• Domáce diétne müsli tyčinky. Müsli tyčinky doma. Tyčinka "Čokoláda s jablkovým pyré"

    14.07.2020

    Kto z nás si aspoň raz nekúpil notoricky známe müsli tyčinky? Zdalo by sa, že na nich nie je nič zvláštne, no občas po vytúženej poličke siahne aj samotná ruka. Koniec koncov, je to pohodlné: je to ako a mňam k čaju (presviedčame sa, že je to užitočné: „toto nie sú čokoládové rolky“ :), dobré občerstvenie a môžete behať.

    To len zloženie müsli tyčiniek z obchodu v 99% nie je najužitočnejšie. Spravidla veľa cukru (alebo jeho chemických náhrad), nebezpečné transmastné kyseliny (sú to aj hydrogenované / cukrárenské tuky), konzervačné látky a „orechy“. Hojnosť sľúbených orechov tam nenájdete, obilniny - stále v poriadku. Ale sladkostí je určite dosť, rozhoduje cukor / melasa. Teraz sa mi takéto tyčinky z obchodu zdajú neznesiteľne sladké!

    A tak sa jedného dňa zrodil nápad uvariť si müsli tyčinky doma. Skutočné, s „čistým“ zložením a množstvom vašich obľúbených orieškov. Naozaj zdravá maškrta! A sú úžasne skladované (môžete ich zabaliť do papiera alebo len zložiť do nádoby), pohodlne sa dajú vziať so sebou. V poslednej dobe rád raňajkujem s takouto kaviarňou. Výborne zaženú hlad (samozrejme aj obilniny, aj orechy ako zdroj zdravých tukov a bielkovín), obsahujú dostatok hrubej vlákniny.

    Je tam aj veľa kalórií, ale to im vôbec neuberá na dôstojnosti! Tu skôr všetko závisí od toho, koľko toho zjete. Myslím si, že také by mali byť správne raňajky či desiata.

    Výroba müsli tyčiniek doma je veľmi jednoduchá. Z uvedených surovín mi vyjde várka, ktorá vydrží týždeň (ak ich nikto nepomôže zničiť :).

    Domáce müsli tyčinky: recept

    Ingrediencie:

    • ovsené vločky * (najlepšie dlhé varenie) - 170 - 200 g;
    • ovsené otruby - 1 polievková lyžica;
    • sušené ovocie (datle / hrozienka / sušené slivky / sušené marhule) - 100 g;
    • orechy, semená (akékoľvek) - 80 g;
    • ľanové semená - 1-2 lyžice;
    • sezamové semienka - 1-2 lyžice;
    • banán (veľmi zrelý) - 1 ks;
    • arašidové maslo (odporúčam použiť ** ) - 1 polievková lyžica;
    • med (voliteľné) alebo cukor (ak je potrebná ďalšia sladkosť) - 1 polievková lyžica;
    • - 2-3 lyžice;
    • škorica - ½ lyžičky;
    • soľ - štipka.

    * Môžete použiť aj iné vločky a zmiešať ich v akomkoľvek pomere podľa vašej chuti: pšenica, jačmeň, pohánka atď.

    ** O tom, čo je hydrogenovaný olej.

    varenie:

    Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Plech prikryte papierom na pečenie, rovnomerne rozložte vločky a pošlite ich do rúry na sušenie na 20-25 minút, mali by mať zlatú farbu. (Tento krok môžete preskočiť, ale radím vám, aby ste neboli leniví: takto budú tyčinky chrumkavejšie a krajšie farby)

    Sušené ovocie opláchnite a namočte na 15-20 minút.

    Polovicu orechov pomelieme nožom (nie na jemno).

    Do misky mixéra vložte druhú polovicu orechov, sušeného ovocia, arašidového masla, medu (ak používate) a niekoľkokrát prešľahajte pulzujúcimi pohybmi.

    Banán roztlačte na kašu.

    V hlbokej miske pošlite ovsené vločky a otruby, orechy, nasekanú hmotu z mixéra, ľanové a sezamové semienka, banánové pyré, kokosový olej, škoricu a štipku soli.

    Zmes poriadne premiešame, necháme 5-10 minút postáť, aby vločky napučali. Hmota by mala byť lepkavá, ale nie veľmi mokrá. Ak je zmes suchá, pridajte trochu vody (môžete med alebo pár polievkových lyžíc oleja). V opačnom prípade pridajte ďalšie 1-2 polievkové lyžice otrúb.

    Preneste hmotu na plech na pečenie pokrytý pergamenom (alebo do silikónovej formy), pevne utlačte. Pečieme 40-50 minút v rúre predhriatej na 180 stupňov.

    Odstráňte z formy, ochlaďte a nakrájajte vrstvu na malé tyčinky. Po úplnom vychladnutí budú hustejšie a chrumkavejšie.

    Do misky mixéra nehádžte všetky orechy a semienka naraz (obzvlášť tmavej farby, napr. čierny sezam a ľanové semienka - je lepšie ich nemlieť vôbec), môže to zafarbiť hmotu. sivej farby, a vaše tyče budú vyzerať nevzhľadne.

    Pečením müsli tyčiniek o niečo menej času (~ 30 minút) bude ich konzistencia o niečo menej hustá (skôr trochu viskózna). Ak podržíte v rúre 45-50 minút, budú suchšie a chrumkavejšie. V každom prípade sa dá výsledok posúdiť, keď müsli úplne vychladne a „uchopí“.

    Mimochodom, majte na pamäti, že hustota tyčiniek závisí vo veľkej miere od "lepiacich" prísad. Nepridávajte veľa vody, banánového pyré by tiež nemalo byť veľa. Hmotu pre budúce tyčinky je lepšie „prilepiť“ medom / sirupmi, orechovými pastami.

    Experimentujte s korením: škorica, kardamón, muškátový oriešok, vanilka. Slané alebo sladké - je to na vás!

    Chcete veľa variť a na budúce použitie? Jednoducho! Tyčinky je možné skladovať v mraznička do 2-3 mesiacov v tesne uzavretej nádobe (odporúčam medzi každú tyčinku položiť vrstvu pergamenu, aby sa nezlepili).

    Vyberte si príkladné osvedčené recepty na müsli tyčinky na nudnej gastronomickej stránke. Do kompozície pridajte rôzne semená a orechy, sušené ovocie, ovocie a bobule, čokoládu. Vytvorte si energetickú pochúťku vlastnými rukami!

    Pri príprave tyčiniek sa ako základ najčastejšie berú ovsené vločky. Ak je to žiaduce, môžu pridať pšenicu, jačmeň, raž, pohánku. A hrozienka, sušené marhule, sušené slivky, dátumy, bobule a ovocie, semená a orechy pomôžu diverzifikovať a ozdobiť chuť. Čokoláda sa často nachádza v receptoch. Tyčinky môžu byť pečené alebo surové. Všetko bude závisieť len od fantázie a osobných preferencií kuchára.

    Päť najčastejšie používaných ingrediencií v receptoch na müsli tyčinky je:

    Zaujímavý recept:
    1. Vložte obilniny, semená, nasekané orechy a hrozienka do hlbokej nádoby.
    2. Sušené marhule a datle (odkôstkované) nakrájame na stredne veľké kúsky. Pridajte do zmesi obilnín a semien.
    3. Čerstvé bobuľové ovocie (černice, jahody) pomelieme v mixéri.
    4. Jablko nahrubo nastrúhame, zmiešame s bobuľovým pyré.
    5. Zmiešajte bobuľovo-ovocnú zmes so suchými prísadami.
    6. Do hrnca dáme olej a med. Zahrievajte do sirupu (nevarte!).
    7. Skombinujte sirup s hlavnou zmesou. Zmiešať.
    8. Zakryte zapekaciu misu pergamenom.
    9. Pripravenú hmotu vyložíme a opatrne zhutníme.
    10. Pečieme asi pol hodiny pri 150 ° do zlatista.
    11. Vyberte výrobok z rúry. Trochu vychladnúť.
    12. Prilejeme rozpustenú čokoládu. Ozdobte podľa želania.
    13. Odstráňte na pár hodín v chladničke.
    14. Hotovú vrstvu nakrájajte na vhodné tyčinky.

    Päť najrýchlejších receptov na müsli tyčinky:

    Užitočné rady:
    . Tyčinky môžete zjesť na raňajky alebo si ich vziať so sebou ako desiatu.
    . Aby sa tyčinky nedrolili, dajú sa krájať ešte horúce.

    Nájdite prvotriedne osvedčené recepty na cukrovinky na najkreatívnejších potravinových stránkach na tejto stránke. Pripravte si možnosti z rôznych obilnín, pufovanej ryže, rôznych semienok a orechov. Pridajte sušené bobule, ovocie, kakao alebo čokoládu. Kombinujte ingrediencie s láskou a neobmedzenou fantáziou!

    Chrumkavé, neuveriteľne voňavé tyčinky môžu a mali by byť pripravené doma. Táto pochúťka je nielen zdravá, ale aj veľmi jednoduchá na prípravu. Základom tyčiniek sú spravidla ovsené vločky alebo ryžové vločky, müsli, pufovaná ryža. Experimentovať môžete s naklíčenou pohánkou alebo pšenicou. Orechy, sušené bobuľové ovocie (čerešne, brusnice, goji atď.), Ovocie, kandizované ovocie, všetky druhy semien môžu byť v akomkoľvek množstve a akejkoľvek kombinácii podľa fantázie, chuti a preferencií kuchára. S medom možno použiť javorový sirup alebo agávový sirup.

    Päť najčastejšie používaných ingrediencií v receptoch na tyčinky je:

    Zaujímavý recept:
    1. Vložte ovsené vločky do hlbokej nádoby.
    2. Sušené ovocie opláchneme a osušíme. Nakrájajte na malé kúsky.
    3. Orechy zľahka nasekáme nožom.
    4. Zmiešame všetky suché ingrediencie.
    5. Med zohrejte do tekutého stavu (nevarte!).
    6. Pridajte maslo, vanilku do medu. Miešajte do hladka.
    7. Spojte suchú hmotu s medom.
    8. Dôkladne prehnetieme.
    9. Zapekaciu misu prikryte vymasteným pergamenom.
    10. Rozložte hmotu, rovnomerne rozložte, utlačte. Vrstva musí byť aspoň 2 centimetre.
    11. Pečieme pri 180°, kým pekne nezhnednú.
    12. Vyjdite z rúry. Nakrájajte na pásiky.
    13. Podávame s čajom, mliekom, jogurtom.

    Päť najrýchlejších receptov na tyčinky:

    Užitočné rady:
    . Ak sa hrozienka, sušené slivky, sušené marhule a datle zabijú mixérom a nekrájajú sa nožom, tyčinky budú pružnejšie a po upečení sa nerozpadnú.
    . Tyčinky je možné vytvárať bezprostredne pred pečením.
    . Pri príprave tyčiniek môžete maslo nahradiť olivami alebo akoukoľvek zeleninou.

    Tí, ktorí sa venujú silovým športom, sa výrazne líšia od stravy bežného priemerného človeka. Najčastejšie ide o potraviny s vysokým obsahom bielkovín pre urýchlenie budovania a rozvoja svalovej hmoty. Existuje mnoho tematických fór, ktoré popisujú, ako sa správne stravovať počas vzpierania, ktoré potraviny obsahujú užitočné živiny a ktoré by malo byť prísne zakázané, ak chcete uspieť v športe.

    No častokrát sa režim stáva problémom dnešnej mládeže. Práca, štúdium, školenie na 2-3 hodiny denne ... Kde nájdem čas na výber a varenie komplexne, ale zdravé jedlá? A nie každý má možnosť nosiť si obed so sebou. a jesť niekoľkokrát denne. Práve v tejto chvíli sa zdravé maškrty pre športovcov – proteínové tyčinky – stávajú záchranou.

    Čo sú proteínové tyčinky

    Proteínová tyčinka je inovatívny vynález športového potravinárskeho priemyslu, vytvorený pre športovcov, ktorí sa venujú vzpieraniu a dodržiavajú prísnu diétu. Takáto strava zahŕňa prísnu kontrolu spotrebovaných sacharidov a tukov, ako aj cukru v potravinách. Ale aj športovci občas zatúžia po sladkom. V tejto situácii existuje len jedna cesta - kúpiť si proteínový dezert v obchode so športovou výživou alebo supermarkete.

    Nie každý ale verí obchodom a dokonca aj veľkým potravinárskym priemyslom, pretože pod zložitými skratkami sa môžu skrývať umelé farbivá, zvýrazňovače chuti, rôzne konzervačné látky a iné nie príliš užitočné prísady. Ak chcete mať istotu, že vaša sladká a zdravá maškrta je prirodzená, tak najviac najlepšia cesta- Vytvorte si vlastnú proteínovú tyčinku. Recept na tento proteínový a komplexný sacharidový pokrm sa dá ľahko nájsť na internete.

    Aké ingrediencie si vybrať

    Ak sa rozhodnete vyrobiť si vlastné proteínové tyčinky, začnite hľadaním toho správneho receptu. Vybrať si recept na proteínové tyčinky, ktoré si pripravíte doma, je pomerne náročná úloha – je ich veľmi veľa. Všetko závisí od vašich chuťových preferencií a zloženia zdravej čokoládovej tyčinky.

    V každom prípade musí tabuľka čokolády obsahovať proteín – zdroj bielkovín, ktorý ovplyvňuje tvorbu svalovej hmoty. Kompozícia môže zahŕňať aj obilniny. Majú minimum kalórií a pomáhajú aktívne spaľovať tuky. Komplexné sacharidy v cukríkoch sú tiež užitočné na naberanie svalovej hmoty.

    Všetky ingrediencie pre váš budúci kulinársky výtvor ľahko nájdete vo vašej chladničke, jediné, čo si musíte kúpiť v špecializovanom obchode, sú s rôznymi príchuťami. Do zdravého dezertu môžete pridať aj ovsené vločky, múku, rôzne druhy ovocia (čučoriedky, jahody, banány a iné), mlieko, vajcia, kakao, škoricu, jogurt a pod.

    Ak tyčinka vyžaduje pečenie, potom je potrebné pripraviť vhodnú silikónovú alebo kovovú formu, najlepšie štvorcového alebo obdĺžnikového tvaru.

    Ak nie je potrebné pečenie, stačí na farme nájsť podnos, ktorý je možné pre pohodlie zabaliť do lepiacej fólie alebo prikryť pergamenovým papierom.

    Kedy použiť tyčinky

    Ak budujete svalová hmota, potom je lepšie jesť tyčinku počas tréningu. Aj keď väčšina športovcov a odborníkov na výživu sa tomu prikláňa najlepší čas za použitie baru - hodinu pred zamýšľanou lekciou v telocvični.

    A „urob si sám“ energetické tyčinky sú skvelým občerstvením k čaju alebo skvelým občerstvením počas náročného pracovného alebo školského dňa. Aj keď treba mať na pamäti, že tento sladký dezert by v žiadnom prípade nemal byť náhradou dobrej výživy.

    Populárne recepty

    Recepty na proteínové tyčinky na doma sú väčšinou jednoduché, zvládne ich aj prvák. Pozrime sa na niekoľko z nich.

    Tyčinka "Vanilka s ovocím"

    Budete potrebovať:

    Táto tyčinka vyžaduje pečenie v rúre, preto vám ju odporúčame ihneď zapnúť, aby sa zohriala na 150 – 160 stupňov, kým budete suroviny miešať.

    Všetky ingrediencie rozšľaháme v mixéri. Pripravíme si formu a vymastíme ju olejom. Potom vyložte pripravenú hmotu a zarovnajte ju. Vložte do predhriatej rúry na 25-30 minút. Po upečení koláč rozrežeme na rovnaké časti. Zdravý proteínový dezert je pripravený!

    Tyčinka "Med s orechmi" (bez pečenia)

    Požadované produkty:

    Všetky ingrediencie okrem mlieka a bielkovín pomelieme v mixéri. Všetko vložte do hlbokej nádoby, postupne nalejte mlieko a pridajte proteín. Dobre premiešame, dáme do formy alebo na podnos, uhladíme. Môžete ho dať na chvíľu do chladničky. Bar je pripravený!

    Tyčinka "Čokoláda s jablkovým pyré"

    Zmiešajte vo vrecúšku mixéra:

    Pečieme v rúre 15-20 minút pri 150 stupňoch. Dobrú chuť!

    Pozor, iba DNES!

    Müsli tyčinky sú produktom zdravého životného štýlu a majú obrovské číslo užitočné vlastnosti pre ľudské telo. Obsah produktu je založený na kombinácii müsli s ovocím, ktoré má vysokú energetickú hodnotu. Práve táto forma vo forme tyčinky, ktorá obsahuje komplex esenciálnych stopových prvkov a vitamínov, je veľmi obľúbená.

    Zloženie produktov závisí od účelu produktu. Potravinársky priemysel poskytuje široký sortiment tejto kategórie tovaru. Hlavnou úlohou produktu je však obsahovať prírodné a zdravé zložky s jedinečnými chuťovými vlastnosťami vo vhodnej forme uvoľňovania. Pri výrobe tyčí sa používajú tieto komponenty:

    • müsli z obilných úžitkových plodín;
    • rôzne druhy ovocia, kandizované ovocie;
    • čokoláda, orechy;
    • karamel, kondenzované mlieko;
    • med alebo melasa;
    • cukor.

    Výrobcovia vyrábajú aj müsli tyčinky s rôznymi vlastnosťami ako hlavné zdroje energie, v ktorých sa do ľudského tela dostávajú zdravé sacharidy, ktoré neovplyvňujú tvorbu nadváhu. Zároveň sa dá nájsť zvláštny druh produkt na chudnutie s minimálnym obsahom kalórií. Nutričná hodnota produktu je v priemere 120-450 kcal.

    Užitočné vlastnosti müsli tyčiniek

    Müsli tyčinky sú medzi spotrebiteľmi veľmi žiadané a pevne zaujímajú svoje miesto na všeobecnom trhu. Popularita produktu závisí od jeho užitočných vlastností, ktoré sú opísané nižšie:

    • pohodlný formulár uvoľnenia. Barový produkt sa ľahko používa, ľahko sa používa pri výletoch, núdzových situáciách, nemocniciach, po cvičení, športe;
    • s vysokou nutričnou hodnotou. Na raňajky sú zároveň ideálne müsli tyčinky, ktoré dodajú energiu na celý deň;
    • obsah komplexu užitočných mikroelementov, vitamínu, ktoré sú potrebné pre ľudské telo;
    • zabezpečujúce potrebnú sýtosť tela. Produkt obsahuje rýchlo a pomaly stráviteľné sacharidy, ktoré kontrolujú miernu hladinu cukru v krvi;
    • užitočná náhrada škodlivých cukrárskych výrobkov obsahujúcich prírodné zložky a rôzne obilniny.

    Hodnotu müsli tyčiniek potvrdzuje veľké množstvo pozitívnych recenzií od mnohých ľudí, ktorí vedú zdravý životný štýl a dodržiavajú správnu výživu. Zároveň je potrebné kontrolovať množstvo tohto produktu, aby sa predišlo vývoju negatívnych následkov po jeho použití.

    Negatívne vlastnosti müsli tyčiniek

    Veľké množstvo pozitívnych vlastností produktu nevylučuje prítomnosť negatívnych aspektov pri použití müsli tyčiniek. Mnoho lekárov a odborníkov na výživu spochybňuje užitočnosť tejto otázky, pretože moderné technológie nemôže zaručiť prirodzenosť a hodnotu potravinového výrobku. Nižšie je uvedený zoznam možných škodlivé vlastnosti Produkty:

    • vysoká nutričná hodnota produktu. Obsah kalórií v takýchto výrobkoch môže dosiahnuť až 450–500 kalórií, čo úplne nahrádza plnohodnotné obedové menu. Prítomnosť cukru, jeho náhrady, čokoláda pridáva ďalšie kalórie, ktoré znižujú užitočnosť produktu;
    • absencia kyseliny askorbovej. Preto je použitie tyčiniek ako hlavnej náhrady vitamínov nepraktické;
    • müsli tyčinky sú kontraindikované pri patológiách pečene, žlčníka, pretože obsahujú orechy, semená, vyprážané v oleji. Táto kombinácia s obilninami zvyšuje zaťaženie orgánov, môže skomplikovať priebeh ochorenia;
    • prítomnosť škodlivých farbív, konzervačných látok. Zloženie müsli tyčiniek niektorých výrobcov okrem užitočných látok obsahuje umelé náhrady alebo príchute. Napríklad sušené ovocie na prípravu produktu môže byť ošetrené sírou, ktorá negatívne ovplyvňuje všeobecný stav organizmus;
    • pri použití müsli tyčiniek existuje možnosť vzniku alergií u ľudí náchylných na výskyt takýchto prejavov. V tomto prípade je vhodné používať prípravky len s prírodným zložením.

    Než sa rozhodnete, aké müsli tyčinky použiť a v akom množstve, mali by ste si dôkladne preštudovať zloženie vybraného produktu, pozrieť sa naň nutričná hodnota. Kvalitný produkt by mal obsahovať iba prírodné, vysokokvalitné zložky!

    Recepty na müsli tyčinky doma

    Aby ste získali kvalitný a prírodný produkt v podobe müsli tyčinky, je najlepšie si ju uvariť sami. Na prvý pohľad sa zdá, že ide o veľmi zdĺhavý a zdĺhavý postup, ale v skutočnosti nebude ťažké vyrobiť výrobok v krátkom čase! Niekoľko jednoduchých a chutné recepty výrobu müsli tyčiniek.

    Müsli tyčinky "domáce"

    Jeden z jednoduchých receptov na tento produkt, ktorý sa ľahko pripravuje. V tomto prípade môžete použiť svoje obľúbené prísady a nezávisle upraviť požadované množstvo!

    Požadované ingrediencie:

    • ovsené vločky - 400 gramov;
    • sladké a kyslé jablko - 1 ks;
    • hruška - 1 ks;
    • banán - 1 ks;
    • pražené orechy podľa chuti - 80 gramov;
    • sušené marhule, hrozienka, sušené slivky - 100 gramov.

    varenie:

    1. Všetky plody uvedené v recepte sa musia dôkladne umyť, olúpať a nastrúhať na jemnom strúhadle. Banán by sa mal rozdrviť na homogénnu hmotu, nasekať orechy, sušené ovocie.
    2. Ďalej by sa ovsené vločky mali zmiešať s nakrájaným ovocím, orechmi, kým sa nedosiahne homogénna zmes. Konzistencia tejto kombinácie v štruktúre pripomína husté cesto.
    3. Plech si vopred vystelieme papierom na pečenie, poukladáme vytvarované müsli tyčinky. Teplota v rúre je v rozmedzí 180-200 stupňov, doba pečenia produktu je asi 20 minút. Potom by sa malo vychladnúť a môže sa jesť. Dobrú chuť!

    Müsli tyčinky pre udržanie dokonalej postavy

    Tento recept je celkom vhodný pre tých, ktorí sledujú postavu a zdravú výživu. Komponenty takejto tyčinky poskytujú dlhotrvajúci pocit sýtosti, nasýtia telo užitočnými, cennými látkami a mikroelementmi. Proces varenia je pomerne jednoduchý a nezaberie veľa času.

    Požadované ingrediencie:

    • müsli podľa chuti - 800 gramov;
    • akékoľvek sušené ovocie podľa vášho výberu - 300 gramov;
    • pražené semená - 80 gramov;
    • med - 125 gramov;
    • maslo - 100 gramov;
    • kombinácia orechov na výber - 100 gramov.

    varenie:

    1. Predpripravte si müsli a nalejte ich do hlbokej misky. Potom rozdrvte sušené ovocie, orechy, semená pomocou mixéra.
    2. Ďalej rozpustite maslo a potom k nemu pridajte med a výslednú hmotu priveďte do varu. Výsledná zmes sa musí ochladiť na izbovú teplotu.
    3. Trochu vychladnutý med a maslo zmiešame s müsli a sušeným ovocím. Výsledná celková hmota by sa mala znova zapáliť a potom variť 10 minút. Potom opäť ochlaďte produkt na izbovú teplotu.
    4. Ochladená hmota by mala byť zabalená do potravinovej fólie a rozdelená na porcie na stredne veľké tyčinky. Pripravený výrobok sa musí uchovávať v chladničke. Veľmi chutné a zdravé! Dobrú chuť!

    Müsli tyčinky "Užitočné"

    Charakteristickým rysom tohto receptu je vyvážená kombinácia všetkých zložiek, ktoré dodávajú produktu miernu chuť a maximum potrebných prospešných vlastností pre telo. Müsli tyčinky sa pripravujú veľmi jednoducho v krátkom čase a zjedia sa veľmi rýchlo!

    Požadované ingrediencie:

    • ovsené vločky - 300 gramov;
    • semená v čistenej forme - 300 gramov;
    • sezam - 300 gramov;
    • kokosové vločky - 300 gramov;
    • hrozienka - 300 gramov;
    • med - 250 gramov;
    • vaječné biele - 5 kusov.

    varenie:

    1. V hlbokej miske musíte skombinovať všetky komponenty v suchej forme a dôkladne ich premiešať. Pripravte si všetky ingrediencie na miešanie. Potom postupne pridávame sneh z bielkov spolu s medom.
    2. Potom zmes opäť dobre premiešame a pripravíme si plech, ktorý treba vopred vyložiť papierom na pečenie. Potom hmotu rozložte a vyrovnajte po celej ploche, aby ste získali rovnomernú vrstvu.
    3. Pripravený plech by sa mal vložiť do rúry na 15–20 minút pri teplote 170–180 stupňov v závislosti od pečenia v rúre. Dôležitým bodom pri pečení je prísne dodržiavanie časového rámca, pretože tyčinky môžu byť prepečené a budú suché!
    4. Hotový výrobok treba ochladiť a nakrájať na porciované kúsky a vychutnať si lahodné a zdravé domáce müsli tyčinky!

    Müsli tyčinky v čokoládovej poleve

    Recept na čokoládu dáva tyčinkám zaujímavú chuť a takýto výrobok môže byť použitý pre malé deti ako dobrá alternatíva k čokoládam s rôznymi prísadami a príchuťami!

    Požadované ingrediencie:

    • ovsené vločky müsli - 500 gramov;
    • veľké jablko - 1 kus;
    • hruška - 1 kus;
    • zrelý banán - 1 kus;
    • kombinácia orechov - 100 gramov;
    • sušené ovocie podľa vlastného výberu - 120 gramov;
    • med - 50 gramov;
    • tyčinka mliečnej alebo čiernej čokolády;
    • 30% smotana - 150 ml.

    varenie:

    1. Ovocie, orechy by mali byť vopred rozdrvené na požadovanú konzistenciu a zmiešané s ovsenými vločkami. Štruktúra zmesi by mala pripomínať husté cesto, z ktorého môžete formovať tyčinky požadovaného tvaru.
    2. Vzniknutú hmotu môžeme na chvíľu odložiť, aby rozmixované suroviny nasiakli, pretože hotové tyčinky budú mať bohatšiu chuť. Zmes treba piecť na papieri na pečenie položenom na plechu pri teplote 180-200 stupňov asi 15-20 minút. Potom ochlaďte a nakrájajte výrobok na stredne veľké obdĺžniky.
    3. Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli a vzniknutou polevou polejeme vychladnuté tyčinky. Ukazuje sa, že zdravé a veľmi chutné sladkosti s čokoládou pre celú rodinu! Dobrú chuť!

    Jednoduchý recept na tyčinky nájdete v nasledujúcom videu:

    Na záver by som chcel povedať, že müsli tyčinky sú nepostrádateľnou súčasťou zdravá výživa a naozaj mať Vysoké číslo pozitívne vlastnosti. Ale pri výbere produktu by ste mali venovať pozornosť jeho zloženiu, obsahu umelých náhrad v ňom. Najlepšou náhradou za zakúpené produkty bude príprava tyčiniek doma z prírodných surovín!


    V kontakte s



    Podobné články