дэлхийн хамгийн том жимс
Альтернатив тайлбаруудХүнсний ногооны гаралтай Астраханы амттан
амтат гуа ургамал
Ногоон элсэн чихрийн усны хөөс
"Очир эрдэнийн гар" киноны Семен Семеныч царцдас дээрээ хальтирчээ
Гуров нохойтой хатагтайтай дотноссоны дараа юу идсэн бэ?
Фараонууд энэ том ногоон жимсийг идэж, XVII зуунд Орост авчирсан.
эмийн ургамал
. "зебро хулуу"
Энэ жимсгэний нэр нь Перс хэлний "xarbuza" гэсэн үгнээс гаралтай бөгөөд шууд утгаараа "илжигний өргөст хэмх" гэсэн утгатай.
Нардек ямар жимсээр хийсэн бэ?
. "час улаан элсэн чихэр өөрөө, кафтан нь ногоон, хилэн" (оньсого)
Хулууны амттай хамаатан садан, янз бүрийн цагаан толгойн байнгын оролцогч
Гуатай аварга
Жимсгүүдийг хэсэг хэсгээр нь зардаг
Үртэй жимс
Гэдэс нь зузаан ...
10 кг тутамд жимс
амтат гуа
Энэ бол жимс!
амтат гуа
Судалчлагдсан Макси Берри
Туулайн бөөр модны супер жимс
амтат гуа жимс
Гуа дээр боловсордог
амтат гуа
Берри, өөр өөр цагаан толгойн үсгийн хит
Туулайн бөөр модны жимс
Гуатай жимс
Нэмэлт том хэмжээтэй жимс
Хамгийн том судалтай жимс
Ягодагулливер
амтат гуа жимс
Судалчлагдсан хулуу
Жимс жимсгэнэ килограммаар хэмжигддэг
Астрахань "гайхамшигт жимс"
Үхрийн нүд биш, судалтай жимс
Судалчлагдсан амтат гуа
Тэр гуа шиг амтат гуа дээр боловсордог
Орос хэл дээр Кавун
Судалчлагдсан хулуу
. "Гайхалтай гайхалтай жимс!"
"унтлагын хувцас" дахь амтат гуа жимс
Духан дээр нь холбосон царцдас нь мигрень өвчнийг намдаахад тусалдаг жимс
Хамгийн том судалтай жимс
Том гэдэстэй гуа харьцуулах
Ямар жимсийг "магнийн агуулах" гэж үздэг вэ?
Төмөр агуулсан шүүс нь цус багадалтанд тустай жимс
Судалчлагдсан амтат гуа жимс
. "тахө хулуу"
Том бөмбөрцөг хэлбэртэй амтат жимс бүхий хулууны гэр бүлийн ургамал болох амтат гуа
Хулууны овгийн нэг ба олон наст ургамлын төрөл, амтат гуа соёл
Том бөмбөрцөг хэлбэртэй чихэрлэг жимс бүхий хулууны гэр бүлийн амтат гуа ургамал
идэж болох жимс
. "Зебро хулуу"
. "Гайхалтай гайхалтай жимс!"
Астрахань "гайхамшигт жимс"
"унтлагын хувцас" дахь амтат гуа жимс
Энэ бол жимс
M. ургамал ба хүнсний жимс Cucurbita Citrullus, Cucurbitaceae овгийн; каун, өмнөд кавун. Хоёр нударгаар тарвас; муу тарвас; идээ дэх тарвас. Хүргэн тарвас (Бяцхан орос. Гарбуз, хулуу) авчир, татгалз. Ээж гүнжийн хувьд амтат гуа тааламжтай байдаг бол аавын хэвлийд тарвас хэрэгтэй. Эка толгой: үндсэн тарвасаас. Тарвасны үр, амттан. Тарвасны тал. Тарвас, тарвасны төрлийн хулуу. Тарвас м тарвас w. тарвас тариалах, борлуулах; тэдний том шүтэн бишрэгч
"Очир эрдэнийн гар" киноны Семен Семеныч царцдас дээрээ гулсав
Энэ жимсгэний нэр нь Перс хэлний "xarbuza" гэсэн үгнээс гаралтай бөгөөд шууд утгаараа "илжигний өргөст хэмх" гэсэн утгатай.
Туулайн бөөр модны супер жимс
Ногоон элсэн чихрийн усны хөөс
Том жимс - тарвас
Дэлхий даяар хамгийн том жимс нь тарвас (Citrullus lanatus) юм. Тарвасны дундаж жин 20 орчим кг байдаг ч дэлхийн дээд амжилтыг АНУ-д тогтоож, нэг гэр бүл 120 кг тарвас тарьж ургуулсан байна. Анхны тарвас Өмнөд Африк, Калахарид гарч ирсэн боловч тэнд тарвасны зэрлэг сорт ургадаг бөгөөд үүнийг колоцинт гэж нэрлэдэг. амт болон дагуу Гадаад төрхтэд өнөөгийн тарвасаас эрс ялгаатай. Тэд цөлийн уудам нутагт өссөн бөгөөд элсэн цөлд мөрдөн байцаалтын явцад аялагчдын зайлшгүй туслах туслах байв.
Төв Азиас ирсэн жимс
Төв Азийн хотуудаас энэ хамгийн том жимсийг Орост авчирсан бөгөөд нэр нь Турк хэлнээс гаралтай - карпуз, мөн орос хэл рүү орчуулагдсан иран хэл - harbyuz - "зааны хэмжээтэй өргөст хэмх" гэсэн үг юм. Одоогийн байдлаар хоёр төрлийн тарвас тариалж байна - энэ бол ноосон ба цитрон төрлийн тарвас юм.
Тарвас нь 90 хувь уснаас бүрддэг бөгөөд энэ нь өдөр тутмын шээсний хэмжээг шууд нэмэгдүүлэхэд хүргэдэг. Гэхдээ шээс хөөх эм нь хамгийн чухал зүйл биш, үрэвслийн эсрэг шинж чанартай байдаг бөгөөд тарвас идэх үед хорт бодис, урат, пурин, оксалатууд биеэс гадагшилдаг. Эдгээр шинж чанарууд нь цистит, пиелонефрит, бөөрний чулуу үүсэх, тулай, артроз зэрэг өвчний үед ашигтай байх болно.
Сонирхолтой баримт бол тэр эмийн шинж чанарЗөвхөн тарвасны целлюлозыг идэхээс гадна тарвасны хальснаас ч авч болно, энэ нь тулай өвчний тасралтгүй хоолны дэглэмд чухал ач холбогдолтой, учир нь та өвлийн улиралд эмчлэх боломжтой тул тарвасны хальсыг нөөцлөх хэрэгтэй.
Тарвасны ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүд
Энэхүү жимс нь ул мөр элемент, витамин, антиоксидант (каротин, тиамин, витамин С, рибофлавин, ниацин) агуулдаг. Ийм ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн баялаг арсенал нь алсын харааг сайжруулж, хөгшрөлтийн явцыг удаашруулж, хорт хавдрын эсрэг шинж чанартай байдаг. Тарвасны нэг хэсэг болох хамгийн үнэ цэнэтэй витамин бол В9 витамин бөгөөд фолацин гэж нэрлэгддэг витамин нь ДНХ ба РНХ-ийн гинжийг бий болгох үүрэгтэй бөгөөд энэ нь жирэмсэн үед онцгой ач холбогдолтой юм.
Магни нь 200 грамм тарвасны нухаш идэхэд биеийн өдөр тутмын хэрэгцээг нөхдөг. Энэ нь мэдрэлийн болон зүрх судасны системд эерэг нөлөө үзүүлдэг, илүүдэл холестеролыг зайлуулдаг, мөн холеретик бодис юм (элэг, цөсний хүүдий - холецистит, цөсний замын дискинези, гепатит өвчний үед хэрэглэхийг зөвлөдөг).
Тарвасыг өвчтэй хүмүүс ч идэж болно чихрийн шижин, учир нь түүний амтлаг нь фруктозоос үүдэлтэй (энэ жимсний 1 кг-д 30-40 грамм фруктоз байдаг). Калорийн хувьд тарвас нь илчлэг багатай хоолонд багтдаг, учир нь 100 грамм нь 38 килокалори агуулдаг. Бидний харж байгаагаар дэлхийн хамгийн том жимс нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл юм!
"Жимсэг" гэдэг үгийг дурьдахад ихэнх хүмүүс бөөрөлзгөнө, үхрийн нүд, гүзээлзгэнэ гэж төсөөлдөг бөгөөд шинжлэх ухааны үүднээс авч үзвэл цуккини нь хүн бүрт танил болсон интоор гэхээсээ илүү жимс гэж хүлээн зөвшөөрөгдсөн гэж бараг хэн ч боддоггүй. Жирийн хүмүүс болон ургамал судлаачдын "жимсгэнэ" гэсэн нэр томъёоны ойлголтын зөрүүгээс шалтгаалан дэлхийн хамгийн том жимсний нэр юу вэ гэсэн асуултад хариулахад тийм ч хялбар биш юм.
Хүн бүрийн дуртай 8-р сарын амттан тарвас нь дэлхийн хамгийн том жимс гэдгээрээ алдартай боловч олон хүн энэхүү амтат устай жимсийг жимс гэж хүлээн зөвшөөрдөггүй. Ургамлын нэрийг Ираны "харбуза" гэдэг үгнээс гаралтай бөгөөд энэ нь "илжигний хэмжээтэй өргөст хэмх" гэсэн утгатай бөгөөд энэ нь жимсгэний жинхэнэ хэмжээг илэрхийлдэг.
Тарвас нь зэрлэг, таримал хэлбэрээр ургадаг бол жингийн хувьд хоёр дахь том нь бусад хүмүүсээс хэдэн арван дахин их бөгөөд 15 кг ба түүнээс дээш жинтэй байдаг. Дүрмээр бол хальс нь цайвар, хар ногоон өнгийн судалтай, сүүдэр нь байнгын шилжилттэй байдаг боловч заримдаа хөх-хар тарвас, тод шар, бүр цагаан өнгөтэй байдаг. Махан биеийн уламжлалт өнгө нь час улаан эсвэл ягаан байдаг боловч зарим халуун орны орнуудад цагаанаас улбар шар хүртэл байж болно.
Хүнсний тарвасны эх орон бол Африк юм. Энэ халуун тивд ургамлын таримал хэлбэрийг анх ургуулсан бөгөөд хожим нь Кавказын бүс нутаг, Төв болон Бага Азид гарч ирсэн бөгөөд жимс нь 18-р зуунд Астраханд ирэхэд Зөвлөлтийн дараахь бүх оронд тархжээ. орон зай. Энд тарвасны судалгаа аль хэдийн эхэлсэн бөгөөд хамгийн сайн сортуудыг сонгох, тэдгээрийг гатлах, шинэ зүйл үржүүлэх ажлыг эхлүүлсэн.
Ботаник нь хулууны гэр бүлийн хамгийн том жимсийг хэлдэг. Энэ бүлэгт хулуу, амтат гуа, өргөст хэмх багтдаг. Төрөл бүрийн төрлөөс хамааран тарвас нь нэг наст эсвэл олон наст ургамал байж болно, бөөрөнхий хэлбэртэй ногоон навчийг газар дээр тарааж өгдөг. Боловсорч гүйцсэн жимс нь боловсорч гүйцсэн зэргээс хамааран хар, хүрэн, цагаан үрээр дүүрдэг.
Хоолонд тохиромжтой зэрлэг тарвас зөвхөн Африкийн баруун өмнөд хэсэгт ургадаг. Тэд чийгэнд дуртай тул аадар бороо орвол жинхэнэ ширэнгэн ойг бүрдүүлдэг. Тарвасны боловсорч гүйцсэний дараа иш нь хатаж, үндсэн мөчрөөс нь салгаж, дараа нь салхинд маш хол зайд нэрдэг. Хуурай бүс нутагт олон амьтдад зориулсан энэ жимс нь тэднийг зайлшгүй үхлээс аврах чийгийн цорын ганц эх үүсвэр юм.
Америкийн дэлхийн дээд амжилт
Дэлхийд ургуулсан хамгийн том тарвас 125 кг жинтэй байжээ. 2005 онд эдгээр жимсийг насан туршдаа зарж байсан Америкийн фермерийн гэр бүл ийм үр дүнд хүрчээ. Жимс нь 1979 оноос хойш цэцэрлэгт боловсорч гүйцсэн, өөрөөр хэлбэл өсөлтийн явцад 26 жил зарцуулсан. Энэ гэр бүл ургацаараа олон удаа гайхшруулж байсан боловч Каролина Кросс сортын энэ аварга том ургамлаар тэд Гиннесийн амжилтын номонд бүртгэгдэж, дэлхий даяар алдар нэр хүндтэй болсон.
Америкчуудын дунд энэ үр дүнд хүрэхийг хүсч буй олон фермерүүд бий. Тиймээс Луизианагийн цэцэрлэгчид 95 см урттай 119 фунт тарвас ургуулж чадсан нь бас нэгэн төрлийн ялалт юм. Эдгээр тариаланчид өөрсдийн хүссэн сортоо аль хэдийн тарьсан бөгөөд чийг, ашигтай бодисыг өөртөө авахгүйн тулд мөчир дээр үүссэн бусад жимсийг байнга таслан авч, дээд амжилтын номонд нэрээ оруулахаар төлөвлөж байна.
Асар том тарвас тарьж ургуулсан дараагийн үндэстэн бол Япончууд 111 кг жимсээр олон нийтэд бэлэглэж чадсан юм. Тэд америкчуудыг гүйцэж амжаагүй байгаа ч энэ талаар амбиц, төлөвлөгөө, санаагаар дүүрэн байна.
Европын дэлхийн дээд амжилт
Европын асар том тарвасыг биширдэг хүмүүсийн дунд Оросын Игорь Лихосенко тодорч байсан бөгөөд 2009 онд жимс нь 61 кг жинтэй байжээ. Одоогийн байдлаар энэ нь Хуучин ертөнцийн хамгийн сайн үр дүн боловч залуу зогсох бодолгүй байна. Түүний олон төрлийн жимс нь "Оросын хэмжээ" бөгөөд эх оронч үзэл, эх орноо тэргүүн эгнээнд гаргах хүслийг нэмэгдүүлдэг. Мэдээжийн хэрэг, Оросын уур амьсгал нь тарвас тариалахад арай дорддог, гэхдээ зорилготой цэцэрлэгчийг зогсоож чадах хүч үнэхээр байдаг уу.
Тарвасны дараа хамгийн том жимс
Давамгайлсан хэвшмэл ойлголтоос ялгаатай нь хулуу нь хүнсний ногоо, жимс биш, харин жимс бөгөөд маш гайхалтай хэмжээтэй, жин нь 70 кг хүрч чаддаг. Эрдэмтэд эрт дээр үеэс энэ ургамлын үр жимсийг жимс жимсгэнэтэй холбодог байсан ч улбар шар өнгийн гоо сайхныг биширдэг олон хүмүүс түүний энэ статусыг зөрүүдлэн хүлээн зөвшөөрдөггүй хэвээр байна.
Тарвасны байнгын хамтрагч нь хулууны гэр бүлийн жимсэнд багтдаг, учир нь энэ нь шүүслэг устай нухаш, үртэй байдаг. Зөвхөн амтат гуа нь Төв Азид анх тариалж байсан бөгөөд эдгээр хэсгүүдэд хүнсний гол бүтээгдэхүүнүүдийн нэг байв. Ургамлын хамгийн том жимсний урт нь 75 см юм.
Хичнээн парадоксик сонсогдож байсан ч ургамал судлаачид хаш, цуккини хоёулаа жимс гэж зөрүүдлэн шаарддаг. Эдгээр урт псевдо-ногоонууд нь бүх шаардлагад нийцүүлэн ургуулсан тохиолдолд гайхалтай үр дүнд хүрдэг.
Жимс нь өөрөө хоолонд тохиромжтой үр байхгүй хэдий ч хан боргоцойг жимс гэж ангилсаар байгаа тул түүний нэг хэсэг болох бромелиадын төрөл нь хэд хэдэн холбогдсон жимснээс баг цэцэг болж хувирдаг баг цэцэгсийн тусламжтайгаар үрждэг. үр байгаа газар. Хан боргоцойны төрсөн газар бол Бразил бөгөөд энэ жимсийг Колумб Европт авчирч, хүлэмж, хүлэмжинд агуу амттан болгон ургуулж эхэлсэн.
ОХУ-д хамгийн алдартай хүнсний ногооны нэг болох улаан лооль нь хүнсний ногоо биш, харин жимс юм, гэхдээ хаа сайгүй хүмүүс энэ төрлийн ургамлыг бүх нийтийн жимс гэж нэрлэж заншаагүй хэвээр байна. Улаан лоолийг бараг бүх төрлийн хоол хийхэд ашигладаг: шөл, сүмс, халуун хоёр дахь хоол, салат, лаазалсан, шүүслэг, тэр ч байтугай амттангаар хийдэг. Энэ бол ихэнх гэрийн эзэгтэй нарын зуны гал тогооны хүлээн зөвшөөрөгдсөн эзэн юм.
Иранчууд тарвасыг том өргөст хэмх гэж нэрлэдэг байсан нь гайхах зүйл биш юм, учир нь энэ "хүнсний ногоо" нь шүүслэг целлюлоз, олон үртэй тул жимсийг хэлдэг. Энэ ургамлыг түүхий болон боловсруулсан аль алинд нь ашигладаг бөгөөд илчлэг багатай тул хоолны дэглэмийн үед зөвшөөрөгдсөн хүнсний жагсаалтад ихэвчлэн ордог. Нэмж дурдахад өргөст хэмхүүд гоо сайхны болон анагаах ухаанд хэрэглээгээ олсон.
Берри нь зөвхөн нэрс, цангис эсвэл lingonberries биш юм. Тодорхой бүлэгт шууд хамааруулах боломжгүй сонирхолтой зүйлүүд байдаг. Эрдэмтэд тодорхойлох шинж чанаруудыг тодорхойлсон жимс нь өтгөн хальстай, дотроо шүүслэг, үртэй байдаг.Тиймээс бид дэлхийн хамгийн том жимсийг эрэмблэх болно.
1-р байравдаг тарвас.Тарвас нь хулууны гэр бүлд хамаардаг. Эх орон нь Өмнөд Африк юм. Жимс нь шүүслэг, олон үрийг агуулдаг. Хэлбэр, өнгө, хэмжээ нь төрөл зүйлээс хамаарна. Хамгийн том тарвас Америкт ургадаг. Жин нь 90 кг байв. Энэ бол дэлхийн дээд амжилт юм. 2009 онд Оросоос ирсэн нэгэн тариачин "Орос размер" сортын 61 кг тарвасыг нутагшуулжээ. Ийм масс нь Европ дахь дээд амжилт юм. Дараах улсууд тарвас тариалалтаар тэргүүлж байна: Хятад; Турк; Иран; Египет; Орос; Узбекистан. Тарвасыг хоол хийх, анагаах ухаанд хэрэглэдэг. Жимс нь хүний биеийг төмрөөр хангаж, илүүдэл шингэнийг гадагшлуулж, бодисын солилцоог хурдасгаж, жинг бууруулдаг.
2-р байравдаг хулуу.Хулуу нь тарвасны дараа хоёрдугаарт ордог. Хамгийн том жимсийг Бельгид Маттиас Виллеманс ургуулдаг. Хулууны жин 1190.5 кг байв. Гэхдээ энэ бол онцгой тохиолдол бөгөөд таатай нөхцлийг бүрдүүлэхийн тулд хийсэн хүчин чармайлтын үр дүн юм. Том жимсний стандарт үзүүлэлт нь 50-70 кг Хулууг хүнсний үйлдвэрт болон малын тэжээл болгон ашигладаг. 1 жил хүртэл хадгалах боломжтой. Анагаах ухаанд хэрэглэхийн өмнө бага зэрэг хатаасан үрийг хэрэглэдэг.
3-р байравдаг тарвас.Гуа бол өргөст хэмхний төрөлд хамаарах амтат гуагийн соёл юм. Эх орон - Бага Ази, Төв Ази. Тариалахаас эхлээд боловсорч гүйцэх хүртэл 2-6 сар болдог. Жимс нь хулуу (бөмбөрцөг эсвэл цилиндр хэлбэртэй) хэлбэртэй байдаг. Өнгө нь төрөл зүйлээс хамааран шар, ногоон, хүрэн эсвэл цагаан өнгөтэй байдаг. Дундаж хэмжээураг 1.5-4 кг. Хоолонд түүхий гуа хэрэглэдэг. Энэ нь чанамал, зөгийн бал эсвэл чихэртэй жимсийг хатаах, хатаах, боловсруулахад тохиромжтой. Хамгийн том амтат гуа 1985 онд АНУ-д боловсорч гүйцсэн. Жин нь 118 кг, урт нь 75 см байв.
4-р байравдаг ногооны чөмөг. Zucchini нь нийтлэг хулууны нэг төрлийн жимсэнд багтдаг. Жимс нь сунасан байдаг. Целлюлоз нь үрийг агуулсан зөөлөн байдаг. Калорийн агууламж 20 ккал, эслэг байдаг тул жингээ тохируулахын тулд хоолны дэглэмд хэрэглэдэг. Дэлхийн дээд амжилтыг 2008 онд Их Британиас 65 кг жинтэй хуушуур эвдсэн байна.
5-р байравдаг хан боргоцой. хан боргоцой - олон наст 1 метр өндөр. Энэ жимсийг Колумб 1493 онд Төв Америкт нээжээ. Хан боргоцой нь үр агуулаагүй боловч жижиг жимсний баг цэцэг юм. Жин 15 кг хүрдэг. Хан боргоцой тариалж буй тэргүүлэгч орнууд: АНУ; Тайланд; Филиппин. Хан боргоцойг тэжээллэг хоол хүнс гэж үнэлдэг. Энэ нь хоол боловсруулалтыг хэвийн болгож, өөх тосыг шатаах процессыг хурдасгаж, биеийг В, А, РР бүлгийн витаминаар хангадаг. Үүний зэрэгцээ 86% ус, үлдсэн хэсэг нь сахароз агуулдаг.
6-р байравдаг улаан лоль.Улаан лооль нь Solanaceae-ийн гэр бүлд хамаардаг. Хүнсний ногоо гэдгээрээ алдартай. Мөн ургамал судлаачдын үзэж байгаагаар бол бүх 3 шалгуурыг хангасан жимс юм. Жимс нь шүүслэг, хэлбэр нь дугуйнаас цилиндр хэлбэртэй байдаг. Эх орон - Өмнөд Америк. Хоол хийхдээ түүхий, шатаасан, хатаасан, лаазалсан хэлбэрээр хэрэглэдэг. Жингээр нь улаан лооль нь ялгагдана: жижиг, 50 грамм хүртэл; дунд, 51-100 грамм; том, 100 гаруй грамм. Хамгийн том улаан лоолийг Гордон Грахам 1986 онд ургуулсан. Жин нь 3.51 кг, бут нь өөрөө 16 метр өндөрт хүрсэн.
7-р байравдаг хаш. Хаш нь шөнийн сүүдэр овгийн өвслөг ургамал юм. Хоолны нэр томъёонд энэ нь хүнсний ногоо шиг сонсогддог бол шинжлэх ухааны нэр томъёонд жимс жимсгэнэ шиг сонсогддог. Энэтхэгийг эх орон гэж үздэг Өмнөд Азиболон Ойрхи Дорнод. Өсөн нэмэгдэж буй ургамлын хувьд температурын хэлбэлзлийг хасч, тогтмол чийгшилтэй байдаг. Кали агуулагддаг тул хаш нь зүрх судасны өвчтэй хүмүүст ашигтай байдаг. Шаардлагатай дулааны эмчилгээхэрэглэхийн өмнө. Кубаны оршин суугч дэлхийн хамгийн том жимсийг тарьжээ. Жин 1,690 кг. Үүнээс өмнө Хятадад 1.5 кг жинтэй хаш ургасан энэ байр суурийг эзэлдэг байв.
8-р байравдаг Өргөст хэмх.Өргөст хэмх нь Cucurbitaceae гэр бүлд хамаардаг. Жимс нь өтгөн бүрхүүлтэй шүүслэг олон үрийг агуулдаг. Эдгээр шинж чанаруудын улмаас энэ нь жимсгэний төрөлд хамаарна. 97% нь уснаас бүрддэг. Нэг өргөст хэмх дунджаар 100 грамм жинтэй байдаг. Жимсний тухай анхны дурсгал нь 6 мянган жилийн өмнө Энэтхэгт гарч ирсэн бөгөөд энэ нь байгалийн нөхцөлд ургадаг байв. Энэ нь хүнсний бүтээгдэхүүн, түүнчлэн эмийн болон гоо сайхны зориулалтаар ашиглагддаг. Энэ нь шээс хөөх эм, холеретик бодис гэж үнэлэгддэг. Хамгийн том өргөст хэмхийг Британийн цэцэрлэгч ургуулсан. Урт нь 91.7 см байв.
9-р байравдаг анар. Анар бол Дербенниковын гэр бүлийн олон наст ургамал юм. Арчилгаа нь шаарддаггүй. Транскавказд энэ нь зэрлэг зүйлийн хувьд тархсан. Стандарт жимсний диаметр нь 18 см хүртэл, үрийн тоо нь 700 ширхэг хүртэл байдаг. Хятад улс 48.7 см диаметртэй Гиннесийн амжилтын номонд бүртгэгдсэн хамгийн том анар жимсийг тарьжээ.Берриний шүүсийг цус багадалт, ходоодны хямралд хэрэглэдэг. Амин хүчлүүд болон A, C, PP гэх мэт витаминаар баялаг. Калорийн агууламж 100 грамм тутамд 70 ккал.
10-р байравдаг Киви. Ургамал нь мод шиг усан үзмийн мод юм. Киви нь Хятадаас гаралтай. Энгийн хүмүүсийн хувьд хоёр дахь нэр нь "Хятадын үхрийн нүд" юм. Ургийн дундаж жин 75 грамм, том -100 грамм ба түүнээс дээш байдаг. Хар үртэй ногоон өнгөтэй шүүслэг нухашаар ялгаатай. Боловсорч гүйцээгүй жимсийг түүж, 1 жил хүртэл хадгална. Киви бол витамин С-ийн агууламжаараа дээд амжилт тогтоогч бөгөөд иод агуулдаг. Гоо сайхны салбарт гуужуулагч, чийгшүүлэгч болгон ашигладаг. Субтропик уур амьсгал нь жимс ургуулахад таатай байдаг. Итали, Чили, Грек, Шинэ Зеландад тархсан. Крымд агрономчид талст шилний хэмжээтэй, 200 грамм жинтэй киви ургадаг.
Аль жимс нь хамгийн том нь вэ гэсэн асуултын хариулт нь хэнд ч хүндрэл учруулахгүй. Тэдний хэлснээр насанд хүрэгчид болон хүүхдүүд мэддэг: хамгийн том жимс бол хүн бүрийн дуртай тарвас юм. Үнэнийг хэлэхэд энэ нь ямар нэгэн байдлаар жимс шиг харагддаггүй ... хэмжээ нь аймшигтай юм. Харин ургамал судлал нь олон үртэй шүүслэг жимсийг жимс гэж нэрлэдэг. Тиймээс тарвас нь бүх шинж тэмдгүүдтэй байдаг тул 100% жимс юм. Мөн хэмжээг нь тооцдоггүй.
Хэрэв бид хэмжээсийн талаар ярих юм бол бидний дуртай жимсгэний өвөг дээдэс болох зэрлэг тарвасыг санах нь зүйтэй. Түүний хэмжээ нэлээд даруухан байсан - ойролцоогоор 250 грамм бөмбөг шиг. За, сонгон шалгаруулалтын ажил хийсний дараа тариалах явцад 15-20 кг жинтэй жимс гарч ирэв. Гэхдээ энэ бол хязгаар биш! Жимс жимсгэнэ болон бусад олон зүйл байдаг.
Америкийн рекорд эзэмшигчид
Аварга жимсийг 2005 онд Арканзасын (АНУ) Брайт фермерүүд ургуулсан. Тэр 122 кг жинтэй байсан - төсөөлөхөд ч хэцүү! 122 кг жимс! Тариаланчдын гэр бүл 1979 оноос хойш ийм дээд амжилтыг удаан хугацаанд хийжээ. Тэд аль хэдийн асар том тарвас тариалж чадсан ч энэ нь өмнөх бүх тарвасыг давж чадсан юм. Эцсийн эцэст тэр хоёр насанд хүрсэн хүний жинтэй!
Жимсний аварга төрөлд хамаарах сортыг Каролина Кросс гэж нэрлэдэг. Тэр л Гиннесийн амжилтын номонд Гиннесийн амжилтын номонд бичигдэх боломжийг олгосон хүн юм.
Америкт аварга тарвас тариалах чиглэлээр мэргэшсэн фермерүүд байсаар байна. Луизиана мужид Систранкийн гэр бүл 114.5 кг жинтэй тарвасаараа алдартай болсон. Мөн энэ нь бас өөр байсан бөгөөд бараг нэг метр урт - 95 см! Брайтуудтай өрсөлдөж буй Систрэнкийн гэр бүл 122 кг жингийн рекордыг эвдэж, илүү том жимстэй болохыг зорьж байна. Тэд үүнд хэрхэн хүрэхээ мэддэг: зөв сорт сонгож, зөвхөн нэг жимс үлдээж, бүр боловсорч гүйцэхийн тулд байнга эргүүлээрэй. Эдгээр нь хамгийн том тарвас тариалах тэмцээнд оролцох хүсэлтэй хүмүүст зориулсан заль мэх юм.
Европын аварга
За, Европыг яах вэ? Энэ аварга жимсийг ургуулахад түүний амжилт юу вэ? Европчуудын амжилт хамаагүй даруухан. Гэсэн хэдий ч тэд гайхалтай хэвээр байна. ОХУ-ын иргэн Игорь Лихосенко 2009 онд 61 кг жинтэй тарвас ургуулж чадсан. Ийм гайхамшигтай жимсгэнэ өгсөн сортыг бас маш сайхан гэж нэрлэдэг - "Оросын хэмжээ".
Өмнөх жил Оросын тариачин тарвасыг 3 кг-аар бага тарьсан нь тухайн үедээ дээд амжилт байсан юм. Гэвч 2009 онд тэр өөрөө түүнийг шинэ ургацын гуа жимсээр зодсон. Игорь ч албан тушаалаа өгөхгүй. Түүний төлөвлөгөөнд - тарвасны аварга том тариалалт, цаашлаад. Тэрээр зөвхөн том хэмжээтэй төдийгүй маш сайн амттай байхыг хичээдэг: эцэст нь энэ нь жимсгэний хувьд илүү чухал юм.
Магадгүй тэд амтынхаа талаар маргалддаггүй ч тарвасны шүүслэг нухаш, тарвасны зүйрлэшгүй үнэрийг таашаадаггүй хүмүүс байдаггүй. Тарвас бол үнэхээр гайхамшигт жимс бөгөөд энэ нь зөвхөн хэмжээ биш юм.
Хамгийн том жимсгэний зураг
Хамгийн том жимсгэний видео
