สวัสดีผู้อ่านบล็อกที่รัก! วันนี้เราจะมาดูวิธีทำคุกกี้โชคลาภแบบจีนดั้งเดิมกัน ประวัติของขนมนี้เริ่มต้นเมื่อนานมาแล้วในประเทศจีน

อย่างที่คุณทราบ ผู้คนมักรอคำแนะนำจากเบื้องบนหากพบว่าตนเองอยู่ในสถานการณ์ที่ไม่แน่นอน และขนมจีนนั้นสร้างสรรค์โดยช่างฝีมือท้องถิ่นอย่างแม่นยำเพื่อให้บุคคลได้รับคำแนะนำที่ชาญฉลาด

ขนมอบที่มีข้อความอยู่ข้างในนั้นเรียกอีกอย่างว่า "คุกกี้แห่งความสุข" โดยชาวจีนเอง

จากนั้นความคิดที่เป็นเอกลักษณ์ของขนมโชคลาภก็แพร่กระจายไปทั่วโลกและวันนี้คุกกี้เหล่านี้เป็นที่นิยมอย่างมาก โดยปกติพวกเขาจะนำเสนอให้คนที่คุณรักเป็นของขวัญสำหรับวันหยุด ของหวานนี้อาจกลายเป็น "ไฮไลท์" ของรายการเคร่งขรึมก็ได้! และเป็นที่นิยมอย่างมาก

มันสนุกและอร่อยมาก! แน่นอน คุณสามารถซื้อคุกกี้ที่คล้ายกันได้ในร้าน แต่น่าสนใจกว่าที่จะลองทำเอง! มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ

ส่วนประกอบ:

1. แป้งสาลี - 0.5 ถ้วย

2. ไข่ไก่ (โปรตีน) - 2 ชิ้น

3. น้ำตาล - 0.5 ถ้วย

4. น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ

5. น้ำเปล่า - 2-3 ช้อนโต๊ะ

6. เกลือ - หยิก

วิธีทำอาหาร:

1. นำไข่ไก่สองฟองและแยกไข่ขาวออกจากไข่แดงอย่างระมัดระวัง อย่าให้ไข่แดงหยดลงในกระรอกของเรา

2. เพิ่มเกลือเล็กน้อยลงในโปรตีนแล้วตีด้วยเครื่องผสม โปรตีนควรเพิ่มปริมาณเล็กน้อย

เมื่อมวลโปรตีนกลายเป็นปุยให้เติมน้ำตาลครึ่งแก้วแล้วตีต่อจนตั้งยอด สามารถตรวจสอบความพร้อม เมื่อคุณพลิกที่ตี ส่วนผสมที่หนาควรคงเดิม แสดงตามที่ควรจะเป็น

3. ในขั้นตอนต่อไป ใส่แป้งร่อนและน้ำมันพืชลงในมวลโปรตีน-น้ำตาลที่ได้ ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดและเบา ๆ จนเนียน

4. เราได้แป้งที่ค่อนข้างหนาและตอนนี้เราต้องทำให้มันหายากมากขึ้น ในการทำเช่นนี้ให้เทน้ำสองช้อนโต๊ะลงไปแล้วผสม แป้งจะกระจายตัวได้ง่ายขึ้นในแม่พิมพ์

5. ตอนนี้เราต้องเตรียมแผ่นหนังสำหรับการอบ ใช้แก้วที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 7-8 ซม. แล้วใช้ดินสอวาดวงกลมที่เหมือนกันหกวงบนแผ่นกระดาษ parchment ด้วยดินสอ

6. เราดำเนินการสร้าง "แพนเค้ก" ของเรา เราพลิกกระดาษโดยคว่ำด้านที่ทาสีแล้วตักแป้งหนึ่งช้อนชาแล้วเกลี่ยให้ทั่ว "แก้ว" อันแรก

แป้งจะต้องกระจายอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกินขอบเขตของแม่พิมพ์ เราทำขั้นตอนเดียวกันกับวงกลมที่เหลืออีกห้าวง

มาเริ่มทำขนมกันเถอะ:

7. ตอนนี้เราใส่ช่องว่างของเราในอุณหภูมิที่อุ่นถึง 180 กรัม เตาอบ อบ 5 นาที

8. ขอบคุกกี้ควรเป็นสีน้ำตาล

9. สำหรับขั้นตอนต่อไป เราจะต้องใช้กระดาษทำนายผล หนึ่งแก้วและถ้วยกาแฟ เราปิดเตาอบแล้วเปิดเรานำ "แพนเค้ก" ที่เสร็จแล้วออกมาทีละชิ้น

คุกกี้จะต้องขึ้นรูปร้อนเพราะจะค่อนข้างเปราะบางเมื่อถูกทำให้เย็นลง ที่กึ่งกลางของ "แก้ว" ที่อบเราใส่โน้ตแล้วพับครึ่ง

10. จากนั้นเราก็ขึ้นรูปที่ขอบแก้ว

11. เราวางคุกกี้ในแก้วกาแฟจนเย็นจนเป็นรูปร่างสุดท้าย

12. จากจำนวนส่วนผสมที่ระบุจะได้คุกกี้ประมาณ 24 ชิ้นที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 7.5 ซม. คุกกี้ของเราพร้อมแล้ว! มอบให้คนที่คุณรักและเพลิดเพลินไปกับรสชาติอร่อยและกระบวนการที่น่าสนใจไปพร้อม ๆ กัน! อร่อย!

13. ทำให้คุกกี้ของคุณสนุกและมีสีสันมากขึ้นด้วยการเติมสีผสมอาหารสีสดใสสองสามหยดลงในแป้ง! ของหวานนี้จะยกจิตวิญญาณของคุณมากยิ่งขึ้น!

14. นี่คือลักษณะของผลิตภัณฑ์สีชมพูขั้นสุดท้าย

15. เซอร์ไพรส์ครอบครัวและเพื่อนของคุณด้วยการมอบขนมกล่องวิเศษให้พวกเขา

สามารถเพิ่มส่วนประกอบเพิ่มเติมในสูตรนี้ได้ ตัวอย่างเช่น อบเชย วานิลลา หรือสารสกัดวานิลลา ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ

ผู้อ่านที่รักโปรดแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตรและส่งเวอร์ชันของคุณมาให้เรา! สมัครรับข่าวสารบล็อกและบอกเพื่อนของคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้! พบกันเร็ว ๆ นี้!

สูตรคุกกี้ที่ดีที่สุดโดย คำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

30 นาที

380 กิโลแคลอรี

4/5 (4)

ในวันหยุดคุณต้องการเอาใจเพื่อนญาติเพื่อนร่วมงานเพื่อนบ้าน ... ฉันไม่รู้เกี่ยวกับคุณ แต่ฉัน รายการทั้งหมด"พรสวรรค์" ตรงบริเวณหน้าไดอารี่ แน่นอน คุณไม่สามารถซื้อของขวัญราคาแพงให้ทุกคนได้ ดังนั้นฉันจึงพยายามทำบางสิ่งด้วยมือของฉันเอง เรียบง่ายและราคาไม่แพง ปีนี้ฉันตัดสินใจอบคุกกี้เสี่ยงโชค เพราะของขวัญที่น่ารักและทำด้วยมือของคุณเอง ทุกคนจะต้องถูกใจอย่างแน่นอน

อย่างไรก็ตาม คุกกี้เหล่านี้มักถูกเรียกว่าจีน แต่ชาวญี่ปุ่นมั่นใจว่าขนมชนิดนี้ถูกคิดค้นขึ้นในประเทศของตน ถูกต้อง รุ่นล่าสุดประเพณีการแจกขนมด้วยความปรารถนาภายในยืนยันชีวิตในวัดของญี่ปุ่น แม้ว่าชาวจีนจะมีตำนานเล่าว่าจักรพรรดิองค์แรกของราชวงศ์หมิงในอนาคตจะอบพายอย่างไร ข้างในนั้นมีแผ่นพับที่ประกาศการจลาจลต่อต้านราชวงศ์มองโกลหยวนซึ่งปกครองในเวลานั้น

อย่างไรก็ตาม เรื่องราวก็คือเรื่องราว แต่มาลงที่การทำอาหารกันเถอะ นอกจากนี้ การทำคุกกี้ดังกล่าวทำได้ง่ายและรวดเร็วมาก!

เครื่องใช้ในครัว.ในการทำคุกกี้อย่างรวดเร็ว ให้เตรียมเครื่องผสมและเตาอบ อุ่นหลังที่อุณหภูมิ 160-180 องศา

รายการส่วนผสม

ฉันเน้นว่าคุกกี้ดังกล่าวเรียบง่ายและราคาถูกมาก ง่ายขึ้นและเข้าถึงได้มากขึ้น อาจจะเป็นเฉพาะของโปรดของแม่เท่านั้น ลองคิดดูว่าผลิตภัณฑ์ใดที่ไม่สามารถทำได้โดยปราศจาก?

เธอรู้รึเปล่า?วานิลลาสามารถแทนที่ด้วยเครื่องเทศอื่น ๆ (ในต้นฉบับอบเชยใส่คุกกี้ แต่ฉันไม่ชอบมัน) หรือแก่น เพื่อให้คุกกี้มีความดั้งเดิมมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มสีย้อมเล็กน้อยลงในแป้งได้ เตรียมกระดาษเส้นแคบ ๆ หรือคำทำนายสำเร็จรูป

วิธีการเลือกวัตถุดิบที่เหมาะสม

• อย่าลืมตรวจสอบความสดของไข่: จุ่มลงในน้ำ. หากพวกเขานอนที่ก้น - ยอดเยี่ยมและแย่กว่านั้นเล็กน้อยหากพวกเขา "ยืน" อันที่โผล่ขึ้นมานั้นนิสัยเสียแล้ว
• แป้งทานได้ทั้งมันฝรั่งและข้าวโพด- ในกรณีหลังคุกกี้จะกรอบมากขึ้น
• หากคุณใช้สีย้อม ให้เลือกผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ

สูตรคุกกี้โชคลาภแบบโฮมเมดทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่หนึ่ง การเตรียมแป้ง

1. ร่อนแป้งและแป้งผ่านตะแกรงผสม
   
   
2. เทน้ำตาลและวานิลลาผสมอีกครั้ง
   
   
3. แยกโปรตีนออกแล้วตีด้วยโฟมอันเขียวชอุ่ม
   
   
4. เทน้ำและเนยอย่างระมัดระวัง (ถ้าใช้เนยละลายก่อน) ตีอีกครั้ง
   
   
   
5. ค่อยๆ เติมส่วนผสมน้ำตาล-แป้งในขณะที่ตีต่อไป แป้งที่ทำเสร็จแล้วควรมีลักษณะคล้ายครีมเปรี้ยว
   
   
   

ขั้นตอนที่สอง การอบ

ขั้นตอนที่สาม "การทำนาย"

วิธีเสิร์ฟคุกกี้ฟอร์จูนจีน

ฉันได้เริ่มเตรียมกล่องสำหรับคุกกี้ดังกล่าวแล้ว: จะไม่สามารถใส่ลงในถุงได้เนื่องจากมีความเปราะบาง แต่กล่องที่ทำจากกระดาษแข็งหนาผูกด้วยริบบิ้นนั่นคือสิ่งที่คุณต้องการ คุณสามารถวาง "ตัวเลือกของขวัญ" ลงในแม่พิมพ์คัพเค้กได้ วิธีนี้คุณจะไม่บดคุกกี้จนกว่าคุณจะนำไปให้ผู้รับ

หากคุณไม่ต้องการให้คุกกี้ดังกล่าวกับใครหรือทำด้วยตัวเอง ให้วางขนมอบบนจานขนาดใหญ่ คุณสามารถเสิร์ฟคุกกี้กับช็อกโกแลตร้อนหรือไอซิ่งช็อกโกแลตเหลว (สำหรับฟันหวานที่ใหญ่ที่สุด)

สำหรับเครื่องดื่ม ชาเขียวจีน น้ำสมุนไพร นม และแม้แต่ผลไม้แช่อิ่มโฮมเมดก็เข้ากันได้ดีกับคุกกี้! นอกจากนี้เมื่อเตรียมพวกเขาแล้วคุณสามารถจัดพิธีชงชาที่แท้จริงได้

อย่างที่คุณเห็น แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถอบคุกกี้โชคลาภได้ การทำขนมอบกับเด็กๆ เป็นเรื่องสนุกมาก (อย่าลืมนำถุงมือป้องกันไปด้วย!) อย่างไรก็ตาม การเพิ่มที่ยอดเยี่ยมให้กับงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัวจะเป็นและซึ่งแม้แต่เด็กก่อนวัยเรียนก็สามารถทำอาหารได้ เหมาะสำหรับเด็กที่จะอบ และหากคุณมีแรงบันดาลใจจากไอเดียในการทำของขวัญแสนหวาน ลองอบคุกกี้ขนมปังขิงแสนอร่อยหรือทำขนมง่ายๆ แต่อร่อย

คุณชอบสูตรหรือไม่? คุณจะเพิ่มหรือเปลี่ยนแปลงอย่างไร แบ่งปันความคิดเห็นของคุณในความคิดเห็นและอย่าลืมบอกเราว่าคุณสามารถปรุงอาหารอันโอชะดั้งเดิมนี้ได้หรือไม่ อร่อย!

309 0

บทความอธิบายวิธีการทำคุกกี้โชคลาภทีละขั้นตอนทีละขั้นตอน: จากแป้ง กระดาษ ดินโพลิเมอร์ และสักหลาด และยังนำเสนอแนวคิดดั้งเดิมเกี่ยวกับวิธีการทำถั่วและไข่ด้วยความปรารถนาภายใน

บอก

หนึ่งในความบันเทิงที่สนุกสนานสำหรับวันหยุดใด ๆ อาจเป็นคุกกี้โชคลาภ พวกเขามีความปรารถนา คำแนะนำ เรื่องตลกและแม้กระทั่งริบ คุณสามารถสั่งของหวานที่ไม่ธรรมดาได้ในร้านอาหารจีน แต่มันน่าสนใจกว่ามากที่จะทำคุกกี้โชคลาภด้วยตัวเองที่บ้าน ดังนั้นคุณจะไม่เพียงประหยัดเงินเท่านั้น แต่ยังสามารถเขียนคำจารึกสำหรับสถานการณ์เฉพาะได้อีกด้วย

ตามเนื้อผ้าอบขนมด้วยความปรารถนาในเตาอบ เตรียมตัวให้พร้อมก็ไม่ใช่เรื่องยาก หากคุณไม่มีรายการส่วนผสมสำหรับแป้ง ให้ใช้สูตรที่คุณชื่นชอบ แต่ในกรณีนี้ โปรดทราบว่าคุกกี้ร้อนควรมีความยืดหยุ่น เนื่องจากจะต้องม้วนขึ้นในอนาคต

วิธีทำฐานคุกกี้เสี่ยงทาย

สำหรับ สูตรคลาสสิคเตรียมรายการต่อไปนี้:

• ไข่ขนาดกลาง - 2 ชิ้น;
• น้ำตาล - 100 กรัม;
• แป้งพรีเมี่ยม - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• แป้งมันฝรั่ง - 1.5 ช้อนชา;
• วานิลลินและเกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืชใด ๆ - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. + สำหรับการหล่อลื่นแผ่น;
• น้ำ - 4 ช้อนชา

คำแนะนำ. นอกจากนี้ ให้เตรียมถุงมือที่มีแผ่นรองเป็นผ้า เนื่องจากคุณจะต้องใช้แป้งร้อน

วิธีทำอาหาร:

• ขั้นแรก เตรียมแถบกระดาษพร้อมคำทำนาย คุณสามารถสร้างมันขึ้นมาเองและเขียนมันด้วยมือหรือดาวน์โหลดมันจากบทความนี้ (ดูข้อความด้านล่าง) คำนวณความยาวของกระดาษเปล่าขึ้นอยู่กับขนาดของคุกกี้

• สำหรับการทดสอบ คุณต้องใช้เฉพาะไข่ขาว แยกไข่แดงออกจากไข่แดงอย่างระมัดระวัง ไม่จำเป็นต้องระบายความร้อนเพิ่มเติม ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง อย่าลืมเปิดเตาอบเพื่ออุ่นเครื่องด้วย ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 องศา

• ตีไข่ขาวจนเป็นฟอง คุณสามารถใช้เทคนิคนี้ในสูตรคุกกี้โชคลาภได้ แต่ระวังอย่าให้ส่วนผสมเริ่มข้น

• เติมน้ำ วานิลลิน และน้ำตาลกับเกลือลงในไข่ อย่าลืมร่อนแป้งเพื่อให้อุดมด้วยออกซิเจน แล้วผสมกับแป้ง เทแป้งในส่วนเล็ก ๆ ลงในส่วนผสมโปรตีน

• ต้องผสมแป้งด้วยช้อนหรือไม้พายซิลิโคนเท่านั้น อย่าใช้เครื่องผสมอาหาร มิฉะนั้น มันจะเปิดออกโปร่งเกินไป ปรุงแป้งจนก้อนแป้งละลายหมด ส่งผลให้คุณควรได้ส่วนผสมที่มีผิวมันเงา

• ปูถาดรองอบด้วยกระดาษ parchment แปรงด้วยน้ำมันพืชถ้าจำเป็น เทแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะลงไป

• เพื่อให้ได้รูปร่างที่สม่ำเสมอและกระจายแป้งอย่างสม่ำเสมอ ให้ใช้ช้อนเป็นวงกลม เพิ่มส่วนผสมลงในแป้งถ้าจำเป็น

• หากคุณทำไม่ได้ ให้วาดวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางที่ต้องการบนกระดาษก่อนแล้วจึงเทแป้งลงไป

• ต้องอบคุกกี้จนเปลือกสีทองปรากฏบนเค้ก โดยปกติจะใช้เวลาประมาณ 5-7 นาที แต่คราวนี้อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสูตรที่คุณใช้
• นำถาดออกจากเตาอบ ตอนนี้คุณต้องทำงานอย่างรวดเร็วจนกว่าแป้งจะเย็นลง งัดคุกกี้ด้วยไม้พายแล้วโอนไปยังมือของคุณ วางคำทำนายไว้ด้านบน

• เชื่อมต่อขอบของเค้กครึ่งหนึ่ง ในเวลาเดียวกันอย่าแตะต้องตรงกลางวงกลม - ควรอยู่ในส่วนโค้งกลวง (ดังแสดงในภาพ)

• ในการทำให้คุกกี้เป็นรูปทรงดั้งเดิม ให้เอาขอบคุ้กกี้ติดไว้ที่ขอบแก้วหรือชาม แล้วเชื่อมเข้าด้วยกัน ดังนั้นคุกกี้วงนอกของคุณจะอยู่ในรูปครึ่งวงกลมและด้านในจะงอ

• ไม่จำเป็นต้องเก็บเค้กไว้ในตำแหน่งนี้จนกว่าเค้กจะเย็นลง ใช้กระป๋องคัพเค้ก ใส่คุกกี้หนึ่งชิ้นในแต่ละเซลล์แล้วทิ้งไว้จนแป้งแข็งตัว ไปที่ช่องว่างถัดไปทันที มิฉะนั้น คุณจะไม่สามารถห่อเค้กได้ในภายหลัง

• หากคุณไม่มีรูปแบบดังกล่าวให้ใช้ผ้าหนีบผ้าธรรมดา ม้วนคุกกี้ บีบขอบด้านข้างของเค้ก ทิ้งไว้ให้เย็น

วิธีการตกแต่งคุกกี้เสี่ยงทายแบบโฮมเมด

คุณอาจเคยเห็นขนมที่คล้ายกันกับฟัดจ์หวานหรือขนมที่กินได้ คุณยังสามารถตกแต่งคุกกี้โชคลาภที่บ้าน สิ่งเดียวที่คุณต้องใช้ในกรณีนี้คือจินตนาการ

• เคลือบสามารถทำจากโปรตีนหรือช็อคโกแลตธรรมดา เตรียมของตกแต่งที่กินได้และชิ้นช็อกโกแลต ใช้คุกกี้หลังจากที่เย็นสนิทแล้วเท่านั้นเพื่อไม่ให้คลี่ออกระหว่างทำงาน

• ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำ ขณะที่ยังร้อนอยู่ ให้ทาคุกกี้หรือจุ่มลงในส่วนผสม

• โรยด้วยเครื่องประดับทันที วางบนพื้นเรียบแล้วปล่อยให้เคลือบแห้ง

• ใช้การตกแต่งใด ๆ ที่คุณชอบ คุณยังสามารถตกแต่งของหวานครึ่งหนึ่งหรือทั้งหมดก็ได้ หากคุณไม่ทราบวิธีการตกแต่งคุกกี้ ให้มองหาตัวอย่างบนอินเทอร์เน็ต

• หากคุณใส่สีผสมอาหารลงในแป้งหรือไอซิ่ง คุกกี้จีนจะกลายเป็นหลากสี

• ใส่ขนมที่ทำเสร็จแล้วลงในกล่องหรือทำบรรจุภัณฑ์สำหรับคุกกี้แต่ละชิ้น

วิธีใส่แหวนหรือวัตถุอื่นๆ ในคุกกี้เสี่ยงทาย

• คุกกี้จีนไม่ใช่แค่การทำนายกระดาษเท่านั้น คุณสามารถริบหรือของขวัญเล็ก ๆ น้อย ๆ ได้ และยังใช้เป็นข้อเสนอการแต่งงานที่ไม่ธรรมดาอีกด้วย

• เตรียมแหวนพิมพ์คำที่จำเป็น

• หากคุณกลัวที่จะเปื้อนเครื่องประดับ ให้ห่อด้วยกระดาษฟอยล์เพิ่มเติม ทันทีที่คุณนำคุกกี้ออกจากเตาอบ ให้วางวงแหวนไว้ตรงกลางเค้ก

• ห่อคุกกี้รอบขอบก่อน จากนั้นพับทับถ้วยเล็กน้อย ทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้โลหะฉีกแป้งร้อน

• เพื่อบันทึก รูปร่างของหวานใช้กระป๋องคัพเค้ก

• จากนั้นตกแต่งคุกกี้นี้ด้วยลวดลายพิเศษเพื่อไม่ให้หายไปในส่วนที่เหลือ

• มอบคุกกี้ดอกไม้ให้คนที่คุณรักและเชิญเธอลองทำขนม

วิธีกินคุกกี้เสี่ยงทาย

• ของหวานพร้อมความปรารถนาจะเสิร์ฟที่โต๊ะโดยตรงในกล่องหรือชามสลัด เป็นเรื่องปกติที่จะใช้คุกกี้จำนวนมากเพื่อให้แขกสามารถเลือกการคาดคะเนได้
• แต่ก่อนที่คุณจะรับคุกกี้ คุณต้องถามคำถามที่ต้องการคำตอบในใจก่อน จากนั้นนำขนมด้วยมือหักตรงกลาง
• ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องเอาแป้งสองขอบแล้วดึงไปในทิศทางที่ต่างกัน นำคำทำนายผ่านรอยแยกออกมาอ่าน จากนั้นกินคุกกี้และหวังว่าสิ่งที่เขียนจะเป็นจริง

วิธีทำคุกกี้เสี่ยงทายรูปร่างแปลกๆ

ความปรารถนาไม่จำเป็นต้องซ่อนอยู่ภายในเค้ก พวกเขาสามารถติดบนเทป แต่สำหรับขนมนี้ คุณต้องใช้แป้งชนิดอื่น

• ส่วนใหญ่มักจะจัดเตรียมอาหารเพื่อความบันเทิงในรูปของหัวใจสำหรับค่ำคืนแสนโรแมนติกหรือสำหรับวันวาเลนไทน์ พวกเขาต้องการแป้งขนมชนิดร่วนหรือชอบคุกกี้ขนมปังขิง แผ่ออกเป็นชั้นหนาอย่างน้อย 0.5 ซม. ตัดรูปหัวใจด้วยเครื่องตัดคุกกี้ บนแป้งดิบ ทำเทปหนึ่งรูหรือมากกว่านั้นทันที

• ตั้งคุกกี้ให้อบตามสูตรที่คุณเลือก จากนั้นปล่อยให้เย็นลง คุณควรจะได้รับขนมที่ว่างเปล่า

• เตรียมฟรอสติ้งตามปกติหรือตีแป้งขาวกับน้ำตาลผง สำหรับสี คุณสามารถใช้สีผสมอาหารได้

• ใช้เปลือกน้ำrostาลกับเปลือกโลก แต่ก่อนอื่นคุณต้องวาดแถบตามขอบคุกกี้แล้วปล่อยให้แห้ง วิธีนี้จะทำให้เปลือกน้ำrostาลที่เหลือไม่กระจาย

• จากนั้นในหลายขั้นตอน ให้เติมน้ำแข็งด้านในคุกกี้ อย่าทำเป็นชั้นหนาเกินไป มิฉะนั้น ไอซิ่งจะแข็งตัวเป็นเวลานาน

• ตัดริบบิ้นผ้าซาตินยาว 25-30 ซม. เผาขอบเพื่อไม่ให้ผ้าหลุดลุ่ย ความปรารถนาม้วนเป็นหลอดแล้วมัดด้วยริบบิ้นที่ตับ

• คุกกี้ฟอร์จูนสามารถมีรูปร่างใดก็ได้ ตัวอย่างเช่นในรูปแบบของกลีบโคลเวอร์หรือดอกซากุระ

คุกกี้เสี่ยงทายตรุษจีน

คุกกี้ลัคกี้จะเป็นความบันเทิงที่สนุกสนานสำหรับแขกในช่วงสุดสัปดาห์ปีใหม่ จัดทำในลักษณะเดียวกับวรรคก่อน แต่คำอธิษฐานต้องมีธีมวันหยุด

ต่อไปนี้คือตัวอย่างคำทำนายสำหรับคุกกี้เซอร์ไพรส์ปีใหม่:

• เสิร์ฟของหวานในรูปแบบต้นคริสต์มาส ทำการตกแต่งที่เป็นต้นฉบับสำหรับ ตารางวันหยุดคุณสามารถด้วยตัวคุณเอง

• เตรียมฟรอสติ้งหรือวิปครีมกับน้ำตาลเพื่อสร้างฐานเหนียว

• ห่อขวดแชมเปญเปล่าด้วยกระดาษฟอยล์ ทาครีมลงบนพื้นผิวด้านข้างและทาคุกกี้ที่เสร็จแล้วด้วยความปรารถนา ก่อนวางขนมลงบนโต๊ะ ไอซิ่งจะต้องแข็งตัวก่อน

• คุณยังสามารถอบคุกกี้โชคลาภปีใหม่เป็นรูปเกือกม้า ต้นคริสต์มาส หรือรูปดาว จากนั้นผูกมัดด้วยริบบิ้น

• ในช่วงวันหยุด เชิญแขกมาค้นหาว่ามีอะไรรอพวกเขาอยู่ในปีใหม่

วิธีทำคุกกี้เยลลี่ฟอร์จูน

บรรดาผู้ที่ไม่รู้วิธีทำขนมอบเลยไม่ต้องเสียใจ คุณสามารถทำขนมเพื่อความบันเทิงไม่เพียง แต่จากแป้งเท่านั้น แต่ยังใช้เจลาตินด้วย ในขณะเดียวกัน คุณสามารถเลือกสีและรสชาติได้เอง

• นำแผ่นเยลลี่สำเร็จรูป คุณสามารถซื้อได้ที่ร้านขนมหรือทำเอง ที่บ้านเท่านั้น เทวุ้นลงในชั้นบาง ๆ และเพิ่มความเข้มข้นของเจลาตินเป็นสองเท่า นอกจากนี้ คุณจะต้องมีแหวนเสิร์ฟ

คำแนะนำ. สำหรับคุกกี้เจลาตินจีน การทำนายจะต้องเขียนบนกระดาษ parchment และมีเครื่องหมายถาวรเสมอ เจลลี่มีเบสที่เป็นน้ำที่จะทำลายข้อความที่พิมพ์

• เปิดห่อด้วยเยลลี่แล้วดึงชั้นหนึ่งออกมา ถ้าบางก็ใช้หลายชิ้นที่ต้องวางซ้อนกัน สิ่งนี้จะทำให้คุณมีฐานคุกกี้ที่มั่นคง

• ตัดวงกลมออกด้วยแหวนตัด ทำงานบนพื้นผิวเรียบหรือใช้จานเป็นฐานเจลโล่

• วางความปรารถนาที่เตรียมไว้บนช่องว่าง ในกรณีนี้ ข้อความควรมองเห็นได้จากด้านบน

• พับเยลลี่ครึ่งหนึ่ง กดขอบของครึ่งวงกลมให้แน่นเพื่อให้ติดกันอย่างแน่นหนา ห้ามกดตรงกลางร่าง

• สำหรับทำคุกกี้เสี่ยงทาย นิ้วชี้วางตรงกลางรอยพับโดยใช้นิ้วที่เหลือเชื่อมปลายเยลลี่

• ทำบิสกิตผลไม้หลายชิ้นในคราวเดียว แต่เสิร์ฟบนจานแบน พวกเขาจะติดกันในกล่อง

วิธีทำคุกกี้เสี่ยงทายกระดาษ

การคาดคะเนการ์ตูนสามารถซ่อนไว้ในคุกกี้กระดาษได้ คุณสามารถทำเองได้ในขณะที่ใช้เวลาน้อยกว่าการอบเค้ก

• เตรียมแผ่นกระดาษสี ยิ่งสว่าง ปาร์ตี้ก็ยิ่งสนุก คุณสามารถใช้ชามกลมได้

• ตัดกระดาษเปล่าตามจำนวนแขก วงกลมทั้งหมดต้องมีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่ากัน

• สร้างหรือคัดลอกคำทำนายคุกกี้ตลก ๆ พิมพ์ออกมาแล้วตัดเป็นเส้นแคบ ๆ

1. เวลาที่ดีที่สุดในการวางคุกกี้นี้
2. ไปทำงาน! มิฉะนั้น คุณจะอยู่อย่างยากจน...
3. อย่าลืมเพื่อนของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขาเป็นหนี้เงินคุณ
4. ถ้าผู้หญิงแต่งตัวให้ผู้ชายคนเดียว คงไม่ได้เจอกันนานขนาดนี้
5. คุณต้องการที่จะรู้อนาคต? ส่ง SMS ไปที่หมายเลข 777777777777!
6. อย่าลืมตรวจสอบกับแพทย์ก่อนใช้คุกกี้
7. วันนี้อารมณ์ไม่ค่อยดี ถามคุ้กกี้อีกอัน
8. ลืมทุกอย่างที่คุกกี้ก่อนหน้านี้บอกคุณ...
9. ขออภัย ที่นี่ไม่มีไส้เนื้อ 🙂
10. คุณต้องการอะไรหวาน ๆ ไหม? ดื่มแห้ง!
11. นี่คือข้อความจากกาแล็กซี่อื่น คนดี. ภารกิจสำเร็จลุล่วงไปด้วยดี!
12. โชครอคุณอยู่วันนี้! แต่ ... ในคุกกี้ถัดไป)
13. คุณชนะเงินล้าน! ยิ้ม)))))))

• พลิกวงกลมโดยให้ด้านในหันเข้าหาคุณ วางคำทำนายไว้ด้านบน ไม่จำเป็นต้องติดแถบกาวกับชิ้นงาน เนื่องจากจะต้องดึงออก

• เชื่อมขอบด้านตรงข้ามของวงกลมเข้าด้วยกัน กาวที่จุดหนึ่ง คุณไม่จำเป็นต้องกาวเส้นที่ตัดจนสุด

• ตอนนี้ห่อส่วนด้านข้างของชิ้นงาน ในกรณีนี้ เส้นพับควรอยู่ภายในตามที่แสดงในรูปภาพ

• เพื่อป้องกันไม่ให้คุกกี้คลี่ออก ให้ติดด้านข้างด้วยเทปกาวสองหน้าหรือกาว กดขอบคุกกี้ให้แน่นแล้วรอให้กาวแห้ง

• ทำคุกกี้ที่มีสีสัน ในระหว่างงานเลี้ยง คุณสามารถใช้ตะเกียบจีนและนำขนมกระดาษติดตัวไปด้วย นั่นจะสนุกมากขึ้น

วิธีทำคุกกี้เสี่ยงทายของเด็กๆ

เด็กรักของเล่นมาก คุณสามารถเซอร์ไพรส์พวกเขาด้วยคุกกี้แปลก ๆ ที่มีคำอธิษฐานอยู่ข้างใน ซึ่งสามารถทำจากสักหลาดได้ เพื่อให้เด็กสามารถเล่นได้ก่อนที่จะนำแถบคาดคะเนออกมา

วัสดุและเครื่องมือ:

• แผ่นสักหลาดที่มีสีต่างกัน
• กระดาษแข็ง, ดินสอ, กรรไกร;
• เข็มเย็บผ้า, ด้าย;
• กระดาษ มาร์กเกอร์ และซุปเปอร์กลู
• ลวดดอกไม้

คำแนะนำในการผลิต:

• ตัดวงกลมจากกระดาษแข็งเป็นขนาดของคุกกี้ในอนาคต โอนเทมเพลตไปยังวัสดุแล้วตัดออก สำหรับของเล่นหนึ่งชิ้น คุณจะต้องมีผ้าสักหลาดสองวง

• ยึดช่องว่างด้วยเข็มเย็บผ้าแล้วเย็บรอบเส้นรอบวง แต่ปล่อยให้มีที่ว่างเพื่อหมุนวงกลม ค่อย ๆ เย็บมันที่ด้านหน้าของของเล่น

• ในการสร้างรูปร่างตับ คุณต้องใช้ลวดดอกไม้ เธอแข็งแกร่งแต่อ่อนโยน เพื่อให้เด็กสามารถกางของเล่นออกได้อย่างง่ายดาย ตัดลวดให้เป็นเส้นผ่านศูนย์กลางของวงกลม

• ต้องซ่อนไว้เพื่อไม่ให้เด็กได้รับบาดเจ็บ ในการทำเช่นนี้ให้ตัดแถบผ้าสักหลาดเล็ก ๆ แล้วทากาวที่ด้านบนของชิ้นงาน แต่ด้านหลังเท่านั้น

• บนกระดาษแผ่นหนึ่ง เขียนคำทำนายสำหรับเด็กที่คุณจะใช้สำหรับคุกกี้ เพื่อความสะดวกของคุณ ต่อไปนี้เป็นตัวอย่างการคาดคะเนของเด็ก

1. คุกกี้นี้เพิ่ม +3 ให้กับ Strength, Agility และ Intelligence
2. ในปีการศึกษาหน้า คุณจะได้รับ 5 วิชาคณิตศาสตร์
3. ในฤดูใบไม้ผลิ คุณจะเติบโต 2 เซนติเมตรอย่างแน่นอน
4. เรียงความโรงเรียนของคุณจะถูกตีพิมพ์ในหนังสือ
5. มีคุกกี้อีกลูก
6. เพลงโปรดทางวิทยุคือลางสังหรณ์แห่งความโชคดี
7. หัวเราะอย่างไม่ใส่ใจเพื่อความสุขจะคงอยู่ตลอดไป
8. ถ้าภายใน 15 วินาที คุณไม่ตะโกนว่า "ไชโย!" แสดงว่าทุกอย่างหายไป!
9. คาดว่าจะมีจดหมายในสัปดาห์นี้ ส่งแล้วครับ.
10. นี่คือบันทึกมหัศจรรย์ เพิ่มความแข็งแกร่งของฮีโร่ 6 แต้ม
11. นางฟ้านางฟ้าจะทำให้คุณฝันมหัศจรรย์ในวันนี้
12. อีกไม่นานเพื่อนแท้คนใหม่จะปรากฏขึ้นในชีวิตของคุณ!
13. ความปรารถนาทั้งหมดของคุณจะเป็นจริงอย่างแน่นอน
14. คุณจะเป็นเด็กที่เชื่อฟังมากที่สุด และจะเป็นแบบอย่างให้กับทุกคน
15. เร็วๆ นี้คุณจะมีหนังสือใหม่ที่น่าสนใจ
16. การเดินทางที่สนุกสนานรอคุณอยู่ในวันหยุด
17. เมื่อคุณโตขึ้น คุณจะเป็นผู้ฝึกสอนเม่น
18. ข่าวที่ไม่คาดคิดรอคุณอยู่
19. พรุ่งนี้คุณจะแปรงฟัน
20. คุณจะกลายเป็นผู้บัญชาการของเรือดำน้ำของเล่น
21. เมื่อคุณโตขึ้น คุณจะเป็นกัปตัน
22. คุณจะรู้ตารางสูตรคูณทั้งหมดอย่างแน่นอน!
23. เมื่อหิมะตก คุณจะเติบโตหนึ่งเซนติเมตร
24. ความปรารถนาของคุณจะเป็นจริงในสัปดาห์นี้
25. ในวันศุกร์ระวัง - กิจกรรมที่น่าสนใจรอคุณอยู่

• งอวงกลมสักหลาดแล้ววางข้อความไว้ข้างใน หากไม่พอดีกับวงกลม ให้บิดด้านใดด้านหนึ่ง

• ด้วยมือของคุณงอลวดครึ่งหนึ่งภายในชิ้นงาน กดฝาพับให้เป็นคุกกี้จีน

• นี่คือของเล่นที่มีคำทำนายของเด็ก ๆ ว่าคุณจะประสบความสำเร็จ

• คุณยังสามารถใช้ผ้าสักหลาดหลายสีและทำคุกกี้ลายจุดได้อีกด้วย ในการทำเช่นนี้นอกเหนือจากช่องว่างขนาดใหญ่แล้วให้ตัดเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กอีกสองสามชิ้น

• วงกลมสีขาวจะทำหน้าที่เป็นถั่ว ยึดด้วยเข็มเย็บผ้าที่ด้านหน้าของชิ้นงานหลักแล้วเย็บเข้าที่

• จากนั้นทำซ้ำขั้นตอนทั้งหมดเช่นเดียวกับของเล่นก่อนหน้า (แก้ไขลวดและใส่แถบที่ต้องการ)

วิธีทำคุกกี้ฟอร์จูนดินโพลิเมอร์

งานฝีมือดินโพลิเมอร์กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้น คุกกี้ฟอร์จูนก็ไม่มีข้อยกเว้น จะฝากไว้เป็นที่ระลึกหรือจะทุบดูก็ได้ตามต้องการ

คำแนะนำ. ก่อนที่คุณจะเริ่มทำคุกกี้ โปรดอ่านข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์อย่างละเอียด แม้ว่าผลิตภัณฑ์จะเหมือนกัน แต่อาจมีเงื่อนไขการใช้งานและการอบที่แตกต่างกัน

• ตัดดินพอลิเมอร์ชิ้นเล็ก ๆ แล้วนวดให้เข้ากัน ซึ่งจะทำให้วัสดุมีความยืดหยุ่นและยืดหยุ่นมากขึ้นในการทำงานด้วย

• ม้วนดินเหนียวเป็นลูกบอลแล้วกดด้วยนิ้วของคุณ ค่อยๆ ปั้นเป็นวงกลม ความหนาของมันไม่ควรน้อยกว่า 0.5 ซม. แต่เกิน 1 ซม. หากคุณไม่ได้สัดส่วนให้ตัดด้วยแก้ว

• เขียนความปรารถนาบนแถบเล็ก ๆ ถ้ายาวกว่าเส้นรอบวงดินเปล่าให้พับกระดาษหลายๆ ครั้ง

• วางมัดไว้ตรงกลางชิ้นงานแล้วกดเบา ๆ กับดินเหนียว

• พับครึ่งวงกลม ทำงานอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ผ้าใบฉีกขาดหรือเปลี่ยนรูปร่าง

• ถ้าคุณจำเป็นต้องอบดินโพลิเมอร์แบบใด ให้ปิดขอบคุกกี้ให้แน่น มิฉะนั้น หากสัมผัสกับอุณหภูมิสูง กระดาษอาจลุกไหม้ได้
• ห่อด้านข้างของครึ่งวงกลมตรงกลาง ดังนั้นคุณจะได้รูปร่างของคุกกี้จีน

• จากนั้นตามคำแนะนำสำหรับดินพอลิเมอร์ ให้ตั้งค่าให้อบหรือปล่อยให้แห้ง
• หากต้องการดูคำทำนาย คุณจะต้องทำลายคุกกี้ ไม่ต้องกังวล ดินเหนียวจะแตกง่าย

วิธีทำคุกกี้เสี่ยงทายรูปไข่

นอกจากนี้ยังสามารถจัดเตรียมความบันเทิงพร้อมคำทำนายสำหรับวันหยุดอีสเตอร์ ในกรณีนี้ ให้เปลี่ยนแป้งเค้กด้วยไข่ปกติ คุณสามารถซ่อนข้อความในนั้นและไม่ทำให้เชลล์เสียหายไปพร้อม ๆ กัน หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด

นอกจากไข่แล้ว คุณจะต้องมีวัสดุดังต่อไปนี้:

• เข็ม, มีด, กระดาษ;
• superglue, ปากกา, สีเดคูพาจ;
• แปรงโฟม
• ผ้ากระดาษ.

กระบวนการทำงาน:

• ล้างไข่ในน้ำสบู่ก่อนใช้ เนื่องจากคุณจะใช้มือจึงจำเป็นต้องแยกแบคทีเรียออกจากผิวหนัง
• ใช้เข็มหนาเจาะรูตรงส่วนที่แหลมของไข่ ที่ด้านหลัง ใช้มีดเคาะเบาๆ แล้วเจาะรูเล็กๆ

• ตอนนี้เป่าเนื้อหาของไข่ เป่าผ่านรูเล็กๆ เพื่อให้ไข่ขาวและไข่แดงไหลออกมา ทำเช่นนี้ในชามเพื่อให้เนื้อหาของไข่ตกลงไปในจานทันที จากนั้นให้แน่ใจว่าได้ล้างด้านในของเปลือกแล้ววางลงบนกระดาษชำระ

• เปลือกจะต้องแห้งสนิทก่อนใช้งานต่อไป มิฉะนั้น ข้อความคาดคะเนคุกกี้จะเสียหาย
• บิดแถบกระดาษให้แน่นที่สุดแล้วดันไข่เข้าไปข้างใน

• จากนั้นปิดรูขนาดใหญ่ด้วยเปลือกที่เหลือ ดังนั้นคุณจะได้ไข่ที่มีทั้งเปลือก

• หากต้องการคุณสามารถตกแต่งพื้นผิวของไข่ด้วยสีเดคูพาจ ขั้นแรกให้ทาด้วยไพรเมอร์ จากนั้นใช้ภาพวาดและปล่อยให้แห้งดี

• เพื่อค้นหาสิ่งที่รอคุณอยู่ในอนาคต คุณจะต้องทำลายไข่และอ่านคำทำนาย

วิธีทำคุกกี้ฟอร์จูนดั้งเดิมในถั่ว

คุณสามารถแทนที่คุกกี้คลาสสิกด้วยความปรารถนาไม่เพียงเท่านั้น ไข่ไก่ด้วยกระดาษ แต่ยังวอลนัท กระดองของพวกมันถูกโยนทิ้งไปอย่างง่ายดาย แต่สามารถใช้เป็นฐานของถั่วแห่งความสุขได้

วัสดุการทำงาน:

• เปลือกวอลนัท
• วานิชและสีอะครีลิค;
• แปรงสำหรับเดคูพาจและขนแปรงธรรมดา
• กรรไกร, ริบบิ้นผ้าซาติน;
• เบาหรือไม้ขีด;
• กระดาษปากกา;
• ปืนกาวมีดและช้อน

คำแนะนำในการทำถั่วแห่งโชค:

• จากมวลทั้งหมดของถั่วจำเป็นต้องเลือกผลไม้ขนาดกลางและตากแห้ง วิธีนี้จะทำให้คุณแยกเนื้อออกได้ง่ายขึ้น

• ต้องเปิดถั่วออกเป็นสองส่วนเหมือนกัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ค่อยๆ สอดปลายมีดเข้าไปในรูระหว่างจาน ซึ่งอยู่ด้านกลมของผล จากนั้นหมุนมีดในแนวตั้งด้วยการเคลื่อนไหวที่แหลมคม เป็นผลให้เปลือกจะแบ่งครึ่ง

• คุณสามารถรับเยื่อกระดาษได้อย่างรวดเร็วด้วยช้อนชา ทำความสะอาดเปลือกอย่างระมัดระวังและถอดเมมเบรนออก หากน็อตแห้งสนิทก็สามารถทำได้ด้วยมือ

• ลบเศษของเยื่อกระดาษและพาร์ทิชันด้วยแปรง มิเช่นนั้นเมื่อเปิดน๊อตแขกยังจะได้รับขยะตามคำอธิษฐานอีกด้วย

• วางวอลนัทครึ่งหนึ่งไว้ติดกันเพื่อไม่ให้หลงทาง ท้ายที่สุดแล้วพวกเขาจะต้องติดกาวเข้าด้วยกันและจะต้องใช้เวลามากในการค้นหาส่วนที่ถูกต้อง

• นอกช่องว่างให้ใช้ ภาพวาดสีอะคิลิกโดยเฉพาะอย่างยิ่งให้ความสนใจกับขอบของเปลือก คุณยังสามารถพ่นสีรถได้ แต่คุณต้องทำงานกลางแจ้ง

• ทิ้งครึ่งน๊อตไว้ในที่อากาศถ่ายเทดีจนสีแห้งสนิท จากนั้นตรวจสอบอย่างระมัดระวัง และหากจำเป็น ให้นำผลิตภัณฑ์ไปใช้ใหม่

• หากสีของคุณมีพื้นผิวด้าน คุณจะต้องเคลือบด้วยน้ำยาเคลือบเงาเดคูพาจเพิ่มเติม สิ่งนี้จะสร้างผิวมันบนถั่ว ปล่อยให้ยาทาเล็บแห้งโดยเฉพาะด้านใน

• ในระหว่างนี้ ให้เตรียมการทำนายดวงชะตา พิมพ์ลงบนกระดาษแล้วตัดออกเพื่อให้คำทำนายหนึ่งพอดีกับแถบเดียว
• ตัดริบบิ้นผ้าซาตินแคบ ๆ เป็นชิ้นขนาด 20 ซม. ขอบจะต้องเผาเพื่อไม่ให้ด้ายคลี่คลาย ม้วนแถบขึ้น ผูกปลายริบบิ้นเป็นปม จากด้านในของลูปใส่ม้วนกระดาษด้วยความปรารถนาแล้วขันขอบริบบิ้นให้แน่นแล้วทำปมอีกอัน ด้วยวิธีนี้ให้ผูกแถบที่เตรียมไว้กับข้อความสำหรับคุกกี้โชคลาภที่ผิดปกติ

• ในการเก็บถั่ว ให้นำชิ้นส่วนของเปลือกหอยหนึ่งชิ้นแล้ววางม้วนกระดาษไว้บนริบบิ้นด้านใน ในเวลาเดียวกัน ห่วงควรอยู่นอกน็อต

• ใช้กาวในหลาย ๆ ที่บนขอบกว้างของเปลือกแล้วต่อเข้ากับส่วนที่สองของน็อตทันที กดแบ่งเท่า ๆ กันเบา ๆ แล้วรอให้กาวแข็งตัว

คำแนะนำ. คุณไม่ควรติดกาวที่เปลือกอย่างแน่นหนา เนื่องจากแขกจะต้องเปิดน็อตอย่างง่ายดายและรับคำทำนาย

• ทากาวถั่วที่เหลือด้วยวิธีเดียวกัน นี่คือถั่วสีแห่งความสุขที่คุณควรได้รับ

• จะกองไว้ใส่จานหรือใส่ถุงผ้าออร์แกนซ่าก็ได้ จัดความบันเทิงดังกล่าวบน ปีใหม่, วันเกิดหรือวันหยุดของเด็ก ๆ

• ถั่วที่มีการทำนายไม่เพียง แต่เป็นสีทึบเท่านั้น ระบายสีตามธีมของปาร์ตี้ ดังนั้นบนพื้นผิวของเปลือกให้ใช้ลวดลายในรูปของแตงโม เต่าทองหยินและหยาง หรือแม้แต่ฟักทองฮาโลวีน

คำทำนายอะไรอยู่ในคุกกี้โชคลาภ

เลือกคำอวยพรสำหรับคุกกี้จีนในธีมงานปาร์ตี้หรืองานเฉลิมฉลอง คำนึงถึงธรรมชาติและพฤติกรรมของแขกของคุณด้วยเพื่อไม่ให้พวกเขาขุ่นเคืองด้วยข้อความที่เป็นลายลักษณ์อักษร

ส่วนใหญ่แล้ว การคาดคะเนเป็นหัวข้อทั่วไป เช่น

1. หากคุณใช้ความคิดริเริ่ม ความสำเร็จจะไม่ทำให้คุณต้องรอ
3. เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับการผจญภัยสุดโรแมนติก
4. ถึงเวลาที่คุณจะพักผ่อน
5. คุณได้รับความฝันของชีวิต บอกว่าใช่!
6. ความประหลาดใจที่น่ายินดีรอคุณอยู่
7. ความหวังและแผนของคุณจะเป็นจริงเกินความคาดหมาย
8. เวลาเป็นพันธมิตรของคุณ เป็นการดีกว่าที่จะเลื่อนการตัดสินใจที่สำคัญออกไปอย่างน้อยหนึ่งวัน
9. เวลาและความอดทน ความประหลาดใจมากมายรอคุณอยู่!
10. เวลาจะทำให้น้ำตาแห้งและรักษาบาดแผลทั้งหมด
11. อุ๊ย! นี่ไม่ใช่คุกกี้ของคุณ!

หากคุณไม่ต้องการเขียนข้อความใหม่ ให้พิมพ์ข้อความแล้วตัดออก

คุกกี้โชคลาภสามารถทำด้วยมือและไม่ได้ซื้อในร้านค้าราคาแพง ขอบคุณเช่น ทีละขั้นตอนมาสเตอร์คลาสคุณจะเชี่ยวชาญทุกเทคนิคในการทำขนมเพื่อความสนุกสนาน

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการอบคุกกี้โชคลาภที่บ้าน โปรดดูวิดีโอ:

บอก

บทความถัดไป

เช่น คุกกี้เสี่ยงทายคุณสามารถอบเพื่อความสนุกสนานใน วันส่งท้ายปีเก่า, ในวันคริสต์มาสใดๆ หรือในวันหยุดอื่นๆ ... แม้ว่าคุกกี้จะมาจากจีน แต่ก็ไม่ได้ป้องกันเขาจากการเข้าร่วมเกมวันหยุดในประเทศใด ๆ สำหรับการเปลี่ยนแปลง)

คำแนะนำ - การคาดคะเน อาจเกิดขึ้นจากตัวเลือกของคุณเอง หรือพิมพ์ตัวเลือกจากอินเทอร์เน็ต องค์ประกอบของคุกกี้ไม่โอ้อวด แต่อาจมีปัญหาในการทำอาหารซึ่งฉันจะพยายามป้องกัน แสดง และอธิบายขั้นตอนเป็นขั้นตอน...

ขั้นแรก เตรียมใบปลิวพร้อมวลีทำนายที่คุณเขียนด้วยมือหรือพิมพ์บนเครื่องพิมพ์ สีกระดาษที่คุณเลือก และขนาดของแถบกระดาษประมาณ 1 ซม. x 20 ซม.

เพียงพิมพ์ข้อความบนแผ่น A4 มาตรฐานแล้วตัดเป็นเส้น - เท่านั้น

พับแผ่นโชคลาภครึ่งหนึ่งเพื่อไม่ให้หมึกพิมพ์หรือปากกาหมึกซึมติดบนแป้งเช่น สำหรับคุ๊กกี้.

เตรียมส่วนผสมสำหรับคุกกี้ตามรายการ:

แยกไข่ขาวและคนให้เข้ากัน

ด้วยน้ำมันพืช

ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดเข้าด้วยกัน (แป้ง แป้ง น้ำตาล เครื่องเทศ)

รวมชิ้นส่วนแห้งและของเหลว

คนและความสม่ำเสมอของแป้งควรจะเหมือนนมข้น

จากจำนวนแป้งที่ระบุฉันได้ 18 คุกกี้ฉันฝึกอันแรกเพื่อเข้าถึง 15 ... ผู้บริโภค))

ฉันพยายามอบบนกระดาษรองอบและบนแผ่นอบ ทั้งคู่ทาด้วยน้ำมันพืชบางๆ
เท 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วเกลี่ยเป็นวงกลมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 8-10 ซม.

ฉันชอบเตาอบบนแผ่นอบมากกว่า

หากไม่มีใครช่วยคุณงอคุกกี้ ให้วางแป้ง 3-4 ชิ้นลงในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 160-170 องศา

วิธีที่ 1: อบช่องว่างจนเคล็ดลับเป็นสีน้ำตาลประมาณ 5-7 นาที จากนั้นนำออกและทำให้โค้งงอที่จำเป็น

วิธีที่ 2: อบช่องว่างโดยไม่ทำให้เป็นสีน้ำตาลนานถึง 5 นาที จากนั้นปั้นส่วนที่อ่อนนุ่ม จากนั้นจึงใส่คุกกี้ที่อบเสร็จแล้วครึ่งหนึ่งเป็นสีน้ำตาลจำนวนมากในเตาอบ กล่าวคือ นำมาซึ่งความพร้อม

ฉันลองทั้งสองวิธีแล้วและชอบวิธีที่สองมากกว่า!

บนเค้กคุกกี้นุ่ม ๆ ที่เพิ่งนำออกจากแผ่นอบวางแผ่นพับที่มีคำทำนายอยู่ตรงกลางแล้วงอครึ่ง

ขั้นตอนต่อไปคือการพับครึ่งชิ้นงานอีกครั้งตามที่แสดงในภาพ

แก้ไขรูปร่างโดยใช้แก้วหรือแม่พิมพ์ที่เหมาะกับเส้นผ่านศูนย์กลางของคอ

เมื่อคุกกี้ทั้งหมดมีกระดาษทำนายดวงให้วางในเตาอบครู่หนึ่งเพื่อให้เป็นสีน้ำตาลและกรอบแข็ง

คุกกี้สามารถตกแต่งได้ตามที่คุณต้องการ แต่ฉันทิ้งมันไว้

คุกกี้ฟอร์จูนพร้อมแล้ว
พวกเขาแบ่งครึ่ง อ่านคำทำนาย และ ... กินมัน

มีความสุขในการดื่มชาและอารมณ์!

ทุกครั้งที่คุณเริ่มเตรียมตัวสำหรับวันหยุดหรือวันครบรอบ นอกจากวิธีการจัดโต๊ะและเสื้อผ้าแล้ว ปัญหาอื่นก็เกิดขึ้น: เพื่อสร้างความบันเทิงให้แขก แต่วิธีการอบคุกกี้เสี่ยงทาย เตรียมแป้งทำใบเล็ก ๆ ด้วยความปรารถนาเป็นลายลักษณ์อักษรแล้วเสิร์ฟ คุณจะต้องแป้ง, ไข่, น้ำตาล, เนย, เกลือ , วนิลา และทักษะเล็กน้อย สูตรดั้งเดิมและการคาดการณ์ซึ่งแม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถเชี่ยวชาญได้ ประเพณีนี้มาถึงเราจากประเทศจีนซึ่งทำขึ้นในวันส่งท้ายปีเก่า พร้อมคำทำนาย - ใช่ ง่ายมาก!

ขั้นตอนที่หนึ่ง แป้งทำอาหารสำหรับคุกกี้

สินค้า:

• แป้ง - 150 กรัมหากไม่มีเกล็ดนี่คือประมาณ 10 ช้อนโต๊ะ ช้อนสไลด์เล็กๆ
• ไข่ - 2 โปรตีนซึ่งจะทำให้แป้งมีความสง่างาม
• น้ำตาลผงหรือน้ำตาลปกติ - 100 กรัม
• เนย - 50 กรัม
• วานิลลา - 1 แพ็ค (10 กรัม)

คุณจะต้องใช้รูปแบบที่ไม่เกาะติดด้วยทักษะเล็กน้อย เวลาในการอบคุกกี้โชคลาภซึ่งเป็นสูตรที่นำเสนออยู่ที่นี่เพียง 20 นาทีเท่านั้น

การทำอาหาร:

จนโฟมหนาแน่นค่อยๆเติมน้ำตาลหรือน้ำตาลผง เทแป้งลงในชามขนาดเล็กหรือจานลึก แล้วทำเป็นหลุมตรงกลาง ค่อยๆเทลงไปกวนแป้งที่เกิดขึ้นด้วยส้อมหรือปัดในกรณีที่ไม่มีเครื่องปั่น ใส่เนยละลายในไมโครเวฟ แต่ก่อนอื่นคุณต้องทำให้เย็นลง มิฉะนั้น แป้งจะม้วนงอ เทวานิลลาซึ่งจะให้กลิ่นหอมและรสชาติดั้งเดิม นวดแป้งจนเนียน จากนั้นใส่ในตู้เย็นประมาณ 20-30 นาที

เคล็ดลับการทำอาหารเล็กน้อย: เติมน้ำบีทรูทหรือสีผสมอาหารลงในแป้งแล้วคุณจะได้คุกกี้ สีที่ต่างกัน. แน่นอน คุณจะต้องปรับแต่งอีกเล็กน้อย แต่ใบหน้าที่ประหลาดใจและยินดีของแขกจะเป็นรางวัลที่ดีที่สุด

ขั้นตอนที่สอง

เรากำลังเตรียมไส้ที่จะใส่ลงในคุกกี้เสี่ยงทาย สำหรับทุกคนเป็นเรื่องง่ายและซับซ้อนในเวลาเดียวกัน สุขภาพ การเงิน และความรัก ต่อไปนี้เป็นวาฬสามตัวที่ความสุขของมนุษย์มีมาตั้งแต่สมัยโบราณ หากปาร์ตี้มีธีมและมีคนในแวดวงหนึ่งมาร่วมด้วย ทุกคนควรเขียนสิ่งที่ปิดบังไว้จะดีกว่า

ตัวอย่างเช่น ไม่นานก็จะมีความสุขในความรักหรืออดทนและไปสู่เป้าหมาย สำหรับหลาย ๆ คนความปรารถนาดังกล่าวจะเป็นเพียงความบันเทิง แต่ทุกคนจะพยายามทำเพื่อเป้าหมายโดยไม่รู้ตัว ตัดแถบกระดาษกว้างประมาณ 2 ซม. และยาว 10 ซม. แล้วเขียนคำอธิษฐานและคำทำนายในแต่ละแผ่น คุณสามารถเขียนตัวเลขและเล่นลอตเตอรีพิเศษ เราพับใบและทำการทดสอบต่อไป

ขั้นตอนที่สาม

เราอบคุกกี้โชคลาภ สูตรที่ทำได้ง่ายและง่ายมาก รีดแป้งที่แช่เย็นด้วยหมุดกลิ้งบนโต๊ะหรือกระดานโรยด้วยแป้ง คุณควรได้ชั้นหนาประมาณ 1 ซม. เราใช้แก้วหรือถ้วยธรรมดาที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 10 ซม. แล้วกดลงในชั้นที่ได้ โรยแป้งที่เป็นวงกลมแล้ววางแผ่นพับที่มีคำทำนายไว้ตรงกลาง เราบีบขอบแป้งตรงกลางเพื่อทำซองจดหมาย

ทำคุกกี้ทั้งหมดแล้ววางบนแผ่นอบทาด้วยน้ำมันหรือปิดด้วยกระดาษรองอบพิเศษ เราใส่ในเตาอบที่อุ่นที่ 160C ผ่านไปสองสามนาที ทันทีที่คุกกี้กลายเป็นสีทอง คุณก็สามารถดึงออกจากเตาอบได้ มันจะดีกว่าที่จะนำออกจากแผ่นอบหลังจากที่เย็นลงเพื่อไม่ให้แตก ใส่จานที่สวยงามและเสิร์ฟแขกโรยด้วยน้ำตาลผง

อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการสินค้าจำนวนมาก คุณสามารถสั่งคุกกี้เสี่ยงทายจากบริษัทพิเศษที่จะอบและจัดส่งให้ตรงเวลา