Nutricionisti preporučuju jesti ribu barem 1-2 puta sedmično. Uz to, ljudski organizam dobija vitamine, masne kiseline, kalijumove i kalcijumove soli, cink, selen itd. Posebno ih ima u mesu čička koji živi u hladnim vodama rijeka i jezera.
Ova riba se ne priprema u industrijskim razmjerima - smrznuto meso gubi svoje nutritivne kvalitete i vizualnu privlačnost. Stoga je većina recepata iz njega namijenjena preradi svježe ulovljenih primjeraka.
Jetra
Pašteta od džigerice
Jetrena pašteta je odlična kao namaz za sendviče.
Za ovaj recept će vam trebati:
jetra – 300 g;
1 luk;
šargarepa – 1 kom.;
biljno ulje - 2 kašike. kašike;
sol;
mljeveni crni biber;
jaja – 2 kom.;
zeleni grašak – 200 g.Upute za kuhanje:
Jetru operemo i narežemo na krupnije komade.
Kuvajte ga pet minuta u laganoj kipućoj vodi sa solju i začinima. Samo nemojte pretjerivati s ovim drugim, inače ćete potpuno pokvariti okus ribe.
Tada je najbolje samljeti džigericu u blenderu, ali ako to nije moguće, onda jednostavno u mašini za mljevenje mesa sa finom rešetkom.
Luk oljuštite, narežite na sitno i dinstajte na laganoj vatri dok ne porumeni. Dodati rendanu šargarepu.
Skuvajte jaja i sameljite ih zajedno sa zelenim graškom u blenderu.
Sada sjedinite sve komponente i dobro promiješajte. Potrebno vam je malo soli i bibera. Možete napraviti sendviče!
U rerni
Burbot u rerni je dobar za prazničnu trpezu. Po ovom receptu, riba se može kuvati i u sporom šporetu.
Ribu je najbolje peći u rerni u foliji, to će sačuvati njenu sočnost i hranljive materije. Za kuhanje ribe u foliji potrebno je očistiti trup, isprati ga pod tekućom vodom, dodati sol i biber. U foliji napravite malu rupu i po želji premažite kiselom pavlakom. Pecite u foliji ne više od 20-30 minuta.
Sastojci:
Ukusna riba u rerni
Riba – 1 kom.;
Luk - 2 kom.;
Paradajz – 2 kom.;
Šargarepa – 1 kom.;
Svježe začinsko bilje;
Posoliti biber. začini za ribu.Priprema:
Pečeni burbot u rerni se vrlo brzo priprema, najvažnije je dobro pripremiti trup, dobro ga isprati i ukloniti iznutrice.
Uklonite vlagu s površine ribe što je više moguće.
Natrljajte mješavinom bibera i soli, možete dodati začine.
Rendanu ribu ostavite 30 minuta da se sol upije.
Povrće oguliti i iseckati. Paradajz narežite na male kockice, zelje takođe nasjeckajte.
Podmažite pleh biljnim uljem, stavite malo povrća, na povrće stavite ribu i punite ostatkom povrća.
Kuvajte dok gornji sloj ribe ne porumeni.
Približno vreme pečenja u rerni je 15-20 minuta. Pripremljena jela ispadaju veoma ukusna! Prijatno!
Pečeni burbot možete ukrasiti svježim začinskim biljem, zelenom salatom i raznim povrćem po vlastitom nahođenju. Ova riba je savršena za bilo koji prilog.
U pavlaci
Kada je sama riba prošla pripremne radove i spremna za proces dinstanja, potrebni su nam sljedeći sastojci:
1 tbsp. brašno;
2 kom. bijeli luk;
1 kašičica aleve paprike;
200 gr. kajmak;
sol;
ostali začini.Zagrijemo posudu za prženje ribe, to može biti lonac, tiganj, kazan ili drugi pribor. Ako posuda nema teflonski premaz, ribu je potrebno uvaljati u brašno kako se ne bi zalijepila za posudu. Na zagrijano rafinirano ulje stavite komadiće burbota i džigerice. Ribu je potrebno pržiti sa obe strane.
Kada se skuva, riba počinje da luči sok i, takoreći, gulaše se u njoj. U posudu sa ribom stavite dva oguljena i nasjeckana češnjaka, aleve paprike i ostale začine po ukusu i rasporedite po tiganju.
I naravno, recept traži čičak u pavlaci, gdje bismo bez ovog ukusnog i zdravog mliječnog proizvoda. Pavlaku prvo treba pomešati sa brašnom i ovim sosom preliti ribu. Zatim posolite i poklopite posudu i ostavite da se krčka 15 minuta na laganoj vatri.
Kotleti
Burbot ima prilično gusto meso. Od njega se prave veoma ukusni kotleti.
Pripremite filete burbota bez kostiju kako je navedeno u receptu br. Pomiješajte file sa nasjeckanim crnim lukom, bijelim lukom i malom količinom crnog hljeba namočenog u vodu ili mlijeko. Ovu smjesu sameljite u mašini za mljevenje mesa, ako nemate mašinu za meso, možete sve jako sitno nasjeckati ili istući. Zatim pomiješajte dobiveno mljeveno meso sa sirovim jajima, začinite crnim biberom i soli po ukusu.
Formirajte srednje velike kotlete. Prije prženja kotlete panirajte u prezlama ili brašnu. U zagrejan tiganj sipajte malo rafinisanog ulja i zagrejte ga. Pržite kotlete dok ne budu gotovi. Zatim možete jesti gotove pržene kotlete ili za njih pripremiti jedan od umaka ispod.
A) Paradajz sos: U tiganju, na ulju u kome su se pržili kotleti, prodinstati malo luka i brašna, dodati paradajz pastu i zagrejati, dodati 2-3 kašike granuliranog šećera i sve to lagano propržiti. Stavite 2-3 lista lovora, biber, malo belog luka. Možete dodati sitno seckanu šargarepu. Dodajte vodu ili bujon od burbota (recept ispod) do konzistencije tečne kisele pavlake i pustite da proključa. Zatim dobijenim sosom prelijte kotlete i ostavite 1-2 sata. Ili, da ubrzate proces, u njemu lagano prokuhajte kotlete. Količina sosa treba da odgovara broju kotleta tako da ih potpuno pokrije.
B) Bijeli sos: Na rafinisanom ulju prodinstati luk i brašno. Dodati juhu napravljenu od glava i peraja čička i prokuvati. Dodati začine: crni biber, lovorov list, beli luk. Lepo je dodati malo pavlake ili vrhnja. U krajnjem slučaju, svježe mlijeko ili puter. Dobijeni sos prelijte preko kotleta i ostavite da odstoji 1-2 sata. Ili, da ubrzate proces, u njemu lagano prokuhajte kotlete.
Čorba od burbota za umake: Stavite glave, peraja i repove burbota u lonac, kotlić ili visoki tiganj. Sipajte sa toliko vode da pokrije ribu do debljine prsta. Stavite jedan veći ili dva srednja oljuštena luka u šerpu i ostavite da prokuha. Zatim juhu posolite po ukusu, dodajte 2-3 lista lovora i dinstajte na laganoj vatri 1-1,5 sat.
Woohoo
Burbot - 1 kg;
Voda - 9 čaša;
Začini po ukusu:
piment i gorki biber u zrnu;
peršun i kopar.
Čistiti burbota možete na sljedeći način. Napravite rez oko glave, iglom provucite kanap kroz oči, zavežite, savijte kožu oko glave nožem, pa rukama povucite sa celog burbota da vam bude lakše, uzmite prstohvat soli u tvojim prstima. Izrežite trbuh, izdubite ga, operite, posolite, osušite ubrusom. Burbot narežite na porcije i stavite u kipuću vodu. Kuvajte na laganoj vatri 30 minuta. U ribljoj čorbi nema korijena, samo nekoliko začina: lovorov list, ljuta i aleva paprika. Umjesto korijena, samljeti sirovo mlijeko od čička i dodati ribljoj čorbi i prokuvati. Mlijeko daje supi poseban ukus. Jetra burbota je veoma ukusna. Žučni mjehur se mora pažljivo izvaditi iz njega, dobro oprati, iseći na komade i staviti u kipuću riblju čorbu. Peršun i kopar izgnječite u čorbu i sipajte u riblju čorbu i uživajte u ukusu njihove riblje čorbe.
Na ugalj
trebat će nam:
Burbot – 1 kg
Sol - po ukusu
Biber - po ukusu
Luk – 1 kom.Uklonite utrobu s lešine burbota, odsječite glavu i ogulite ljuske. Odvojite meso od kosti i narežite dobijeni file na porcionirane komade za prženje. Luk sameljite u blenderu ili ga narendajte na sitno rende.
Posolite i pobiberite kašu od luka i ovom mješavinom obilno natrljajte svaki komad burbota. Ostavite da odstoji četrdesetak minuta. Lagano stavite file čička na ražnjiće i pržite dok ne skuvate, nakon što zagrijete ugljevlje do bijele boje.
Pita
Za pripremu će nam trebati sljedeći sastojci:
file burbota, 300 grama,
puter, 150 grama,
hrpa ljutike,
4 kašike biljnog ulja,
100 grama vizigija,
pirinač - 50 grama,
150 grama jesetra,
250 grama pšeničnog brašna (premium klase),
0,2 štapića svježeg kvasca,
pola kašičice šećera,
pola kašičice soli.
Počnimo sa rezanjem burbota. Izvadimo ga, odrežemo sve iznutrice i glavu, izvadimo kosti. Filete dobro isperite pod hladnom vodom. Narežite ga na kockice i stavite u posebnu činiju. Tamo stavite 100 grama putera.
U tiganju zagrejte biljno ulje i u njemu propržite sitno seckanu ljutiku. U šerpu dodajte seckani file čička i mešajte dok se riblji fil potpuno ne skuva.
Skuvajte pirinač u manjoj šerpi i ohladite. 100 grama vizigija skuvati i iseckati za fil.
Sve prethodno navedene sastojke stavite u poseban lonac, takođe dodajte 50 grama putera i sve promešajte. Za fil smo dobili mleveno meso.
Sada uzmite jesetru, izdubite je i narežite njene filete na komade. Umjesto jesetre možete koristiti zvjezdastu jesetru. Kuhajte komade morske ribe dok ne budu potpuno kuhani.
Sada pripremimo tijesto. U dubljoj posudi otopite kvasac sa čašom tople vode i dodajte šećer. Sipati brašno, dodati 3 kašike biljnog ulja. Zamesiti testo i ostaviti sa strane da naraste.
Podmažite lim za pečenje puterom da se kolač ne zalijepi za njega. Tijesto razvaljati na veličinu pleha i na njega staviti naš fil. Na vrh stavite komade kuvane jesetre. Gornji dio pite ukrasite rešetkom od tijesta i ostavite sa strane na četvrt sata – ostavite tijesto da nadođe. Nakon ovog vremena umutite jaje i njime premažite pitu.
Zagrijte rernu i pecite pitu od burbota na oko 190 stepeni.
Dakle, naša pita je spremna. Možete ga poslužiti toplo ili hladno – ukus sigurno neće biti pokvaren.
Mnoge domaćice ne koriste burbot za riblja jela. I uzalud! Meso ove slatkovodne ribe je ukusno, mekano, slatkastog ukusa i dosta masno. Pogodan je za kuvanje na bilo koji način i ne sadrži sitne sjemenke. Posebnu vrijednost ima riblja jetra, koja je velike veličine i nježnog okusa, sličnog jetri bakalara.
Kako kuhati burbot - odabir i priprema trupa
Okus jela ne ovisi samo o odabranom receptu, već i o kvaliteti proizvoda. Stoga pri kupovini obratite posebnu pažnju na izbor trupa.
- Dajte prednost svježoj ribi. Zadržava sva korisna svojstva i ukus što je više moguće. Pomiriši leš. Nedavno ulovljena riba ima blagi miris ribe. Ako osjetite jak miris, trup počinje trunuti. Prisutnost sluzi u burbotu ne ukazuje na kvarenje proizvoda, to je njegova karakteristika. Crvene škrge, elastično meso i prozirne oči znaci su svježe ribe.
- Danas često možete kupiti ohlađene trupove. Njihov rok trajanja ne bi trebao biti duži od 10 dana, naznačeno je na pakovanju. Prema vanjskim karakteristikama, svježi trup ima sjajne ljuske, ujednačen rep i crvene škrge. Kada pritisnete meso, udubljenje se vraća na svoje mjesto.
- Bolje je izbjegavati kupovinu smrznute ribe. Ali ako nema drugog izbora, obratite pažnju na leševe s tankom korom leda. Dajte prednost upakovanom proizvodu sa naznačenim datumom isteka.
- Svježa riba mora biti očišćena. Ima debeo sloj sluzi, sol će ga potpuno isprati. Natrljajte trup solju i dobro isperite pod mlazom vode. Burbot praktički nema ljuske, pa je oguljen.
- Ribu izdubite, odrežite peraje i uklonite škrge. Ne bacajte jetru od nje možete skuhati ukusno jelo. Izrežite trup na komade.
Kako skuhati prženog burbota
Mirisni komadići ribe sa zlatnom koricom nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Recept za prženog burbota je vrlo jednostavan.
Sastojci za jelo:
- svježa riba – 1 kg;
- suvi luk - 2 glavice;
- kiseli krastavac – 2 kom.;
- šampinjoni – 100 gr.;
- ulje za prženje;
- pšenično brašno - 3 kašike. l.;
- začini po ukusu.
Priprema:
- Pripremljene riblje komade osušite papirnim ubrusima, začinite po ukusu i posolite. Zatim uvaljati u brašno.
- Zagrejati tiganj, sipati ulje. Kada se zagrije, pržite svaki komad do zlatno smeđe boje.
- Luk narežite na kolutove, pečurke na kriške, a krastavce na kockice. Prvo propržite luk, dodajte pečurke pa krastavce.
- Stavite ribu i povrće u tepsiju. Zaliti sa dosta vode i lagano dinstati. Poslužite ribu ukrašenu seckanim začinskim biljem.
Kako skuvati supu od burbota
Prva jela od ove vrste ribe su aromatična i bogata. Supa od burbota će biti veoma ukusna.
Proizvodi za jelo:
- trup i džigerica burbota - do 1 kg;
- sirovi krompir – 2 kom.;
- luk - 1 kom.;
- pročišćena voda - 1 litar;
- lovorov list - 1 kom.;
- biber u zrnu, sol;
- ostali začini po ukusu.
recept:
- Prvo morate skuhati juhu na osnovu glave i repa ribe. Da biste to učinili, isperite komade burbota, dodajte hladnu vodu i prokuhajte. Ne zaboravite ukloniti pjenu.
- Smanjite vatru i kuhajte juhu pola sata. Zatim ostavite sa strane i procijedite. Vratite u tepsiju.
- Kada bujon proključa, dodajte krompir narezan na kockice i iverice. Pustite da proključa, skidajući penu. Zatim dodajte seckanu ribu i džigericu. Dodajte malo soli.
- Kada je burbot potpuno skuvan, izvadite džigericu, sameljite je u činiji i dodajte u čorbu. Dodajte začine i kuvajte još 5 minuta.
- Ostavite da juha odstoji pola sata, a zatim izvadite luk i bacite ga.
- Poslužite riblju čorbu sa sjeckanim začinskim biljem ili cijelim zelenim lukom.
Kako napraviti žele pitu od burbota
Iskusne domaćice pripremaju pekare sa ribom. U ovom receptu nema ništa komplikovano. Pripremite sljedeće sastojke:
Za punjenje:
- file burbota - 0,5 kg;
- puter – 70 gr.;
- luk - 1 kom.;
- začini po ukusu.
Za test uzmite:
- majonez – 250 gr.;
- brašno - 1,5 šolje;
- pileća jaja - 3 kom.;
- prašak za pecivo - 1 pakovanje;
- granulirani šećer - 1 kašičica;
- sol - prstohvat.
napredak:
- Riblji file narežite na kockice, kao i luk. Pržite na puteru, dodajte začine. Burbot za pitu možete ostaviti sirovu, ovisno o vašem ukusu.
- Umutiti jaja, dodati majonez, dobro promešati. Posolite i dodajte šećer. Dodajte čašu brašna sa praškom za pecivo i promešajte.
- Gustoća testa treba da liči na veoma gustu pavlaku. Ako to nije slučaj, postepeno dodajte žlicu brašna dok se ne dobije potrebna konzistencija.
- Kalup namazati uljem i filovati pola testa. Na to stavite hladan riblji fil. Ulijte preostalo tijesto.
- Zagrejte rernu na 200 stepeni i pecite pitu oko 30 minuta. Spremnost jela provjerite ražnjem. Ako je suha, onda je torta gotova. Poslužite hladno.
Jela od burbota su ukusna i hranjiva ako su pravilno pripremljena. Da biste to učinili, koristite ove jednostavne recepte. Prijatno!
Za više informacija o tome kako ukusno kuhati burbot kod kuće, pogledajte video:
Najlakši način za pripremu burbota je na jakutski način. Riba se isječe na odreske, dodaje se vrlo malo soli (riba ne voli sol), uvalja u brašno i brzo prži na jakoj vatri. Uradite isto sa jetrom. Ovaj organ kod burbota može doseći 10-12% ukupne tjelesne težine. Burbot se takođe može peći, kuvati, dinstati ili praviti odlične kotlete. Ako imate sreće, jaja možete pronaći u stomaku ženke, ali njihova količina zavisi od godišnjeg doba kada je ulov napravljen.
Kako odabrati prave sastojke
- U domaćim trgovačkim lancima vrste bakalara prodaju se uglavnom u smrznutom obliku.
- Za prženje ili dinstanje, a posebno kotlete, bolje je uzeti veliki primjerak.
- Ova riba ne voli puno začina, dovoljno je malo soli i bibera da istakne ukus ribe.
Recept za pečenog burbota u rerni
Burbot ima divan ukus i lako se priprema.. Nudim svoj vlastiti recept za pečenog burbota sa fotografijom. Jednostavna priprema kompletnog drugog jela uključuje pripremnu fazu sa guljenjem ribe, kao i čišćenje i rezanje povrća, sastavljanje prije stavljanja u pećnicu i proces pečenja.
Daska za rezanje ribe i povrća, set zdjela, plosnati tanjir, nož, gulilo za povrće, rende ili sjeckalica, tiganj, posuda za pečenje sa visokim stranicama.
Sastojci
Korak po korak priprema pečenog burbota sa krompirom
Faza pripreme
Oblikovanje i pečenje posude
Video recept za kuhanje burbota u pećnici
Predlažem da pogledate kratku priču o tome kako kuhati burbot u pećnici s krumpirom.
Recept za prženog burbota sa pečurkama
Možete kuhati ukusan burbot u pećnici ili ispeći ribu u tavi. Ovo jelo je dobro jer se gotovo trenutno kuva.
Vrijeme kuhanja– 10-15 min.
Broj porcija – 3-4.
Sadržaj kalorija– 98 kcal/100 g
Kuhinjski pribor i pribor:činija, set šoljica, nož, daska za ribu i povrće, kašika, lopatica, tiganj - 2 kom.
Sastojci
Korak po korak priprema burbota sa pečurkama u tiganju
- Oko 300 g šampinjona srednje veličine narežite na četvrtine.
- Sitno nasjeckajte jedan luk i jedan plavi luk i stavite u posebne čaše.
- Izrežite burbota, odvojite glavu i peraje.
- Ribu narežite na odreske i stavite zajedno sa glavom u činiju.
- Dodajte prstohvat soli, dvije kašike biljnog ulja i dobro promiješajte.
- Sitno nasjeckajte pola veze kopra.
- Zagrijte veliki tiganj i pržite odreske na jakoj vatri dok ne porumene.
- U drugi tiganj sipajte 3-4 kašike. l. biljnog ulja, zagrejati i pržiti pečurke.
- Neposredno prije nego što budu gotove, posolite pečurke, pržite još par minuta i stavite u posebnu šolju.
- U isti tiganj, bez dodavanja ulja, dodajte seckani luk i pržite na jakoj vatri dok ne porumene. Izvadite luk u posebnu šolju.
- Izvedite sličnu operaciju s plavim lukom, pržite ga na jakoj vatri.
- Kada su svi sastojci spremni, šnicle stavite na tanjire za serviranje. Stavite gljive u blizini. Na ribu stavite luk, a pored njih malo prženog plavog luka. Prelijte soja sosom, pospite seckanim koprom i poslužite.
Video recept za kuhanje burbota u tiganju
Pogledajte kako brzo i kreativno možete pripremiti i poslužiti burbota. Svaka čast autoru priče na originalnosti!
Recept za džigericu u sopstvenom soku
Jetra bakalara se priprema na različite načine. Možete ga jednostavno prokuhati, a zatim propržiti u brašnu. Ili napravite paštetu. Reći ću vam o načinu kako da ukusno skuvate jetru čička u sopstvenom soku. Jelo se priprema u vodenom kupatilu, ima delikatnu teksturu i nenadmašan ukus.
Vrijeme kuhanja- 15 minuta.
Izlaz– 380-400 g.
Sadržaj kalorija– 145 kcal/100 g.
Kuhinjski pribor i pribor: daska za rezanje ribe,noz,tegla sa poklopcem,tepsija za sterilizaciju,parce platna.
Sastojci
Korak po korak priprema džigerice u parnom kupatilu
Video recept za kuhanje džigerice u vlastitom soku
Pogledajte video o tome kako skuhati jetru burbota u vlastitom soku kod kuće. Video prikazuje osnovne principe pravljenja delicije.
Kako i sa čime poslužiti burbota
Meso i jetra bakalara smatraju se delicijama. Glavna jela od burbota poslužuju se uz priloge, salate od povrća ili jednostavno svježe povrće i začinsko bilje.
Jetra burbota je veoma popularna, posebno u salatama. Savršeno se čuva u dubokom zamrzavanju bez gubitka ukusa. Od njega se pripremaju paštete, kisele, konzerviraju.
Basic truisms
- Burbot je hirovit tokom termičke obrade, a njegovo meso se lako može osušiti. Zbog toga je prže brzo, u maloj količini ulja i na najjačoj vatri.
- Savršenstvo okusa jetre burbota visoko je cijenjeno u svjetskoj zajednici i svrstava se u delikates na nivou presovanog (crnog) kavijara.
- Proizvodi i začini koji narušavaju okus bakalara - velika količina luka, mnogo različitih začina, bijeli luk, arome, mljevena paprika. Ako su vam se svidjeli moji recepti, ostavite svoje komentare na ovoj stranici ispod objavljenog članka. I ne zaboravite podijeliti svoje recepte za pripremu ove ukusne ribe. Hajde da zajedno prikupimo sve korisne informacije o jednostavnoj pripremi najukusnijih i najzdravijih jela.
Lim za pečenje je prekriven folijom ili pergamentom, u sredinu se stavljaju ostaci povrća i začinskog bilja kao "jastuk" za burbota, a na vrh treba staviti ribu. Od folije napravite kovertu tako da unutra ima prostora za slobodno kruženje pare i soka.
Zagrejati rernu na 180 stepeni, u sredinu staviti pleh. Proces kuhanja je kratak, tako da će riba biti kuhana u roku od 40 minuta. Nakon što izvadite tepsiju iz rerne, trebalo bi da sačekate oko 10 minuta.
Nakon toga se koverta otvara i riba se pažljivo prenosi u svečano jelo.
Pečeno povrće je poslagano u krug oko burbota. Prije direktnog serviranja jelo prelijte limunovim sokom.
Sada znate kako kuhati burbot u pećnici, što će vam svakako dobro doći kada dočekujete drage goste.
Kuhanje burbota u rerni je ukusno, brzo i zdravo
Ima idealne karakteristike ukusa: meka je i sočna, riba sadrži hranljive materije, a sadrži i elemente u tragovima koji su korisni za ljudsko zdravlje.
Njeno meso je mekano, a u ovoj vrsti ribe praktički nema kostiju. Pravilno kuhanje burbota u pećnici svakako će cijeniti gosti i ukućani, a djeca neće biti izuzetak.
Svi ljubitelji ukusne i zdrave hrane svidjet će se burbotu, recepti za kuhanje u pećnici su raznovrsni i dostupni.
Još takvih recepata na našoj web stranici:
-
Burbot je jedina riječna riba koja pripada porodici bakalara. Zato poznavaoci ribljih proizvoda vole burbota zbog njegovog jedinstvenog okusa.... -
Burbot je jedan od najznačajnijih trofeja za prave ribare. Njegovo meso odlikuje se izuzetnom mekoćom i slatkastim notama. Sadrži oko 19% proteina i... -
Burbot je među najpopularnijim vrstama ribe koju ljudi konzumiraju u različitim oblicima. Burbot, koji je visokokaloričan, sadrži mnoge korisne supstance i mikroelemente... -
Predstavljamo vam dijetalno jelo - smuđ pečen sa krompirom u rerni u foliji. Može se poslužiti na svakodnevnom stolu, a možete i ukrasiti sto sa njim...
