วิตามินสลัดขิง สลัด Ryzhik: สูตรคลาสสิก - ตั้งแต่ไก่ไปจนถึงแครอทเกาหลี

ฉันรักแครอทจริงๆ ประเภทต่างๆนั่นเป็นเหตุผลที่ สลัด "Ryzhik" กับแครอทฉันทำอาหารค่อนข้างบ่อย อร่อย ฉ่ำ ราคาไม่แพง มีวิตามินและแซ่บมาก สลัดด่วนมาช่วยเสมอเมื่อคุณต้องการทำกับข้าว ปลาหรือ

สลัด "Ryzhik" อยู่ไกลจากสลัดใหม่ ฉันคิดว่าในแง่ของอายุมันไม่น้อยไปกว่าสลัดที่มีชื่อเสียงอื่น ๆ เช่น Mimosa, Olivier, Herring ภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์, สลัดยิว จนถึงปัจจุบันรู้จักผักกาด Ryzhik ประมาณสิบชนิด

สลัดคลาสสิก "Ryzhik"ทำจากแครอท ชีสละลาย และกระเทียม วันนี้ในหนังสือ นิตยสาร และบนอินเทอร์เน็ต คุณสามารถหาสูตรอาหารสำหรับสลัด Ryzhik กับไข่, ข้าวโพดกระป๋อง, ไก่, เห็ด, ชีสแข็ง, เฟต้าชีส, เนย, ลูกเกด, ลูกพรุน, วอลนัท, แครอทเกาหลี, มันฝรั่ง.

วันนี้ฉันขอเสนอสูตรคลาสสิกสำหรับสลัด Ryzhik รวมถึงสูตรอื่น ๆ

วัตถุดิบ:

• แครอท - 3 ชิ้น,
• ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น,
• กระเทียม - 2-3 กานพลู
• มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน,
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำ - เหน็บแนม

สลัด "Ryzhik" กับแครอท - สูตร

ปอกเปลือกแครอทที่ล้างแล้ว ขูดบนเครื่องขูดหยาบ สลัด "Ryzhik" ดูสวยงามจากแครอทขูดเป็นหลอดบาง ๆ เพื่อให้ได้หลอดดังกล่าว ให้ขูดแครอทสำหรับแครอทเกาหลี

รสจัดจ้านมาก สลัด "Ryzhik" กับชีสและด้วยการเติมลูกพรุน สำหรับสูตรสลัดนี้ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

วัตถุดิบ:

• ลูกพรุน - 5-6 ชิ้น,
• แครอท - 2 ชิ้น,
• กระเทียม - 2-3 กานพลู
• ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น,
• ไข่ - 2 ชิ้น,
• มายองเนส,
• เกลือ.

สลัด "Ryzhik" กับแครอทและลูกพรุน - สูตร

ต้มไข่ให้แข็ง เติมลูกพรุนด้วยน้ำร้อน ทิ้งไว้ 5 นาที ระบายน้ำ. ตัดเป็นเส้นบาง ๆ ขูดชีสละลายและแครอทบนเครื่องขูดหยาบ และไข่บนเครื่องขูดที่ละเอียด ใส่พรุน แครอท ไข่ ชีส และแครอทในชามเดียว

สับกระเทียมผ่านเครื่องทำกระเทียมลงในชามสลัดโดยตรง ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ. จากนั้นผสมสลัด สลัด "Ryzhik" กับแครอทชีสและลูกพรุนพร้อมแล้ว

อร่อยและกรอบคือสลัด Ryzhik กับไข่และแคร็กเกอร์

วัตถุดิบ:

• แครอท - 2 ชิ้น,
• ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น,
• ไข่ - 2 ชิ้น,
• แครกเกอร์ - 50-70 กรัม,
• กระเทียม - 2-3 กานพลู
• มายองเนส,
• เกลือ.

สลัด "Ryzhik" กับ croutons ไข่ - สูตร

ต้มไข่. ขูดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดหยาบ ขูดชีสละลายและไข่บนเครื่องขูดขนาดกลางหรือแบบละเอียด

ใส่แครอท ไข่ และชีสลงในชาม ส่งกระเทียมผ่านการกด เพิ่มในสลัด

ใส่ croutons ลงในสลัด เพิ่มเกลือและมายองเนส ผสมสลัด เสิร์ฟทันที

เนื้อไก่เข้ากันได้ดีกับแตงกวา ชีส แครอท จากการผสมผสานแบบ win-win แบบง่ายๆ และ สลัดแสนอร่อย. มันจะดีกว่าที่จะซื้อไก่แช่เย็น แต่ไม่แช่แข็งและปรุงอาหารทันที ดังนั้นรสชาติของเนื้อจะสูงขึ้น

อัลกอริทึมการทำอาหาร:

1. ต้มในน้ำซุป เนื้อไก่. ขอแนะนำให้ใส่เครื่องเทศลงในน้ำซุปเพื่อให้เนื้อมีรสชาติที่เด่นชัดยิ่งขึ้น อีกทางเลือกหนึ่งคือการอบเนื้อในกระดาษฟอยล์
2. ตัดเนื้อเสร็จแล้วและผักดองเป็นก้อนใหญ่
3. บดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ
4. ผสมส่วนผสม เพิ่มแครอทเกาหลี
5. เติมมายองเนส

ก่อนเสิร์ฟควรใส่สลัดเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

ตัวเลือกอื่นๆ ได้แก่ ไก่และแครอทผสมกับมันฝรั่ง กระเทียม เห็ดดอง ไข่ และข้าวโพด อร่อยเป็นพิเศษคือสลัดแครอทเกาหลี เนื้อไก่ และ ข้าวโพดกระป๋อง. มันฝรั่งทอดกรอบและผักใบเขียวใช้สำหรับตกแต่ง ควรเสิร์ฟสลัดกับมันฝรั่งทอดทันทีก่อนที่จะสูญเสียคุณสมบัติความกรอบ

สลัดง่ายๆ Ryzhik

มีตัวเลือกที่ง่ายกว่า สลัดนี้จัดทำขึ้นในเวลาเพียง 5-10 นาที วัตถุดิบ:

• แครอทขนาดกลาง
• แครกเกอร์หนึ่งแพ็ค (250 กรัม);
• ชีสแข็ง (100 กรัม);
• น้ำสลัด (2-3 ช้อนโต๊ะ);
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

การเติมเชื้อเพลิงจะถูกเลือกตามดุลยพินิจของคุณ มันจะดีกว่าที่จะชอบครีมหรือมายองเนสโฮมเมด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกแครอทแล้วขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด
2. ตัดชีสเป็นเส้นหรือสับบนเครื่องขูดหยาบ
3. ใส่แครอท ชีส และครูตองซ์ลงในชามสลัด
4. เพิ่มน้ำสลัดและผสมส่วนผสมเบา ๆ เพื่อไม่ให้ขนมปังกรอบแตก

เหลือเพียงการตกแต่งจานด้วยก้านหรือผักชีฝรั่งสับ แครกเกอร์กรุบกรอบ แครอทฉ่ำ ชีสเผ็ด และวิตามินกรีนทำให้สลัดนี้อร่อยและดีต่อสุขภาพไปพร้อม ๆ กัน สามารถเสิร์ฟเป็นชั้น ๆ ทาน้ำสลัดได้ สลัดพัฟดูสวยงามเป็นพิเศษในจานใสทรงสูง

สลัด Ryzhik ไม่ต้องการการปฏิบัติตามสูตรอย่างเคร่งครัด รู้สึกอิสระที่จะทดลองกับส่วนผสม สิ่งสำคัญคือผลที่ได้คือสลัดอร่อย

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• แครอท - 2 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 1-2 ชิ้น
• เห็ดเค็ม - 200 กรัม
• มายองเนส.
• เกลือ.

สลัดที่สดใสและน่ารับประทาน "Ryzhik" ตอบสนองความหิวและร่าเริงด้วยสีที่ฉ่ำและรสชาติเข้มข้น

เป็นที่น่าสนใจที่ไม่มีสูตรเดียวสำหรับสลัด Ryzhik อันที่จริงอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีแครอทสามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารที่ทำให้จานเป็นสีส้มแดง

สลัด Ryzhik แบบคลาสสิกปรุงด้วยเนื้อไก่: ต้มหรือรมควัน แต่ก็ยังมีตัวเลือกที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง ตัวอย่างเช่น เพิ่มปูอัด ปลากระป๋อง หรือเห็ดลงในสลัด Ryzhik ในกรณีหลังสลัดควรเตรียมจากเห็ดเค็มหรือเห็ดดอง

สลัดที่เรียกว่า "Ryzhik" สามารถเตรียมด้วยแครอทเกาหลีสดหรือต้มขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ชุดของผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมจะเปลี่ยนไป ตัวอย่างเช่น สลัด Ryzhik ปรุงด้วยแครอทและชีส, มันฝรั่งต้ม, ผักดอง, ไข่, พริกหวาน, เห็ดและมันฝรั่งทอด

ตามสูตรคลาสสิกสลัด Ryzhik ปรุงรสด้วยมายองเนสซึ่งคุณสามารถเพิ่มกระเทียมหรือสมุนไพร ในบางกรณีสามารถใช้ครีมเปรี้ยวหรือน้ำสลัดที่ใช้โยเกิร์ตได้

วันนี้ มีสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมหลายสูตรพร้อมรูปถ่ายที่จะช่วยคุณเตรียมสลัด Ryzhik และรูปแบบต่างๆ สำหรับทั้งโต๊ะเทศกาลและอาหารประจำวัน

การทำอาหาร

สูตรสำหรับสลัด Ryzhik กับเห็ดและไก่เหมาะที่สุดสำหรับเมนูเทศกาล เหมาะที่จะใช้เห็ดเค็มในการปรุงอาหาร แต่ถ้าไม่มี สลัดสามารถทำกับเห็ดดองได้ เช่น เห็ด

1. ก่อนอื่นคุณต้องต้มเนื้อไก่ในน้ำเกลือ เมื่อพร้อมแล้ว ให้เย็นโดยไม่ต้องนำออกจากน้ำซุป เพื่อประหยัดเวลาและทำให้จานมีรสชาติพิเศษ สลัดสามารถทำกับไก่รมควัน ตัดเนื้อเสร็จแล้วเป็นเส้นบาง ๆ หรือแบ่งด้วยมือเป็นเส้นใย
2. คุณควรต้มมันฝรั่งกับแครอทด้วยเมื่อผักเย็นลง ปอกเปลือก สับบนเครื่องขูดหยาบ
3. ต้มไข่ให้เย็นใต้น้ำไหล ปอกเปลือกและสับด้วยส้อม
4. หั่นเห็ดไม่ละเอียดเกินไป

ตามสูตรนี้แนะนำให้วางสลัด Ryzhik กับแครอทเป็นชั้น ๆ แต่คุณสามารถผสมส่วนผสมได้ ในกรณีแรก คุณควรวางมันฝรั่งบนจานแบนก่อน ทำตาข่ายมายองเนสบนมันแล้วปิดด้วยเห็ด หล่อลื่นอีกครั้งด้วยมายองเนสจัดวางเนื้อไก่ ชั้นสุดท้ายของสลัดคือแครอทและไข่ ทั้งคู่ต้องทาด้วยมายองเนส

ตกแต่งสลัดเสร็จแล้วด้วยเห็ดกับเห็ดตามดุลยพินิจของคุณโดยใช้สูตรพร้อมรูปถ่ายและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

ตัวเลือก

สลัด Ryzhik รุ่นง่าย ๆ ทำด้วยแครอทเกาหลี การทำอาหารนั้นง่ายมาก เพียงแค่ต้มเนื้อไก่ สับและผสมกับแครอท เพิ่มชิ้นส้มหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส ไก่ต้มสามารถแทนที่ด้วยรมควันหรืออบในเตาอบ

สำหรับโต๊ะเทศกาลลองเตรียมสลัด Ryzhik ด้วยชีสและผักดองคุณสามารถดูแนวคิดการออกแบบได้ในภาพถ่าย ต้มหรือ ไก่รมควัน(เนื้อ) กับแตงกวาดองหั่นเป็นลูกเต๋าผสมกับชีสขูดและแครอทเกาหลีเกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัด Ryzhik อีกรุ่นหนึ่งปรุงด้วยปลากระป๋องและเห็ด ทำได้ดีที่สุดกับปลาแซลมอนและแชมปิญองแม้ว่าจะอยู่ในสูตรเดียวกันกับรูปถ่ายคุณสามารถทำสลัดกับเห็ดเค็มได้ อาหารเรียกน้ำย่อยเป็นพัฟคุณต้องจัดวางหล่อลื่นมายองเนสทุกชั้น

ขั้นแรกให้ใส่อาหารกระป๋องบดด้วยส้อมในจาน จากนั้นจึงนำเห็ดไปผัดกับหัวหอม ชั้นต่อไปเป็นไข่ต้มสับ ขูดด้วยเครื่องขูดผสมชีสและแครอทแล้ววางชั้นสุดท้าย โรยชั้นสุดท้ายด้วยไข่แดงที่บดแล้วใส่ในตู้เย็นแล้วขันให้แน่นด้วยฟิล์ม

ตัวเลือกของว่างนี้สามารถทำกับแครอทเกาหลีได้ แต่แทน ปลากระป๋องใช้ปูอัดหรือปลารมควัน

อาหารจานนี้ซึ่งกลายเป็นอาหารดั้งเดิมในหลายครอบครัว มีหลากหลายรูปแบบ และแม่บ้านที่เคารพตัวเองเกือบทุกคนต่างก็มีความแตกต่างในการทำอาหารของตัวเอง สลัด "Ryzhik" - จานที่ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และชุ่มฉ่ำ และสูตรที่นำเสนอด้านล่างนี้เป็นตัวอย่างที่ชัดเจนของเรื่องนี้ สลัด "Ryzhik" รวมสารประกอบการกินดังต่อไปนี้: เนื้อไก่ซึ่งรวมเข้ากับแครอทได้อย่างมีประสิทธิภาพ - ธรรมดาหรือเกาหลี, มันฝรั่ง, เห็ดดองและส่วนผสมอื่น ๆ และบางครั้งพื้นฐาน - เนื้อสัตว์ปีก - ถูกแทนที่ด้วยปลาหมึกด้วยซ้ำ หรือเพิ่มส่วนผสมเผ็ด เช่น ส้ม ชีส โดยทั่วไป ขอบเขตที่แท้จริงสำหรับจินตนาการในการทำอาหารของคุณ แต่ถึงกระนั้น สลัด Ryzhik แบบคลาสสิกต้องมีผลิตภัณฑ์พื้นฐานอย่างน้อยสองอย่าง: ไก่และแครอท

ส่วนผสมหลัก

แม้ว่าจานจะมีชื่อ แต่ส่วนใหญ่แล้วเนื่องจากโทนสีที่เกิดขึ้น (ซึ่งให้แครอทผสมกับน้ำสลัด) ส่วนประกอบหลักของสลัดนี้คือเนื้อไก่ จานนี้เหมาะกับโต๊ะเทศกาลด้วย (เช่น on ปีใหม่), และใน วันธรรมดาสำหรับมื้ออาหารประจำวัน (เช่น อาหารเย็น) และเนื้อ "นกสีฟ้า" ที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยสหภาพโซเวียตนั้นเข้ากันได้ดีกับถั่ว แครอทและชีส เช่นเดียวกับเห็ดดอง (เค็ม) กระเทียม มันฝรั่งและแตงกวา เราแนะนำให้แปรรูปเนื้อให้นุ่มที่สุด วิธีที่ดีที่สุด- นึ่งหรือต้ม มันจะดีเป็นตัวเลือกในการอบกระดาษฟอยล์ในเตาอบ และจะมีประโยชน์มากกว่าการทอดหรือตากให้แห้ง

เติมน้ำมัน

ตามกฎแล้วสลัด "Ryzhik" ต้องใช้น้ำสลัดทั่วไป มายองเนสที่ซื้อตามร้านทั่วไป (67% "โปรวองซ์" หรือ "มะกอก") ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ (15%) นั้นสมบูรณ์แบบ ถ้าทำมายองเนสแบบโฮมเมดได้ นี่จะเป็นหนึ่งในเมนูที่เยี่ยมที่สุด ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับจาน คุณยังสามารถใช้ซอสทาร์ทาร์ที่ซื้อจากร้านหรือทำเองได้

สลัด "Ryzhik" กับแครอทเกาหลี

ตัวเลือกนี้ถือว่าง่ายที่สุดเนื่องจากเราได้เตรียมแครอทสไตล์เกาหลีที่เตรียมไว้แล้ว (ซื้อในตลาดหรือทำเอง) เนื้อไก่รมควันสำเร็จรูปและมายองเนสสำหรับแต่งตัว สิ่งเดียวที่คุณต้องปอกเปลือกและต้มมันฝรั่ง เราจะนำส่วนผสมมาเองในอัตราส่วนที่น่าจดจำอย่างสมบูรณ์แบบ: หนึ่งต่อหนึ่ง (นั่นคือสำหรับไก่ 100 กรัม - 100 แครอทเป็นต้น) การปรุงอาหารจานนี้จะใช้เวลาน้อยมากและสลัด Ryzhik จะได้รับการชื่นชมจากแขกที่มาหรือสมาชิกในครอบครัวของคุณ

การทำอาหารเป็นเรื่องง่าย!

ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ ต้มมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน รวมเนื้อไก่ แครอทเกาหลี มันฝรั่ง และมายองเนสในชามที่เหมาะสม เกลือและพริกไทยเพื่อรสนิยมส่วนตัว หลังจากผสมแล้วคุณต้องใส่สลัด Ryzhik ประมาณ 10-15 นาทีในตู้เย็นเพื่อให้ชุ่ม จากนั้นคุณสามารถใส่จานที่ปรุงเสร็จแล้วลงในชามสลัดแล้วนำไปที่โต๊ะตกแต่งด้วยแครอทและสมุนไพร ในบางรูปแบบของสูตรนี้จะพบส้ม คุณสามารถเพิ่มลงในสลัดได้ ในการทำเช่นนี้เราทำความสะอาดจากเปลือกและเกลียวเล็ก ๆ แล้วหั่นเป็นก้อน

สลัด "Ryzhik" สูตรปีใหม่

เราต้องการส่วนผสมต่อไปนี้สำหรับจาน ลองเอาเต้านม 300 กรัม, แครอทสไตล์เกาหลี 200 อัน, แตงกวาดองจำนวนเท่ากัน, ชีสแข็งในปริมาณเท่ากันของ "สายพันธุ์" ใด ๆ, มายองเนสมะกอกสำหรับแต่งตัว

เราทำอาหารง่ายๆ!

สลัด "Ryzhik" เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันหยุดปีใหม่: จัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็วและไม่ต้องใช้เงินจำนวนมากจากพนักงานต้อนรับ

1. ต้มอกไก่ในน้ำซุปกับเครื่องเทศ เราทำให้เนื้อที่เสร็จแล้วเย็นตัวออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นก้อนใหญ่
2. ในทำนองเดียวกันเราตัดแตงกวาดอง
3. สามชีสแข็งหยาบบนเครื่องขูด
4. เททุกอย่างลงในภาชนะขนาดพอเหมาะ ใส่แครอทเกาหลีลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
5. ท้ายที่สุดเราปรุงรสด้วยมายองเนสปล่อยให้มันต้มเป็นเวลา 15 นาที
6. สลัด "Ryzhik" พร้อมทาน - คุณสามารถสำหรับโต๊ะปีใหม่!

สำหรับผู้ชื่นชอบความเผ็ด: คุณสามารถเพิ่มเห็ดเค็มเช่นเห็ดในจาน (ดีหรือตกแต่งด้วยส่วนเล็ก ๆ ด้านบน) นอกจากนี้ เพื่อความสวยงามและสุนทรียภาพในการเสิร์ฟอาหาร คุณสามารถใช้ผักใบเขียว ชีสขูด ไข่ อร่อยสุดจะบรรยาย! ใช่และความกระหายที่ดี!

สวัสดีพวก! รู้สึกดีเพียงใดที่ตื่นขึ้นในตอนเช้าและสัมผัสแสงแดดในฤดูใบไม้ผลิที่สาดส่องมาที่ใบหน้าของคุณ พวกมันจะสัมผัสขนตาของคุณเบาๆ ลูบไล้บนใบหน้าของคุณเบาๆ และพยายามซ่อนผมของคุณ ในวันดังกล่าว วิญญาณจะเปล่งประกายด้วยความเบิกบานใจ และเมื่อใกล้ถึงเวลาอาหารกลางวันฉันก็จำสลัด Ryzhik ที่มีแดดจัดโดยไม่ได้ตั้งใจ

สลัดนี้มีหลายรูปแบบ แต่ทุกครั้งที่แครอทให้สีแดงกระปรี้กระเปร่า - สดหรือหมักในภาษาเกาหลี หากคุณปรุงสูตรคลาสสิกจะใช้ไก่ แต่ผู้ให้ความบันเทิงในการทำอาหารแทนที่ด้วยไส้กรอกเห็ดเค็มหรือดองปลาและแม้แต่ ปูอัด. สลัดในรูปแบบของเค้กหรือผสมส่วนผสมทั้งหมด - ไม่ว่าในกรณีใดสายรุ้งสีส้มฉ่ำจะทำให้โต๊ะของคุณสว่างขึ้น

สูตรสลัด Ryzhik คลาสสิก

ฉันเสนอห้าตัวเลือกสำหรับคามิลินาสำหรับทุกรสนิยม - ตั้งแต่แครอทและชีสที่ผสมกันทุกวัน ไปจนถึงตัวเลือกสำหรับเทศกาลกับแซลมอนสีชมพู รุ่นไก่เผ็ดและไส้ และถ้าคุณเปลี่ยนมายองเนสด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำก็จะจัดอยู่ในหมวดหมู่ อาหารไดเอท. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในสลัดถูบนเครื่องขูดหยาบ

กับไก่

• 1 อกไก่;
• 1 แครอทขนาดใหญ่
• 50 กรัม ชีส;
• กระเทียม 3-4 กลีบ;
• มายองเนส

เราเตรียมส่วนผสม

ตัดเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ

เราส่งชิ้นเนื้อไปที่กระทะด้วยน้ำมันหนึ่งหยด เพื่อป้องกันไม่ให้ชิ้นติดกัน ให้คนจนเนื้อจับ สำหรับสลัดส่วนใหญ่จะใช้ไก่ต้ม แต่ฉันชอบผัดมากกว่า น้ำผลไม้ของตัวเอง- มันกลับกลายเป็นว่าฉ่ำมาก

เกลือไก่ เพิ่มพริกไทย เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบแล้วปิดฝา เคี่ยวในน้ำผลไม้ของคุณเองจนของเหลวระเหย ปิดไฟและปล่อยให้เต้านมเย็นลง ไม่ต้องทอดเนื้อ- ควรคงความนุ่มและอ่อนนุ่มโดยไม่มีเปลือกกรอบ

บดแครอทด้วยเครื่องขูด

ยังสามชีส มันจะดีกว่าถ้าใช้พันธุ์เผ็ดแล้วรสชาติของอาหารจะเผ็ดร้อน

เพิ่มไก่เย็นแล้วบีบกระเทียม

ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. ถ้าชอบเผ็ดก็ใส่พริกขี้หนูลงไป

สลัดสีแดงสีสันสดใสพร้อมที่จะตกแต่งโต๊ะของคุณ หากคุณต้องการเพิ่มความแปลกใหม่ให้โรยจานด้วยวอลนัทสับ

กับเห็ดเค็ม

• เห็ดเค็ม
• แครอท;
• น้ำมันพืช.

ตัวเลือกอาหารง่าย ๆ ถ้าไม่มีเห็ดเค็มก็เห็ดดอง ใช้ปริมาณของแครอทและเห็ดตามดุลยพินิจของคุณ แต่ สลัดดีกว่าปรากฎว่าคุณใช้เวลา 50 ถึง 50

1. ขูดแครอทด้วยเครื่องขูด
2. Ryzhik และหัวหอมหั่นเป็นเส้น
3. เราผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช

กับแซลมอนสีชมพู

• 1 แครอทขนาดใหญ่
• 50 กรัม ชีสแข็งที่คมชัด;
• 2 มันฝรั่งขนาดกลาง
• 3 ไข่;
• ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง 1 กระป๋อง
• หัวหอมสีเขียว

เราจะจัดวางขิงด้วยอาหารกระป๋องเป็นชั้นๆ ตัวนี้จึงตกแต่งสำเร็จ ตารางงานรื่นเริง.

1. ต้มมันฝรั่งในเปลือกและเย็น
2. เราเอามันฝรั่งออกจากเครื่องแบบ ถู วางบนจานแล้วเติมเกลือ นี่คือฐานของจาน
3. โรยมันฝรั่งสับ หัวหอมเขียว.
4. เรานวดปลาด้วยส้อมแล้วเกลี่ยให้ทั่วแล้วเทน้ำที่เหลือจากปลาแซลมอนสีชมพู - มันจะแช่ชั้นมันฝรั่งและทำให้ชุ่ม หล่อลื่นปลาด้วยมายองเนส
5. ตอนนี้ก็ถึงเวลาสำหรับไข่ เราถูพวกเขาบนกระต่ายขูดโดยตรงบนชั้นก่อนหน้าและกระจายไปทั่วพื้นผิว
6. เรายังถูแครอทและชีส ผสมให้เข้ากันใส่เกลือพริกไทยใส่มายองเนสและผสมให้เข้ากัน เรากระจายมวลชีสแครอทบนไข่แล้วส่งจานไปที่ตู้เย็นสองสามชั่วโมงเพื่อแช่

กับแอปเปิ้ล

• 1 แครอทขนาดใหญ่
• 1 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่
• แครกเกอร์;
• มายองเนส.

ง่าย สลัดวิตามิน- ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้า ปรุงให้สุกก่อนรับประทานเพื่อไม่ให้แครกเกอร์นิ่ม

1. แครอทสามอันที่ด้านใหญ่ของเครื่องขูด
2. ตัดแอปเปิ้ลเป็นเส้นบาง ๆ
3. ผสมแครอท แอปเปิ้ล และครูตองซ์ เพิ่มมายองเนสและผสม

ไส้กรอก

• 300 กรัม แครอทเกาหลี
• 100 กรัม ไส้กรอกรมควัน
• 100 กรัม ชีสแข็งที่คมชัด;
• มายองเนส.

Ryzhik กับแครอทเกาหลีจะดึงดูดผู้ชื่นชอบเนื้อรมควันและ ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย

• เราถูแครอทและชีสอย่างหยาบๆ เช่นเดียวกับสูตร camelina ก่อนหน้านี้ทั้งหมด
• ตัดไส้กรอกเป็นเส้นบาง ๆ
• เราผสมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

ห้า สูตรต่างๆ- ไม่ใช่ปลายทาง แต่เป็นจุดเริ่มต้นในการค้นหาวิธีการเตรียมสลัดสีแดงสดแบบดั้งเดิมของคุณ แบ่งปันสูตรอาหารที่ร่าเริงกับเพื่อนของคุณและบูมเมอแรงในเชิงบวกจะกลับมาหาคุณอย่างแน่นอน ขึ้นพวก!