Цэцэрлэгт цуккини тариалж байна. Цуккини байхгүй бол амьдрал ижил биш юм. Zucchini юу заналхийлж байна

Цуккини (Cucurbitapepo)- олон төрлийн хатуу холтостой хулуу. Хулуутай харьцуулахад zucchini болон zucchini нь хэд хэдэн маргаангүй давуу талтай байдаг. Юуны өмнө эдгээр ногоо хулуунаас хамаагүй хурдан боловсордог. Нэмж дурдахад, тэд залуу байхдаа (хулуунаас ялгаатай) идэж болно.

Дашрамд хэлэхэд: Zucchini гоо сайханд тусална

Зуны оршин суугчид байнгын асуудалтай тулгардаг - цэцэрлэгчид орон дээр маш их цаг зарцуулдаг тул нүүр, гарны арьс нар, салхинд зовдог. Цуккини нь таны арьсыг сайхан байлгахад тусална. Энэ нь бин шиг нарийн grater дээр сараалжтай байх шаардлагатай. Гурилыг 400 мл Hercules ширхэгтэй хольж, эхлээд бүлээн цөцгийд 10 минутын турш хийж, шахаж авна. 5 мл зөгийн бал нэмээд маск бэлэн болно. Нилээд хольсон хольцыг нүүр, гартаа зөөлөн түрхэнэ. Маскийг 10-30 минут байлгана. Хүйтэн усаар зайлж, өглөө болтол гартаа даавуун бээлий өмс.

Эхлээд zucchini-ийн сортуудыг авч үзье

Цуккинигийн сортууд

Цуккинигийн сорт, сортууд нь маш олон бөгөөд түүний сорт, эрлийзүүдийн 50 орчим хувь нь гадаадын сонгон шалгаруулалт юм.

Төрөл бүрийн зүйлийг сонгохдоо дараахь зүйлийг анхаарч үзээрэй.

• Дотоодын сонгон шалгаруулах цуккини сортууд нь зүүн Европын төв ба хойд бүс нутагт тариалах зориулалттай.
• Сквош, цуккинигийн гадаадын эрлийзүүд нь өмнөд бүс нутагт илүү сайн ургадаг, Оросын сонгон шалгаруулалтын сортуудаас илүү урт ургадаг.
• Дотоодын сортууд нь гадаадын сортуудаас илүү тэжээллэг чанараараа ялгагддаг бөгөөд илүү их витамин агуулдаг. Гадаад сортууд нитратыг илүү хүчтэй хуримтлуулдаг.
• Дотоодын сортууд нь лаазлах, даршилж, түрс бэлтгэхэд тохиромжтой. Гадаад - Сквош түрс бэлтгэх, лаазлах янз бүрийн аргуудыг хэрэглэхгүй байх нь дээр.
• Дотоодын сонголтын сортууд хурдан өсдөг. Гадны сортууд нь жимс жимсгэний жигд байдал, гадаад үзэмжээрээ дотоодынхоос давуу бөгөөд нимгэн арьстай, илүү шүүслэг, зөөлөн нухаштай байдаг.

Өнөөдөр зуслангийн байшинд цуккинигийн хорь гаруй сорт, эрлийзийг олж болно: эдгээр нь Грибовский 37, Белоплодный, Роллер, Анна, Зангуу, Сосновский, эрлийзүүдийн хамгийн алдартай нь - Белогор Ф, Немчиновский Ф.

Искандер

Эрт боловсорсон эрлийз, жимс нь цагаан толботой, судалтай цайвар ногоон өнгөтэй. Бутны сортуудыг хэлнэ. Энэ нь том навчтай том босоо бут сөөг юм. Энэ сорт нь урт хугацааны үр жимс (намрын хяруу хүртэл), өндөр ургацын улмаас түгээмэл байдаг. Энэ төрлийн цуккини нь нэгэн төрлийн, шулуун, цилиндр хэлбэртэй, иш рүү шовгор, урт нь 20 см, жин нь 700 гр хүртэл, өтгөн зөөлөн нухаштай, гөлгөр лав арьстай. Искандер zucchini нь ил задгай газар болон хальсан дор аль алинд нь сайн ургадаг тул өвлийн хүлэмжинд хүлэмжинд ургаж болно. Эдгээр цуккини нь хайруулын тавган дээр чанаж, лаазлахад тохиромжтой.

ЦУКЕША

Дунд эгнээний цаг уурын нөхцлийг төгс тэсвэрлэдэг үр бүтээлтэй, эрт боловсорч гүйцсэн олон төрлийн цуккини. Ургамал нь үсгүй навч, иштэй, авсаархан, дунд зэргийн бут юм. Жимс нь цилиндр хэлбэртэй, гөлгөр эсвэл бага зэрэг хавиргатай. Тэдний өнгө нь ногоон өнгөтэй, ихэвчлэн цагаан цэгүүд эсвэл бүх гадаргуу дээр бүдгэрсэн судалтай байдаг. Zucchini сорт Цукеша нь ногооны шөл, салатанд хамгийн тохиромжтой.

ЗӨӨЛӨН ЗЕФИР

Одоо байгаа сортуудын хамгийн амттай нь жинхэнэ амттан юм. Энэ нь хоёр өнгийн өнгөнөөс шалтгаалан гадаад төрхөөрөө маш үзэсгэлэнтэй юм - цуккини нь ногоон "үзүүртэй" тод шар өнгөтэй, мах нь маш зөөлөн байдаг. Энэ төрлийн цуккини нь ялангуяа "сүүний боловсорч гүйцсэн" үе шатанд амттай байдаг бөгөөд тэдгээрийг 10-15 см урттай үед нь түүхийгээр нь идэж, мөн янз бүрийн аргаар чанаж болгодог. Энэ сорт нь өндөр ургац, өвчин, хортон шавьжид тэсвэртэй байдаг.

ГАЗРЫН ГАЗРЫН ӨГЛӨӨНИЙ цай

Эрт боловсорч гүйцсэн сорт. Цуккинигийн арьсны өнгө нь бараан, ногоон-хар өнгөтэй тул ийм нэртэй болсон. Үүний зэрэгцээ, zucchini-ийн нухаш нь нарийн цагаан цөцгий өнгөтэй бөгөөд маш амттай байдаг. Энэ бол бараг салбарладаггүй бутлаг ургамал юм. Энэ сорт нь өндөр ургацтай, 25 см орчим урт маш амттай жимсээр тодорхойлогддог.Энэ нь маш хүйтэнд тэсвэртэй сорт бөгөөд нэлээд хүнд дунд шавранцар хөрсөнд сайн ургадаг. Мөн газрын тосны өглөөний сквош нь дараагийн ургац хураалт хүртэл төгс хадгалагддаг.

Спагетти

Чамин ногоог хайрлагчид дунд хожуу zucchini сорт. Хамгийн гол нь энэ бол энгийн цуккини биш юм. Хар шар өнгийн хатуу холтостой, шар махтай, сайн хадгалдаг. Арьсыг хальслахгүйгээр бэлтгэ. Цуккини бүхэлд нь угааж, буцалж буй усанд хагас цагийн турш байлгасны дараа хагасыг нь хувааж, үрийг нь салгасны дараа "спагетти" сквошийг тавган дээр тарааж өгдөг - цуккини дотор мах нь хэлбэртэй байдаг. нимгэн "хиам" -аас. Түүний махыг огтлох шаардлагагүй. Ийм "спагетти" -ийг тос эсвэл соусаар амталж, ургамлаар цацаж, таваг бэлэн боллоо.

ЗЕБРА

Энэ нь эрт боловсорч гүйцсэн сортуудыг хэлдэг бөгөөд ургац боловсорч гүйцсэнээс хойш 35-38 дахь өдөр тохиолддог. Жижиг, бараг мөчиргүй бутанд ялгаатай. Энэ нь гол төлөв эмэгтэй төрлөөр цэцэглэдэг тул ургамлыг тоос хүртэхийн тулд ойролцоох цөөн тооны энгийн цагаан жимстэй хулуу бут тарих шаардлагатай (олон эр цэцэг үүсгэдэг). Zucchini нь жижиг (хамгийн ихдээ 500-аас 900 гр), бага зэрэг хавиргатай, өтгөрүүлсэн, маш амттай байдаг. Нэрнээс нь харахад тэдний арьс судалтай - уртааш цайвар ногоон судалтай.

Залуу, зөөлөн zucchini нь хөргөгчийн доод тавиур дээр паалантай тавиур дээр хамгийн сайн хадгалагддаг.

АЭРОНАВТ

Маш өндөр ургацтай, эрт боловсорч гүйцсэн олон төрлийн цуккини (ургасанаас хойш 45 дахь өдөр аль хэдийн үр жимсээ өгдөг), бут нь маш нягт бөгөөд бараг салбарладаггүй, иш, навчнууд нь үржил шимгүй байдаг. Цуккини нь өтгөн ногоон өнгөтэй, гөлгөр нимгэн арьстай, шаргал шүүслэг махтай. Жимс жимсгэнэ сайн тээвэрлэдэг.

ШАР

Эрт боловсорч гүйцсэн сорт, соёололтоос ургац хураалт хүртэл 40-42 хоног өнгөрдөг. Жимс нь дунд зэргийн хэмжээтэй (хамгийн ихдээ 900 гр), гадаад төрхөөрөө маш том гадил жимснийхтэй төстэй - тод шар хальс, цайвар шар махтай. Энэ сорт нь хүнсний ногооны сахарын агууламж маш өндөр байдаг.

КОЛОБОК F1

Энэхүү эрлийз сорт нь маш өндөр ургацтай байдаг. Ихэвчлэн Колобокийн жимс нь ердөө 10-12 см диаметртэй байх үед огтолж авдаг.Гэхдээ цуккини боловсорч гүйцсэн үед мах, арьс нь удаан хугацаанд барзгар болдоггүй. Маш дур булаам дүр төрхтэй, дугуй, судалтай эдгээр тендер "колобокууд" нь тэдгээрийг дүүргэж, бүхэлд нь жигнэхэд маш тохиромжтой. Эдгээр хулууг ихэвчлэн түүхийгээр нь иддэг.

Эрт боловсорч гүйцсэн сорт, суулгац гарч ирэхээс эхлээд нэг сар л болдог. Ургамал нь маш авсаархан, энэ нь эмэгтэй цэцэг зонхилдог намхан навчит бут сөөг (тиймээс ойролцоох хэд хэдэн цагаан жимстэй хулуу бут тарих шаардлагатай). Сунгасан цилиндр хэлбэртэй цуккини нь ер бусын бараан, бараг хар арьстай, ногоон шүүслэг махтай байдаг. Жимс нь хадгалалтын чанараараа ялгагдана, жин нь 700 гр, нэг бутнаас 10 кг орчим ургац авдаг. Хайруулын болон жигнэх, мөн шинэхэн салат хийхэд тохиромжтой. Төрөл бүрийн нунтаг хөгцд тэсвэртэй.

СКВОРУШКА

Ил задгай газар, хальсан дор эсвэл хүлэмжинд ургахад тохиромжтой. Олон төрлийн цуккини хураах - нэг бутнаас 10 кг орчим ургац авдаг. Энэ сортыг эрт гэж үздэг бөгөөд соёололтоос жимс боловсорч гүйцтэл 55-56 хоног өнгөрдөг. Жимс нь нэг килограммаас илүү жинтэй (1200 гр хүртэл) хүрдэг. Сайхан хадгалсан.

ФАРАОН

Ургамал нь авсаархан бут сөөг юм. Зөв шулуун цилиндр хэлбэртэй, улбар шар махтай сайхан хар ногоон цуккини. Маш амттай, өвчинд тэсвэртэй, удаан хадгалагддаг.

ХАР САЙХАН

Дунд зэргийн эрт сорт (соёололтоос ургац хураалт хүртэл 45 орчим хоног өнгөрдөг). Энэ сортыг задгай газарт шууд тариалахаас илүү суулгацын аргаар ургадаг. Бага зэрэг хавиргатай, гялгар арьстай ногоон цуккини нь гайхалтай харагдаж, целлюлозын амт нь зөөлөн, шүүслэг байдаг. Жимс нь 1700 гр жинтэй байдаг. Нэг ургамлаас 10 кг ба түүнээс дээш ургац авдаг.

ОРОС размер

Хожуу боловсорч гүйцсэн сортуудыг хэлнэ. Жимс нь ягаан улбар шар өнгөтэй, нухаш нь зөөлөн, утасгүй байдаг. Төрөл бүрийн хоол хийх, хадгалахад тохиромжтой. Жимс нь маш том: нэг метр хүрдэг, диаметр нь 20 см, жин нь 20-30 кг байдаг. Энэ нь шинэ ургац авах хүртэл бүх өвөл хадгалагдаж, амтаа алдахгүйгээр маш сайн амттай байдаг.

ЗАХ ЗЭЭЛИЙН ХААН F1

Эрт боловсорч гүйцсэн энэхүү эрлийз нь өндөр ургац, хадгалах хугацаатайгаараа онцлог юм. Гэхдээ зөвхөн эдгээр цуккини ургахыг зөвшөөрөх ёсгүй - тэдгээрийг жижиг (15 см) хурааж авдаг. Энэ нь шарсан, жигнэх, түүнчлэн янз бүрийн лаазалсан салатанд маш амттай байдаг бөгөөд жингээ хасах, биеийг цэвэрлэхэд зориулагдсан янз бүрийн хоолны дэглэмийн нэг хэсэг юм.

Улбар шар F1

Мөн соёололтоос хойш 40 хоногийн дараа боловсордог эрт боловсорч гүйцсэн сорт (мөн найлзуурууд тариалснаас хойш долоо хоногийн дараа гарч ирдэг). Жимс нь дугуй, тод улбар шар өнгөтэй. Бут нь нягт юм. Энэ төрлийн цуккини нь диаметр нь 10-15 см (гэхдээ илүү биш) байх үед зулгааж авдаг.

Энэ сорт нь амтат амттай, маш амттай түүхий эдтэй нухаштай байдаг. Энэ сорт нь нэлээд халуунд тэсвэртэй тул +10 хэмээс доош температурт тарих боломжгүй. Та үрийг задгай газарт тарьж эсвэл 30 хоногийн настай суулгац тарьж болно. Үржил шимт хөрс хэрэгтэй.

ТУЛААН ЧИХ

Ургаснаас хойш 45 хоногийн дараа боловсордог эрт боловсорч гүйцсэн сорт. Нэг килограмм жинтэй гөлгөр цайвар ногоон дунд зэргийн жимс бүхий хүчирхэг өндөр бут. Zucchini нь зөөлөн цагаан целлюлозоор ялгагдана, шүүслэг, сул биш. Энэ сорт нь өндөр ургацаар тодорхойлогддог тул бүх жимс нь ижил хэмжээтэй байх нь маш тохиромжтой. Хоол хүнсэнд шууд хэрэглэх, мөн лаазлахад нэн тохиромжтой.

CAVILI F1

Голландын эрлийз. Цагаан ногоон жимс бүхий хэт эрт сорт, мах нь цагаан, зөөлөн байдаг. Өсөх тусам жимс нь нарийн амтаа алддаггүй тул 15-25 см хэмжээтэй хурааж авдаг.Жимс нь яаралтай бэлтгэхэд тохиромжтой. Бороотой хүйтэн зуны улиралд Cavili R сортын ургамлууд тоос хүртэхгүйгээр партенокарп жимс ургуулж чаддаг. Сорт нь хальсан дор болон задгай газарт өндөр ургац өгдөг. Олон төрлийн zucchini өвчин, түүний дотор нунтаг хөгц зэрэгт тэсвэртэй. Жижиг авсаархан буттай, богино зангилаатай, маш үр бүтээлтэй сорт. 60-70 хоногоос дээш хугацаанд үр жимсээ өгнө. 10 кв. м-ийг зөвхөн энэ сортын 8-12 ургамал байрлуулах хэрэгтэй.

Бэлэг дурсгалын зүйл

Эрт боловсорч гүйцсэн өндөр ургацтай эрлийз, иш нь хавиргатай, авсаархан, мөчиргүй, дунд зэргийн буттай, зууван гөлгөр жимстэй ургамал. Уртааш бүдгэрсэн судалтай өтгөн ногоон цуккини. Ямар ч хоолны боловсруулалт хийхэд тохиромжтой. Бараг ижил гадаад шинж тэмдэг, амт шинж чанар нь эрт эрлийз Razbeg-ээр тодорхойлогддог.

Цуккинигийн СУПЕР ЭРЛИЙ ЭРЛҮҮД

ZG-831- ер бусын лийр хэлбэртэй тод шар (эсвэл улбар шар) жимсээр ялгаатай. Навч, дэлбээ нь сул үржил шимтэй, намхан, авсаархан ургамал. Энэ төрлийн цуккини нь бусад сортуудаас илүү каротин агуулдаг бөгөөд тэдгээр нь хуурай бодисын өндөр хувийг агуулдаг. ХБНГУ-д болсон олон улсын хүнсний ногооны үзэсгэлэнд энэ сорт "Алтан медаль" хүртжээ. Хэрэв зун бороотой, хүйтэн бол ZG-831 эрлийз нь навчны үхжилд өртдөг.

ZB-832- маш их бүтээмжтэй эрлийз, нэг бутнаас 10 кг ба түүнээс дээш ургац өгдөг. Өндөр хүчирхэг бут, мөчир дундаж, навч нь дэгжин байдаг. Zucchini зууван эсвэл бага зэрэг лийр хэлбэртэй, тийм ч том биш, шар арьстай. Zucchini-ийн ер бусын дүр төрхийг жимсний овойлт гадаргуугаар өгдөг. Цэцэрлэгт ургахад тохиромжтой. Zucchini маш сайн амт, ямар ч хоол хийх, лаазлахад тохиромжтой.

Цуккини: ургаж байна

Зуккини халуун дулааныг хайрладаг. Үүний зэрэгцээ, энэ нь Хулууны гэр бүлийн төлөөлөгчдийн дунд хамгийн хүйтэнд тэсвэртэй ургац юм Zucchini үр нь + 8-9 ° C-т соёолж, харин үр нь + 22 ° C-т соёолж байвал залуу суулгац хамгийн хүчтэй байх болно.

Zucchini нь температурын богино хугацааны уналтыг +6 хэм хүртэл тэсвэрлэх чадвартай боловч хүйтэн жавар нь энэ ургамлын хувьд үхэлд хүргэдэг. Насанд хүрэгчдийн ургамлын хувьд өсөлт, хөгжлийн оновчтой температур нь + 20-25 хэм байна. Цуккини үрийн хэвийн соёололтод зөвшөөрөгдөх температурын доод хязгаар нь + 12-15 ° С байна.

Zucchini нь ганд тэсвэртэй боловч заримдаа элбэг услах нь ургацыг нэмэгдүүлдэг. Хангалттай хэмжээний чийг нь цэцэглэж, жимс ургуулах үед онцгой чухал юм.

Цуккини ба цуккинигийн хамгийн сайн өвөг дээдэс бол төмс, байцаа, сонгино, үндэс ногоо, ургамал, буурцагт ургамал юм.

Энэ ургамал нь маш гэрэлтдэг бөгөөд ихэвчлэн сайтын нарлаг талд тарьдаг. Ургацын чанар, хэмжээ, үйлдвэрлэлийн хурд нь үйлдвэрт хүлээн авсан гэрлийн хэмжээнээс шууд хамаардаг. Бараг бүх ижил шаардлага нь өсөн нэмэгдэж буй орчин, zucchini-д хамаарна. Энэ ургац нь дунд эгнээнд сайн ургац өгдөг. Зуккини нь манай цаг уурын нөхцөлд эрт боловсорч гүйцсэн, ургац, амт чанараа хадгалдаг бөгөөд энэ нь дотор болон гадаа ургадаг.

Zucchini-д ХӨРСНИЙ ХАТУУ ШААРДЛАГА

Zucchini нь хөрс шаарддаг ургац гэж тооцогддог бөгөөд zucchini нь зулчираас илүү хөрсний найрлага, рН-ийг шаарддаг. Zucchini нь хүчиллэг хүлэрт хөрсөнд сайн үр жимс өгдөггүй, ийм нөхцөлд жимс нь навч шиг жижиг байдаг. Zucchini-д зориулсан хүчиллэг хөрсийг шохой нэмж бэлтгэдэг. Гэхдээ zucchini шинэ шохойд дургүй байдаг.

Zucchini нь хөнгөн шавранцар эсвэл элсэрхэг шавранцар үржил шимт хөрс хэрэгтэй. Элсэрхэг хөрсөнд их хэмжээний нарийн төвөгтэй эрдэс бордоо хэрэглэх шаардлагатай. Энэ нь төвийг сахисан урвал бүхий хөрсөнд хамгийн сайн ургадаг (рН 6.5-7.5). Өтгөн, хүнд, ядуу хөрсөнд zucchini тарьж болохгүй. Ихэвчлэн ийм хөрсөнд зулчир, бууц эсвэл бордоо тарих газрыг бэлтгэхдээ намрын улиралд (мкв тутамд 4-6 кг), хүнсний ногооны цогцолбор эрдэс бордоог (50-аас 80 гр хүртэл) хэрэглэдэг. ижил газар). Хүнд шаварлаг хөрс нь zucchini-д тохиромжгүй байдаг.

Zucchini нь чийгэнд маш дуртай. Тэд зөвхөн үндэс дор усалдаг бөгөөд усалгааг зөвхөн бүлээн усаар хийж болно, эс тэгвээс өндгөвч ялзарна. Zucchini болон zucchini-ийн жимсний үе шатанд услах нь хоёр дахин нэмэгддэг. Өсөн нэмэгдэж буй улиралд цуккинигийн дээд хувцаслалтын хувьд цэцэрлэгчид ихэвчлэн Bud эсвэл Agricola ашигладаг.

ЭНД ХААНА БАЙНА

Цуккини тарих газрыг бүхэл бүтэн өсөн нэмэгдэж буй улирлын туршид нарны туяагаар хөрсийг дулаацуулахын тулд сонгох хэрэгтэй. Zucchini ургах чухал шинж чанар юм

ков: туршлагатай зуны оршин суугчид жил бүр шинэ газар тарьдаг. Энэ тохиолдолд нэг талаас тэд бага өвдөж, нөгөө талаас ургамал нь бараг хоосон цэцэггүй болно.

ЗАЛУУЧУУД БАЙЦГААЯ!

Цуккини нь суулгац, үрээр тарьдаг - 5-р сард задгай газар эсвэл 4-р сард хаалттай газарт суулгац тарьдаг. Тарих аргыг эхний ургацыг хэр хурдан авах шаардлагатайг үндэслэн сонгоно. Хэрэв та яарахгүй бол зүгээр л zucchini үрийг газарт тарьж болно.

Үрийг 5-р сарын дунд үеэс сүүл хүртэл, заримдаа бүр 6-р сарын эхээр хаврын хярууны аюул өнгөрсөн үед тарьдаг. Zucchini харьцангуй тэсвэртэй боловч температур -2 хэмээс доош буувал бутнууд үхэх болно. Үрийг тарих

хальсан дор, тэжээллэг сул хөрсөнд. Эхлээд хөрсийг бэлтгэх хэрэгтэй. 5-р сарын эхээр бууц ялзмаг эсвэл бордоог хөрсөнд (1 квадрат метр талбайд хувин) нэмнэ. Хэрэв хөрс хүнд бол модны үртэсийг гүн ухах зорилгоор авчирдаг. Үүний дараа хөрсөнд эрдэс бордоо нэмнэ - натрийн сульфат, суперфосфат, аммонийн нитрат, модны үнс. Орыг калийн перманганатын ягаан уусмалаар услана. Zucchini тариалахын өмнө тэр даруй хөрсийг суллах хэрэгтэй.

Цуккини үрийг тарих эсвэл суулгац тарихдаа шинэ бууцыг шууд нүхэнд оруулах нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм. Энэ нь залуу ургамалд үндэс ялзрах зэрэг өвчин үүсэх, эсвэл жимс жимсгэнэ муутай ургамлын ногоон масс идэвхтэй ургахад хүргэдэг.

Цуккини ГАЗАР ТАРИАЛАХ

Үрийг тариалахын өмнөх бэлтгэл нь нитрофоска нэмээд 10-12 цагийн турш усанд дэвтээнэ. Үрийг нь хавдаж, дараа нь газарт тарихад бэлэн болно. Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд цуккини үрийг Epin уусмалд 24 цагийн турш дэвтээнэ: өсөлтийг өдөөгч дуслыг 50 мл усанд уусгаж, үрийг энэ хольцонд нэг өдрийн турш дүрнэ. Тэд цэвэр усаар угааж, хатааж, дараа нь хөрсөнд тарьдаг. Энэ нь үрийн соёололтыг нэмэгдүүлж, залуу ургамлын хөгжлийг хурдасгадаг.

Нүх нь бие биенээсээ 70 см-ийн зайд хөрсөнд хийгдсэн байдаг. Худаг бүрт бага зэрэг бордоо эсвэл ялзмаг нэмнэ. 80 см тутамд нүх гаргаж болно.Үрийг ойролцоогоор 4-6 см гүнд тарьдаг.Тарихыг чийгтэй хөрсөнд хийдэг. Соёолсон болон соёолоогүй үрийг босоо тэнхлэгт суулгаж, хурц хэсгийг нь дээш харуулан суулгадаг. Энэ тохиолдолд үрийн дээд хэсэг нь газрын түвшнээс 1-1.5 см доош байх ёстой. Нэг нүхэнд хоёр үрийг тарих нь хамгийн сайн арга юм. Хэрэв хоёр суулгац ангаахайтай бол котиледон навч гарч ирэх үед нэгийг нь огтолж эсвэл шилжүүлэн суулгаж болно. Суулгацыг сугалж болохгүй, зөвхөн тайрч авдаг. Тариалсан орны арчилгаа нь цаг агаар халуун, хуурай байвал цаг тухайд нь услахаас бүрдэнэ. Zucchini соёололтоос хойш нэг сарын дараа цэцэглэнэ.

СУУЛГАНД КАБАКЫН ҮР САРИХ

Та суулгацын үрийг 4-р сарын 10-аас эхлэн газарт тарихаас 30-35 хоногийн өмнө тарьж болно. Суулгацын үрийг задгай газар тариалахтай ижил аргаар бэлтгэдэг

хөрс, мөн 12 х 12 эсвэл 10 х 10 см хэмжээтэй аяганд тариалж, ялзмаг, хүлэрт холимог байрлуулсан. Бэлтгэсэн хөрстэй савыг бүлээн усаар асгаж, үрийг аяганд хийнэ - аяга бүрт 2 ширхэг, 2-4 см-ийн гүнд суулгац ургах агаарын оновчтой температур нь ойролцоогоор + 18-20 хэм байна. Суулгац гарч ирсний дараа температурыг багасгах хэрэгтэй, эс тэгвээс тэд маш их сунах болно. Шөнөдөө хамгийн оновчтой температур нь + 12-14 хэм, өдөртөө + 15-18 хэм байна. Суулгацыг бүлээн усаар (+ 25 ° C) услана. 5-7 хоног тутам услах шаардлагатай бөгөөд суулгацтай саванд 200-250 мл байна.

Zucchini суулгацанд ХОЁР ХОЁР ТЭЖЭЭЛ ХЭРЭГТЭЙ

Эхний боолт: Соёололтоос хойш 5 дахь өдөр. 1 литр усны хувьд - 1 tsp. суперфосфат, 1 халбага. мочевин. Ургамал бүрт 200 мл хольц.

Хоёр дахь хооллолт: эхнийхээс долоо хоногийн дараа. 1 литр усны хувьд - 1 цаг. л. нитрофоска, 1 халбага модны үнс. Нэг ургамалд 200-250 мл.

Суулгацыг 20-25 хоногтойд нь уулын хяр дээр задгай газарт тарьж, хөрс нь сайн дулаарсан, сул, органик бодисоор баялаг байх ёстой. Буух ажлыг зөвхөн үүлэрхэг дулаан өдөр эсвэл өглөө эрт хийх ёстой. Газар дээр суулгац тарихдаа ургамлын нарийн үндэс системийг гэмтээхгүй байх нь маш чухал юм. Тиймээс, усаар усалж, шилийг сайтар огтолсны дараа суулгацыг шороогоор шилжүүлэн суулгах шаардлагатай. Суулгац тарихаас өмнө хөрсийг +40 хэм хүртэл халсан усаар услах хэрэгтэй. Суулгацыг бие биенээсээ нэг метрийн зайд тарих шаардлагатай: 1 квадрат талбайд дунджаар нэг ургамал байх ёстой. м цэцэрлэгийн талбай. Суулгац бүхий нуруу нь нуман дээр полиэтиленээр хучигдсан байдаг. Хэрэв хүйтэн болвол газарт шилжүүлэн суулгасан суулгацыг өөр давхаргаар бүрхэж болно.

ХАДГАЛАХГҮЙ

Цуккини тариалах суулгацын технологи нь нэг онцлог шинж чанартай: цуккини нь удаан хугацаагаар хадгалахад тохиромжгүй, боловсорсны дараа шууд идэж эсвэл лаазлахад ашиглах ёстой. Урт хугацааны хадгалалтанд тохиромжтой zucchini авахын тулд ангаахай үрийг ихэвчлэн зургадугаар сарын эхээр шууд газарт тарьдаг. Ургац хураалтад итгэлтэй байхын тулд зуны оршин суугчид ихэвчлэн zucchini-ийн хагасыг суулгацын аргаар, хагасыг нь үрээр ургуулдаг.

Ургац хураах нууц

Zucchini услах, хогийн ургамлыг зайлуулах, эгнээ хоорондын зайг сулруулах, түүнчлэн цэцэглэж, жимс ургалтын үе шатанд нарийн төвөгтэй эрдэс бордоогоор дээд хувцаслах шаардлагатай. Ургац боловсорч эхэлмэгц 7-14 хоног тутам хурааж, жимс нь хэт ургахаас сэргийлдэг.

Цуккини сайн ургац авах хамгийн чухал нөхцлүүдийн нэг бол сул, ус, амьсгалах чадвартай хөрс юм. Суллах ажлыг хэр олон удаа хийх нь түүний найрлагаас хамаарна. Ялангуяа шавранцар хөрсөнд суллах ажлыг ихэвчлэн хийх хэрэгтэй - хатуу царцдас нь борооны дараа байнга үүсдэг. Сквош бутны өсөлт, хөгжлийг хурдасгахын тулд дэлхийг хамгийн үндэс дээр нь байнга сулруулж байх ёстой.

Тогтмол хогийн ургамал нь шим тэжээлийн төлөөх тэмцэлд zucchini-ийн үндэс системтэй өрсөлдөж буй хогийн ургамлын өсөлтөөс сэргийлнэ. Цуккини ургах эхэн үед хогийн ургамлыг устгах нь онцгой чухал юм: олон тооны хогийн ургамлаас болж муу хооллолт нь залуу ургамлыг хөгжүүлэх боломжийг олгодоггүй.

Нэмэлт үндэс бий болгохын тулд цуккини нь 2-4 жинхэнэ навч гарч ирэх үе шатанд цацагдана. Хөрсний хольцыг 5 см орчим давхаргаар үндэс рүү хийнэ.

Zucchini үед бут үүсээгүй, гол иш нь хавчихгүй. Ихэнх тохиолдолд, ялангуяа zucchini ургах үед энэ арга хэмжээ авах шаардлагагүй, гэхдээ хэрэв ургамал хэт том болвол хамгийн том навчийг таслана. Үүний үр дүнд бутны гол хэсэг нь нарны гэрлийг илүү ихээр авах бөгөөд энэ нь шинэ өндгөвч үүсэхийг өдөөж, ургац илүү өндөр байх болно. Өсөн нэмэгдэж буй zucchini дор, zucchini ялзрахгүй байхын тулд самбар тавихаа мартуузай.

БИД ЗӨВ УСНА

Zucchini нь чийгэнд дуртай тул услах нь элбэг байх ёстой. Гэхдээ хэт ойр ойрхон услах нь сайнаас илүү их хор хөнөөл учруулах болно. Бид zucchini нь өргөст хэмх биш, хэт их чийгэнд дургүй гэдгийг мартаж болохгүй. Хэрэв цуккини "цутгавал" эсийн шүүсэнд их хэмжээний ус үүсдэг. Жимс ялзарч муу хадгалагдана.

Долоо хоногт нэг удаа zucchini услах ба хагас: квадрат метр тутамд 10 литр ус. Ус дулаан байх ёстой - + 25-30 ° С. Cucurbits үндэс нь агаарын хэсгүүдээс илүү их дулаан шаарддаг.

Мөн +20 хэмээс доош температурт усаар услах нь цуккинигийн үндэс системд хор хөнөөл учруулах болно - энэ нь өндгөвч шиг ялзарна.

Zucchini өндөр чийгшилд дургүй. Тэднийг хальсан дор эсвэл хүлэмжинд ургуулахдаа байнгын агааржуулалт шаардлагатай. Жимс хураахаас хоёр долоо хоногийн өмнө усалгааны явцад усны хэмжээг багасгах эсвэл боломжтой бол усалгааг бүхэлд нь зогсоох нь дээр.

Цуккини "ИДЭХД" ХАЙРТАЙ

Өсөн нэмэгдэж буй улиралд zucchini-ийг дор хаяж хоёр удаа тэжээх - цэцэглэж, жимс ургуулах үед. Zucchini нь дээд хувцаслахад маш сайн хариу үйлдэл үзүүлдэг - ургац хэд дахин нэмэгддэг. Та mullein дусаах нь zucchini тэжээх болно.

Бор нь цуккини үүсэх, зөв ​​хөгжүүлэхэд зайлшгүй шаардлагатай элемент юм. Хэрэв бор нь эдгээр ургамлын тэжээлд хангалтгүй бол өндгөвч ялзардаг. Энэ тохиолдолд цуккини нь "навчаар" тэжээгддэг (шүршдэг): 10 литр ус тутамд 2 г борын хүчил. Хүчилийг эхлээд бага хэмжээний усаар (200 мл) шингэлж, зөвхөн дараа нь шингэрүүлсэн бэлдмэлийг үлдсэн устай холбоно.

Zucchini нь ихэвчлэн хулуутай адил хооллож, бордооны тунг хоёр дахин бууруулдаг. Үнэндээ zucchini азотыг илүү хайрладаг, хулуу нь калид дуртай байдаг. Ихэвчлэн шөнийн хурц хөргөлт дууссаны дараа zucchini нь бууц, хогийн ургамлаар дусааж эхэлдэг. Насанд хүрэгчдийн ургамлыг зүгээр л шинэ бууцаар тэжээж болно.

ЗЭРГИЙН ӨВСНИЙ АШИГТЫН ТУХАЙ

Хогийн ургамал, бууц, бордоо зэргээс дусаах нь zucchini шүрших, тэдгээрийг услахад ашигладаг. Ийм дээд хувцаслалт нь zucchini зэрэг олон ургац хураах ургацын тогтмол жимсний үед маш чухал юм.

Үүний зэрэгцээ тэдгээр нь хөрсний олон тооны бичил биетүүдийг агуулдаг тул газрын шинж чанарыг сайжруулж, хөрсийг эдгээдэг. Үүнээс гадна тэдгээр нь биологийн идэвхт бодис агуулдаг. Хогийн ургамал хөрснөөс шим тэжээл авдаг бөгөөд эдгээр бодисыг буцааж өгөх арга зам байдаг.

Цуккини болон бусад хулууны үр тариаг дусаахад хамхуул, төөрөгдөл хэрэглэдэг бол хамгийн сайн үр дүнд хүрэх боломжтой - эдгээр ургамал нь хамгийн их хэмжээний азот, магни, кали агуулдаг.

Бид хогийн ургамлын үрийг зайлуулж, ногоон массыг нунтаглаж, усаар дүүргэнэ (хогийн ургамлын килограмм тутамд 10 литр ус). Бид массыг хуванцар торхонд хийнэ, хэрэв харанхуй будсан бол исгэх нь илүү хурдан болно. Торхыг зөвхөн гуравны хоёроор дүүргэх ёстой, эс тэгвээс исгэх явцад дусаах нь "зугтна". Исгэх явцад хогийн ургамал эвгүй үнэр тараах тул энэ савыг байшингаас хол байрлуулах нь дээр. Өдөр бүр массыг хутгах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр хүчилтөрөгч доод давхаргад нэвтэрнэ.

Исгэлтийн процесс дуусахад дусаах бэлэн болно. Энэ нь ойролцоогоор 10 хоногийн дараа тохиолддог. Дусаах нь баялаг хүрэн өнгө олж авдаг. Ургамлыг исгэх явцад торхонд бага зэрэг mullein (нэг хагас килограмм хүртэл) эсвэл 1-3 литр үнс нэмснээр дусаах ашигтай шинж чанарыг нэмэгдүүлж болно. Мөн шувууны сангас (баррель тутамд 0.5 кг) эсвэл бүрэн эрдэс бордооны хэдэн халбага өвс исгэх үед дусаахад нэмнэ. EO бэлдмэлийг (Байгаль нуур, Цацраг) нэмснээр исгэх процессыг хурдасгаж, дусаах микрофлорыг сайжруулдаг.

Үүссэн бэлдмэлийг шүүж, услахад 1:10, шүршихэд 1:20 харьцаагаар шингэлнэ. Хогийн ургамлын дараагийн хэсгийг исгэхийн тулд бага зэрэг хольц үлдээхийг зөвлөж байна. Хогийн ургамлын дусаахыг шүүсний дараа үлдсэн "зузаан" нь цуккини эсвэл бусад үр тарианы хувьд маш сайн хучлага байж болно. Энэ тохиолдолд органик дээд хувцаслах шаардлагагүй, орыг бүлээн усаар услахад л хангалттай. Та өдөр бүр эсвэл бусад өдөр бүр zucchini хогийн ургамлын дусаахыг тэжээж болно.

Заримдаа дусаахыг бэлтгэхийн тулд олсны ургамал эсвэл jute уут хэрэглэдэг. Өвс, нэмэлтийг уутанд хийж, дараа нь уутыг зүгээр л арилгаж, дусаахыг шүүх шаардлагагүй.

… БОЛОН БУСАД өдөөлт

Бордооны дусаах нь мөн zucchini-д үр дүнтэй байдаг. Ойролцоогоор нэг хүрз сайн боловсорсон бордоог 10 литр усаар шингэлнэ. Холимогийг хутгаж, 3-5 хоногийн турш исгэхийн тулд үлдээнэ. Дараа нь дусаахыг шүүж, zucchini дээр усалдаг. Бэлэн болсон дусаахыг усаар шингэлэх шаардлагагүй болсон.

Бууц дусаахыг тахианы ялгадас, адуу, үхэр, туулайн ялгадасаас бэлтгэдэг. Бууцыг устай хольж (1: 2), модны үнс нэмнэ. Холимогийг 3-7 хоногийн турш исгэж, дараа нь уусгаад усаар шингэлнэ (1:15-30).

• Та зөвхөн үүлэрхэг өдөр эсвэл өглөө эрт хогийн ургамал, бууц, бордооны дусаалгатай цуккини усалж болно. Хурц нарны гэрэлд ийм дээд хувцаслалт нь сайнаас илүү их хор хөнөөл учруулах болно.
• Судсаар хийх нь иш, навч дээр унахгүй байх нь чухал юм.
• Судсаар хийхээс өмнө ургамлыг элбэг услах шаардлагатай.
• Та дусаахыг нарийн торон дор эсвэл агаарын эргэлтэнд зориулсан нүхтэй таглаатай таглаад хадгалж болно.

Навчны боолт нь Сквош болон цуккинид маш үр дүнтэй байдаг. Эдгээр боолтуудын нэгийг мочевин (ургах улирлын эхэн үед), хоёр дахь нь суперфосфатын ханд (эрчимтэй ягаан уусмал) бүхий калийн перманганатаар хийдэг. Навчны дээд боолтыг зөвхөн нарлаг цаг агаарт, өглөө хийдэг.

Zucchini ХООЛЛОХ НАЙРЛАГА

1. Zucchini хооллох үр дүнтэй найрлагын нэг нь -1 tbsp. л. nitrophoska, 10 литр ус тутамд mullein 1 литр. Уусмалыг сайтар хольж, нэг ургамал тутамд 1 литрээр zucchini усалдаг. Ийм уусмалаар дээд хувцаслах ажлыг хоёр удаа хийдэг - бут ургах эхэн үед, цэцэглэлтийн үе шатанд эсвэл жимс жимсгэнэ.
2. Энэ дусаах нь зөвхөн zucchini төдийгүй бараг бүх хүнсний ногооны ургац, түүний дотор төмсийг тэжээхэд тохиромжтой. 50 литрийн багтаамжтай торхны хувьд танд 1 кг хогийн ургамлын өвс (thistle, хамхуул, хогийн ургамал, бургас), 2-2.5 кг модны үнс хэрэгтэй болно; 1 кг бууц эсвэл 1 кг тахианы бууц, 0.5 л EM бэлдмэл (жишээлбэл, Байгаль). Хогийн ургамлыг бутлах ёстой. Нэг шил элсэн чихэр эсвэл 250 мл хуучин исгэсэн чанамалыг 50 литрийн торхонд хийнэ, дараа нь EM бэлдмэлийг 4 литр эзэлхүүнтэй шингэлнэ. Холимог хоёр цагийн турш нэг баррель исгэж болно. Үлдсэн найрлагыг нь нэмээд эзэлхүүнийг торхны 2/3 хүртэл усаар хийнэ. Гураваас долоо хоногийн турш дусаахыг исгэж, хүнсний ногоог тэжээнэ.

Цуккинигийн тоосжилт

Сквошын шавжны тоос хүртээгч нь зөгий, зөгий, зөгий юм. Цуккини навчийг үе үе түлхэх нь ихэвчлэн хангалттай байдаг тул шавьж цэцэг рүү нэвтрэхэд хялбар байх болно.

Хэрэв бут нь маш нягт байвал та дунд навчны нэг хэсгийг тайрч болно - ингэснээр бид ургамлын бүх мөчрүүдэд агаарын урсгалыг хангаж, тоос хүртдэг шавьжийг цэцэг рүү нэвтрэхэд хялбар болгоно. Гэхдээ хэрэв зун бороотой эсвэл цуккини, цуккини том хүлэмжинд ургадаг бол заримдаа гараар тоос хүртэх шаардлагатай болдог. Илүү сайн тоос хүртэхийн тулд өглөө эрт цэцэглэж буй цуккиниийг зөгийн бал (эсвэл чихрийн сироп) усан уусмалаар шүршихийг зөвлөж байна. Тоосжилтын шавьжийг татдаг чихэрлэг уусмалаар шүрших давтамжийг эмпирик байдлаар тодорхойлдог боловч борооны дараа шүрших шаардлагатай байдаг.

Цуккинигийн тоосжилт - видео

ЗҮЧИНИЙГ ургуулах, арчлах

Zucchini-ийн агротехник нь zucchini тариалалтаас бага зэрэг ялгаатай. Гэхдээ зарим нэг онцлог байдаг..

Zucchini суулгац болон цэцэрлэгт шууд соёолж үрийг тариалах аль алинд нь ургадаг. Суулгацын хувьд үрийг 10 х 10 см хэмжээтэй хүлэрт саванд тарьдаг Өргөст хэмхний хольц нь субстрат болгон тохиромжтой. Үр суулгах гүн нь 2 см, температур нь - + 18-22 хэм байна. Суулгацыг услах - усны температур + 22-25 ° C, нэг саванд 400 мл хүртэл.

Zucchini суулгацыг хоёр удаа хооллодог: соёололтоос долоо хоногийн дараа - өсөлтийг өдөөгч усан уусмалаар (жишээлбэл, Буд, литр ус тутамд 1 г). Долоо хоногийн дараа - 0.5 tsp. Нэг литр ус тутамд "Агрикола-5", нэг ургамал тутамд нэг шил уусмал. Суулгацыг 20 хоногтойд нь аль хэдийн шилжүүлэн суулгаж болно.

Үрээр цуккини тарихдаа бид эхлээд бордоо эсвэл бордооны давхарга, ууссан эрдэс бордоо бүхий усаар сайтар дэвтээж, дээр нь цэцэрлэгийн хөрсний давхарга (20 см) байрлуулна. Үрийн хоорондох зай нь ойролцоогоор 70 см байна. Ор нь полиэтиленээр хучигдсан, нуман дээр татдаг. Өндөр чийгшил нь zucchini-д хортой тул өдөр бүр агааржуулах шаардлагатай. Тиймээс хамгийн сайн сонголт бол агаар нэвтрэх боломжийг олгодог бүрэх материал юм. Хэрвээ халуун байвал бүрэх материалыг зөвхөн хойд талд нь нэг өдрийн турш үлдээдэг.

Zucchini-ийн арчилгаа нь zucchini-тэй адил юм: услах, хогийн ургамал, хооллох, суллах. Ургамал нь хурдан хөгширдөг навчны доод давхаргыг арилгах хэрэгтэй. Zucchini-ийн дээд хувцаслалт - нарийн төвөгтэй эрдэс бордоо, органик бодис, түүнчлэн цуккинид зориулсан. Гэхдээ хэмжээг нь бага хэмжээгээр авдаг (өргөст хэмхийг тэжээхэд).

Мөн zucchini нь mulching зайлшгүй шаардлагатай. Та хар хуванцар боолт ашиглаж болно. Зуккини боловсорч гүйцсэн үедээ хутгаар долоо хоногт хоёроос доошгүй удаа ишнийх нь хамт зүсэж авдаг - ойролцоогоор 20 см Цуккини нь цуккинитэй харьцуулахад удаан боловсордог боловч дулааны боловсруулалтгүйгээр идэхэд удаан хугацаагаар амтаа хадгалдаг. Зуккини нь гялгар уутанд хийж хөргөгчинд сайн хадгалагддаг. Цорын ганц нөхцөл бол жимс дээр конденсат үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх явдал юм.

Zucchini үрийг хаанаас авах вэ?

Зуны оршин суугчид zucchini үрийг бие даан хүлээн авдаг: намар, хүйтэн жавар эхлэхээс өмнөхөн жимсийг арилгаж, гэрэлд өрөөнд үлдээдэг. Жимс нь шар өнгөтэй болсон үед үрийг авах цаг болжээ. Нэг цуккинигээс 20 орчим гр үр авдаг - энэ нь зуу гаруй ширхэг юм.

Үрээр цуккини ургуулахдаа эдгээр нь танай сайт дээр ургадаг хулуу, цуккини, хулуутай амархан хөндлөн тоос хүртдэг хөндлөн тоосжилттой ургамал гэдгийг санах хэрэгтэй. Тиймээс сортын цэвэр байдлыг хадгалахын тулд zucchini гараар тоос хүртээх нь дээр. Үүний тулд хэд хэдэн цэцгийг самбай уутаар зөгийөөс “нуудаг”. Өглөө эрт эр цэцэгсийн цэцгийн тоосыг эм цэцгийн пистиль руу шилжүүлдэг. Энэ зорилгоор та сойз хэрэглэж болно.

Хүлэмжинд байгаа цуккини ба цуккини

Хүлэмж, хүлэмжинд zucchini болон zucchini тариалах нь хөдөө аж ахуйн технологийн өөрийн онцлог шинж чанартай байдаг.

Хүлэмжинд өндөр чийгшилтэй байхын тулд тогтмол агааржуулалт хийх шаардлагатай бөгөөд энэ нь цуккини хүлээн зөвшөөрөх боломжгүй юм. Хамгийн оновчтой чийгшил нь 60-70% байна.

Хэрэв ургамал ургасан бол бутны доод ба дунд хэсгээс навчийг сайтар зайлуулах шаардлагатай. Температурын оновчтой горим нь өдөртөө + 24-26 хэм, шөнөдөө + 14-15 хэм байна. Цэцэглэлтийн үе шатанд zucchini, ялангуяа zucchini нь температурыг маш их шаарддаг бөгөөд үүнийг буулгах үед өндгөвчийг унагаж чаддаг. Жимс уясны дараа температурыг бууруулж болно. Зукчини болон zucchini нь намрын анхны хярууны дараа ч хүлэмжинд сайн ургадаг, гэхдээ сүүлчийн ургацыг эрт хураах нь дээр.

ЭРТ УРГАЦ

Цуккинигийн эрт ургацыг био түлшээр халаадаг хүлэмжинд тариалснаар авч болно. Жижиг хүлэмж, хүлэмжийн хувьд авсаархан буттай, эрт боловсорч гүйцсэн, мадаггүй зөв сортуудыг сонгосон. Roller, Anchor, эрлийз сорт Белогортүүнчлэн zucchini-ийн сортууд Зебра, Цукеша, Агаарын нисгэгч. Тэд ган гачиг, бага температурт амархан тэсвэрлэдэг.

Ийм хүлэмжинд цуккини 3-р сарын сүүл - 4-р сарын эхээр тарьдаг. Халуун бууцыг хүлэмжийн нүхэнд (давхарга 50-70 см) байрлуулна. Биотүлшний дээгүүр хөрсийг 20-30 см-ийн давхаргаар хийнэ.Хөрсний найрлага: цэцэрлэгийн хөрс, хүлэр, ялзмаг (5:3:2). Үүссэн хольцонд 100 г модны үнс, 30 г суперфосфат, 20 г аммонийн нитрат нэмээд сайтар холино.

Хэрэв zucchini дараа нь хүлэмжинд тарьсан бол хоёр дахь ургацын хувьд хөрсийг ухаж, цэцэрлэгийн хөрс, хүлэр, ялзмагт (5: 3: 2) шинэ субстрат нэмж оруулах ёстой. Холимогийг 50-55 см, 50 см орчим өргөнтэй толгод руу хийнэ.

Нэг ургамлын тэжээлийн талбай дор хаяж нэг метр квадрат байх ёстой. Кино халаалтгүй хүлэмжинд (биотүлшгүй) zucchini 5-р сарын эхээр тарьдаг.

3-4 насны жинхэнэ навчтай суулгацыг нүхэнд тарих хэрэгтэй. Нүхэнд байгаа хөрсийг эхлээд чийгшүүлэх ёстой. Залуу ургамлыг гүнзгийрүүлэх - котиледон навч руу. Энэ үе шатанд хүлэмжийн температурыг +15 ° C-д байлгах ёстой.

Ургамлыг хөлдөөхгүйн тулд хаврын эхэн үед хүлэмжийг сайтар агааржуулах хэрэгтэй. Гэхдээ zucchini агааржуулах шаардлагатай, учир нь тэд өндөр чийгшилд дургүй байдаг. Өдрийн цагаар хүлэмжийг дэвсгэр бүхий нэмэлт хамгаалах байрнаас чөлөөлж, шөнөдөө дахин дулаацуулдаг.

Услах бүр хангалттай их байх ёстой. Усны температур - +25 ° С. Топ хувцаслах ажлыг 10-15 хоног тутамд хийдэг - органик бодис, эрдэс бордоо хэрэглэдэг.

Органик: 10 литр ус тутамд mullein 10 литр. Тахианы бууцыг ижил хэмжээний ус тутамд 800 мл-ийн харьцаагаар хэрэглэнэ.

Ашигт малтмалын дээд боолт: 10 литр ус тутамд 30 г аммонийн нитрат, 50 г суперфосфат, 30 г калийн давс.

Хүлэмжинд zucchini ургах үед mulching нь маш чухал бөгөөд энэ нь агаарын чийгшлийг бууруулж, хөрсний чийгийн ууршилтыг бууруулдаг. Хулч болгон та 3-4 см-ийн давхаргатай хүлэр эсвэл модны үртэс ашиглаж болно.

Хүлэмжинд суулгац тарьснаас хойш 35-40 хоногийн дараа та эхний ургацаа хурааж авах боломжтой. Цуккинийг хурц хутгаар хайчилж ав. Нэг улиралд дунджаар нэг метр квадрат хүлэмжээс 12-15 кг цуккини авч болно.

Торхон дахь цуккини

Энэ арга нь zucchini үржил шимт хөрсөөр дүүргэсэн торхонд ургуулсан явдал юм.

Тиймээс та олон тооны цуккини бут ургуулж чадахгүй, гэхдээ энэ нь шаардлагагүй: ихэвчлэн зуны оршин суугч намар гэхэд ийм цуккини ургац цуглуулдаг тул түүнийг газарт булж, бордоо хийхээс өөр аргагүй болдог. Zucchini торхонд хамгийн сайн ургадаг - эдгээр ургамлууд илүү нягт буттай байдаг. Торхонд хөрс гүн дулаарч, харин zucchini болон zucchini нь үндэс нь газрын дээрх хэсгүүдээс илүү дулаан байх үед маш их дуртай байдаг. Дэлхий илүү дулаахан - энэ нь үндэс систем нь илүү хүчтэй, ургамал илүү хүчтэй, нэг бутны ургац илүү их байдаг гэсэн үг юм. Навч нь дэлхийн чийглэг гадаргуутай харьцдаггүй бөгөөд энэ нь ургамал мөөгөнцрийн өвчнөөр өвддөггүй гэсэн үг юм. Бас нэг нэмэлт зүйл: цуккини арчлахын тулд та доош бөхийлгөх шаардлагагүй бөгөөд энэ нь өндөр настай хүмүүст онцгой ач холбогдолтой юм.

Торхонд ургахдаа усалгааны явцад ус зогсонги байдалд орохгүйн тулд савны ёроолд том диаметртэй ус зайлуулах нүх гаргадаг, эс тэгвээс үндэс ялзрах болно. Та зүгээр л ёроолгүй торхыг газарт ухаж болно. Торхны ёроолд ус зайлуулах давхаргыг тавьдаг - жишээлбэл, сойз мод. Доод ёроолгүй торх ашиглаж байсан ч ус зайлуулах давхарга шаардлагатай. Дараа нь торх нь хүлэр, ялзмагтай (4: 2: 1) холилдсон цэцэрлэгийн хөрсөөр дүүрч, суулгац тарьдаг.

хөдөлмөрийн үр шим

Бут бүр зундаа 20-40 цуккини үйлдвэрлэхийн тулд тэдгээрийг хангалттай залуугаар зайлуулах ёстой. Түүнээс гадна "сүү" цуккини нь хэт боловсорсоноос илүү амттай, эрүүл байдаг.

Урт хугацааны хадгалалтын зорилгоор zucchini-г урт ишээр нь шууд зайлуулдаг. Тэднийг босоо байрлалд, хананы эсрэг хадгалах нь дээр. Zucchinis нь цуккинигээс илүү сайн хадгалагддаг - хадгалах явцад эдгээр хүнсний ногоо нь өтгөн хальс үүсгэдэг, чийгээ алддаггүй, орон сууцанд ч удаан хугацаагаар мууддаггүй. Боловсорч гүйцсэн цуккини нь подвалд дунджаар таван сар орчим хадгалагддаг.

Zucchini нь төрөл зүйлээс хамааран боловсорч гүйцдэг: хэрэв сорт нь жимсийг удаан хугацаагаар хадгалахад зориулагдсан бол тэд муу хадгалагддаг эрт боловсорч гүйцсэнээс удаан боловсордог. Гэхдээ ерөнхийдөө эхний ургац цэцэглэснээс хойш ойролцоогоор 20-25 хоногийн дараа боловсордог. Цуккини нь арьсанд хүрэхэд хатуу байх үед боловсорч гүйцсэн бөгөөд цуккини дээр тогших үед хөндий чимээ сонсогддог.

Асуудал	Шалтгаан	Шийдэл
Zelentsy шарлаж, ялзарч байна.	Энэ нь бордоо болоогүй гэсэн үг юм. Шалтгаан нь хүйтэн зун, тоос хүртдэг шавж байхгүй, мөн цуккини цэцэглэж байх үед пестицид хэрэглэх зэрэг байж болно.	Өглөө нь zucchini-ийн гараар тоос хүртээх. Мөн ийм нөхцөл байдалд зайлшгүй шаардлагатай үйл явдал бол шөнө хүйтэн бол шөнийн цагаар ургамлыг хучих явдал юм.
Өндгөвч нь бут дээр харагдахгүй.	Мөн тоосжилт болоогүйд л учир байна.	Мөн хиймэл тоосжилт.
Zucchini нь муухай хэлбэртэй, төгсгөл нь хавдаж, бөмбөг шиг харагддаг.	Ургамал кали дутагдалтай байдаг.	Uniflor-микро уусмалаар бутыг шүрших (10 литр ус тутамд 2 халбага). Шүрших ажлыг зөвхөн оройн цагаар хийдэг. Та зүгээр л нойтон хөрсөн дээр үнс цацаж болно (бут бүрт 0.5 л).
Цуккини нь нэг төрлийн бус өнгөтэй, харин жимсний үзүүр нь үзүүртэй байдаг.	Энэ нь азотын дутагдалтай байгааг харуулж байна.	Хогийн ургамал, бууц, бордоо, шувууны сангас дусаах зэргээр дээд хувцаслах.
Том цуккини ялзрах.	Энэ нь хэт их усалгааны үр дүн юм.	Бид усалгааг зогсоож, бороотой цаг агаарт zucchini дээр хальсан халхавч хийдэг. Муудсан цуккиниг таслахгүйн тулд та зүгээр л ялзарсан хэсгийг эрүүл эд эс болгон хувааж, лааны дөл дээр шатааж болно.

БАРИМТ НЭМЭГДҮҮЛЭХ

Zucchini-ийн гарц нь үндсэндээ дээд хувцаслалтанд нөлөөлдөг. Хэрэв ихэвчлэн zucchini өсөн нэмэгдэж буй улиралд хоёр удаа хооллодог бол эдгээр ургамлын ургацыг нэмэгдүүлэхийн тулд улиралд гурван удаа хооллож байх ёстой.

Zucchini ялангуяа органик бодисуудад хариу үйлдэл үзүүлдэг: mullein-ийн ус дусаах 1:10, тахианы ялгадас 1:15 ус дусаах. Та дараах тэжээлийн схемийг ашиглаж болно.

• Цэцэглэлтийн өмнө - хагас литр mullein, 1 tbsp. л. 10 литр ус тутамд нитрофоска: цуккини нь нэг ургамалд 1 литр хольцоор тэжээгддэг.
• Цэцэглэлтийн үе шатанд - 0.5 л тахианы ялгадас, 1 tbsp. л. 20 литр усанд зориулсан иж бүрэн эрдэс бордоо: цуккини нь 1 хавтгай дөрвөлжин метр тутамд 3 литрээр тэжээгддэг. м буух.
• Жимс боловсорч гүйцсэн үе шатанд -2 tbsp. 10 литр ус тутамд nitrophoska: zucchini нь бутанд 2 литрээр тэжээгддэг.

Zucchini-ийн өндөр чанарын тоосжилтыг хангах нь маш чухал юм. Энэ нь элсэн чихэртэй ус эсвэл зөгийн балны уусмалаар zucchini, zucchini-ийн цэцэглэдэг бутыг шүршихэд тусална -1 цаг. л. 250 мл усанд зөгийн бал хийнэ.

Өөр нэг хүчин зүйл бол цаг тухайд нь хураах явдал юм. Цуккини 15-25 см, цуккини 10-15 см хэмжээтэй болвол түүж авах нь дээр.Хэт их ургах үед жимс нь ургамлыг бүх хүчээ түүнд чиглүүлж, шинэ өндгөвчний хөгжил удааширдаг.

Zucchini-ийн өвчин, хортон шавьж

PERONOSPORS03 (ШУДРЫН УНТАГ)

Пероноспорозын үүсгэгч бодис болох мөөгний спорууд нь бага температурт zucchini болон zucchini услах үед сайхан мэдрэмж төрүүлдэг. Ялангуяа өндөр чийгшилтэй үед. Ихэнхдээ жимс ургалтын үе шатанд ургамалд нөлөөлдөг.

Хулуу шиг цуккини, цуккини нь нунтаг хөгц, үндэс ялзрах, бактериозоор өвчилдөг - бид хулууны тухай ярьж, шинж тэмдгүүд, тэдгээрийн эсрэг тэмцлийн талаар аль хэдийн ярьсан. Түүнчлэн zucchini-д хамгийн их хохирол учруулдаг аалзны хачиг, амтат гуа aphid-ийн тухай. Зуслангийн байшинд цуккини, цуккинигийн өөр нэг нийтлэг асуудал бол пероноспороз (хөгц мөөгөнцөр) юм.

Шинж тэмдэг

Навчнууд нь олон талт тослог ногоон өнгөтэй толботой байдаг. Долоо хоног өнгөрч, толбо нь томорч, хүрэн өнгөтэй болно. Навчнууд нь шатсан мэт харагдаж байна. Өвчний цаашдын хөгжилд хэд хоногийн дараа нөлөөлөлд өртсөн навч хатдаг.

Тэмцлийн аргууд

Өвчин нь түр зуурын шинжтэй тул та яаралтай арга хэмжээ авах хэрэгтэй. Пероноспорозын анхны шинж тэмдгүүдэд усалгааг зогсоож, дээд хувцаслах (дор хаяж долоо хоног) хийдэг. Ургамлыг зэс оксихлорид ба поликарбацины уусмалаар эмчилнэ (бэлтгэх температур + 24-25 градус). Мөөгөнцрийн эмгэг төрүүлэгчтэй тэмцэх өөр нэг арга бол шар сүүний уусмалаар шүрших явдал юм. Ургамлыг боловсруулж дууссаны дараа хүлэмжийг агааржуулах шаардлагатай. Долоо хоногийн турш агаарын температур өдөртөө +22-25, шөнөдөө +18 хэмээс доош бууж болохгүй. Энэ нь zucchini болон zucchini хучигдсан байх ёстой.

Урьдчилан сэргийлэх

Өнгөрсөн дулаан улиралд хулууны гэр бүлийн хүнсний ногоо тариалсан орон дээр цуккини, цуккини тарих нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй.

ЖИМСГИЙН ОРОЙН БАКТЕРИОЗ

Эрсдлийн хүчин зүйлүүд - хөрс, агаарын усжилт. Хүйтэн усаар услах. Zucchini-ийн эргэн тойронд агаарын солилцоо муу байна.

Шинж тэмдэг

Цуккини, зулчирын өндгөвчний шарлаж, ялзрах. Өндгөвч, жимс жимсгэнэ үүсэхээ больж, гадна талаасаа жимс нь шилэн болдог. Ирээдүйд муухай ураг дээр бор толбо гарч ирдэг.

Тэмцлийн аргууд

Харамсалтай нь, хэрэв бактериозын шинж тэмдэг илэрвэл ургамлыг аврах боломжгүй юм. Бактериозтой тэмцэх нь эрүүл үрийн материалыг тарих явдал юм. Үрийн материалыг тариалахаас 2-3 сарын өмнө "гранозан" (кг үр тутамд 2-3 г) эсвэл TMTD бэлдмэл (ижил эзэлхүүнтэй үр тутамд 3-4 г) -аар сийлбэрлэхийг зөвлөж байна. Үрийг хуурай халаалт (температур 60 ° C) хийх боломжтой боловч эхлээд туршилтын багцыг дулаацуулж, дараа нь соёололтыг нь шалгах шаардлагатай. Туршилтын багцын соёололт 5-10% -иас ихгүй буурсан тохиолдолд бүх үрийг халааж болно.

Ихэнхдээ хулуу, цуккини нь утгуур авгалдайг гэмтээдэг: тэд ишийг нь хазаж, дотор нь хооллодог тул ургамал үхдэг. Утгуураас зайлсхийхийн тулд zucchini болон түүний эргэн тойрон дахь хөрсийг 50 хоногийн зайтай ДДТ-ээр тоос хүртдэг.

Зөв дов толгод - наад зах нь цуккини овоолго

Энд, дашрамд хэлэхэд, ижил zucchini тухай. Эхэндээ би тэдэнтэй нийтлэг хэл олж чадаагүй. Гэвч өөрийнхөө болон бусдын зөвлөгөө, алдааны үндсэн дээр аажмаар тэдний юу хүсч байгааг ойлгосон.

Эхний, хамгийн чухал нөхцөл бол тэдгээрийг бага давтамжтайгаар тарих явдал юм (Людмилагийн захидал дахь зураг нь тарих нь хэтэрхий олон удаа байгааг харуулж байна). Эцсийн эцэст, ургамал бүрт дор хаяж 1 квадрат хэрэгтэй. м, эс тэгвээс ташуурууд нь бие биенийхээ дээр авирч, өвдөж эхэлнэ.

Хоёрдахь нөхцөл бол зохих ёсоор бэлтгэсэн газар юм. Тарихдаа би нүхэнд сайн атга үнс, ялзмагийг хийж (хэрэв байхгүй бол би энгийн хадагдсан өвс, сонгины хальс авдаг), хөрсөнд сайтар хольж, бүлээн усаар услана.

Гурав дахь нөхцөл бол цуккини нь дов толгод дээр ургаж, тэдгээрийг тойруулан 40-50 см-ийн радиуст ухсан шуудуунд усалдаг байх ёстой.Үгүй бол зарим цэцэрлэгчид навчис дээр шууд ус асгаж, дараа нь тэд гайхдаг. ургамал үхдэг.

Би хувьдаа услахдаа довны оройг хуурай байлгахын зэрэгцээ сайтар хучсан байх ёстойг анхаардаг. Дараа нь ялзрах зүйл байхгүй болно. Дашрамд хэлэхэд би бас услах суваг шуудууг хучдаг.

Ерөнхийдөө zucchini-ийн залуу өндгөвчний ялзрал (мөн дашрамд хэлэхэд, бүх хулуу) нь зөвхөн илүүдэл чийгээс гадна тоосжилтгүй цэцэгнээс үүсдэг.

Би тэднийг ихэвчлэн гараар тоос хүртдэг - би эр цэцгийг зулгааж, дэлбээг нь тайрч, дэлбээгээ урсдаг. Ямар ч төвөгтэй зүйл байхгүй, бүгд сургуульдаа ургамал судлалаар хичээллэдэг байсан.

Цэцэг яагаад тоос хүртдэггүй вэ?

Мөн тэднийг сүүдэрлэдэг хүчтэй ургасан навчнаас. Тиймээс, бут ургах үед би долоо хоног бүр навчийг хэрцгий сийрэгжүүлдэг.

Би мөн толгодуудын орой дээр байнга элс, хучлага нэмдэг - би үндсийг нь ил гаргахгүй байхыг анхаардаг. Би зөвхөн гурван ургамал тарьдаг, би зуны турш хангалттай хэмжээний цуккинитэй, өвлийн улиралд нөөц байсаар байна.

Үүнийг хийхийн тулд та зуны дунд үеэс намар хүртэл хэд хэдэн хэсгүүдийг хөндөхгүйгээр үлдээх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр тэд илүү бүдүүн болно - ингэснээр тэд бараг хавар хүртэл сэрүүн газар чимээгүйхэн хэвтдэг.

Өвлийн улиралд хадгалах зориулалттай цуккини

Би өтгөн целлюлоз, зузаан арьстай өвлийн улиралд хадгалах zucchini сонгож байна. Aeronaut болон Zebra сортуудын үр жимсийг хэрхэн хадгалах нь надад хамгийн их таалагддаг.

Услах - савласан

Тавдугаар сард би үрийг шууд газарт тарьж, 1-2 долоо хоногийн дараа хоёр котиледон навчны үе шатанд ургамлыг байнгын газарт тарьдаг. Бут бүрийн хажууд би урвуу хэлбэртэй 5 литрийн багтаамжтай PET савыг услах зорилгоор ухдаг. Бут ургах үед би эдгээр саванд ус хийнэ - үр дүнд нь усалгааны дараа навчнууд үргэлж хуурай хэвээр үлддэг бөгөөд цуккини нь өвддөггүй. Халуун цаг агаарт би 3-5 хоног тутамд бут бүрийн дор 8-10 литр ус хийнэ.

10 хоногт нэг удаа би mullein (1:10) уусмалаар хооллодог - ургамал бүрт 1 литр. Сайн ургадаггүй сул бут, би хамхуул дусаах шүрших. Таргалах үйлдвэрүүдэд,

эсрэгээр би 3-4 доод навчийг хугалж, хооллохоо зогсооно. 8-р сарын эхээр услахын өмнө би бут бүрийн дор 1 литр үнс асгаж, шингэн дээд боолт (10 литр ус тутамд 20 г суперфосфат) хэрэглэнэ.

Зураас авах ногоон

Намрын эхэн үед би услах, шингэн дээд хувцаслахаа бүрэн зогсооно. Би залуу найлзуурыг чимхэж, шинээр гарч ирж буй цэцэг, өндгөвчийг таслав. Хадгалахын тулд би цуккини, цуккини хоёрыг 5-6 см урт иштэй зүсэж, ургацаа ангилдаг: хагарал, ургалттай хүнсний ногоо - эхний ээлжинд идэх, гөлгөр, үзэсгэлэнтэй - хадгалахад зориулагдсан. Хэрэв гэмтэл нь бага, 2-3 см байвал би хутгаар цэвэрлэж, гялалзсан ногооноор бүрхэнэ.

Хонгилд би цуккини бие биедээ хүрэхгүйн тулд тавиур дээр тавьдаг. 2-3 долоо хоногт нэг удаа би өөр баррель руу шилждэг.

Зуурмаг дахь Zucchini

Манай гэр бүл энэ хоолонд хамгийн их дуртай.

Цуккини (1.5-2 кг),

2 өндөг, 0.5 tbsp. гурил, 2-3 хумс сармис.

Нэг аяганд өндөг зодож, амт нь давс, газрын чинжүү нэмнэ. Гурил нэмээд жигд болтол холино. Хэрэв зуурсан гурил нь зузаан (нимгэн бин шиг байх ёстой) гарч ирвэл би бага зэрэг ус нэмнэ. Би сармисаа цэвэрлэж, сармис үйлдвэрлэгчээр дамжуулж, зуурмаг дээр нэмнэ. Миний zucchini, хальс арилгах, үрийг устгах. Би 0.5 см орчим зузаантай цагираг эсвэл хагас цагираг болгон хайчилж, хэсэг бүрийг зуурсан гуриланд дүрж, хоёр талдаа ургамлын тосоор хуурч ав. Дараа нь би бүх зүйлийг нэгтгэж, тагийг нь таглаж, чанаж болгосон хүртэл бага дулаанаар буцалгана.

Людмила Лашук

Zucchini хадгалах хамгийн сайн арга юу вэ?

Энэ жил би зэрлэг зулчирын ургацыг хараад би түгшүүрийн дохио өгсөн. Бид амьдралдаа тийм их цуккини түрс идэхгүй байх байсан, даршилсан өргөст хэмх тийм ч олон лонхтой байдаггүй.

Бид найзууддаа цуккини өгсөн ч ургац нь хэтэрхий том байсан. Гэртээ өвөл болтлоо тэсэхгүй гэж бодож, ургац алдсан тул урьдчилан бухимдаж байсан.

Та цуккиниг хөргөгчинд зөвхөн хүнсний ногооны тасалгаанд + 5С орчим температурт агааржуулалтын хэд хэдэн жижиг нүхтэй уутанд хийж болно.

Цуккини нь хотын орон сууцанд сайн өвөлждөг, тэр ч байтугай хавар хүртэл хадгалагддаг гэж ээж маань намайг сандарч унахаас аварсан. Хамгийн гол нь тэдгээрийг зөв цуглуулах явдал юм, энэ бол тулааны хагас нь юм.

Торон дээр ганцаарчлан өлгөх нь хадгалах хамгийн үр дүнтэй арга гэж тооцогддог.

Нэгдүгээрт, ургац боловсорч гүйцэх явцад залуу цуккини нь зуны маш олон витамин агуулсан, хальсгүй, бүр түүхийгээр нь идэж болох тэсвэртэй арьсаар арилгаж болно. Хоёрдугаарт, бүрэн боловсорч гүйцсэн жимс хураах цаг ирэхэд би үүнийг хийдэг: би дунд зэргийн хэмжээтэй жимс цуглуулдаг бөгөөд тэдгээр нь арьсан дээр тогших үед хөндий чимээ гаргадаг. Тэд аль болох шулуун, гөлгөр байх ёстой.

Zucchini хайрцагт хийж, тэдгээрийн хооронд Атираат картон тавьж болно.

Гэмтсэн ишээр ялзарч буй бичил биетүүд амархан нэвтэрдэг тул би ишийг мушгихаа больсон. Зүссэн хэсэг нь жимсээс тодорхой зайд жигд байх ёстой. Ямар ч тохиолдолд та цуглуулсан цуккини угааж болохгүй, би зүгээр л хуурай даавуугаар арчиж, хатаана.

Zucchini-г сэрүүн, харанхуй газар хадгалах нь хамгийн сайн арга юм. Хасах температур нь жимсний чанарт тийм ч сайн нөлөөлдөггүй. Би тэднийг хүрэлцэхгүйн тулд хангалттай зайтай тавиур дээр тавьдаг. Би тэднийг бусад ногооны хажууд тавьдаггүй - тэд хөршдөө дургүй. Zucchini зөвхөн хулууг тэсвэрлэдэг.

Zucchini нь зөвхөн ноорог төдийгүй зогсонги агаарт дургүй байдаг.

Хэрвээ би тэр даруй цуккини хоол хийх гэж байгаа бол гал тогооны өрөөнд л үлдээдэг. Би үүнийг хөргөгчинд хийдэггүй - энэ нь хүнсний ногооны хувьд хэт чийглэг байна.

Зөв хадгалснаар та нэг ч жимс хаяхгүйгээр зулчирыг хавар хүртэл идэж болно!

: Онгон хөрсөн дээр цуккини ургуулах арга Гайхалтай нь: ...: Спагетти цуккини - юу хийж болох вэ ...

Нээлттэй талбайд zucchini тариалах нь маш сэтгэл хөдөлгөм үйл ажиллагаа бөгөөд үүнтэй зэрэгцэн та зөвхөн цэцэрлэгт хүрээлэнд төдийгүй амралт зугаалгын талбайд ургамлын хөшиг үүсгэж болно. Итгэхгүй байна уу? Өөрийгөө хараарай - тэдний том сийлсэн навчис нь маш тааламжтай тул Рожерсиа эсвэл Бузулниктэй үзэсгэлэнтэйгээр өрсөлдөхөд хялбар байдаг. Навчны дор "амьдрах" жимсийг хараад зүгээр л баяртайгаар хашгирч буй зочдыг харах нь хичнээн инээдтэй вэ. Эцсийн эцэст, олон иргэд цуккини нь задгай газар биш харин супермаркетийн цонхонд ургадаг гэсэн хүчтэй сэтгэгдэлтэй байдаг ...

Ил задгай талбайд цуккини тариалах: хөдөө аж ахуйн технологийн нюансууд

Өсөн нэмэгдэж буй сонголтууд тийм ч цөөхөн биш, бид задгай талбайд zucchini тарих 8 аргыг сонгосон. Тэд тус бүр өөрийн гэсэн онцлог шинж чанартай тул тариалах технологийг нарийвчлан авч үзье.

1-р арга: баррель, ванн эсвэл дугуйны орон дээр цуккини тариалах

Цуккини ургуулахын тулд илүүдэл чийгийг зайлуулахын тулд ёроолд эсвэл хажуу талд нүх гаргадаг аливаа торх, ванн тохиромжтой байдаг. Өмнөх зуны бүх улиралд органик бодисыг газрын давхаргаар тарааж, тэдгээрт тарьдаг. Хатаах үед бүх хуримтлагдсан ургамлын үлдэгдэл нь бордоо эсвэл EM-ийн уусмалаар урсдаг. Дэлхийн дээд давхарга нь 10 см орчим цутгаж байна.

Хавар нь zucchini үрийг субстрат дулаарсны дараа тарьж, бүлээн (ойролцоогоор 40 градус) усаар асгадаг. Ийм өндөр буулттай довтолгооноос айх шаардлагагүй тул найлзуурыг нэлээд энгийн хальс эсвэл лутрасилаар бүрхээрэй.

Цуккини үрийг цэцэрлэгийн орны эргэн тойронд тарьж, 5 литрийн багтаамжтай хашыг голд нь доош нь байрлуулна. Үйсэн болон хашны хажуу талд нүхийг халуун хадаасаар цоолж, ёроолыг нь таслав. Ийм энгийн загвар нь усалгааны усыг торхонд төгс хуваарилах болно. Орой нь суурин усаар услах нь дээр. Та зүгээр л услах хашыг усаар дүүргээд орхино. Нээлттэй талбайн хувьд энэ нь маш тохиромжтой арга юм, тийм үү?

2-р арга: уут эсвэл уутанд цуккини тариалах

Цуккини ийм төвөгтэй аргаар тариалах нь талбайн хэмжээ, шим тэжээлийн хувьд маш ашигтай байдаг. Өмнөх улирлын органик үлдэгдэл нь чихрийн уут эсвэл уутанд хуримтлагддаг. Тэдгээрийг нүднээс хол, хозблокийн талбайд байрлуулж болно. Гэхдээ хуримтлагдсан органик бодисыг исгэсэн бордоо эсвэл БОМС-ийн уусмалаар тогтмол асгаж байх ёстой. Мэдээжийн хэрэг, илүүдэл усыг гадагшлуулах доод нүхийг хий.

Дараа жил нь уутыг нарлаг газар байрлуулж, хашаа, байшингийн хана, амбаарт наалддаг. Дэлхий дээд давхаргад цутгаж, 2 zucchini үрийг тарьсан байна. Усалгааны хувьд бүх өндрийн дагуу нүхтэй хөндий хоолой нь уутанд наалддаг. Тохиромжтой болгохын тулд дээрээс нь зүссэн хуванцар савнаас юүлүүр хийж болно. Услах ажлыг ихэвчлэн хуваагчгүй услах савнаас тогтсон усаар хийдэг. Намрын улиралд цүнхний бүх эдийг орон дээр эсвэл жимсгэн дээр тарааж болно.

Гурав дахь арга: хайрцаг эсвэл хайрцагт цуккини тариалах

Ил задгай талбайд цуккини тариалах маш батлагдсан арга бол хөдөлгөөнт ор гэж нэрлэгддэг. Хайрцаг эсвэл хайрцгийг нарлаг газар суурилуулсан бөгөөд өмнөх улирлын туршид ургамлын үлдэгдэл хуримтлагддаг. Давхаргууд нь шороогоор огтолж, EMOK эсвэл исгэсэн бордооны уусмалаар асгардаг. Чийгийн ууршилтыг багасгахын тулд хайрцаг нь хальс эсвэл картоноор хучигдсан байдаг.

Услахад тохиромжтой байхын тулд хайрцгийн голд услах нүхтэй 1-2 хаш суулгана. Хашны тоог хайрцагны уртаас хамааран дангаар нь сонгоно. Цуккини ургасны дараа хайрцагны хажуу талыг шинэ газар шилжүүлж, дараагийн "алхах" ялзмагийн савыг барьж, эсвэл хажуугийн өндрийг бууруулж, байгалийн гаралтай өндөр орны амьдралыг үргэлжлүүлж, сольж болохуйц үр тариа тарих боломжтой. газар тариалангийн эргэлтэнд - улаан лооль, хаш, үндэс үр тариа гэх мэт. Орны хөрсний үржил шимийг нэмэгдүүлэх гоёмсог арга, тийм ээ? Зукчини ургах явцад талуудыг шинэ газар руу шилжүүлж болно.

4-р арга: боловсорч гүйцээгүй бордоо дээр цуккини тариалах

Ил задгай газарт цуккини ургуулах энэ арга нь органик үлдэгдлийг цуккини ургасан газар биш, харин арын хашааны хаа нэгтээ: бордооны нүх эсвэл бордооны саванд хуримтлуулах явдал юм. Гэхдээ тэд органик бодисыг бүрэн исгэхийг хүлээдэггүй бөгөөд хавар тэд zucchini цэцэрлэгт тээвэрлэдэг.

Орны дээр боловсорч гүйцээгүй бордооны давхаргыг 10-15 см өндөрт хийж, цуккини тарих нүхийг маш нягт боож өгдөг. Дараа нь худаг бүрт хагас хувин бүлээн ус асгаж, нэг шөнийн дотор үлдээнэ. Өглөө нь усалгааг давтаж, цуккини нь нээлттэй хүзүүтэй хуванцар савны доор тарьдаг (суулгац нь амьсгал боогдохгүйн тулд).

Нүхнээс бусад цэцэрлэг бүхэлдээ органик бодисоор нэн даруй нягт хучигдсан байдаг. Усалгааны хувьд та хаш ашиглаж болно, эсвэл баррельээс дуслын усалгаа суурилуулж болно.

5-р арга: хар хальсан дор цуккини тариалах

Энэ арга нь дуслын усалгаатай (өмнөд хэсэгт) цэцэрлэгчдэд тохиромжтой. За, чийглэг бүс нутагтай, улирлын хур тунадас нь усалгааны сав (жишээ нь, баруун хойд) ажиллуулахгүй байх нь хангалттай байдаг хүмүүсийн хувьд. Намрын улиралд олон тооны сэг зэм, хогийн ургамлууд, хусуур болон бусад органик бодисууд нь намрын улиралд ирээдүйн zucchini-д зориулж орон дээр овоолдог. Энэ бүх овоолгыг доломит эсвэл нунтагласан өндөгний хальсаар цацаж, уусмалаар асгав Фитоспорина-М,мөн өвлийн улиралд тугалган цаасаар хучигдсан байдаг.

Ийм овоолго дээр хальс тавих нь маш чухал бөгөөд эс тэгвээс цэцэрлэгийн орон дээр тавьсан бүх хогийн ургамал нахиалах болно. Хавар нь хальсанд хөндлөн зүслэг хийж, ирээдүйн нүх бүрт бүхэл бүтэн хувин бүлээн ус (ойролцоогоор 40 градус) хийнэ. Дараа нь zucchini тарьсан байна. Баруун хойд хэсэгт энэ аргаар дээд хувцаслах, хогийн ургамлыг арилгах, услах ажлыг хийдэггүй. Манай өмнөд хэсэгт энэ арга нь бас үр дүнтэй боловч дуслын усалгааг харгалзан хальсны халаалтыг багасгахын тулд гадаргуу дээр сүрэл нэмнэ. Хэрэв та хар нэхмэл бус даавууг хэрэглэвэл шууд материал дээр усалж болно - энэ нь усыг дамжуулж, ууршилтаас сэргийлнэ.

6-р арга: бордоо дээр картон дор цуккини тариалах

Картонон дор цуккини тарих нь хальсан дор ургахтай бараг ижил бөгөөд зөвхөн картон нь боловсорч гүйцээгүй бордоогоор доторлогоотой байдаг. Практикт энэ арга нь дээр дурдсан 4 ба 5 аргын хослол юм. Үүний үр дүнд ийм zucchini ердийнхөөс бага усалдаг бөгөөд тэдгээрийг бордох шаардлагагүй болно. Жимс нь бохирддоггүй, хэт халдаггүй. Хар хальсан дээр цуккини хэт халах магадлал бага хэвээр байна - навчнууд нь санамсаргүйгээр хагардаг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн сүүдэрээрээ жимсээ найдвартай хамгаалдаг.

Өмнөх улиралд бордооны овоолго үүсдэг: арын хашаанд эсвэл тэр даруй цэцэрлэгт. Намрын улиралд ор бүрдүүлэх. Өвөл болохоос өмнө картоныг бордооны гадаргуу дээр нааж, баар, чулуугаар дардаг. Хавар, тарихаас өмнө хальсан дээрхтэй ижил аргаар картон дээр зүслэг хийж, цуккини тарьдаг. Дуслын усалгаагүй хүмүүс ийм модыг гараар услах эсвэл хур тунадасны тогтмол байдлын талаар тэнгэрийн албатай урьдчилан тохиролцох шаардлагатай болно.

7-р арга: солих боломжтой хувин дахь орон дээр цуккини тариалах

Хүлэрт намаг дээр талбайтай цэцэрлэгчдэд зориулсан гайхалтай тохиромжтой арга. Zucchini нь хүчиллэг орчинд огтхон ч тэсвэрлэдэггүй тул тэдэнд тусгай нөхцлийг бүрдүүлэх шаардлагатай. Цэцэрлэгт хөрсийг 10 литрийн хувин хүртэл зайлуулж, нүхний голд нүхтэй хуучин хувин суулгасан байна. Нэг хувин дотор хөрсний хольцыг 2 кг бордоо эсвэл ялзмаг, 25 гр модны үнс, 2/3 хувин шавар, 1 аяга элс эсвэл нунтагласан өндөгний хальс зэргээс бэлтгэдэг. Шанагыг суулгасны дараа түүний эргэн тойрон дахь хөрсийг орны түвшинд тэгшлэнэ.

Энэ хольцыг намрын улиралд хувингаар бэлтгэх нь дээр бөгөөд боломжтой бол бичил биетүүд өвөлждөг газар доор буулгах нь дээр. Өвлийн улиралд үрийн соёололтыг сайжруулахын тулд хувингаар бэлтгэсэн хөрсийг нягтруулна. Суулгац эсвэл үрийг хувин дээр тарьдаг - энэ нь хамаагүй, хувин дахь хөрс дулаан байна (хэрэв подвалд өвөлжсөн бол). Мөн өндгөвч гарч ирэхэд тэдгээрийн доор тоосго тавьдаг - тэд нэмэлт дулаан өгөх болно.

Улирлын төгсгөлд хувиныг гаргаж, агуулгыг нь жимсний доор хаядаг - үхрийн нүд, бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө. Өвлийн улиралд нүхний ирмэг нь хөвөхгүйн тулд тэнд хөндий хувин суулгах нь дээр. Дараагийн хавар шинэ хольцтой хуучин хувиныг оронд нь оруулна. Тэгээд жил бүр. Цэцэрлэгийн орыг байнга ашиглах тул хамгийн нээлттэй газар, илүү сайн - байшингийн урд талд суурилуулах хэрэгтэй. 4-5 хүнтэй энгийн гэр бүлийн хувьд 3 хулуу бут хангалттай, өөрөөр хэлбэл 3 сольж болох хувин байна. Шанаганы хооронд дор хаяж 1 метр зай үлдээгээрэй.

8-р арга: цэцэрлэгийн орон дээр цуккини ургах

Энэ бол хамгийн түгээмэл бөгөөд байгалийн тариалангийн практикт задгай талбайд цуккини тариалах "уламжлалт" арга гэж хэлж болно. Мэдээжийн хэрэг, эрдэс бордоо, пестицидгүйгээр. Энэ нь газар тариалангийн эргэлтийн нэг хэсэг болгон ашигладаг бөгөөд 3-4 жилийн турш ор ажиллуулсны дараа цуккини ургадаг (төмс, хаш, лууван, гүзээлзгэнэ солих). Намрын улиралд цуккини тарихаас өмнө ор нь ургасан ногоон ялгадас дээр органик бодисоор элбэг дэлбэг бүрхэгдсэн байдаг. Хүзүүвчийг өндөрт шахдаг - 20-40 см, алимны бялуу, үхсэн үхэр, намрын навч, хадагдсан өвс зэргийг хаядаг. Дараа нь тэд олон тооны EM эсвэл боловсорсон бордооны уусмалыг асгадаг.

Нэмж дурдахад хогийн ургамал нахиалахгүйн тулд та даланг бүхэлд нь хар нэхмэл бус даавуу эсвэл картоноор бүрхэж болно. Ийм хоргодох байр нь хөрсний бичил биетний үйл ажиллагааны хугацааг уртасгаж, дулаалгатай өт нь илүү удаан "ажиллах" болно.

Цэцэрлэгт zucchini тарих нь хуурай үрээр болон суулгацаар дамжуулан хийж болно. Аль ч тохиолдолд өвлийн улиралд тогтсон хучлагыг салгаж, цуккини тарьдаг. Үрийг 1-2 см-ийн гүнд тарьж, үрийг ирмэг дээр байрлуулна. Зөөлөн найлзуурыг нялцгай биетний довтолгооноос хамгаалахын тулд буух газрыг зүссэн хуванцар лонхоор хучдаг. Лонхыг хөрсөнд хүчтэй дарах ёстой бөгөөд ингэснээр нялцгай биетүүд түүний ирмэг дор шумбахгүй.

Цуккини суулгацыг хэдхэн жинхэнэ навч гарч ирэх хүртэл хөөж гаргадаг бөгөөд энэ хугацаанд тэд slugs бага "сонирхож" байна. Гэхдээ тарихдаа ямар ч тохиолдолд үндсийг нь бүү зовоо. Том хүлэрт шахмал эсвэл аяганд ургуулах нь дээр. Та өөрийн гараар цаасан үрийн аяга барьж, боодолыг нь салгахгүйгээр бүхэлд нь газарт тарьж болно.

Химийн хэрэглээгүйгээр цуккини ургуулах ийм сонирхолтой сонголт энд байна. Цуккини нь хүчиллэг орчинд дургүй байдаг тул тарихдаа хөрсний хүчиллэг байдлыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Тогтвортой цаг агаарыг хүлээх хэрэгтэй - эдгээр эгч нар хярууг огт тэсвэрлэдэггүй. Та өөр ямар арга мэдэх вэ? Ил задгай талбайд цуккини тариалах талаар туршлагаасаа хуваалцаач.

Зуккини бол хулууны гэр бүлд багтдаг хатуу хулууны төрөл юм. Энэ нь илчлэг багатай, амархан шингэцтэй, тансаг амттай. Эдгээр шинж чанаруудын ачаар соёл нь Европын хоолны салшгүй хэсэг болсон.

Энэ нийтлэл нь олон талыг илчлэх бөгөөд zucchini-ийн талаархи түгээмэл асуултуудад хариулах болно: задгай газарт zucchini-ийн хамгийн сайн сортууд юу вэ, задгай газар, усанд цуккини хэрхэн тарих, үр тариаг хэрхэн боловсруулах, хураах, хадгалах талаар.

Хэрхэн өсөх вэ

Олон ургамал ургахдаа өөрийн гэсэн онцлогтой байдаг. Цуккини нь үл хамаарах зүйл биш юм. Энэ нь давуу болон сул талуудтай. Сул талууд нь:

• гэрэл, температурын нарийвчлал (зөвхөн хярууны дараа тарих шаардлагатай);
• сайн ургац авахын тулд цуккини байнга бордож байх ёстой;
• тарьсны дараа тогтмол услах шаардлагатай;
• жил бүр нэг газар ургах нь зохисгүй юм.

Давуу тал:

• хөдөө аж ахуйн технологийн хэрэгцээ дутмаг;
• боловсорч гүйцэх хугацаа харьцангуй богино байх;
• жимс нь тэжээллэг байдаг. Хүүхэд болон бодисын солилцооны эмгэгтэй хүмүүст тохиромжтой.

Маш сайн амтаас гадна жимс нь олон тооны эмчилгээний шинж чанартай байдаг: зүрх, судасны үйл ажиллагааг сайжруулж, ходоод гэдэсний замд тустай.

Ямар сорт тарих нь хамгийн тохиромжтой

Та zucchini тариалж эхлэхээсээ өмнө төрөл бүрийн сонгох хэрэгтэй. Үүнээс бүхэл бүтэн ургац шалтгаална. Тодорхой бүс нутаг, хөрсний хувьд та төрөл зүйлээ сонгох хэрэгтэй.

Belogor F1

Энэ сорт нь эрлийз бөгөөд эрт боловсорч гүйцээд, богино найлзуурууд, дунд зэргийн жимсээр тодорхойлогддог. Эдгээр цуккини нь өтгөн цагаан махтай. Сибирьт сайн.

Цукеша

Олон талт, цэцэрлэгчдийн дунд маш их алдартай. Гол давуу тал нь хаврын хяруунд тэсвэртэй, өндөр ургац (нэг метрээс 10 кг хүртэл ургац хураах боломжтой) юм. Энэ нь Оросын төв хэсгийн уур амьсгалд сайнаар нотлогдсон бөгөөд Москва мужид ч тохиромжтой.

Аполло F1

Цукеша шиг маш алдартай. Цаг агаар муу байсан ч өндөр ургац өгөх боломжтой. Энэ нь сүүдэрт ч гэсэн жимс ургуулдаг бол жимс нь 3 кг хүртэл жинтэй байдаг.

Спагетти

Энэ сорт нь дулааны боловсруулалтын явцад утас болж задардаг целлюлозын улмаас нэрээ авсан.

Сорт нь зөв чиглэлд явдаг урт найлзууруудтай.

Грибовский

Өндөр ургацтай. Тээвэрлэлт, удаан хугацаагаар хадгалахад тохиромжтой. Гэхдээ ургах нь илүү их зай шаарддаг, учир нь бутнууд том байдаг. Урал болон Москва мужид хоёуланд нь тохиромжтой.

Видео клип

Маш их өндгөвч өгдөг, салат өнгөтэй жимс нь эрт боловсорч гүйцдэг, нарийн амттай байдаг. Та удаан хугацаанд хадгалах боломжтой.

Видеог үзээрэй! Zucchini-ийн 6 сортын харьцуулалт!

Яаж өсөх вэ дээ

үргүй арга

Цэцэрлэгт маш их зайг хуваарилж чаддаг хүмүүст тохиромжтой. Эхний алхам бол тухайн бүс нутагт тохирсон сортуудын үрийг сонгох явдал юм. Сонголтыг өмнөх жилүүдэд өөрсдийгөө нотолсон ургамлуудын талд хийх ёстой.

Үрийг илүү сайн ургуулахын тулд тэдгээрийг өсөлтийг өдөөгч уусмалд нэг өдрийн турш дэвтээнэ. Тариалалт нь зөвхөн хярууны дараа, өдрийн цагаар + 18-20ºС-ийн температурт хийгддэг.

Үрийг 4-5 см-ийн гүнд бэлтгэсэн нүхэнд тарих ёстой. Мөн цөөхөн ялзмаг, үнсийг нүхэнд хийнэ. Тариалахын өмнө та сайтыг анхаарч үзэх хэрэгтэй, учир нь үр нь чийглэг, тэжээллэг хөрсөнд дуртай. Үрийг зөв ургуулахын тулд нүх бүрт 10 см-ийн зайд 4 үрийг хийж, дараа нь шороогоор цацах шаардлагатай.

Ирээдүйд цоорхойд зөвхөн нэг илүү боловсруулсан сорьц үлддэг, ховор хоёр. Дээрээс нь үрийг усалдаг.

Zucchini иш нь 1 метр хүртэл урттай байдаг тул нүхнүүд нь 80 см-ээс багагүй зайтай байх ёстой. Хогийн ургамлын ургалтыг зогсоож, zucchini ургах эргэн тойронд чийгийг хадгалахын тулд газрыг mulch хийх шаардлагатай. Үүнд сүрэл эсвэл картон илүү тохиромжтой.

Жимсний үе эхлэхэд усалгаа нэмэгддэг. Шинэ өндгөвчний идэвхтэй харагдахын тулд бутны ёроолд навчийг зайлуулах шаардлагатай. Тоосжилт нь зөгий, зөгий, зөгий зэргийг түргэсгэх чухал хүчин зүйл юм. Тоосжилт хангалтгүй тохиолдолд ургамлыг ус, зөгийн балаар шүршихийг зөвлөж байна.

Суулгацын үрийг тарих

Энэ бол хамгийн энгийн бөгөөд энгийн зүйл юм. Энэ арга нь суулгац тарих, арчлахад маш их цаг зарцуулдаг ч эцэст нь сайн ургац өгдөг. Ил задгай газар тарихаас 20-30 хоногийн өмнө үрийн бэлтгэл эхэлдэг. Хэт ургасан үрийг содлог хөрс, хүлэр, модны үртэс, ялзмагт хөрсний холимогт тарьдаг.

Суулгацыг нэг сартай болмогц түүнийг үхэрт эсвэл хальсан дор задгай газарт шилжүүлэн суулгах шаардлагатай.

Чухал! Суулгацыг шилжүүлэн суулгахдаа үндэс системийг гэмтээхгүйн тулд хөрсний хэсэгээр хийх ёстой.

Цуккини тариалах энэхүү технологи нь үндэс суурь юм - учир нь жимс нь илүү удаан хадгалагдах болно.

Торхонд (эсвэл уутанд) ургадаг

Энэ арга нь нэлээд алдартай. Энэ аргыг хэрэгжүүлэхийн тулд 200 литрийн багтаамжтай торх хэрэгтэй. Доод талд илүүдэл чийг, боргоцой, сойзноос ус зайлуулах нүх гаргадаг.

Торхны дунд олон нүхтэй хоолой суурилуулсан бөгөөд энэ нь шим тэжээлийн субстратаар дүүргэгдсэн байдаг. Торхны дээд хэсэг нь цэцэрлэгийн хөрсөөр дүүргэгдсэн байдаг. Цуккини нь шим тэжээлийн субстрат бүхий хоолойн хоёр талд тарих ёстой бөгөөд боловсорч гүйцэх нь задгай газартай харьцуулахад хурдан явагддаг. Энэ аргын давуу тал нь орон зай хэмнэх, үндэс идэвхтэй ажиллах явдал юм.

хүлэмжинд

Хүлэмжинд zucchini тариалах нь нэлээд хэцүү байдаг. Суулгацыг үдээс хойш эсвэл үүлэрхэг цаг агаарт, цэцэрлэгээс 3-4 долоо хоногийн өмнө тарих ёстой.

Хүлэмжинд 50 см өргөн, 30 см гүн нүх гаргаж, бие биенээсээ 80-90 см зайд байрлуулна. Нүх бүрт 500 грамм хүлэрт бордоо нэмж, суулгац тарьж, дараа нь нүхийг шороогоор хучиж, усалдаг.

Хүлэмжийн температур 15ºC (шөнө) - 25ºC (өдөр) хооронд байх ёстой. Хүлэмжинд суулгацыг арчлах нь хөрсийг суллах, дээд хувцаслах, хогийн ургамлыг арилгах, дунд зэргийн услах, тогтмол агааржуулах зэрэг орно. Навч эрчимтэй ургасан тохиолдолд ишний дунд буюу доод хэсэгт 3-4 навчийг таслах шаардлагатай. Үгүй бол агаарын чийгшил нэмэгдэж, ургамлууд өндгөвчөө хаях болно.

Видеог үзээрэй!Яагаад цуккини уяж болохгүй гэж

Арчилгаа

Үүнд хэд хэдэн үйл ажиллагаа орно:

1. цаг тухайд нь хооллох;
2. тогтмол услах, дараа нь хогийн ургамлыг арилгах, эгнээ хоорондын зайг сулруулах;
3. хортон шавьж, өвчинтэй тэмцэх.

Цэцэглэж эхэлсэн үе байдаг ч тоос хүртдэг шавж байхгүй. Ийм тохиолдолд та эр цэцгийг зулгаах хэрэгтэй (ар талд нь өндгөвч байхгүй), пистилийг ил гаргаж, түүгээр задгай эмэгтэй цэцгийг тэмдэглэх хэрэгтэй. Үүнээс гадна та боловсорсон жимсээ цаг тухайд нь цуглуулах хэрэгтэй.

Услах

Цуккини услах ажлыг оройн цагаар хийдэг бол усыг наранд халаах хэрэгтэй. Халуун цаг агаарт өдөр бүр услах шаардлагатай байдаг бөгөөд навчис газрыг бүрхсэний дараа - 5-6 хоногт нэг удаа. Жимс нь өөрөө норгохгүйн тулд үндэс дор услах хэрэгтэй. Үгүй бол жимс нь хурдан ялзарч болно.

Зөвлөгөө! Хэрэв навч нь халуунд удаан байвал тэдгээрийг зөвхөн оройн цагаар, жижиг нүхтэй цорго ашиглан усалдаг.

дээд хувцаслалт

Бүх төрлийн zucchini нь органикд дуртай. Хооллох үр дүнтэй арга бол газарт тарьсан суулгацын ургамлын дусаахыг бэлтгэх явдал юм. Хогийн ургамлыг хадах юм уу хогийн ургамлыг устгасны дараа тэдэнгээр нэг баррель дүүргэдэг. Торхонд ус нэмээд өдөр бүр хутгана. Долоо хоногийн дараа энэ агууламжийг 1: 8 харьцаатай усаар шингэлнэ. Суулгацыг задгай газар шилжүүлэн суулгасан тул энэ дусаах услах нь 2 долоо хоногийн дараа хийгддэг. Долоо хоногийн дараа энэ процедурыг давтана.

Ургамлын дусаахаас гадна бууцаас гаргаж авсан зутанг zucchini-д хэрэглэдэг. Бууцыг 1:10 харьцаатай усаар шингэлж, гурван өдрийн турш наранд хийнэ. Ирээдүйд ургамлын үндсийг энэ зутангаар усалж, иш, навч руу орохоос хамгаална. Гэхдээ ургамлыг тэжээж эхлэхээс өмнө сайтыг усалдаг.

Хортон шавьжнаас хамгаалах

Хулууны гэр бүлд хайртай шавжнууд нь цагаан ялаа, aphids орно. Тэднээс гадна slugs-тай холбоотой асуудал үүсдэг.

Aphids нь дулаан, чийглэг цаг агаарт гарч ирдэг. Энэ нь цэцэг, өндгөвч, навч, ишийг гэмтээж, шүүсийг нь соруулж чаддаг. Ийм хортон шавьжтай тэмцэхийн тулд та ардын аргыг ашиглаж болно. 10 литр усанд 300 грамм аяга таваг угаагч шингэн эсвэл угаалгын савангийн уусмалаар долоо хоногт нэг удаа гурвалсан эмчилгээ хийснээр хортон шавьжнаас ангижрах боломжтой. Хэрэв энэ арга нь эерэг үр дүнг өгөөгүй бол Фосфамид, Карбофос, Метафос эсвэл Децис зэрэг шавьж устгах бодис хэрэглэж болно.

Цагаан ялаа нь зөвхөн цуккини төдийгүй бүх цэцэрлэгт ихээхэн хор хөнөөл учруулах чадвартай. Тэдний хамгийн их үйл ажиллагаа зуны хоёрдугаар хагаст ажиглагддаг. Шавжнууд навчны доод хэсэгт суурьшиж, элсэн чихэртэй наалдамхай шүүрлийг үлдээдэг. Үүний дараа тортог мөөгөнцөр үүсч, навч хатахад хүргэдэг. Цагаан хорхойг энгийн усаар угаахад хялбар байдаг, гэхдээ энэ нь тус болохгүй бол шавьж устгах командлагчийг хэрэглэнэ. 10 литр ус тутамд 1 г эмийн харьцаа нь 100 м2 талбайг эмчлэхэд хангалттай.

Слагтай тэмцэх нь хамгийн тааламжгүй зүйл юм. Тэдгээрийг гараар цуглуулдаг, гэхдээ хэрэв тэдгээр нь олон байвал сайтын эргэн тойронд хар шар айрагтай жижиг ялтсуудыг байрлуулна. Шар айрагны үнэрийг мэдрэхэд нялцгай биетүүд мөлхөж эхэлдэг бөгөөд үүний дараа тэдгээрийг цуглуулдаг.

Өвчний хяналт

Цуккинигийн нийтлэг өвчин бол хар хөгц, бактериоз, нунтаг хөгц, антракоз юм.

Нунтаг хөгц нь иш, навч, жимс жимсгэнэ зэрэгт нөлөөлж, саарал сул бүрхүүлтэй байдаг бөгөөд үүний дараа навч хатаж, жимс ургахаа болино. Энэ өвчин нь температур, чийгшлийн огцом хэлбэлзэлтэй байдаг. Хэрэв өвчин илэрсэн бол тухайн газрыг фунгицидийн 10% -ийн уусмалаар эмчилнэ - Bayleton эсвэл Topsin.

Хар хөгц нь жимс, навч дээр зэвэрсэн толбо үлдээдэг бөгөөд энэ нь цаг хугацааны явцад бутарч, хатдаг. Навчнууд нь нүхэнд үлдэж, жимс нь хөгжихөө болино. Илэрсэн үед өвчтэй ургамлыг цэцэрлэгээс зайлуулж, шатаадаг.

Дүгнэлт

Цуккини ургах онцлог нь жил бүр өөр өөр газар тарих шаардлагатай байдаг. Энэ нь үржил шимгүй цэцэг, өвчний магадлалыг бууруулах болно. Болгоомжтой услах, сайн арчилгаа, үе үе ажиглалт хийх нь өндөр ургац өгөх баталгаатай. Тариалангийн явцад янз бүрийн хүндрэл, өвчин, хогийн ургамал үүсэхээс зайлсхийхийн тулд zucchini-г байнга хянаж, цаг тухайд нь арга хэмжээ авах шаардлагатай.

Видеог үзээрэй! Zucchini хэрхэн ургуулах вэ. Сайн ургац хураах ашигтай зөвлөмжүүд

Zucchini бол энгийн хулууны сортуудын нэг юм. Ургамлын жимс нь идэж болно. Тэд шар, хар, цагаан, ногоон өнгөтэй байж болно. Хоолны целлюлоз нь нарийн бөгөөд тааламжтай амттай байдаг.

Хамгийн амттай нь хальстай нь хамт хэрэглэдэг 20-25 см урт, боловсорч гүйцээгүй жижиг цуккини юм. Гэсэн хэдий ч түүхий хэлбэрээр хэрэглэдэг хамгийн залуу цуккини нь хамгийн үнэ цэнэтэй тэжээллэг чанартай байдаг.

Хүссэн ургацыг авахын тулд zucchini зөв тарьж, бүх шаардлагын дагуу ургуулах хэрэгтэй. Тохиромжтой чийг, нарны гэрэл, тарихад тохиромжтой хөрс нь ургамлын өсөлтийн чухал нөхцөл юм.

Өгүүллийн агуулга:

Газар сонгох, хөрс бэлтгэх

Бид цуккини хийх нарлаг газар, өмнөд эсвэл баруун өмнөд хэсэгт, салхинаас хамгаалагдсан, гүний ус багатай, төвийг сахисан эсвэл бага зэрэг шүлтлэг хөрсний урвал бүхий нарлаг газрыг сонгодог.

Бид намраас хойш талбай дээр хөрс бэлтгэж байна: бид хүрзний жадны гүнд ухаж, 1 кв. 10-15 кг бордоо, 50-60 гр суперфосфат, цөөн тооны модны үнс.

Өмнөх: сайн ба муу

Цуккинигийн сайн прекурсорууд нь вандуй, улаан лооль, яншуй, шанцайны ургамал, байцаа, сонгино, сармис, улаан лууван, лууван, төмс, ногоон бууц юм.

Хулуу ургадаг газруудад (бүх төрлийн цуккини, өргөст хэмх, хулуу, хулуу) zucchini-ийг дор хаяж гурван жил ургуулж болохгүй, эс тэгвээс хулууны ургамлаар өвчлөх эрсдэл хэт өндөр байх болно.

Ямар үрийг сонгох вэ?

Цэцэрлэгийн ажлын эцсийн үр дүн нь тарих материалын чанараас ихээхэн хамаардаг. Үрийг өнгөрсөн жилийн өөрийн ургацаас цуглуулж эсвэл хөдөө аж ахуйн дэлгүүрээс худалдаж авч болно.

Үрийг сонгохдоо дараахь зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

1. Бид сайн үнэлгээг сонссон эсвэл бүтээгдэхүүнийг биечлэн ашигладаг найдвартай үйлдвэрлэгчээс үрийг сонгодог.
2. Импортын үрийн ихэнх нь эрлийз байдаг. Ийм сортууд нь боловсорч гүйцсэн жимснээс шинэ тарих материалыг зайлуулахад тохиромжгүй байдаг. Тэдний өсөн нэмэгдэж буй улирал илүү урт боловч хүнсний ногооны зах зээлд харагдах байдал удаан үргэлжилдэг.
3. Дотоодын үйлдвэрлэгчдийн үр нь хүйтэнд тэсвэртэй, ямар ч боловсруулалтын явцад амтаа хадгалж, нимгэн арьстай, сайхан үнэртэй байдаг.
4. Сквош үрийг хадгалах хугацаа 5-7 жил байна.

Суулгац тарих, ургуулах

Zucchini үр тариалах . Цуккинигийн суулгац ургуулах нь задгай газарт үр тариалахаас илүү эрт боловсорч гүйцсэн жимс авах боломжийг олгодог боловч суулгацаар ургуулсан цуккинигийн сул тал нь хадгалахад тохиромжгүй бөгөөд та бүх ургацыг хурдан идэж эсвэл боловсруулах хэрэгтэй болно.

Хадгалахад цуккини хэрэгтэй бол 8-10 см-ийн гүнд хөрс 12-13 хэм хүртэл халах үед 5-р сарын эхний өдрөөс 6-р сарын эхээр задгай газарт үр тарих хэрэгтэй.

Тариалахын өмнө цуккини үрийг бэлтгэх хэрэгтэй: нэг халбага үнс нэмээд нэг литр бүлээн усанд нэг эсвэл хоёр өдөр дэвтээнэ (үнсний уусмалын оронд та микроэлементүүд, циркон эсвэл эпин, калийн гуматын уусмалыг ашиглаж болно. ) эсвэл наранд долоо хоног дулаацуулж эсвэл бүлээн усанд нэг хоног байлгасны дараа чийгтэй даавуунд боож 22-25 градусын температурт 3-4 хоног байлгана.

Гэхдээ тарих материалыг бэлтгэх хамгийн найдвартай арга бол үүнийг хатууруулах явдал юм: үрийг хөргөгчийн доод шургуулганд 14-16 цагийн турш ээлжлэн байрлуулж, дараа нь тасалгааны температурт 8-10 цаг байлгана.

Zucchini-ийн суулгац тариалах . Үрийг тариалахын өмнөх боловсруулалтыг задгай газар тариалахтай ижил аргаар явуулдаг. Хамгийн гол нь тариалахын өмнө хавдаж, жижиг нахиалдаг. Цуккини суулгацын хөрс нь төвийг сахисан эсвэл бага зэрэг шүлтлэг байх ёстой бөгөөд 50% хүлэрт хөрс, 20% ялзмаг, 20% ширүүн хөрс, 10% модны үртэсээс бүрдэнэ.

Шаардлагатай бол субстратын хүчиллэгийг бууруулж, үнс эсвэл шохой нэмнэ. Өнөөдрийг хүртэл төрөлжсөн дэлгүүрүүдэд та суулгацыг амжилттай ургуулж болох "Exo" нэртэй бэлэн хольцыг худалдан авч болно.

Бид хөрсний хольцыг 8-10 см диаметртэй хүлэрт саванд хийж, халуун ус эсвэл калийн перманганатын сул уусмалаар асгаж, дараа нь бид цуккини үрийг саванд хийж, 2 см-ээр гүнзгийрүүлж, савыг хальс эсвэл шилээр хучих.

Бид задгай газарт тарихаас 3-4 долоо хоногийн өмнө суулгацанд зориулж цуккини тарьдаг. Тодорхой бүс нутгийн цаг уурын нөхцөл байдлаас шалтгаалан 4-р сарын эхэн үеэс 5-р сарын эхээр.

Үрийг соёолж эхлэхээс өмнө бид өрөөний температурыг 20-22 градусын дотор байлгаж, суулгац гарч ирснээр бид савнаас бүрээсийг авч, тод сарнисан гэрлийн дор сэрүүн өрөөнд (логгиа, бүрхүүлтэй тагт гэх мэт) шилжүүлдэг. .), температурыг өдөртөө 15-18 градус, шөнөдөө 13-15 градусаас багагүй байлгадаг.

Долоо хоногийн дараа бид өмнөх температурын горимыг (20-22 градус) сэргээдэг. Суулгацыг сунгахгүйн тулд бид үүнийг хийдэг.

Бид шаардлагатай бол өрөөний температурт суурин усаар усалж, өнгөн хөрсийг хатахаас сэргийлнэ.

суулгац арчилгаа . Zucchini-ийн суулгацыг арчлах нь эрдэс ба органик бордоогоор дор хаяж хоёр бордохоос бүрдэнэ. Соёололтоос долоо хоног эсвэл арав хоногийн дараа бид цуккиниийг муллейн (1:10) уусмалаар бордож, ургамал бүрийн доор 50 г бордоо асгаж, эсвэл эрдэс бодисоор 2-3 г мочевин, 5-7 г уусгана. суперфосфатыг нэг литр усанд хийж, сав бүрт хагас шил уусмал зарцуулна.

Долоо хоногийн дараа бид суулгацыг нэг шилний хэмжээгээр нэг литр усанд нэг халбага nitrophoska уусмалаар тэжээнэ. Хлор дээр суурилсан цуккини бордоог хэзээ ч бүү ашиглаарай!

Цуккини түүж байна . Эдгээр ургамлыг түүж авах нь маш муу тэсвэрлэдэг тул тэдгээрийг нэн даруй тусдаа саванд тарьдаг. Хэрэв саванд хоёр, гурван найлзуур байгаа бол бид сав бүрт нэг л ургамал үлдээж, үлдсэнийг нь шилжүүлэн суулгана.

Ил задгай газарт zucchini тарих

Хэзээ тарих вэ? Дунджаар задгай газарт zucchini тарих нь соёололтоос хойш нэг сарын дараа хийгддэг. Энэ нь ихэвчлэн 5-р сарын сүүл эсвэл 6-р сарын эхээр, буцах хүйтэн жавар ирэх аюул өнгөрсөн үед тохиолддог.

Ил задгай газарт zucchini тарих схем . Бид нэг квадрат метр тутамд 3-аас илүүгүй ургамал байхаар ийм зайд суулгац хийх нүх гаргадаг. Мөр хоорондын зай 1 - 1.5 м-ийн дотор байх ёстой.Тарихын өмнө нүх бүрт бага зэрэг үнс, ялзмаг тавьж, хөрстэй хольж, дараа нь бид суулгацыг шороогоор тарьж, котиледон навчны дагуу гүнзгийрүүлнэ. , нүхэнд хөрс нэмж, цохиж, услана. Бид дулаан, үүлэрхэг цаг агаарт тарьдаг.

Хүйтэн буцаж магадгүй гэж санаа зовж байгаа тохиолдолд бид суулгац бүрийг хуванцар лонхоор бүрхэж эсвэл сайт дээр металл нуман суулгаж, суулгацыг полиэтиленээр хучдаг. Талбай дээр тариалсны дараа дараагийн өдөр нь бид хөрсийг сулруулдаг.

Гадна цуккини арчилгаа

Хүнсний ногоог долоо хоногт нэг удаа, хуурай үед долоо хоногт 2-3 удаа услах шаардлагатай байдаг. Хэрэглээний хэмжээ нь 1 квадрат метр тутамд 5 литр шингэн байна. Навч нь чийг нэвчихгүй, гэхдээ хөрсний гадаргуу дээр ойртохыг зөвлөж байна.

5-6 навч гарч ирсний дараа бид их биеийг цацна. 10 дахь өдөр бид нахиагаа эрдэс бодисоор бордож, өсөлтийг идэвхжүүлдэг. Цэцэглэлтийн эхэн үед бид дараагийн дээд хувцаслалтыг хийдэг, дараагийнх нь жимсний үндэс гарч ирэх үед.

Долоо хоногт нэг удаа бид хогийн ургамал, өвснөөс цэвэрлэж, агаар, чийгийн үндэс рүү нэвтрэхийн тулд бага зэрэг суллана. Салбар дээр анхны ногоо гарч ирсний дараа ч бид задгай талбайд цуккини арчилж байна.

Шар баг цэцэг гарч эхэлмэгц та тоосжилтод тусалж чадна. Үүнийг хийхийн тулд нэг халбага зөгийн балыг усаар шингэлж, өндгөвчний ойролцоох навчийг чихэрлэг уусмалаар шүршинэ. Уг үнэр нь ургамлыг байгалийн аргаар тоос хүртээх шавжийг татах болно. Энэ зорилгоор нэг наст зөгийн бал агуулсан цэцэг Сквош орны дэргэд тарьж болно.

Эхний үр жимс нь тарьснаас хойш 2-2.5 сарын дараа гарч ирдэг.

Цуккини тариалах (Видео)

Хүлэмжинд цуккини тариалж байна

Zucchini нь цагдан хорих нөхцөлийг шаарддаггүй. Тэд зөвхөн үнэтэй поликарбонат хүлэмжинд төдийгүй энгийн хальсан бүрхүүлд сайн ургадаг. Хүлэмжийн өндөр нь чухал биш боловч ургамлыг арчлахад тохиромжтой байхын тулд нурууны хооронд хангалттай өргөн гарц хийх шаардлагатай.

Zucchini-д зориулсан хүлэмж нь жижиг хэмжээтэй, 50 хавтгай дөрвөлжин метр талбайтай байж болно. м Ийм зай нь сайн ургац өгөх болно. Хэрэв та өвлийн улиралд zucchini тариалахаар төлөвлөж байгаа бол модон эсвэл металл хүрээг шилэн эсвэл поликарбонатаар бүрхэж, суурь дээр хүлэмж барих хэрэгтэй.

Хүлэмж нь агааржуулалтын нүх, халаалтын системээр тоноглогдсон байх ёстой. Та цахилгаан уурын зуух эсвэл мод шатаах зуух ашиглан хүлэмжийг дулаацуулж болно, хуванцараар бүрхэгдсэн хүлэмжинд гэр ахуйн халаагуур тохиромжтой. Үнэтэй хүлэмжүүд нь автомат дуслын усалгааны систем, цаг уурын хяналтаар тоноглогдсон байдаг.

Хүлэмжинд zucchini хэрхэн ургуулах вэ? Үрийг нь саванд тарьдаг бөгөөд энэ нь шилжүүлэн суулгах явцад эмзэг үндэс системийг хадгалах боломжийг олгодог. 20-25 хоногтой болсон суулгацыг хүлэмжинд, байнгын газар руу шилжүүлдэг.

Ургамлын хоорондох зай нь 70-80 см байх ёстой Бид 5-р сарын эхээр эсвэл бага зэрэг эрт хальсан хүлэмжинд zucchini тарьдаг. Зуух эсвэл цахилгаан бойлер ашиглан эрт тарихдаа хөрсийг урьдчилан халаах шаардлагатай.

Mulching нь чийгшлийн хэвийн түвшинг хадгалж, боловсорч гүйцэх явцыг хурдасгахад тусална. Тариалсны дараа хөрсийг ургамлын нүх гаргадаг хальсаар хучих хэрэгтэй. Эдгээр нүхэнд услах ажлыг гүйцэтгэдэг. Үртсэн үртэс, наранцэцгийн хальс болон бусад материалаар хучих боломжтой. Хөрсийг хучих нь zucchini-ийг үнэхээр шаардлагатай дулаанаар хангаж чадна.

Ургамал хэт халуун, чийглэг хүлэмжинд дургүй. Амжилттай жимс боловсорч гүйцэх хамгийн оновчтой температур нь өдрийн цагаар 24 градус, шөнөдөө 18 градус байна. Агаарын чийгшил 60-70% байна. Температурын өсөлтөөр ургамал өндгөвчөө унагаж, хүйтэн жавартай үед цуккини ургах нь удааширдаг. Та бутыг 5-7 хоногт 1 удаа услах хэрэгтэй, өрөөний температурт зөөлөн ус өгөх нь дээр.

Бид өдөр бүр хүлэмжинд агааржуулалт хийдэг. Хавар, зуны дулаан өдрүүдэд цуккини ихэнх цагаа гадаа өнгөрөөх ёстой бөгөөд энэ нь боловсорч гүйцсэн хугацааг түргэсгэж, шавьжийг тоос хүртэхэд татах болно. Нэмэлт татахын тулд ургамлыг усанд ууссан чихрийн сиропоор шүршинэ.

Өвчин, хортон шавьжтай тэмцэх

Өвчин эмгэгүүд

Өргөст хэмх шигтгэмэл амтат гуа . Навчнууд нь шар, ногоон өнгийн мозайк толботой байдаг. Навчны хэв гажилт үүсч, дээр нь булцуу үүсдэг. Завсрын зангилаа нь мэдэгдэхүйц богиноссон. Ургац хураалт бараг байхгүй.

Хяналтын арга хэмжээ. Актара, Актеликт зэрэг мансууруулах бодис хэрэглэх. Тэдний ачаар та өвчний хөгжлийг удаашруулж, эсвэл эхний шатанд зогсоож чадна.

Та мөн сонгины хальс эсвэл сармисны дусаахыг ашиглаж болно.

нунтаг хөгц . Ургамлын гадаргуу дээр цагаан өнгийн бүрхүүл гарч ирдэг. Боловсорч гүйцсэн спор нь бусад ургамалд салхиар амархан тархдаг.

Хяналтын арга хэмжээ. Nitrafen, Carboran, Kefalon эм хэрэглэх. Боловсруулалтыг зааврын дагуу нарийн гүйцэтгэдэг.

Та мөн үнсний уусмалаар өвчнийг зогсоож болно. 1 кг үнс бэлтгэхийн тулд бид долоо хоногийн турш 10 литр усаар шаарддаг. Дараа нь бага зэрэг саван нэмээд ургамлыг шүршинэ.

цагаан ялзрах . Энэ нь zucchini-ийн иш, жимс дээр байрладаг. Хүнсний ногоо аажмаар зөөлөн, зөөлөн болдог.

Хяналтын арга хэмжээ. Зэс (Oxyhom, Kuproskat) агуулсан химийн бодис хэрэглэх. шохой эсвэл буталсан нүүрсний хэрэглээ (бид гэмтэл дээр элбэг дэлбэг цацдаг).

Хортон шавьж

амтат гуа . Навчны доод хэсэгт жижиг шавьжны колони байгааг анзаарч болно. Хортон шавьж нь ургамлын шүүсийг сорж, хатаж, үхдэг.

Хяналтын арга хэмжээ. Iskra DE-ийн хэрэглээ. Та мөн тамхины хандмал хэрэглэж болно. Тамхины тоосны 1 хэсгийг 10 хэсэг усаар асгаж, 24 цаг байлгана. Бид шүүсэн дусаахыг 1: 3 харьцаатай усаар шингэлж, гуа aphid олдох үед ургамлыг шүршинэ.

нахиалдаг ялаа . Хортон шавьж нь хаврын эхэн үед хулууны залуу найлзуурыг халдварлаж, улмаар үхэлд хүргэдэг. Суурилуулах шалтгаан нь ялаа авгалдай тавьдаг муу битүүмжилсэн ялгадас байж болно.

Хяналтын арга хэмжээ. Хортон шавьжийг няцаахын тулд та үнс, газрын чинжүү эсвэл тамхины тоосоор нэмэлт бодисыг тоосоор цэвэрлэж болно. Усалгааны хувьд бид ширээний давстай ус хэрэглэдэг: 10 литр шингэн тутамд 0.2 кг.

Ургац хураах, хадгалах

Цуглуулга . Цуккини боловсорч гүйцээгүй жимс нь сормуусаас амархан тасарч болох зөөлөн иштэй хэвээр байна. Гэхдээ тэдгээрийг хутга эсвэл зүсэгчээр таслах нь дээр. Жимс жимсгэнэ зулгаах, мушгих нь ялангуяа боловсорч гүйцсэн эсвэл сормуусаас салгахад хэцүү байх үед хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй.

Түргэн хэрэглэх зориулалттай Зеленцийг хамгийн суурь дээр нь зулгааж болно. Гэхдээ хадгалах зориулалттай жимсний хувьд иш нь урт, жигд, тодорхой зүсэгдсэн байх ёстой.

Дэвтээсэн "сүүл" нь хурдан муудаж, ялзарч буй бактериудад өртөж, дараа нь жимс рүү шилждэг.

Хадгалах . Залуу, сүүн боловсорсон zucchini хоёр долоо хоногийн турш 0-ээс +2 градусын температурт хадгалагдаж болно. Дараа нь ногооны чанар огцом муудаж эхэлдэг - тэдгээр нь хатаж, барзгар болж, ихэвчлэн ялзардаг. Өрөөний температурт энэ үйл явц нь илүү хурдан бөгөөд жимсний нас, боловсорч гүйцсэн зэргээс хамаарна.

Хулуу шиг бүрэн боловсорсон zucchini нь хуурай, харьцангуй сэрүүн агааржуулалттай газарт сайн хадгалагддаг. Тэд таван сар хүртэл үргэлжилж болно. Гэхдээ тэдгээрийг зоорь эсвэл подвалд байрлуулах нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм - эдгээр агуулахын өндөр чийгшил нь янз бүрийн бактерийн гэмтэлд хувь нэмэр оруулдаг, ялангуяа царцдас гэмтсэн тохиолдолд.

Энэ нь модны үртэс бүхий хайрцагт хадгалах арга, оршин тогтнох эрхтэй. Шилмүүст модны үртэс авах нь илүү дээр юм - тэдгээр нь чийгийг шингээж, жимс жимсгэнэ хөлдөхөөс гадна бактерийн ялзралаас хамгаалдаг. Ялзах бактери нь ихэвчлэн сүүлээр дамжин цуккини руу нэвтэрдэг тул лаваар будаж болно. Энэхүү энгийн урьдчилан сэргийлэх үйл ажиллагааны ачаар ураг удаан хугацаанд хадгалагдах магадлал хэд хэдэн удаа нэмэгддэг.

Орон сууцанд zucchini хадгалахын тулд бид хуурай, харанхуй газрыг сонгох хэрэгтэй, жишээлбэл, орны доор эсвэл логгиа хаалганы ойролцоо. Мөн та жимсээ хөргөгчинд, хүнсний ногооны тасалгаанд хийж, агааржуулалтын нүхтэй гялгар уутанд хийж болно. Гэхдээ цуккиниг зүссэн хэлбэрээр хадгалах тохиолдолд гялгар уутанд хийх нь дээр. Энэ нь эргээд хүнсний ногоог 2-3 хоногийн турш шинэхэн байлгах боломжийг олгоно.

Zucchini-ийн алдартай сортууд

Эрт боловсорч гүйцсэн сортууд.

Кавили F1 . Өндөр ургацтай эрт боловсорч гүйцсэн сорт. Бут нь нягт, навч нь толботой (цагаан толботой хар ногоон). Жимс нь намрын хүйтэн жавар хүртэл 2 сар үргэлжилнэ. Жимсний өнгө нь жигд, цагаан ногоон өнгөтэй. Целлюлоз нь шүүслэг, зөөлөн байдаг. Цуглуулга нь жимс нь 300 грамм хүрэхэд хийгдсэн боловч ургах үед бүдүүн ургадаггүй.

Искандер F1. Өндөр бүтээмжтэй Голландын хосгүй эрлийз. Боловсорч гүйцсэн хугацаа - 40-45 хоног. Жимс нь бага зэрэг хавиргатай, дугуй хэлбэртэй эсвэл цилиндр хэлбэртэй, нарийн, гөлгөр, цайвар ногоон өнгөтэй, цагаан толботой. Целлюлоз нь зөөлөн, амттай, цайвар ногоон эсвэл цайвар цөцгий өнгөтэй.

Цукеша. Олон талт, эрт боловсорч гүйцсэн, нэлээд алдартай эрлийз. Ургамал нь хаврын хяруунд тэсвэртэй. Жимс - 46-50 хоногт. Жимс нь цагаан толботой хар ногоон өнгөтэй. Хэт их ургасан үед жимсний амт хэвээр үлддэг. Төрөл бүрийн зүйл нь хөнгөн, тээвэрлэх боломжтой.

Каризма F1. Эрт боловсорч гүйцсэн үржил шимтэй эрлийз сорт. Боловсорч гүйцсэн хугацаа - 40-45 хоног. Жимс нь сунасан, цилиндр хэлбэртэй, цайвар ногоон өнгөтэй. Целлюлоз нь цагаан, маш шүүслэг, амттай байдаг. Урт хугацааны тээвэрлэлтийг сайн тэсвэрлэдэг. Сорт нь хортон шавьж, өвчинд тэсвэртэй байдаг.

Видео клип. Хэт эрт, өндөр ургацтай цуккини эрлийз. Боловсорч гүйцсэн хугацаа 36-40 хоногт ирдэг. Жимс нь том, чихэрлэг байдаг.

бөмбөг. Эрт боловсорч гүйцсэн эрлийз. Жимс боловсорч гүйцсэн хугацаа 51-55 хоног байна. Жимс нь бага зэрэг хавиргатай, том, хар ногоон өнгөтэй. Амт, үнэр нь маш сайн.

Агаарын нисгэгч. Эрт боловсорч гүйцсэн, өөрөө тоос хүртдэг zucchini сорт. Ургамал нь хортон шавьж, өвчинд тэсвэртэй. Хүйтэн, ган гачигт амархан тэсвэрлэдэг. Целлюлоз нь зузаан, шүүслэг байдаг. Сорт нь тээвэрлэх боломжтой.

Белоплодный. Zucchini нь цилиндр хэлбэртэй, гөлгөр, цагаан өнгөтэй, зөөвөрлөх боломжтой. Боловсорч гүйцсэн хугацаа - 35-40 хоног. Целлюлоз нь өтгөн, дунд зэргийн нягттай. Төрөл бүрийн өвчинд тэсвэртэй.

Улирлын дунд сортууд

Скворушка. Улирлын дунд үе, авирах zucchini. Боловсорч гүйцсэн хугацаа - 46-55 хоног. Жимс нь том, хар ногоон арьстай, маш өндөр амттай байдаг.

Куанд. Хүйтэнд тэсвэртэй өндөр ургацтай сорт. Жимс боловсорч гүйцсэн хугацаа 48-60 хоног байна. Zucchini ovoid, төгсгөлд нь нарийссан байна. Өнгө толботой (өнгөлөн далдлах), тод өнгөтэй. Арьс нь нимгэн, хэт боловсорч гүйцсэн үед бүдүүн болдог. Целлюлоз нь шүүслэг, өтгөн, зөөлөн, цагаан цөцгий өнгөтэй.

Золотинка. Улирлын дунд, олон талт Италийн цуккини эрлийз. Боловсорч гүйцсэн хугацаа - 40-45 хоног. Жимс нь алтан шаргал өнгөтэй. Мах нь давслаг шар, чихэрлэг. Гадаргуу нь гөлгөр, арьс нь нимгэн, гялалзсан.

Хар царайлаг. Гадаадын сонгон шалгаруулалтын дунд эрт төрөл. Боловсорч гүйцсэн хугацаа - 40-45 хоног. Жимс нь нимгэн хальстай, гялалзсан, гөлгөр, цилиндр хэлбэртэй. Целлюлоз нь ногоон-цагаан, зөөлөн, өтгөн, элсэн чихэргүй байдаг.

Хожуу сортууд

Спагетти. Хожуу боловсорсон сорт. Боловсорч гүйцсэн хугацаа - 99-120 хоног. Жимс нь цилиндр хэлбэртэй, улбар шар өнгөтэй. Арьс нь нягт. Боловсорч гүйцсэн жимсний хадгалах хугацаа 4-5 сар байна. Өвчинд тэсвэртэй, хүйтэнд тэсвэртэй.

Lagenaria caalabaza. Цуккинигийн стандарт бус төрөл зүйл. Лийр хэлбэртэй ногоон өнгөтэй жимс. Хуучин zucchini амт нь мууддаг. Арьс нь чулуу болж хувирдаг.

Дүгнэлт

Гадаа zucchini тариалах нь хэцүү биш юм. Та зөвхөн суулгац тарих зөв цагийг сонгохоос гадна суулгацыг температурын эрс тэс байдлаас найдвартай хамгаалж, тогтмол тэжээж, хогийн ургамлаас боловсруулах хэрэгтэй. Энэ нь танд маш сайн ургац ургуулах боломжийг олгоно.

Эрт боловсорч гүйцсэн энэ ургац зуны турш үр жимсээ өгдөг. Ургамал нь мадаггүй зөв боловч анхаарал халамж шаарддаг. Тарих, тариалах ажлыг задгай нуруунд хийдэг бөгөөд эрт ургац хураахын тулд суулгацыг хүлэмжинд тарьдаг. Энэ нийтлэлд бид ил задгай газарт цуккини хэрхэн зөв тарих, мөн гэртээ хэрхэн арчлах, өсөн нэмэгдэж буй улирлын туршид хэрхэн тэжээх талаар авч үзэх болно.

5-р сарын дунд үеэс өмнө биш, хөрс +12 хэм хүртэл дулаарахад үрийг газарт тарьж эхэлнэ. Хүйтэн хөрсөнд үр нь соёолж чадахгүй, ялзарч, үхэх болно. Тиймээс буух нь дулаан цаг хүртэл үлддэг. Шөнийн хүйтэн жавартай үед зөөлөн нахиа хөлдөх болно. Суулгацанд зориулж zucchini үрийг тарих нь өөрийн хүслээр хийгддэг, учир нь жимс нь боловсорч гүйцсэн бөгөөд хөрсний гүнд үрээр нэн даруй тарьдаг.

Та үүнийг 5-р сарын эхээр (дунд эгнээний хувьд) хийж болно, өмнө нь нүхийг бүлээн усаар асгаж болно. Тариалах талбайг таслагдсан хүзүүтэй хуванцар 5 литрийн тунгалаг лаазаар хучдаг.Энэ нь ургамал бүрийн хувьд мини хүлэмж болж хувирдаг. Газар дээр хүнсний ногоо тарих нь мэдэгдэхүйц ялгаатай гэдгийг мартаж болохгүй.

Тогтвортой дулаан эхэлж, шөнийн хяруу байхгүй бол канистрыг зайлуулж, үрийг цаашид ургуулж болно.

Орыг зөв бэлтгэх, гэртээ үр тарих

Намрын улиралд нурууг бэлтгэх нь хамгийн сайн арга юм. Ухаж, ялзарсан бууц эсвэл бордоог нэвтрүүлэхдээ бүх төрлийн бордоо - суперфосфат, калийн давс, аммонийн нитрат. Шаардлагатай бол бидэнд урьдчилан мэдэгдэнэ үү.

Хаана, аль талд нь үрийг тарих вэ? Zucchini мөн бордооны овоолго дээр тарьж болно. Сул, ялзмагт баялаг хөрс нь энэ ургацанд тохиромжтой газар юм.

Хулууны дэргэд zucchini тарьж болохгүй. Хэт их тоос хүртэх нь хоёр үр тарианы ургацыг бууруулдаг.

Намрын улиралд бэлдсэн орыг хавар суллаж, нүх гаргахад хангалттай. Цуккини дэх бут нь том хэмжээтэй, 0.5-0.8 метр зайд тарьдаг. Үрийг калийн перманганатын 1% -ийн уусмал, үнс эсвэл нитроаммофоскагаар эмчилж, 20 минут байлгана.Дараа нь усаар угаана. Энэ нь үрийг өвчнөөс хамгаалж, найрсаг соёололтыг хангах болно.

Нэг нь нахиалахгүй тохиолдолд 2-3 үрийг нүхэнд хийнэ. Найлзуурууд гарч ирэхэд нэг суулгацыг үлдээж, үлдсэнийг нь хавчих.

Үнстэй хөрсөнд задгай газарт zucchini үрийг тарих

Өсөн нэмэгдэж буй улиралд арчилгаа

Zucchini нь дулаан, чийгэнд дуртай. Хуурай цаг агаарт долоо хоногт нэг удаа усаар усалдаг, +22 хэмээс доошгүй хүйтэн байна. Жимс жимсгэнэ их хэмжээгээр ургадаг - гурван өдөр тутамд. Ургамал бүрийн доор хоёр литр ус хийнэ. Ургац хураахын өмнө амтыг нь хөндөхгүйн тулд усалж болохгүй.

Соёл нь навчны чийгийг тэсвэрлэдэггүй. Шүршигчгүйгээр услах савнаас үндэс дор усалдаг. Үүний дараа spud болон mulch.

Том бут, том жимс нь маш их тэжээл шаарддаг. Бордоо нь жинхэнэ навч гарч ирсний дараа эхэлдэг бөгөөд жимсний бүх хугацаанд үргэлжилнэ.Бордоог шингэн хэлбэрээр хамгийн сайн хэрэглэдэг. Тэр хамгийн гол нь органик зүйлд дуртай. Навчны дээд боолт нь хүнсний ногооны хөгжилд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Бутыг 10 хоног тутамд бордооны уусмалаар шүрших нь ургацыг ихээхэн нэмэгдүүлэх болно.

Хогийн ургамал ургах хүртлээ л аюултайирээдүйд тэд зүгээр л тархсан титэм дор хөгжих боломжгүй болно.

Та zucchini хэрхэн тэжээж, бордох вэ?

Ургамалд ямар бордоо ашигладаг вэ, бид тэдгээрийг жагсаав.

• Ашигт малтмал.
• Органик.
• Хиймэл аргаар хийсэн бордоо.

Ашигт малтмалын бордоо

Энэ ургацыг хөгжүүлэхийн тулд бүрэн цогц бордоог дараахь найрлагад ашигладаг: 1 tbsp. калийн сульфат, давхар суперфосфат, мочевин халбагаар 10 литр усанд уусдаг. Бүрэн ууссаны дараа нэг ургамал тутамд 1.5 литрээр эх системээр услана.

Азотынургамлын ногоон масс ургахад хүргэдэг. Хавар, зуны улиралд түрхэнэ. Намар ойртох тусам тэдгээрийг ашиглах нь зохисгүй юм. Эдгээр нь мочевин, аммони, кальци ба натрийн нитрат, аммонийн сульфат юм.

Фосфоржимс жимсгэнэ хурдан боловсорч гүйцэхэд тусалж, ургалтын улирлыг багасгах. Эдгээр нь суперфосфат, давхар суперфосфат, фосфорын гурил юм.

Каличийг, дулааны дутагдалд ургамлын эсэргүүцлийг нэмэгдүүлэх. Өвчин, хортон шавьжийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлэх. Калийн сульфат, калийн хлорид, калийн давсууд байдаг.

Магни ба төмрийг агуулсан магнийн исэл, бор, төмөр орно. Жимсний ургац, чанарыг нэмэгдүүлнэ. Магни нь хөрсийг исэлдүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг.Зааварт заасан тодорхой схемийн дагуу намрын улиралд бордох нь дээр.

Бэлэн болсон цогц бордоог ашиглах нь маш тохиромжтой. Тэдгээр нь шаардлагатай химийн элементүүдийг хувь хэмжээгээр агуулдаг. Azofoska, nitrophoska, diammophosa нь ургамалд амархан шингэдэг фосфор, азот, кали агуулдаг.

Бичил нэмэлтүүд нь ургамлын хөгжилд маш чухал байдаг: бор, молибден, манган, зэс. Тэд бага хэмжээгээр шаарддаг, тэдгээрийг цогцолборын найрлагад нэмдэг.

Карбамид - zucchini тэжээхэд ашигладаг эрдэс бордоо

органик ардын бордоо

органик- zucchini-ийн хоол тэжээлийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг. Эдгээр нь гол элементүүд болох азот, фосфор, кали, микроэлементүүд, витаминууд орно. Энэ бүхэн амархан шингэдэг. Тиймээс та ямар ч үед zucchini тэжээж болно.

Бууц.Амьтны гаралтай органик бодисууд. Маш тэжээллэг хоол биш. Хөрсний бүтцийг сайжруулна. Ашигт малтмалын бордоо, бууцыг нэгэн зэрэг хэрэглэх нь эрдэс бордооны шингээлтийг сайжруулдаг.

Ялзмаг.Хэт боловсорсон бууц. Хөрсний төлөв байдал, найрлагыг сайжруулна. Богино хугацаанд бутны доор хийсний дараа шингээнэ.

Бордоо.Ургамлын болон гал тогооны хог хаягдлын задралын дараа олж авсан. Түүний боловсорч гүйцэх нь дор хаяж гурван жил үргэлжилнэ. Дээд хувцаслах, хучлага хийхэд ашигладаг.

шувууны сангас. Бууцнаас хамгийн үнэ цэнэтэй бордоо болох шаардлагатай бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Тариалангийн дор хэрэглэхэд бэлэн болоход цаг хугацаа шаардагдана. Шинэхэн үед энэ нь идэмхий шинж чанартай бөгөөд үндэс, навчийг шатааж болно.

Хүлэр. Хөрсийг илүү хөнгөн болгож, тэжээл өгдөг. Хүлэр бүр ашигтай байдаггүй. Хүчиллэг хүлэрийг бордоонд хэрэглэдэг.

Бусад органик бордоо, дээд хувцаслалт

Хоолны хувьд өвс, навч, мөөгөнцөр, үнс, хүнсний хог хаягдлыг ашигладаг.

Ногоон өвс, ялангуяа халгайг нэг торхтой усанд дэвтээж, 10-15 хоног байлгаж, ургамлын дусаалга гаргаж авдаг. Үүнийг шүүж аваад хурдан хугацаанд амархан шингэдэг бордоо аваарай.

Ногоон ургамлын дээд боолтыг цэцэрлэгт ургасан ногоон бууцыг ухаж, шингээх замаар олж авдаг.

Zucchini, мөөгөнцрийн нэмэлтүүдийн өсөлт, хөгжлийг өдөөх. Мөөгөнцөрийг ургамлын гаралтай дусаах эсвэл элсэн чихэртэй бүлээн усаар шингэлж болно.

Модны үнсний ардын дусаах нь олон ул мөр элемент агуулдаг бөгөөд хөрсний хүчиллэгийг бууруулдаг. Азот агуулаагүй тул үүнийг нэмж оруулах шаардлагатай.

Хортон шавьж, тэдгээрийн хяналт

Zucchini нь дараахь өвчинд нэрвэгддэг.

• Саарал ялзрах.
• Нунтаг хөгц.
• Fusarium хатах.

Цагаан, саарал ялзрахнавч, иш, өндгөвчийг цэцэглэж бүрхэж, зөөлрүүлж, хатаана. Энэ бол мөөгөнцөр юм. Өтгөн тариалалтанд хүйтэн, нойтон цаг агаарт гарч ирдэг. Спорууд нь газарт үлддэг. Өвчинг устгахын тулд зэсийн сульфат, цайрын хүхэр, мочевин уусмалаар шүршинэ. Тариалалтыг өтгөрүүлж болохгүй, бүлээн усаар услаарай.

Нунтаг хөгц.Навчнууд эхлээд өртөж, дараа нь өвчин нь ургамлыг бүхэлд нь гэмтээдэг. Ургамлын тэжээлийг шингээж, ургацыг бууруулдаг. Энэ нь температурын хэлбэлзэл, илүүдэл азотоор тархдаг. Энэ нь коллоид хүхэр, ялгадас дусаах, калийн перманганатын уусмалаар шүрших замаар эмчилдэг.

Fusarium хатахүндэс рүү дайрдаг. Цаашид хөгжихийн хэрээр энэ нь иш рүү шилжиж, үхдэг. Зөвхөн хөрсийг бүрэн солих замаар л устгаж болно.

Эдгээр бүх өвчин ургамлын хог хаягдал, хөрсөнд үлддэг.Тэдний гадаад төрхийг нурууг сайтар бэлтгэх, ургамлын үлдэгдлийг шатаах, ургац хураалтын дараах боловсруулалт, газар тариалангийн эргэлтээс урьдчилан сэргийлэх боломжтой.

Нунтаг хөгц Саарал ялзрах Fusarium

Zucchini-д зориулсан шавьжны хортон шавьж:

• Амтат гуа.
• Аалзны хачиг.
• Цагаан ялаа.

Авгалдай амтат гуаургамлын үлдэгдэл дээр өвөлждөг, хавар тэд хурдан үрждэг. Иш, навч гэмтсэний дараа хатаж хатдаг. Намрын нурууг цэвэрлэх, ургамлын хог хаягдлыг шатаах нь шавьжны халдлагаас урьдчилан сэргийлэхэд тусална. Зуны улиралд ургамлыг халуун чинжүү, сонгино, төмсний оройд дусааж цацаж, тамхины тоосоор нунтаглана.

аалзны хачигжижиг үл үзэгдэх хортон шавьж. Навчны доод хэсэгт амьдардаг. Навчны толбо үүсэх, хатах шалтгаан болдог. Хяналтын арга хэмжээ нь aphids-тэй адил байна.

цагаан ялаанавчны доод талд наалдамхай чихрийн бүрхүүл үүсгэдэг. Энэ нь янз бүрийн мөөгөнцөр, ургамлын өвчин үүсэх орчин юм. Хортон шавьжийг усаар угааж, дараа нь газар дээр үлдэхийг зөвшөөрөхгүй. Олон тооны шавьжтай бол ургац хураалтын дараа хөрсийг шавьж устгах "Командлагч" -аар эмчил.

Ургац хураах, хадгалах

25 см хүртэл урттай ногоон жимс нь хамгийн амттай, эрүүл гэж тооцогддог нимгэн арьстай, боловсорч гүйцээгүй жижиг үртэй. Цуккинийг цаг тухайд нь арилгаснаар бид шинэ өндгөвчний өсөлт, өсөлтөд тусалдаг. Энэ тохиолдолд бид зуны турш шинэхэн ногоон байх болно. 8-р сарын сүүлчээс бид өвлийн улиралд хадгалах бэлтгэлийг хангаж эхэлдэг. Бид илүү сайн хадгалахын тулд хатуу арьстай, урт иштэй жимс цуглуулдаг. Хүйтэн хүртэл ургац хураана.

Сайн боловсорсон цуккини 3-р сар хүртэл сэрүүн өрөөнд 4-5 сар хадгалагдана.

Zucchini бол эрт боловсорч гүйцсэн ургац бөгөөд эхний ургацыг цэцэглэснээс хойш 20 хоногийн дараа авдаг. Эрт ургац хураах нь зуны эхэн үед шинэ витамин авах боломжийг олгодог. Тэдний хэрэглээний өргөн боломжууд нь zucchini-г цэцэрлэгчдийн дунд түгээмэл ургац болгодог.