Оросын модон халбага
НУТГИЙН ТҮҮХИЙН ТАЙЛБАР. Худалдаа.
сонинд " Нижний Новгородын ухуулах хуудас", 1896 оны 5-р сарын 2-ны өдрийн № 146 М.Горький-аас бичсэн Нижний Новгородын аж үйлдвэр, урлагийн үзэсгэлэннийтлэлд “Хэн нэгэн. Хурдан тэмдэглэл": "... Баст гутал, дэвсгэр, аяга, халбаганууд аль хэдийн биднийх болсон ... Семеновскийн цагдаагийн ажилтны санаачилгаар Семеновскийн гар урчуудын урцыг аажмаар, маш дүрслэн хуулбарлан тус хэлтэст хүлээлгэн өгсөн. халбага гар урлал - Үзэсгэлэнгийн дараа энэ овоохой нь Земство музейд очиж, Оросын өвөрмөц байдлын үзүүлэлт болж үлдэх болно, энэ удаад аль хэдийн бодитой юм. хэлтэс Нижний Новгород мужчимэглэсэн - зохион байгуулагчдын ур чадварт нь баяр хүргэх ёстой - бүх зүйл таны нүдийг шууд татдаг, тэр даруй таны анхаарлыг татдаг, бүх зүйл нүдэнд харагдаж, бүх зүйл үнэхээр үзэсгэлэнтэй юм. Земство нь 50 хүртэлх салбарыг цуглуулсан бөгөөд энэ нь аймгийнхаа гар урлалын үйл ажиллагаатай анх удаа практикт танилцаж буй түүний хувьд ч, түүний амьдралыг судалж буй бүх хүмүүст маш чухал юм."
Нийтлэлд “М.Г. 1896 оны 6-р сарын 30-ны өдрийн 178 дугаарт "Оросын ард түмэн орос юмыг хадгалдаггүй, оросууд бидний жинхэнэ эх байдлаа хөндөгдөөгүй, бидний дунд бүрэн бүтэн байлгахын төлөө өчүүхэн ч санаа тавьдаггүй" гэж бичжээ. хөгжиж, алга болдоггүй."
Мөн эдгээр үгсийг зуу гаруй жилийн өмнө хэлж байсан. Өнөөдрийг хүртэл зөвхөн Оросын анхны урлагийн үйрмэгүүд үлдсэн бөгөөд тэдгээрийг хадгалахад хэцүү боловч хэлэх боломжтой хэвээр байна. Үзэсгэлэн дээр халбага үйлдвэрлэгчийн овоохой суурилуулахыг зөвшөөрвөл халбага урлалын ач холбогдол их байсан!
Оршил
2000 онд Нижний Новгород мужийн захирагч асан Иван Петрович Скляров баяр тэмдэглэхийг санал болгов. Модон халбага үүссэний 1000 жилийн оймөн энэ үйл явдлыг ёслол төгөлдөр тэмдэглэв.
Гэвч энэ болзооны талаар маш их нууцлаг хорон санаа, инээд хөөр "агаарнаас татагдсан" байв. Мэдээжийн хэрэг, модон халбага яг хэдэн настай болохыг хэн ч мэдэхгүй. Гэхдээ зохион байгуулсан арга хэмжээ нь халбагаар гар урлал, тэр үед хүнд хэцүү үеийг туулж байсан Нижний Новгородын бүх ардын гар урлалын анхаарлыг татах зорилготой байв.
Магадгүй, модон халбага нь вааран эдлэл шиг олон жилийн турш оршин тогтнож байсан бөгөөд тэд баримал хийж, саванд хийж, шингэн хоол хийж сурсан байх. Мөн олдсон шаврын хэлтэрхий нь олон зууны тэртээгээс үлддэг. Магадгүй тэр үед халбага шиг зүйл гарч ирсэн байх.
Та ийм мэдээллийг олж авах боломжтой 2 мянган жилийн өмнөтэд аль хэдийн мэдэгдэж байсан. Мэдээжийн хэрэг, модон халбага хоёр мянган жилийн турш "амьдрах" нь хэцүү боловч шууд бус нотолгоонд үндэслэн энэ баримтыг тогтоосон. Малтлагын үеэр олдсон модон сав суулганы хамгийн эртний эд зүйлс нь МЭӨ 6-2-р мянганы үеийнх юм. e.., i.e. чулуун зэвсгийн төгсгөлд - неолитийн үе.
10-р зуунд хунтайж Владимирын дайчид модон халбага хэрэглэдэг байсан нь мэдэгдэж байна. Новгород хотод хийсэн археологийн малтлагын үеэр 10-р зууны үеийн халбага, сийлсэн бариултай, гоёмсог хэлбэртэй утгуур олджээ.
IN Эртний Орос, Европт хүмүүс ихэвчлэн гараараа хоол иддэг байсан тэр үед модон халбага нь "Өнгөрсөн он жилүүдийн үлгэр" (12-р зуун) -д дурдсан байдаг. Зөвхөн модон төдийгүй мөнгөн халбаганы тухай мэдээлэл байдаг. Хутга шиг халбага нь ихэвчлэн хуучин цагт хүмүүст зөөгддөг байв. Тэд бүр: "Арвич хямгач зочин халбагагүй явахгүй" гэж хэлсэн.
Халбага нь Орост 1010 жилийн өмнө буюу 998 онд баптисм хүртсэнийхээ дараа шууд гараар биш, харин тусгай төхөөрөмжөөр хооллохыг тушаасан хунтайж Владимирын тушаалаар гарч ирсэн тухай мэдээллийг олж болно.
Оросын ямар ч тариачин халбага сийлбэрлэж чаддаг байсан ч сайхан биш боловч ширээн дээр хэрэглэж болно. Гэтэл дараа нь гар урлал гарч ирэв халбага, гар урчууд халбагаар эхлээд солилцох, дараа нь зарах зорилгоор нийлүүлж эхлэх үед. Мөн та худалдан авахдаа халбага сонгох боломжтой. Тэр өдрүүдэд мастер хэд хэдэн тусгай халбага, үлгэр жишээг хийж, хайрцган дээр байрлуулж, улмаар бүтээгдэхүүний чанарыг харуулсан. Энэ халбага өөрийн гэсэн нэр томъёотой - нүүрний.
Тариаланчид яагаад бусдаас модон халбагаар "доорхойддог" бол гэж гайхаж магадгүй. Бусад нь ямар байсан бэ? Мөнгө эсвэл алт, зөвхөн хаад болон түүний ойр дотны хүмүүс үүнийг ашигладаг байсан. Ой мод ойрхон байсан, тэд ууж, сүхээр цавчиж, "үйлдвэрлэсэн".
1519 оны бичээчийн номонд "... Переславль Залесскийн хотын шүүхийн ойролцоох сууринд" гэсэн мэдээлэл байдаг. Борис ба Глеб хийд 18 өрх, 204 хүн амтай, тэдний дотор 6 халбага, 1 шанагачин зэрэг 16 урлаач байжээ. Тэр жилүүдэд зарим халбага үйлдвэрлэгчид шанага, шанага хийдэг халбага зэргийг огтолж чаддаг байсан ч өнөөг хүртэл хадгалагдан үлдсэн мэргэшил аль хэдийн гарч ирсэн.
Ойд олон төрлийн мод байсан боловч тэд зөөлөн модыг илүүд үздэг байв линден, улиас, нэгдүгээрт, мод огтлоход хялбар, хоёрдугаарт, энэ нь чипгүй, түүгээр хийсэн халбага нь төмөр шиг шатдаггүй. Эцсийн эцэст, халбаганы нэг хэсэг нь хагарч, эсвэл хагарч, дараа нь түүнийг шинээр сольсон.
Бусдаас илүү халбага зүсдэг гар урчууд гарч ирж, зах, үзэсгэлэн худалдаагаар бараагаа зардаг болжээ. Мэргэшсэн байдал, өөрөөр хэлбэл хөдөлмөрийн хуваагдал гарч ирэв: зарим нь сийлсэн халбага, бусад нь лак, бусад нь будсан. Халбагын үнэ нь үйлдвэрлэлийн технологиос хамааран өөр өөр байв. Ихэнхдээ тариачны байшинд байнгын хэрэглээний халбага, зочдод зориулсан "ёслолын" халбага байдаг. Тариачдын байшинд халбагаар болгоомжтой хандаж, тусгай тавиур дээр - халбага эзэмшигчид эсвэл тусгай сагсанд хадгалдаг байсан бөгөөд ихэвчлэн тариачны гэр бүлд тэд дахин модоор сийлсэн том аяганаас иддэг байв. хөндийнүүд, гэхдээ тус бүр нь өөрийн гэсэн халбагатай, тэр ихэвчлэн хэрэглэдэг, заримдаа эхний үсгээр тэмдэглэдэг.
Процесс дуудагдсан халбага загас барих, байсан 19-р зуундолон сүм хийдүүдэд "эргэдэг овоохой", "халбага хийдэг" байсан бөгөөд тэнд урчууд модон сав суулга, модон халбага хийдэг. Үүний зэрэгцээ сүм хийдүүд модон сав суулга худалдаж авдаг байв. 1600 онд Кирилло-Белозерскийн хийдэд "6873 халбага, түүний дотор 300 сонгины халбага, сайн, загасны шүдний нэмэлттэй, 327 сонгино халбага нэмэлттэй, 83 - ууцны хэлбэртэй, 63 хар" гэж бичсэн байдаг. 15 рублийн үнэтэй сонгино, шадар мод, 45 ширхэг том жижиг сонгино” мөн тэнд хадгалагдаж байсан.
"Чийдэнгийн мод" гэсэн нэр томъёог хусны их бие дээрх ургалт гэж ойлгодог байсан бөгөөд сойз нь модны үндэс дээр ургадаг, өөрөөр хэлбэл үүнийг бурл гэж нэрлэдэг байв их бие нь бурл мод гэж тооцогддог байв.
Гурвал-Сергиус хийд болон түүнд харьяалагддаг тосгонд модон сав суулга хийсэн. Хуучин итгэгчид баптисм хүртэж байсан тул Соловецкийн хийдийн халбагануудыг музейд уран зураг (зураг), зарим нь бариулын төгсгөлд сийлсэн давхар хуруутай байжээ.
Энэ үед модон эдлэлийн мэргэжлүүд бас гарч ирэв: токарь, бичиг баримт бичигч, халбага үйлдвэрлэгч, маалинган тос үйлдвэрлэгч (маалинган үрийн тосоор боловсруулсан бүтээгдэхүүн), шанага, братин хийдэг, будсан аяга таваг нь циннабар гэж нэрлэгддэг байв. Хатаах тосоор бүрсэн модон бүтээгдэхүүнийг халуун зууханд хатаах (хатууруулах) технологи энд гарч ирсэн бөгөөд энэ нь бүрээсийг алтан өнгөтэй болгожээ. 1648-1649 оны хотынхны шинэчлэлийн үеэр Гурвал-Сергиус хийдийн гар урчууд - шүүхийн зохиолчид (аяга таваг зурдаг) Орос даяар тархаж, олон газар ур чадвараа хуваалцсан байх. Сүм хийдийн халбага нь богино эсвэл урт бариултай гүн шанагатай төстэй байв. Та эзэн нь хадгалдаг тусгай салдаг модон харандаа хайрцагтай сүм хийдийн халбага олж болно.
Модон халбага өнөөг хүртэл амьд байгаа бөгөөд бараг бүх айлд байдаг бөгөөд хамт иддэггүй байсан ч үргэлж бэлэг дурсгалын зүйл болгон хадгалдаг. Тэгэхээр Оросын модон халбага юугаараа тийм сонирхолтой байдаг вэ? (хэдийгээр ийм халбага нь Европ, Ази, Африк, Америкт, ялангуяа модтой бүс нутагт хийгдсэн гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.)
Халбага.
Халбага бол идээшлэх, шингэн зүйл идэх, шидэх, идэх, идэх хэрэгсэл юм. (В. Дал. " Толь бичигамьд агуу орос хэл.")
Халбага бол шингэн, үйрмэг хоолыг шүүж авах зориулалттай зүйл юм (Ожеговын толь бичиг).
Халбага нь хутганы нэг хэсэг бөгөөд шингэн зүйл асгах эсвэл идэх, хагас шингэн, үйрмэг хоол (будаа, вазелин гэх мэт) үйлчилдэг эсвэл иддэг зүйл юм. (Д.Н. Ушаковын орос хэлний тайлбар толь бичиг).
Халбага нь одоогоор жижиг хусууртай төстэй (Википедиагийн материал) түгээмэл хэрэглэгддэг хутганы хэрэгсэл юм.
Энэ үгнээс "халбага" гэсэн үгийн гарал үүслийн хувилбар бүртгэл(жалга, хотгор).
11-р зууны дунд үе хүртэл. Богино бариултай халбаганууд байсан. Дараа нь хутганы бариул уртассан бөгөөд энэ нь тавилга, ширээ гарч ирснээс үүдэлтэй байж магадгүй юм. Савны хэлбэрийн хөгжлийг ажиглаж болно: 8-р зууны хоёрдугаар хагас - 9-р зууны эхний хагас. бариулын гол шугамын дагуу сунасан том зууван тэгш өнцөгт утгуур бүхий халбага, давамгайлсан. 9-р зууны хоёрдугаар хагаст. утгуур нь бөөрөнхий хэлбэртэй болж, энэ хэлбэр нь 11-р зууны дунд үе хүртэл, 10-р зууны эцэс хүртэл хэвээр байв. бөөрөнхий утгуур нь халбаганы төв шугамд перпендикуляр зууван хэлбэртэй болж эхэлдэг. Энэ утгуур хэлбэр нь 11-р зууны эцэс гэхэд давамгайлсан. XII-XIII зуунд. урт нимгэн бариултай халбага, зууван сунасан өндөг хэлбэртэй утгуур өргөн тархсан. Ихэвчлэн халбага нь хавтгай эсвэл бага зэрэг хонхорхойтой байдаг. Ийм халбага нь будаа гэх мэт зарим төрлийн хоол хүнс авах эсвэл бэлтгэх зориулалттай байв.
18-р зуунд утгуур нарийсч, бариул нь түүнтэй харьцуулахад хэд хэдэн градус эргэв. 1760 онд халбага нь орчин үеийн хэлбэрээ олж авсан бөгөөд аяга хэлбэртэй хэсэг болох ир нь суурьтай харьцуулахад төгсгөлд нь нарийхан байдаг.
Шингэн хоолонд зориулагдсан халбага нь энгийн аяганаас иддэг тул шингэн хоолтой ширээн дээр халбага авчрахад хэцүү, ширээн дээр асгах боломжгүй байсан тул гүн утгуураар хийдэг байв. Хуурай хоолны халбага (будаа) жижиг утгуураар хийсэн. Энгийн халбаганы халбаганы өргөн 6-7 см, урт нь 8-9 см, бариулын урт нь 15-17 см байв.
Халбага ямар хэсгүүдээс бүрддэгийг хүн бүр хэлж, харуулж чаддаг байх, гэхдээ Орос дахь модон халбага нь олон төрөл, нэртэй байсан бөгөөд нэг төрлийн халбага нөгөөгөөсөө хэрхэн ялгаатай болохыг бүгдийг тайлбарлаж чадахгүй. Халбагын хэсгүүдийн нэрийг орчин үеийн халбага үйлдвэрлэгчид хадгалсаар ирсэн бөгөөд өнөөг хүртэл ашигладаг. Ерөнхийдөө гар урлал бүр нь тухайн бүтээгдэхүүн болон түүнийг үйлдвэрлэх технологитой холбоотой том, жижиг нэр томьёоны толь бичигтэй байсан. Хэрхэн халбага хийхийг тайлбарлахдаа та текстэнд тайлбар өгч, нэлээд том толь бичгийг ашиглах хэрэгтэй болно. Тиймээс би халбага толь бичгийг судалж байхдаа зөвхөн Нижний Новгород мужид хийсэн модон халбаганы 70 гаруй нэрийг олсон бөгөөд энэ нь Семеновский дүүрэг болон түүний эргэн тойронд байдаг. Мэдээжийн хэрэг, эдгээр бүх нэрсийн тайлбарыг олох боломжгүй байсан бөгөөд үүнийг одоо байхгүй болсон хуучин мастерууд л мэддэг байсан бөгөөд халбага хийдэг хүмүүс зөвхөн хэсэгчлэн мэддэг байв. Зах дээр байгаа худалдагчаас халбагыг юу гэж нэрлэдэгийг асуувал тэр бага зэрэг бодсоны дараа бардам хариулах болно: "Баска" гэж эртний орос хэлнээс орчин үеийн орос хэл рүү орчуулсан - үзэсгэлэнтэй. Үнэхээр халбага нь нямбай сийлбэртэй бөгөөд Хөхлома зураг эсвэл түүний доор гартаа барихад таатай байдаг бөгөөд энэ нь нэрэндээ нийцдэг.
Тэгэхээр халбага гэж юу вэ?
Уламжлал ёсоор халбага нь зориулалтын дагуу хэд хэдэн бүлэгт хуваагдаж болно. Хоол хийх халбага (половник, уловник), том утгуур, сунгасан бариултай, цутгамал төмрийн ирмэг дээр өлгөгдсөн дэгээтэй.
Хоолны халбага - шанаганаас жижиг, ихэвчлэн модон аяганаас иддэг, янз бүрийн төрлөөр ирдэг.
Аяга таваг бэлтгэхэд хэрэглэдэг халбага - үрэх халбага, хоол нунтаглах; хүйтэн хоолыг хутгах; skimmers - усгүй тогооноос хоолыг зайлуулах нүхтэй халбага.
Тусгай халбага - гич, давс, мөөгний хувьд - урт бариултай, ирний нүхтэй, цөцгий тос түрхэхэд зориулсан - хавтгай утгуур, цайны халбага.
Бэлэг дурсгалын халбага - хоёр төрлийг ялгаж салгаж болно: халбага нь зөвхөн бэлэг дурсгалын зүйл бөгөөд тэдгээрийг үйлдвэрлэх технологи (будах) болон бэлэг дурсгалын халбагаар хооллодоггүй бөгөөд энэ нь тийм ч тохиромжтой биш боловч идэж болно. хоолны халбага хийх технологи.
Хөгжмийн халбага нь кастанет болгон ашигладаг энгийн (хагас баск) халбага юм.
Бүлэг бүрийн халбага нь янз бүр байв. Гэхдээ олон янзын хэлбэр, төрлөөс хамааран халбаганы загварт нийтлэг нарийн ширийн зүйлийг тодорхойлж болно: ир - шанага, халбага, халбага; бариул - бариул. Бариулын хэлбэрийн дагуу дугуй хэлбэртэй, дугуй хэлбэртэй (эргэлттэй), хавтгай, нүүртэй, зууван болон бусад; хуурамчаар үйлдэх - дугуй эсвэл нүүртэй бариулын төгсгөлд дугуй өтгөрүүлэх нь гартаа халбага барих боломжийг олгодог; Хэдийгээр хуурамчаар үйлдэхгүйгээр халбага байдаг. Ийм халбага нь төгсгөлд бөмбөгтэй, бариултай холбосон нимгэн хүзүүтэй байдаг.
Хуурамчлах филе нь бариул руу зузаарахаас хагас дугуй хэлбэртэй шилжилт юм; гүүр-ridge - ирийг доороос бариултай холбож, халбаганы хүчийг бүхэлд нь нэмэгдүүлдэг зузааралт. Нүх - хоолыг шүүж авах хутганы завсар; галлерей - шулуун зүсэх, ирний ойролцоо бариулын дугуй хэсгээс шилжих; хүзүү - утгуураас бариул хүртэлх хажуугийн шилжилт; толгойн ар тал - утгуурын гаднах (урвуу) хэсэг.
Ложкарын нийслэл
Түүхийн нотолгооноос харахад 18-р зууны эхэн үед Починок хэмээх жижиг Семеновское тосгон томорчээ. Тэнд зах гарч ирдэг бөгөөд энэ нь удалгүй Нижний Новгород мужид хүлээн зөвшөөрөгдсөн худалдааны төв болжээ. 1779 онд II Екатерина хааны зарлигаар Семеновское тосгоныг Семенов дүүргийн хот болгон өөрчилсөн бөгөөд тэрээр тусгай төлөвлөгөөний дагуу түүний хөгжлийг хянаж байв. Хотын төв талбайгаас янз бүрийн чиглэлд гудамжууд урсан байв. Нарны туяа шиг "нарны хот" гэсэн нэр алдартай. Онцгой өдрүүдээр Семёновын таван талбай дээр халбага наймаа хийдэг хөл хөдөлгөөн ихтэй байв. Өнгөрсөн зууны эхээр Семенов болон ойролцоох тосгоны гар урчууд жилд дунджаар 100 сая халбага үйлдвэрлэдэг байв.
20-р зууны эхэн үед халбага үйлдвэрлэх, аяга эргүүлэх нь ихэвчлэн Нижний Новгород мужийн Семеновский дүүрэгт (алдарт "Хохлома" гаралтай) болон Макарьевскийд төвлөрсөн байв - тус бүрдээ гар урчууд 150 сая хүртэл модон халбага хийдэг байв. .
“Модон халбага (Доод губернийн үндсэн гар урлал Сем. Уезд) бүрхүүлээс нь хутгуураар цавчиж, цавуугаар зүсэж, хутгаар хурцалж, тахир зүсэгчээр зүсэж, бариул, дээр нь хуурамчаар хийдэг. хөрөө, гараар хурцалсан." ("Амьд агуу орос хэлний тайлбар толь бичиг" В.И. Даллын бичсэн).
“Түүхийн товхимол” сэтгүүлийн 1902 оны 6 дугаарт нийтлэгдсэн А.Леманы “Халба ба халбага” нийтлэлд бид: “Медведово тосгонд хурц хамартай халбаганууд ажилладаг, Ларионовогийн хагас баскуудад, Деяново дахь половленки, утгуур, Семёновт тэд маш хангалтгүй, тэр ч байтугай намар л ажилладаг."
1910 онд Семеновскийн дүүрэгт 170 сая халбага үйлдвэрлэж, Сибирь, Унгар, Перс, Балкан руу илгээжээ. 135 тосгонд халбагаар загас агнуур хийдэг байсан; 9000 халбагаар анчин байсан. Семёновскийн бүс нутагт тус улсын халбага төвийг бий болгосон.
Семёновскийн гар урчууд халбагаар "маш сэтгэл татам, авхаалжтай" гэж үлгэрч С.В.Афоншин бичжээ, "хүмүүс цөцгийн тос, амтлагчгүйгээр вандуй, вазелин идэж, балгадаг" гэж бичжээ.
1999 онд хоёр өдрийн турш, 8-р сарын 27, 28-нд Оросын будсан халбаганы мянган жилийн ойг Семенов хотод тэмдэглэв. "Хохлома Уран зураг" ХК-ийн нутаг дэвсгэр дээр Семёновскийн бүхэл бүтэн дүүрэгт хийдэг халбага гар урлалыг үндэслэгч домог болох алдарт Семён-ложкарюпогийн хөшөөг босгов.
Хоолны халбага, халбага
Төвд халбага
Халбагын аяганы хэмжээ нь хүний амны хэмжээтэй тохирдог. Хутга, лабораторийн хэрэгсэл гэх мэт зүйл болгон ашигладаг.
Этимологи
"Халбага" гэдэг үгийн гарал үүслийн хоёр үндсэн хувилбар байдаг. Дуу авианы хувьд энэ үгийн гарал үүсэл нь логик юм шиг санагддаг бүртгэл(жалга, хотгор) гэсэн хэдий ч энэ нь захидал гэдгийг анзаарсан Энэ үгийн үндэс нь хуучин орос хэл рүү буцдаг (Худлаа). Үүнтэй ижил зүйлийг холбогдох хэл дээрх харгалзах үгс нотолж байна (Серб làzhitsa, Чех lžice, Болгар. худалч). Үүний зэрэгцээ үгэнд бүртгэл эх (Серб лог, Болгарын лог). Тиймээс энэ үгийн үндэс гэж үзэх хэрэгтэй халбага- яг бүртгэл / хоцрогдол .
Сэдвийн талаархи видео
Өгүүллэг
Халбага нь хожим зохион бүтээсэн сэрээтэй адилгүй эртний үед хутганы хэрэгсэл болгон ашигладаг байсан. Африкийн Каленжин угсаатны дунд түгээмэл хоол бол угали бөгөөд энэ нь үндсэндээ идэж болох халбага юм.
Хамгийн эртний халбаганууд нь мод, яс, эвэрээр хийгдсэн байсан бөгөөд Грекчүүд хамгийн эртний эртний хүмүүс хүртэл халбага болгон ашигладаг байсан. Египетэд зааны яс, чулуу, модоор халбага хийдэг байв. Тэд ихэвчлэн шашны дүрсээр бүрхэгдсэн байдаг. Ром, Грекийн соёл иргэншлийн оргил үед хүрэл, мөнгөн аяганууд гарч ирэв. Энэ үеийн хүрэл, мөнгөн халбаганы олон жишээ хадгалагдан үлдсэн бөгөөд дэлхийн түүхийн музейд хадгалагдаж байна.
Дундад зууны үед халбага нь ихэвчлэн мод, эвэрээр хийгдсэн байдаг. Үүнээс гадна гуулин, зэс, цагаан тугалга зэргийг заримдаа үйлдвэрлэхэд ашигладаг байсан: ийм халбага нь 15-р зуунд алдартай болсон. Язгууртнууд, хаадууд мөнгө, алтаар хийсэн халбага хэрэглэдэг байв. Ийм халбаганы тухай хамгийн эртний дурдагдсан зүйл нь 1259 оноос эхтэй. 1300 онд Английн хаан I Эдвардын хувийн эд зүйлсэд тэмдэглэгдсэн алт, мөнгөн халбаганууд багтжээ fleur-de-lis(Парисын цехийн нэр). Сонирхолтой нь Английн хаадыг тослоход хэрэглэдэг титмийн халбаганууд юм.
Ихэвчлэн нэг жүжигчин гурван халбага хэрэглэдэг бөгөөд хоёрыг нь зүүн гарын хурууны хооронд байрлуулж, гурав дахь нь баруун талд нь авдаг. Цохилтыг гурав дахь халбагаар зүүн гартаа хоёр удаа хийнэ. Ихэвчлэн тав тухтай байлгахын тулд гар эсвэл өвдөгний цохилтыг хийдэг. Заримдаа хонхыг халбаганаас өлгөдөг.
Халбагын төрлүүд
Халбагын үндсэн төрлүүд
Нэмэлт төрлийн халбага
- Чимэглэлийн модон будсан халбага
- Хятад шөл халбага (ихэвчлэн керамик)
- Кофены халбага (жижиг цайны халбага)
- Лабораторийн шаазан халбага
- Шөлний халбага
- Усан үзмийн халбага
- Оливын халбага
- Зайрмагны халбага
- Шөлний халбага
- өндөгний халбага
- Хэмжих халбага
- Бэлэг дурсгалын халбага (ихэвчлэн цайны халбаганы хэмжээ, хэлбэр, гэхдээ дурсгалт газар, сүлд, туг гэх мэт дүрс бүхий)
бас үзнэ үү
Өнөө үед байгалийн бүх зүйлийн загвар эргэн ирж байна. Энэ материалаар хийсэн халбага болон бусад хэрэгсэл нь зөвхөн бэлэг дурсгалын зүйл төдийгүй хоол хүнс бэлтгэх, идэх өдөр тутмын хэрэгсэл байж болно.
Одоо энэ хутганы хэрэгсэл нь керамик, металл, хуванцар болон бусад орчин үеийн материалаар хийгдсэн. Байгальтай зохицон амьдарч байсан өвөг дээдэс маань байгальд ээлтэй материал болох модоор сийлсэн байдаг. Орос улсад модон халбага үүссэн нь олон зууны тэртээгээс эхэлдэг. Энэ тухай анхны дурдлагыг МЭ 1110 оны эртний Оросын "Өнгөрсөн он жилүүдийн үлгэр" номноос олж болно. Дашрамд хэлэхэд, орос үгийн утга нь "лог" - гүнзгийрүүлэх язгуураас гаралтай.
Модон халбаганы түүх олон мянган жилийн түүхтэй. Археологичид энэ зүйлийг Египетийн фараонуудын булшнаас ч олсон гэж мэдэгджээ.
Модон халбага хэрхэн гарч ирсэн бэ?
Владимир Оросын ард түмнийг баптисм хүртэхээс өмнө хүмүүс хутганы хэрэгсэл хэрэглэдэггүй байв. Тэд хоолоо шууд гараараа иддэг байв. Ортодокс хүмүүсийн соёлын түвшинг дээшлүүлэхийн тулд Их гүнтушаал гаргаж, одооноос эхлэн зөвхөн тэдний тусламжтайгаар хооллохыг тушаажээ.
Энэ үеэс модон халбага бүтээх түүх эхэлсэн. Өөр өөр урт, хэлбэр, эзэлхүүнийг чадварлаг сийлсэн "халбага" хэмээх гар урчууд гарч ирэв. Модон блокоор барзгар хоосон зайг хийж, дараа нь тусгай ургамал, чулуугаар өнгөлсөн. Тэдгээр нь ихэвчлэн линден болон жимсний модинтоор, чавга, алим, эгнээ зэрэг.
Цаг хугацаа өнгөрөхөд зузаан бариултай энгийн бүтээгдэхүүнээс гадна сийлбэр хээ, уран зураг бүхий илүү гоёмсог бүтээлүүд гарч ирэв. Хүн бүр үзэсгэлэнтэй, хялбар,... Энэ ур чадвар нь олон жилийн туршид сайжирч, шавь нар эсвэл хөвгүүдэд үнэт өв болгон өвлүүлсэн.
Тэднийг "Хохлома" гэж хэдэн зууны дараа буюу 19-р зууны эхэн үеэс зурж эхэлсэн. Алтан эсвэл хар дэвсгэр дээр чадварлаг гар урчууд эгнээний мөчрүүд, гайхалтай шувууд, амьтдыг зуржээ. Өнөө үед энэ бүтээгдэхүүн нь бэлэг дурсгалын зүйл болж, ялангуяа гадаадын жуулчдад дуртай байдаг. Ийм төхөөрөмжүүдийн хэмжээ нь төсөөллийг гайхшруулдаг - жижиг шанаганаас эхлээд аварга том литрийн шанага хүртэл. Сүүлийн үед бидний өвөг дээдсийн зан заншил улам бүр эргэж эхэлсэн бөгөөд та Оросын уламжлалт баяр ёслолоор ардын хувцас өмссөн хурим, баяр наадам, баяр ёслолыг үзэх боломжтой болсон. Энэ хутганы нэрээр нэрлэгдсэн бүтэн өдөр ч бий.
Хөгжмийн зэмсэг шиг
Бие биенээ хэмнэлээр цохиж, хөгжилтэй дуу, диттиг дагалдан тоглодог буфонууд анх удаа тэднийг ийм чадвараар ашиглаж эхэлсэн. Энэ заншил өнөөг хүртэл хадгалагдан үлджээ. Аливаа ардын дууны чуулга өөрийн зэвсэглэлд тоглох халбагатай байх ёстой. Дулаан, уянгалаг дуу чимээ нь Оросын аливаа баяр ёслолын "сэтгэл" болсон.
Бага насны хүүхдүүдэд энэ зэмсэг тоглож сургах нь маш их хэрэгтэй байдаг. Энэ нь зөвхөн хэмнэлийн мэдрэмжийг төдийгүй хөгжүүлдэг нарийн моторт ур чадвар, гэхдээ бас таныг хэт их хөдөлгөөнөөс ангижруулж, өвөг дээдсийнхээ уламжлалыг бий болгох боломжийг олгодог. Сургуульд байхдаа ийм хөгжмийн зэмсэг тоглож сурсан хүүхдүүд хамгийн жигд, сайхан бичигтэй байдаг нь анзаарагдсан.
Тэмдгүүд ба аз
Орос улсад гэр бүлийн гишүүн бүр өөрийн гэсэн нэртэй байсан тул тэд үүнийг ихэвчлэн тусгай цүнхэнд эсвэл гутлынхаа дээд хэсэгт авч явдаг байв. Эндээс "Бусдын ширээнд, гэхдээ өөрийн халбагаар" гэсэн илэрхийлэл гарч ирдэг.
Ширээн дээрээс халбага унасан - эмэгтэй хүн зочлохыг хүлээж, хутга унасан - эрэгтэй хүн бидэнд ирсэн тэмдгийг хүн бүр мэддэг.
Эрт дээр үед бүхэл бүтэн гэр бүлүүд мэргэ төлөг хэлэхдээ ашигладаг байсан. Хамгийн алдартай нь нэг баррель ус ашиглан мэргэ төлөгч байв. Шөнөдөө гэр бүлийн гишүүн бүр өөрийн халбагаар усаар дүүргэсэн торхонд хийнэ. Тэд савыг сайтар сэгсэрч, өглөө нь тэд тэнд хэрхэн байрлаж байгааг харав. Хэрэв хүн бүр нэг дор цугларвал гэр бүлд хайр, харилцан ойлголцол бүтэн жилийн турш ноёрхоно гэсэн үг юм. Хэрэв нэг эсвэл хоёр тусдаа байвал эзэд нь гэрээсээ гарах эсвэл бусадтай хэрүүл маргаантай тулгарах болно.
Халбага шиг ашигтай төхөөрөмжийг бүтээсэн түүх нь неолитын үеэс эхэлсэн. Дараа нь эвэр, яс, хясаа, самрын бүрхүүл, мод гэх мэт ямар ч материалыг авсан. Металл хайлуулж сурсан хүмүүс тэднээс халбага хийж эхлэв. МЭӨ 3 мянган жилийн өмнө тэдгээрийг шатаасан шавараар хийсэн. Тиймээс эртний египетчүүд ихэвчлэн хүрэл халбага, харин Элласын оршин суугчид мөнгө хэрэглэдэг байсан нь мэдэгдэж байна.
Орос улсад энэ төхөөрөмжийг яг хэзээнээс хэрэглэж эхэлсэн нь тодорхойгүй байгаа боловч 998 онд Владимир Красно Солнышкод зориулж анхны мөнгөн халбага цутгаж байсан нь тогтоогджээ. Сонирхолтой баримт бол Европчууд хэдэн зууны дараа халбага хэрэглэж эхэлсэн бөгөөд хоол хүнсээ гараараа идэхийг илүүд үздэг.
Халбагын түүхийн туршид түүний хэлбэр бүх талаараа өөрчлөгдсөн боловч бүтэц нь үргэлж гурван үндсэн хэсэгтэй байдаг: утгуур (шалгуур), халбагаар удирдах зориулалттай тавиур, халбага холбогч холбогч. эхний ба хоёр дахь.
17-р зууны дунд үе хүртэл халбага нь богино бариултай байсан. Frills загварын тархалтаар хэд хэдэн удаа уртассан. Тэгээд энд байна 19-р зууны төгсгөлЗовхины бариул нь илүү өргөн, хавтгай болж, гурван хуруугаараа барих боломжтой болсон. Кофе, цайны загвар нь жижиг халбага гарч ирэхэд хүргэсэн.
Хэд хэдэн төрлийн халбага байдаг: цайны халбага, шөлний халбага, амттан халбага, заримдаа тусгай хавчаартай халбага байдаг. Салатны хувьд илүүдэл тос авахын тулд том салат халбага эсвэл үүнтэй төстэй нүхийг ашиглана уу нимбэгний шүүстүүгээр дамжин хавтан руу буцаж урсаж болно. Борщ гэх мэт шөл идэхийн тулд жижиг шанагатай төстэй гүн цөцгийтэй халбага хэрэглээрэй. Хүнсний ногоо, соусын хувьд ердийнхөөс илүү гүнтэй том халбага хэрэглээрэй, ингэснээр өнгөрч, ширээг будахгүй.
Өнөөдөр хутганы хэрэгсэл, түүний дотор халбага үйлдвэрлэх гол материал нь зэвэрдэггүй ган, заримдаа орон нутагт алт, мөнгөөр бүрсэн, хөнгөн цагаан, хуванцар юм. Гэхдээ модон халбага нь өдөр тутмын амьдралдаа бараг байдаггүй;
