Хүнсний ногооны шөл Multicooker Redmond жор. Удаан агшаагчтай халуун ногоотой намрын шөл. Хүнсний ногооны хоолны шөл бэлтгэх дүрэм

Minestra Tricolore бол итали үндэстэй амттай, амттай шөл юм. Би энэ ногооны шөлийг Polaris удаан агшаагчаар хийсэн. Түүний онцлох зүйл бол манна, бяслагаар бэлтгэсэн олон өнгийн шоо, түүнчлэн бага хэмжээний улаан лоолийн оо, ногоонууд юм. Гарах үед маш гайхамшигтай, өнгөлөг, хөнгөн анхны хоол болж хувирав!

Та махны шөлөөр хоол хийж болно, хөнгөн ногооны шөл бас төгс төгөлдөр юм. Ямар ч тохиолдолд таны хайртай хүмүүс энэ шөлийг үнэлнэ гэдэгт итгэлтэй байгаарай!

Энэ ногооны шөлийг Polaris multicooker дээр хоол хийх нь тийм ч хэцүү биш, учир нь олон тогоочийн туслахын ачаар энэ үйл явц нь зууханд хоол хийхээс хамаагүй хялбар болно.

Та шаардлагатай өнгөт шоонуудыг урьдчилан бэлтгэж, хөлдөөгчид тохиромжтой мөч хүртэл хадгалах боломжтой. Дараагийн удаа та амттай, үзэсгэлэнтэй ногооны шөлийг дахин амтлахыг хүсвэл тэдгээрийг гаргаж аваад хоол хийх хамгийн төгсгөлд нэмэх хэрэгтэй. Энэ сонголт нь завгүй гэрийн эзэгтэй нарын аврагч болно, учир нь шоо нь хөлдөхийг төгс тэсвэрлэдэг.

ногооны шөлний найрлага

1. Лууван - 1 ширхэг.
2. Сонгино - 1 ширхэг.
3. булан навч - 2 ширхэг.
4. Төмс - 5 ширхэг.
5. Давс - амсах болно
6. Халуун ногоо - амсах болно
7. Ургамлын тос - үнэндээ

Кубын найрлага

1. Цөцгийн тос - 30 гр.
2. Өндөг - 2 ширхэг.
3. Манна - 60 гр.
4. Бяслаг (ямар ч хатуу) - 50 гр.
5. Улаан лоолийн оо - 0.5 tbsp. л.
6. Ногоон - 2 tbsp. л.
7. ургамлын тос - 1 tbsp. л.

порц: 8

Бид шоо болгон хуваасан сараалжтай лууван, сонгиноо олон тогоочийн аяганд хийнэ.

Бид "хайруул" горимд хүнсний ногоог бага зэрэг ургамлын тосоор зөөлөн болтол нь чанаж, маш их хуурч болохгүй.

Жижиг шоо болгон хуваасан төмс нэмнэ.

Ус эсвэл шөл хийнэ, би ихэвчлэн 3 л тэмдэг хүртэл нэмнэ, гэхдээ та бага асгаж болно, энэ нь бүгд шөлний хүссэн зузаанаас хамаарна. Энд амтлах булан навч, давс, халуун ногоо нэмнэ. Бид "шөл" горим эсвэл өөр тохиромжтой горимыг тохируулж, төмс зөөлөн болтол бүгдийг нь хооллоорой.

Энэ хооронд олон өнгийн бяслаг шоо бэлтгэ. Бид хайлсан цөцгийн тосыг хослуулсан бөгөөд энэ нь урьдчилан хөргөсөн, нилээд сараалжтай бяслаг, semolina байх ёстой.

Бид бүх найрлагыг нь холино.

Бид үүссэн массыг гурван хэсэгт хуваа. Эхний хэсэгт жижиглэсэн ногоонуудыг нэмнэ. AT анхны жорбууцай хэрэглэдэг, гэхдээ би ихэвчлэн гарт байгаа бүхнээ нэмдэг. Ихэнхдээ энэ нь dill юм, гэхдээ энэ удаад би яншуй байна. Хоёр дахь хэсэгт улаан лоолийн оо нэмээд гурав дахь хэсгийг нь хэвээр үлдээнэ. Бид бүх гурван хэсгийг тосоор тосолсон илгэн дээр нэг давхаргад хийнэ. Масс нь зузаан бөгөөд хоорондоо холилдохгүй.

Бид 180 * секундын турш 5-7 минутын турш жигнэх бөгөөд массыг хураахад хангалттай. Дараа нь бид үүнийг гаргаж аваад, бага зэрэг хөргөж, давхаргыг цааснаас салгаж, 1-ээс 1 см орчим шоо болгон хуваана.

Хөтөлбөр дуусахаас 5 минутын өмнө хамгийн төгсгөлд нь өнгөт бяслаг шоо нэмнэ.

Сав руу халуун асгаж, шөл үйлчил. Энэ нь баялаг, тааламжтай амт, өнгөлөг, анхилуун шөл болж хувирдаг! Сайхан хооллоорой!

Найрлага:

• 5 дунд хэмжээний төмс;
• 2 дунд лууван;
• 1 том улаан лооль эсвэл хэд хэдэн жижиг;
• 1 дунд хэмжээний сонгино;
• жижиг байцааны хагас толгой;
• утас шош;
• 70 грамм цөцгийн тос;
• цөцгий;
• яншуй, dill, ногоон сонгино баглаа;
• давс, хар газрын чинжүү - амсах болно.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Бид хальснаас сонгино суллаж, урсгал усаар зайлна. Жижиг шоо болгон хайчилж ав.
2. Шаардлагатай бол төмсийг зайлж, хальсалж, жижиг шоо болгон хуваана.
3. Лууванг хальсалж, угааж, цагираг болгон хуваана.
4. Улаан лоолийг хальслах нь зүйтэй бөгөөд үүний тулд эхлээд буцалж буй усанд нэг минут дүрнэ. Жижиг шоо болгон хайчилж ав.
5. Залуу байцааны дөрөвний нэгийг нь тайрч, хожуулыг нь авч, усан дор угаана. Дараа нь шүүсийг гадагшлуулахгүйн тулд бага зэрэг зуурна, гэхдээ их биш.
6. Сүүлгүй ногоон шошыг угааж, төмсний шоо дөрвөлжин хэсэг болгон хуваана.
7. Бага зэрэг хуурч ав цөцгийн тос"Хууралт - Хүнсний ногоо" горимд сонгино нээлттэй тагтүүний статусыг хянах.
8. Урьдчилан бэлтгэсэн бүх ногоог удаан агшаагч руу хийж, "Хамгийн их" тэмдэг хүртэл хүйтэн ус хийнэ. "Шөл / шөл" горимд 50 минут хангалттай байх болно. Тагийг нь таглахын тулд.
9. Удаан агшаагч ажиллаж байх үед яншуй, dill, ногоон сонгины өдийг нилээд цавчих.
10. Бэлэн байдлын дохиог хүлээн авсны дараа шөлийг давс, чинжүү нэмнэ. Хэрэв энэ нь хүүхдэд өгөх ёстой бол зөвхөн давс. Арван таван минутын турш исгэж байг. Энэ хугацаанд ширээгээ засаж, айл өрхийг дууддаг. Шөлийг аяганд хийнэ, үйлчилгээ бүрийг ургамлын холимогоор цацна. Цөцгий нэмнэ. Хүүхдийн хувьд шөлийг хутгагчаар нунтаглаж, насанд хүрэгчид өөрсдөө чинжүү хийж болно. Энэ шөлийг мөн хүйтэн хэлбэрээр үйлчилж болно.

Удаан агшаагчаар хийсэн туранхай ногооны шөл таны эрүүл мэндийг сайжруулахад тусална гэдгийг та мэдэх үү? Үдийн хоолны эхний хоолыг тогтмол хэрэглэх нь хоол боловсруулалтыг идэвхжүүлдэг. Хүнсний ногооны нэг хэсэг болох эслэгийн ачаар бидний биеийг цэвэрлэж, сэргээдэг. Гэдэсний ажил, ходоод гэдэсний замын бүхэл бүтэн байдал сайжирч байна.

Удаан агшаагчтай халуун ногооны шөл нь шаардлагатай бүх бодисоор дулаацуулж, тэжээл өгдөг хоол юм. Таргалалт, гипотерми, хүч чадал алдагдах, мэс заслын дараа эдгэрэх, хүнд өвчний үед хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хөнгөн ногооны шөл нь нэмэлт фунттай тэмцэхэд тусална. Энэ нь бие махбодийг тэжээж, нэмэлт калори өгөхгүй.

Удаан агшаагчтай ногооны шөл хийх жор нь жилийн аль ч үед ашигтай байдаг. Мөн та зөвхөн ногооны шөл төдийгүй удаан агшаагчаар будаа, бяслагтай шөл хийж болно. Мөн мацаг барих үед хоол хийж болно. Хүнсний ногоог улирлын дагуу хэрэглэж болно. Түүнчлэн, тэд зуны улиралд хөлдөөсөн байх ёстой, ингэснээр таашаалыг үгүйсгэхгүй, хүссэн үедээ хөнгөн ногооны шөл идээрэй.

Удаан агшаагчтай хүнсний ногооны шөл байдаг бөгөөд тэдгээрийн жор нь өөхний агууламж, ханасан байдлын хувьд нэлээд хүнд байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ ногооны шөлний жор бэлтгэх, хэрэглэхэд маш хялбар байдаг. Ходоодны хүнд байдал, асуудал байхгүй. Энэ шөлийг хүүхдүүдийн эрүүл мэндэд айдасгүйгээр өгч болно. Эцсийн эцэст хүнсний ногооны удаан агшаагчтай шөл нь бараг бүх хүнд ашигтай байдаг.

"Удаан агшаагчтай ногооны шөл" хоолонд зориулсан найрлага:

• - ус - 1.5 л;
• - төмс - 3-4 ширхэг;
• - ногоон шош - 100 грамм;
• - амтат чинжүү - 100 грамм;
• - цуккини - 100 грамм;
• - лууван - 1 ширхэг;
• - нум - 1 ширхэг;
• - давс чинжүү;
• - ургамлын тос;
• - ногоон, сармис;
• - анхилуун чинжүү, булан навч.

Удаан агшаагчаар ногооны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ:

Сонгино, амтат чинжүү хайчилж, grater дээр лууван RUB. Олон тогоочийн саванд ургамлын тос хийнэ. Бид мөн жижиглэсэн, үрж жижиглэсэн ногоо (сонгино, лууван, чинжүү) хийнэ. Бас нэмье ногоон шош. Хүнсний ногоог шаргал өнгөтэй болтол нь таван минутын турш FRY програм дээр хуурна.

Жижиглэсэн төмс нэмнэ.

Бид усаар дүүргэдэг. Давс, халуун ногоо нэмнэ.

Шөлний горим болон хоол хийх цагийг 40 минут болгож тохируулна уу.

Гэсэн хэдий ч 20-25 минутын дараа тагийг нь нээж, жижиглэсэн цуккини нэмнэ. Энэ нь хурдан чанагддаг тул хамгийн сүүлд тавих нь дээр.

Цуккинитэй хамт чинжүү, булан навч нэмнэ. Шөлний програмыг дуустал хооллоорой.

Дохионы дараа олон тогоочийн тагийг нээж, жижиглэсэн сармистай хамт жижиглэсэн ногоон нэмнэ. Тагийг нь дахин хааж, шөлийг бага зэрэг исгэж болно.

Хүнсний ногооны шөл идэхэд бэлэн боллоо!

"Удаан агшаагчтай хүнсний ногооны шөл" жорыг Ольга Кикляр бэлтгэсэн

Өндөгтэй удаан агшаагчтай ногооны шөл

Philips (Philips) олон тогоочийн жор

Гэхдээ бүх гэрийн эзэгтэй нар ийм туршилт хийж чаддаггүй бөгөөд ердийн шөлийнхөө сонголтыг ихэвчлэн нарийсгаж чаддаггүй гэдгийг хүлээн зөвшөөрөх нь зүйтэй. Бид ихэвчлэн шөлөөр юу хийдэг вэ? Төмс, вандуй, шоштой шөл, заримдаа тамхи татдаг хиамтай. Бид тийм ч бүтээлч биш.

Гэхдээ Philips-ийн олон тогооч гэх мэт гайхамшигт техниктэй бол та туршилтаас айхгүй байх болно. Эцсийн эцэст, ихэнх тохиолдолд та чөлөөтэй байх болно, таны "туслах" ихэнх ажлыг дуртайяа хийх болно.

"Өндөгтэй удаан агшаагчтай ногооны шөл" хоолонд зориулсан найрлага:

• - ногооны шөл - 1.5 л;
• - төмс - 3 ширхэг. - дундаж;
• - лууван - 1 ширхэг;
• - цөцгий - 2 tsp;
• - хөлдөөсөн ногоон шош - 300 гр;
• - гич - 1 халбага;
• - өндөг - 1 ширхэг;
• - давс;
• - Лаврын навч;
• - газрын хар чинжүү.

Өндөгтэй хүнсний ногооны шөлийг удаан агшаагчаар хэрхэн яаж хийх вэ:

Сонгино хальснаас нь хальслаарай. Үүнийг хутгаар хангалттай хэмжээгээр хайчилж ав.

Бид шөлийг олон тогоочийн багтаамжаар халааж, "хоол хийх" горимд "цэс" товчлуурыг ашиглан буцалгаад халаана. Бид хөлдөөсөн ногоон шошыг шөл рүү илгээдэг.

Энэ үед ногоон шоштой шөл буцалж байхад төмсийг хальслаарай. Дунд зэргийн хэмжээтэй шоо болгон хайчилж ав.

Мөн хүнсний ногооны хальс, луувангаар хальслаарай. Үүнийг аль болох нимгэн, жижиг тууз болгон хайчилж ав.

Жижиглэсэн лууван, төмс, сонгиноыг ногоон шоштой шөл рүү илгээцгээе.

Дараа нь тусдаа саванд хийж хутгана өндөгцөцгийтэй.

Шөлийг буцалгах үед бид энэ ташуурдсан хольцыг бэлтгэж, аажмаар буцалж буй шөл рүү хийнэ, шөлөө өөрөө хутгахгүйгээр зогсооно. Бид өндөгний хольц нь бөөгнөрөл авахгүй байхаар үүнийг хийдэг. Үүний зэрэгцээ, шөлөнд бага зэрэг гич нэмнэ - энэ нь гашуун, хурц байдлыг өгөх болно. Энэхүү жорны бяцхан нэмэлт нь таны бяцхан нууц байх болтугай.

Шөл бэлэн боллоо, санаа зовох хэрэггүй Гадаад төрхОдоо тийм ч үзэсгэлэнтэй биш, зүгээр л туршиж үзээрэй - энэ нь анхилуун үнэртэй, хөнгөн амттай бөгөөд өндөгний хольцын цөцгийн ачаар баялаг юм.

Сайхан хооллоорой!

"Өндөгтэй удаан агшаагчтай хүнсний ногооны шөл" жорыг arivederchy бэлтгэсэн

Зуккинитэй удаан агшаагчтай жороор хүнсний ногооны шөл

Удаан агшаагчаар амттай ногооны шөл хийж үзье. Гэхдээ эхлээд энэ нь бидэнд яагаад чухал болохыг олж мэдье. Эхний таваг нь олон хүний ​​хоолны дэглэмийн салшгүй хэсэг юм. Өдөр бүр халамжтай гэрийн эзэгтэй нар гэр бүлдээ шөл бэлддэг. Тэд юуны төлөө вэ? Мөн өдөр бүр шөл идэх нь хэр чухал вэ? Магадгүй эхний хоол иддэггүй олон хүн надтай маргах байх. Гэхдээ та энд маргаж болохгүй, учир нь бидний биед ус шиг шингэн хоол хэрэгтэй. Мөн удаан агшаагчаар ratatouille хоол хийж үзээрэй.

Редмонд олон тогоочийн жор (Редмонд)

Бидэнд шөл яагаад хэрэгтэй вэ? Эхний таваг нь үргэлж амттай хоол байдаг. Энэ нь өлсгөлөнг хоёр дахьоос илүү муугаар хангадаг. Гэхдээ тэр үед энэ нь тийм ч хатуу биш юм. Энэ нь илүү сайн шингэж, ходоод гэдэсний замд сайн нөлөө үзүүлдэг. Үргэлж бие галбиртай байж, гэдэсний асуудалд өртөхгүй байхын тулд хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд өдөрт нэг удаа шингэн хоол идэхийг зөвлөж байна.

Цэцэрлэг, сургуулийн үдийн хоолонд тэд үргэлж эхний хоол хийдэг. Хүүхдийн цэсийн хувьд энэ нь маш чухал юм. Эцсийн эцэст, -аас зөв хооллолтсургуулийн өмнөх болон сургуулийн насны хувьд залуу үеийнхний ирээдүйн эрүүл мэнд хамаарна.

Тиймээс, зөв ​​чанасан шөлтэй холбоотой. Хэт их өөх тостой шөл нь хүний ​​биед сөргөөр нөлөөлдөг нь нууц биш юм. Тиймээс удаан агшаагчтай ногооны шөл нь зөв хооллолтод хамгийн тохиромжтой. Шөл нь амттай, тэжээллэг, эрүүл байхын тулд юу хийх вэ?

Байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн хэрэглэх нь маш чухал юм. Эдгээрт мэдээж хүнсний ногоо орно. Тэдгээрийг шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн хэлбэрээр авч болно. Төмс нь бараг бүх тохиолдолд хүнсний ногооны шөлний салшгүй хэсэг юм. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь биднийг эрчим хүчээр хангадаг. Энэ нь ихэнх хүмүүсийн хоолны дэглэмд зайлшгүй шаардлагатай байдаг.

Хүнсний ногооны шөл нь хүйтний улиралд аврал юм. Хүйтэн бороонд алхсаны дараа халуун шөл идэхээс илүү сайхан зүйл байхгүй. Түүнчлэн, энэ хоол нь бие махбодийн ядаргаа, өвчний дараа эдгэрэхэд тусална. Заримдаа хөнгөн ногооны шөлний тусламжтайгаар хүмүүс мацаг барих эсвэл хоолны дэглэмээс гардаг. Энэ хоол оройн хоолны ширээн дээр үргэлж тохиромжтой байдаг. Хүнсний ногооны шөлний үнэ цэнийг үл тоомсорлож болохгүй. Ялангуяа удаан агшаагчаар чанаж болгосон бол. Эцсийн эцэст, хоол хийх явцад энэ хоол нь аль болох ашигтай шинж чанараа хадгалдаг.

"Цуккинитэй удаан агшаагчтай ногооны шөл" хоолонд зориулсан найрлага:

• - ус эсвэл тахианы шөл - 1.5 л;
• - төмс - 3-4 ширхэг;
• - лууван - 1 ширхэг;
• - сонгино - 1 ширхэг;
• - ногоон вандуй(шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн) - 100 грамм;
• - цуккини (шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн) - 1 ширхэг;
• - ургамлын тос;
• - цөцгийн тос - нэг хэсэг;
• - ургамал, сармис.

Удаан агшаагчаар ногооны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ:

Манай удаан агшагчийн аяганд (дашрамд хэлэхэд, би Рэдмонд удаан агшаагчаар шөл хийдэг), сараалжтай лууваныг тавь. Үүн дээр жижиглэсэн сонгино нэмнэ. FRY горим дээр 10 минут орчим хуурна.

Хүнсний ногоог шарсаны дараа жижиглэсэн төмс нэмнэ.

Би ногоон вандуй тавьсан. Энэ нь удаан хугацаанд чанаж, тиймээс та үүнийг төмстэй зөв хийж болно. Цуккинигээ дараа нь үлдээе. Түүнд хоол хийхэд маш бага хугацаа хэрэгтэй. Давс, амт нь халуун ногоо нэмнэ.

Олон тогоочийн аяганы энэ бүх агуулгыг ус эсвэл гэрлээр дүүргэ тахианы шөл. Бид шөл горимд 40 минутын турш тавина.

Хоол хийх дуусахаас 10 минутын өмнө жижиглэсэн zucchini нэмнэ. Бид хөтөлбөрийн төгсгөлийг хүлээж байна. Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн zucchini-ийн бэлэн байдлыг хэтрүүлэхгүйн тулд туршиж үзэх нь зүйтэй. Магадгүй түүнд хоол хийхэд ердөө таван минут л хангалттай.

Шөл чанаж дууссаны дараа удаан агшаагчийг дулаан байлгах горимд шилжүүлэхэд бид тагийг нээж, давсны дээж авч, цөцгийн тос (заавал биш), жижиглэсэн сармис, жижиглэсэн яншуй эсвэл dill нэмнэ.

Удаан агшаагчтай ногооны шөл бэлэн боллоо. Бид үүнийг хаалттай таган дор исгэж, халуунаар үйлчилнэ.

Удаан агшаагчтай халуун ногооны шөл нь хүйтэн улиралд таныг дулаацуулах амттай, тэжээллэг хоол юм. Ийм шөл нь таргалалт, хүч чадал алдагдах, гипотерми, ноцтой өвчин, мэс заслын дараа эдгэрэхийг зөвлөж байна. Энэхүү хоолыг цагаан хоолтон хоол, мацаг барих үед болон хоолны дэглэмийн хоолонд ихэвчлэн ашигладаг.

Нийлмэл:

1. Төмс - 5 ширхэг.
2. Лууван - 2 ширхэг.
3. Сонгино - 1 ширхэг.
4. цэцэгт байцаа - 100 гр
5. Селөдерей - 100 гр
6. Цөцгийн тос - 70 гр
7. Цөцгий - хувцаслах зориулалттай
8. Ногоон - гоёл чимэглэлийн зориулалтаар
9. Давс ба чинжүү - амсах болно

Хоол хийх:

• Бүх ногоог цэвэрлэ. Сонгиноыг нимгэн хагас цагираг болгон хайчилж, селөдерейг цагираг болгон хайчилж, том ширхэгтэй сараалжтай лууван, төмс, цэцэгт байцаажижиг шоо болгон хуваасан.
• Multicooker горимыг асааж, сонгиноо цөцгийн тосонд шаргал өнгөтэй болтол хуурна. Дараа нь горимыг унтрааж, лууван, селөдерей, төмс тавина. Цутгах шаардлагатай хэмжээус, давс, чинжүү.
• Шөл горимыг 50 минут болгож тохируулна уу. Хоол хийх дуусахаас 15 минутын өмнө цэцэгт байцаа тавина. Удаан агшаагчтай ногооны шөл бэлэн боллоо. Үйлчлэхдээ цөцгий эсвэл майонезаар амталж, шинэхэн жижиглэсэн ургамлаар цацна.

Нийлмэл:

1. Цагаан байцаа - ½ ширхэг.
2. Төмс - 5 ширхэг.
3. Сонгино - 2 ширхэг.
4. Лууван - 1 ширхэг.
5. Улаан лооль - 2 ширхэг.
6. Ургамлын тос - хайруулын тавган дээр
7. Ногоон - амсах болно
8. Давс ба чинжүү - амсах болно

Хоол хийх:

• Бүх ногоог цэвэрлэж, угаана. Жижиг шоо болгон сонгино хайчилж, том ширхэгтэй grater дээр лууван сараалжтай, та улаан лооль сараалжтай, эсвэл жижиг шоо болгон бууруулсан болно.
• Төмсийг жижиг шоо болгон хайчилж, илүүдэл цардуулыг арилгахын тулд усаар бүрхэнэ. Байцаа угааж, хатсан навчийг авч, нилээд цавчих. Dill болон яншуй нилээд цавчих.
• Олон тогоочийн аяганд ургамлын тос асгаж, "хайрах" горимыг асааж, лууван, сонгино хийж, хольж, хуурч ав. Дараа нь байцаа, улаан лооль, төмс нэмнэ.
• Шаардлагатай хэмжээний ус хийнэ, хольж, тагийг нь хааж, "Шөл" горимыг 40 минутын турш асаана. Бэлэн болохоос 5 минутын өмнө жижиглэсэн ногоон нэмнэ.
• Халуун ногооны шөлөөр үйлчил.

Бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан шошны шөл

Нийлмэл:

1. Төмс - 4 ширхэг.
2. шош - 100 гр
3. Болгарын чинжүү - 1 ширхэг.
4. Цуккини - ½ ширхэг.
5. Лууван - 1 ширхэг.
6. Сонгино - 1 ширхэг.
7. Сармис - 3 хумс
8. Ургамлын тос
9. Давс ба чинжүү - амсах болно
10. Анхилуун чинжүү ба булан навч - амсах болно
11. Ногоон - амсах болно

Хоол хийх:

• Бүх ногоог цэвэрлэ. Нимгэн тууз эсвэл шоо болгон чинжүү хайчилж, сонгино нилээд цавчих, том ширхэгтэй grater дээр лууван сараалжтай. Төмсийг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
• Олон тогоочийн аяганд тос хийнэ, лууван, чинжүү, сонгино, ногоон шош хийнэ. "Roast" програм дээр хүнсний ногоогоо алтан шаргал өнгөтэй болтол нь 5 минут орчим хуурна.
• Хүнсний ногоо дээр төмс нэмж, усаар бүрхэж, булан навч, анхилуун чинжүүний хэд хэдэн вандуй хийнэ.
• Олон тогоочийг "Шөл" горимд 40 минутын турш тохируулна.
• Энэ үед zucchini болон сармисыг хальслаарай. Цуккинийг жижиг шоо болгон хайчилж, сармисыг хэвлэлээр дамжуулна.
• Хоол хийж эхэлснээс хойш 20 минутын дараа zucchini-г удаан агшаагч руу илгээнэ.
• Хөтөлбөрийн төгсгөл хүртэл шөл буцалгаж, дараа нь жижиглэсэн ургамал, жижиглэсэн сармис нэмнэ. Олон тогоочийн тагийг хааж, ногооны шөлийг бага зэрэг исгэж, дараа нь та ширээн дээр үйлчилж болно.

Селөдерей болон croutons бүхий амттай шөл

Нийлмэл:

1. Төмс - 6 ширхэг.
2. Селөдерей - 100 гр
3. Лууван - 2 ширхэг.
4. Сонгино - 1 ширхэг.
5. Цөцгий - 100 гр
6. Өндөгний шар - 2 ширхэг.
7. Ногоон - амсах болно
8. Давс ба халуун ногоо - амсах болно
9. Parsnip - амсах болно
10. Кракер - амсах болно
11. Ургамлын тос

Хоол хийх:

• Бүх ногоог цэвэрлэж, угаана. Бүдүүн grater дээр лууваныг сараалжтай болгоно. Сонгино, яншуй, селөдерей зэргийг жижиг шоо болгон хайчилж ав.
• Олон тогоочийн горимыг "Baking" болгож, ургамлын тос асгаж, сонгино, селөдерей, лууван, яншуй зэргийг хийнэ. Сонгино алтан өнгөтэй болтол хүнсний ногоог хуурч ав.
• Төмсийг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. "Baking" горимыг унтрааж, "Шөл" -ийг асаагаад шарсан ногоо дээр төмс нэмээд хагас цагийн турш хооллоорой.
• Тусдаа саванд шар, цөцгий холино. Хоол хийх процесс дууссаны дараа шар-цөцгий хольцыг оруулаад бүгдийг сайтар холино.
• Шаардлагатай хэмжээний ус асгаж, "Шөл" горимыг 30 минутын турш асаахаа бүү мартаарай.
• Бэлэн болсон ногооны шөлөндөө ногоон нэмж, хэсэгчилсэн таваг руу цутгаж, croutons-аар чимэглээрэй.

Удаан агшаагчийн уламжлалт хоол хийх аргуудаас давуу тал нь гал тогооны өрөөндөө энэ гайхалтай шинэ бүтээл хараахан болоогүй хүмүүст ч мэдэгддэг. Гэсэн хэдий ч үүнийг эзэмшдэг азтай хүмүүс будаа эсвэл шарсан мах, махан бөмбөлөг, пилаф хийхэд хангалттай гэдгийг мэддэг. хамгийн богино хугацаамөн гэрийн эзэгтэйгээс хамгийн бага хүчин чармайлт шаарддаг. Тиймээс, одоо бид удаан агшаагчаар хэрхэн хоол хийхийг сурах болно.

№1 жор: хоол бэлтгэх

Эхлээд шаардлагатай бүх найрлагыг нь авцгаая. Удаан агшаагчаар хийсэн ногооны шөл хийх анхны жор нь маш энгийн тул бидэнд зөвхөн 2 дунд хэмжээний улаан лооль, 1 шүүслэг хэрэгтэй болно. амтат чинжүү, 1 сонгино, цөөн тооны цагаан бөөрөнхий будаа, 1.5-2 литр шөл эсвэл ус, бага зэрэг ногоон, тос, халуун ногоо. Эхлэхийн тулд бид бүх бүтээгдэхүүнийг бэлтгэдэг: угааж, хальсалж, нилээд цавчих. Улаан лоолийг эхлээд хальсалж дээд хэсэгт нь хөндлөн зүсэлт хийж буцалж буй ус хийж 2 минут буцалгана.Одоо олон агшаагчаа "Хуурах" горимыг тавиад бага зэрэг тос асгаж, сонгино хийж, тагийг нь таглана. Тос халуун болж, эхний найрлага нь хүрэн болж эхлэхэд болгарын чинжүү нэмээд 5 минут байлгана, та хайруулын тавган дээр жигд халаахын тулд бүх зүйлийг хоёр удаа хутгаж болно.

Хоол хийх төгсгөл

Гэсэн хэдий ч та ногооны шөл эсвэл бусад аяганд хийж байхдаа аяга доторх бүтээгдэхүүнийг зөвхөн түүнд зориулагдсан гал тогооны хэрэгслээр шүргэх хэрэгтэй гэдгийг санах нь зүйтэй: силикон бүрсэн хусуур эсвэл онцгой тохиолдолд хуванцар халбага. . Одоо том шоо болгон хуваасан улаан лооль, урьдчилан угаасан будаа нэмээд шөл асгаж (та мах, хүнсний ногоо эсвэл шоо дээр хэрэглэж болно) "Шөл" эсвэл "Шөл" горимыг тохируулна уу. Хоол хийх дуусахаас 10 минутын өмнө (үлдсэн цаг нь дэлгэц дээр харагдана) бид яншуй болон халуун ногоо нэмнэ. Сонголтоор та жижиг шоо эсвэл саваа (хиам, чанасан эсвэл утсан хиам, хиам, чанасан гахайн мах гэх мэт) болгон хуваасан ямар ч махны найрлагыг нэмж болно. 30-40 минутын дараа та шинэ талхтай ширээн дээр үйлчилж болно. Удаан агшаагчтай ийм ногооны шөл нь маш хөнгөн, сэтгэл хангалуун, жинхэнэ хавар болж хувирна. Сайхан хооллоорой!

Жор дугаар 2. Зүрх сэтгэлтэй

Өөр нэг жорын дагуу та өөр ногооны шөлийг удаан агшаагчаар хийж болно - мөөг, ногоон шош нэмсэн. Энэ нь махны найрлагагүйгээр хоол хийх боломжтой гэдгээрээ ялгаатай, учир нь үүнгүйгээр маш их сэтгэл ханамжтай байх болно.

Тиймээс, үүнийг бэлтгэхийн тулд бидэнд 1 дунд сонгино, жижиг лууван, 300 гр шинэ төмс, мөөг (илүү зохимжтой шампиньон, гэхдээ та бусад боломжтой мөөгийг хэрэглэж болно), хагас боодол ногоон шош (жишээ нь 200 гр), лаазалсан ногоон вандуй, 2-2.5 литр ус эсвэл шөл, ургамлын тос, халуун ногоо. Эхлэхийн тулд бид бүх түүхий ногоог цэвэрлэж, хутгаар эсвэл grater дээр цавчих. Одоо бид эхний жорын адил сонгино, лууваныг бага зэрэг тос нэмж хуурч, шарсаны дараа бид мөөг, жижиглэсэн төмсийг саванд хийнэ. Бүх найрлагыг хагас болгосон болтол дахин 10 минут байлгана. Бид хөлдөөсөн хэлбэрээр ногоон шош, шүүсгүй ногоон вандуй нэмж, бүгдийг нь усаар дүүргээд "Шөл" горимд тохируулна. Дахин хэлэхэд, бүрэн бэлэн болохоос 10-15 минутын өмнө бид халуун ногоо (давс, хар чинжүү) болон ургамлууд унтдаг. Энэ шөл нь сармисны хумсаар сараалжтай шарсан талхаар үйлчилдэг. Хэцүү байдалд хаврын үеИйм хоол нь урт өвлийн дараа дархлааг хурдан сэргээхэд тусална. Сайхан хооллоорой!

Жорын дугаар 3. Зөөлөн

Энгийн ногооны нухаш шөл нь маш зөөлөн бөгөөд хаварлаг байдаг. Удаан агшаагчинд энэ нь илүү хурдан, 40-60 минутын дотор хоол хийх болно. Үүний тулд бидэнд 2 хэрэгтэй тахианы хөх, 1 жижиг цуккини, 2 жижиг лууван, 2 улаан лооль, 4 дунд төмс, толгой сонгино 1 хонхны чинжүү, 200 гр хөлдөөсөн цэцэгт байцаа, нэг лааз ногоон вандуй. Олон тооны найрлага нь таныг айлгах ёсгүй, учир нь бүгдийг нь нэгэн зэрэг чанаж бэлтгэх болно, үүнээс гадна нэг аяганд ийм олон төрлийн амт нь баялаг, үнэхээр тэжээллэг байх болно. Бид дээрх бүх бүтээгдэхүүнийг угааж, шаардлагатай бол цэвэрлэж, том хэсэг болгон хуваана. Бид бүх зүйлийг олон тогоочийн аяганд хийж, дээд хэсэгт нь усаар дүүргээд "шөл" горимд таймерыг заасан дөчин минутын оронд 20 минутын турш тохируулж, доторх даралтыг бий болгох хугацааг харгалзахгүй. төхөөрөмж. Одоо шөлийг нь шавхан, үлдсэн чанасан массаа саванд хийнэ, хутгагчаар нухаш болгон нунтаглаж, аажмаар өөрийн үзэмжээр сүү нэмнэ. Зууханд бүгдийг нь 5 минут буцалгахад л үлддэг бөгөөд амттай хаврын шөл бэлэн боллоо. Сайхан хооллоорой!