สูตรไอศกรีม Baileys ค็อกเทล Baileys ที่เรียบง่ายและอร่อย วิดีโอทำเครื่องดื่มกับ Baileys

Baileys เป็นบรรพบุรุษของครีมเหล้าทั้งหมด ซึ่งผลิตขึ้นครั้งแรกในปี 1974 โดยใช้วิสกี้ มันอร่อยและหวานอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมักเสิร์ฟเป็นของหวานที่มีแอลกอฮอล์และมีการเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลากหลายชนิด พวกเขาโดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ดั้งเดิมและการเสิร์ฟที่น่าประทับใจ (หลายคนจุดไฟและดื่มในรูปแบบนี้) แต่การเตรียมค่อนข้างง่าย เราขอเสนอสูตรอาหารที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมที่สุดให้คุณ ซึ่งคุณสามารถปรุงเองได้ง่ายๆ และทำให้แขกของคุณประหลาดใจ

เครื่องดื่มนี้มักเรียกกันว่า "เนื้องอกในสมอง"และไม่ใช่เพราะความตั้งใจของผู้เขียน แต่ต้องขอบคุณการเปลี่ยนแปลงที่น่าทึ่งของส่วนประกอบทั้งหมด มันอร่อยมากและรสที่ค้างอยู่ในคอก็ยาวจนไม่เฉพาะผู้หญิงเท่านั้นแต่ผู้ชายก็ชอบด้วย

ส่วนผสมที่จำเป็น

การทำอาหาร

1. เทส่วนผสมลงในแก้วสำหรับช็อต: เวอร์มุต 20 มล., วอดก้า 15 มล., เกรนาดีน 5 มล., เบลีย์ 10 มล.
2. ดื่มในอึกเดียวโดยไม่ต้องกวน

สูตรค็อกเทลเบลีย์และไอศกรีม

เป็นเครื่องดื่มสำหรับผู้หญิงมากกว่าและมักจะเสิร์ฟพร้อมของหวานเบาๆ. มีรสชาติเหมือนมิลค์เชคคลาสสิกพร้อมกลิ่นเหล้าอ่อนๆ

ส่วนผสมที่จำเป็น

1. เทเบลีย์ 40 มล. และนม 100 มล. ลงในโถปั่น
2. เพิ่มไอศกรีม 50 กรัม
3. ปัดส่วนผสมทั้งหมดจนเนียน
4. เสิร์ฟในแก้วทรงสูงพร้อมหลอดดูด

สูตรค็อกเทลเบลีย์และวิสกี้

ส่วนผสมที่จำเป็น

การทำอาหาร

1. เทเครื่องดื่มต่อไปนี้ลงในแก้วอย่างระมัดระวังในชั้น 15 มล.: Amaretto, Baileys และวิสกี้
2. จุดไฟแอลกอฮอล์และดื่มฟางอย่างรวดเร็ว

สูตรไอริชมาร์ตินี่

อี เครื่องดื่มนี้เอาใจคนรักกาแฟ. มีรสครีมที่น่าพึงพอใจพร้อมกลิ่นกาแฟที่น่าพึงพอใจและมีปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำ

ส่วนผสมที่จำเป็น

การทำอาหาร

1. เทลงในแก้วค็อกเทลสลับกัน (ควรชงในเครื่องทำมาร์ตินี่): เบลีย์ 50 มล. วิสกี้ 20 มล. และเอสเพรสโซเย็น 10 มล.
2. ตอนนี้จุ่มน้ำแข็ง 50 กรัมลงในแก้วแล้วโรยด้วยช็อกโกแลตชิป (ไม่เกิน 6 กรัม)

สูตรค็อกเทล "ความคมชัด"

นี่เป็นเครื่องดื่มสององค์ประกอบที่เรียบง่ายและมีรสหวานอมเปรี้ยว

ส่วนผสมที่จำเป็น

การทำอาหารทีละขั้นตอน

1. ขั้นแรก เทสุรา 50 มล. ลงในแก้ว แล้วตามด้วยน้ำผลไม้สด 25 มล.
2. ตกแต่งแก้วด้วยมะนาวหรือมะนาวฝานเป็นแว่น
3. ดื่มเครื่องดื่มในอึกเดียวโดยไม่ต้องผสมส่วนผสม

วิดีโอทำเครื่องดื่มกับ Baileys

ในวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้สูตรค็อกเทลของ Baileys ที่เรียกว่าเมดูซ่า หากคุณปฏิบัติตามลำดับ องค์ประกอบ และสัดส่วนอย่างเคร่งครัด คุณจะได้ภาพที่สวยงามและไม่เหมือนใคร

เราขอเสนอภาพที่น่าสนใจอีกภาพหนึ่งจาก Sambuca และ Baileys ซึ่งเรียกว่าฮิโรชิมา คุณจะได้เรียนรู้ประวัติของเครื่องดื่ม องค์ประกอบ และกฎการใช้งานจากวิดีโอสั้นๆ นี้

คุณอาจสังเกตเห็นว่าคุณสามารถสร้างทั้งช็อตที่แข็งแกร่งและการลองแอลกอฮอล์ต่ำจาก Baileysเพื่อให้สามารถตอบสนองรสนิยมของแขกทุกท่านได้ เรียนรู้วิธีทำอาหารด้วยตัวเองและบอกเราในความคิดเห็นว่าเครื่องดื่มชนิดใดที่คุณชอบมากที่สุด

เริ่มเตรียมค็อกเทลเราต้องการกระทะเล็ก ๆ ที่เราจะปรุง ก่อนอื่นเราเทนมข้นลงไป

จากนั้นคุณต้องวัดคอนยัค 200 กรัม สำหรับค็อกเทลคุณต้องใช้บรั่นดี เพราะกาแฟผสมกับคอนญักไม่ใช่วอดก้าอย่างที่พวกเขาเขียนบนอินเทอร์เน็ต แน่นอน คุณสามารถประหยัดเงินและซื้อวอดก้าได้ แต่อย่าลืมว่าคุณได้ประหยัดเงินไปแล้วและทำค็อกเทล Baileys ที่ยอดเยี่ยมที่บ้าน ปราศจากสารเคมี 100% ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่สำรองเงินสำหรับคอนญักที่ดี สิ่งเดียวที่ทดแทนได้คือไอริชวิสกี้


เพิ่มคอนยัคลงในนมข้น เราใส่ไฟช้า


ผัดคอนญักกับนมข้นจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน


เพื่อให้มีกลิ่นหอมมากขึ้น เราจะเติมวานิลลิน เล็กน้อยตามตัวอักษร และเรายังคงกวน


จากนั้นเพิ่มสองช้อนโต๊ะที่ละลายน้ำได้


และส่วนผสมสุดท้ายเราจะใส่ครีม 100 กรัม หากไม่มีครีมอยู่ในมือ ให้เปลี่ยนเป็นนมแทน

เสร็จสิ้นสูตรเบลีย์แบบโฮมเมด มันยังคงส่งให้ถูกต้อง


ค็อกเทล Baileys มักจะเสิร์ฟหลังอาหารหรือกับของหวานในรูปแบบบริสุทธิ์ ในรูปแบบบริสุทธิ์ สามารถและควรเสิร์ฟกับก้อนน้ำแข็ง เบลีย์ยังสามารถโรยด้วยช็อคโกแลตขูดหรือโกโก้

ค็อกเทลเทลงในแก้วเหล้าซึ่งไม่เกินปริมาตร 25-50 กรัม นอกจากนี้ยังสามารถเติมลงในกาแฟได้โดยตรง ดังนั้นเขาจึงเปลี่ยนครีมและน้ำตาล

Baileys เป็นเหล้าชนิดหนึ่งที่มีรสครีมที่เป็นเอกลักษณ์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้จัดทำขึ้นจากวิสกี้ไอริชด้วยการเติมครีมซึ่งทำให้สุรามีรสชาติเฉพาะ จริงไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีดื่ม Baileys

Baileys มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและอ่อนโยน ไม่น่าแปลกใจที่ชาวหลายประเทศเต็มใจที่จะดื่มมัน ในประเทศของเราเหล้า Baileys ก็เป็นที่นิยมเช่นกัน

Baileys มีส่วนประกอบเพียงไม่กี่อย่าง นั่นคือ ครีมและวิสกี้ เหล้าเกิดในปี 1974 ในไอร์แลนด์ เป็นเวลา 40 ปีของการดำรงอยู่ได้รับชื่อเสียงในโลก ไม่ว่าผู้ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะพยายามทำซ้ำความสำเร็จของ Baileys อย่างไรก็ไม่มีอะไรเกิดขึ้น

สุราป้อมปราการ 17% ทำโดยผสมวิสกี้กับครีม คาราเมล วนิลา โกโก้ และน้ำมันพืช ไม่มีการเติมสารกันบูด สุราบางชนิดมีช็อกโกแลต กาแฟ หรือมิ้นต์

1. Baileys มักจะเสิร์ฟหลังอาหารหลักพร้อมกับของหวาน มันส่งเสริมการดูดซึมของอาหาร ไม่แนะนำให้ใช้เป็นเครื่องดื่มหลัก แต่ใช้ร่วมกับอาหารหวานเท่านั้น สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะสำหรับเค้กปีใหม่, แอปเปิ้ลอบ, มาร์ซิปัน
2. พวกเขาดื่มสุราบริสุทธิ์จากแก้วเล็กๆ หากใส่น้ำแข็งหรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ ลงใน Baileys ให้นำจานที่มีความจุมากขึ้น เช่น แก้วไวน์
3. เสิร์ฟบนโต๊ะที่อุณหภูมิห้อง หากคุณต้องการลิ้มรสเบลีย์ที่แช่เย็น ให้เติมน้ำแข็งสองสามชิ้นลงในแก้ว ไม่แนะนำให้แช่ขวดเครื่องดื่ม
4. Baileys เข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มรสเข้มข้นที่มีรสชาติเป็นกลาง มันเกี่ยวกับจินและวอดก้า การรวมกันนี้เป็นที่นิยมอย่างมากสำหรับผู้ที่ไม่ชอบความหวานที่มากเกินไปของสุรา
5. ไม่ว่าในกรณีใด Baileys ไม่ควรเจือจางด้วยโซดา น้ำแร่ น้ำผลไม้ธรรมชาติหรือ Brut คาร์บอนไดออกไซด์และกรดจะทำให้ครีมแข็งตัว
6. Baileys จับคู่กับไอศกรีมครีมได้ดีที่สุดซึ่งช่วยเสริมรสชาติของเครื่องดื่ม จากผลไม้สตรอเบอร์รี่หรือกล้วยมีความเหมาะสม บางคนดื่มเบลีย์กับคอทเทจชีส ถั่วลิสง มาร์ชเมลโลว์ หรือช็อคโกแลต

Baileys ดื่มอะไรด้วย?

ไม่ใช่ทุกคนที่คุ้นเคยกับสุรานี้ชื่นชมในครั้งแรก บางทีพวกเขาอาจใช้ขนมผิด ฉันจะแก้ไขปัญหานี้โดยบอกคุณว่า Baileys เมาอะไรอยู่

1. Baileys เสิร์ฟพร้อมของหวาน หากคุณต้องการดื่มสุรานอกงานเลี้ยง ให้เลือกสตรอเบอร์รี่สดหรือบิสกิตสักชิ้น
2. สุราเข้ากันได้ดีกับกล้วย ผลไม้สุกสามารถหั่นเป็นวงหรือเสียบไม้ได้ หากคุณมีเวลา ให้ทำสลัดผลไม้โดยใช้กล้วยและสตรอเบอร์รี่
3. บางคนให้บริการ Baileys กับบานาน่าโบ๊ท ปอกเปลือกกล้วย หั่นตามยาว และเอาเนื้อบางส่วนออกด้วยช้อน ในลักยิ้มที่เกิดขึ้นใส่ไส้กล้วยน้ำตาลผงและครีมชีส คุณสามารถเพิ่มช็อคโกแลตขูดและถั่วสับ
4. บ่อยครั้ง เหล้าจะเสิร์ฟพร้อมกับของหวานที่เป็นไอศกรีม ในการปรุง ให้ใส่ไอศกรีมนิ่ม เบอร์รี่สับ เมล็ดถั่วบด และขนมปังชนิดร่วนในชามขนาดเล็ก ผัดโอนไปยังจานและโรยด้วยโกโก้
5. Baileys ผสมผสานกับเค้ก มาร์ชเมลโลว์ และของหวานจากกาแฟ ซึ่งรวมถึงบัตเตอร์ครีม
6. หากคุณต้องการของว่างเล็กน้อย ให้เตรียมสลัดผลไม้และผลเบอร์รี่ สับผลไม้และเอาผลเบอร์รี่ทั้งหมด ผัดและแต่งสลัดกับโยเกิร์ต

ตอนนี้ฉันจะบอกคุณว่าคุณไม่ควรรวมเหล้านี้เข้ากับอะไร รายการรวมถึงเครื่องดื่มอัดลมและน้ำผลไม้ธรรมชาติ

สูตรค็อกเทล Baileys

Baileys เป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ วิสกี้และครีม ที่บ้านสำหรับการปรุงอาหารคุณสามารถใช้วอดก้าธรรมดาและนมข้นหนึ่งกระป๋อง มีหลายสูตรสำหรับ Baileys แบบโฮมเมดดังนั้นรสชาติของเครื่องดื่มสำเร็จรูปอาจแตกต่างกันไป

สุราในรูปแบบบริสุทธิ์นี้ชอบกินหวานเท่านั้นเพราะมีรสชาติเข้มข้น Baileys พบว่ามีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำอาหาร ของหวานและเค้กปรุงด้วยไอศกรีม

สูตรเหล้าโฮมเมด

หากคุณต้องการทำ Baileys ที่บ้าน ให้เชี่ยวชาญสูตร มันถูกจัดทำขึ้นอย่างง่าย ๆ เช่นบัควีทหรือหมู คุณสามารถทดลองได้อย่างปลอดภัยโดยอิงจากองค์ประกอบพื้นฐาน

ฉันใช้วอดก้า คอนยัค หรือวิสกี้ในการปรุงอาหาร

วัตถุดิบ:

• วอดก้า - 0.5 ลิตร
• นมข้น - 1 กระป๋อง
• น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• ครีม - 300 มล
• กาแฟ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

การทำอาหาร:

1. เทครีมลงในชามใบใหญ่ ใส่น้ำตาลวานิลลา แล้วตีให้เข้ากันด้วยเครื่องผสม
2. หลังจากผ่านไปสองสามนาที ให้เติมนมข้นและตีต่อ
3. หลังจากสองสามนาทีให้เติมกาแฟ ถ้าในระหว่างการตีต่อไป กาแฟไม่ละลาย คุณไม่ควรอารมณ์เสีย
4. ในตอนท้ายเทขวดวอดก้าและผสม วอดก้าจะละลายผงกาแฟจนหมด
5. ยังคงต้องย้ายสุราลงในภาชนะที่เหมาะสมและส่งไปยังตู้เย็นเพื่อใส่เป็นเวลาหลายชั่วโมง

วิดีโอสูตร Baileys แบบโฮมเมด

ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถสร้างค็อกเทลที่ยอดเยี่ยมได้ ไม่น่าแปลกใจเลยที่บาร์เทนเดอร์ที่ดีเป็นที่ต้องการอย่างมาก การแข่งขันมักจัดขึ้นในหมู่บาร์เทนเดอร์มืออาชีพ เมื่อพวกเขาสร้างการแสดงและงานเลี้ยงที่แท้จริงสำหรับผู้ชมในระหว่างการเตรียมค็อกเทล

ค็อกเทลจาก Baileys เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่บาร์เทนเดอร์ รสครีมของสุราบดบังแอลกอฮอล์ ส่งผลให้ค็อกเทลมีลักษณะรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่สุด

ฉันจะนำเสนอสูตรค็อกเทล 3 สูตรที่เตรียมง่ายที่บ้าน

ค็อกเทล "B-52"

แม้จะมีค็อกเทล Baileys หลากหลาย แต่ B-52 ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด สำหรับการเตรียม คุณจะต้องใช้เหล้า Capitan Black, Baileys และ Cointreau 20 มล.

1. เทเหล้า Capitan Black ลงไปที่ด้านล่างของจาน
2. เบลีย์อยู่บนขอบมีด
3. เท Cointreau ลงในส่วนสุดท้าย

ผลที่ได้คือเครื่องดื่มสามชั้น

ค็อกเทลบลูฮาวาย

ในการปรุงอาหาร คุณต้องใช้เหล้ารัม เหล้าบลูคาราเคาและเบลีย์อย่างละ 20 มล. มะนาว 30 มล. อีก 30 มล. และน้ำสับปะรด 60 มล.

1. ส่งส่วนผสมที่ระบุไว้ลงในเชคเกอร์ เติมน้ำแข็ง และผสมให้เข้ากัน
2. เทส่วนผสมที่ได้ลงในแก้วและตกแต่งด้วยสับปะรดฝานหนึ่ง ส้ม และเชอร์รี่

ค็อกเทล "ซามูไรคนสุดท้าย"

องค์ประกอบของค็อกเทลประกอบด้วยน้ำเชื่อมวานิลลา, เหล้า Kahlua และ Baileys ส่วนผสมละ 30 มล.

1. ส่งส่วนผสมไปที่เชคเก้อร์ เติมน้ำแข็งและผสม
2. กรองส่วนผสมที่ได้และเทลงในแก้ว

ด้วยความช่วยเหลือของค็อกเทลเหล่านี้ คุณจะทำให้งานปาร์ตี้ในบ้านมีสีสันและแปลกใหม่มากขึ้น แต่อย่าใช้ "ส่วนผสม" ในทางที่ผิดดูแลสุขภาพของคุณ

ในบทความ คุณได้เรียนรู้ถึงความสลับซับซ้อนของการใช้สุรา Baileys สิ่งที่ควรเสิร์ฟด้วย และค็อกเทลที่คุณปรุงได้ ฉันสังเกตว่าผู้ชายสมัยใหม่ใช้มันเพื่อเกลี้ยกล่อมผู้หญิง เป็นการยากที่จะหาตัวแทนของเพศที่อ่อนแอกว่าซึ่งไม่ชอบรสชาติของกาแฟ คาราเมล ครีมหรือช็อคโกแลต

แม้ว่ามารยาทจะไม่อนุญาตให้ผู้หญิงดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่กฎนี้ใช้ไม่ได้กับเบลีย์ นี่ไม่ใช่แอลกอฮอล์ที่แรง แต่เป็นเพียงเครื่องดื่มของหวาน ดังนั้น หากมีการวางแผนอาหารค่ำแสนโรแมนติก ให้นำขวดสุราติดตัวไปด้วย ขอให้โชคดี!

เหล้าครีม Baileys เป็นตัวอย่างของการตลาดที่ประสบความสำเร็จและความรู้สึกรักชาติที่ดีต่อสุขภาพ มันปรากฏขึ้นในยุค 70 ของศตวรรษที่ XX ในช่วงที่ยอดขายวิสกี้ไอริชลดลงอย่างมาก ผู้บริหารของบริษัทแห่งหนึ่งได้กำหนดให้นักเทคโนโลยีมีหน้าที่คิดค้นเครื่องดื่มชนิดใหม่ทั้งหมด องค์ประกอบต้องประกอบด้วยไอริชวิสกี้และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่มาจากไอริชเท่านั้น

นอกจากวิสกี้ธัญพืชแล้ว เกาะสีเขียวยังมีชื่อเสียงในด้านทุ่งหญ้าที่ไม่มีที่สิ้นสุดและครีมที่สดใหม่อยู่เสมอ แนวคิดในการผสมผสานผลิตภัณฑ์สองชนิดที่ตรงข้ามกันทำให้เกิดตระกูลสุราใหม่ ซึ่งหนึ่งในนั้นคือ Baileys Irish Cream มาเป็นเวลา 40 ปี เหล้า Baileys ประเภทอื่นๆ สามารถหาซื้อได้ที่เว็บไซต์ของร้านค้าออนไลน์ของ Wine Food

องค์ประกอบของเครื่องดื่มมีรสชาติที่อุ่นสบายซึ่งไม่ใช่ความลับ วิสกี้แบรนด์ที่เก่าแก่ที่สุดบนเกาะ Bushmills ได้รับเลือกให้เป็นฐานแอลกอฮอล์ ครีมทำมาจากนมวัวไอริชที่เล็มหญ้าในทุ่งหญ้าไอริช โน๊ตที่น่าจดจำอันเป็นเอกลักษณ์ด้วยการเติมคาราเมล วนิลาและช็อคโกแลต ความลับของผู้ผลิตได้กลายเป็นเทคโนโลยีที่ได้รับการจดสิทธิบัตรซึ่งช่วยให้คุณสามารถผสมวิสกี้และครีมเข้ากับโครงสร้างที่เป็นเนื้อเดียวกันและป้องกันไม่ให้แยกออกจากกัน

หนึ่งในขอบเขตของการประยุกต์ใช้ Baileys — ค็อกเทล . โดยจะแสดงในรายการค็อกเทลของบาร์ทั้งหมดในโลกโดยไม่มีการพูดเกินจริง โครงสร้างครีมที่หนาแน่นเหมาะที่สุดสำหรับค็อกเทลหลายชั้น รสชาติแบบครีมเข้ากันได้ดีกับเหล้าคลาสสิกอื่นๆ เช่น ไอศกรีม กาแฟ กล้วย สตรอเบอร์รี่

สิ่งที่ Baileys ไม่ควรผสมคือโซดาและโซดา การสัมผัสกับคาร์บอนไดออกไซด์จะทำให้ครีมแข็งตัว กรดผลไม้ที่มีอยู่ในน้ำผลไม้ โดยเฉพาะกรดสด จะให้ผลเช่นเดียวกัน

ค็อกเทล Baileys แบบเลเยอร์

พวกเขามีรสนิยมที่แตกต่างกันหลายประการและมีความแข็งแรงสูงพอสมควร พวกเขามักจะบริโภคในจิบเดียวดังนั้นบางส่วนจึงมีขนาดเล็ก สำหรับเสิร์ฟช็อตเหล้าแก้วกอง

B-52

ไม่ว่าจะฟังดูซ้ำซากแค่ไหน B-52 ยังคงเป็นค็อกเทลยอดนิยมของ Baileys ผลของชั้นที่ผสมกันไม่ได้เกิดขึ้นได้เนื่องจากความหนาแน่นต่างกันของเหล้าที่ใช้ กาแฟหนาแน่น Kahlua (Kahlua) เทลงที่ด้านล่างของช็อต, ครีม Baileys เทลงด้านบน, ชั้นที่สามสุดท้ายทำจาก Cointreau (Cointreau (Cointreau) สีส้มใส)

ในการทำ B-52 ของคุณเอง นอกจากตัวเหล้าเองแล้ว ถ่ายในส่วนเท่าๆ กัน คุณจะต้องมีความอดทนและการฝึกฝนเล็กน้อยในการสร้างเลเยอร์ คุณสามารถใช้มีดธรรมดากับใบมีดตรงได้ ชั้นที่สองและสามเทอย่างเคร่งครัดตามขอบมีด ต้องถือมีดทำมุม โดยให้ปลายมีดชิดผนังด้านในของการยิงตรงจุดที่ชั้นก่อนหน้าสิ้นสุด เพื่อให้ได้ผลดียิ่งขึ้น ชั้นบนสุดจะถูกจุดไฟและเมาอย่างรวดเร็วผ่านฟางในขณะที่เปลวไฟเผาไหม้ ในเวอร์ชันที่เรียบง่าย ส่วนประกอบทั้งหมดสามารถผสมเข้าด้วยกันและเสิร์ฟในแก้ว - ดอกเดซี่

ฟันหวานเดาว่าจะเปลี่ยนชั้นล่าง เหล้ากาแฟฝาดจะถูกแทนที่ด้วยเหล้าช็อกโกแลต เช่น เหล้าเชอริแดน

และการแทนที่ชั้นบนสุดของสีส้มด้วยแอ็บซินท์ทำให้ค็อกเทล B-53 ใหม่มีชีวิตชีวา

ฮิโรชิมา

ได้รับความนิยมน้อยกว่าครั้งก่อน แต่ก็ไม่น่าตื่นเต้น ค็อกเทลได้ชื่อมาจากการเลียนแบบ "เห็ด" จากคลื่นระเบิดของระเบิดนิวเคลียร์รวมถึงป้อมปราการที่ระเบิดได้ สำหรับการยิงครั้งเดียว:

• Sambuca - 20 มล.;
• เบลีย์ - 10 มล.;
• แอ๊บซินท์ - 20 มล
• น้ำเชื่อม Grenadine - 5 มล.

ส่วนผสมสามอันดับแรกจะเรียงซ้อนกันตามลำดับที่ระบุไว้ในสูตร Grenadine หยดจากด้านบน น้ำเชื่อมทับทิมหนักจมลงไปด้านล่าง ทำให้เกิดแสงสีแดงในชั้นโปร่งใสของ Sambuca ค็อกเทลสามารถจุดไฟได้ คุณสามารถดื่มผ่านฟางหรือในอึกเดียว ในกรณีหลังนี้ รสชาติที่ตัดกันของเครื่องดื่มที่ใช้แล้วจะเปลี่ยนไปอย่างน่าสนใจ แอ็บซินท์ที่เข้มข้นและขมขื่นถูกทำให้นิ่มลงด้วยรสครีม ซึ่งเติมพลังด้วยเครื่องเทศยี่หร่าแซมบูคา

ไตรรงค์

เพื่อเป็นการตอบโต้ชาวไอริชผู้รักชาติ บาร์เทนเดอร์ของเราจึงสร้างสีสันของธงชาติรัสเซียขึ้นใหม่ทันที สำหรับการเสิร์ฟเต็มรูปแบบคุณจะต้อง:

• น้ำเชื่อม Grenadine - 30 มล.;
• เหล้า Curacao Blue (Curasao Blue) - 30 มล.;
• เหล้า Baileys - 15 มล.;
• วอดก้า - 15 มล.

เทน้ำเชื่อมทับทิมสีแดงลงไปที่ด้านล่างของช็อต มันถูกปกคลุมด้วยชั้นของ Curacao สีฟ้า ช็อตจบลงด้วย Baileys และวอดก้าผสมกัน

Burning Henry

ตำนานที่สวยงามอ้างว่าค็อกเทลเกิดขึ้นจากการเกี้ยวพาราสีของ Henry Smith สำหรับคนรักของเขา ไม่ว่าจะเป็นนักเขียนนิยายวิทยาศาสตร์ที่มีชื่อเสียงหรือเฮนรี่คนอื่น ๆ ก็ตาม แต่องค์ประกอบนั้นเป็นสัญลักษณ์อย่างยิ่ง: วิสกี้ที่มีเสน่ห์ดึงดูดใจเผาไหม้ด้วยความรักในเหล้าครีมที่ละเอียดอ่อน ในการเซอร์ไพรส์ผู้หญิงที่คุณชอบ คุณจะต้อง:

• สุรา Amaretto (Amaretto) - 15 มล.;
• เหล้า Baileys - 15 มล.;
• วิสกี้ (บูร์บองดั้งเดิม) - 15 มล.

จากนั้นเราดำเนินการตามโครงการที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว เราวางเครื่องดื่มทับกัน เริ่มจาก Amaretto และลงท้ายด้วยวิสกี้ เราจุดไฟที่ชั้นบนสุดในกรณีนี้เป็นข้อบังคับ ระหว่างที่วิสกี้กำลังไหม้ ให้เสนอตัวกับผู้หญิงของคุณ หรือเพียงแค่ดื่มในอึกเดียวเพื่อแสดงความกล้าหาญของคุณ

มีค็อกเทลมากมายที่ปรุงโดยใช้เทคโนโลยีนี้ หลักการเหมือนกันสำหรับทุกคน: เครื่องดื่ม 3-4 แก้วที่มีรสชาติและความหนาแน่นต่างกัน ชั้นบนสุดมักจะแข็งแรงพอที่จะจุดไฟ หยดน้ำเชื่อมสีตัดกันสร้างภาพที่สลับซับซ้อน นี่คือบางส่วน:

• หัวนมลื่น: Sambuca, Baileys, Grenadine;
• ABC (ABC): Amaretto, Baileys, คอนยัค;
• น้ำเน่าที่น่ารังเกียจ: เหล้ากาแฟ, Baileys, Absinthe;
• เกลี้ยกล่อม: เหล้ากาแฟ Baileys แตงโมหรือเหล้าแอปเปิ้ล

ผสมผสาน

ค็อกเทลประเภทนี้กับเหล้าครีมมักผสมในเครื่องปั่น มักเป็นส่วนประกอบหลายส่วน ได้แก่ ผลไม้ ไอศกรีม น้ำแข็ง ดังนั้นจึงต้องมีการผสมคุณภาพสูง

• Raffaello: Baileys, เหล้าวานิลลาและเหล้ามะพร้าว (Maliby) นำมาในส่วนเท่า ๆ กันและผสมกับน้ำแข็ง กลายเป็นส่วนผสมของหวานแสนอร่อย
• บัตเตอร์สก็อตช์: นำเหล้าครีมและนมหนึ่งส่วน และไอศกรีมสองส่วน มิลค์เชคสำหรับผู้ใหญ่พอใจกับรสชาติที่สมดุลที่ละเอียดอ่อนและความแข็งแกร่งที่อ่อนแอ
• เบลีย์สมูทตี้: เหล้าครีม 2 ส่วน, เหล้ากาแฟ 1 ส่วน (คาลัว), เหล้าไข่ (Advokaat), ครีม และกล้วย 3 ส่วน ในกรณีที่ไม่มีเหล้าไข่ สามารถแทนที่ด้วยอย่างอื่น (เช่น วานิลลา) หรือไอศกรีม
• Perfect Continius: สตรอเบอร์รี่และไซรัปคาราเมลอย่างละ 1 ส่วน เหล้าครีมอย่างละ 2 ส่วน เหล้ารัมขาว ครีม และน้ำแข็ง อีกตัวเลือกค็อกเทลที่สามารถใช้เป็นของหวานได้

ค็อกเทลกาแฟ

ขึ้นอยู่กับส่วนประกอบอื่น ๆ ของค็อกเทลเหล้า Baileys เมื่อใช้ร่วมกับกาแฟ พวกเขาสามารถทำหน้าที่เป็นเครื่องดื่มร้อนหรือเป็นเครื่องดื่มที่สดชื่น

• คอฟฟี่มาดาม: ผสมกาแฟอเมริกาโน่สด 1 แก้ว (120-150 มล.) กับเบลีย์ (30 มล.) แล้วแต่งหน้าด้วยวิปครีม 1 ฝา การรวมกันนี้อบอุ่นอย่างน่ามหัศจรรย์และผ่อนคลายเล็กน้อย
• กาแฟครีม: Baileys 1 ส่วน, กาแฟเย็น 2 ส่วนและไอศกรีมครีม ช่วยเป็นกำลังใจด้วยการดื่มกาแฟสักแก้วและให้ความสดชื่นไปพร้อม ๆ กัน
• ไอริชมาร์ตินี่: วิสกี้ 1 ส่วน กาแฟเย็น 2 ส่วน เบลีย์ 5 ส่วนผสมในแก้วกับน้ำแข็ง

โปรดทราบ วันนี้วันเดียวเท่านั้น!

ผู้ชื่นชอบค็อกเทลจะต้องยกให้ Baileys เป็นกลุ่มที่ดีที่สุด ซึ่งปรากฏในปี 1974 แต่ยังคงมีความน่าสนใจ เป็นที่รัก และอร่อย เพราะมันไม่มีความเท่าเทียมกัน นี่คือเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ครีมวิสกี้ที่น่าสนใจซึ่งทำหน้าที่เป็นเครื่องดื่มของหวาน ค็อกเทลของ Baileys ที่บ้านจัดทำขึ้นตามสูตรที่แตกต่างกัน ทั้งหมดนั้นดีและไม่ได้ยากเป็นพิเศษ

B-52

เครื่องดื่มของ Baileys เป็นชื่อเดิมของเครื่องบินทิ้งระเบิดอเมริกัน Boing B-52 Stratofortress ในกระบวนการทำอาหาร คุณจะต้องเผชิญขั้นตอนสำคัญอย่างหนึ่ง - เพื่อกระจายและวางชั้นเหล้าอย่างถูกต้อง โดยวิธีการที่ค็อกเทลอื่น ๆ เข้ากันได้ในลักษณะเดียวกัน

วัตถุดิบ:

• เหล้ากาแฟ (Kahlúa) และส้มอย่างละ 20 มล.
• เบลีย์ 20 มล.

เหล้ากาแฟถูกเทลงในแก้วที่เตรียมไว้ จากนั้นเหล้า Baileys จะถูกเทลงในลำธารบาง ๆ ที่ด้านหลังของช้อนโต๊ะหรือใบมีดของมีดขนาดใหญ่อย่างช้าๆ และสุราที่สองคือสีส้มถูกเติมในลักษณะเดียวกัน

เพื่อให้ได้คำตอบที่คู่ควรแก่บาร์เทนเดอร์ชาวอเมริกัน บาร์เทนเดอร์ชาวโซเวียตได้คิดค้นค็อกเทลใหม่ที่น่าสนใจ ซึ่งภายนอกล้วนๆ คล้ายกับเห็ดมาก ซึ่งชวนให้นึกถึงนาทีแรกหลังจากการระเบิดของระเบิดนิวเคลียร์ รสชาติที่เข้มข้นและน่าสนใจผสมผสานกับความแรงของเครื่องดื่มที่เพียงพอได้รับการยอมรับอย่างดี

ส่วนประกอบที่จำเป็น

• เบลีย์ 10 มล.;
• แอ็บซินท์และแซมบูก้าเบา 20 มล.
• เกรนาดีน 5 มล.

Sambuca ถูกเทลงในแก้วชั้นถัดไปคือ Baileys จากนั้น Absinthe จะถูกวางและในตอนท้ายจะมีการเติม Grenadine สองสามหยด ที่ด้านล่างของถังจะมีลักษณะเหมือนระเบิดนิวเคลียร์

สำหรับผู้ชื่นชอบค็อกเทลของหวาน ตัวเลือกนี้เหมาะ มีรสนมสตรอเบอรี่ที่อร่อย ปัญหาเดียวคือมีส่วนผสมจำนวนมาก

จะต้อง

• เหล้ารัมขาว 30 มล.
• น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่และคาราเมล 20 มล.
• เบลีย์ 40 มล.;
• สตรอเบอร์รี่ 3-4 อัน;
• ครีม 40 มล.
• น้ำแข็งบด 160 กรัม

ทุกอย่างที่ระบุไว้ในสูตรจะถูกรวมกันและโอนไปยังเครื่องปั่นบด เทเครื่องดื่มสำเร็จรูปลงในแก้วตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่ด้านบน

ทั้งชายและหญิงได้รับความสุขอย่างไม่น่าเชื่อจากค็อกเทลดังกล่าว:

• เวอร์มุตสีขาว 20 มล. (Martini Bianco);
• วอดก้า 15 มล.;
• เกรนาดีน 5 มล.;
• เบลีย์ 10 มล.

เวอร์มุตสีขาวเทลงในแก้วเติมวอดก้า Baileys และ Grenadine ใด ๆ พวกเขาดื่มค็อกเทลดังกล่าวทันทีในคราวเดียวไม่ว่าในกรณีใดพวกเขาจะผสมมัน

นี่ไม่ใช่ค็อกเทล แต่เป็นสวรรค์ของลูกกวาดที่แท้จริง เครื่องดื่มของหวานที่ยอดเยี่ยม ซึ่งผู้หญิงชื่นชมเป็นพิเศษ

วัตถุดิบ

• น้ำเชื่อมวานิลลา 15 มล., เบลีย์, เหล้ามะพร้าว (มาลิบู);
• มะพร้าว 5 กรัม
• ก้อนน้ำแข็ง 200 กรัม

ใส่มาลิบู เบลีย์ น้ำเชื่อมวานิลลา และน้ำแข็งลงในเครื่องปั่น เขย่าให้เข้ากันเทใส่แก้ว ตกแต่งค็อกเทลด้วยเกล็ดมะพร้าว

Burning Henry

หลายคนโต้แย้งว่าสูตรดังกล่าวคิดค้นโดย Henry Smith ในขณะที่เขาต้องการเซอร์ไพรส์แฟนสาวและจัดงานเลี้ยงค็อกเทล ค็อกเทลจำเป็นต้องเสิร์ฟพร้อมกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมและเข้มข้น

องค์ประกอบ

• อามาเร็ตโต 15 มล.;
• วิสกี้ 15 มล. (บูร์บองหรือสก๊อต);
• เบลีย์ 15 มล.

ค็อกเทลถูกวางเป็นชั้นๆ โดยที่เหล้า Amaretto มาก่อน ตามด้วย Baileys และวิสกี้ ค็อกเทลถูกจุดไฟจากนั้นใช้หลอดดูดดื่มอย่างรวดเร็ว

เพื่อให้ได้เครื่องดื่มอุ่น ๆ ที่เก๋ไก๋ มันก็เพียงพอแล้วที่จะผสมเหล้าครีมและกาแฟกับครีม

คุณจะต้องการ

• กาแฟบด 50 กรัม
• น้ำไม่อัดลม 150 มล.
• วิปปิ้งครีม 20 กรัม
• เบลีย์ 30 มล.

ขั้นแรกให้ชงกาแฟกรองแล้วผสมกับ Baileys ใส่วิปครีม ค็อกเทลสำเร็จรูปเมาโดยใช้ฟาง

นี่คือค็อกเทลแสนอร่อยที่น่าอัศจรรย์ซึ่งง่ายต่อการเตรียมจากเบลีย์ นมและไอศกรีม ค็อกเทลนี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับของหวาน

วัตถุดิบ

• เบลีย์ 40 มล.;
• นม 100 มล.
• ไอศกรีม 50 กรัม

ส่วนประกอบทั้งหมดถูกตีในเครื่องปั่น เทลงในแก้วที่เตรียมไว้ และเสิร์ฟพร้อมฟาง

ค็อกเทลมีส่วนผสมของเปรี้ยวและหวาน ความรู้สึกรสชาติที่น่าสนใจจะรับประกันเมื่อได้รับรสเปรี้ยวเริ่มต้นกลายเป็นความหวานที่น่ารื่นรมย์

• เหล้า Baileys 50 มล.
• น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว 25 มล.

เบลีย์เทลงในแก้วเติมน้ำมะนาวหนึ่งลูกไม่มีอะไรผสมเพราะไม่เช่นนั้นครีมอาจทำให้แข็งตัว ตกแต่งแก้วด้วยมะนาวและดื่มอย่างรวดเร็วในแต่ละครั้ง

ค็อกเทลค่อนข้างง่ายในการเตรียมมีรสชาติของกาแฟครีมที่ยอดเยี่ยมและมีความเข้มข้นปานกลาง

• วิสกี้ 20 มล.
• เบลีย์ 50 มล.;
• กาแฟเย็นเข้มข้น 10 มล.
• ช็อคโกแลตชิป 5 กรัม
• น้ำแข็ง 50 กรัม.

เบลีย์ กาแฟ และวิสกี้ผสมในแก้ว เติมน้ำแข็งแล้วโรยด้วยช็อกโกแลตชิป

ค็อกเทลของ Baileys ที่บ้านเป็นสิ่งที่สร้างความประหลาดใจให้กับแขกด้วยรสชาติที่ยากจะลืมเลือน ทุกคนจะต้องพึงพอใจกับค็อกเทลดังกล่าว

คุณน่าจะสนใจสิ่งนี้มากที่สุด