltý javor, žltý buk,
Žltý kruh na oblohe.
Žltý dvor, žltý dom.
Celá zem je dookola žltá.
žltosť, žltosť,
Takže jeseň nie je jar.
Leto odlieta
Zrazu bolo dvakrát jasnejšie,
Dvor ako na slnku.
Tieto šaty sú zlaté
Pri breze na pleciach...
Ráno ideme na dvor -
Listy padajú ako dážď
Šuchot pod nohami
A lietať, lietať, lietať...
Resp.: Výborne! Veľmi krásne verše.
Vosp.: A spomeňme si, kam ste často chodili s rodičmi na jeseň? (odpovede detí)
Edit: Teraz si vypočujte hádanku.
Kto stojí na pevnej nohe
V hnedých listoch pri ceste?
Vyzerá to ako dáždnik
Len stokrát menej.
Ak je na obzore búrka,
Je veľmi šťastný.
Ak prší a je teplo
Myslí si, že má šťastie!
Deti: Huba.
Otázka: Správne - je to huba. A kto z vás išiel do lesa na hríby? (odpovede detí)
Otázka: Aké huby poznáte? (odpovede detí)
Otázka: Výborne, poznáte veľa húb.
Aké huby ste zbierali? (odpovede detí)
Poznámka: V lese je veľa známych húb, ale je aj veľa takých, ktoré nepoznáme. Neznáme huby sa nedajú zbierať, medzi nimi môžu byť aj jedovaté.
Vymenuj huby, ktoré by sa nemali jesť. (odpovede detí)
Resp.: Správne. Muchovník, potápka bledá, potápka zelená, pleseň hálka.
Otázka: Existuje veľa prísloví a prísloví o hubách. Aké príslovia poznáte?
1. dieťa: "Berú každú hubu, ale nie každá ju dá do škatuľky."
2. dieťa: "Amanita je červená, ale zdraviu nebezpečná."
Resp.: Výborne. Teraz sa pozrite, čo mám? (Učiteľ vytiahne kôš)
Teraz dostanem huby z košíka a vy ich pomenujete. Pozri. čo je to za hubu?
Deti: Olejnička.
Otázka: To je pravda, ale kto môže povedať o motýľoch, kde rastú?
1. reb. Olejári veľmi radi pestujú pod borovicami, rastú v celých rodinách, je ich veľa. Maslová misa má svetlú nohu a hnedý lepkavý klobúk, ktorý sa zospodu uzatvára spodnicou. Toto je jedlá huba. (pripevní hríbik na magnetickú tabuľu)
Resp.: Výborne! Ako sa volá ďalšia huba?
Deti: Medové huby.
Resp.: Správne. Kto nám povie o medových hubách?
2. dieťa: V lese na pňoch rastú medové hríby. Z jedného konope môžete nazbierať celý košík. Medové huby majú dlhé nohy a okrúhle klobúky. A nechýbajú ani huby
lúke, rastú v tráve. (pripevní hubu k doske)
Otázka: Aká je ďalšia huba?
Deti: Toto je biela huba.
Odhaliť: Správne. Povedz o tom.
Táto huba žije pod smrekom,
Pod jej veľkým tieňom
Múdry fúzatý muž - starý muž,
Hríb obyvateľ lesa.
Je to veľmi krásna huba, nazýva sa kráľom všetkých húb. Má hrubú nohu a krásny tmavý klobúk. (pripevní hubu k doske)
Resp.: Výborne. Ďalšia huba z košíka. Čo je to za hubu?
Deti: Hríb.
Otázka: Kto môže povedať o hríbe?
Vyrastám v červenej čiapke
Medzi koreňmi osiky,
Uvidíte ma na míle ďaleko
Volám sa hríb.
Rastie v lese, pod osikami. Veľmi krásna huba s jasne oranžovou čiapočkou.
Táto huba je jedlá. (pripevní hubu k doske)
Resp.: Výborne! Dostane muchovník. A čo je to za fešáka?
Deti: muchovník.
Blízko lesa na okraji,
Zdobenie temného lesa,
Vyrástli pestré, ako petržlen,
Muchovník jedovatý.
Táto huba sa nesmie jesť. Aj keď je veľmi pekný.
Resp.: Správne. Muchovník je nebezpečná huba. Výborne! Teraz pozbierame všetky jedlé huby do košíka. (Deti stoja pri stoličkách)
Vox .: A chcete kresliť huby, potom si pripravíme prsty.
Prstová hra "Kôš".
Jeden dva tri štyri päť
Budeme zbierať huby
(Zovretie a uvoľnenie prstov)
Na pni
(Ohnite prsty postupne, začnite veľkým)
V blízkosti hrbole
Pod osinou
Pod borovicou
pod brezou
Poďme nájsť hubu
(zatínať a uvoľňovať päste)
A vložte do košíka.
Resp.: Výborne. Posaďte sa.
Pozri, pred tebou je list krajiny, pokrčený papier, fixky a kvaš. Teraz nakreslíme huby - huby. Vyrastajú v rodinách
veľa z nich. Preto nakreslíme päť húb naraz. (Ukážka pedagóga) Obkreslíme si dlaň hnedým fixom. Toto budú nohy medových húb.
Potom cez každú nohu pokrčeným papierom nakreslite náčrt klobúka a vytvorte základný náter. (Ukážka učiteľa) Potom vezmite zelenú fixku a nakreslite trávu. (Ukážka učiteľa)
Hra: Ale pozri, klobúky sa opäť ukázali byť rozmazané, takže si natrieme prst hnedou farbou a natrieme obrys klobúkov.
(Ukážka učiteľa)
Odvolanie: Po dokončení práce si utrite prsty vlhkou handričkou. Deti sa pustia do práce. Znie hudba. Učiteľ položí hotové dielo na stôl.
Vosp.: Pozrite, koľko krásnych húb máme. A kto si spomenie na báseň o hubách – medových hubách?
Schúlené ako sliepky
V blízkosti pňa huby - huby.
Tu je ten pri pni
Príbuzní sa zhromaždili v lese.
Resp.: Výborne! Vaša práca sa mi veľmi páčila, boli urobené starostlivo, všetky sa ukázali ako krásne huby so zaujímavými nohami a originálnymi klobúkmi.
Vosp.: Chlapci, veľmi sa mi páčilo, ako ste sa dnes mali. Poznáte veľa názvov húb, či už sú jedlé alebo nie. A keď pôjdete nabudúce do lesa, už budete vedieť, ktoré huby sa do košíka dajú a ktoré nie.
Týmto sa naša lekcia s vami končí. Všetci ste skvelí!
Synopsa GCD "Jesenná zábava" (s prvkami kognitívnych výskumných aktivít)
Cieľ: Podporovať rozvoj kognitívnej aktivity u detí, schopnosť vyvodzovať závery, vytvárať vzťahy medzi príčinami a následkami.Úlohy:
1. Edukačné: Naučte sa s deťmi novú prstovú gymnastiku "Jeseň". Zvýšiť úroveň rozvoja logického myslenia riešením problémových situácií.
2. Rozvíjanie: Formovať schopnosť vytvoriť postupnosť striedania kariet. Rozvíjajte u detí priestorovú predstavivosť, pamäť, pozornosť, dobré motorové zručnosti ruky
3. Výchovné: pestovať k sebe priateľský vzťah.
Materiály a vybavenie: projektor, laptop na predvádzanie prezentácií; demonštračné a rozdávacie karty pre hru „Pokračovať v rade“; listy papiera, koktailové skúmavky, hnedá farba, obrúsky.
Učiteľ zhromaždí všetky deti na koberci. Deti sú usporiadané v kruhu, ponúkajú pozvanie "jeseň" na návštevu.
Prstová gymnastika "Jeseň":
Poď! - striedavo zatínať päste
Jeseň, jeseň - tri ruky na sebe
Pozri! - položte si ruky na líca
Žlté listy sa točia - pohyb dlaní zhora nadol
Pokojne si ľahnú na zem. - hladenie kolien
Slnko nás už nehreje - zatíname päste
Vietor fúka stále viac a viac, rúčky súčasne rozťahujeme na rôzne strany
Vtáky odleteli na juh - prekrížte si ruky a kývajte prstami
Dážď nám klope na okno. - klepanie prstami po dlaniach
Nasadíme si klobúky, bundy – predstierame
A obúvame sa – klopeme nohami
Známe mesiace: - tlieskať rukami na kolenách
September, október a november. - päsť, rebro, dlaň
Učiteľka si pred deťmi oblieka prvky jesenného kostýmu. Pozýva deti, aby sa zúčastnili jesennej zábavy. Deti súhlasia. "Jeseň" ponúka hrať hru "Áno alebo nie" ako prvé.
Hra áno alebo nie
Kvitnú kvety na jeseň?
Rastú huby na jeseň?
Mraky zakrývajú slnko?
Prichádza pichľavý vietor?
Plávajú na jeseň hmly?
No robia si vtáky hniezda?
Prichádzajú ploštice?
Všetci zbierajú úrodu?
Odlietajú vtáky?
Často prší?
Dostaneme čižmy?
Je slnko veľmi horúce?
Môžu sa deti opaľovať?
No, čo treba urobiť?
Bundy, čiapky na nosenie?
„Jeseň“ povzbudzuje všetky deti opadaným lístím. Navrhuje ďalšiu jesennú zábavu „Zložité otázky“
Záludné otázky:
Na jesennej oblohe letel teplovzdušný balón šarkana a krokodíl. Koľko predmetov lietalo po oblohe?
Za správnu odpoveď „Jeseň“ naďalej odmeňuje deti jesenným lístím. Potom ohlási ďalšiu zábavu „Pokračujte v rade“.
Hra „Pokračovať v rade“:
Postupnosť jesenných listov je definovaná na snímke. „Jeseň“ rozhádže pripravené kartičky s obrázkom listov a pozve deti, aby pokračovali v rade na ich stole. Deti zbierajú listy (po jednom), prenesú ich na svoj stôl a plnia úlohu vo dvojiciach.
„Jeseň“ podobne odmeňuje deti za správne pokračovanie série. Ak deti videli svoju chybu a opravili ju, „Jeseň“ to tiež považuje za správnu odpoveď.
Potom „jeseň“ prináša listy papiera, hnedú farbu a koktailové skúmavky na podnose.
Problémová situácia:"Jeseň" ponúka kresliť jesenné stromy iba pomocou týchto predmetov a akým spôsobom vás pozýva premýšľať o sebe.
Deti vytvárajú hypotézy. "Jeseň" ponúka, že sa pokúsi realizovať detské návrhy. Ak si deti nevedia vybrať to najlepšie riešenie, jeseň predvádza techniku maľovania Blow Out.
Po dokončení úlohy sa "Jeseň" pýta: "Aké zmeny nastanú na jeseň v živote niektorých vtákov?" Ponúka rozloženie lietajúceho vtáka z figúrok hry "Tangram".
Hra "Tangram": "Lietajúci vták"
Na konci úlohy deti spočítajú nazbierané listy za správne odpovede, čím zhrnú prácu detí počas ML.
Použité zdroje:
časopis "Predškolská pedagogika" č.10 - 2012
A.V. Goryachev, K.I. Gorina, N.I. Suvorová, Všetko na poličkách. Príspevok pre predškolákov 5 - 6 rokov.
