• Sve sorte i karakteristike grožđa. Najbolje sorte grožđa sa fotografijama i opisima: od a do z po abecednom redu. Opis grožđa Nina

    01.09.2023

    Grožđe(lat. Vitis) je biljka koja pripada odeljenju cvetanja, klasi dikotiledona, redu vinove loze, porodici grožđa, rodu grožđa. Plodovi grožđa su grozdovi slatkih bobica.

    Opis grožđa i fotografije.

    Vinova loza je izdanak grožđa. U prvoj godini nakon klijanja sjemenke grožđa daju male izdanke. Grožđe počinje da daje plod tek 4 godine nakon sadnje sjemena. Tako dug period je neophodan jer se grm formira postepenim orezivanje na minimalan broj izdanaka.

    Cvjetovi grožđa su mali, skupljeni u složenu grozd ili metlicu. Plod grožđa ima različite oblike i boje zbog različite sorte: boje mogu biti svijetlo zelene, ružičasto-ljubičaste, plave, skoro crne. Oblik grožđa može ličiti na male perle, kuglice ili ovalne. Postoje sorte grožđa bez sjemenki (bez sjemenki) i sorte grožđa sa sjemenkama. Zajedno, plodovi biljke formiraju grozd. Dužina grozda može biti mala - do 10 cm, srednja - 10-20 cm, velika - preko 25 cm.

    Vrste grožđa.

    Rod Vitis obuhvata 78 vrsta grožđa. Sam rod je podijeljen u 2 podroda:

    • Evitis Planch
    • Muscadinia Planch

    Euvitis je zastupljen sa 75 vrsta, koje su, uzimajući u obzir botaničke, anatomske faktore, kao i područja njihove rasprostranjenosti, podijeljene u 3 grupe:

    • evropsko-azijski;

    Uključuje samo 1 vrstu grožđa Vitis viniferaL, koji je podijeljen u 2 podvrste, što je dalo veliki broj sorti.

    • Sjeverna Amerika;

    Uključuje 28 vrsta grožđa, među kojima su najpoznatije Vitis rupestris,Vitis riparia i Vitis labrusca.

    • East Asian.

    Uključuje 44 slabo proučene vrste. Najčešći od njih je amursko grožđe.

    Sorte grožđa i fotografije.

    Sorte grožđa se mogu podijeliti u sljedeće grupe:

    • Crveno grožđe, u kojem se mogu razlikovati sljedeće varijante:
    • Cabernet Sauvignon;
    • Muškat crveni;
    • Merlot;
    • Pinot Noir;
    • Syrah (Shiraz);
    • Cabernet Franc;
    • Nebbiolo;
    • Zinfandel;
    • Pinotage.
    • Bijelo grožđe, čije su glavne varijante:
    • Laura (Flora);
    • Arcadia;
    • Kesha;
    • Chardonnay;
    • Muscat bijeli;
    • Sauvignon Blanc;
    • Chenin Blanc;
    • Viura.
    • roze grožđe, predstavljen varijantama:
    • Original;
    • Taifi Pink;
    • Transfiguracija;
    • Gurzufsky Pink.
    • Crno grožđe, njegove glavne varijante:
    • Delight Black;
    • Codrianka;
    • Maiden;
    • Crno grožđe Kišmiš;
    • Autumn black.

    Istorija grožđa.

    Istorija pojave i uzgoja grožđa ima vrlo drevne korijene. Ljudi odavno znaju za grožđe. Na primjer, u Gruziji su otkrili ostatke vrča koji je nastao prije skoro 8 hiljada godina i na kojem su bile oslikane grozdove. Takođe su tokom iskopavanja pronašli sjemenke divljeg grožđa, koje su, prema naučnicima, stare 60 miliona godina.

    Krivica antičke Grčke i stari Rim bili su veoma popularni u 5. veku pre nove ere. Grci su voljeli vino i sa svom strašću su se posvetili procesu uzgoja grožđa.

    Jermenija se također smatra jednom od drevnih država u kojima se uzgajala ova biljka. Na osnovu podataka antičkih hronika, u 4. veku pr. pića od grožđa su se izvozila u druge zemlje.

    Primjena grožđa.

    Grožđe je bobica koja se koristi sirova, kao i u desertima i pečenim proizvodima. Sok od grožđa se koristi za pravljenje drugih sokova, raznih pića, želea i vina. Zbog raznolikosti sorti ovog bobičastog voća i njihovog ukusa, vino i sok od grožđa se razlikuju po ukusu i boji. Vino dolazi u roze, bijeloj ili crvenoj boji.

    Zahvaljujući modernoj profesionalnoj i amaterskoj selekciji, danas postoji preko 30.000 sorti i hibrida, a razvoj novih oblika se nastavlja. Izbor je toliko velik da nije iznenađujuće da se zbunite. Ali postoje određene preporuke koje će vam pomoći da odredite koje su sorte najbolje posađene na mjestu. U članku ćemo vam reći o sortama grožđa po abecednom redu od A do Z i dati im detaljan opis.

    Važan kriterij su lokalni klimatski i mikroklimatski uvjeti. Još uvijek postoji mišljenje da grožđe dobro raste samo na jugu. Ali "sjevernjaci", Uralci i Sibirci dugo su pobijali ovu iskrenu zabludu.

    Najotpornije sorte na mraz

    Važno je znati koje se sorte uspješno prilagođavaju surovim uvjetima, ili, naprotiv, mogu umrijeti od vrućine. Tipičan primjer klimatske otpornosti:

    Preciznije, sorte uzgojene na njegovoj osnovi odlikuju se vrlo ranim sazrijevanjem. Među modernim hibridima drži rekord po otpornosti na mraz. Među nepokrivenim hibridima može izdržati niske temperature do minus 40 0. Nije uočena sklonost ka bolestima. Naravno! U takvim mrazima malo će mikroflore preživjeti! Naravno, inferiorni su po slatkoći od južnih sorti, ali su prilično zašećereni.

    Provjereni predstavnici ove selekcije su popularni:

    • « A Mursky proboj" ili "Jedan"- snažno grmlje sa velikim grozdovima, težine do 1 kg. Tamnoljubičaste bobice sazrevaju krajem avgusta.
    • « A Mursky trijumf" - spolja, znakovi i karakteristike rasta podsjećaju na "amurski proboj". Boja bobica je vrlo tamna, skoro crna. Sa svakom godinom "odrastanja", veličina ploda postaje sve veća. Praktično se ne inficira gljivičnim bolestima.
    • « A metistički" - Odlikuje se velikim listovima i snažnim rastom. Sočne, crne bobice beru se krajem avgusta. Prosječna težina grozdova je 700 g. Podnosi mrazeve do minus 35 0 i ne obolijeva.
    Pored navedenih sorti, ova grupa uključuje "Marinovski", koja takođe ima visoku otpornost na mraz - do minus 320, a sazrijeva u septembru. Donekle problematična karakteristika je sklonost stvaranju velikog broja jajnika, što može uticati na veličinu bobica. Među gljivičnim oboljenjima zabilježena je infekcija jodijumom, ali dobro reaguje na preventivne tretmane.

    Klasični uzgoj grožđa u toplim klimatskim uslovima


    “Bijele šasele” je jedna od starih dokazanih sorti grožđa.

    "B - K"

    Najčešće uzgajane sorte su:

    Naziv sorte Posebnosti Nedostaci
    "bijela Chassela" Staroegipatska sorta sa belim bobicama sa ukusom meda. 100 bobica sadrži 200 g težine. Vreme sazrevanja 125 dana Osjetljiv na plijesan, sivu trulež, pegavu nekrozu. Pogođen grozdastim pupoljcima i filokserom.
    "bijeli čauš" Turska stolna sorta, sa belim plodovima. Težina od 100 bobica, u prosjeku 200 - 250 g. Grmovi su veliki i snažni. Rano sazreva sa 130 dana. Nije otporan na plijesan, oidijum, sivu trulež. Zahvaća ga grožđani pupoljak. Zimska otpornost je izuzetno niska.
    "Biser Sabe" Rezultat mađarske selekcije, uzgojene u Alžiru, Tunisu, Moldaviji, Ukrajini. Najranija sorta, sazrijeva za 110 dana. Ima male bijele grozdove. 100 bobica - 150 - 170 g Okus - sladak, muškatni oraščić. Plijesan je rjeđe zahvaćen nego oidijumom. Otporan na sivu trulež zbog ranog zrenja. Boluje od grinja.

    Zimska otpornost je veća nego kod drugih sorti koje vole toplinu.

    "kardinal" Crna stolna sorta uzgaja se na Krimu, Francuskoj, Italiji, Mađarskoj. Ima rani period zrenja do 120 dana. Karakteriše ga neravnomerno sazrevanje bobica u grozdovima. Na proljetne promjene temperature reaguje masovnim opadanjem cvijeća. Sorta je sklona plijesni, bakterijskom raku i oidijumu. Najčešće je zahvaćen sivom truležom.
    "kraljica vinograda" Sorta s velikim (do 3 cm) bobicama zlatno jantarne boje. U prosjeku, 100 bobica sadrži 300-400 g težine. Vrijeme zrenja je 110 dana. Kada se vlažnost poveća u kišnom vremenu, bobice pucaju. Pogođen plijesni, oidijumom, sivom plijesni, bakterijskim karcinomom.

    “Kraljicu vinograda” uspješno uzgajaju profesionalci i vinogradari amateri.

    Pored starih sorti koje vole toplinu, uzgajivači rade na oblicima otpornim na većinu bolesti grožđa za različite uslove uzgoja.

    Upotreba snažnog grožđa u pejzažnom dizajnu

    Pejzažni dizajneri nisu toliko zainteresirani za bobice u voćnom grožđu, već dekorativna svojstva vinove loze. Mnoge snažne sorte koriste se za sjenice, lukove, pergole i rešetke. Sljedeće sorte su pogodne za ove svrhe:

    1. Zlatna konjušnica.
    2. Dnjestar roze.
    3. Buffalo.
    4. Alpha.
    5. Lydia.
    6. Valiant.

    Jedna od najboljih sorti preporučenih za sjenice je Buffalo.

    Ovo su najnepretencioznije sorte otporne na mraz koje nije potrebno prekrivati ​​za zimu.

    Za još oštriju zimu s temperaturama do minus 30 0, prikladni su Amur hibridi:

    Ime Posebnosti
    1. Amur biseksualac Sve sorte, osim po svom ukusu, odlikuju se spektakularnom dekorativnošću lišća, karakterističnom za amursko grožđe. Promjena boje u narandžasto-crvenu u jesen izgleda posebno upečatljivo.
    2. Tajga
    3. Bruscam
    4. Dvin
    5. Khasansky slatko

    S dekorativne točke gledišta, vrijedno je napomenuti da sorte zasnovane na amurskom grožđu imaju velike listove koji postaju crveni u jesen.

    U regijama s oštrim zimama prakticiraju uklanjanje vinove loze iz sjenice jednostavnim povlačenjem s oslonca.

    Sorte otporne na bolesti i štetočine

    plijesan i druge bolesti nisu strašne:

    • "Dnjestar roze" Sorta je uzgajana na istom ukrajinskom istraživačkom institutu. Otporan je na gljivične bolesti, otporan na mraz i ima dug vijek trajanja. Bobice mogu trajati do februara.
    • Otporan na gljivične bolesti "bivol" uzgojen kao rezultat ukrštanja sorti "Watkins" i "Gelbert". Osim otpornosti na bolesti, odlikuje ga visoka zimska otpornost. Pročitajte i članak: → "".

    Savjet #1. Treba uzeti u obzir period zrenja sorti. Na primjer, "Buffalo" koji voli toplinu postaje zreli do sredine septembra.

    • "Zlatna konjušnica"- rana stolna sorta sa povećanom otpornošću na mraz, može izdržati temperature do minus 220. Rijetko zahvaćena plijesni, umjereno otporna na oidijum i sivu trulež. Prosečno kasno sazrevanje je 140 – 145 dana. Tržišna težina jednog grozda je 200 g, boja ploda je bijela.

    “Golden Resistant” nije pod utjecajem plijesni, ali oidijum i siva trulež predstavljaju opasnost za sortu.

    Tretman grožđa nije potreban ako odaberete sorte koje se samostalno nose s napadima štetočina i odolijevaju karakterističnim bolestima. Uspješne rezultate u ovom radu postigli su naučnici iz Belgorodsko-Dnjestarskog ukrajinskog istraživačkog instituta za vinogradarstvo i vinarstvo, stručnjaci sa Sveruskog istraživačkog instituta za vinogradarstvo i vinarstvo nazvanog po. Y. I. Potapenko, Moldavski istraživački institut za baštovanstvo, vinogradarstvo i vinarstvo „Vierul“.

    Sorte i hibridi grožđa koje se lako održavaju

    Ne postoji takva sorta za koju možete reći: "Posadio sam je i zaboravio." Ako vam je potrebna berba, morat ćete se pobrinuti za vinovu lozu, iako neki predstavnici zahtijevaju malo manje pažnje. Relativno nepretenciozan može se smatrati:

    Ime Posebnosti
    1. Agat Donskoy Snažna pokrivna sorta, uzgojena od strane VNIIViV

    nazvan po Ya.I. Potapenko. Žetva je izdašna, težine 400-600 g u svakoj grozdi.

    2. Aleshenkin Sorta otporna na mraz koja se uzgaja u srednjoj zoni, na Uralu i u Sibiru. Snažna sorta sa prosečnom otpornošću na bolesti. Daje visoke prinose, ali zahtijeva racionalizaciju grma.
    3. Russian Korinka Snažna sorta bez sjemena ranog zrenja. Otpornost na mraz – minus 25 0 –26 0. Bobice su male, ali slatke.
    4. U spomen na Domkovskaya (ili ChBZ) Snažan grm je jedna od nezamjenjivih sorti u sjevernim regijama. Skoro nikad se ne razboli. Veliki grozdovi, težine do

    1 kg, sazreva početkom septembra.


    Sortu "Aleshenkin" ljetni stanovnici nazivaju "Alyosha" i preferiraju je zbog svoje nepretencioznosti i ukusa.

    Osobine formiranja grožđa

    Obrezivanje Uzgoj grožđa se vrši u zavisnosti od brzine i gustine rasta, odnosa prema uslovima uzgoja itd. Najčešće se koristi Guyot metoda i ventilatorska rezidba. Prvi se odlikuje formiranjem dva rukava, drugi omogućava rast osam izdanaka. Obično se koriste sljedeće opcije:


    Sorta "Kesha" poznata je među vinogradarima amaterima pod nazivom "Talisman".

    Kategorija: “Pitanja i odgovori”

    Pitanje br. 1. Zašto neke sorte grožđa daju redovne berbe, a druge doneti plod nije previše velikodušan?

    Količina i kvalitet žetve zavisi od odabranih sorti i koliko dobro odgovaraju lokalnim uslovima. Na primjer, u srednjoj zoni dobro rađaju:

    • Strashensky.
    • Laura.
    • Talisman.
    • Rizamat.
    • Nazos.
    • Delight.
    • Arcadia.
    • Pleven.
    • Bagatyanovsky.

    Pitanje br. 2. Koje sorte grožđa su najviše slatko?

    Naravno, one koje rastu na jugu, gdje ima puno sunca i topline. Ali u drugim regijama možete uzgajati i ukusno grožđe različitih perioda zrenja.

    Rano Prosjek Kasno
    Laura Levokumsky Italija
    Tason Kishmish radiata Isabel
    Frumoasa Albe Krasnostop Zolotovsky Moldavija
    Victoria Antey Magaracsky Istok - 2
    Muskat iz Hamburga Anapa stabilna
    Kapljica rose Varyushkin
    Codrianca

    "T"

    Pitanje br. 3. Koje su sorte grožđa dobre transportovan?

    Oni sa tvrdom kožom. Ove sorte su uzgajane posebno za transport na velike udaljenosti.

    • Sabbat.
    • Alphonse Lavallee.
    • Moldavska crna.
    • Nimrang.
    • Taifi pink.
    • Tashly.
    • Beautiful Tsegleda.
    • Agadai.
    • Katalonska zima
    • Asma crna
    • Karaburnu

    Savjet #2. Obratite pažnju! Neke sorte uopće ne podnose transport.

    na primjer:

    • crni krim,
    • Khalili white
    • Pearl Saba,
    • kišmiš crni,
    • Madeleine Angevin.

    Ozbiljne greške vrtlari prave pri odabiru sorti grožđa

    Greška #1. Izbor sorti i hibrida forme, nije tipično za ovo područje.

    Kupovinom nova sorta od nasumičnih prodavača možete dobiti biljku koja voli toplinu u oštroj klimi. Možda će sadnica biti prihvaćena, ali će živjeti do prvog mraza, koji ne može izdržati.

    Greška #2. Bookmark on skladištenje sorte koje nisu pogodne za uštedu.

    Obično su one sorte koje mogu izdržati transport dobro očuvane. Sljedeće sorte imaju dug vijek trajanja:

    • Moldavija.
    • Moldavska crna.
    • Autumn black.
    • Liana,
    • Kriulyansky.
    • Original.
    • U spomen na Negrula.
    • Godišnjica Ždrala.
    • Strashensky.
    • Nistru.
    • Light.
    • Tair.
    • Maskota.
    • Nadezhda AZOS.
    • Čokolada.

    Greška #3. Nježno rezidba grožđa.

    Česta greška početnika vinogradara je ostavljanje velikog broja pupoljaka na izbojima. To dovodi do zagušenja grma, a kao rezultat toga, puno jajnika s malim plodovima. Osim toga, nepravilno formiranje utječe ne samo na veličinu bobica, već i na okus. Grožđe postaje sitnije i kiselije.

    Grožđe je popularno zbog svog ukusa i sadržaja velikog broja korisnih spojeva i elemenata. Ima ih mnogo razne vrste ova biljka koja se može uzgajati čak iu regijama sa klimatskim uslovima bliskim sjeveru.

    Stolne sorte od A do Ž

    1. Arcadia. Biljka se odlikuje velikim prinosom i nije podložna bolestima (antraknoza, plijesan i dr.). Plodovi su jajastog oblika i veliki. Grožđe podnosi niske temperature (-21°C). Muškatni okus grožđa razvija se s početkom jeseni.
    2. Brigantine. Sorta se odlikuje kasnim razvojem pupoljaka, što omogućava izbjegavanje mrazeva u proljeće. Plodovi su normalnog ukusa. Grožđe nije osjetljivo na gljivične patogene i sposobno je podnijeti niske temperature. Bobice sazrevaju rano, do prve polovine avgusta.
    3. Delight. Biljka podnosi nepovoljne klimatske uslove (niske temperature, padavine i sl.) i oštećenja od patogena (siva trulež, plijesan i dr.). Plodovi su bijeli, okrugli.
    4. Gurman. Razlika između ove vrste je u njenim posebnim plodovima (ružičasti sa aromom muškatnog oraščića). Žetva je visoka. Loze sazrevaju početkom avgusta.
    5. Dachny. Postrojenje ima razvijenu strukturu. Oblik ploda grožđa je ovalan. Veličine bobica su velike i srednje. Grožđe dobro podnosi mraz i oštećenja od bakterija i mikroba.
    6. Elena. Sorta dobro podnosi zimske uslove. Plodovi su izduženi sa gustom pulpom.
    7. Pearl Saba. mađarska sorta. Boja ploda je žuto-zelena. Biljka daje dobru berbu plodova.
    8. Zlatno rano. Raznolikost iz Mađarske. Plodovi su bijele boje i srednje veličine. Kvaliteti ukusa su bliski muškatnom oraščiću.
    9. Italija. Kasna sorta. Okus voća ima aromu mješavine muškatnog oraščića i citrona. Biljka daje veliku žetvu (ne dosljedno). Grožđe zahtijeva sklonište na niskim temperaturama. Osjetljivost na bakterije je niska.
    10. Kishmish crna. Vrsta bez sjemena iz centralne Azije. Vreme sazrevanja bobica je prosečno. Plodovi su tamnoplavi. Forma bobice grožđa— ovalni. Dobra žetva se može dobiti ako se biljka štedljivo orezuje.
    11. Vine of Peace. Sorta ima dobra svojstva: na nju ne utječu uzročnici plijesni i drugih bolesti. Biljka može podnijeti smanjenje temperature zraka (-21°C). Grožđe je prijatnog ukusa i bele kože.
    12. Minzhirsky. Raznovrsnost nepokrivenih vrsta uzgoja. Sakupljanje voća na visokom nivou. Plodovi su crvenoljubičasti.
    13. Nimrang. Biljka je velika. Bobice su žutozelene sa crvenim prugama na jednoj strani.
    14. Autumn black. Sorta se odlikuje velikim plodovima duguljastog oblika. Nije zahvaćen sporama gljivica.
    15. Pleven. Ova vrsta ne zahtijeva posebnu pažnju. Slabo je pogođen patogenima sive truleži.
    16. ruski ćilibar. Boja ploda je ćilibarna. Bobice su velike. Postrojenje ima dobre karakteristike(ne pati od plijesni, sive plijesni i drugih tegoba).
    17. Tigin. Visokokvalitetna sorta muškatnog oraščića. Nedostatak je potreba za stalnom brigom o biljci.
    18. Plodno. Sorta nije inferiorna u svojstvima u odnosu na druge vrste. Biljka može preživjeti niske temperature (-22°C). Tijelo grožđa također loše podnosi patogene.
    19. Fantazija. Količina sakupljanja je velika (14.000 kg/ha). Plodovi su ružičaste boje i veliki. Osjetljivost na bolesti je niska.
    20. Husayne je bijelac. Raznolikost iz centralne Azije. Boja bobica je bijelo-zelena. Plodovi kasno sazrevaju.
    21. Charrel. Uz pravilno formiranje, biljka vas može zadovoljiti dobrom žetvom. Plodovi su krupni.
    22. Shevchenkovsky. Biljka ne obolijeva i ne umire na niskim temperaturama (21°C).
    23. Eureka. Biljka proizvodi velike grozdove. Plodovi su imuni na bakterije i gljivične bolesti.
    24. Southern. Plodovi imaju uobičajena svojstva ukusa. Žetva je odlična.
    25. Otporan na jalove. Kvalitete sorte: nije pod utjecajem žarišta bolesti. Plodovi su kupastog oblika.

    Uzgoj grožđa omogućit će vam da uživate u svježim bobicama tokom cijele sezone. Izbor sorte treba vršiti ne samo prema svojstvima ukusa, već i prema uslovima područja u kojem će se biljka uzgajati.

    Grožđe je nevjerovatno vrijedan proizvod koji upija svu energiju i toplinu sunca tokom ljeta. Nije uzalud mnogi navikli da ga zovu "djete sunca". Porodica Vinogradov sadrži jedanaest rodova i oko 600 vrsta prirodnog grožđa. Ipak, uzgajivači nastavljaju razvijati nove sorte i hibride ove biljke.

    Sve dostupne sorte grožđa mogu se podijeliti u nekoliko vrsta:

    • podloge;
    • bez sjemena;
    • univerzalni;
    • menze;
    • vino

    Među sorte podloga Postoje pejzaži, sorte za uzgoj i divlje vrste. Ova sorta grožđa koristi se za stvaranje malih arhitektonskih figura, uređenje parkova i vrtova. Ali u većoj mjeri se koriste za uzgoj novih sorti i hibrida.

    Za svježu potrošnju ili za proizvodnju vina uobičajeno je koristiti univerzalne sorte.

    Svima je omiljena sorte bez sjemena Razlikuju se po tome što nemaju sjemenke u sredini. To su sorte kao što su grožđice ili ribizle. Pogodni su za svježu potrošnju i za pripremu grožđica (sušenje).

    Stolne sorte koriste se za hranu, ali ponekad se mogu koristiti za pravljenje sokova i vina.

    Da biste napravili odlično vino, sok, bolje je, naravno, koristiti vinske sorte grožđe Tada će rezultirajući proizvod imati bogatu boju, neopisivu sunčanu aromu i profinjen okus.

    Prije nego što počnete uzgajati grožđe, morate temeljito proučiti njihove sorte, saznati koji su uslovi potrebni da bi se biljka uspješno ukorijenila i šta učiniti da dobijete dobre žetve.

    Podloge sorte grožđa

    "Richter 57"

    Sinonim 57 R. (Rupestris Martin i Berlandieri Resseguier br. 1)

    Grmovi su veliki, snažni i snažni. Lišće je malo, zaobljeno, bubrežasto, cijelo ili blago raščlanjeno, peterokrako. Glavne žile, koje se nalaze u dnu lista, obojene su u svijetlo vinsko crvenu boju. Otvoreni zarez na peteljkama je širokog oblika, pomalo zaobljen. Izbojci dobro sazrevaju.

    Cvijet je ženstven u svojim funkcijama. Grozdovi su mali, rastresiti, a bobice su tamne boje. Sorta je otporna na mraz i nepopustljiva gljivične bolesti. Odlična otpornost na filokseru. Sorta pokazuje otpornost na aktivno vapno u zemljištu do 17%. Toleriše sušne periode. Najčešće se koristi za selekciju.

    "AZOS - 1"

    Lišće je tamnozeleno, srednje, gotovo cijelo, peterokrako. Vrh lista ima mrežasto naboranu površinu, sa blago zakrivljenim rubovima ploče, u obliku malog lijevka. Dominantne žile na gornjem dijelu lista su zelene, a na donjem dijelu su blago ružičaste. Gornji zarezi su u obliku malih proreza, sličnih uvučenom kutu. Donja površina lista je blago dlakava duž vena. Zatvorena peteljka je u obliku jajeta. Boja reznice je blijeda trešnja, slična središnjoj žili lista. Peteljka je duga 15 cm.

    Grmovi rastu srednje. Uspravni izdanci sa smeđom monokromatskom lozom. Internodije dosežu 14 cm u dužinu. Umjeren razvoj pastorčadi. Visok prinos - 180-210 hiljada reznica po hektaru.

    "Baytur"

    Srednje kasna sorta grožđa koja se nalazi prvenstveno u sjevernim vinogradarskim regijama. Ima visoku otpornost na mraz. Vrijeme zrenja grozdova kreće se od 130 do 150 dana.

    U Michurinsku žetva sazrijeva do početka oktobra. Biljka ima moćne grmove srednje veličine. Izbojci imaju odlična svojstva zrenja. Cvijet je biseksualan, rast grmova je snažan. Grozdovi su mali, razgranati i cilindričnog oblika. Bobice su ovalnog ili blago okruglog oblika, crne sa bogatim voštanim premazom i obojenim sokom. Pulpa je blago sočna i sluzava.

    U godinama zrenja sadržaj šećera dostiže 12%-17%, a kiselost 22-28 g/l. Biljka ima veliko lišće, okruglog oblika. Svaki list je praktično čvrst, trokraki. Reznice se dobro ukorijene. Sorta ima prosječne prinose. Često se koristi u proizvodnji sokova i vina, kao iu dekorativne svrhe. Imunitet na plijesan.

    "Klinton"

    Sinonimi: Plant des Carmes, Worthington, Plant Pouzin

    Stara, indijanska hibridna sorta (“Vitis labrusca” i Vitis riparia”). Ima kasni period zrenja.

    Snažna biljka koja daje brojne žetve. Bobice na zrelim grozdovima su tamnoljubičaste (ili crne), sjemenke su krupne, kiselost je visoka, okus je hibridan.

    Preosetljiv na sadržaj kreča u zemljištu. Otporan na mraz, gljivične bolesti i filokseru. Najčešće se koristi za proizvodnju vina bogate boje, okusa jagode i prosječnog kvaliteta.

    "Kolkhozni"

    Kolkhozny

    Sorta grožđa srednje sezone koju karakteriše jaka zimska otpornost. Veliki, zaobljeni listovi (ponekad jajoliki), trostruki ili peterokraki. Blago su raščlanjeni, tamnozelene boje, a ispod imaju blagu čekinjastu pubescenciju. Otvoreno udubljenje peteljki, široko, zasvođeno, dno okruglo ili ravno.

    Cvijet ove sorte je funkcionalno ženski. Mali, cilindrični grozdovi sazrijevaju, sa blago labavom površinom. Bobice su male, crne, okrugle. Kožica bobica je debela, sa jakim voštanim premazom. Iznenađujuće sočna pulpa. Period zrenja je 131 dan. Prinos po hektaru dostiže 60 centi. Biljka nije podložna plijesni. Najčešće se koristi u uzgoju iu dekorativne svrhe.

    "Gravesak"

    Gravesak

    Srednje veliki, snažni grmovi koji se ukorijenjuju na umjereno dreniranim, nedovoljno plodnim tlima. Toleriše kisela tla i otporan je na hlorozu. Takođe, sorta lako preživljava sušna vremena.

    List je obojen svijetlim bakrenim tonovima, sa blagom crvenkastom nijansom na vrhu. Izbojci su uspravni, zeleni. Na stražnjoj i trbušnoj strani čvora nalaze se crvene pruge. Internodije su blago pubescentne. Otporan je na plijesan i oidijum.

    Sorte grožđa bez sjemenki

    "Arsenjevski"

    Arsenjevski

    Sorta amaterski odabranog grožđa sa prosječnim periodom zrenja od oko 135-145 dana. Cvjetovi su funkcionalno dvospolni. Grozdovi su atraktivni, ukusni, veliki. Jedna grozd je teška 800-1500 grama.

    Same bobice su velike, 7-10 grama svaka, klasa 2 bez sjemenki. Okus je odličan, prijatan. Ose praktički ne oštećuju sočne grozdove. Nakon sazrijevanja, usjev dugo visi na grmlju, bez gubitka ukusa. Dobro podnosi transport, pa je posebno tražen među kupcima.

    Otpornost na mraz je prilično visoka - može izdržati do -23 stepena Celzijusa. Prilično obećavajuća forma sa atraktivnim grozdovima i krupnim bobicama bez sjemenki iznutra.

    "Kish-mish Kesha"

    Kishmish Kesha

    Hibridni oblik grožđa bez koštica za stonu upotrebu. Vrijeme zrenja je rano, svega 116 dana.

    Grozdovi se razvijaju srednje ili velike veličine, po 300-500 grama. Njihov oblik je cilindrično-konusni, gustina je prosječna. Velike (srednje) bobice sazrijevaju u grozdovima, što je izvanredno za sorte bez sjemena.

    Svaka bobica teži oko 3 grama, obojena je žućkasto-zelenom bojom, sa slabim voštanim premazom. Kada potpuno sazriju, poprimaju bogatu jantarnu boju, neke čak i smeđkastu nijansu. Boja je harmonična, slatka, oblik je okrugao. Pulpa je ukusna, sočna, kožica nije debela, lako se kida i lako se jede. Ako su grozdovi prepuni, u rijetkim godinama dolazi do blagog pada bobica na tlo. Sa jednog grma možete ubrati više od 6 kg grožđa.

    "Kiš-miš bijeli plamen"

    Bijeli plamen

    Relativno nova sorta među sortama bez sjemena, ima izuzetno rano sazrijevanje - 95 dana. Bobica je srednje veličine i kada je potpuno zrela, dostiže mramorno-bijelu boju sa blagim rumenilom. Težina svake bobice je od 4-5 grama, a grozd može težiti i do 2 kilograma. Okus je bogat, nježan, osjećaju se cvjetne note. Pulpa je homogena, koža se lako zagrize, hrskava.

    Sorta se smatra veoma visokom. Moguć je dugoročni transport, glavna stvar je da se teret pravilno spakuje. Dugotrajno skladištenje. Visoka otpornost na mraz - biljka može izdržati mrazeve od 20 stepeni.

    "Kish-mish blistav"

    Radiant

    Srednje rana visokorodna sorta. Za potpuno sazrijevanje potrebno je samo 125-130 dana. Zrele bobice teže 2-3 grama, ovalnog oblika, nešto izdužene, ružičaste boje s mesnato-sočnom pulpom i laganom aromom muškatnog oraščića.

    Sorta se smatra visoko potencijalnom zbog velike veličine grozda. U prosjeku, težina jednog doseže 600 grama, a sa dobra njega Možete postići rezultate od 2 kilograma. Okus je na visokom nivou. Izbojci dobro sazrevaju. Odlična prenosivost, kao i zimska otpornost (do -21°C). Takođe ima dug rok trajanja, što ga čini pogodnim za prodaju.

    "Kiš-miš crni prst"

    Crni prst

    Novi razvoj u oblasti grožđa bez koštica. Spektakularni viseći grozdovi, sa laganim voštanim premazom i pravilnog labavog oblika, nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Bobice su velike, izdužene, plavo-crne. Težina bobica je 7-10 grama, a zrele grozdove ponekad dosežu 2 kg.

    Tokom zrenja, bobice su zasićene delikatnim notama muškatnog oraščića. Koža je gusta, a pri ugrizu se pojavljuje privlačno škripanje. Visoka otpornost na mraz: biljka može izdržati više od 20 stepeni ispod nule. Otporan na mnoge bolesti koje pogađaju njegove bližnje.

    Stolne sorte

    "asma"

    Sinonim sorte: Asma crna

    Grm je snažan, sazrevanje izdanaka je zadovoljavajuće. Mladi izdanak ima svijetlozelenu krunu sa blagom pubescencijom. Ali zreli izdanak je žute boje, smeđih tonova. Grm raste veliko lišće, okruglog oblika, trostruko. Cvijet je funkcionalno dvospolan.

    Grozdovi su veliki, kupastog oblika, često sa malim krilima i prilično guste strukture. Zrele bobice su velike, ovalne, tamne boje. Ima sočnu pulpu i jednostavan ukus. Nivo prinosa je srednji ili visok (od 70 do 140 c/ha). Kiselost dostiže 7 g/l, a sadržaj šećera u soku do 18%.

    Otpornost na razne bolesti i mrazeve. Najčešće se koristi za pravljenje marinada i džemova.

    "Biser Sabe"

    Pearl Saba

    Sorta je razvijena u Mađarskoj i postala je prilično popularna u cijelom svijetu. Biljka lako podnosi mraz. Izbojci imaju dobro sazrevanje. Boja mladog izdanka je svijetlozelena, a zrelog izdanka svijetlo smeđa. Lišće je srednje veličine, umjereno raščlanjeno. Cvijet je funkcionalno dvospolan.

    Grozd ima konusni ili cilindrični oblik, velik. Zrele bobice dostižu srednju veličinu, imaju okrugli oblik sa žućkasto-zelenom nijansom. Kora je delikatna i lako se lomi. Sorta je ukusna, aromatična, sočna, sa tonovima muškatnog oraščića.

    Biljka je osjetljiva na paukove grinje, oidijum i plijesan. Osim ovih bolesti, značajnu štetu mogu uzrokovati ose, ptice i pčele. Visoko prinosna sorta - od 50 do 100 c/ha. Sadržaj šećera u soku može dostići 18%, a kiselost je 7g/l.

    "Isabel"

    Isabel

    Pušten u Sjeverna Amerika. Biljka je srednje veličine, sa srednjim ili velikim listovima. Sam list je praktički čvrst, sa gustom pubescencijom ispod. Cvijet je biseksualan u svojoj funkcionalnosti. Grozd je srednji, cilindričnog oblika, ponekad mogu biti krila, gustina je prosječna, blago labava. Bobice su male, okrugle, crne boje, a kožica je gusta.

    Sluzava pulpa i prijatna aroma jagode. Prilično produktivna sorta, koja vam omogućava da uberete više od 50 kg s jednog grma. Sadržaj šećera u soku je 18%, kiselost je 8 g/l. Ima povećanu otpornost na sivu trulež i plijesan. Sorta je otporna na zimu.

    "kardinal"

    Kardinale

    Mjesto rođenja: SAD. Snažni grmovi srednje veličine. Lišće je veliko, okruglo, peterokrako, sjajno. Cvijet je funkcionalno dvospolan. Mladi izdanak ima prekrasnu svijetlozelenu krunu, a već jednogodišnji izdanci mijenjaju boju - postaje svijetlosmeđa, sa zlatnim cvatom. Grozdovi poprimaju cilindrično-konusni oblik i dostižu velike veličine, srednje labave strukture. Koža se lako lomi. Mesnato-sočna pulpa, hrskava, sa notama muškatnog oraščića.

    Sorta je izuzetno osjetljiva na sivu trulež, plijesan, oidijum i grožđani pupoljak. Slaba otpornost na mraz. Često se koristi za pravljenje džema ili kompota.

    "Amber Muscat"

    Muscat amber

    Domovina ove sorte je Uzbekistan. Srednje velika sorta sa odličnim sazrevanjem vinove loze. Listovi su srednje veličine, okruglog oblika, peterokraki. Po svojim funkcijama cvijet je dvospolan. Kruna mladog izdanka je blago pubescentna, sa blagom bronzanom nijansom. Površina godišnjeg izdanka je svijetlo smeđa.

    Grozd je srednji, cilindrično-konusnog oblika, često običan. Zrele bobice su srednje veličine, okruglog oblika, zelenkasto-jantarne nijanse. Kora je gusta. Pulpa ima izraženu aromu muškatnog oraščića i povećanu sočnost.

    Sorta je poznata po odličnom prinosu - od 80 do 120 c/ha. Sadržaj šećera dostiže 20%, a kiselost se kreće od 12 do 14 g/l. Otporan na mraz.

    "Odeski suvenir"

    Odessa suvenir

    Sorta je uzgajana u Ukrajini. Jedan je od najpopularnijih u svojoj klasi zbog otpornosti na bolesti i odličnog prinosa.

    Biljka ima grmlje srednje veličine sa odličnim sazrijevanjem izdanaka. List je male veličine, jajastog oblika, sa dubokom disekcijom, peterokraki.

    Ova sorta ima srednje grozdove, kupastog oblika, labave. Bobice sazrijevaju prilično velike, u obliku jajeta, s blagim presretima. Mesnata sočna pulpa, prijatnog i harmoničnog ukusa.

    Visoko prinosna sorta grožđa - oko 100 c/ha. Slatkoća soka dostiže 16%, a kiselost 8 g/l.

    Ima povećanu otpornost na sivu trulež, manje otporan na plijesan i oidijum.

    Vinske (tehničke) sorte

    "aligote"

    Proizvedeno u Francuskoj. Snažni, srednje ili visoki grmovi. Sazrevanje izdanaka je odlično. Boja izdanaka: mladi su svijetlozeleni sa crvenom nijansom; kod zrelih je crvenkasto-braon. Lišće je veliko, srednje veličine, okruglog oblika, gotovo cijelo. Grozdovi su umjereni, cilindrični ili blago konusni, ponekad krilati. Bobica je srednje veličine, podsjeća na lopticu, preplanula na sunčanoj strani. Ima tanku, gustu kožu. Odlicnog ukusa, socno.

    Ima dobar prinos, sa jednog hektara se može ubrati više od 100 centi. Koristi se za pravljenje stonih vina i sokova.

    "cabernet sauvignon"

    Cabernet Sauvignon

    Francuska sorta grožđa. Snažni grmovi sa odličnim sazrevanjem izdanaka. Produktivnost je visoka – 60-90 c/ha. Slatko voće, procenat šećera oko 21%. Slaba kiselost – 9%. Kruna je svijetlozelena na mladim izbojcima, sa blagom pubescencijom. Na površini su crveni zubi. Zreli izdanak s orašastim tonovima. List je mali, sferičan, snažno raščlanjen, sa pet režnjeva. Cvijet je funkcionalno dvospolan.

    Oblik grozda je cilindrično-konusni, velike veličine. Daje sočne bobice, tamnoplave boje, sa tonovima velebilja. Sorta je otporna na sivu trulež. Ponekad ga može zahvatiti grožđani pupoljak.

    "Pino crni"

    Pinot crni

    Uzgajan od strane francuskih uzgajivača. Umjereno rastuće grmlje sa dobrim sazrijevanjem vinove loze. Prosječan prinos je do 60 c/ha. U bobičastom voću sadržaj šećera dostiže 21%, a kiselost je 8 g/l.

    Mladi izdanci su zeleno-žuti, dok su zreli izdanci svijetlo smeđi. Na izbojcima rastu mali ili srednji grozdovi cilindričnog (sa krilima). Struktura grozdova je gusta i obična. Bobice su crne, srednje, okrugle, sa tankom kožicom. Sok ispada bezbojan.

    Sorta je umjereno otporna na zimu.

    Univerzalne sorte grožđa

    "Klinouhi"

    Presavijte

    Ova sorta je složeni hibrid amurskih, američkih i evropskih sorti. Prilično uobičajeno na Primorskom teritoriju. Sazrevanje se javlja u drugoj polovini septembra.

    Blago raščlanjen, veliki, zaobljen list, sa tri režnja. Na donjem dijelu je blago pubescencija. Funkcionalno, cvijet je biseksualan. Grozd ove sorte je velik, koničan, labav i razgranat. Bobice su srednje velike, sferične, tamno crvene boje. Sočna, vodenasta pulpa. Zadovoljavajuće sazrevanje izdanaka.

    Slaba otpornost na gljivične bolesti. Prosječan nivo prinosa, ali visoka otpornost na mraz.

    "guna"

    Rano sazrela, svestrana sorta grožđa kojoj će biti potrebno samo 100 dana da sazri. Vreme sazrevanja je kraj juna.

    Grmovi su veliki i visoki. Grozdovi su mali, težine samo 100-150 grama. Postoji malo krilo. Relativno male grozdove daju prilično velike bobice težine 5 grama. Oblik im je okrugao ili okruglo-konusni. Možete otkriti laganu aromu izabele. Debela kora.

    Odlično sazrijevanje izdanaka. Otpornost na mraz. Na temperaturi od -25°C biljka ne propada. Odlična prenosivost. Sorta “Guna” preporučuje se kao usev za sjenicu. Sadržaj šećera u soku je 16-20%, a kiselost svega 5 g/l.

    Ne postoji idealna sorta ili hibridna forma, pa su potrošači primorani da traže primjerke za sebe, vodeći se vlastitim kriterijima i ambicijama.

    Postoji mnogo sorti i hibridnih oblika kulture, ali čak ni iskusni vinogradari ne mogu uvijek da se snađu u ovoj raznolikosti. Posebna pažnja se obično poklanja nastanku hibrida, koji se često ispostavi da su prilagođeniji nepovoljnim uslovima i otporniji na bolesti.

    Tako su, zahvaljujući mukotrpnom radu uzgajivača, stvorene poboljšane sorte grožđa Krasokhina i Krainova za moskovsku regiju i srednje regije Ruske Federacije. Neki imaju krupne bobice, ali ne daju obilno, dok drugi, sa manjim bobicama, daju odlične plodove. Katalog novih sorti grožđa po abecednom redu, koji se nalazi ispod, pomoći će amaterima da odaberu najbolju opciju za uzgoj u određenoj regiji zemlje.


    Tako različite A-grade

    Augustine

    Stono grožđe Augustine sa pristojnim karakteristikama kvaliteta, odlikuje se pouzdanošću, nepretencioznošću, visokim prinosom do 120 centi po hektaru. Grm je otporan na mraz (do -24 o C), ima imunitet na plijesan, kao i na trulež i oidijum. Augustine(ili naučno Pleven) - božji dar za početnike, uzgaja se bez skloništa i zbog snažnog rasta koristi se kao sjenica.

    Konusni grozdovi obično ne prelaze 500-750 grama, ali na "masnim" tlima, uz dovoljnu ishranu, mogu doseći kilogram. Velike, ovalne bobice nisu raspoređene previše gusto, svaka je teška oko 6-8 grama. Taste Pleven jednostavno ali harmonično. Prozirne, bijele grozdove izgledaju vrlo predstavljivo i lijepo mogu visiti na grmlju bez kvarenja oko 3 sedmice.

    Amursky

    Listopadno grožđe Amursky dolazi iz tajge Dalekog istoka, Kine, Koreje i najotpornija je na mraz, otporna je vrsta. Dvodomna biljka odlikuje se snažnim rastom, godišnjim obilnim plodovima i nepretencioznošću. Najkvalitetnija žetva se može dobiti na dobro osvijetljenom prostoru. Obično sazrijeva sredinom septembra.

    Okrugle bobice u labavim grozdovima cilindričnog ili konusnog oblika. Na različitim grmovima, plodovi imaju različit ukus, od kiselkastog do prijatno slatkog. Ljubičaste ili crne s plavičastom nijansom, bobice su prilično sočne, s debelom korom. Težina grozdova je obično oko 50-70 grama, ponekad do 250.

    Anyuta

    Roditelji grožđa Anyuta- sorte Kishmish radiata I Maskota, ukrštao amaterski uzgajivač Krainov. Hibridni oblik se ne boji plijesni, oidijuma kada se tretira fungicidima, kao ni mrazeva do -23 o C. Anyuta zbog svoje vitalnosti i odlične sposobnosti ukorjenjivanja optimalno pogodan za vinogradare početnike. Prvi plodovi mogu se dobiti nakon četiri godine, sazrijevaju za 140 dana.

    Snažan grm karakteriziraju veliki grozdovi ne baš pravilnog konusnog oblika, težine oko 700-1200 grama. Uz povoljnu njegu, srednje gusti grozdovi s prekrasnim sjajnim bobicama mogu narasti do 1,5 kg. Mesnate bobice imaju gustu, ali nježnu kožicu, težine oko 20 grama i nježnu aromu muškatnog oraščića.

    Arcadia

    Arcadia je prilično popularna rana stolna sorta. Među njegovim prednostima je moćan korijenski sistem, dobro ukorjenjivanje, rekordno visok prinos, otpornost na trulež, plijesan, odlična prenosivost, elegantni grozdovi, lijepe, ukusne bobice. Nedostaci uključuju sklonost preopterećenju usjevima, pucanje i potrebu za zaštitom od oidijuma. Prema recenzijama vinogradara Arcadia, ili popularno Nastya, nestabilan u srednjem pojasu zbog neravnomjernog zrenja vinove loze.

    Period zrenja je otprilike 115 dana, grozdovi su guste, razgranate strukture i prosječne težine 700 grama, iako ima primjeraka i do jedan i pol do dva kilograma. Bobice su bijele ili ćilibarno-žute boje, imaju mesnatu pulpu i izdržljivu, tanku kožicu, svaka teška 8-15 grama. Taste Arcadia jednostavan, harmoničan, sa delikatnom aromom muškatnog oraščića.


    "Victoria je oduševljena" ili najzanimljivije sorte u smislu otpornosti na mraz

    Victoria

    Grožđe Victoria uspešno se uzgaja u severnim regionima, zahvaljujući periodu zrenja od 120 dana, kao i odličnom prinosu. Slabim grmovima su potrebne sorte za oprašivanje koje cvjetaju u isto vrijeme. Izbojci dobro sazrijevaju i podnose mrazeve do -27 o C. Hibridni oblik ima povećan imunitet protiv oidijuma, truleži i plijesni.

    Veliki nakupini konusnog oblika, ne previše guste prirode, su labavi. Njihova težina varira od 500 do 700 grama, ali četke iz donjeg dijela grma ne dostižu takve brojke. Bobice crvene maline su veoma mirisne, imaju poseban ukus muškatnog oraščića i teže uglavnom 6-7 grama. Nažalost, upravo tim plodovima ose vole da se guštaju i one dobijaju većinu uroda.

    Delight

    Grožđe Delight, kao i Arcadia, uvijek pouzdan - produktivan, ukusan, otporan na mraz, otporan na bolesti. Posebnost sorte je direktna ovisnost perioda zrenja od opterećenja: sa slabim opterećenjem vrlo je rano, s dobrim opterećenjem može postati srednje rano. Odlično izgleda na sjenicama i tendama u dvorištu.

    Zreli grozdovi konusnog ili razgranatog oblika imaju gustu strukturu, njihova težina može doseći jedan i pol kilograma. Težina svake ovalne bobice je unutar 6-7 grama; jezgro je sočno, hrskavo, a kožica, iako gusta, lako se žvaće. Velike jantarno-bijele bobice na suncu dobijaju zlatno žutu boju. osim toga, Delight ima tendenciju da akumulira povećane doze šećera do 26%.


    Tri poznata "K".

    Kardinale

    Odnos prema grožđu Kardinale prilično dvosmisleno: neko ga grdi i želi ga se što prije riješiti, a neko ga neće zamijeniti ni za jednu drugu sortu. Odličnog prinosa, visokog ukusa i lepog izgleda, neobično je hirovita i nestabilna. Međutim, uz određeni pristup, gotovo je uvijek moguće dobiti velike, tržišne četke.

    Grmovi se odlikuju srednjim i snažnim rastom i mogu biti ozbiljno pogođeni valjcima lista, oidijumom, plijesni i truležom. Kako se višegodišnje drvo povećava, prinosi se povećavaju. Plodovi se koriste svježi, za konzerviranje (džem, kompoti). Žetva se bere selektivno, jer grozdovi neravnomjerno sazrijevaju. Kardinale uzgaja se isključivo u toplim krajevima, jer je biljka vrlo osjetljiva na niske temperature.

    Ogromne, ovalne bobice (18 g) su ljubičastocrvene boje. Njihovo hrskavo meso je sočno, mesnato s ugodnim okusom muškatnog oraščića; Grozdovi su formirani cilindrično-konusni, sa različitim stepenom labavosti. Prosječna težina grančice je 600-800 grama, neke su 1,5 kg. Kardinale dobro podnosi uslove transporta, sazreva do kraja avgusta.

    Kesha

    Grožđe Kesha takođe pozvan FV-6-6, Super Kesha, Talisman, Kesha Muscat, Improved Delight. Snažno grmlje sa moćnih korena Dobro donose plodove, ali imaju tendenciju da budu preopterećeni žetvom. Grozdovi su obično vrlo veliki, gusti, često konusni ili bezoblični, i teže između 900-1100 grama. Sorta je veoma tražena na tržištu i veoma je tražena.

    Prilično veliki plodovi teže u prosjeku 12 grama i ne sadrže više od 3 sjemenke. Ovalne bobice su bijele boje, imaju gustu pulpu i skladnog okusa. Kesha odlikuje se sposobnošću akumulacije puno šećera - do 24%. Osim toga, među prednostima su povećana otpornost na plijesan i otpornost na mraz.

    Codrianca

    Veoma rano grožđe Codrianca je složeni hibrid moldavske selekcije sa veoma krupnim bobicama. Snažni grmovi se ne boje mrazeva -24 o C, a odlikuje ih povećana otpornost na sivu trulež i plijesan. Prednosti Codryanki su visokog prinosa, dobre prenosivosti, sazrevaju 110 dana.

    Težina masivnih konusnih grozdova doseže i do 600 grama, ali može biti i do jedan i pol kilograma. Veliki ljubičasti plodovi, po 6-8 grama, prijatnog su jednostavnog ukusa. Njihovo meso je hrskavo, sočno, a sjemenke se lako odvajaju. Ogranci Codryanki mogu da visi na grmu oko tri nedelje bez gubitka ukusa. Po suvom vremenu može da zrna graška.


    Od Libije do Sofije

    Libija

    Za hibridni oblik grožđa Libija odlikuje se stabilnim plodovima, odličnog ukusa sa mirisom muškatnog oraščića, vrlo rano sazrevanje plodova 105. dana, otpornošću na mraz do -21 o C, dobrom otpornošću na oidijum i plijesan. Velike cilindrične i razgranate četke imaju srednje labavu strukturu i narastu do 35 cm u dužinu.

    Ružičaste bobice s mesnatom, sočnom pulpom i nježnom tankom kožicom ne sadrže više od tri sjemenke koje se lako odvajaju. Plodovi mogu biti ovalni ili jajoliki, težine oko 13 grama. Težina prekrasnih grozdova tržišnog izgleda je 700-1000 grama, iako postoje primjerci težine 1,2 kg. Nedostatak je što bobice nisu uvijek potpuno obojene prema deklariranoj boji.

    Lydia

    Drugi nazivi za univerzalno grožđe Lidija - Izabela je crvena i roza, Lidija je ružičasta. Ova sorta posuđa pripada grupi Isabella i često se koristi za pripremu obogaćenih i desertnih vinskih materijala, kao i soka od grožđa. osim toga, Lydia idealno za uređenje vidikovaca, pergola, nadstrešnica, uličica. Otporan na bolesti: oidijum, plijesan.

    Mali labavi, rjeđe gusti grozdovi su gotovo uvijek konusnog oblika, njihova težina se kreće od 60 do 100 grama. Bobice srednje veličine su tamnoružičaste boje sa voštanim premazom na gustoj kožici i imaju specifičnu aromu jagode. Visok prinos sorte osigurava proizvodnju 40 kg ploda iz jedne biljke. Na jugu Lydia Ne pokrivaju.

    Laura

    Veoma rano grožđe Laura Uzgajaju ga uzgajivači Instituta Odessa, među njegovim pozitivnim karakteristikama su sazrevanje za 110 dana, skladan ukus, dobar prinos, lepa prezentacija, odlična prenosivost, otpornost na sivu trulež, plijesan i pucanje bobica.

    Masivne konične ili razgranate grane obično imaju umjereno gustu strukturu, ali su povremeno labave. Velike ovalne bijele bobice sa preplanulom stranom formiraju velike grozdove od 700-1500 g. Gusta pulpa ploda sa sitnim sjemenkama ima sposobnost akumulacije visokih šećera (više od 20%). Žetva se odlično čuva na grmlju.

    Sofia

    Prvoklasno rano grožđe Sofia pleni gigantskom veličinom kista težine do 2 kg i svijetlim muškatnim oraščićem, nježno slatkastog okusa istog krupne bobice. Zbog dobre prijemčivosti biljke na "lutajući polen", na grmovima se formiraju guste kupaste grozdove, a graška nema. Sorta ima odličnu otpornost na plijesan i dobro podnosi mrazeve od -21 o C.

    Bobice su jajolike, izduženo-konusnog oblika i teške između 10-16 grama. Lagana aroma muškatnog oraščića, mesnato-sočna pulpa, nježna kožica, prisustvo 1-2 sjemenke Sofia na istom nivou kao i najbolje sorte. Vrijedi napomenuti manje nedostatke - prosječnu prenosivost, tendenciju osipanja bobica kada su prezrele.



    Povezani članci