ฟักทองเป็นราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วงอย่างแท้จริง ความงามสีเหลืองนี้เป็นสากลอย่างแท้จริง คุณสามารถอบ ทำขนม โจ๊ก ผัด เนื้อสัตว์ได้ วันนี้ฉันทำสลัดให้คุณ
วัตถุดิบ
(สำหรับ 4 เสิร์ฟ):
ฟักทอง 800 กรัม
- เฟต้าชีส 150 กรัม
- arugula 100 กรัม
- หอมแดง 1 หัว
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูบัลซามิก
- 0.5 ช้อนชา ยี่หร่าป่น
- 0.5 ช้อนชา พริกป่นป่น
- เกลือพริกไทย
สูตรอาหาร
ปอกฟักทองจากเปลือกและเมล็ดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ปูแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์ ใส่ฟักทอง โรยด้วย 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอกและอบในเตาอบที่ 200 C เป็นเวลา 30 นาที
ตีน้ำมันที่เหลือด้วยน้ำส้มสายชู เกลือ และเครื่องเทศ
Feta หั่นเป็นก้อน ล้างและทำให้แห้ง arugula ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงบาง ๆ
ในชามสลัดผสมส่วนผสมทั้งหมดเทน้ำสลัดและผสมให้เข้ากัน แบ่งระหว่างชามและโรยด้วยพริกไทยป่นสด
ทานให้อร่อย.
แคลอรี่
วัตถุดิบ | ปริมาณ | B/W/U | kcal |
---|---|---|---|
ฟักทอง | 800 กรัม | 8/14/64 | 368 |
ชีสเฟต้า | 150 กรัม | 21/32/6 | 396 |
arugula | 100 กรัม | 3/1/4 | 25 |
หอมแดง | 1 ชิ้น | 1/0/10 | 44 |
น้ำมันมะกอก | 3 ช้อนโต๊ะ | 0/42/0 | 357 |
น้ำส้มสายชูบัลซามิก | 1 ช้อนโต๊ะ | 0/0/3 | 14 |
พริกป่น | 0.5 ช้อนชา | 0/0/1 | 3 |
zira | 0.5 ช้อนชา | 0/0/1 | 4 |
รวม (4 เสิร์ฟ) | 1211 กิโลแคลอรี | ||
1 ส่วน (305 กรัม) | class="total"> | 303 กิโลแคลอรี | |
100 กรัม | 100 กิโลแคลอรี |
สลัดฟักทองกับเฟต้าอร่อยและคาดไม่ถึง เมื่อทำเสร็จแล้วคุณจะต้องเซอร์ไพรส์แขกของคุณอย่างแน่นอนและพวกเขาจะขอสูตรจากคุณอย่างแน่นอน
และก่อนหน้านี้มีสลัดกุ้งและลูกพลับแบบออริจินัลและไม่ธรรมดาอีกจาน
ฉันอยากเขียนมานานแล้ว แต่ตอนนี้ฉันตัดสินใจแล้วและต้องการเตือนผู้ที่ยังไม่รู้ ในสูตรอาหารฉันมักจะพบกับน้ำมันมะกอกซึ่งต่อมาต้องผ่านการอบร้อน - ทอดเพิ่มในหม้อปรุงอาหาร เดี๋ยวนี้ อย่าทำอย่างนั้น มันไม่ดีต่อสุขภาพมาก
ไม่มีข้อโต้แย้งใด ๆ น้ำมันมะกอกมีประโยชน์ แต่อยู่ในรูปแบบของน้ำสลัดเท่านั้น น้ำมันมีราคาแพง ผู้ผลิตต่างสนใจซื้อให้มากที่สุด พวกเขาเงียบเกี่ยวกับความจริงที่ว่าน้ำมันมะกอกสกัดเย็นที่อุณหภูมิสูงเริ่มปล่อยสารที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างมากและมีเพียงบางพันธุ์เท่านั้นที่เหมาะสำหรับการทอด
ดังนั้นควรทอดในน้ำมันดอกทานตะวันเสมอ และปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันมะกอก และนี่คือสูตร สลัดแสนอร่อยกับกุ้งและลูกพลับ
สลัดฟักทอง - ส่วนผสม
- Rucola - 100 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำส้มสายชูไวน์แดง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
- พริกป่น - 0.5 ช้อนชา
- พื้นดิน Zira - 0.5 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 6.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
- หอมแดง - 1 ชิ้น
- ฟักทอง - 800 กรัม
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส.
- เฟต้าชีส - 150 กรัม
- มะกอกหรือถั่วไพน์ - เพื่อลิ้มรส
สลัดกับเฟต้าและฟักทอง - วิธีการปรุงอาหาร
- ทำความสะอาดและหั่นฟักทอง
- โอนไปยังแบบฟอร์มโรยด้วย 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันใส่เครื่องเทศแล้วใส่ในเตาอบเพื่ออบความร้อนที่ 190-200 องศา นำเข้าอบครึ่งชั่วโมง นำออกมาพักไว้ให้เย็น
- ผสมน้ำมันที่เหลือกับน้ำส้มสายชู เกลือและพริกไทย
- ตัด feta เป็นก้อน
- ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงบาง ๆ
- ผสม arugula กับชิ้นฟักทอง หัวหอม และเฟต้า
- ราดน้ำสลัดราดด้วยมะกอกหรือถั่วไพน์ก่อนเสิร์ฟ
ทานให้อร่อย.
สลัดฟักทองยังไม่เป็นที่นิยมมากนัก แต่ไร้ประโยชน์เพราะสลัดดังกล่าวไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย สลัดทั้งร้อนและเย็นปรุงจากฟักทอง ฟักทองใช้สำหรับสลัดทั้งดิบและอบ ฟักทองดิบผสมผสานกับแอปเปิ้ล, แครอท, สมุนไพรได้ดีที่สุด แต่ฉันชอบฟักทองอบกับเครื่องเทศเป็นพิเศษในสลัด ได้รสชาติและกลิ่นหอมพิเศษสว่างขึ้นได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล เพิ่ม arugula, ถั่วคาราเมลและเฟต้าคิวบ์ลงในฟักทอง ฉันรับประกันได้ว่าแม้แต่คนที่จุกจิกที่สุดก็ไม่ปฏิเสธสลัด
วัตถุดิบ:
- ฟักทอง 200 กรัม
- arugula 1 พวง
- วอลนัท 50 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะเมล็ดฟักทอง
- อินทผาลัม 5 ชิ้น
- กระเทียม 1 กลีบ
- เฟต้าชีส 50 กรัม
- น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ,
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ช้อนชา
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 กรัม
- พริกไทยดำป่น 1 หยิบมือ,
- พริกแห้งป่น 1 หยิบมือ.
_________________________________________________________
การเตรียมสูตร "สลัดกับฟักทองอบ arugula และเฟต้าชีส":
เพื่อเตรียมสลัด เราต้องการ arugula, feta, ฟักทอง, วอลนัท, เมล็ดฟักทอง, น้ำผึ้ง, น้ำมันมะกอก, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์, เกลือ, พริกไทย, ปาปริก้า
ปอกฟักทอง หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ โรยด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ปรุงรสด้วยเกลือและปาปริก้า ผสม. นำเข้าเตาอบที่ 180*C เป็นเวลา 25 นาที
ในขณะเดียวกันก็ตัด feta เป็นก้อนเล็ก ๆ
ปิ้งเมล็ดฟักทองในกระทะแห้งเป็นเวลา 2 นาที
อบวอลนัทในกระทะเดียวกันเป็นเวลา 5 นาที
ใส่น้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะลงในถั่ว
ผัดกวนเป็นเวลา 1 นาที
กระจายถั่วคาราเมลในชั้นเดียวบนจานที่ทาน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย
สำหรับซอส ให้ผสมน้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชู น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ พริกไทย
เพิ่มวันที่สับและกระเทียมสับละเอียดมากลงในซอส
ทิ้งอินทผาลัมไว้ในซอสเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อหมัก
ใส่ผักชนิดหนึ่งที่ล้างแล้วลงในจาน
ผัด arugula กับซอสพร้อมกับวันที่
ฟักทองมากกว่า 50 สายพันธุ์เติบโตทั่วโลก ตั้งแต่ฟักทองขนาดเล็กที่มีน้ำหนักเพียง 500-700 กรัมไปจนถึงฟักทองยักษ์ที่มีน้ำหนักมากถึง 250 กิโลกรัม แต่ที่น่าสนใจคือรสชาติของความหลากหลายทั้งหมดนี้แตกต่างกันเล็กน้อย
ในอเมริกาฟักทอง ชื่อนี้มีอยู่ในสูตรด้านล่าง
สำหรับการบริโภคผลไม้ที่มีเนื้อสีส้มเข้มเป็นที่ต้องการมากที่สุด พวกเขาถือว่ามีประโยชน์มากเพราะมีวิตามิน (A, C, E) และธาตุอาหารมากมาย ฟักทองไม่ล้าหลังแครอทในแง่ของปริมาณแคโรทีน ยิ่งไปกว่านั้น ฟักทองที่มีสุขภาพดีและอร่อยกว่า (หวานกว่าและฉ่ำกว่า) มีขนาดค่อนข้างเล็ก โดยมีน้ำหนักมากถึง 5 กก. เป็นสิ่งสำคัญที่เมื่อซื้อพวกมันจะไม่พบความเสียหายต่อเปลือกไม่เช่นนั้นฟักทองจะไม่โกหก แต่จะหายไปอย่างรวดเร็ว ขอแนะนำให้เก็บผลไม้ที่ตัดแล้วไว้ในที่เย็นไม่เกิน 10 วัน
ในสลัดฟักทองใช้ไม่เพียง แต่ในรูปแบบการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้ดิบอีกด้วย เพื่อลิ้มรสปาล์มถูกครอบครองโดยฟักทองอบ (30-40 นาทีหากหั่นเป็นชิ้นแล้ว) หากฟักทองถูกตัดเป็นก้อนแล้ว 15 นาทีก็เพียงพอแล้วที่จะไปถึงระดับความพร้อมเต็มที่ ไม่ควรย่อยเนื้อควรคงโครงสร้างไว้ ฟักทองมักจะอบกับเปลือก ตัดออกหลังจากเย็น หากสูตรมีฟักทองต้ม คุณสามารถแทนที่ด้วยฟักทองอบได้ง่ายๆ (จะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก)
รสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยของฟักทองเข้ากันได้ดีกับสลัดหลายชนิดและกลมกลืนกับผลิตภัณฑ์ต่างๆ เราขอแนะนำให้คุณปรุงสูตรอาหารที่เรารวบรวมไว้ให้คุณในบทความนี้
วิธีทำสลัดฟักทอง - 15 พันธุ์
สลัดนี้จะให้ประโยชน์มากมายโดยเฉพาะกับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือด การผสมผสานของน้ำผึ้ง มะนาว ถั่ว และแอปเปิ้ลเป็นส่วนผสมที่ระเบิดได้ที่จะ "ยก" หลอดเลือดที่เป็นโรคขึ้น ปริมาณส่วนผสมที่เสนอก็เพียงพอสำหรับ 6 คน
เราใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้สำหรับสลัดฟักทอง:
- ฟักทอง - 600 กรัม
- แอปเปิ้ล - 4-5
- มะนาว - 1
- น้ำผึ้ง - 3-4 ช้อนโต๊ะ
- วอลนัทป่น - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- แครอท - 300 กรัม
ขั้นตอนการทำอาหารจะเป็นดังนี้
- เราหั่นแครอทและฟักทองเป็นเส้นบางๆ หรือสามชิ้นบนเครื่องขูดสำหรับแครอทเกาหลี
- มันจะไม่ได้ผลในการถูมะนาวบนเครื่องขูด ดังนั้นเราจึงตัดความเอร็ดอร่อยเป็นชิ้นบาง ๆ บีบน้ำจากเนื้อมะนาวแล้วผสมกับน้ำผึ้ง
- เรายังหั่นแอปเปิ้ลเป็นเส้นบางๆ แล้วผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกับน้ำผึ้งกับมะนาว
- คุณสามารถตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจีและทิ้งมะนาวสองสามวงไว้สำหรับตกแต่ง
มาดูชุดผลิตภัณฑ์สำหรับทำสลัดดังต่อไปนี้:
- แอปเปิล
- กะหล่ำปลีขาว
- มะนาว
- แครอท
- ฟักทอง
- น้ำมันมะกอก
- เครื่องเทศ (พริกแดงเผ็ดบดและผักชีทั้งหมด)
คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับองค์ประกอบของสลัดและลำดับของการเตรียมสลัดได้จากวิดีโอ
สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารที่เบา แต่ได้รับการขัดเกลาและดั้งเดิม สลัดฟักทองกับเฟต้านี้จะเป็นแนวคิดที่น่าสนใจมาก น่ารับประทานและเรียบง่ายมาก มันจะกลายเป็นความหลากหลายที่น่าพึงพอใจในอาหารของคุณและเติมวิตามินให้ร่างกาย
ผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการคือ:
- ฟักทอง - 750 กรัม
- ถั่ว - 100 กรัม
- feta - 50 กรัม
- ผักโขม
- น้ำมันมะกอก
- น้ำมะนาว
- เกลือและพริกไทย
ชุดนี้สามารถเลี้ยงได้ประมาณหกคน
คุณสามารถเสิร์ฟสลัดนี้สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำและแม้กระทั่งสำหรับ ตารางวันหยุดมันจะดูน่าประทับใจมากและจะเป็นที่ต้องการ การผสมผสานของถั่วแข็งกับชีสเค็มนุ่ม ๆ และเนื้อฟักทองหวานจะตอบสนองรสนิยมของนักชิมที่พิถีพิถันที่สุด คุณสามารถใช้ผักใบเขียวหรือใบสลัดผักใบเขียวแทนผักโขมได้
เราจะเตรียมวิตามินนี้ด้วยวิธีนี้:
- เราทำความสะอาดฟักทองจากเปลือกและเมล็ดหั่นเป็นก้อนแล้วอบที่อุณหภูมิ 180 องศา อย่าลืมใส่เกลือเล็กน้อยใส่พริกไทยและฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันมะกอก ควรใช้พริกไทยขาวเพื่อรักษาสีธรรมชาติที่สดใสของฟักทอง เวลาอบ 20-25 นาที
- เตรียมในขณะที่ฟักทองกำลังอบ ผักใบเขียว (ล้างและแห้ง) วอลนัทให้แห้ง อีกครั้งพวกเขาสามารถแทนที่ด้วยความหลากหลายอื่น
- เมื่อฟักทองและถั่วเย็นตัวลง คุณสามารถรวมทุกอย่างในภาชนะที่ลึก ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ
- เพิ่มชีสสุดท้าย
- ในขั้นตอนนี้ถือว่าสลัดพร้อม
เตรียมวัตถุดิบดังนี้
- ฟักทองลูกเล็กสองลูก
- กระเทียม 3 กลีบ
- 1 เซนต์ ล. น้ำผึ้ง
- พริกไทยแดงและดำ
- 2 ช้อนชา ผักชี
- แครอท 2 ชิ้น
- หลอดไฟ 1
- งา
- สมุนไพรและซีอิ๊ว
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำส้มสายชู
- 1 ช้อนชา เกลือ
ในวิดีโอด้านล่าง คุณสามารถเห็นทุกอย่างทีละขั้นตอนด้วยตาของคุณเอง เราหวังว่าหลังจากนี้คุณจะไม่มีคำถามเหลือ)
ห้องครัวของคุณควรมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- ถั่ว - 3/4 ถ้วย
- สควอช - 6 ถ้วย
- น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
- ยี่หร่าป่น - 1 ช้อนชา
- ปาปริก้า - 1 ช้อนชา
- เกลือ - 1/2 ช้อนชา
- arugula - ไม่จำเป็น
- ชีสนมแพะ- 1 แก้ว
- ใบสะระแหน่ - 1/4 ถ้วย
- น้ำส้มสายชูไวน์แดง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. l
- เมล็ดสควอชคั่ว - 1/2 ถ้วย
สลัดในปริมาณนี้สามารถกินได้ถึงหกคน เหมาะทั้งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยและเป็นอาหารจานหลัก ในกรณีหลังนี้ คนจะได้ทานสลัดน้อยลง เมล็ดสควอชจะต้องล้างให้สะอาดและทำให้แห้งหรืออุ่นบนแผ่นอบด้วยน้ำมันในเตาอบ
ดังนั้นเราจึงเตรียมสลัดสควอช ถั่วเลนทิล และชีส
- เปิดเตาอบที่ 200 องศา หั่นฟักทองเป็นชิ้นเล็กๆ (ไม่เกิน 1 ซม.) แล้วใส่น้ำมันมะกอกและเครื่องเทศ (เกลือ พริกไทย และยี่หร่า) ลงในถาดอบ
- อบนานถึง 20 นาที คนให้เข้ากัน ทิ้งไว้อีก 10 นาที ทิ้งฟักทองไว้ให้เย็น
- ในภาชนะลึกผสมเมล็ดถั่ว, เมล็ดฟักทอง, ชีสครึ่งหนึ่ง, อารูกูลา, มิ้นต์ ใส่เกลือ พริกไทย และน้ำส้มสายชูไวน์แดงตามต้องการ เมื่อเสิร์ฟ โรยชีสที่เหลือลงบนสลัด
เรากำลังเตรียมสลัดเพื่อสุขภาพซึ่งทำเสร็จในเวลาเพียงไม่กี่นาที ในขณะที่ชาร์จเราด้วยสารและวิตามินที่จำเป็นอย่างยิ่งยวดจำนวนมาก
ห้องครัวของคุณควรมีรายการผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- ฟักทอง
- ผักชีฝรั่ง
- แอปเปิล
สำหรับซอส ให้ใช้ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล น้ำมันพืช และน้ำผึ้ง จะดีมากถ้าใส่เมล็ดพืช ถั่ว หรือแม้แต่เมล็ดพืชที่แตกหน่อที่นี่ ผสมทุกอย่างแล้วโรยด้วยเมล็ดพืช (ถั่ว) คุณสามารถเพิ่มแครอทหรือหัวบีทในสูตรนี้ - มันจะอร่อยด้วย
ดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัดวิตามินง่ายๆ
หากคุณเป็นพวกชอบทานฟักทอง สลัดนี้จะไม่ทำให้คุณแน่ใจว่าจะชอบมัน
สินค้าที่คุณต้องการ:
- ฟักทอง - 300 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 20 มล
- โหระพาแห้ง
- Arugula - 30 กรัม
- วอลนัท - 30 กรัม
- บลูชีส - 100 กรัม
ทำอาหารอย่างไร:
- ตัดฟักทองเป็นก้อนโรยด้วยน้ำมันและอบ ก่อนเข้าเตาอบให้ใส่เครื่องเทศ: เกลือ, พริกไทย, โหระพา
- เรากระจายกรีน (arugula) บนจานแบนแล้วฟักทองอบแล้วโรยทุกอย่างด้วยวอลนัท
- ในตอนท้ายใส่ชีสขูดฝอย ได้รับการตรวจสอบแล้วว่า Dor Blue เหมาะสำหรับอาหารจานนี้ แต่คุณสามารถทานได้หลากหลาย
สลัดไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังสวยงามมากอีกด้วย มันจะดูดีบนโต๊ะวันหยุด
เราใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- ถั่วขาวขนาดเล็ก - 1.5 ถ้วย
- หวาน พริกหยวก- 2 ชิ้น
- ฟักทอง - 1 กก.
- น้ำมันพืช.
- โหระพาสด - ไม่กี่ก้าน
- ผักชีฝรั่งสด - พวง
- น้ำมะนาวหรือน้ำส้มคั้นสดจากมะนาวหรือส้ม 1 ลูก (ปรับปริมาณน้ำได้ตามชอบ)
- เกลือพริกไทย.
ดูวิดีโอสำหรับขั้นตอนการทำอาหารทั้งหมด ซึ่งไม่น่าจะเกิดปัญหาใดๆ
คะน้าเข้ากันได้ดีกับฟักทองและถั่ว ในขณะที่หัวหอมและกระเทียมช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนให้กับอาหารจานนี้
เตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้สำหรับการทำงาน:
- สควอชขนาดกลาง - ประมาณ 900 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 30 กรัม
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 40 กรัม
- น้ำผึ้ง - 50 กรัม
- คะน้าพวง - 150 กรัม
- หอมแดงขนาดใหญ่ - หนึ่ง
- กระเทียม - 1 กานพลู
- น้ำส้มสายชูไวน์แดง - 20 กรัม
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
- ถั่วกระป๋อง 450 g
ทำอาหารอย่างไร:
- ปอกเปลือกสควอชออกจากเมล็ดและปอกเปลือก หั่นเป็นลูกเต๋าขนาด 1 ซม. ราดด้วยน้ำมันและอบนานถึง 20 นาที
- ทำน้ำสลัดบัลซามิกและน้ำผึ้งแล้วพักไว้
- แกะก้านคะน้า หั่นใบ แล้วใส่ลงในชามใบใหญ่ สับหัวหอมและกระเทียมและทอดในน้ำมันสักครู่ เพิ่มส่วนผสมน้ำผึ้งและน้ำส้มสายชูและนำไปต้ม
- เทน้ำสลัดนี้ (ต้มโดยตรง) ลงบนกะหล่ำปลีแล้วใส่ถั่วต้มและสควอชอบ ปิดฝาและเก็บไว้จนเย็น
- ผสมทุกอย่างอีกครั้งและเสิร์ฟ
เราต้องการผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- ฟักทอง 500-600 กรัม
- แอปเปิ้ล - 2
- ส้ม 1-2
- แครอท - 1-2
- น้ำตาลและโยเกิร์ต
วิดีโอแสดงลำดับการทำอาหารทั้งหมดโดยละเอียดยิ่งขึ้น
สลัดนี้เป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวอเมริกันในวันขอบคุณพระเจ้า
นี่คือรายการผลิตภัณฑ์ของเรา:
- ฟักทองลูกเล็ก
- น้ำมันทอด
- พริกแดงร้อนเล็กน้อย
- แครนเบอร์รี่ - 1 แก้ว
- ใบผักกาดหอม - 2
- แอปเปิลไซเดอร์ - 1 แก้ว
- น้ำมันมะกอก - 1 แก้ว
- น้ำส้มสายชูสีขาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
- ไวน์ขาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
- หอมแดง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
วิธีทำสลัดเปรี้ยวหวานนี้:
- เราใส่เมล็ดลงบนแผ่นอบ, ฟักทองหั่นบาง ๆ ไว้ด้านบนแล้วอบทุกอย่าง ระหว่างกระบวนการ ใส่ไซเดอร์เพื่อให้ชิ้นฟักทองมีเวลาซึมซับได้ดี
- เราผสมทุกอย่างแล้ววางบนหมอนใบผักกาดหอม
เราใช้ผลิตภัณฑ์จากรายการ:
- ฟักทอง 300 กรัม
- น้ำมันมะกอก
- เมล็ดฟักทองปอกเปลือก 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักกาดรวม 1 พวง
- มะเขือเทศตากแห้ง 50 กรัม
- เฟต้าชีสหรือชีส 150 กรัม
- มะเขือเทศเชอรี่ 150 กรัม
- 2 ช้อนชา น้ำมะนาว
- 3 ศิลปะ ล. น้ำมันมะกอก
- 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง
ดูวิธีทำสลัดในทางปฏิบัติ - ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที แต่คุณจะไม่มีคำถามใด ๆ อย่างแน่นอน)
สลัดแสนสวยที่มาพร้อมกับลุคเทศกาลที่สดใส จะทำให้คุณรู้สึกสดชื่นได้แม้ในวันที่มีเมฆมาก
รวบรวมรายการสินค้าดังนี้
- สควอช - 650 กรัม
- น้ำมันมะกอก
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
- เกลือ พริกไทยดำ
- แครนเบอร์รี่แห้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
- น้ำส้ม - 180 กรัม
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
- หอม
- มัสตาร์ด - 2 ช้อนชา
- arugula - 240 กรัม
- วอลนัท - 120 กรัม
- พาเมซานชีส - 180 กรัม
วิธีทำ Baked Arugula Squash Salad