• Salata sa kukuruzom iz konzerve je jednostavna i ukusna. Za prave gurmane pripremamo jednostavne, ukusne i izdašne salate sa kukuruzom iz konzerve. Kukuruz salata, jaja

    13.07.2021

    Oni koji ne vole salate od suhog mesa, ali u isto vrijeme žderu štapiće rakova na oba obraza, jedući ih sa kukuruzom iz konzerve, moja salata bi trebala zadovoljiti. Uz dobro odabrani dresing, sada govorim o majonezu, ispada umjereno slan, ugodnog slatkastog okusa, prilično lagan i vrlo sočan. Možda se, naravno, nećete složiti sa mnom, ali da mesna salata ne bi bila suva, potrebno je dobro začiniti majonezom. A ako je i lisnato, onda svaki sloj premažite impregnacijom od majoneze. Nema koristi od toga, kao ni u drugim stvarima, ni ukusa.

    Kukuruzna salata sa štapićima od rakova i jajima ne može se nazvati ni superzdravom, ali takvo jelo barem možete pojesti bez grižnje savjesti navečer ili prije spavanja, kada baš želite nešto baciti u usta. Da budem iskren, ne volim tradicionalnu salatu sa štapićima od rakova u koju se dodaje pirinač, generalno, ne volim je zbog nje, ali takvu salatu jedem sa zadovoljstvom (kada nisam na dijeti ).

    Salata od kukuruza sa štapićima od rakova i jajima

    Usput, ovo salata od rakova bez riže može postati jelo iz kategorije „On na brzinu, ili Gosti na kućnom pragu, ”jer će vam samo kuhanje jaja oduzeti malo vremena, sve ostalo se priprema vrlo brzo.

    korak po korak foto recept Rakovi bez riže


    Sastojci:

    • kukuruz u konzervi - 1 tegla,
    • jaja - 2 kom.,
    • štapići od rakova - 1 standardno pakovanje,
    • majonez - za dresing.

    Proces kuvanja:

    Ako ste kupili štapiće od rakova smrznute, a ne ohlađene, stavite ih na sto, ostavite da malo odleže i prirodno se odmrznu. Kada omekšaju, a pri pritisku se ne oseti led, stavite jaja da se kuvaju. Siguran sam da se svi sjećaju kako to učiniti kako treba. Mada, za svaki slučaj: stavite jaja u šerpu, prelijte hladnom vodom, stavite prstohvat-dva soli i stavite na jaku vatru. Nakon što voda proključa, kuhajte 7 minuta - ne više, inače probavite i izgubit će okus: proteini će postati gumeni, žumance će postati zeleno-sivo.

    Uklonite ambalažu sa štapića rakova i narežite na male kriške. Pogodnije ih je sakupiti na hrpu i isjeći u jednom zamahu. Prebacite u činiju.


    Ohlađena i oljuštena jaja samljeti. Ne pokušavajte da ih pretvorite u prašinu od jaja. Trebali bi biti otprilike iste veličine kao i komadi rakovih štapića.


    Dodajte u zdjelu. Ocijedite sok od kukuruza i prebacite na postojeće sastojke.


    Iscijedite majonez, promiješajte.


    Ovo možete jesti odmah, bez čekanja da odstoji u frižideru. Prijatno!


    Salate od konzerviranog kukuruza pripremaju se ne samo uz dodatak rakovih štapića. Ima zanimljivih i veoma ukusnih recepata.

    Salate sa kukuruzom su ukusne i zasitne. Razmotrite neke zanimljive salate sa.

    Klasična salata sa štapićima od rakova i kukuruzom

    Salata sa štapićima od rakova odavno je prestala biti poslastica i priprema se ne samo za praznike, već i za diverzifikaciju svakodnevnog jelovnika. U salatu od rakova sa kukuruzom možete dodati svježi krastavac, koji jelu daje svježinu i čini okus originalnijim.

    • štapići od 200 g;
    • 2 svježa krastavca;
    • 3 jaja;
    • majonez i kiselo vrhnje za preljev;
    • konzerva kukuruza;
    • gomila svežeg začinskog bilja.

    kuhanje:

    1. Ocijedite vodu iz kukuruza i stavite u činiju za salatu.
    2. Štapiće rakova narežite na tanke komade i dodajte štapićima.
    3. Krastavce narežite na tanke trakice. Da bi salata bila mekša, možete ukloniti koru s njih.
    4. Zelenje dobro isperite i sitno nasjeckajte.
    5. Skuvati jaja, iseći na sitne kockice.
    6. Pomiješajte sve sastojke i dobro izmiješajte.
    7. Pomiješajte 2 kašike kisele pavlake sa istom količinom majoneza i začinite salatu.

    Kukuruz salata od krastavca od rakova je spremna za posluživanje.

    Salata sa kineskim kupusom i kukuruzom

    Pekinški kupus je lako počeo da zamjenjuje obični bijeli kupus u salatama i ima neutralan okus, koji ne kvari kvalitetu jela. Kupus se odlično slaže sa kukuruzom i. Jelo se priprema veoma brzo, što je plus. Štapiće možete zamijeniti mesom od rakova.

    Sastojci:

    • zelje svježe ili sušeno;
    • 200 g mesa rakova ili pakovanje štapića;
    • majoneza;
    • pola konzerve kukuruza;
    • 1/3 glavice pekinškog kupusa;
    • 2 jaja;
    • svježi krastavac.

    Koraci kuhanja:

    1. Jaja skuvati i ohladiti, pa iseći na sitne kockice.
    2. Narežite štapiće ili meso na male komadiće. Krastavac sitno narežite na trakice, ako je tvrda možete ukloniti koru.
    3. Kupus operite i dobro otresite vodu, inače će ući u salatu i ispasti će vodenast. Narežite na trakice, ne baš male.
    4. Stavite sve sastojke u činiju za salatu, dodajte kukuruz i majonez. Gotovu salatu možete posuti začinskim biljem.

    Potrebni sastojci:

    • 2 krompira;
    • 250 g pilećeg filea;
    • konzerva kukuruza;
    • 2 kisela krastavca;
    • majoneza.

    Priprema salate:

    1. Meso iseći na sitne komade i pržiti.
    2. Krompir skuvajte u ljusci, ohladite i ogulite. Narežite povrće na male kockice.
    3. Krastavce nasjeckajte, zelje isjeckajte, ocijedite svu tekućinu iz kukuruza.
    4. Pomiješajte sve sastojke u činiji za salatu i začinite majonezom.

    Za praznike možete poslužiti ukusnu salatu sa kukuruzom i pilećim mesom. Gostima će se svidjeti sa zanimljivom kombinacijom sastojaka.

    Veoma ukusna salata može se napraviti od kukuruza i kobasica. Salata je hrskava i lagana. Svježi krastavac će jelu učiniti svježim u proljeće, a kukuruz će dodati laganu slatkoću.

    Sastojci:

    • 300 g dimljene kobasice;
    • konzerva kukuruza;
    • majoneza;
    • 2 svježa krastavca;
    • 4 jaja.

    kuhanje:

    1. U slanoj vodi skuvajte tvrdo kuvana jaja, narezana na duguljaste komade.
    2. Narežite kobasicu na ne baš dugačke trake.
    3. Sveže krastavce narežite na trakice, ocedite vodu od kukuruza.
    4. Pomiješajte sve sastojke i dodajte majonez. Dodajte crni biber i sol po ukusu.

    Jednostavna, a istovremeno ukusna salata s kobasicom i krastavcima će se svidjeti porodici i gostima.

    Za kuhanje možete koristiti kuhani i konzervirani kukuruz, te crveni pasulj.

    Sastojci za kuvanje:

    • 2 kašike kisele pavlake;
    • 250 g sira;
    • kiseli krastavac;
    • 400 g pasulja;
    • 100 g raženih krekera;
    • 300 g kukuruza;
    • kašika skroba;
    • zeleni luk;
    • gomila svežeg začinskog bilja.

    kuhanje:

    1. Skuvati pasulj i kukuruz. Ako odaberete konzerviranu hranu, dobro je ocijedite.
    2. Možete uzeti krekere kupljene u prodavnici, ili možete napraviti svoje. Hleb narežite na kockice, malo posolite i osušite u otvorenoj rerni na plehu.
    3. Krastavac nasjeckajte na sitne kockice, zelje nasjeckajte i dodajte kukuruzu i pasulju.
    4. Zalijte salatu pavlakom, po potrebi posolite i pobiberite.
    5. Za pravljenje korpe u kojoj će se servirati salata trebat će vam komad sira. Sir propasirajte kroz rende i pomiješajte sa škrobom. Sipajte sir u zagrejanu šerpu. Kada se sir otopi, sklonite sa vatre. Dok je palačinka sa sirom vruća, njome prekrijte naopaku čašu i oblikujte u korpu.
    6. Dodajte krekere prije serviranja salate.

    Jedan je od glavnih sastojaka u skoro svaki 2-3 recepta, i nije ni čudo, jer bilo da se radi o kuvanom ili konzervisanom zrnu kukuruza, ono ostaje bogato vlaknima, zahvaljujući kojima ukus poslastice postaje svetliji - čuju se slatkasto nežne note. osetio! Takve salate se brzo i lako pripremaju, vole ih i djeca i odrasli. Kukuruz se lako kombinuje sa kuvanim pileća prsa, krompir, slatke crvene paprike, štapići od rakova, sir, pa čak i meso ribe.

    Pet najčešće korišćenih sastojaka u receptima su:

    Neće biti problema s izborom začina - možete eksperimentirati sa začinima ili dodati one koje preporučuju iskusni kuhari. Ako je jelo začinjeno majonezom, možete nasjeckati 1-2 češnja bijelog luka, ako biljno ulje - onda svježe luk, koji se prvo može lagano propržiti u tiganju. U hladnoj sezoni u salate s kukuruzom često se dodaju kuhana sitno sjeckana jaja, krompir, sirne mrvice, meso peradi. Oduševite svoj dom gurmanskim poslasticama - recepti za kukuruznu salatu će vam pomoći!

    Foto: Helena Zolotuhina / Shutterstock

    Sastojci

    • 3 jaja;
    • 300 g;
    • 170 g tvrdog sira;
    • 120 g kukuruza;
    • 120 g majoneza.

    Kuvanje

    Jaja tvrdo skuvati, ohladiti i oguliti. Sitno nasjeckajte jaja i ohlađenu piletinu. Sir narendajte na krupno rende. Dodajte kukuruz i majonez i dobro promiješajte salatu.

    Sastojci

    • 150 g dimljene kobasice;
    • 1 srednji;
    • 1 srednji svježi krastavac;
    • 1 mala šargarepa;
    • 120 g kukuruza;
    • 120 g graška iz konzerve;
    • 1-2 kašike majoneza.

    Kuvanje

    Kobasicu i krastavce narežite na trakice. Sirovu šargarepu narendajte na krupno rende. Sastojcima dodajte kukuruz, grašak i majonez i promiješajte.


    russianfood.com

    Sastojci

    • 3 jaja;
    • 150 g štapića od rakova;
    • 1 velika narandža;
    • 150 g kukuruza;
    • 1 kašika prirodne ili majoneze;
    • 1 češanj belog luka;
    • sol - po ukusu;

    Kuvanje

    Jaja tvrdo skuvati, ohladiti i oguliti. Narežite jaja i štapiće od rakova na male kockice. Ogulite kriške narandže od žilica i filmova i narežite na krupnije komade.

    U pripremljene sastojke dodajte kukuruz, jogurt ili majonez, nasjeckani bijeli luk, sol i biber. Salatu dobro izmiksajte.


    thespruceats.com

    Sastojci

    • 1 velika zelena ili crvena paprika;
    • 200 g cherry paradajza;
    • ½ veze zelenog luka;
    • 450 g kukuruza;
    • 120 g kisele pavlake;
    • 80 g majoneze;
    • ¼ veza bosiljka;
    • 1-2 čena belog luka;
    • 25 g rendanog parmezana;
    • sol - po ukusu;
    • mljeveni crni biber - po ukusu.

    Kuvanje

    Pripremljenim sastojcima dodajte mahune, kukuruz, sol i ulje i dobro promiješajte.


    russianfood.com

    Sastojci

    • 1 velika zelena jabuka;
    • ¼ gomila kopra;
    • ¼ veza peršuna;
    • 200 g kukuruza;
    • 100 g krekera bilo kojeg ukusa;
    • 1-2 kašike majoneza.

    Kuvanje

    Jabuku oguliti od kore i semenki i iseći na sitne kockice. Nasjeckajte zelje. Sastojcima dodajte kukuruz, krutone i majonez i promiješajte. Salatu poslužite odmah da krutoni ne omekšaju.


    bbcgoodfood.com

    Sastojci

    • 1 crveni luk;
    • 2-3 velika paradajza;
    • ½ vezice cilantra;
    • 500 g kukuruza;
    • 2 limete;
    • 4 supene kašike;
    • 2 kašičice tečnog meda;
    • sol - po ukusu;
    • mljeveni crni biber - po ukusu.

    Kuvanje

    Luk i paradajz narežite na sitne kockice. Bolje je ukloniti sjemenke iz paradajza. Nasjeckajte krupno cilantro. U sastojke dodajte kukuruz.

    Pomiješajte sok od dvije limete, ulje, med, so i biber. Dobijenom smesom začinite salatu.

      Pa, ko ne želi da kuva jednostavno, već da bude ukusno? Naravno, ovo je san svake domaćice. Zato vam želim ponuditi jednostavan recept za ukusnu kukuruznu salatu za svaki dan. Sastojci su lako dostupni, a vrijeme kuhanja gotovo da i ne postoji. Pokušajte!


      Sastojci:

    • Konzervirani kukuruz - 1 konzerva
    • Jaja - 3 kom.
    • Tvrdi sir - 200 g
    • Majonez


    Korak po korak fotografije kako napraviti jednostavnu i ukusnu salatu od kukuruza:

    Jaja se skuvaju i ohlade. Mi sitno mrvimo.

    Ocediti vodu iz kukuruza i dodati ostalim sastojcima.
    Ljeti možete koristiti svježi kukuruz. Samo skuvajte 4 glavice kupusa i nožem odrežite zrna.

    Posolite i začinite majonezom po ukusu.

    Promiješamo i naša salata je spremna za svaki dan. Veoma jednostavno i ukusno. Spremni za samo 15 minuta.


  • Dobar tek svima!

    ZANIMLJIVO JE ZNATI

    Prednosti kukuruza

    Kukuruz ima veoma dobar vitaminsko-mineralni sastav. Sadrži vitamine A, E, C, PP i skoro celu grupu B. Od minerala sadrži magnezijum, kalcijum, mangan, gvožđe, cink, fosfor – ukupno 26 elemenata periodnog sistema. Osim toga, sadrži puno vlakana, masnih i esencijalna ulja, skrob, mono- i disaharidi. Ovako bogat sastav čini ga veoma korisnim za ljudski organizam. Pomaže u jačanju imunološkog sistema, pomaže u čišćenju organizma od toksina i štetnih toksina, preventivno djeluje na bolesti srca i krvnih sudova, značajno smanjuje nivo lošeg holesterola u krvi, blagotvorno djeluje na funkcionisanje crijeva i cjelina probavni sustav općenito. Također značajno ubrzava metabolizam i pomaže u borbi protiv problema. višak kilograma. Ima holeretička i diuretička svojstva, pa se preporučuje upotreba kod hipertenzije i sklonosti edemima. Ali što je najvažnije, siguran je i za alergičare i za dijabetičare.

    Kukuruz je takođe veoma koristan za pacijente sa enterokolitisom. Činjenica je da tvari koje sadrži inhibiraju procese propadanja i fermentacije. Inače, malo ljudi zna, ali neutrališe dejstvo alkohola. Štaviše, poboljšava se nervni sistem i pomaže da se nosite s depresijom i stresom, pa čak i ublažite bolove migrene. Selen, koji se nalazi u njegovim žitaricama, usporava proces starenja i pomaže u prevenciji nastanka i razvoja raka.

    Kako odabrati pravi sir

    Danas na policama naše radnje veliki izbor sireva, ali nisu svi dobrog kvaliteta. Da biste odabrali kvalitetan proizvod, morate obratiti pažnju na sljedeće detalje:

    1. Na etiketi. Trebalo bi da piše "sir", a ne "proizvod od sira". Potonji će imati veliku količinu biljnih masti.
    2. Boja može varirati ovisno o vrsti, ali bi trebala biti ujednačena po cijeloj glavi. Ako je u sredini tamniji nego na rubovima, onda je sir nezreo, a to pogoršava njegov okus i korisna svojstva.
    3. Oči trebaju biti približno iste veličine i ravnomjerno raspoređene po površini.
    4. Obratite pažnju na rez, ako primijetite male bijele mrlje na površini, odbijte kupovinu. Tako nastaje plijesan, što znači da proizvod nije svjež ili je narušena tehnologija skladištenja mliječnih proizvoda.
  • Ocijenite recept


    Slični članci