Minestra Tricolore on maitsev ja rammus supp Itaalia juurtega. Keetsin seda köögiviljasuppi Polarise aeglases pliidis. Selle tipphetk on manna ja juustuga valmistatud mitmevärvilised kuubikud, samuti väike kogus tomatipastat ja rohelisi. Väljapääsu juures selgub väga imeline, värviline ja kerge esimene roog!
Võid küpsetada lihapuljongis, hästi sobib ka kerge köögiviljapuljong. Igal juhul veenduge, et teie lähedased hindavad seda suppi kindlasti!
Selle köögiviljasupi keetmine Polarise multikookeris pole keeruline, sest tänu multikeetja abilisele muutub see protsess palju lihtsamaks kui pliidil küpsetades.
Alternatiivina võid vajalikud värvilised kuubikud eelnevalt valmis teha ja õige hetkeni sügavkülmas hoida. Järgmine kord, kui soovite jälle maitsvat ja ilusat köögiviljasuppi maitsta, peate need lihtsalt välja võtma ja lisama toiduvalmistamise lõpus. Sellest valikust saab hõivatud koduperenaiste jaoks lihtsalt pääste, sest kuubikud taluvad suurepäraselt külmumist.
köögiviljasupi koostisosad
- Porgand - 1 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Loorberileht - 2 tk.
- Kartul - 5 tk.
- Sool - maitse järgi
- Vürtsid - maitse järgi
- Taimeõli – tegelikult
Kuubiku koostisosad
- Või - 30 gr.
- Muna - 2 tk.
- Manna - 60 gr.
- Juust (mis tahes kõva) - 50 gr.
- Tomatipasta - 0,5 spl. l.
- Rohelised - 2 spl. l.
- Taimeõli - 1 spl. l.
Portsjonid: 8
Panime multikookeri kaussi kuubikuteks lõigatud riivitud porgandid ja sibulad.
Küpsetame köögivilju "praadimise" režiimil vähese taimeõliga pehmeks, ärge praadige palju. 
Lisa väikesteks kuubikuteks lõigatud kartulid. 
Vala vett või puljongit, mina lisan tavaliselt 3 liitri piirini, aga võib ka vähem valada, kõik oleneb supi soovitud paksusest. Lisage siia loorberileht, sool ja maitseained. Seadistame režiimi "supp" või mõne muu sobiva ja küpsetame kõike, kuni kartul muutub pehmeks. 
Vahepeal valmista mitmevärvilised juustukuubikud. Kombineerime sulavõi, mis peab olema eelnevalt jahutatud, peeneks riivitud juustu ja manna. 
Segame kõik koostisosad omavahel. 
Saadud massi jagame kolmeks osaks. Esimeses osas lisage kõik hakitud rohelised. AT originaal retsept kasutatakse spinatit, aga tavaliselt lisan seda, mis käepärast on. Sagedamini on selleks till, aga seekord on mul petersell. Lisage teisele osale tomatipasta ja jätke kolmas osa niisama. Kõik kolm osa panime ühe kihina õliga määritud pärgamendile. Mass on paks ja ei segune omavahel. 
Küpsetame 180 * s juures umbes 5-7 minutit, täpselt niipalju, et mass kinni haaraks. Seejärel võtame välja, laseme veidi jahtuda, eraldame kihid paberist ja lõikame umbes 1 x 1 cm kuubikuteks. 
Lisa värvilised juustukuubikud päris lõpus, umbes 5 minutit enne programmi lõppu. 
Serveeri supp kuumalt kaussidesse valades. Selgub rikkalik, meeldiv maitse, värviline ja lõhnav supp! Head isu! 
Koostis:
- 5 keskmise suurusega kartulit;
- 2 keskmist porgandit;
- 1 suur tomat või mitu väiksemat;
- 1 keskmise suurusega sibul;
- pool peast väikest kapsast;
- oad;
- 70 grammi võid;
- hapukoor;
- hunnik peterselli, tilli ja rohelist sibulat;
- sool, jahvatatud must pipar - maitse järgi.
Kuidas süüa teha:
- Vabastame sibula kestast ja loputame jooksva vee all. Lõika väikesteks kuubikuteks.
- Vajadusel loputage kartulid, koorige ja lõigake väikesteks kuubikuteks.
- Koori porgandid, pese, lõika rõngasteks.
- Soovitav on tomatid koorida, selleks kasta need esmalt minutiks keevasse vette. Lõika väikesteks kuubikuteks.
- Haki veerand noorest kapsast pärast kännu eemaldamist ja vee all pesemist. Seejärel sõtku veidi, aga mitte palju, et mahl välja ei laseks.
- Peske rohelised oad, ilma sabadeta, lõigake kartulikuubikutele vastavateks tükkideks.
- Prae kergelt läbi võid sibul režiimis "Praadimine – köögiviljad" kl avatud kaas oma staatust kontrollida.
- Pange kõik eelnevalt ettevalmistatud köögiviljad aeglasesse pliiti ja valage külma vett kuni märgini "Maksimaalne". 50 minutist režiimis "Supp / hautis" piisab. Et katta kaanega.
- Aeglase pliidi töötamise ajal tükeldage peeneks petersell, till ja rohelise sibula suled.
- Pärast valmisoleku signaali saamist soola ja pipart suppi. Kui lapsele peaks andma, siis ainult soola. Laske sellel viisteist minutit tõmmata. Selle aja jooksul katame laua ja kutsume majapidamise juurde. Vala supp kaussidesse, piserdades igale portsjonile ürdisegu. Lisa hapukoor. Beebi jaoks jahvatage supp segistis ja täiskasvanud saavad seda ise pipardada. Seda suppi võib serveerida ka külmalt.
Kas teadsite, et lahja köögiviljasupp aeglases pliidis aitab teie tervist parandada? Esimese käigu regulaarne tarbimine lõunasöögiks aitab ergutada seedimist. Tänu kiudainetele, mis on osa köögiviljadest, puhastatakse ja taastub meie keha. Soolestiku ja kogu seedekulgla töö paraneb.
Kuum köögiviljasupp aeglases pliidis on roog, mis soojendab ja toidab kõigi vajalike ainetega. Soovitatav rasvumise, alajahtumise, jõukaotuse, operatsioonijärgse taastumise ja raskete haiguste korral. Kerge köögiviljasupp aitab võidelda lisakilode vastu. See toidab keha ega anna teile lisakaloreid.
Aeglases pliidis köögiviljasupi retsept on kasulik igal ajal aastas. Samuti saate aeglases pliidis keeta mitte ainult köögiviljasuppi, vaid ka suppi riisi ja juustuga. Seda saab küpsetada ka paastu ajal. Köögivilju võib kasutada vastavalt aastaajale. Samuti peaksid need olema suvest sügavkülmas, et mitte endale naudingut keelata, naudi kerget köögiviljasuppi siis, kui soovid.
Aeglases pliidis on köögiviljasupid, mille retseptid on rasvasisalduse ja küllastuse poolest üsna rasked. Seda köögiviljasupi retsepti on aga väga lihtne valmistada ja kasutada. Ei mingit raskustunnet kõhus ja probleeme pole. Seda suppi saab pakkuda lastele, kartmata oma tervise pärast. Lõppude lõpuks on köögiviljadest valmistatud supp aeglases pliidis kasulik peaaegu kõigile.
Roa "Köögiviljasupp aeglases pliidis" koostisosad:
- - vesi - 1,5 l;
- - kartul - 3-4 tükki;
- - rohelised oad - 100 grammi;
- - paprika - 100 grammi;
- - suvikõrvits - 100 grammi;
- - porgandid - 1 tk;
- - vibu - 1 tk;
- - sool pipar;
- - taimeõli;
- - rohelised, küüslauk;
- - vürtspipar, loorberileht.
Kuidas keeta köögiviljasuppi aeglases pliidis:
Tükelda sibul ja paprika, hõõru porgandid riivis. Valage multikookeri kaussi taimeõli. Sellesse panime ka tükeldatud ja riivitud juurviljad (sibul, porgand, paprika). Lisame ka rohelised oad. Prae köögivilju programmis FRY umbes viis minutit, kuni need muutuvad kuldpruuniks.
Lisa kuubikuteks lõigatud kartul.
Täidame selle veega. Lisa sool, vürtspipar.
Seadke supirežiimiks ja küpsetusajaks 40 minutit.
20-25 minuti pärast aga ava kaas ja lisa tükeldatud suvikõrvits. See valmib kiiresti, seega on parem jätta see viimaseks.
Koos suvikõrvitsaga lisa pipar ja loorberileht. Küpseta supiprogrammi lõpuni.
Pärast signaali avamist avage multikeetja kaas ja lisage hakitud rohelised koos hakitud küüslauguga. Sulgege kaas uuesti ja laske supil veel veidi tõmmata.
Köögiviljasupp on söömiseks valmis!
Retsepti "Köögiviljasupp aeglases pliidis" valmistas Olga Kiklyar
Köögiviljasupp aeglases pliidis munaga
Multikeetja retsept Philips (Philips)
Kuid tasub tunnistada, et mitte kõik koduperenaised ei saa niimoodi katsetada ja sageli lihtsalt oma tavapäraste suppide valikut kitsendada. Mida me suppidest kõige sagedamini küpsetame? Kartul, hernes, supp ubadega, vahel ka suitsusingiga. Me ei ole väga loomingulised.
Kuid omades sellist imetehnikat nagu Philipsi multikeetja, ei karda te eksperimente. Enamasti oled ju vaba, su "assistent" teeb suurema osa tööst hea meelega ära.
Roa "Köögiviljasupp aeglases pliidis munaga" koostisosad:
- - köögiviljapuljong - 1,5 l;
- - kartul - 3 tk. - keskmine;
- - porgandid - 1 tk;
- - hapukoor - 2 tl;
- - külmutatud rohelised oad - 300 g;
- - sinep - 1 tl;
- - muna - 1 tk;
- - sool;
- - loorberileht;
- - jahvatatud must pipar.
Kuidas keeta suppi aeglases pliidis köögiviljadest munaga:
Koorige sibul koorest. Lõika see noaga piisavalt peeneks.
Kuumutame puljongi multikookeri mahus ja kuumutame keemiseni, kasutades nuppu "menüü" režiimis "küpsetamine". Saadame külmutatud rohelised oad puljongile.
Sel ajal, kui roheliste ubadega puljong keeb, koorige kartulid. Lõika see keskmise suurusega kuubikuteks.
Koori ka juurviljakoorija ja porgandiga. Lõika see väikesteks ribadeks, eelistatavalt võimalikult õhukesteks.
Saadame tükeldatud porgandid, kartulid ja sibulad roheliste ubadega puljongile.
Seejärel vahusta eraldi anumas muna hapukoorega.
Supi keemise ajal valmistame selle vahustatud segu ja valame järk-järgult keevasse suppi, samal ajal suppi ennast peatumata segades. Teeme seda nii, et munasegu tükke ei võtaks. Samal ajal lisa supile veidi sinepit – see annab mõrkjust ja teravust. Olgu see väike lisand selles retseptis teie väikeseks saladuseks.
Supp on valmis, ära muretse selle pärast välimus mitte enam nii ilus, lihtsalt proovi - see on lõhnav ja kerge maitsega, samas rikkalik tänu munasegu hapukoorele.
Head isu!
Retsepti "Köögiviljasupp aeglases pliidis munaga" koostas arivederchy
Köögiviljasupp aeglase pliidi retseptis suvikõrvitsaga
Keedame aeglases pliidis maitsvat köögiviljasuppi. Kuid kõigepealt vaatame, miks see meie jaoks oluline on. Esimene roog on paljude jaoks dieedi lahutamatu osa. Iga päev valmistavad hoolivad perenaised oma peredele suppe. Milleks need on? Ja kui oluline on iga päev suppi süüa? Võib-olla vaidlevad minuga paljud inimesed, kes esimest rooga ei söö. Kuid siin ei saa vaielda, sest meie keha vajab vedelat toitu, nagu vett. Proovige küpsetada ka ratatouille'i aeglases pliidis.
Multikeetja retsept Redmond (Redmond)
Miks me vajame suppi? Esimene roog on alati toekas eine. See rahuldab nälga mitte halvemini kui teine. Kuid samal ajal pole see nii jäik. See imendub paremini ja avaldab soodsat mõju seedetraktile. Et olla alati vormis ja mitte kannatada sooleprobleemide käes, soovitavad toitumisspetsialistid süüa kord päevas vedelat rooga.
Mitte ilmaasjata valmistatakse lasteaedades ja koolides lõunasöök alati esimesena. Lastemenüü jaoks on see väga oluline. Lõppude lõpuks, alates õige toitumine eelkooli- ja koolieas sõltub noorema põlvkonna tervis tulevikus.
Niisiis, mis puudutab korralikult keedetud suppi. Pole saladus, et liiga rasvased supid mõjutavad negatiivselt ka inimorganismi. Seetõttu sobib õigeks toitumiseks kõige paremini aeglases pliidis olev köögiviljasupp. Mida sinna sisse panna, et supp oleks maitsev, toitev ja tervislik?
Väga oluline on kasutada looduslikke tooteid. Nende hulka kuuluvad loomulikult köögiviljad. Neid võib võtta värskelt või külmutatult. Kartul on peaaegu kõigil juhtudel köögiviljasupi lahutamatu osa. See toode küllastab meid energiaga. See on enamiku dieedi jaoks lihtsalt vajalik.
Köögiviljasupp on pääste külmal aastaajal. Pole midagi paremat kui kuum supp pärast jalutuskäiku külmas või vihmas. Samuti aitab see roog taastuda nii füüsilisest kurnatusest kui ka pärast haigusi. Mõnikord tullakse kerge köögiviljasupi abil paastust või dieedist välja. See roog sobib alati õhtusöögi ajal lauale. Ärge ignoreerige köögiviljasupi väärtust. Eriti kui seda küpsetatakse aeglases pliidis. Lõppude lõpuks säilitab see roog toiduvalmistamise ajal oma kasulikud omadused nii palju kui võimalik.
Roa "Köögiviljasupp aeglase pliidi retsept suvikõrvitsaga" koostisosad:
- - vesi või kanapuljong - 1,5 l;
- - kartul - 3-4 tükki;
- - porgandid - 1 tk;
- - sibul - 1 tk;
- - roheline hernes(värske või külmutatud) - 100 grammi;
- - suvikõrvits (värske või külmutatud) - 1 tk;
- - taimeõli;
- - või - tükk;
- - ürdid, küüslauk.
Kuidas keeta köögiviljasuppi aeglases pliidis:
Pange meie aeglase pliidi kaussi (muide, ma keedan suppi Redmondi aeglases pliidis) riivitud porgandid. Lisage sellele hakitud sibul. Prae režiimil FRY umbes 10 minutit.
Pärast köögiviljade praadimist lisage kuubikuteks lõigatud kartul.
Panin rohelisi herneid. See küpseb kaua, nii et saate seda kartulite juurde panna. Jätame suvikõrvitsa hilisemaks. Ta vajab küpsetamiseks väga vähe aega. Soola, lisa maitse järgi vürtse.
Täida kogu see multikeetja kausi sisu vee või valgusega kanapuljong. Panime selle 40 minutiks supirežiimile.
10 minutit enne küpsetamise lõppu lisa tükeldatud suvikõrvits. Ootame programmi lõppu. Kuid samas tasub proovida ka suvikõrvitsa valmidust, et mitte üle küpseda. Võib-olla piisab talle toiduvalmistamiseks vaid viiest minutist.
Supi keetmise lõpus, kui aeglane pliit lülitus soojas hoidmise režiimile, avame kaane, võtame soolaproovi, lisame võid (valikuline), hakitud küüslauku ja hakitud peterselli või tilli.
Meie köögiviljasupp aeglases pliidis on valmis. Lasime suletud kaane all tõmmata ja serveerime kuumalt.
Kuum köögiviljasupp aeglases pliidis on maitsev ja toitev roog, mis soojendab sind külmal aastaajal. Selliseid suppe soovitatakse rasvumise, jõukaotuse, alajahtumise, taastumise korral pärast raskeid haigusi ja operatsioone. Seda rooga kasutatakse sageli taimetoidus, paastu ajal ja dieettoidus.
Ühend:
- Kartul - 5 tk.
- Porgand - 2 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Lillkapsas - 100 g
- Seller - 100 g
- Või - 70 g
- Hapukoor - kastmiseks
- Rohelised - kaunistamiseks
- Sool ja pipar - maitse järgi
Kokkamine:
- Puhastage kõik köögiviljad. Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks, seller rõngasteks, riivi porgandid jämedale riivile, kartul ja lillkapsas lõigata väikesteks kuubikuteks.
- Lülitage multikeetja režiim "Praadimine" sisse ja prae sibul võis kuldpruuniks. Seejärel lülitage režiim välja, pange porgand, seller ja kartul. Vala nõutav summa vesi, sool ja pipar.
- Seadke supirežiimiks 50 minutit. 15 minutit enne küpsetamise lõppu pane peale lillkapsas. Köögiviljasupp aeglases pliidis on valmis. Serveerimisel maitsesta hapukoore või majoneesiga ning puista peale värskelt hakitud ürte.
Ühend:
- Valge kapsas - ½ tk.
- Kartul - 5 tk.
- Sibul - 2 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Tomatid - 2 tk.
- Taimeõli - praadimiseks
- Rohelised - maitse järgi
- Sool ja pipar - maitse järgi
Kokkamine:
- Puhastage ja peske kõik köögiviljad. Lõika sibul väikesteks kuubikuteks, riivi porgandid jämedale riivile, võid riivida tomatid või lõigata väikesteks kuubikuteks.
- Lõika kartulid väikesteks kuubikuteks, kata üleliigse tärklise eemaldamiseks veega. Pese kapsas, eemalda närtsinud lehed ja haki peeneks. Haki till ja petersell peeneks.
- Valage multikookeri kaussi taimeõli, lülitage sisse režiim "Praadimine", pange porgandid ja sibulad, segage ja praege. Seejärel lisa kapsas, tomatid ja kartul.
- Valage vajalik kogus vett, segage, sulgege kaas, lülitage režiim "Supp" 40 minutiks sisse. 5 minutit enne valmimist lisage hakitud rohelised.
- Serveeri kuuma köögiviljasuppi.
Oasupp kogu perele
Ühend:
- Kartul - 4 tk.
- Oad - 100 g
- Bulgaaria pipar - 1 tk.
- Suvikõrvits - ½ tk.
- Porgand - 1 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Küüslauk - 3 nelki
- Taimeõli
- Sool ja pipar - maitse järgi
- Pipar ja loorberileht - maitse järgi
- Rohelised - maitse järgi
Kokkamine:
- Puhastage kõik köögiviljad. Lõika paprika õhukesteks ribadeks või kuubikuteks, haki sibul peeneks ja riivi porgandid jämedale riivile. Lõika kartulid väikesteks tükkideks.
- Vala multikookeri kaussi õli, pane sinna porgand, paprika, sibul ja rohelised oad. Prae köögivilju röstimisprogrammis umbes 5 minutit, kuni need on kuldpruunid.
- Lisa köögiviljadele kartulid, kata veega, pane peale loorberileht ja mõned herned vürtspipart.
- Lülitage multikooker 40 minutiks režiimile "Supp".
- Sel ajal koorige suvikõrvits ja küüslauk. Lõika suvikõrvits väikesteks kuubikuteks, aja küüslauk läbi pressi.
- Umbes 20 minuti pärast küpsetamise algusest saatke suvikõrvits aeglasele pliidile.
- Keeda suppi programmi lõpuni, seejärel lisa hakitud ürdid ja hakitud küüslauk. Sulgege multikookeri kaas ja laske köögiviljasupil veidi tõmmata, pärast mida saate selle lauale serveerida.
Maitsev supp selleri ja krutoonidega
Ühend:
- Kartul - 6 tk.
- Seller - 100 g
- Porgand - 2 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Hapukoor - 100 g
- Munakollane - 2 tk.
- Rohelised - maitse järgi
- Sool ja vürtsid - maitse järgi
- Pastinaak - maitse järgi
- Kreekerid - maitse järgi
- Taimeõli
Kokkamine:
- Puhastage ja peske kõik köögiviljad. Riivi porgandid jämedale riivile. Haki sibul, pastinaak ja seller väikesteks kuubikuteks.
- Seadke multikookeri režiim "Küpsetamine", valage taimeõli, pange sibul, seller, porgand ja pastinaak. Prae köögivilju, kuni sibul on kuldne.
- Lõika kartulid väikesteks tükkideks. Lülitage režiim "Küpsetamine" välja, lülitage sisse "Hautis" ja lisage praetud köögiviljadele kartul, küpseta pool tundi.
- Eraldi konteineris segage munakollased ja hapukoor. Kui hautamisprotsess on lõppenud, lisage munakollase-hapukoore segu ja segage kõik hästi.
- Ärge unustage valada vajalik kogus vett ja lülitada 30 minutiks sisse režiim "Supp".
- Lisage valmis köögiviljasupile rohelisi ja serveerige, valades portsjonitena taldrikutele ja kaunistades krutoonidega.
Aeglase pliidi eeliseid traditsiooniliste toiduvalmistamisviiside ees teavad ka need, kelle köögis seda imelist leiutist veel ei ole. Need õnnelikud, kes seda omavad, teavad aga omast käest, et selles pudru või prae, lihapallide või pilafi keetmine võtab aega lühim aeg ja nõuab perenaiselt minimaalset pingutust. Seetõttu õpime nüüd, kuidas aeglases pliidis süüa teha.
Retsept number 1: toidu valmistamine
Esiteks hankime kõik vajalikud koostisosad. Kuna esimene aeglases pliidis küpsetatud köögiviljasupi retsept on äärmiselt lihtne, vajame ainult 2 keskmise suurusega tomatit, 1 mahlane paprika, 1 sibul, peotäis valget ümarateralist riisi, 1,5-2 liitrit puljongit või vett, veidi rohelist, õli, vürtse. Alustuseks valmistame kõik tooted ette: peseme, koorime ja tükeldame peeneks. Tomatid tuleks esmalt koorida, tehes ülaosas ristikujulise sisselõige ja valades 2 minutiks keeva veega. Nüüd lülita multikookeril režiim “Praadimine”, vala sisse veidi õli ja lisa sibul, sulge kaas. Kui õli on kuum ja esimene koostisosa hakkab pruunistuma, lisage paprika ja jätke 5 minutiks, võite paar korda segada, et praadimine kuumeneb ühtlaselt.
Küpsetamise lõpp
Siiski tuleb meeles pidada, et köögiviljasuppi või mõnda muud rooga valmistades tuleb kausi sees olevaid tooteid puudutada eranditult selleks ettenähtud köögivahenditega: silikoonkattega spaatli või äärmisel juhul plastlusikaga. . Nüüd lisa suurteks kuubikuteks lõigatud tomatid, eelnevalt pestud riis, vala peale puljong (võid kasutada nii liha kui juurvilja või kuubiku peal) ja pane režiimile “Supp” või “Hautis”. 10 minutit enne küpsetamise lõppu (ülejäänud aeg kuvatakse ekraanil) lisame peterselli ja vürtsid. Soovi korral võid lisada ka mistahes väikesteks kuubikuteks või pulkadeks lõigatud lihakomponente (vorstid, keedu- või suitsuvorst, sink, keedetud sealiha jne). 30-40 minuti pärast võite selle värske leivaga lauale serveerida. Selline aeglases pliidis olev köögiviljasupp osutub väga kergeks, rahuldavaks ja tõeliselt kevadiseks. Head isu!
Retsept number 2. Südamlik
Teise retsepti järgi saate aeglases pliidis keeta teist köögiviljasuppi - seente ja roheliste ubade lisamisega. See erineb selle poolest, et seda saab küpsetada ilma liha koostisosadeta, kuna ilma selleta osutub see väga rahuldavaks.
Nii et selle valmistamiseks vajame 1 keskmist sibulat, väikest porgandit, 300 g värsket kartulit ja seeni (soovitavalt šampinjone, aga võid kasutada ka muid saadaolevaid), pool pakki rohelisi ube (st 200 g), a. purk konserveeritud rohelised herned, 2-2,5 liitrit vett või puljongit, taimeõli ja maitseained. Alustuseks puhastame kõik toored köögiviljad, tükeldame noa või riiviga. Nüüd, nagu esimeses retseptis, praeme sibula ja porgandi vähese õli lisamisega ning peale pruunistamist viskame kaussi ka seened ja tükeldatud kartulid. Laske veel 10 minutit seista, kuni kõik koostisosad on pooleldi valmis. Lisame rohelised oad otse külmutatud kujul ja rohelised herned ilma mahla, täidame kõik veega ja lülitame režiimile “Supp”. Ja jälle, 10-15 minutit enne täielikku valmisolekut, jääme magama vürtsid (sool, must pipar) ja maitsetaimed. Seda suppi on kõige parem serveerida praetud leivaga, riivitud küüslauguküünega. Raskelt kevadine periood Selline roog aitab pärast pikka talve immuunsust kiiresti taastada. Head isu!
Retsept number 3. Pehme
Lihtne köögiviljapüreesupp on samuti väga õrn ja vetruv. Aeglases pliidis valmib see palju kiiremini, sõna otseses mõttes 40–60 minutiga. Selleks vajame 2 kana rinnad, 1 väike suvikõrvits, 2 väikest porgandit ja 2 tomatit, 4 keskmist kartulit, pea sibul ja 1 paprika, 200 g külmutatud lillkapsast ja purk rohelisi herneid. Suur hulk koostisosi ei tohiks teid hirmutada, sest need valmivad kõik samal ajal ja pealegi muudab selline maitsete mitmekesisus ühes roas rikkalikuks ja tõeliselt toitvaks. Kõik ülaltoodud tooted peseme, vajadusel puhastame ja lõikame suurteks tükkideks. Panime kõik multikookeri kaussi, täidame selle ülaosaga veega ja küpsetame niimoodi režiimis “supp”, seades taimeri ettenähtud neljakümne minuti asemel 20 minutiks, arvestamata sees rõhu tekitamise aega. seade. Nüüd kurna puljong ja kalla järelejäänud keedetud mass kastrulisse ja purusta blenderiga püreeks, lisades järk-järgult oma maitse järgi piima. Jääb vaid kõike 5 minutit pliidil keeta - ja maitsev kevadsupp on valmis. Head isu!
