Üzleti ötlet hagyma termesztésére számításokkal. Hagymatermesztés, mint vállalkozás: jövedelmezőség, költségek és szükséges felszerelések Hogyan lehet pénzt keresni zöldhagymával

A főzés során felhasznált természetes termékekre mindig nagy a kereslet, ha ökológiai övezetben termesztik őket különféle vegyszerek használata nélkül. És a friss fűszernövényeknek, amelyeket a fogyasztók az asztalukon szeretnének, megvannak az előnyei. Ezért a hagymás üzlet nyereséges, gyors megtérülésű üzleti tevékenységnek tekinthető.

Az eladásra szánt hagyma termesztésének eljárása garantálja üzletemberének a megtérülés nagy százalékát. Ennek oka minden évszakban a termékek iránti kereslet, a kultúra gyors és szerény növekedése, valamint magába az ötletbe való minimális befektetés. Egyébként olvassa el az eladó zöldek termesztésének lépésről lépésre szóló üzleti tervet.

Számos megközelítés létezik a hagyma termesztésére:

• vetőmagok használatakor;
• kész izzókból.

A termesztési feltételek nem utolsósorban értékesek, és ezek közül érdemes kiemelni:

• nyílt terepen;
• fűrészporon;
• az üvegben;
• csomagokban földhasználat nélkül.

Mindegyik módszernek megvan a maga technológiai folyamata és sajátosságai. A buktatók elkerülése érdekében pedig egy jól átgondolt üzleti terv lesz az alapja a céljainak és célkitűzéseinek eléréséhez.

Hogy tetszik ez az üzleti ötlet?

ÉrdekesNem érdekel

A minőségi termékek beszerzéséhez gyümölcsöző fajtákat kell vásárolni. Hagyma tollal történő termesztésére és gyors növekedésére olyan fajták alkalmasak, mint a széles levelű, a fehérorosz, a vezető, a zöld, a gyöngyház. A zöldségek vitaminösszetétele különösen magas a tavaszi szezonban, ezért a fogyasztók igénylik a téli beriberi utáni saláták készítésére.

A hagymák üvegházban történő ültetése előtt minden körülményt elő kell készíteni a kedvező növekedésükhöz, nevezetesen:

• felszerelt terület beépített fűtési rendszerrel, világítással és csepegtető öntözéssel;
• termékeny talaj;
• műtrágyák;
• foszfát és kálium adalékok.

Nyílt terepen a hagyma ültetése alkalmasabb tömeges választásra. A választott módszer költsége csak a vetőmag vásárlására, az öntözés biztosítására és a talajműtrágya vásárlására vonatkozik. A hagyma tollra ültetésének technológiája egyszerű. Ehhez a magokat egymástól azonos távolságra (körülbelül 5 cm-re) kell elültetni, és időben meg kell öntözni a palántákat. A gyomokat gyomlálással, a bokrok áttörése közben kell eltávolítani.

Kérjük, vegye figyelembe: ha nyílt terepen termeszt hagymát zöldekre, számoljon a termésveszteség bizonyos százalékával. A kockázat betegségekkel, kártevőkkel és idő előtti öntözéssel jár, ezért a teljes beültetett terület 20%-a.

Hagyma termesztése

1. Körülbelül 20 hektáros telek vásárlása vagy bérlése - 100 000 rubel.
2. Üvegház építése vagy vásárlása - 600 000 rubel.
3. Egyéb költségek (kommunikáció, dokumentumok nyilvántartása, vetőmagok és műtrágyák vásárlása) - 300 000 rubel.

Az íjvállalkozás elindításához van egy módszer a befektetések megszerzésére:

1. Mezőgazdaság szervezésére kamatos bankhitel.
2. Mezőgazdasági támogatás az Orosz Föderáció programja alapján, a pályázó meghatározott összege szerint. Általában legfeljebb 1,5 millió rubel támogatásra számíthat.
3. Magánbefektető bevonása vállalkozásába. Ennek az ötletnek az eredménye egy összeállított üzleti terv.

Termékek értékesítéséből származó bevétel

Ami a termékek értékesítéséből származó nyereség összegét illeti, érdemes megfontolni:

• 1 kilogramm zöldhagyma ára - 100 rubel;
• 10 tonna növényzet eladása körülbelül 1 millió rubel bevételt hoz üzletemberének;
• fix költségek 500 000 rubelt fognak húzni.

Összesen: az eladásból származó bevétel az összeg felével egyenlő - 500 000 rubel.

Figyelem: a zöldhagymára nagy a kereslet a tavaszi szezonban, a hagymára pedig egész évben. Nyár végén és kora ősszel is nagy a kereslet az üvegházhatású termékekre.

Ez arra utal, hogy otthon sokan a paradicsom, a cukkini és az uborka betakarításával vannak elfoglalva, éppen akkor, amikor elkezdődik a tartósítási időszak. A tapasztalt gazdálkodók nagyon várják ezt a szezont, amikor a növénytermesztés költsége eléri a 150 rubelt kilogrammonként.

Cégbejegyzés

Vállalkozóvá válhat teljes dokumentumkészlettel az alábbi kategóriákban:

• KFH (gazdálkodás);
• IP (egyéni tevékenység);
• LLC (korlátolt felelősségű társaság).

Zöldek termesztése: jövedelmező vagy nem?

Egy ilyen vállalkozás kezdeti szakaszában nem szabad hatalmas összegeket befektetni, és azonnali megtérülést várni. Minden ötletnek megvan a saját megtérülési ideje, így csak egy jól kidolgozott mechanizmus teszi lehetővé, hogy egy szezonban vagy egy évben elérje a várt profitot.

• fix költségek
• Zöldhagyma megvalósítása
• Vállalkozásindítási technológia

Figyelmébe ajánljuk az 500 négyzetméter összterületű, zöldhagyma termesztésére szolgáló üvegház nyitására vonatkozó üzleti tervet (megvalósíthatósági tanulmány). m. Ez egy kis üvegház-komplexum, amely tulajdonképpen egy személyes melléktelekben is elhelyezhető.

Mennyi pénzre van szüksége egy zöldhagyma-termesztő vállalkozás elindításához

Kezdjük a projekt megszervezésének pénzügyi költségeinek kiszámításával. Egyes jelentések szerint egy négyzetméteres üvegház építése részleges automatizálással és mikroklímával körülbelül 4000 rubelt vesz igénybe. Ennek megfelelően egy 500 négyzetméteres üvegház építése. m 2 millió rubelbe kerül. Ezenkívül érdemes figyelembe venni az ültetési anyag vásárlásának (50 ezer rubel), a telek bejegyzésének (150 ezer rubel), a kommunikáció összegzésének (100 ezer rubel) és a termesztett termékek szállítására szolgáló autó vásárlásának (500 ezer rubel) költségeit. )..). Így a vállalkozás indításának minimális befektetése 2,8 millió rubel lesz.

fix költségek

A zöldhagyma termesztésére szolgáló üvegházas gazdaságok fő kiadásai a bérek kifizetéséhez és az áramköltségekhez kapcsolódnak. A normál működés biztosításához a gazdaságnak szüksége van: 2 üvegházra (ültető, daraboló, csomagoló üzem), 1 ezermesterre, könyvelőre (kihelyezés lehetséges), sofőrre (termékek kiszállítása). Egy ilyen csapat béralapja legalább 100 ezer rubel havonta vagy 1,2 millió rubel évente. A következő az elektromosság. Egy négyzetméter üvegházi terület megvilágítása átlagosan 246 kWh-t vesz igénybe évente. 500 négyzetméterre m. évente körülbelül 123 316 kWh-t vesz igénybe. 6 rubel/kWh áron az éves villamosenergia-költség 739 896 rubel lesz. Körülbelül 16 500 köbmétert fogyasztanak el gázfűtésre. méter évente (500 négyzetméteres üvegházhoz), ami pénzben kifejezve 32 871 rubel elköltött pénznek felel meg. Az egyéb kiadások csomagolóanyag, műtrágya, vetőmag vásárlásához, földterület bérlésének költségeihez (ha a föld nincs tulajdonban), adófizetéshez (STS) kapcsolódnak. Körülbelül 1,4 ezer rubelt vesz igénybe négyzetméterenként. Egy 500 nm-re. m. évi 700 ezer rubelt igényel. Ezért az üvegház fenntartásának teljes éves költsége 2,64 millió rubel.

Töltse le az üvegházhatású üzleti tervet

Zöldhagyma megvalósítása

A zöldhagyma megvalósítása az üzleti terv szerint többféleképpen történik:

• Nagykereskedelmi szállítások végrehajtása kiskereskedelmi élelmiszerboltokba és elosztó hálózatokba. Az üzletekkel való együttműködéshez nagy mennyiségű termelésre és az áruk kiváló minőségű csomagolására (például sztreccs fóliába) van szükség.
• Kínáljon zöldhagymát a nagykereskedőknek. Ebben az esetben az ár valamivel alacsonyabb lesz, de nincs szükség az áruk csomagolására, és kevesebb fejtörést okoz az értékesítés.
• A terméket feldolgozó iparnak és közétkeztetési vállalkozásoknak (kávézók, éttermek) szállítani.

Mennyit lehet keresni a zöldhagyma termesztésével

A zöldhagyma jövedelmező növény. Egy kilogramm ültetési anyagból (hagymából) legfeljebb 2 kilogramm zöldhagymát kap. Egyes technológiák (például hídültetés) akár 800 izzó elhelyezését is lehetővé teszik négyzetméterenként. Havi egy négyzetméteren akár 5 kg zöldhagymát is felnevelhet. Ennek megfelelően 500 négyzetmétertől. m. a termelés körülbelül 2500 kg lesz havonta. A zöldhagyma nagykereskedelmi ára tavasszal és télen 150 rubel. kilogrammonként. Így az üvegházhatást okozó ipar bevétele, az összes termesztett termék 100%-os értékesítésétől függően, 375 ezer rubel lesz. Egy éven keresztül, figyelembe véve a nem szezonális nyári időszakot (a bevétel 2-szer kisebb), akár 4 millió rubelt is kereshet. Az üvegházi gazdaság nyeresége a zöldhagyma termesztéséből az üzleti terv számításai szerint: 4 000 000 - 2 640 000 = 1 360 000 rubel. Ilyen mutatókkal a projekt valamivel több mint két év alatt megtérül. A vállalkozás jövedelmezősége 51%.

Ajánlott töltse le az üvegházhatású üzleti tervet, partnereinktől, minőségi garanciával. Ez egy teljes, kész projekt, amelyet nem fog találni a nyilvánosságban. Az üzleti terv tartalma: 1. Titoktartás 2. Összegzés 3. A projekt megvalósításának szakaszai 4. Az objektum jellemzői 5. Marketingterv 6. A berendezés műszaki-gazdasági adatai 7. Pénzügyi terv 8. Kockázatértékelés 9. A beruházások pénzügyi és gazdasági indokoltsága 10. Következtetések

Tervezze meg lépésről lépésre a zöldhagyma-termesztő vállalkozás elindítását

1. Helyzetelemzés készítése a régió üvegházhatású üzletéről.
2. Piackutatás.
3. Üzleti terv készítése.
4. Üvegházak beszerzése, tárolóhelyek rendezése.
5. Cégbejegyzés.
6. Vetőmag vásárlás.
7. Berendezés előkészítés.
8. Vállalkozás indítása.

Hogyan válasszunk üzleti felszerelést

A zöldhagyma termesztéséhez a helyiséget átfolyós vízmelegítőkkel kell felszerelni, amelyek segítségével a növények meleg öntözése történik. Ideális esetben, ha a növényt vásárolt talajon termesztik műtrágya használatával. A megvilágításhoz ultraibolya fényű lámpákra lesz szüksége. Minden felszerelés megvásárolható speciális üzletekben. Tömeges vásárlás esetén sokan kedvezményeket kínálnak. Az aeroponikus termesztési módszerrel csökkenthető a növényzet növekedési ideje és növelhető a hozam. A technológiához speciális felszerelésre lesz szükség, amelynek költsége körülbelül 4 ezer rubel. 1 négyzetméterért m. 100 négyzetméter feletti területeken célszerű használni. m. Ne feledkezzünk meg a késztermékek csomagolására szolgáló berendezésekről. Az eszközök vásárlása egyszerűbb és jövedelmezőbb az online áruházakban.

A vállalkozás bejegyzésekor melyik OKVED-t kell feltüntetni

• 12.2 - vállalkozói szellem a mezőgazdaság területén.
• 12.1 - zöldségtermesztés.

Milyen dokumentumok szükségesek a vállalkozás megnyitásához

A zöldhagyma saját célra termesztése nem kereskedelmi tevékenység. De ha zöldségtermesztéssel foglalkozik, regisztrálnia kell az adószolgálatnál. A tevékenység legalizálásához elegendő regisztrálni az egyéni vállalkozót az útlevél fénymásolatával, a kérelemmel és az állami illeték befizetéséről szóló bizonylattal.

Milyen adózási rendszert válasszunk

Zöldhagyma termesztő vállalkozás esetén a legjobb 6%-os UAT alkalmazása.

Kell-e engedély a megnyitáshoz

Az üvegházhatású vállalkozás működtetéséhez nincs szükség engedélyre és tanúsításra.

Vállalkozásindítási technológia

A zöldhagymát üveg-, polikarbonát- vagy fóliaüvegházban termesztheti. Az üvegházak sokkal drágábbak, de lehetővé teszik a zöldek termesztését egész évben. A fóliás üvegházakat a vállalkozók leggyakrabban az üzleti tevékenység kezdeti szakaszában használják. A polikarbonát üvegházak a termesztés arany középútja. A modern eszköz tartós, strapabíró és lehetővé teszi a növények termesztését a hideg évszakban. A hagymát kétféleképpen lehet termeszteni: készletből és magvakból. A mezőgazdasági technológia megválasztása a felszereléstől és a kívánt eredménytől függ.

A zöldhagyma termesztő üzletág magas jövedelmezőséggel és kezdeti költségek megtérülésével (~1 év) és egész éves kereslettel rendelkezik. A zöldhagyma több mint 7 hasznos vitamint tartalmaz, amelyek fenntartják az egészséget és az immunitást. Maga a gyártás nem igényel bonyolult technológiai berendezéseket, a hidroponikus és aeroponikus rendszerek alkalmazása jelentősen növeli a hozamot. A cikkben megfontoljuk a hagyma nulláról történő termesztésének üzleti tervét számításokkal.

A hagymatermesztő vállalkozás előnyei és hátrányai

A zöldhagyma tollai különféle vitaminok és hasznos anyagok forrása: fitoncidek és enzimek. A zöldhagyma 100 g-ban a következőket tartalmazza: napi C-vitamin az immunitás fenntartásához, foszfor a fogzománc erősítéséhez, A-vitamin (béta-karotin), B1-vitamin (tiamin) - szabályozza a fehérje-, szénhidrát- és zsíranyagcserét, B2-vitamin (riboflavin), B3 (niacin), B9 (folsav), E (tekeforol) - pozitívan befolyásolja a hajat, a körmöket és a bőrt. A zöldhagymát a beriberi kezelésére használják, csökkentik a rossz koleszterin szintjét a vérben - ez hasznos és vonzó termékké teszi.

Vegye figyelembe néhány mezőgazdasági szempontot a termelékenység növelése érdekében:

1. A hagyma toll mennyisége és minősége nem függ magának a hagyma méretétől. Az 50 gramm súlyú és 5-6 cm átmérőjű gyökérnövényt értelmetlen a desztillációhoz használni. Ilyen ültetési anyagot csak akkor lehet ültetni, ha a hagyma már csírázni kezdett.
2. A gyökérnövények optimális mérete egy üzleti projekt megszervezéséhez 25-40 g, átmérője legfeljebb 4 cm. Maga a gyökérnövény nem sérülhet meg!
3. Határozza meg, milyen körülmények között termesztik a zöldhagymát - szántóföldön vagy üvegházban. A polikarbonát üvegházak ajánlottak, mert jó megvilágításúak és átlátszóak. Üvegházba a legalkalmasabb: Trinity, Bessonovsky és Spassky hagymafajták. Több csírájú hagyma használatával növelheti a hozamot(a toll kibocsátása 1 négyzetméterenként akár 10 kg is lehet)!
4. A gyors termés betakarításához az üvegházban a hőmérséklet nem eshet 10-15 fok alá, ennek fenntartására lámpák használhatók.
5. Jobb, ha hagymát üvegházakba ültetünk paradicsom, padlizsán vagy répa mellé - ez telíti a talajt a szükséges elemekkel.
6. Az ültetési anyag beszerzési költségeinek csökkentése érdekében, amelynek költsége kilogrammonként 5-10 rubel, célszerűbb gyökérnövényeket termeszteni magokból ("nigella").

Az egyik gyorsültetési mód a szalagos módszer, amikor a hagymát 1-4 cm távolságra kialakított barázdákba ültetik, majd a rést földdel borítják.

Hogyan termeszthetünk hagymát nyílt területen, üvegházban?

Fontolja meg a hagyma ipari méretekben történő termesztésének technológiáját. A hagymatermesztésnek két megközelítése van: szabadföldi és üvegházi termesztés.

Szüret a szabadban

Ültetési anyagként nemcsak magokat használnak - "nigella", hanem kis hagymákat - zabpehelyet is. A hagymamagok sűrű vetésének eredményeként finom frakciójú gyökérnövényeket kapunk. A zabpelyhet néhány héttel az első fagy előtt nyílt talajra ültetik, a tavaszi hő kezdetével megjelennek az első hajtások. A hagyma átlagosan 21 napig nő. Márciusban el kell távolítani a havat a helyről, a hagymát meleg vízzel le kell önteni, és a növekedést serkentő műtrágyákat kell alkalmazni. Az ilyen intézkedések eredményeként a betakarítás két héttel a tervezett időpont előtt megtörténik.

A hagyma magvakat ültetési állomány termesztése céljából ültetjük el, és toll eladásra kerül. Ha zabpehely beszerzését tervezi, a vetési munkákat a tavasz második felétől nyár elejéig végezze. A vállalkozás indításának legjobb ideje az ősz. A hagyma toll ültetése augusztustól szeptemberig történik, a magokat a talajban hagyják telelni, és az első termést tavasszal szüretelik be.

Hagyma kényszerítése üvegházban

Szakértők szerint az üvegházas területek használata jelentősen növeli a projekt jövedelmezőségét (Olvassa el:). Nagy termés eléréséhez az ültetési anyagot tizenkét órán át + 35-38 fokos vízben áztatják, majd egy napig + 29-30 fokos hőmérsékleten tartják. Az ültetési módot az évszaktól és a megvilágítás mértékétől függően választjuk meg. A hídkört február második feléig használják desztillációra. A fennmaradó időben a hagymát félhíd módszerrel javasolt ültetni, ami növeli a termést.

A tollnövekedés teljes ideje alatt fontos fenntartani az optimális hőmérsékleti rendszert: + 20-25 fok, ami lehetővé teszi, hogy néhány héttel korábban jó betakarítást érjen el. A hőmérséklet +15 fokra csökkentése lelassítja a hagyma toll növekedését, és az ültetési anyag túlzott melegítése negatívan befolyásolja a termés minőségét - a toll elvékonyodik.

A zöldhagyma hozamának növelésének módszerei

A hagyma tollak hozamának növelése érdekében a következő megközelítések használhatók:

Szüreti marketing: termékfogyasztók

A növénytermesztés csak a siker fele, a második fele a hagyma toll értékesítése és értékesítése. A termék romlandó, ezért fontos az elosztóhálózat kialakítása még az ültetés előtt.

Átlagosan a termelés havi mennyisége 300-500 kg, a költség kilogrammonként 10-60 rubel között változik, az évszaktól függően. A téli időszakokban a költségek nem esnek 100 rubel alá, mivel e küszöb alatt már nem jövedelmező. Fontolja meg a termény lehetséges értékesítési helyeit:

A nagykereskedelmi vásárlók készek vásárolni zöld, vitaminterméket 30-50 rubel/kg áron tavasszal és nyáron, télen pedig a hagyma ára kilogrammonként 100 rubelre emelkedik.

Milyen vállalkozási formát válasszunk?

Elemezzük az üzleti tevékenység különböző formáit az alábbi táblázatban.

Kezdetben magánháztartási telekként regisztrálhat, és kis tételekben értékesítheti az összes termelési folyamatot és értékesítési csatornát. Az LPH semmilyen termelési mennyiség után nem fizet adót. A termelés bővítéséhez és az értékesítés növeléséhez egyéni vállalkozóként kell regisztrálnia.

Egyéni vállalkozónak az adórendszer optimális megválasztása a mezőgazdasági termékek termelői számára egységes mezőgazdasági adó (USHT).

adókulcs – 6%

Az egységes agráradó megszűnik, ha a mezőgazdasági termelés részaránya 70% alatti, és a termelőre az OSNO (általános adózási rendszer) vonatkozik.

Videólecke „Egységes mezőgazdasági adó”

Általános beruházási költségek, üzleti projekt jövedelmezősége

A projekt megvalósításának beruházási költségei: magánháztartási telkek, egyéni vállalkozók, LLC-k vagy paraszti gazdaságok bejegyzésének költsége (~ 10 000 rubel), földbérlet, műszaki berendezések, ültetési anyagok

Hagyma ültetésére szolgáló terület

A minimum hasznot tudó termőterület száz négyzetméter tolltermesztésre, 30 m 2 terménytárolásra. Száz négyzetméteren minden ajánlás és technológiai eljárás betartása mellett 300-600 kg termeszthető. hagyma toll.

Gyakorlati lecke üvegház készítésről

Tekintse meg a gyakorlati bemutató videót arról, hogyan készítsen üvegházat saját kezűleg zöldhagyma termesztésére.

Technikai felszerelés

Ebben a kiadási tételben figyelembe kell venni a világítási, öntözési, fűtési rendszert, a palántafeldolgozás berendezéseit. Ha a terményt szupermarketeknek tervezi eladni, akkor fogyóeszközökre lesz szüksége a termékek csomagolásához.

ültetési anyag

Ez a fő költségtétel, mert az ültetési anyag minősége meghatározza a termés mennyiségét és az iránti keresletet, így a teljes projekt jövedelmezőségét. Félhíd ültetési mód, 3-6 kg szükséges. négyzetméterenként 12-15 kg a hozam. négyzetméterenként. A hídültetési módszerrel az ültetési anyag mennyisége 8-12 kg-ra nő. négyzetméterenként.

Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a nyílt terepen és az üvegházi körülmények között történő termesztés során a pénzügyi befektetések eltérőek. Egy terepen működő vállalkozás jövedelmezősége kedvező körülmények között elérheti az 50%-ot, míg egy üvegházban megvalósuló projekt gazdasági hatékonysága nem haladja meg a 30%-ot. Ennek objektív okai vannak:

Az ünnepek előestéjén a zöldhagyma ára mindig megemelkedik - ezt figyelembe kell venni az ültetési munkák tervezésekor és a termékek értékesítésére szolgáló piacok keresésekor.

A zöldhagyma üzlet megszervezéséhez legalább 100-150 ezer rubel induló tőkére van szüksége, a megtérülési idő 6-12 hónap. Továbbá, ha nincs saját telke, akkor a projekt költsége a bérleti díjak összegével nő. Az egyik rendkívül jövedelmező vállalkozástípus az, hogy egy ilyen projekt jövedelmezősége eléri a 300%-ot.

Egy vállalkozás vonzerejének értékelése egy magazin weboldalán

Üzleti jövedelmezőség	(4,0/5)	Üzleti vonzerő 4.1
Projekt megtérülése	(4,0/5)
Könnyű vállalkozásindítás	(4,5/5)
Az üvegházban végzett hagymatermesztés rendkívül jövedelmező (~40%), gyorsan megtérül (6-12 hónap), és nem igényel nagy kezdeti költségeket (~150 000 rubel). A magas vonzó pénzügyi teljesítmény ellenére speciális mezőgazdasági ismereteket és marketing hálózat kialakítását igényli. A siker kulcsa nem maga a hagymatermesztési folyamat, hanem annak értékesítése a nagykereskedőknek, szupermarketeknek, piaci eladóknak.

A hagyma sok vitaminban és hasznos elemben gazdag termék, amelyből az ételek nagy része készül. Ha nem élelmiszertermékként, hanem bevételi eszközként gondolt a hagymára, akkor jó helyen jár. Most elmondjuk, hogyan kezdje el a hagymatermesztést vállalkozásként, hogy szükség van-e rá a mi korunkban, milyen károkat okoz majd a bevételében és mennyit hoz, és általában hogyan szervezzen egy vállalkozást.

A hagyma a legkeresettebb termék. Egyetértek, minden étel tartalmaz hagymát (természetesen a desszertek kivételével), és enélkül nem ízlik a legjobban. Ezenkívül a hagyma nagyon jótékony hatással van az egészségre. Ezért a hagyma minden otthonban megtalálható az év bármely szakában. Ha más zöldségeket ki lehet cserélni valamivel, akkor ez nem megy hagymával, és nem megy, ha például fokhagymával helyettesítjük.

Valószínűleg éppen ennek köszönhető, hogy a hagymatermesztés jövedelmező vállalkozásnak számít. Ezenkívül a hagyma nem szeszélyes, és egész évben termeszthető. Továbbá, függetlenül attól, hogy milyen fajtát termeszt, akkor is hoz tollat. Nyáron nem annyira népszerűek és nagyon olcsók, de hideg időben a zöldhagyma ára többszörösére emelkedik. A legfontosabb az, hogy megfelelően gondoskodjon a termesztett termésről, hogy a tollak tisztességesek legyenek, fényes és gazdag ízűek legyenek, akárcsak nyáron.

Ha a hagyma termesztésének relevanciájáról beszélünk, nem valószínű, hogy bárkinek kétségei lesznek ezzel kapcsolatban. Mint fentebb említettük, a hagymát mindig és mindenhol nagyra értékelik. Minden évben hatalmas tételekben gyártják tovább értékesítésre. Néhány hónapon belül csatlakozhat a vállalkozáshoz, megalapíthatja, tanulmányozhatja a piacot, és számos értékesítési csatornát találhat, ahol eladhatja termékét.

Ebben az esetben a fő dolog az értékesítés megfelelő megszervezése lesz. Ne gondolja, hogy a vevőt egyedül találják meg. Gondolja át, min kell keresztülmennie, mielőtt megszerezné az első törzsvásárlóit. Egyébként te magad fogod megkeresni őket. Lehet, hogy a jövőben felveszik Önnel a kapcsolatot, de kezdetben nyilatkoznia kell magáról, hogy az emberek tudják, mit csinál, és kihez kell fordulnia ilyen helyzetekben.

Azok az emberek, akik teljesen integrálódtak és alkalmazkodtak egy ilyen vállalkozáshoz, egész évben hagymát termelnek: nyáron nyílt területeken, veteményeskertekben, télen üvegházakban termesztik.

A hagyma üzlet előnyei és hátrányai

Van néhány finomság, amely minden üzletben jelen van, és ez sem kivétel.

A termesztés előnyei:

1. Gyors. A hagyma termesztésének rövid termelési ciklusa van. Így mindössze egy hónapon belül beszerezheti a termékeket és megkezdheti értékesítésüket.
2. Könnyen. A hagymaápolás nem nagy dolog. Átlagosan egy 10 * 10 méteres helyszínen egy személynek csak 1 óra szabadideje van. Vagyis egy ember egy nap alatt nagy területeket tud feldolgozni.
3. Szakképzetlen szakemberek. A hagyma ültetéséhez, feldolgozásához, öntözéséhez és betakarításához nem szükséges különösebb tudás, így ezzel bárki foglalkozhat bármilyen végzettséggel.
4. Nagyszerű előadás. Attól függően, hogy milyen technológiát használ, beállíthatja a jövőbeni betakarítás mennyiségét. Ez azt jelenti, hogy a hagymaágyakat több szinten is telepítheti, ami helyet takarít meg és növeli a termelékenységet.
5. szerény kultúra. A hagyma termesztéséhez csak öntözésre, világításra (kb. napi 15 óra) és megfelelő hőmérsékletre (kb. 15 fok) van szüksége.
6. Olcsó. Beruházás önmagában nem szükséges, csak üvegház építéséhez. Ráadásul gyorsan megtérülnek.
7. Igény. Mint már említettük, a hagymát mindenki és mindig igényli.

Mínuszok:

1. Feltételek. Önálló hagymát nem mindenhol lehet előállítani, mivel nem minden körülmény alkalmas ennek a növénynek a termesztésére. Ha az északi régióban él, további költségekre lesz szükség a fény- és hővezetésért.
2. Növényi táplálkozás. Az ilyen műtrágyák további költségeket igényelnek.
3. Személyzet. Ha nem tervezi, hogy ezt az üzletet maga végezze, akkor személyzetet kell felvennie, amelyet szintén el kell költenie.

hagymamag árak

hagyma magvak

Hely a hagyma termesztésére

Nyáron hagymát termeszthet egy egyszerű kertben, nyílt terepen. Télen azonban ez lehetetlen lesz, és akkor az üvegházak és más védett helyiségek segítenek.

Üvegház

Nem nehéz egy közönséges üvegházat építeni. Ezenkívül megteheti saját maga. Csak össze kell szerelni egy szerkezetet egy fa keretből, le kell fedni egy sűrű műanyag fóliával - és az üvegház készen áll.

Az üvegház nem igényel további világítást vagy fűtést - a természetes körülmények elegendőek.

Részletesen elmondjuk, hogyan építsünk üvegházat saját kezűleg.

Pince vagy garázs

A pincét vagy garázst az emberek gyakran használják az üvegházak alternatívájaként. Csak itt a helyzet egy kicsit más, és más megközelítést igényel.

Először is, az ilyen helyiségeket polietilén habbal vagy habbal kell szigetelni. Ezután rögzítse az állványokat. Megvásárolhatja őket a boltban, vagy elkészítheti saját kezűleg rögtönzött eszközökkel.

Hogyan indítsunk hagymás vállalkozást?

Ha döntött a telephely mellett, és határozottan úgy döntött, hogy folytatja a saját termesztésű hagyma értékesítését, gondolnia kell egy vállalkozás bejegyzésére. Egyértelmű, hogy enélkül csak a szomszédoknak, ismerősöknek lehet hagymát eladni, és még az is illegális. A vállalkozás bejegyzése lehetővé teszi a termék piacok, üzletek, éttermek, kávézók és egyéb létesítmények szállítását.

Az első lépés az, hogy eldöntse, milyen vállalkozási formát fog vezetni. Ezek közül kettő van: LLC vagy IP, amelyek mindegyikének megvan a maga árnyalata. Vállalkozását saját maga is regisztrálhatja, ha felveszi a kapcsolatot a területe szerinti adóhivatallal. Igaz, a dokumentumok elkészítése sok időt vesz igénybe. De van egy másik kiút - a regisztráció megrendelése ügyvédi irodán keresztül, amely mindent gyorsabban megtesz, azonban ez nem lesz ingyenes.

A regisztrációhoz szükséges dokumentumok

Mint fentebb említettük, a vállalkozásnak két formája van. Mindegyiknek megvannak a maga sajátosságai és dokumentumai.

A vállalkozás bejegyzéséhez szükséges dokumentumok pontos listáját az adóhivatalban vagy ügyvédi irodában találhatja meg.

Vállalkozás indításához szükséges költségvetés

A hagymatermesztő vállalkozás befektetéseinek megkezdése magában foglalja a következők megvásárlását:

1. Lámpák kiegészítő világításhoz (ha nem termesztenek üvegházakban vagy elégtelen fény mellett) - 5000 rubel.
2. Vezetékek - 1500 rubel.
3. Polcok - 6000 rubel.
4. Polcos fürdők - 12 000 rubel.
5. Asztali - 3000 rubel.
6. Öntözőberendezés - 3000 rubel.

Így a munka megkezdéséhez 30 500 rubelre lesz szükség. Ez az ár azonban nem végleges, mert minden régiónak saját árai lehetnek.

Havi költségek:

1. Talaj vásárlása - 3000 rubel.
2. Világítás - 700 rubel.
3. Fűtés - 2000 rubel.
4. Öntözés - 1500 rubel.

Összesen - 7200 rubel havonta egy betakarításért.

Nyereség

Az induló tőke kicsit drága, ha nem tudod, mire készülsz és mit fogsz keresni. Ha már van termesztőhelyisége, akkor körülbelül 30 000 rubelre lesz szüksége.

Kis területen (15-20 nm) termésenként több mint 50 kg termeszthető. Így 4 betakarításhoz több mint 200 kg hagymát kap. Ha télen 200 rubelt vesz fel egy kilogramm vöröshagyma áráért, akkor egy betakarításért több mint 10 000 rubelt kap.

A hagymára az októbertől áprilisig tartó időszakban van a legnagyobb kereslet, amikor kint fagy van. Ez idő alatt több mint 80 000 rubelt kereshet. Kivonva a kezdőtőkéjének összegét a bevételből, körülbelül 50 000 rubel nettó nyereséget kap.

1. táblázat Példa a hagymatermesztés üzleti tervére

Az ültetési anyag megválasztása és a hagyma termesztésének technológiája

Vállalkozásának regisztrációja, termesztésre alkalmas helyiség kialakítása után elkezdheti magát a munkát.

Hagymafajták

Először is meg kell határoznia magának a termesztésre alkalmas főbb hagymafajtákat.

1. Hagyma. Nem a legfagyállóbb hagymafajta. Legjobb ősszel vagy késő télen ültetni. Kis méretű konténerekbe vagy dobozokba kell ültetni, amelyek átrendezhetők.
2. . Az ilyen típusú hagyma termesztéséhez jobb a korai érett fajtákat választani. Izzók helyett magokat ültess. A hagyma kicsinek bizonyul, és miután nem használják.
3. A kemény fagyokat is túlélő fajta, így bármikor ültethető. Sok nedvességet igényel, ezt az öntözésnél figyelembe kell venni.
4. Meglehetősen igényes változatosság a fejtrágyázás és a műtrágyák tekintetében. Nem ajánlott kétszer ugyanabban a talajban termeszteni. Gyakori öntözés nem szükséges.
5. A leginkább fagyálló típus. Télen termesztik, lehetőleg decemberben. Egy hónapnál tovább nem tartható a földben, a tollak keserűek lesznek.

Hagyma árak

magvak hagyma batun

Hagymatermesztési technológiák

• nyílt terep

Nyílt talajba kell ültetni tavasszal, amikor a fagyok véget érnek. Hagymamagot és hagymamagot is ültethet.

A technológia pozitív oldalai:

1. A vetőmag vásárlásán kívül nincs más költség.
2. Könnyű termesztés.

Negatív oldalak:

1. Csak nyáron ültethet, egy év alatt legfeljebb három növény terem.
2. Nagy hagymaterület.

• üvegházi módszer

Pozitív oldalak:

1. Könnyű termesztés.
2. Nagy jövedelmezőség.
3. Hagyma által elfoglalt kis terület, amelyet több szint segítségével érnek el.
4. Az időjárási viszonyok nem befolyásolják a termesztést.

Negatív oldalak:

1. Sok induló tőkét igényel.

• Hidroponika

Ez a módszer magában foglalja a talaj nélküli, vízen történő termesztést.

Pozitív oldalak:

1. Nagy jövedelmezőség.
2. Hagyma által elfoglalt kis terület.
3. Nincs telekköltség.
4. Az időjárási viszonyok nem befolyásolják a termesztést.
5. A toll érésének időtartamának csökkentése tisztességes megjelenésre.

Negatív oldalak:

1. Ár: A hidroponika nem olcsó, de ez a módszer a legígéretesebb, és kiváló azoknak, akik komolyan szeretnének belevágni ebbe az üzletbe és nagy pénzt keresni vele.

OLYMPUS DIGITÁLIS KAMERA

Vállalkozásként tollas hagyma termesztése

Általánosságban elmondható, hogy a hagyma üzleti tevékenységének nincs kötelező utasítása. Az íz minőségének megőrzése érdekében azonban be kell tartani néhány ajánlást.

Melyik három tényező határozza meg a legjobb feltételeket?

1. A megfelelő hőmérséklet.
2. Megfelelően megválasztott világítás.
3. A talaj alapos öntözése.

Van egy másik tényező, amely befolyásolja a termesztett termékek mennyiségét, ez annak a helyiségnek a területe, amelyben a termést termesztik.

Hol lehet zöldhagymát termeszteni

Zöldhagymát szinte bárhol termeszthet, ahol van hely. Erre alkalmas:

1. Üvegház, pince. Ezekről a feltételekről fentebb már volt szó.
2. Ablakpárkány. Ez a módszer egyáltalán nem igényel erőfeszítést. Csak tegye a hagymát a napos oldalra, és várja meg a betakarítást.
3. Erkély vagy loggia. Nyáron minden ilyen szoba megfelel. Ha télen erkélyen vagy loggián szeretne hagymát termeszteni, szigetelni és mázolni kell.
4. föld és homok a hagymaültetés leggyakoribb alapja. Ha üvegházban hagymát termeszt a földben, etetni kell, és fel kell lazítania a talajt.
5. Fűrészpor- a legolcsóbb anyag. Termesztésben használják, mivel felelősek a talaj lazaságáért, és hosszabb ideig megtartják a nedvességet. A fűrészporba ültetett hagyma nem igényel gyakori öntözést. A fűrészpor hosszan tartó használatakor rothadni kezdenek, ezért ki kell cserélni.
6. Hidroponika. Ebben az esetben a földre egyáltalán nem lesz szükség, mivel a hagymát a keringő közeg táplálja. Ezzel a módszerrel kiválóan termeszthető a kókuszrost, amely erősen duzzad, megtartja a nedvességet.

Zöldhagyma ültetése télen

Hagyma termesztése azért jó, mert nyáron és télen is termeszthető. Csak télen lesz szükség nagy beruházásokra, legalább ez a fény és a fűtés.

Ha nem termeszt sok hagymát, akkor elvégezheti a feldolgozási eljárást. Ez elősegíti a hagyma gyorsabb csírázását és érését.