• Вандуй, өндөг бүхий салат. Өргөст хэмх, өндөг, ногоон вандуйны салат Вандуй, өндөгний салат

    21.03.2024

    Ногоон вандуй, даршилсан өргөст хэмхтэй амттай салат - бэлтгэхэд маш хялбар наймалж савхаас бүрдсэн анхны хоол. Өндөгний хурц нарлаг өнгө, өргөст хэмхний шүүслэг ногоон өнгө, наймалж савхны ягаан өнгө нь маш үзэсгэлэнтэй тул таны хоолны дуршил шууд сэрдэг. Даршилсан өргөст хэмх, исгэлэн алим нь хоолонд хурц амт нэмнэ. Хавчны саваа, ногоон вандуйтай салат нь манай цэсний байнгын зочин болоод удаж байна: ер бусын хоол нь сул ширээ болон өдөр тутмын цэсийг чимэглэдэг.

    Найрлага:

    • 300 грамм наймалж саваа;
    • 3-4 тахианы өндөг;
    • 400 грамм лаазалсан ногоон вандуй (лааз);
    • нэг шинэ өргөст хэмх;
    • нэг даршилсан өргөст хэмх;
    • хагас исгэлэн алим;
    • хагас сонгино;
    • нэг багц шинэхэн яншуй;
    • давс - амсах болно;
    • майонез - амсах болно.

    Ногоон вандуй, даршилсан өргөст хэмхтэй амттай салат. Алхам алхмаар жор

    1. Хагас толгой сонгино нилээд цавчих, жижиг аяганд хийж, дээр нь 1-2 минут буцалж буй ус асгаж, илүүдэл гашууныг арилгана.
    2. Усыг зайлуулж, сонгино бүрэн хөргөнө.
    3. Шинэ болон даршилсан өргөст хэмхийг нимгэн тууз болгон хайчилж, салат аяганд хийнэ.
    4. Хавчны савааг 4 хэсэг болгон хайчилж, хутганы мохоо талыг ашиглан утас болгон салгана. Өргөст хэмхтэй аяга руу шилжүүлнэ.
    5. Лаазалсан ногоон вандуйнаас усыг зайлуулж, вандуйгаа салат саванд хийнэ.
    6. Хатуу чанасан, хальсалсан тахианы өндөгийг том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана. Бусад бүтээгдэхүүн рүү шилжүүлэх.
    7. Салатанд том жижиглэсэн исгэлэн алим нэмнэ (зүгээр л хальсалж, үрийг нь урьдчилан арилгана).
    8. Эцэст нь сонгино, жижиглэсэн яншуй нэмнэ. Амтлахын тулд давс.
    9. Майонезаас амталж, хольж, нэн даруй үйлчилж, овоолгын таваг дээр байрлуулна.
    10. Зөвлөгөө. Салатны хувьд гар хийцийн майонезаас хэрэглэх нь дээр. Үүнийг хэрхэн яаж хийхийг манай вэбсайтаас "Маш амттай" гэж үзнэ үү.

    Салатыг бэлтгэсний дараа шууд үйлчилж байгаарай, учир нь өргөст хэмх шүүсийг гаргаж, алим нь цаг хугацааны явцад харанхуйлах болно. Хавч модны зөөлөн, шүүслэг, үзэсгэлэнтэй салат нь бүх хүмүүст таалагдах болно: зочдод болон гэр бүлийнхэнд. Энгийн найрлагатай салатыг маш сайхан үйлчилж, идэгчдийн гайхширсан царайг хараарай. Жинхэнэ салатны жорыг манай "Маш амттай" вэбсайтаас үзнэ үү.

    Өргөст хэмх, өндөг, ногоон вандуйтай салат нь ялангуяа хаврын улиралд шинэхэн, эрүүл зүйлийг үнэхээр хүсч байвал хөнгөн зуушны сонголт юм!

    Энэхүү салатыг бэлтгэх нь энгийн бөгөөд маш хурдан байдаг - та зүгээр л өндөг буцалгаж, бүх найрлагыг нь цавчих хэрэгтэй.

    Энэхүү жор нь бүх төрлийн амтлагч, хар давс хэрэглэдэг. Хүнсний ногоонд тохирсон амтлагчийг сонгож болно - бүх төрлийн чинжүү, кардамон, лаврын, ганга, эстрагон. Та далайн давс эсвэл ердийн хоолны давс ууж болно.

    Хэрэв та хүсвэл жороор санал болгосон майонезаас биш, харин цөцгий эсвэл тэдгээрийн тандемийг тэнцүү хэмжээгээр хэрэглэж болно. Хэрэв та салатанд гич нэмбэл маш амттай байх болно - дэлгүүрт худалдаж авсан эсвэл гар хийцийн.

    Найрлага

    • 2 том өргөст хэмх
    • 4 тахианы өндөг
    • 150 гр лаазалсан ногоон вандуй
    • 1 баглаа шинэ dill
    • 3 tbsp. майонез
    • 0.5 tsp бүх төрлийн амтлагч
    • амтлах давс

    1. Өргөст хэмхийг сайтар угаана. Арьсыг хальсалж, хагас буюу дөрөвний нэг цагираг болгон хуваана. Хэрвээ хальс нь нимгэн, зөөлөн, гашуун биш, сайн угаасан бол та түүнтэй хамт өргөст хэмхийг тайрч болно.

    2. Өргөст хэмхийг салат саванд хийнэ.

    3. Лаазалсан ногоон вандуйг коланд руу хийж, илүүдэл шингэнийг гадагшлуулна. Өргөст хэмх рүү вандуй илгээ.

    4. Өндөгийг 10-15 минут буцалгаж, хүйтэн усанд хөргөж, хальсыг нь хальслаарай. Ямар ч хэмжээтэй шоо болгон хайчилж ав.

    5. Салатны аяганд өндөгийг үлдсэн найрлагатай холбоно.

    6. Диллийг угааж, хатааж, хутгаар нилээд цавчих.

    7. Бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнээ майонезаар амтлана. Өргөст хэмхний амт, шүүслэг байдлаас хамааран түүний хэмжээг тохируулна уу.

    8. Бүх төрлийн амтлагч, хар давс нэмнэ.

    9. Сайн холино.

    10. 15-20 минутын турш хөргөгчинд хийж эсвэл хэсэг хэсгээр нь хувааж, шууд үйлчилнэ.

    Амттай, сэтгэл хангалуун, эрүүл салат бэлэн боллоо!

    Алхам 1: Өндөгийг буцалгана.

    Ердийнх шигээ өндөгийг бүрэн чанаж болгосон, өөрөөр хэлбэл хатуу чанасан хүртэл буцалгана. Үүнийг хийхийн тулд та тэдгээрийг хоол хийх хэрэгтэй 10-12 минутус буцалгасны дараа. Буцалсны дараа өндөгийг мөсөн усны дор хийж хөргөнө. Мөн найрлага нь бүрэн хөргөсний дараа тэдгээрийг хальсалж, жижиг шоо болгон хуваана.

    Алхам 2: өргөст хэмхийг бэлтгэ.



    Шинэ өргөст хэмхийг хутгаар салгах нь дээр, харин даршилсан өргөст хэмхийг хэвээр нь үлдээж, зөвхөн хоёр талаас нь үзүүрийг нь огтолж болно. Та давсалсан ногоо эсвэл шинэхэн ногоо авсан эсэхээс үл хамааран үүнийг бэлтгэсний дараа маш жижиг шоо эсвэл нимгэн тууз болгон хуваах хэрэгтэй.

    Алхам 3: ногоон вандуй бэлтгэ.



    Ногоон вандуйны лаазыг нээж, илүүдэл усыг зайлуулна.

    Алхам 4: Сармисаа бэлтгэ.



    Сармисны хумсыг хальсалж, үзүүрийг нь тайрч, үлдсэн хэсгийг нь цавчих. Жишээлбэл, сармисыг хутгаар тайрч болно, эсвэл тусгай хэвлэлээр дамжуулж болно.

    Алхам 5: яншуй бэлтгэ.



    Яншуйг угааж, өтгөн ишийг нь тайрч, идэж болохгүй тул хаяхаа мартуузай. Салатыг чимэглэх хосыг үлдээж, хутгаар навчийг цавчих.

    Алхам 6: Салатыг холино.



    Бэлтгэсэн бүх найрлагыг салат аяганд хийнэ. Дээрээс нь цөцгий, майонезаас асгаж, амт нь давс, газрын хар перцээр цацна. Хоолны бүх найрлагыг сайтар холино, ингэснээр боолт, халуун ногоо жигд тархсан болно. Үүний дараа салат бэлэн болсон тул үйлчилж болно.

    Алхам 7: вандуй, өндөгтэй салатанд үйлчил.



    Вандуй, өндөгтэй салатыг дусаах шаардлагагүй тул бэлтгэсний дараа шууд үйлчил. Салатны аяга эсвэл үйлчлэх таваг дээр тавьсан тавагыг өвслөг ургамлын мөчрөөр чимэглэхээ мартуузай. Зөвхөн дараа нь салатны хөнгөн амтыг мэдрэх болно.
    Сайхан хооллоорой!

    Гэрийн эзэгтэй нар энэ салатанд чанасан хиам нэмээд жижиг шоо эсвэл нимгэн тууз болгон хуваадаг.

    Амтлахын тулд та вандуй, өндөгтэй салатанд цөөн хэдэн ногоон сонгино нэмж болно.

    Мөн энэ салатыг гайхалтай амттан болгон хувиргахын тулд хагас чанасан өндөг эсвэл tartlets-ээр дүүргэхэд л хангалттай.

    Улаан өндөгний баярын дараа бидний олонх нь өнгөт чанасан өндөгнүүдээ ширээн дээр эсвэл хөргөгчинд үлдээдэг бөгөөд бүтээгдэхүүн нь хаягдахгүйн тулд тэдэнтэй юу хийх нь чухал юм! Чанасан өндөгөөр та шинэ өргөст хэмх, цайруулсан ногоон вандуй нэмснээр амттай, эрүүл хоолны салат бэлтгэх боломжтой. Энэхүү хоол нь бараг 20 минутын дотор бүтээгддэг боловч ашигтай витамин, эрдэс бодисыг алдагдуулахгүйн тулд үйлчилсний дараа шууд идэхийг зөвлөж байна, учир нь хоол бүтээгдсэн эхний хэдэн цагт хоол нь хамгийн их хэмжээгээр агуулагддаг гэдгийг хүн бүр мэддэг.

    Найрлага

    • 200 гр хөлдөөсөн эсвэл шинэхэн ногоон вандуй
    • 1 шинэ өргөст хэмх
    • 3 тахианы өндөг
    • 1 чимх нимбэгийн хүчил
    • 1.5 tbsp. л. хоолны майонез
    • 2 чимх давс

    Бэлтгэл

    1. Хэрэв та чанасан тахианы өндөгтэй бол хальсыг нь хуулж ав. Хэрэв танд шинэ тахианы өндөг байгаа бол тэдгээрийг саванд хийж, хүйтэн усаар таглана. Савыг зуухан дээр тавиад агуулгыг нь буцалгана. Өндөгөө 12-15 минут буцалгаад буцалгана. Хайруулын тавган дээр хүйтэн өндөг дээр халуун ус асгаж болохгүй, эс тэгвээс тэд тэсрэх магадлалтай. Өндөгийг чанаж дуусмагц нэн даруй мөстэй усанд 5-7 минут байлгаад хальсыг нь хуулж аваад дахин усаар зайлна.

    2. Саванд ус буцалгаж, нимбэгийн хүчил нэмж, дараа нь шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн ногоон вандуй нэмнэ. Хүчиллэгийн ачаар вандуй нь тод ногооноос хүрэн өнгөтэй болж өөрчлөгддөггүй. Вандуйг буцалж буй усанд 2-3 минут буцалгаж, дараа нь савны агуулгыг зайлуулж, вандуй бүрийн дотор хоол хийх процессыг зогсоохын тулд нэн даруй хүйтэн ус хийнэ.

    3. Хөргөсөн, хальсалж тахианы өндөгийг том шоо болгон хайчилж, гүн гүнзгий саванд хийнэ.

    4. Шинэ өргөст хэмхийг угааж, хүнсний ногооны үзүүрийг тайрч, дөрөвний нэг болгон хувааж, тэдгээрийг жижиг хэсэг болгон хувааж, мөн саванд нэмнэ.

    5. Үлдсэн найрлагадаа хөргөж, шахсан ногоон вандуй нэмнэ.

    Өргөст хэмх, өндөг бүхий салат - бэлтгэх ерөнхий зарчим

    Өргөст хэмх, өндөг бүхий салат нь янз бүрийн аргаар бэлтгэсэн шинэхэн, хөнгөн, маш амттай амттан юм. Хоёр үндсэн найрлагаас гадна бусад хүнсний ногоо, төрөл бүрийн ногоонуудыг салатанд нэмж, заримдаа сараалжтай бяслаг, хиамыг зүсэж өгдөг. Ихэвчлэн шинэ өргөст хэмхийг өргөст хэмх, өндөгний салатанд хэрэглэдэг. Дунд зэргийн хэмжээтэй хүнсний ногоо, олон тооны үргүй байх нь дээр. Цэцэрлэгийн залуу өргөст хэмхүүд нь хамгийн тохиромжтой, гэхдээ хэрэв энэ нь улирал биш бол дэлгүүрээс худалдаж авсан өргөст хэмхийг аюулгүй ашиглаж болно. Өндөг, өргөст хэмх нь бие махбодид амт, шингэц сайтай хослуулдаг боловч өргөст хэмх, өндөгтэй салат нь шинэ улаан лууван эсвэл улаан лоолийг хэрчвэл илүү амттай болно. Та мөн лаазалсан ногоон вандуй эсвэл эрдэнэ шиш нэмж болно.

    Хоолны амтлагч нь өглөөний цайнд тохиромжтой бөгөөд үндсэн хоолонд (жишээлбэл, тахианы махны үндсэн хоол) хачир эсвэл хөнгөн оройн хоол болгон ашиглаж болно. Өргөст хэмх, өндөгтэй салатыг өөрийн дүр төрхөд санаа зовохгүйгээр ямар ч хэмжээгээр идэж болно. Өргөст хэмх нь хоолны дэглэмтэй, илчлэг багатай бүтээгдэхүүн бөгөөд өндөг нь өлсөхгүй байх, эсвэл зуушаа дүүргэх, тэжээллэг хоол болгоход тусална. Энэхүү салат нь мацаг барих өдрүүдэд тохиромжтой.

    Өргөст хэмх, өндөгний салатны ихэнх жор нь бүх найрлагыг нь жижиглэсэн, боолттой хольсон байхыг шаарддаг. Бүтээгдэхүүнийг тууз, шоо, нимгэн зүсмэл эсвэл сараалжтай болгон хувааж болно. Заримдаа бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг давхаргаар нь байрлуулж, дараа нь та тавагны илүү баярын хувилбарыг авах болно. Хувцаслахдаа ихэвчлэн майонез эсвэл цөцгий, эдгээр бүтээгдэхүүний холимог эсвэл нимбэгний шүүстэй ургамлын тосыг ихэвчлэн хэрэглэдэг.

    Өргөст хэмх, өндөг бүхий салат - хоол, аяга таваг бэлтгэх

    Эхний алхам бол өндөгийг хөргөх хүртэл буцалгана - та үлдсэн найрлагыг нь бэлдэж болно. Өргөст хэмхүүд нь өргөст хэмх, өндөгтэй салат хийх жорын дагуу угааж, таслав. Арьсыг хальслах эсвэл хальслах боломжгүй - энэ бүхэн амтыг сонгохоос хамаарна. Хальсалсан өргөст хэмхүүд нь салатыг илүү зөөлөн, "зөөлөн" болгоно. Бусад бүх ногоо, ургамлыг (хэрэв тэдгээрийг салатанд хэрэглэвэл) сайтар угааж, хатааж, жижиглэсэн байх шаардлагатай.

    Салат бэлтгэхийн тулд танд салат аяга эсвэл аяга, хайчлах самбар, хурц хутга, grater, өндөг болон бусад бүтээгдэхүүнийг буцалгах жижиг сав хэрэгтэй болно. Салатыг энгийн тавган дээр үйлчилдэг бөгөөд баярын өдрөөр та бага зэрэг цаг зарцуулж, ил тод аяганд амтлагчийг үзэсгэлэнтэй давхаргаар хийж болно.

    Өргөст хэмх, өндөгний салатны жор:

    Жор 1: Өргөст хэмх, өндөгний салат

    Салатыг бэлтгэхэд ердөө 10-15 минут зарцуулагдана. Хоолны амтлагч нь өглөөний цай эсвэл оройн хоолонд тохиромжтой, мөн өдрийн хоолонд үндсэн хоолтой хослуулан хэрэглэхэд тохиромжтой. Хүнд, өөх тостой хоол идэхийг хүсэхгүй байгаа халуунд салат бэлтгэж, идэх нь ялангуяа таатай байдаг.

    Шаардлагатай найрлага:

    • 2 шинэ дунд хэмжээний өргөст хэмх;
    • 2 тахианы өндөг;
    • яншуй;
    • Хэд хэдэн шанцайны ургамал навч;
    • Давс - амсах болно;
    • 1 tbsp. л. майонез, цөцгий.

    Хоол хийх арга:

    Өргөст хэмхийг угааж, арчиж, нимгэн хагас тойрог болгон хуваана. Өндөгийг буцалгаад хүйтэн усаар дүүргэнэ. Хөрс, элсний тоосонцорыг арилгахын тулд шанцайны ургамал навчийг сайтар зайлж, хатааж, нимгэн тууз болгон хуваана. Яншуй угааж, маш нарийн биш цавчих. Өндөгийг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Өргөст хэмх, өндөг, ургамлыг аяганд хийж, давс нэмээд майонез, цөцгийтэй амтлана. Өргөст хэмх, өндөг бүхий салат бэлэн боллоо!

    Жор 2: Өргөст хэмх, өндөг, ногоон вандуйтай салат

    Энэхүү зуушны сонголт нь лаазалсан ногоон вандуй агуулсан гол зүйлээс ялгаатай. Гэхдээ энэ найрлага нь түүнд онцгой зөөлөн, нарийн амт өгөхөөс гадна таваг илүү сэтгэл ханамжтай болгодог.

    Шаардлагатай найрлага:

    • 2 шинэ өргөст хэмх;
    • Тахианы өндөг - 2 ширхэг;
    • Лаазалсан ногоон вандуйны хагас лааз;
    • яншуй;
    • Хэд хэдэн ногоон сонгино;
    • Майонез;
    • Давс.

    Хоол хийх арга:

    Өргөст хэмх, сонгино, яншуйг урсгал усаар сайтар зайлж, хатаана. Сонгино жижиг цагираг болгон хайчилж, яншуй цавчих, өргөст хэмхийг жижиг шоо эсвэл тууз болгон хайчилж ав. Өндөгийг буцалгаж, хөргөөд, маш нарийн биш цавчих. Лаазалсан вандуйнаас шингэнийг шүүнэ. Өргөст хэмх, өндөг бүхий салатны бүх найрлагыг жижиг саванд хийж, давс нэмээд майонезаас амталж сайтар холино.

    Жор 3: Өргөст хэмх, өндөгтэй хиам салат

    Энэхүү амттай салатыг бэлэн орцуудыг ашиглан хагас цагаас илүүгүй хугацаанд бэлтгэж болно. Та үүнийг өдөр бүр хоол хийх эсвэл баярын найраар үйлчилж болно.

    Шаардлагатай найрлага:

    • Өөх тос багатай тахианы мах - 100 гр;
    • 1 шинэхэн дунд хэмжээний өргөст хэмх;
    • 3 тахианы өндөг;
    • хатуу бяслаг - 100-110 гр;
    • Хагас том хонхны чинжүү (улаан);
    • Яншуй - 1 баглаа;
    • 3 tbsp. л. цөцгий;
    • 2 tbsp. л. майонез;
    • Нэг чимх давс
    • Хагас халбага үр тарианы гич.

    (Орцын тоо нь 5 нэгжид зориулагдсан)

    Хоол хийх арга:

    Өргөст хэмх, өндөгтэй салатыг амтлагчийн хамт бэлдэж эхлэх хэрэгтэй, учир нь дусаахад бага зэрэг хугацаа шаардагдана. Үүнийг хийхийн тулд өндөгийг хатуу чанаж, хөргөх хүртэл хүйтэн ус хийнэ. Тусдаа аяганд майонез, цөцгий, гич, нэг өндөгний нухсан шарыг хольж, амт нь бага зэрэг давс нэмнэ. Хувцаслалт нь 20 минутын турш суух ёстой бөгөөд энэ удаад салат өөрөө бэлтгэхэд хангалттай. Чинжүү, өргөст хэмхийг угааж, чинжүүгээс үрийг нь салгана. Хиамыг нимгэн зүсмэлүүд болгон хайчилж, хагас чинжүү, өргөст хэмхийг нимгэн тууз болгон хайчилж, үлдсэн өндөг, цагаан, бяслагыг том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Салатыг 5 жижиг салат хэлбэрээр хэсэгчлэн бэлтгэдэг. Тиймээс бүх найрлагыг 5 тэнцүү хэсэгт хувааж, том хавтгай таваг дээр 5 слайдыг байрлуулах шаардлагатай. Слайд нь дараах давхаргаас бүрдэнэ: хиам, бага зэрэг майонезаас торон, өргөст хэмх, өндөг, чинжүү, бяслаг. Бөгс бүрийг нилээд жижиглэсэн яншуйгаар цацаж, дээр нь нэг халбага дусаасан соусыг тавина. Салатаар үйлчлэхийн тулд танд тохиромжтой хавтгай хусуур хэрэгтэй болно.

    Жор 4: Өргөст хэмхтэй салат, үртэй өндөг

    Өргөст хэмх, өндөг бүхий салатны ер бусын хувилбар. Наранцэцгийн үр нь бусад бүтээгдэхүүний амтыг "тоглодог" бөгөөд энэ нь зуушыг маш амттай, амттай болгодог.

    Шаардлагатай найрлага:

    • шинэ өргөст хэмх - 1 кг;
    • 4 тахианы өндөг;
    • ургамлын тос - 2 tbsp. л.;
    • Давс, газрын хар чинжүү;
    • Дилл - 1 баглаа;
    • Цөцгий 10% өөх тос - 200 гр;
    • Хальстай наранцэцгийн үр - 2 tbsp. л.

    Хоол хийх арга:

    Өргөст хэмхийг угааж, хальсыг нь цэвэрлэ. Тус бүрийг уртын дагуу хагас болгон хайчилж, целлюлоз, үрийг нь хус. Шигшүүрт хийж, шүүсийг нь цуглуул. Өргөст хэмхийг 1 см орчим зузаантай урт тууз болгон хайчилж, хайруулын тавган дээр ургамлын тосоо халааж, өргөст хэмхийг нэмээд зөөлөн гал дээр 5 минут буцалгаж, давс, перец нэмнэ. Өргөст хэмхний шүүсийг асгаж, таглааг нь таглаад дахин 15 минут буцалгана. Өргөст хэмхийг буцалгаж, өндөгийг буцалгаж, хөргөж, тус бүрийг 4 зүсмэл болгон хуваана. Шарсан өргөст хэмхийг хөргөж, илүүдэл шингэнийг зайлуулна. Өргөст хэмх, өндөгийг салат саванд хийнэ. Диллийг угааж, нилээд цавчих. Соусыг бэлтгэ: цөцгий, dill, бага зэрэг өргөст хэмхний шүүс, давс, чинжүү холино. Соусаа ​​өргөст хэмх, өндөгтэй салат дээр хийнэ. Тааламжтай үнэр гарч ирэх хүртэл үрийг хайруулын тавган дээр хуурч ав. Хөргөж, бэлэн хоол дээр цацна. Салатыг dill мөчрөөр чимэглээрэй.

    Жор 5: Өргөст хэмх, өндөгтэй бяслаг-сармистай салат

    Маш амттай, халуун ногоотой, дүүргэгч салат. Үүн дээр хатуу бяслаг нэмэх нь дээр.

    Шаардлагатай найрлага:

    • 5 тахианы өндөг;
    • 2 шинэ өргөст хэмх;
    • Голланд бяслаг - 300 гр;
    • Цөцгий, майонезаас дөрөвний нэг аяга;
    • 3 хумс сармис;
    • Дилл ба яншуй;
    • Давс, чинжүү - амсах болно.

    Хоол хийх арга:

    Өргөст хэмхийг угааж, хальсалж, жижиг хагас тойрог болгон хуваана. Өндөгийг хатуу чанаж, хөргөж, нилээд цавчих. Сармисыг хальсалж, хэвлэлээр дамжуулна. Бяслагыг том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана. Бүх найрлагыг гүн гүнзгий аяга эсвэл салат саванд хийж холино. Цөцгий, майонезаас, чинжүү, давсаар хийсэн соусаар амтлана. Бэлэн болсон салатыг яншуй, диллээр чимэглээрэй.

    Өргөст хэмх, өндөг бүхий салат - шилдэг тогооч нарын нууц, ашигтай зөвлөмжүүд

    Хэрэв та ердийн давсыг далайн давс эсвэл иоджуулсан давсаар сольж, өөх тос багатай цөцгий, майонез хэрэглэвэл өргөст хэмх, өндөгтэй салат илүү эрүүл болно. Мөн тэдний оронд салатыг байгалийн чихэргүй тарагтай амталж болно. Өөр нэг заль мэх: хэрэв та гашуун өргөст хэмхтэй таарвал ирмэгийг нь тасдаж, цагаан хөөс гарч ирэх хүртэл зүсэж үрэх хэрэгтэй. Үүний дараа гашуун мэдрэмж алга болно.



    Үүнтэй төстэй нийтлэлүүд