Viinamari(lat. Vitis) on taim, mis kuulub õitsemisosakonda, kaheiduleheliste klassi, viinamarjade seltsi, viinamarja perekonda, viinamarja perekonda. Viinamarjade viljad on magusate marjade kobarad.
Viinamarjade kirjeldus ja fotod.
Viinapuu on viinamarjade võrsed. Esimesel aastal pärast idanemist annavad viinamarjaseemned väikesed võrsed. Viinamarjad hakkavad vilja kandma alles 4 aastat pärast seemne istutamist. Nii pikk periood on vajalik, sest põõsas moodustub järkjärgulise pügamise teel minimaalse võrsete arvuni.
Viinamarjade õied on väikesed, kogutud keerulistesse ratseemidesse või paanikasse. Viinamarjade viljad on tänu sellele erineva kuju ja värviga erinevad sordid: värvid võivad olla helerohelised, roosakasvioletsed, sinised, peaaegu mustad. Viinamarjade kuju võib sarnaneda väikeste helmeste, pallide või ovaalidega. On seemneteta viinamarjasorte (ilma seemneteta) ja seemnetega viinamarjasorte. Kollektiivselt moodustavad taime viljad klastri. Viinamarjakobara pikkus võib olla väike - kuni 10 cm, keskmine - 10-20 cm, suur - üle 25 cm.
Viinamarjade liigid.
Perekonda Vitis kuulub 78 viinamarjaliiki. Perekond ise jaguneb 2 alamperekonda:
- Evitis Planch
- Muscadinia Planch
Euviiti esindab 75 liiki, mis, võttes arvesse botaanilisi, anatoomilisi tegureid ja nende levikualasid, jagunevad 3 rühma:
- Euroopa-Aasia;
See sisaldab ainult ühte tüüpi viinamarju Vitis viniferaL, mis jaguneb 2 alamliigiks, mis andis suure hulga sorte.
- Põhja-ameeriklane;
See sisaldab 28 tüüpi viinamarju, millest kõige kuulsamad on Vitis rupestris,Vitis riparia ja Vitis labrusca.
- Ida-Aasia.
See hõlmab 44 vähe uuritud liiki. Kõige tavalisem neist on Amuuri viinamarjad.
Viinamarjasordid ja fotod.
Viinamarjasordid võib jagada järgmistesse rühmadesse:
- Punased viinamarjad, milles saab eristada järgmisi sorte:
- Cabernet Sauvignon;
- Muskaatpunane;
- Merlot;
- Pinot Noir;
- Syrah (Shiraz);
- Cabernet Franc;
- Nebbiolo;
- Zinfandel;
- Pinotage.
- Valged viinamarjad, mille peamised sordid on:
- Laura (Flora);
- Arkaadia;
- Kesha;
- Chardonnay;
- Muskaat valge;
- Sauvignon Blanc;
- Chenin Blanc;
- Viura.
- roosad viinamarjad, mida esindavad sordid:
- Originaal;
- Taifi Roosa;
- Muutmine;
- Gurzufsky roosa.
- Mustad viinamarjad, selle peamised sordid:
- Delight Black;
- Codrianka;
- Neiu;
- Mustad viinamarjad Kishmish;
- Sügis must.
Viinamarjade ajalugu.
Viinamarjade välimuse ja kasvatamise ajalugu on väga iidsete juurtega. Inimesed teavad viinamarjadest juba pikka aega. Näiteks avastasid nad Gruusiast kannu jäänused, mis loodi ligi 8 tuhat aastat tagasi ja millele oli maalitud viinamarjakobaraid. Samuti leidsid nad väljakaevamiste käigus metsikute viinamarjade seemneid, mis teadlaste sõnul on 60 miljonit aastat vanad.
Süütunne Vana-Kreeka ja Vana-Rooma olid väga populaarsed 5. sajandil eKr. Kreeklased armastasid veini ja pühendusid viinamarjade kasvatamise protsessile täie kirega.
Armeeniat peetakse ka üheks iidseks osariigiks, kus seda taime kasvatati. Vanade kroonikate andmete põhjal 4. sajandil eKr. viinamarjajooke eksporditi teistesse riikidesse.
Viinamarjade pealekandmine.
Viinamarjad on marjad, mida kasutatakse nii toorelt kui ka magustoitudes ja küpsetistes. Viinamarjamahlast valmistatakse muid mahlu, erinevaid jooke, tarretisi ja veini. Selle marja sortide mitmekesisuse ja nende maitse tõttu on vein ja viinamarjamahl maitse ja värvi poolest erinevad. Vein on roosa, valge või punane.
Tänu kaasaegsele professionaalsele ja amatöörsele valikule on täna üle 30 000 sordi ja hübriidi ning uute vormide väljatöötamine jätkub. Valik on nii suur, et pole üllatav segadusse sattuda. Kuid on teatud soovitusi, mis aitavad kindlaks teha, millised sordid on saidile kõige paremini istutatud. Artiklis räägime teile viinamarjasortidest tähestikulises järjekorras A-st Z-ni ja anname neile üksikasjaliku kirjelduse.
Oluliseks kriteeriumiks on kohalikud klimaatilised ja mikroklimaatilised tingimused. Endiselt on arvamus, et viinamarjad kasvavad hästi ainult lõuna pool. Kuid "virmalised", uuralid ja siberlased on selle kohusetundliku eksiarvamuse juba ammu ümber lükanud.
Kõige külmakindlamad sordid
Oluline on teada, millised sordid on karmi keskkonnaga edukalt kohanenud või, vastupidi, võivad kõrvetava kuumuse kätte surra. Tüüpiline näide kliimataluvusest:
Täpsemalt eristuvad selle alusel aretatud sordid väga varajase valmimise poolest. Kaasaegsete hübriidide seas on tal külmakindluse rekord. Mittekatvate hübriidide hulgas talub see madalaid temperatuure kuni miinus 40 0. Kalduvust haigustele ei täheldatud. Ikka oleks! Sellistes külmades säilib vähe mikrofloorat! Loomulikult jäävad need lõunamaistele sortidele magusa poolest alla, kuid on üsna suhkrused.
Selle valiku tõestatud esindajad on populaarsed:
- « A Mursky läbimurre" või "Üks"- jõulised suurte kobaratega põõsad, mis kaaluvad kuni 1 kg. Tumelillad marjad valmivad augusti lõpupoole.
- « A Mursky triumf" - Väliselt meenutavad kasvu märgid ja omadused "Amuuri läbimurret". Marjade värvus on väga tume, peaaegu must. Iga "kasvamise aastaga" muutub vilja suurus suuremaks. Seenhaigustesse see praktiliselt ei nakatu.
- « A metistlik" - Seda eristavad suured lehed ja jõuline kasv. Mahlased mustad marjad koristatakse augusti lõpus. Kobarate keskmine kaal on 700 g Ta talub kuni miinus 35 0 külma ega haigestu.
Klassikaline viinamarjakasvatus soojas kliimas
“White Chasselas” on üks vanu tõestatud viinamarjasorte. "B - K"
Kõige sagedamini kasvatatavad sordid on:
| Sordi nimi | Iseärasused | Puudused |
| "Valge Chassela" | Vana-Egiptuse sort mee maitsega valgete marjadega. 100 marja sisaldab 200 g kaalu. Valmimisaeg 125 päeva | Vastuvõtlik hallituse, hallmädaniku, täpilise nekroosi suhtes. Mõjutatud kobar-pungoussist ja filokserast. |
| "Valge chaush" | Türgi lauasort, valgete puuviljadega. 100 marja kaal, keskmiselt 200 - 250 g Põõsad on suured ja jõulised. Valmib varakult 130 päeva pärast. | Pole vastupidav hallituse, oidiumi, hallmädaniku suhtes. Seda mõjutab viinamarjapunn. Talvekindlus on äärmiselt madal. |
| "Saba pärl" | Ungari selektsiooni tulemus, kasvatatud Alžeerias, Tuneesias, Moldovas, Ukrainas. Varaseim sort, valmib 110 päevaga. Sellel on väikesed valged kobarad. 100 marja - 150 - 170 g Maitse - magus, muskaatpähkel. | Hallitus mõjutab harvemini kui oidium. Varajase valmimise tõttu vastupidav hallmädanikule. Kannatab ämbliklestade käes. Talvekindlus on kõrgem kui teistel soojalembestel sortidel. |
| "Kardinal" | Must lauasort, mida kasvatatakse Krimmis, Prantsusmaal, Itaalias, Ungaris. Selle varajane valmimisaeg on kuni 120 päeva. Seda iseloomustab marjade ebaühtlane valmimine kobarates. | See reageerib kevadistele temperatuurimuutustele lillede massilise langemisega. Sort on vastuvõtlik hallituse, bakteriaalse vähi ja oidiumi tekkele. Kõige sagedamini mõjutab seda hallmädanik. |
| "Viinaaedade kuninganna" | Kuldse merevaiguvärvi suurte (kuni 3 cm) marjadega sort. 100 marja sisaldab keskmiselt 300–400 g kaalu. Valmimisaeg on 110 päeva. | Kui vihmase ilmaga niiskus suureneb, siis marjad pragunevad. Mõjutatud hallitusest, oidiumist, hallhallitusest, bakteriaalsest vähist. |
Viinamarjaistanduste kuningannat kasvatavad edukalt professionaalid ja amatöörviinakasvatajad. Lisaks vanadele soojust armastavatele sortidele töötavad aretajad vormide kallal, mis on vastupidavad enamikule viinamarjahaigustele erinevatele kasvutingimustele.
Jõuliste viinamarjade kasutamine maastikukujunduses
Maastikukujundajaid ei huvita niivõrd puuviljaviinamarjade marjad, vaid dekoratiivsed omadused viinapuud. Palju jõulisi sorte kasutatakse lehtlate, kaarede, pergolate ja võre jaoks. Nendel eesmärkidel sobivad hästi järgmised sordid:
- Kuldne tall.
- Dnestri roosa.
- Pühvel.
- Alfa.
- Lydia.
- Vapper.
Üks parimaid lehtlate jaoks soovitatavaid sorte on Buffalo. Need on kõige tagasihoidlikumad külmakindlad sordid, mida ei pea talveks katma.
Veelgi karmima talve jaoks, mille temperatuur on kuni miinus 30 0, sobivad Amuuri hübriidid:
| № | Nimi | Iseärasused |
| 1. | Amuuri biseksuaal | Kõiki sorte eristab lisaks maitsele ka Amuuri viinamarjadele omane lehtede tähelepanuväärne dekoratiivsus. Eriti silmatorkav näeb sügisene värvimuutus oranžikaspunaseks. |
| 2. | Taiga | |
| 3. | Bruscam | |
| 4. | Dvin | |
| 5. | Khasansky armas |
Dekoratiivsest vaatenurgast väärib märkimist, et Amuuri viinamarjadel põhinevatel sortidel on suured lehed, mis muutuvad sügisel punaseks. Karmide talvedega piirkondades harjutavad nad viinapuu lehtla küljest eemaldamist, tõmmates selle lihtsalt toe küljest lahti.
Haigustele ja kahjuritele vastupidavad sordid
Hallitus ja muud haigused ei ole hirmutavad:
- "Dnestri roosa" Sordi aretati samas Ukraina uurimisinstituudis. See on vastupidav seenhaigustele, külmakindel ja pika säilivusajaga. Marjad võivad säilida veebruarini.
- Vastupidav seenhaigustele "Pühvel" aretatud sortide "Watkins" ja "Gelbert" ristamise tulemusena. Lisaks haiguskindlusele iseloomustab seda kõrge talvekindlus. Lugege ka artiklit: → "".
Näpunäide nr 1. Arvestada tuleks sortide valmimisaega. Näiteks soojalembene “Pühvel” saab küpseks septembri keskpaigaks.
- "Kuldne tall"- kõrgendatud külmakindlusega varajane lauasort, talub kuni miinus 220 temperatuuri. Harva hallitusega, mõõdukalt vastupidav oidiumi- ja hallmädanikule. Keskmine hiline valmimisaeg on 140–145 päeva. Ühe kobara turustuskaal on 200 g, vilja värvus valge.
“Golden Resistant” hallitust ei kahjusta, kuid sordile ohustavad oidium ja hallmädanik. Viinamarjade töötlemine pole vajalik, kui valite sordid, mis saavad iseseisvalt hakkama kahjurite rünnakutega ja taluvad iseloomulikke haigusi. Selles töös saavutasid edukad tulemused Belgorodi-Dnestri Ukraina viinamarjakasvatuse ja veinivalmistamise uurimisinstituudi teadlased, ülevenemaalise viinamarjakasvatuse ja veinivalmistamise uurimisinstituudi spetsialistid. Y. I. Potapenko, Moldaavia aianduse, viinamarjakasvatuse ja veinivalmistamise uurimisinstituut “Vierul”.
Kergesti hooldatavad viinamarjasordid ja hübriidid
Pole sellist sorti, mille kohta võiks öelda: "Istutasin ja unustasin." Kui teil on vaja saaki, peate viinapuu eest hoolitsema, kuigi mõned esindajad nõuavad veidi vähem tähelepanu. Suhteliselt vähenõudlik võiks kaaluda:
| № | Nimi | Iseärasused |
| 1. | Agat Donskoi | Jõuline kattesort, aretatud VNIIViV poolt nime saanud Ya.I. Potapenko. Saak on helde, iga kobara kaal on 400–600 g. |
| 2. | Aleshenkin | Külmakindel sort, mida kasvatatakse keskmises tsoonis, Uuralites ja Siberis. Keskmise haiguskindlusega jõuline sort. Annab suure saagi, kuid nõuab põõsa normeerimist. |
| 3. | Korinka venelane | Varajase valmimisega jõuline, seemneteta sort. Külmakindlus – miinus 25 0 – 26 0. Marjad on väikesed, kuid magusad. |
| 4. | Domkovskaja (või ChBZ) mälestuseks | Jõuline põõsas on põhjapoolsetes piirkondades üks asendamatuid sorte. Peaaegu kunagi ei jää haigeks. Suured kobarad, kaaluga kuni 1 kg, valmib septembri alguses. |
Aleshenkini sorti kutsuvad suveelanikud Alyoshaks ja seda eelistatakse selle tagasihoidlikkuse ja maitse tõttu. Viinamarjade moodustumise tunnused
Pügamine Viinamarjade kasvatamine toimub sõltuvalt kasvu kiirusest ja tihedusest, suhtumisest kasvutingimustesse jne. Kõige sagedamini kasutatakse Guyoti meetodit ja lehvikpügamist. Esimest iseloomustab kahe varruka moodustamine, teine võimaldab kaheksa võrse kasvamist. Tavaliselt kasutatakse järgmisi valikuid:
Sort “Kesha” on amatöörviinakasvatajate seas tuntud “Talisman” nime all. Kategooria: "Küsimused ja vastused"
Küsimus nr 1. Miks mõned viinamarjasordid toodavad regulaarset saaki, samas kui teised? vilja kandma mitte liiga helde?
Saagi kogus ja kvaliteet sõltuvad valitud sortidest ja sellest, kui hästi need kohalikele oludele sobivad. Näiteks keskmises tsoonis kannavad nad hästi vilja:
- Strashensky.
- Laura.
- Talisman.
- Rizamat.
- Natsid.
- Nauding.
- Arkaadia.
- Pleven.
- Bagatjanovski.
Küsimus nr 2. Milliseid viinamarjasorte on kõige rohkem magus?
Muidugi need, mis kasvavad lõuna pool, kus on palju päikest ja sooja. Kuid teistes piirkondades saab kasvatada ka erineva valmimisperioodiga maitsvaid viinamarju.
| Vara | Keskmine | Hilinenud |
| Laura | Levokumsky | Itaalia |
| Tason | Kišmiši radiata | Isabel |
| Frumoasa Albe | Krasnostop Zolotovski | Moldova |
| Victoria | Antey Magarachsky | Ida - 2 |
| Hamburgi muskaat | Anapa tall | |
| Kastepiisk | Varjuškin | |
| Codrianca |
"T"
Küsimus nr 3. Millised viinamarjasordid on head transporditakse?
Need, kellel on karm nahk. Need sordid aretati spetsiaalselt pikamaatranspordi jaoks.
- hingamispäev.
- Alphonse Lavallee.
- Moldova must.
- Nimrang.
- Taifi roosa.
- Tashly.
- Kaunis Tsegleda.
- Agadai.
- Kataloonia talv
- Asma must
- Karaburnu
Vihje nr 2. Märge! Mõned sordid ei talu transportimist üldse.
Näiteks:
- must krimm,
- Khalili valge
- Pärl Saba,
- Kišmišš must,
- Madeleine Angevin.
Aednikud teevad viinamarjasortide valimisel tõsiseid vigu
Viga nr 1. Sortide ja hübriidide valik vormid, pole sellele piirkonnale tüüpiline.
Ostes uus sort Juhuslikelt müüjatelt saab karmis kliimas soojalembese taime. Võib-olla võetakse seemik vastu, kuid elab kuni esimese külmani, mida ta ei talu.
Viga nr 2. Järjehoidja sisse ladustamine salvestamiseks sobimatud sordid.
Tavaliselt säilivad hästi need sordid, mis taluvad transporti. Järgmistel sortidel on pikk säilivusaeg:
- Moldova.
- Moldova must.
- Sügis must.
- Liana,
- Kriuljanski.
- Originaal.
- Negruli mälestuseks.
- Kraana aastapäev.
- Strashensky.
- Nistru.
- Valgus.
- Tair.
- Maskott.
- Nadežda AZOS.
- Šokolaad.
Viga nr 3. Õrn viinamarjade pügamine.
Algajate viinamarjakasvatajate tavaline viga on jätta võrsetele suur hulk pungi. See põhjustab põõsa ummistumist ja selle tulemusena palju väikeste viljadega munasarju. Lisaks mõjutab ebaõige moodustumine mitte ainult marjade suurust, vaid ka maitset. Viinamarjad muutuvad väiksemaks ja hapumaks.
Viinamarjad on populaarsed oma maitse ja suure hulga kasulike ühendite ja elementide sisalduse tõttu. Seal on palju erinevat tüüpi see taim, mida saab kasvatada isegi põhjalähedaste kliimatingimustega piirkondades.
Lauasordid A-st Z-ni
- Arkaadia. Taimele on iseloomulik suur saagikus ja ta ei ole vastuvõtlik haigustele (antraknoos, hallitus ja teised). Viljad on munakujulised ja suured. Viinamarjad taluvad madalat temperatuuri (-21°C). Viinamarjade muskaatmaitse kujuneb välja sügise tulekuga.
- Brigantiin. Sordile on iseloomulik hiline pungade areng, mis võimaldab vältida kevadisi külmi. Viljad on normaalse maitsega. Viinamarjad ei ole vastuvõtlikud seenpatogeenidele ja taluvad madalaid temperatuure. Marjad valmivad varakult, augusti esimese pooleni.
- Nauding. Taim talub ebasoodsaid kliimatingimusi (madalad temperatuurid, sademed jne) ja patogeenide kahjustusi (hallimädanik, hallitus jt). Viljad on valged, ümarad.
- Gurmaan. Selle liigi erinevus seisneb selle erilistes viljades (roosa muskaatpähkli aroomiga). Saak on kõrge. Viinapuud valmivad augusti alguses.
- Dachny. Taimel on arenenud struktuur. Viinamarja vilja kuju on ovaalne. Marjade suurused on suured ja keskmised. Viinamarjad taluvad hästi külma ning bakterite ja mikroobide kahjustusi.
- Elena. Sort talub hästi talvetingimusi. Viljad on piklikud tiheda viljalihaga.
- Pärl Saba. Ungari sort. Vilja värvus on kollakasroheline. Taim annab hea viljasaagi.
- Kuldne varakult. Sordi Ungarist. Vilju iseloomustab valge värvus ja keskmine suurus. Maitseomadused on muskaatpähkli lähedased.
- Itaalia. Hiline sort. Puuvilja maitses on tunda muskaatpähkli ja sidruni segu lõhna. Taim toodab suurt saaki (mitte järjepidevalt). Viinamarjad vajavad varjupaika madalatel temperatuuridel. Vastuvõtlikkus bakteritele on madal.
- Kišmišš must. Kesk-Aasiast pärit seemneteta liik. Marjade valmimisaeg on keskmine. Viljad on tumesinised. Vorm viinamarja marjad- ovaalne. Hea saagi saab, kui taime kärpida säästlikult.
- Rahu viinapuu. Sordil on head omadused: seda ei mõjuta hallituse ja muude vaevuste patogeenid. Taim talub õhutemperatuuri langust (-21°C). Viinamarjad on meeldiva maitse ja valge koorega.
- Minžirski. Mitmesugused katmata kasvatusviisid. Kõrgetasemeline puuviljakollektsioon. Viljad on punakasvioletsed.
- Nimrang. Taim on suur. Marjad on kollakasrohelised, ühel küljel punaste triipudega.
- Sügis must. Sordile on iseloomulikud suured pikliku kujuga viljad. Ei mõjuta seente eosed.
- Pleven. See liik ei vaja erilist tähelepanu. Nõrgalt mõjutatud hallmädaniku tekitajatest.
- Vene merevaik. Vilja värvus on merevaigukollane. Marjad on suured. Taimel on head omadused(ei põe hallitust, hallhallitust ja muid vaevusi).
- Tigin. Kvaliteetne muskaatpähkli sort. Puuduseks on vajadus taime pideva hooldamise järele.
- Viljakas. Sordi omadused ei ole teistest liikidest halvemad. Taim talub madalaid temperatuure (-22°C). Ka viinamarjakeha talub patogeene halvasti.
- Fantaasia. Kogumismaht on suur (14 000 kg/ha). Viljad on roosat värvi ja suured. Vastuvõtlikkus haigustele on madal.
- Husayne on valge. Kesk-Aasia sort. Marjade värvus on valge-roheline. Viljad valmivad hilja.
- Charrel. Õige moodustumise korral võib taim teid hea saagiga rõõmustada. Viljad on suured.
- Ševtšenkovski. Taim ei haigestu ega sure madalal temperatuuril (21°C).
- Eureka. Tehas toodab suuri kobaraid. Viljad on immuunsed bakterite ja seenhaiguste suhtes.
- lõunamaine. Viljadel on tavalised maitseomadused. Saak on suurepärane.
- Ialoveni vastupidav. Sordi omadused: haiguskolded ei mõjuta. Viljad on koonilised.
Viinamarjade kasvatamine võimaldab teil nautida värskeid marju kogu hooaja vältel. Sordivalik tuleks teha mitte ainult maitseomaduste, vaid ka taime kasvukoha tingimuste järgi.
Viinamarjad on uskumatult väärtuslik toode, mis neelab kogu suve jooksul päikeseenergia ja soojuse. Pole asjata, et paljud on harjunud teda "Päikese lapseks" kutsuma. Vinogradovi perekonda kuulub üksteist perekonda ja umbes 600 looduslike viinamarjade liiki. Sellest hoolimata jätkavad aretajad selle taime uute kultivaride ja hübriidide väljatöötamist.
Kõik saadaolevad viinamarjasordid võib jagada mitmeks tüübiks:
- pookealused;
- seemneteta;
- universaalne;
- sööklad;
- veini
hulgas pookealuse sordid Seal on maastikukujundajad, sordid aretamiseks ja looduslikud liigid. Seda sorti viinamarju kasutatakse väikeste arhitektuursete figuuride loomiseks, parkide ja aedade haljastamiseks. Kuid suuremal määral kasutatakse neid uute sortide ja hübriidide väljatöötamiseks.
Värskelt tarbimiseks või veini tootmiseks on tavaks kasutada universaalsed sordid.
Kõigi lemmik seemneteta sordid Need erinevad selle poolest, et nende keskel pole seemneid. Need on sellised sordid nagu sultanad või sõstrad. Need sobivad värskelt tarbimiseks ja rosinate valmistamiseks (kuivatamiseks).
Laua sordid kasutatakse toiduks, kuid mõnikord saab neid kasutada mahlade ja veini valmistamiseks.
Suurepärase veini, mahla valmistamiseks on parem muidugi kasutada veinisordid viinamarjad Siis on saadud tootel rikkalik värv, kirjeldamatu päikeseline aroom ja rafineeritud maitse.
Enne viinamarjade kasvatamise alustamist peate põhjalikult uurima nende sorte, selgitama välja, millised tingimused on vajalikud taime edukaks juurdumiseks ja mida teha hea saagi saamiseks.
Pookealused viinamarjasordid
"Richter 57"
Sünonüüm 57 R. (Rupestris Martin ja Berlandieri Resseguier nr 1)
Põõsad on suured, võimsad ja tugevad. Lehestik on väike, ümar, neerukujuline, terve või veidi tükeldatud, viieharuline. Peamised veenid, mis asuvad lehe põhjas, on värvitud hele veinipunaseks. Lehelehe avatud sälk on laia kujuga, veidi kaarjas. Võrsed valmivad hästi.
Lill on oma funktsioonide poolest naiselik. Kobarad on väikesed, lahtised ja marjad tumedat värvi. Sort on külmakindel ja järeleandmatu seenhaigused. Suurepärane filokserakindlus. Sordi vastupidavus aktiivsele lubjale mullas on kuni 17%. Talub kuiva perioode. Kõige sagedamini kasutatakse valiku tegemiseks.
"AZOS - 1"
Lehestik on tumeroheline, keskmine, peaaegu terve, viieharuline. Lehe ülaosas on võrkkortsus, plaadi servad on veidi allapoole kumerad, väikese lehtri kujuga. Lehe ülaosas domineerivad veenid on rohelised ja alumisel poolel kergelt roosakad. Ülemised sälgud on väikeste pilude kujul, mis on sarnased süvistatava nurgaga. Lehe alumine pind on piki veene kergelt karvane. Suletud leheroots on munakujuline. Pistiku värvus on nõrk kirss, mis sarnaneb lehe kesksoonega. Lehtleht on 15 cm pikk.
Põõsad kasvavad keskmiseks. Püstised võrsed pruuni ühevärvilise viinapuuga. Sõlmevahed ulatuvad 14 cm pikkuseks. Kasulaste mõõdukas areng. Kõrge saagikus - 180-210 tuhat pistikut hektari kohta.
"Baytur"
Keskmise algusega viinamarjasort, mida leidub peamiselt põhjapoolsetes viinamarjakasvatuspiirkondades. Sellel on kõrge külmakindlus. Kobarate valmimisaeg jääb vahemikku 130–150 päeva.
Mitšurinskis valmib saak oktoobri alguseks. Taimel on võimsad keskmise suurusega põõsad. Võrsetel on suurepärased valmimisomadused. Õis on kahesooline, põõsaste kasv tugev. Kobarad on väikesed, hargnenud ja silindrilise kujuga. Marjad on ovaalsed või veidi ümarad, mustad, rikkaliku vahaja kattega ja värvilise mahlaga. Viljaliha on kergelt mahlane ja limane.
Valmimisaastatel ulatub suhkrusisaldus 12–17% ja happesus – 22–28 g/l. Taimel on suur lehestik, ümara kujuga. Iga leht on praktiliselt tahke, kolmeharuline. Pistikud juurduvad hästi. Sordil on keskmine saagikus. Sageli kasutatakse mahlade ja veinide tootmisel, samuti dekoratiivsetel eesmärkidel. Immuunsus hallituse vastu.
"Clinton"
Sünonüümid: Plant des Carmes, Worthington, Plant Pouzin
Iidne põlisameerika hübriidsort (“Vitis labrusca” ja Vitis riparia). Sellel on hiline valmimisperiood.
Jõuline taim, mis annab palju saaki. Küpsetel kobaratel on marjad tumelillad (või mustad), seemned suured, happesus kõrge, maitse hübriidne.
Ülitundlik mulla lubjasisalduse suhtes. Vastupidav külmale, seenhaigustele ja filokserale. Kõige sagedamini kasutatakse rikkaliku värvi, maasikamaitse ja keskmise kvaliteediga veinide tootmiseks.
"Kolhoosi"
Kolhoosi
Keskhooaja viinamarjasort, mida iseloomustab tugev talvekindlus. Suured ümarad lehed (mõnikord munajad), kolme- või viieharulised. Need on kergelt tükeldatud, tumerohelist värvi ja nende all on kerge harjaste pubestsents. Leheroole avatud süvend, lai, võlvitud, põhi ümar või lame.
Selle sordi lill on funktsionaalselt emane. Valmivad väikesed silindrilised kobarad, veidi lahtise pinnaga. Marjad on väikesed, mustad, ümarad. Marjade koor on paks, tugeva vahaja kattega. Üllatavalt mahlane viljaliha. Valmimisperiood on 131 päeva. Hektari saagikus ulatub 60 sentimeetrini. Taim ei ole hallituse suhtes vastuvõtlik. Kõige sagedamini kasutatakse aretustöödel ja dekoratiivsetel eesmärkidel.
"Gravesak"
Gravesak
Keskmise kasvuga võimsad põõsad, mis juurduvad mõõdukalt kuivendatud, ebapiisavalt viljakatel muldadel. Talub happelisi muldasid ja on vastupidav kloroosile. Samuti elab sort kergesti üle kuivaaegu.
Leht on värvitud heledates vasetoonides, ülaosas kergelt punaka varjundiga. Võrsed on püstised, rohelised. Sõlme tagaküljel ja ventraalsel küljel on punased triibud. Sõlmevahed on kergelt karvane. See on vastupidav hallituse ja oidiumi suhtes.
Seemneteta viinamarjasordid
"Arsenjevski"
Arsenjevski
Erinevad amatööride valitud viinamarjad, mille keskmine valmimisaeg on umbes 135-145 päeva. Lilled on funktsionaalselt biseksuaalsed. Kobarad on atraktiivsed, isuäratavad, suured. Üks kimp kaalub 800-1500 grammi.
Marjad ise on suured, igaüks 7-10 grammi, klass 2 seemneteta. Maitse on suurepärane, meeldiv. Herilased mahlaseid viinamarjakobaraid praktiliselt ei kahjusta. Pärast valmimist ripub saak pikka aega põõsastel, ilma oma maitset raiskamata. See talub hästi transporti, seega on see ostjate seas eriti nõutud.
Külmakindlus on üsna kõrge – talub kuni -23 kraadi Celsiuse järgi. Üsna paljulubav vorm atraktiivsete kobarate ja suurte seemneteta marjadega sees.
"Kish-mish Kesha"
Kišmiš Kesha
Viinamarjade hübriidne seemneteta vorm laua kasutamiseks. Valmimisaeg on varajane, ainult 116 päeva.
Kobarad arenevad keskmise või suure suurusega, igaüks 300–500 grammi. Nende kuju on silindri-kooniline, tihedus on keskmine. Suured (keskmised) marjad valmivad kobarates, mis on tähelepanuväärne seemneteta sortide puhul.
Iga mari kaalub umbes 3 grammi, on kollakasrohelist värvi, nõrga vahaja kattega. Täisküpsena omandavad nad rikkaliku merevaiguvärvi, mõned saavutavad isegi pruunika varjundi. Värv on harmooniline, magus, kuju on ümar. Viljaliha on maitsev, mahlane, koor ei ole paks, rebeneb kergesti ja on kergesti söödav. Kui kobarad on liiga täis, on harvadel aastatel kerge marjatilk maapinnale. Ühelt põõsalt saate koristada rohkem kui 6 kg viinamarju.
"Kish-mish valge leek"
Valge leek
Suhteliselt uus sort seemneteta sortide seas, sellel on äärmiselt varajane valmimisaeg - 95 päeva. Marjad on keskmise suurusega ja saavutavad täielikult küpsena marmorvalge värvuse, millel on kerge õhetus. Iga marja kaal on 4-5 grammi ja kobar võib kaaluda kuni 2 kilogrammi. Maitse on rikkalik, õrn, tunda on lillelisi noote. Viljaliha on homogeenne, nahka on lihtne läbi hammustada, krõbe.
Sordi peetakse väga kõrgeks. Võimalik pikaajaline transport, peaasi, et veos korralikult pakkida. Pikaajaline ladustamine. Kõrge külmakindlus – taim talub 20 kraadist külma.
"Kish-mish kiirgav"
Särav
Keskvarajane kõrge saagikusega sort. Täielikuks valmimiseks kulub vaid 125–130 päeva. Küpsed marjad kaaluvad 2–3 grammi, ovaalsed, mõnevõrra piklikud, roosaka värvusega, lihava-mahlase viljaliha ja kerge muskaatpähkli aroomiga.
Sordi peetakse suure potentsiaaliga kobara suure suuruse tõttu. Keskmiselt ulatub ühe kaal 600 grammi ja koos hea hooldus Saate saavutada 2 kilogrammi tulemusi. Maitse on kõrgel tasemel. Võrsed valmivad hästi. Suurepärane transporditavus, samuti talvekindlus (kuni -21°C). Sellel on ka pikk säilivusaeg, mistõttu sobib see müügiks.
"Kish-mish must sõrm"
Must sõrm
Uus areng seemneteta viinamarjade valdkonnas. Suurejoonelised rippuvad kobarad, kerge vahaja kattega ja korrapärase lahtise kujuga, ei jäta kedagi ükskõikseks. Marjad on suured, piklikud, sinakasmustad. Marjade kaal on 7-10 grammi ja küpsed kobarad ulatuvad mõnikord 2 kg-ni.
Valmimise ajal on marjad küllastunud õrnade muskaatpähkli nootidega. Nahk on tihe ja hammustamisel ilmub atraktiivne krõmps. Kõrge külmakindlus: taim talub üle 20 miinuskraadi. Vastupidav paljudele haigustele, mis mõjutavad tema kaaslasi.
Laua sordid
"Asma"
Sordi sünonüüm: Asma must
Põõsas on jõuline, võrsete valmimine rahuldav. Noorel võrsel on heleroheline kroon, millel on kerge karvane. Kuid küpsenud võrse värvus on kollane, pruunide toonidega. Põõsas kasvatab suuri lehti, ümara kujuga, kolmeharuline. Lill on funktsionaalselt biseksuaalne.
Kobarad on suured, koonusekujulised, sageli väikese tiivaga, üsna tiheda struktuuriga. Küpsed marjad on suured, ovaalsed, tumedat värvi. Sellel on mahlane viljaliha ja lihtne maitse. Saagikuse tase on keskmine või kõrge (70-140 c/ha). Happesus ulatub 7 g/l ja mahla suhkrusisaldus 18%.
Vastupidavus erinevatele haigustele ja külmadele. Kõige sagedamini kasutatakse marinaadide ja moosi valmistamiseks.
"Saba pärl"
Pärl Saba
Sort töötati välja Ungaris ja on muutunud üsna populaarseks kogu maailmas. Taim talub kergesti külma. Võrsed on hea valmimisajaga. Noore võrse värvus on heleroheline, küpsel aga helepruun. Lehestik on keskmise suurusega, mõõdukalt tükeldatud. Lill on funktsionaalselt biseksuaalne.
Kimp on koonilise või silindrilise kujuga, suur. Küpsed marjad on keskmise suurusega, ümara kujuga, kollakasrohelise varjundiga. Koor on õrn ja murdub kergesti. Sort on maitsev, aromaatne, mahlane, muskaatpähkli toonidega.
Taim on tundlik ämblikulesta, oidiumi ja hallituse suhtes. Lisaks nendele haigustele võivad olulist kahju tekitada herilased, linnud ja mesilased. Saagikas sort - 50-100 c/ha. Mahla suhkrusisaldus võib ulatuda 18%-ni ja happesus on 7g/l.
"Isabel"
Isabel
Välja antud Põhja-Ameerika. Taim on keskmise suurusega, keskmiste või suurte lehtedega. Leht ise on praktiliselt tahke, allpool paksu vildist pubestsentsiga. Lill on oma funktsionaalsuselt biseksuaalne. Kobar on keskmine, silindrilise kujuga, mõnikord võib olla tiibu, tihedus on keskmine, veidi lahtine. Marjad on väikesed, ümmargused, musta värvi, koor on tihe.
Limane viljaliha ja meeldiv maasika aroom. Üsna saagikas sort, mis võimaldab ühelt põõsalt koristada üle 50 kg. Mahla suhkrusisaldus on 18%, happesus 8 g/l. See on suurendanud resistentsust hallmädaniku ja hallituse vastu. Sort on talvekindel.
"Kardinal"
kardinal
Sünnikoht: USA. Tugevad keskmise suurusega põõsad. Lehestik on suur, ümar, viieharuline, läikiv. Lill on funktsionaalselt biseksuaalne. Noorel võrsel on ilus heleroheline kroon ja juba üheaastased võrsed muudavad oma värvi - muutub helepruuniks, kuldse õiega. Kobarad omandavad silindrilis-koonuse kuju ja ulatuvad suurte mõõtmeteni, keskmise lahtise struktuuriga. Nahk puruneb kergesti. Lihaselt mahlane viljaliha, krõbe, muskaatpähkli nootidega.
Sort on äärmiselt tundlik hallmädaniku, hallituse, oidiumi ja kobarpungade suhtes. Nõrk külmakindlus. Kasutatakse sageli moosi või kompottide valmistamisel.
"Amber Muscat"
Muscat merevaik
Selle sordi kodumaa on Usbekistan. Keskmise kasvuga sort suurepärase valmimisajaga viinapuudega. Lehed on keskmise suurusega, ümara kujuga, viieharulised. Oma funktsioonide järgi on lill biseksuaalne. Noore võrse võra on kergelt karvane, kergelt pronksise varjundiga. Üheaastase võrse pind on helepruun.
Kobar on keskmine, silindrilis-koonilise kujuga, sageli tavaline. Küpsed marjad saavutavad keskmise suurusega, ümara kuju, rohekas-merevaigu tooni. Koor on tihe. Viljalihal on selgelt väljendunud muskaatpähkli maitse ja suurem mahlasus.
Sort on kuulus oma suurepärase saagikuse poolest - 80-120 c/ha. Suhkrusisaldus ulatub 20% -ni ja happesus jääb vahemikku 12–14 g/l. Külmakindel.
"Odessa suveniir"
Odessa suveniir
Sort on aretatud Ukrainas. Oma haiguskindluse ja suurepärase saagikuse tõttu on see oma klassi seas üks populaarsemaid.
Taimel on keskmise suurusega põõsad, suurepärase võrsete valmimisega. Leht on väikese suurusega, munakujuline, sügava dissektsiooniga, viieharuline.
Sellel sordil on keskmised kobarad, koonusekujulised, lahtised. Marjad valmivad üsna suurteks, munakujulisteks, kerge vahelejäämisega. Lihakas mahlane viljaliha, meeldiv ja harmooniline maitse.
Kõrge saagikusega viinamarjasort - ca 100 c/ha. Mahla magusus ulatub 16%-ni ja happesus on 8 g/l.
Sellel on suurenenud vastupidavus hallmädanikule, vähem vastupidav hallitusele ja oidiumile.
Veinisordid (tehnilised).
"Aligote"
Valmistatud Prantsusmaal. Tugevad, keskmise suurusega või kõrged põõsad. Võrsete küpsemine on suurepärane. Võrse värvus: noored on helerohelised punase varjundiga; küpsetel on see punakaspruun. Lehestik on suur, keskmise suurusega, ümara kujuga, peaaegu terve. Kobarad on mõõdukad, silindrilised või kergelt koonilised, mõnikord tiivulised. Marja on keskmine, palli meenutav, päikeselise poole pealt pargitud. Sellel on õhuke, tihe nahk. Maitsev maitse, mahlane.
Tal on hea saak, ühelt hektarilt saab keskmiselt üle 100 senti. Kasutatakse lauaveinide ja mahlade valmistamiseks.
"Cabernet Sauvignon"
Cabernet Sauvignon
Prantsuse viinamarjasort. Jõulised põõsad suurepärase võrsete valmimisega. Tootlikkus on kõrge – 60-90 c/ha. Magusad marjad, suhkruprotsent ca 21%. Kerge happesus – 9%. Noortel võrsetel on kroon heleroheline, kergelt pubestsentsiga. Pinnal on punase servaga hambad. Küps võrse pähkli toonidega. Leht on väike, sfääriline, tugevalt tükeldatud, viie labaga. Lill on funktsionaalselt biseksuaalne.
Kobara kuju on silindriline-kooniline, suur. See annab mahlaseid, tumesinise värvusega marju, millel on ööbiku toonid. Sort on vastupidav hallimädanikule. Mõnikord võib seda mõjutada viinamarjapung.
"Pino must"
Pinot must
Aretatud prantsuse kasvatajate poolt. Mõõduka kasvuga põõsad, mille viinapuud valmivad hästi. Keskmine saagikus kuni 60 c/ha. Marjades ulatub suhkrusisaldus 21%-ni ja happesus 8 g/l.
Noored võrsed on rohekaskollased, küpsed võrsed aga helepruunid. Võrsetel kasvavad väikesed või keskmise suurusega silindrikujulised (tiibadega) kobarad. Kimpude struktuur on tihe ja tavaline. Marjad on mustad, keskmised, ümarad, õhukese koorega. Mahl muutub värvituks.
Sort on mõõdukalt talvekindel.
Universaalsed viinamarjasordid
"Kõrvakõrv"
Lop-kõrvaga
See sort on Amuuri, Ameerika ja Euroopa sortide kompleksne hübriid. Üsna levinud Primorsky territooriumil. Valmimine toimub septembri teisel keskel.
Kergelt tükeldatud, suur, ümar leht, kolme labaga. Alumises osas esineb kerget pubestsentsi. Funktsionaalselt on lill biseksuaalne. Selle sordi kimp on suur, kooniline, lahtine ja hargnenud. Marjad on keskmise suurusega, sfäärilised, tumepunase värvusega. Mahlane, vesine viljaliha. Võrsete rahuldav valmimine.
Nõrk vastupidavus seenhaigustele. Keskmised saagitasemed, kuid kõrge külmakindlus.
"Guna"
Varakult valmiv mitmekülgne viinamarjasort, mille valmimiseks kulub vaid 100 päeva. Valmimisaeg on juuni lõpp.
Põõsad on suured ja kõrged. Kobarad on väikesed, kaaluvad vaid 100-150 grammi. Seal on väike tiib. Suhteliselt väikestest kobaratest saadakse üsna suuri marju, mis kaaluvad 5 grammi. Nende kuju on ümmargune või ümarkooniline. Saate tuvastada kerge isabella aroomi. Paks koor.
Suurepärane võrsete valmimine. Külmakindlus. Temperatuuril -25°C taim ei rikne. Suurepärane transporditavus. Lehtkultuurina soovitatakse sorti “Guna”. Mahla suhkrusisaldus on 16-20%, happesus vaid 5 g/l.
Ideaalset sorti või hübriidvormi pole olemas, seega on tarbijad sunnitud ise isendeid otsima, juhindudes oma kriteeriumidest ja ambitsioonidest.
Kultuuri sorte ja hübriidvorme on väga palju, kuid isegi kogenud viinamarjakasvatajad ei suuda alati selles mitmekesisuses orienteeruda. Erilist tähelepanu pööratakse tavaliselt hübriidide tekkele, mis sageli osutuvad ebasoodsate tingimustega paremini kohanenud ja haigustele vastupidavateks.
Nii loodi tänu aretajate vaevarikkale tööle Moskva piirkonna ja Vene Föderatsiooni keskmiste piirkondade jaoks täiustatud Krasokhina ja Krainova viinamarjasordid. Mõnel on suured marjad, kuid need ei kanna väga rikkalikult, teised aga väiksemate marjadega annavad suurepärase saagi. Allpool asuv uute viinamarjasortide kataloog tähestikulises järjekorras aitab amatööridel valida riigi konkreetses piirkonnas kasvatamiseks parima võimaluse.
Sellised erinevad A-klassid
Augustinus
Lauaviinamarjad Augustinus korralike kvaliteediomadustega eristab seda töökindlus, tagasihoidlikkus ja kõrge saagikus kuni 120 senti hektari kohta. Põõsas on külmakindel (kuni -24 o C), immuunsus hallituse, samuti mädaniku ja oidiumi vastu. Augustinus(või teaduslikult Pleven) - taeva kingitus algajatele, seda kasvatatakse ilma peavarjuta ja tänu oma jõulisele kasvule kasutatakse lehtkultuurina.
Koonilised kobarad ei ületa tavaliselt 500–750 grammi, kuid “rasvastel” muldadel võivad need piisava toitumisega ulatuda kilogrammini. Suured ovaalsed marjad ei asu liiga tihedalt, igaüks kaalub umbes 6-8 grammi. Maitse Pleven lihtne, kuid harmooniline. Läbipaistvad valged kobarad näevad välja väga esinduslikud ja kaunid, nad võivad põõsastel rippuda riknemata umbes 3 nädalat.
Amurski
Lehtpuu viinamari Amurski on pärit Kaug-Ida taigast, Hiinast, Koreast ja on kõige külmakindlam, vastupidavam liik. Kahekojaline taim mida iseloomustab tugev kasv, aastane rikkalik viljakandmine ja vähenõudlikkus. Kvaliteetseima saagi saab hästi valgustatud alal. Tavaliselt valmib see septembri keskel.
Ümarad marjad silindrilise või koonilise kujuga lahtiste kobaratena. Erinevatel põõsastel on viljad erineva maitsega hapukast mõnusalt magusani. Lilla või must sinaka varjundiga, marjad on üsna mahlased, paksu koorega. Kimpude kaal on tavaliselt umbes 50-70 grammi, mõnikord ulatudes 250-ni.
Anyuta
Viinamarjade vanemad Anyuta- sordid Kišmiši radiata Ja Maskott, ristas amatöörkasvataja Krainov. Hübriidvorm ei karda hallitust, fungitsiididega töötlemisel oidiumi ega ka kuni -23 o C külma. Anyuta oma elujõu ja suurepärase juurdumisvõime tõttu sobib optimaalselt alustavatele viinamarjakasvatajatele. Esimesi vilju võib saada nelja aasta pärast, need valmivad 140 päevaga.
Jõulist põõsast iseloomustavad suured mitte väga korrapärase koonilise kujuga kobarad, mis kaaluvad umbes 700–1200 grammi. Soodsa hoolduse korral võivad kaunite läikivate marjadega keskmise tihedusega kobarad kasvada kuni 1,5 kg. Lihakad marjad on tiheda, kuid õrna kestaga, kaaluvad umbes 20 grammi ja õrna muskaatpähkli aroomiga.
Arkaadia
Arkaadia on üsna populaarne varajane lauasort. Selle eeliste hulgas on võimas juurestik, hea juurdumine, rekordiliselt kõrge saagikus, vastupidavus mädanikule, hallitusele, suurepärane transporditavus, elegantsed kobarad, ilusad, maitsvad marjad. Puuduste hulka kuuluvad kalduvus saagiga üle koormata, pragunemine ja vajadus oidiumi eest kaitsta. Vastavalt viinamarjakasvatajate arvustustele Arkaadia või rahvapäraselt Nastja, ebastabiilne keskmises tsoonis viinapuude ebaühtlase valmimise tõttu.
Valmimisperiood on ligikaudu 115 päeva, kobarad on tiheda, hargnenud struktuuriga ja kaaluvad keskmiselt 700 grammi, kuigi leidub kuni pooleteise-kahekilone isendeid. Marjad on valge või merevaigukollase värvusega, lihava viljaliha ja vastupidava õhukese koorega, igaüks kaalub 8-15 grammi. Maitse Arkaadia lihtne, harmooniline, õrna muskaatpähkli aroomiga.
“Victoria on rõõmus” ehk külmakindluse poolest kõige huvitavamad sordid
Victoria
Viinamari Victoria tänu 120-päevasele valmimisajale ja suurepärasele saagikusele on põhjapoolsetes piirkondades edukalt kasvatatud. Nõrgad põõsad vajavad tolmeldavaid sorte, mis õitsevad samal ajal. Võrsed valmivad hästi ja taluvad külma kuni -27 o C. Hübriidvormil on suurenenud immuunsus oidiumi, mädaniku ja hallituse vastu.
Suured koonusekujulised kobarad, mis pole oma olemuselt liiga tihedad, on lahtised. Nende kaal varieerub 500–700 grammi, kuid põõsa alumise osa harjad ei ulatu selliste näitajateni. Punase vaarika marjad on väga lõhnavad, erilise muskaatpähkli maitsega ja kaaluvad peamiselt 6-7 grammi. Kahjuks armastavad herilased maitsta just nende viljadega ja nad saavad suurema osa saagist.
Nauding
Viinamari Nauding, nagu Arkaadia, alati usaldusväärne - produktiivne, maitsev, külmakindel, haiguskindel. Sordi eripäraks on valmimisperioodi otsene sõltuvus koormusest: nõrga koormusega on see väga varajane, hea koormusega võib muutuda keskvarajaseks. Näeb hea välja õue lehtlate ja varikatuste peal.
Küpsed koonilise või hargnenud kujuga kobarad on tiheda struktuuriga, nende kaal võib ulatuda pooleteise kilogrammini. Iga ovaalse marja kaal on 6-7 grammi; südamik on mahlane, krõbe ja nahka, kuigi tihe, on kerge närida. Suured merevaiguvalged marjad omandavad päikese käes kuldse päevituse. Pealegi, Nauding kipub koguma suurenenud suhkruannuseid kuni 26%.
Kolm kuulsat "K-d".
kardinal
Suhtumine viinamarjadesse kardinalüsna mitmetähenduslik: keegi noomib seda ja tahab sellest võimalikult kiiresti lahti saada ja keegi ei vaheta seda ühegi teise sordi vastu. Suurepärase saagikuse, kõrge maitse ja kauni välimusega on see ebatavaliselt kapriisne ja ebastabiilne. Teatud lähenemisega on aga peaaegu alati võimalik hankida suuri turustatavaid pintsleid.
Põõsaid iseloomustab keskmine ja jõuline kasv ning neid võivad tõsiselt kahjustada leherullid, oidium, hallitus ja mädanik. Kui mitmeaastane puit kasvab, suureneb saagikus. Vilju kasutatakse värskelt, säilitamiseks (moos, kompotid). Saaki koristatakse valikuliselt, kuna kobarad valmivad ebaühtlaselt. kardinal kasvatatakse eranditult soojades piirkondades, kuna taim on madalate temperatuuride suhtes väga tundlik.
Tohutud ovaalsed marjad (18 g) on lillakaspunase värvusega. Nende krõbe viljaliha on mahlane, lihane, meeldiva muskaatpähkli järelmaitsega, koort on kerge rebida. Kobarad on moodustatud silindrilis-koonilised, erineva lõtvusastmega. Oksa keskmine kaal on 600-800 grammi, mõni 1,5 kg. kardinal talub hästi veotingimusi, valmib augusti lõpuks.
Kesha
Viinamari Kesha nimetatud ka FV-6-6, Super Kesha, Talisman, Kesha Muscat, täiustatud rõõm. Jõulised põõsad koos võimsad juured Nad kannavad hästi vilja, kuid kipuvad saagiga üle koormama. Kobarad on tavaliselt väga suured, tihedad, sageli koonilised või vormitud ning kaaluvad 900–1100 grammi. Sordi järele on turul suur nõudlus ja see on hea nõudlusega.
Üsna suured viljad kaaluvad keskmiselt 12 grammi ja ei sisalda rohkem kui 3 seemet. Ovaalsed marjad on valget värvi, tiheda viljaliha ja harmoonilise maitsega. Kesha mida iseloomustab võime koguda palju suhkruid - kuni 24%. Lisaks on eeliste hulgas suurenenud vastupidavus hallitusele ja külmakindlus.
Codrianca
Väga varajased viinamarjad Codrianca on Moldaavia selektsiooni keeruline hübriid väga suurte marjadega. Jõulised põõsad ei karda -24 o C külma ning neid iseloomustab suurenenud vastupidavus hallmädanikule ja hallitusele. Eelised Codryanki on kõrge saagikusega, hea transporditavusega, valmivad 110 päevaga.
Massiivsete kooniliste kimpude kaal ulatub kuni 600 grammi, kuid võib olla ka kuni poolteist kilogrammi. Suured lillad viljad, igaüks 6-8 grammi, on meeldiva ja lihtsa maitsega. Nende viljaliha on krõbe, mahlane ja seemneid on lihtne eraldada. Filiaalid Codryanki võivad põõsa küljes rippuda umbes kolm nädalat ilma maitset kaotamata. Kuiva ilmaga võib see herned.
Liibüast Sofiasse
Liibüa
Viinamarjade hübriidvormi jaoks Liibüa iseloomustab stabiilne viljakus, suurepärane muskaatpähkli lõhnaga maitse, viljade väga varajane valmimine 105. päeval, külmakindlus kuni -21 o C, hea vastupidavus oidiumile ja hallitusele. Suured silindrilised ja hargnenud harjad on keskmise lõdva struktuuriga ja kasvavad kuni 35 cm pikkuseks.
Lihaka, mahlase viljaliha ja õrna õhukese koorega roosad marjad ei sisalda rohkem kui kolme kergesti eraldatavat seemet. Viljad võivad olla ovaalsed või munajad, kaaluda umbes 13 grammi. Kaunite turustatava välimusega kimpude kaal on 700–1000 grammi, kuigi leidub ka 1,2 kg kaaluvaid isendeid. Puuduseks on see, et marjad ei ole alati deklareeritud värvi järgi täielikult värvunud.
Lydia
Universaalsete viinamarjade muud nimetused Lydia - Isabella on punane ja roosa, Lydia on roosa. See lauanõusort kuulub isabella rühma ja seda kasutatakse sageli kangendatud ja dessertveinimaterjalide ning viinamarjamahla valmistamiseks. Pealegi, Lydia ideaalne lehtlate, pergolate, varikatuste, alleede kaunistamiseks. Vastupidav haigustele: oidium, hallitus.
Väikesed lahtised, harvemini tihedad kobarad on peaaegu alati koonilise kujuga, nende kaal jääb vahemikku 60–100 grammi. Keskmise suurusega marjad on tumeroosat värvi, vahaja kattega tihedal koorel ja spetsiifilise maasika aroomiga. Sordi kõrge saagikus tagab ühelt taimelt 40 kg vilja saamise. Lõunas Lydia Nad ei kata.
Laura
Väga varajased viinamarjad Laura Odessa Instituudi aretajate poolt aretatud, positiivsete omaduste hulgas on 110 päevaga valmimine, harmooniline maitse, hea saagikus, ilus esitus, suurepärane transporditavus, vastupidavus hallmädaniku, hallituse ja marjade lõhenemisele.
Massiivsed koonilised või hargnenud oksad on tavaliselt mõõdukalt tiheda struktuuriga, kuid on aeg-ajalt lahtised. Suured ovaalsed valged pargitud küljega marjad moodustavad suuri 700-1500 g kobaraid. Väikeste seemnetega viljade tihe viljaliha on võimeline koguma kõrgeid suhkruid (üle 20%). Saak säilib suurepäraselt põõsastel.
Sofia
Esmaklassilised varajased viinamarjad Sofia võlub kuni 2 kg kaaluva pintsli hiiglasliku suuruse ja selle erksa muskaatpähkli õrnalt magusa maitsega suured marjad. Tänu taime heale vastuvõtlikkusele „rändõietolmule“ moodustuvad põõsastele tihedad koonilised kobarad, herneste moodustumist ei toimu. Sort on suurepärase hallitusekindlusega ja talub hästi -21 o C külma.
Marjad on munajad, pikliku koonuse kujuga ja kaaluvad 10–16 grammi. Muskaatpähkli kerge aroom, lihakas-mahlane viljaliha, õrn nahk, 1-2 seemne olemasolu Sofia parimate sortidega samal tasemel. Märkimist väärivad väikesed puudused - keskmine transporditavus, marjade kalduvus üleküpsemisel maha kukkuda.
