Tradicionalno, Rapture salata se postavlja u slojevima. Ovako lijepo jelo ukrasit će svako praznična trpeza. Nudimo vam nekoliko opcija za recepte.
Nježan pileći file, hrskave pečurke i šargarepa na korejski način oduševit će ljubitelje ukusne hrane. Ovo je veoma zadovoljavajuće jelo, iako sadrži dosta povrća.
Vrijeme za pripremu: 20 minuta
Porcije: 4
Sastojci:
- kuvano pileće meso (300 g);
- svježi krastavac (3 kom.);
- korejska šargarepa (200 g);
- kisele pečurke (350 g);
- majonez (4 supene kašike).
kuhanje:
- Kuvano meso (prsa ili šunku) i krastavce samljeti na trakice. Ne miješaj.
- Uzmite okrugli oblik velikog promjera za polaganje salata. Podmažite stranice kalupa majonezom. Stavite ovo jelo u sredinu posude za salatu.
- Položite sloj mesa. Podmazati sa dosta majoneza.
- Položite sloj pečuraka. Podmažite majonezom. Svaki sloj je potrebno malo zbiti kako se salata naknadno ne bi raspala.
- Sljedeći sloj su krastavci. Podmažite ih obilno majonezom.
- Pažljivo uklonite okrugli oblik.
- Na vrh stavite šargarepu tako da se formira tobogan.
Jelo je spremno!
Ova ukusna salata posebno će se svidjeti ljubiteljima začinjene korejske šargarepe. Ali neobična kombinacija sastojaka nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
Vrijeme za pripremu: 40 minuta
Porcije: 4
Sastojci:
- korejska šargarepa (200 g);
- kiseli krastavac (2 kom.);
- svježi šampinjoni (200 g);
- luk (1 glavica);
- biljno ulje (1 supena kašika);
- majonez / prirodni jogurt (3-4 supene kašike);
- so, biber (po ukusu).
kuhanje:
- Crni luk sitno nasjeckajte.
- Pečurke narezati na tanjire.
- Na zagrejanom ulju u tiganju pržite luk dok ne postane proziran.
- Dodati pečurke i pržiti dok tečnost ne ispari. Zatim ih ohladite.
- Krastavci narezani na trakice.
- Ako je korejska šargarepa duga, potrebno je da je isečete.
- Pržene gljive, krastavce, šargarepu stavite u dublju posudu, začinite majonezom ili jogurtom. Posolite i pobiberite. Sve izmiksajte.
- Na sredinu tanjira stavite prsten za serviranje i u njega sipajte salatu.
- Pažljivo skinite prsten.
Gotovo, salatu možete poslužiti na stolu!
Ova lijepa i hranljiva salata ukusom će oduševiti i najzahtjevnije goste. A za njegovu pripremu trebat će vam dostupni proizvodi.
Vrijeme za pripremu: 30 minuta
Porcije: 2
Sastojci:
- pileća prsa, file (kuvani/dimljeni, 200 g);
- kiseli / svježi krastavac (1 kom.);
- korejska šargarepa (100 g);
- kuvano kokošje jaje (2 kom.)
- svježi šampinjoni (150 g);
- luk (1 kom.);
- suncokretovo ulje (2 supene kašike);
- slatka paprika (1/2 kom.)
- kopar / ostalo zelje (10 g);
- sol (po ukusu).
Posuda se može staviti u duboke porcionirane čaše (zdjele) ili koristiti formu (prsten) za slaganje salata i priloga. Prilikom rada sa kalupom svaki sloj pritisnite da se sastojci ne raspadnu nakon vađenja.
kuhanje:
- Pečurke operite, lagano osušite, narežite na kriške ili kockice.
- Nasjeckajte luk.
- Na ulju popržite šampinjone sa lukom, posolite. Smiri se.
- Pileće meso isečeno na kockice.
- Krastavci narezani na kockice ili slamke.
- Istrljajte jaja na krupno rende.
- Ogulite papriku (po želji) i narežite na male kockice.
- Prvi sloj. Stavite piletinu, natopite majonezom.
- Drugi sloj je krastavac, podmažite majonezom.
- Treći sloj. Stavite šargarepu, natopite majonezom.
- Četvrti sloj - jaja, natopljena majonezom.
- Peti sloj. Stavite šampinjone, premažite ih malom količinom majoneza.
- Šesti sloj. Paprika.
- Salatu ukrasite koprom (grančicom/isecite i pospite po vrhu).
Jelo je spremno!
Ovaj će se recept posebno svidjeti ljubiteljima dimljenog mesa. A paradajz će jelu dodati sočnost. Priprema ove salate je prilično jednostavna.
Vrijeme za pripremu: 30 minuta
Porcije: 2
Sastojci:
- dimljena piletina (200 g);
- svježi paradajz (2 kom.);
- kuvano pileće jaje (2 kom.);
- tvrdi sir (100 g);
- kukuruz u konzervi (140 g);
- beli luk (1 češanj);
kuhanje:
- Odvojite pileće meso od kostiju i kože, narežite na male kockice.
- Paradajz narežite na kockice, ocedite višak soka.
- Prvi sloj je piletina. Na vrhu ovog sloja napravite mrežicu od majoneza.
- Izrendajte beli luk na sitno rende, ravnomerno rasporedite po vrhu.
- Sljedeći sloj je 2-3 žlice. l. konzervirani kukuruz.
- Također napravite mrežu od majoneze na vrhu kukuruza.
- Na vrh stavite paradajz i ponovo napravite sličnu rešetku od majoneze.
- Narendajte jaja na krupno rende. Zatim ih stavite na paradajz i napravite rešetku od majoneze.
- Narendati sir i posuti preko salate.
- Ukrasite grančicom kopra/čeri paradajza.
Prijatno!
Salata "Delight" smatra se jednom od najpopularnijih i najtraženijih na svečanom stolu. Jelo je s razlogom dobilo tako "glasno" ime. Recept za salatu Delight sastoji se od jednostavnih i pristupačnih sastojaka, ali njihove skladne kombinacije i neobičnog ukusa gosti će dugo pamtiti. Rapture salata će vas iznenaditi nizom okusa, ima oštrinu korejske šargarepe, svježinu krastavca i aromu šampinjona, lagana je i istovremeno hranljiva.
Stranica je za vas prikupila najbolji izbor recepata za pravljenje Rapture salate. Tradicionalno, Rapture salata se postavlja u slojevima. Ovako lijepo jelo ukrasit će svaki svečani stol. Želite da iznenadite svoju porodicu i goste svojim ukusna jela, a zatim skuhajte Delight salatu po jednom od ovih recepata. Prilično jednostavno jelo za pripremu, a takođe je izuzetno ukusno i zadovoljavajuće.
Slojevita salata Rapture
Sastojci:
- Šargarepa na korejskom - 150 gr.;
- Krompir - 4 kom.;
- Bakalar u konzervi - 100 gr.;
- Jaje - 2 kom.;
- Zelenilo;
- Majonez.
Opće karakteristike:
- Vrijeme za pripremu: 35 minuta;
- Porcije: 4;
Način kuhanja:
- Pripremite sve potrebne sastojke. Krompir skuvajte u ljusci u blago posoljenoj vodi.
- Jaja skuvajte dok ne omekšaju, a zatim ih ohladite i ogulite. Krompir oguliti i narendati na krupnije rende. Odvojite žumanca od proteina i izrendajte ih na stazi. Žumanca je najbolje utrljati na sitno rende.
- Pripremite ravno jelo za salatu. Slažite salatu u slojevima sledećim redosledom: 1. sloj: pola rendanog krompira, premažite majonezom. 2. sloj: rasporedite sitno nasjeckano zelje.
- 3. sloj: preostali krompir, premazati majonezom. 4. sloj: iseckati ribu. 5. sloj: Proteini. 6. sloj: šargarepu narezati na sitno, namazati majonezom.
- Salatu stavimo u frižider na 2-3 sata, a pre serviranja pospite naribanim žumancem.
Salata Delight sa korejskom šargarepom i piletinom
Sastojci:
- Pileća prsa - 200 gr.;
- Šampinjoni - 150 gr.;
- korejska šargarepa - 200 gr.;
- Svježi krastavac - 1-2 kom.;
- Luk - 1 kom.;
- Suncokretovo ulje;
- Majoneza;
- Začini.
Opće karakteristike:
- Vrijeme za pripremu: 35 minuta;
- Porcije: 4;
Način kuhanja:
- Pileći file umočite u posoljenu vodu i kuvajte dok ne omekša. Nakon hlađenja iseći na male komade.
- Pečurke dobro operite. Pažljivo ih narežite na tanke kriške. Crni luk sitno nasjeckajte.
- Krastavac narezan na trakice ili tanke štapiće. Sitno nasjeckajte kopar.
- Pečurke propržite na suncokretovom ulju i stavite u činiju za salatu. Oni će biti prvi sloj salate. Položite komade piletine na pečurke. Premazati majonezom.
- Stavite krastavce na pileći file. Ponovo namazati majonezom. Došao je red na korejske šargarepe. To će biti posljednji sloj salate. Stavite na krastavce.
Salata Užitak sa ananasima
Posebnosti. Ova verzija recepta kombinuje goveđi jezik i pulpu od ananasa, što ga čini posebno izdašnim i sočnim. A za pripremu korak po korak nije potrebno više od 30 minuta.
Sastojci:
- konzervirani jezik - 1 banka;
- kiseli luk - 200 g;
- ananas - 1 konzerva;
- pileća jaja - 3 komada;
- šargarepa na korejskom - 200 g;
- sir - 150 g;
- zelje - 30 g;
- majonez - 150 g.
Opće karakteristike:
- Vrijeme za pripremu: 30 minuta;
- Porcije: 4;
Način kuhanja:
- Otvorite teglu jezika, isecite je na tanke trakice. Skuvati jaja, iseckati.
- Ocijedite sirup od ananasa i narežite na kockice. Sir narendajte na krupno rende. Komponente su spremne.
- Na ravnu posudu položite rendana jaja, premažite ih majonezom. Stavite jezik na vrh tankom slamčicom. Dopuni gorivo.
- Pokrijte piletinu poluprstenovima kiselog luka. Nanesite mrežu od majoneze. Dodajte sloj pulpe ananasa. Dopuni gorivo.
- Završite salatu slojem rendanog sira. Ukrasite grančicama peršuna i kopra. Položite preostale kriške ananasa sa strane.
- Da bi predjelo bilo uredno i ravnomjerno, za kuhanje koristite poseban prsten za serviranje.
Salata Delight sa korejskom šargarepom
Sastojci:
- Luk - 1 komad;
- Pileći file - 1 komad;
- Krastavci - 1 komad;
- Šargarepa na korejskom - 150 grama;
- Majonez -200 grama;
- Pečurke - 300 grama.
Opće karakteristike:
- Vrijeme za pripremu: 30 minuta;
- Porcije: 4;
Način kuhanja:
- Oguljeni luk i oprane šampinjone narezali smo na trakice. Pržite ih u tiganju dok ne porumene. Posolite i pobiberite po vašem ukusu. Položite na dno posude za salatu.
- Skuvati pileći file, iseći na isti način. Položite na pečurke. Dobro namazati majonezom.
- Ogulite krastavac i narežite na male trakice. U salatu stavljamo krastavac i korejske šargarepe. Između ovog povrća po želji možete staviti majonez. Po vašem ukusu - i samo.
- Svježa salata Rapture je spremna za jelo. Ukrasite po želji, možete koristiti svježe sjeckano začinsko bilje i krastavac.
Salata Crispy Delight sa piletinom
Sastojci:
- kuvano pileće meso - 300 gr.
- svježi krastavac - 3 kom.
- korejska šargarepa - 200 gr.
- kisele pečurke - 350 gr.
- majonez - 3 kašike. l.
Opće karakteristike:
- Vrijeme za pripremu: 30 minuta;
- Porcije: 3;
Način kuhanja:
- Meso prethodno skuvajte u blago posoljenoj vodi. To može biti prsa ili šunka. Meso i krastavce nasjeckamo na tanke trakice, ali ne miješamo.
- Priprema posude za salatu. Podmažite zidove ovog kalupa majonezom. Odaberemo odgovarajuću posudu za salatu i ovu formu postavimo na sredinu tanjira.
- Nanosimo prvi sloj - kuhano meso. Trebalo bi da bude tačno polovina ukupnog iznosa. Biće visoka oko dva centimetra. Odozgo obilno premažite majonezom.
- Sljedeći će biti sloj gljiva. Pečurke takođe nametnuti pola onoga što imamo i namazati sa kašikom majoneza. Ne zaboravite da gazite sastojke duž "nadogradnje" salate kako se ubuduće ne bi raspala.
- Sljedeći sloj će biti krastavci. Biće ih duplo više od gljiva i mesa. Za sloj krastavaca potrebne su nam dvije supene kašike majoneza. Posebno obratite pažnju na rubove kalupa: obilno ga natopite majonezom kako krastavci prilikom vađenja kalupa ne bi otpali i pokvarili cijelu sliku jela.
- Tri sloja zelene salate su spremne. Sada, pažljivo, polako, podignite naš kalup. Posljednji sastojak je korejska šargarepa. Polovinu šargarepe širimo na sve slojeve, formirajući tobogan. ukusna salata može se poslužiti za stolom.
Salata Delight sa pečurkama i korejskom šargarepom
Sastojci:
- šampinjoni - 350 gr.;
- svježi krastavac - 2 kom.;
- luk - 2 kom.;
- kuvana pileća prsa - 300 gr.;
- šargarepa na korejskom - 200 gr.;
- majonez po ukusu;
- biljno ulje za prženje.
Opće karakteristike:
- Vrijeme za pripremu: 35 minuta;
- Porcije: 3;
Način kuhanja:
- Narežite luk i pečurke. Na biljnom ulju propržiti luk do zlatno smeđe boje i dodati šampinjone, promiješati i pržiti dok ne ispari sva tekućina koja nastane pri prženju šampinjona.
- Narezana kuvana pileća prsa. Odrežite vrhove krastavaca i tri na krupno narendajte.
- Salatu formiramo u slojevima: 1. sloj šampinjona sa lukom, kao i mrežicu od majoneze. 2. sloj pileća prsa, takođe majonez mrežica.
- 3. sloj krastavac, majonez mrežica, 4. sloj korejska šargarepa. Zelenu salatu treba staviti na hladno mjesto radi impregnacije.
Salata Užitak sa pečurkama i krakovim štapićima
Sastojci:
- pileći file - 200 g;
- korejska šargarepa - 150 g;
- svježi krastavac - 1 kom.;
- štapići od rakova- 100 g;
- šampinjoni - 100 g;
- paprika- 1 kom.;
- Kineski kupus - 100 g;
- puter - za prženje;
- majonez, biber, so, šećer, limunov sok - po ukusu.
Opće karakteristike:
- Vrijeme za pripremu: 35 minuta;
- Porcije: 2;
Način kuhanja:
- Pečurke narezane na kriške, pržite u tavi sa malom količinom puter.
- Pekinški kupus nije krupno nasjeckan, malo posoljen, dodati prstohvat šećera, malo sok od limuna i promešati.
- Kuvanu piletinu narežite na trakice, takođe i štapiće rakova. Krastavac i biber narezati na trakice.
- Stavite meso na tanjir, posolite i premažite majonezom. Nakon toga odmah na njega nanese sloj šargarepe i rakova štapića. Još jedan sloj majoneze.
- Sljedeći sloj će ići kupus, koji treba položiti Paprika i premazati sosom. Pečurke i krastavci su zadnji.
- Krastavce treba lagano posoliti i premazati tankim slojem majoneze. Salatu treba ostaviti da odstoji nekoliko sati na hladnom mjestu, a zatim je poslati na stol.
- Ako se korejska šargarepa koristi u slojevitim salatama, tada je potrebno izrezati slamke na kratke komade. U suprotnom će biti teško uzeti posudu sa tanjira, ona će se slomiti izgled i slojeva.
- Ako je salata prekrivena majonezom, tada se tekućina iz korejske šargarepe mora ocijediti. Ako se koristi uljni preljev, onda se može zamijeniti marinadom iz korejskog zalogaja ili razrijediti.
- Nema majoneze? U kiselu pavlaku posolite, pobiberite, malo sirćeta, možete staviti senf, promešati i hrabro začiniti salatu! Okus sosa neće biti lošiji od majoneza.
- Presolili salatu? Dodajte mu kuvana jaja ili sveže krastavce. I možete oboje. Razrijedit će pokvareno jelo, a uz oba proizvoda se odlično slažu korejske šargarepe.
Salata Delight priprema se prilično jednostavno, jer većina sastojaka nije potrebna termičku obradu ili bilo kakvu obuku. Samo treba da se kuva kokošja jaja rezani proizvodi. Dakle, takvu salatu možete pripremiti svaki dan. Ispada prilično zadovoljavajući, jer sadrži proteinske proizvode. Stoga je pri serviranju sasvim moguće bez priloga.
Sastojci:
- Dimljena piletina - 180 g.
- Paradajz - 1-2 kom.
- Konzervirani kukuruz - 130 g.
- Tvrdi sir - 70 g.
- Pileća jaja - 1-2 kom.
- Majonez - 1,5 kašike. l.
- Sol - 3 prstohvata.
Vrijeme kuhanja: 25 minuta. Porcija po posudi: 2.
kuhanje:
1. Za salatu je prikladno dimljeno pileće meso na šunki ili kuhano-dimljeni file. Za salatu meso treba narezati na male komade i staviti u zdjelu za salatu.
2. Paradajz za salatu treba zreo i sočan, ali ne prezreo. Povrće oprati pod mlazom vode, iseći na kriške ili kockice, prebaciti u činiju za salatu.
3. Koristeći nož ili otvarač za konzerve, otvorite konzervu konzervirani kukuruz, željenu količinu prebacite u činiju za salatu.
4. Vrsta tvrdog sira zapravo nije bitna. Narendajte ga na rende i dodajte u salatu.
5. Pileća jaja pošaljite u posoljenu hladnu vodu, skuvajte tvrdo kuvana, zatim ohladite i uklonite ljusku. Nožem ili posebnom mrežicom izmrviti jaja, preliti na ostale proizvode.
6. Za preljev je idealan majonez ili pavlaka s malo masti. Takođe, ne zaboravite posoliti salatu i dodati začine.
7. Promiješajte jelo i odmah poslužite, inače može postati previše vodenasto (zbog paradajza). Svaka porcija se može ukrasiti grančicama svježeg začinskog bilja.
2019-01-14 6451 Štampa
Recept za salatu "Delight" sa korejskom šargarepom i piletinom
Ako imate korejske šargarepe, krastavce, piletinu i pečurke - onda ćete biti oduševljeni ovom salatom.
Nedavno sam probala da napravim salatu "Delight" sa korejskom šargarepom i piletinom. Nazvana je tako s razlogom: vrlo lagana i nježna, istovremeno zadovoljavajuća i hranjiva, oduševit će vašu maštu svojom aromom i okusom.
Ali postoji još jedno ime za ovu salatu - "Orgazam". Ne znam zašto se tako zove, ako neko zna može ostaviti komentar.
Napominjem da sastav sastojaka uključuje sasvim obične proizvode, tj. nema potrebe kupovati bilo kakvo skupo voće ili povrće.
Još jedna lijepa razlika "Rapture" je u tome što se prilično lako priprema.
Sastojci:
- 300 grama svježih šampinjona,
- 1 veliki luk
- 200 grama pilećih prsa,
- 150 grama korejske šargarepe,
- 2 svježa krastavca.
Proces pripreme salate "Delight" sa korejskom šargarepom i piletinom:
Pripremio sam za tebe korak po korak recept priprema salatu koja će vas zaista oduševiti. Dozvolite mi da vas podsjetim da sve komponente moraju biti raspoređene u slojevima. Pa počnimo!
- Prvo sam sve sastojke narezala na trakice (krastavac možete naribati na krupno rende).
- Uzimamo ravnu zdjelu za salatu, dno namažemo majonezom.
- Zatim sam pečurke oprala, iseckala i ispržila na tiganju sa lukom.
- Drugi sloj će biti pileća prsa (bolje ih je prethodno prokuvati i ostaviti da se ohladi).
- Tanki sloj majoneze. Kao na slici ispod.
- U treći sloj sam poslagao korejsku šargarepu (možete je skuhati sami ili kupiti gotovu u prodavnici).
- Zatim sam položio sloj nasjeckanih svježih krastavaca.
- Završni sloj će biti još jedan sloj majoneze.
Naša slojevita salata sa piletinom, pečurkama i korejska šargarepa, od kojeg će svi vaši gosti biti oduševljeni, spremni! Možete ga ukrasiti svojim omiljenim začinskim biljem. Kao što je prikazano na slici ispod.
Besprijekoran okus i jednostavan dizajn učinit će ovo jelo jednim od vaših omiljenih, vjerujte.
Osim toga, zdrava je i salata "Delight"!
O blagodatima zelene salate Delight
Korejska šargarepa, koja je dio jela, sadrži vlakna, što znači da ima pozitivan učinak na proces probave. Korejska šargarepa se preporučuje osobama kojima nedostaju vitamini i elementi u tragovima u ishrani.
Budući da ovaj proizvod sadrži vlakna i da je niskokaloričan, može se uključiti u jelovnik tokom perioda dijete. Gruba vlakna koja se nalaze u korejskoj šargarepi poboljšavaju pokretljivost probavnog trakta, što omogućava upotrebu kada je želudac začepljen.
Kuvajte ukusno, jedite pravilno i podijelite svoje utiske o receptu #Salata "Delight" sa korejskom šargarepom i piletinom u komentarima i društvene mreže. Prijatno!
Veoma ukusna i izdašna salata, savršena za večeru sa cijelom porodicom.
Sastojci:
- 1 kiseli ili kiseli krastavac;
- 1-2 kom. krompir;
- 1 glavica crnog luka;
- 200 gr. kisele gljive;
- 100 gr. Grašak.
Proces pripreme salate "Boyarsky" sa pečurkama i graškom:
- Krompir skuvajte u ljusci i ostavite da se ohladi.
- Zatim oguliti i iseći na kockice srednje veličine.
- Slani ili ukiseljeni krastavac također se isječe na kockice i dodaje se u krompir.
- Luk nasjeckajte jako sitno i takođe dodajte u činiju za salatu.
- Tamo pošaljite i zeleni grašak i gljive.
- Ako imate velike gljive, prvo ih narežite na male komadiće.
- Sve sastojke dobro izmješati.
- Začinite salatu biljnim uljem, ukrasite začinskim biljem (peršun, kopar) i poslužite.
Kuhajte ukusno, jedite ispravno i podijelite svoje utiske o receptu #Boyarsky salata sa gljivama i graškom u komentarima i društvenim mrežama. Prijatno!
Nevjerovatno ukusno svečana salataće izazvati pravo oduševljenje kod svih vaših gostiju: izgleda tako lijepo.
Proces kuhanja je vrlo brz, proizvodi su najjednostavniji i najpristupačniji: a učinak je nevjerovatan. Crvena riba odlično ide uz kiseli luk, kuvani pirinač i sveže krastavce. Napraviti originalnu porciju uopće nije teško: potrebna vam je samo prozirna folija i okrugli oblik za kolače. Za dresiranje salate koristićemo domaći majonez i prirodni jogurt: tako salata nije samo ukusna, već i zdrava.
Sastav proizvoda
- 200 grama bilo koje crvene ribe (malo slane);
- 200 grama pirinča (kuvanog dok ne omekša);
- 4 tvrdo kuvana pileća jaja;
- 3 svježa krastavca;
- dvije supene kašike majoneza;
- dvije supene kašike prirodnog jogurta;
- jedna kašičica gotovog senfa;
- jedna glavica crvenog luka;
- dvije supene kašike 6% sirćeta;
- dvije supene kašike čiste vode;
- prstohvat soli (za marinadu);
- pola kašičice granuliranog šećera (za marinadu);
- mljeveni crni biber - po ukusu.
Ukusna svečana salata "Delight": detaljan recept
- Prije nego što počnemo sa sklapanjem salate, pripremit ćemo marinadu za luk. U manju posudu sipajte stono sirće i razblažite ga sa istom količinom prokuvane vode.
- U marinadu dodajte prstohvat soli i malo granuliranog šećera. Sve dobro izmiksamo.
- Jednu srednju glavicu crvenog luka salate narežite na tanke kolutiće i pošaljite u marinadu. Rastavljamo ga na kolutiće, pomiješamo sa marinadom i ostavimo 30 minuta.
- Salatu ćemo skupiti u duboku posudu.
- Tvrdo kuvana pileća jaja oguliti i iseći na male kockice.
- Svježe krastavce režemo na iste kocke: ne zaboravite ih oprati i odrezati repove.
- Sve proizvode prebacujemo u zdjelu za salatu, tamo šaljemo prethodno kuhanu rižu do spremnosti.
- Unaprijed će biti potrebno skuhati pirinač u vodi uz dodatak soli. Bolje je uzeti dugi pirinač, a nakon što je skuvan, isperite ga hladnom vodom.
- U posebnoj posudi pomiješajte sastojke za dresing: majonez (bolje je, naravno, koristiti domaći sos domaći) i prirodni jogurt (gusti).
- Tu dodajte gotovu jaku senf, posolite i pobiberite po ukusu. Sve dobro izmiksamo.
- Savjet. možete vidjeti na našoj web stranici.
- Dobivenom masom punimo salatu i promiješamo.
- Slabo posoljeni riblji fileti moraju se narezati na vrlo tanke kriške.
- Za lijepu prezentaciju koristit ćemo okrugli kalup za torte: mora biti prekriven prozirnom folijom i podmazan biljnim uljem.
- Na dno postavljamo tanke ploče ribe, vrlo čvrsto, u jednom sloju.
- Stavite cijelu salatu na to, poravnajte je i utisnite.
- Pokrijte posudu prozirnom folijom i ostavite u frižideru najmanje 30 minuta.
- Zatim ga izvadimo, prekrijemo ravnom posudom i preokrenemo (komadi ribe trebaju biti na vrhu).
- Uklanjamo obrazac, uklanjamo film. Ispravimo salatu, u sredinu stavimo kiseli luk.
- Salatu ukrašavamo sjeckanim začinskim biljem - i možete je poslužiti na stolu.
Dobar tek i blistavi praznici.
