• Pravilna ishrana, šta i kako jesti. Kako se pravilno hraniti da biste smršali principi pravilne ishrane. Vitamini i minerali, sol

    27.09.2020

    Osećate se letargično? Zdrave masti, hrana bogata gvožđem i pravilna grickalica pomoći će vam u borbi protiv umora. Portal o Health.com donosi nekoliko korisnih savjeta.

    Jedite za energiju.

    Jedno od najhitnijih pitanja današnjeg vremena postalo je pitanje šta je potrebno učiniti da se konačno prestane osjećati konstantan umor i letargija, kako povećati vlastitu zalihu energije i to brzo.

    Umor nas fizički i emocionalno razbija, osakaćuje imuni sistem, čineći nas podložnijim bolestima, depresiji, pa čak i hronične bolesti kao što su bolesti srca. Štaviše, pravilna ishrana i kreiranje obrasca zdrave ishrane mogu učiniti čuda za zdravije ljude.

    1. Jedite više hrane koja sadrži gvožđe biljnog porekla.
    Određeni nutrijenti, posebno gvožđe, pomažu ženama da se osećaju više energije. Gotovo 10% žena u dobi od 20 do 49 godina pati od nedostatka željeza, što može uzrokovati umor i narušiti fizičku i mentalnu izdržljivost.

    Gvožđe je neophodno za isporuku kiseonika ćelijama i za imunitet.
    Nedavne studije su pokazale da žene koje konzumiraju adekvatne količine biljnog gvožđa imaju 35% manje šanse da razviju PMS od žena koje konzumiraju manje. Proizvodi koji sadrže željezo biljnog porijekla: pasulj, sočivo, spanać, susam; jedite ih sa hranom koja sadrži vitamin C, kako bi se željezo bolje apsorbiralo.

    2. Jedite hranu u pravoj kombinaciji.
    Jedna formula za maksimiziranje energije je: voće ili povrće + cjelovite žitarice + proteini + biljne masti + bilje/začini.

    Cynthia Sass to naziva "slagalica od 5 komada" i ova formula je opisana u njenoj knjizi Own Slimness. "Uravnoteženost je ključna. Vaše tijelo voli da bude u ravnoteži", kaže Sass. "Davati mu manje nego što mu je potrebno jednako je loše kao i davanje više nego što mu je potrebno."

    3. Izbjegavajte kofein.
    Cynthia vjeruje da vam "u suštini kofein daje 'lažnu' energiju jer je samo stimulans. Nakon naleta energije, možda ćete se ponovo osjećati umorno ili čak umornije nego što ste bili."

    4. Pojedite energizirajući doručak.
    Ujutro se nemojte ograničavati na unos proteina ili ugljikohidrata i pobrinite se da doručkujete izbalansirano, kaže Sass. Umjesto da samo jedete jogurt, dodajte voće bogato antioksidansima, zdrave masti poput orašastih plodova ili sjemenki i sirove ili tostirane zobi. I ne zaboravite jogurt bez masti za dodatne proteine.

    5. Jedite više "prave" hrane.
    Značenje: integralne žitarice, koje nisu prerađene u čips ili krekere iz kutije, samo voće, a ne sok ili voćne pločice. Na ovaj način ćete dobiti više energije!

    „Kada su moji klijenti prešli sa prerađene hrane na prirodnu hranu, njihova energija se povećala i mnogi od njih su počeli da gube na težini uprkos tome što su jeli više kalorija“, kaže Sass.

    6. Jedite više super voća.
    Sass preporučuje konzumiranje što više super voća - jabuke, koštičavog voća, bobičastog voća, paradajza.
    Ograničite se na istu bananu za doručak koja vas ispunjava nutrijentima i antioksidansima može učiniti da se osjećate umorno. „Istraživanja pokazuju da ljudi koji jedu istu količinu hrane, ali raznovrsniju, doživljavaju manje oksidativnog stresa, koji je preteča starenja i bolesti“, kaže ona.

    7. Izbjegavajte energetske zamke.
    Izbjegavajte zamke koje smanjuju, pa čak i uništavaju energiju, kao što su prerađena i umjetna hrana, rafinirane žitarice i šećer, preskakanje obroka i ispijanje previše kofeina i alkohola.


    Kada birate energetsku pločicu, zanemarite ono što je na prednjoj strani pakovanja i provjerite listu sastojaka, kaže Sass. “Ako se sastojci čitaju kao recept i mogu ih kupiti i napraviti sam, to je sjajno. Ali ako lista glasi kao naučni eksperiment, a sastojci nisu stvarni cjelovite namirnice Ne bih to jeo, bez obzira na sadržaj proteina/ugljikohidrata/masti ili omjer vitamina/minerala."

    9. Ne izbjegavajte masnoće.
    Nemojte izbacivati ​​zdrave masti ako želite više energije. "Potrebna vam je mast da biste apsorbirali neke od važnih antioksidanata", kaže Sass. Jedno istraživanje koje je služilo salate s niskim preljevom, nemasnim preljevom i preljevom s visokim udjelom masti pokazalo je da ljudi dobivaju manje antioksidansa iz povrća kada su jeli salate s niskim udjelom masti. Razlog je taj što se neki antioksidansi moraju unijeti s mastima da bi se iz gastrointestinalnog trakta apsorbirali u krvotok, gdje počinju djelovati. Antioksidansi su važni za energiju jer se bore protiv slobodnih radikala i održavaju ćelije zdravim, dodaje Sass.

    10. Jedite u sezoni.
    Koja je tajna prehrane za energiju, prema mnogim nutricionistima? Jedite lokalno i prema godišnjem dobu. “Kada idete na pijacu, često se proizvodi beru manje od 48 sati prije nego što ih kupite, jer ne moraju daleko da se transportuju, a imaju vremena da sazriju, što znači da sadrže više hranljivih materija”, rekao je Sass. kaže.

    11. Birajte smrznutu hranu.
    Dok je svježa i domaća hrana odlična, smrznuta hrana je također odličan izvor hranjivih tvari. "Zamrzavanje zapravo blokira hranljive materije, tako da smrznuto voće, bez dodavanja drugih sastojaka, može biti jednako hranljivo kao i sveže voće, a možda čak i više ako sveže voće nije samo ubrano", kaže Sass. kada se ubere voće ili povrće, ono počinje da gubi hranljive materije."

    Doručak je najvažniji obrok u toku dana. Pomoći će vam da se osjećate bolje, dati vam energiju i pripremiti vas za produktivan dan. Savremene realnosti našeg života, nažalost, diktiraju nam svoje uslove. Doručak na brzinu, kafa u bijegu - era brze hrane u svom sjaju. Doručak treba da bude potpun, nije samo šoljica kafe i sendvič. Zdrav uravnotežen doručak treba da se sastoji od proteina, sporih ugljenih hidrata i zdravih masti.

    Nakon što je spavao cijelu noć, čovjek se ujutro probudi već gladan. Jedenje ujutro je posebno korisno jer vam ovaj obrok daje energiju za cijeli dan i pokreće metabolički proces u tijelu. Kvalitet i količina hrane ujutro će odrediti da li će vaš dan biti produktivan ili ne.

    Mnogi ljudi su navikli na lagani doručak. No, nutricionisti kažu da takvu naviku treba promijeniti. Oni koji zanemaruju doručak uskraćuju svom tijelu potrebne supstance i vitamine.

    Često možete primijetiti da je osoba letargična, pospana, da postoji osjećaj umora. A onda se za vreme ručka čovek može već previše prejedati, jer telo želi ono što mu nedostaje. Zbog toga su višak kilograma i problemi sa gastrointestinalnim traktom. Stoga se hrana mora uzimati u potpunosti.

    Značaj doručka za organizam

    Gladna osoba ne razmišlja o poslu, već o tome šta želi da jede. Stoga, uz dobar obrok, koncentracija će biti bolja, a pamćenje se neće pogoršati.

    Doktori kažu da je doručak važan jer će vam pomoći da kontrolišete nivo holesterola i šećera u organizmu.

    Jesti veliki obrok ujutro je sasvim zdravo, to je osnova zdrava ishrana, i ne samo. Ako osoba redovno preskače jutarnji obrok, tada ga osjećaj gladi počinje mučiti mnogo prije ručka. U takvom stanju je teško kontrolisati se i ne baciti u sebe sve „što nije zakovano”. Odavno je dokazana činjenica da osoba koja preskače doručak pojede više tokom dana od onih koji to ne čine.

    Tijelo ima korisne probavne enzime koje naše tijelo proizvodi samo ujutro. Ako osoba ne jede ujutro, oni nestaju, a to može uticati na funkcionisanje organizma.

    Naučnici su dokazali da ljudi koji doručkuju imaju jak imunitet i da ne obolijevaju tako često.

    Šta raditi prije doručka

    Ujutro, odmah nakon buđenja, korisno je popiti čašu tople vode. Voda pokreće sve organe našeg tijela, a pomaže i u uklanjanju toksina. Možete dodati kap u vodu sok od limuna ili kašičicu meda.

    Također je važno raditi vježbe ili laganu gimnastiku. To se može učiniti bez ustajanja iz kreveta. I nakon svih ovih procedura, tijelo će zaista htjeti da jede, a vi ćete imati dobar apetit.

    Šta bi trebalo da bude doručak

    Prije svega, doručak treba da bude hranjiv. Njegov glavni cilj je da nas napuni energijom za cijeli dan. Ako osoba rano jede, preporučljivo je jesti lagane obroke. Teška hrana, tijelo je teže probavlja ujutro, a može doći i do problema sa varenjem.

    Doručak treba da sadrži ugljikohidrate i proteine. Budući da su proteini glavni graditelji naših ćelija, a ugljikohidrati su odgovorni za akumulaciju energije.

    Šta je poželjno jesti ujutru?

    Savršen doručak je kaša. Čisti crijeva, daje energiju. U žitaricama ima puno vitamina i minerala koji su korisni za sve organe ljudskog tijela.

    Najčešće se koristi ovsena kaša. Međutim, ne odgovara svima. Ako spadate u kategoriju ljudi kod kojih zobena kaša izaziva daleko od najprijatnijih posljedica, nemojte očajavati. Postoje mnoge druge žitarice, a osim njih, postoji mnogo opcija za pravi doručak.

    Odlična opcija za doručak je jogurt ili musli sa voćem (uz malu napomenu - pravi musli!). Možete napraviti i omlet sa sirom, skuvati jaja ili jednostavno jesti lagana salata od svežeg povrća. Svježi sir, ćureći file ili pileća prsa, će odličan izvor vjeverica.

    Ali bolje je potpuno odbiti kavu i razne kobasice. Takva hrana jednostavno začepljuje želudac, a tijelo od nje nema nikakve koristi. Ako apsolutno nikako bez kafe, onda je bolje piti je nakon obroka, i to uz dodatak mlijeka.

    Ujutro ne razmišljam šta da kuvam. Stoga će biti mnogo zgodnije za sastavljanje uzorak menija za cijelu sedmicu. Tako će biti lakše pravilno jesti, a biće i mnogo više slobodnog vremena.

    Ishrana, naravno, mora biti ispravna, ali jaka ograničenja dovode do kvarova. Ako ne možete da zamislite svoj život bez slatkiša, jutro je savršeno vreme za "mali zločin". Vaše tijelo će imati cijeli dan da se riješi dokaza, to će omogućiti da vaša figura ostane nepromijenjena.

    Nakon doručka i prije ručka, vašem tijelu je potrebna prava užina. Ovo će pomoći da se riješite osjećaja gladi. Posao će biti plodonosan, a za večerom nećete biti u opasnosti od prejedanja.

    Idealno vrijeme za užinu ili drugi doručak je tri sata nakon glavnog obroka. Za pravi užinu savršena je jabuka, čaša kefira ili šaka orašastih plodova.

    Pravilan doručak sportiste ili osobe sa visokom fizičkom aktivnošću razlikuje se od doručka običnog čoveka. Kao rezultat treninga ili opterećenja snage, troši se dosta energije, odnosno mora se nadopuniti. Doručak treba da bude uravnotežen i bogat kalorijama. Osim žitarica, mliječnih proizvoda i jaja, sportisti u ishranu moraju uključiti više mesa, ribe, kuhanog i svježeg povrća.

    Čak i ako osoba nije sportaš, već jednostavno vodi aktivan način života, morate jesti veliku količinu proteina kako bi se mišići mogli oporaviti nakon teških opterećenja.

    Veoma je korisno za doručak jesti prosenu kašu, bogata je polinezasićenim masnim kiselinama. Oni će kožu učiniti elastičnijom, a takođe će normalizovati rad srca. Orašasti plodovi, pasulj i plodovi mora takođe treba da budu uključeni u ishranu.

    Hrana koja nije poželjna za doručak.

    • Pečena jaja i kobasice, dimljeno meso.
    • Narandža i grejp, ukusno i zdravo voće ali ne za prvi obrok. Njihova upotreba na prazan želudac negativno utječe na želučanu sluznicu.
    • Pečenje i pečenje, slatkiši.
    • Masna i pržena hrana ne spada u pravilnu ishranu.
    • Brzi doručci (žitarice, žitarice, musli), suprotno uvriježenom mišljenju, nisu toliko korisni. Smanjena vlakna i visok sadržaj šećera, plus sve vrste konzervansa, to je ono što će vas čekati na vašem tanjiru.
    • I, naravno, bolje je zamijeniti kafu zelenim čajem.

    Šta se dešava ako preskočite doručak

    • Nutricionisti kažu da je glavni uzrok gojaznosti među ljudima odbijanje da jedu ujutro. Među ženama se često može primijetiti debljanje, već blizu četrdeset godina.
    • Takođe može dovesti do srčanog udara i srčanih bolesti.
    • Također je vjerovatno da će razvoj dijabetes drugi tip i smanjenje efikasnosti.
    • I muškarci i žene imaju veću vjerovatnoću da razviju kamen u žuči.

    I ovo nije cijela lista onoga što vam prijeti da preskočite doručak. Morate imati na umu da se morate pravilno hraniti - tada rezultati neće dugo čekati. Figura će biti mnogo vitka, metabolizam će biti normalan, koža će postati mnogo glađa. Zdrava prehrana jača imunološki sistem, posebno u kombinaciji sa sportom i hodanjem svježi zrak. Pravilan doručak daje energiju i energiju za cijeli dan! Započnite dan sa korisni proizvodi, skuvajte ukusna omiljena jela za doručak i onda više ne možete bez toga.

    Jedite pravilno i budite zdravi!

    AT savremeni svet igra suštinsku ulogu, zajedno sa životnim i psihičkim uslovima. Čovjek se toga mora pridržavati kako bi ostao zdrav i pun energije. Iznenađujuće, ono što jedemo utiče na naše blagostanje, raspoloženje, čak i stav. Stoga ostaje relevantno pitanje: „Šta je uključeno u koncept „zdrave ishrane“?

    Njegovo poštovanje je efikasna prevencija raka, bolesti srca i krvnih sudova, dijabetesa, problema sa pritiskom, kao i mnogih drugih hroničnih bolesti.

    Pržene ili kuvane?

    Ljudi odavno razmišljaju šta je zdravije - prženo ili kuvano. Da bi pronašli tačan odgovor, naučnici su sproveli različite eksperimente i vodili statističke podatke. Dokazali su da redovno konzumiranje pržene hrane doprinosi gojaznosti i nepravilnom metabolizmu.

    Kuvana hrana je korisnija, jer zadržava značajne vitamine i minerale. Važni karotenoidi koji se nalaze u većini povrća oslobađaju se tek nakon toga termičku obradu. Ali kada se zagreju, čak i nestaju.

    Koje su prednosti hrane kuhane na pari?

    Hrana kuhana na pari smatra se najkorisnijom, jer zadržava maksimalnu količinu nutritivnih svojstava. Elementi u tragovima ostaju praktički "na mjestu", a vitamini se smanjuju za samo 10-20%.

    Kuvanje hrane u mikrotalasnoj pećnici, u sporu šporetu ili u rerni?

    Kuvanje u sporom štednjaku, pećnici, mikrovalnoj manje je korisno od kuhanja ili kuhanja na pari, ali više od prženja i dinstanja.

    Važna stvar je princip rada uređaja. Mikrovalne pećnice zagrijavaju molekule pomoću magnetrona i kratkih valova koje stvara, što ima minimalan utjecaj na sastav proizvoda. Isto se ne može reći za mikrovalne pećnice koje mijenjaju sastav hrane, lišavajući je svih korisnih komponenti, a ponekad čak i dodajući štetne.

    Pobjeđuje multivarka, koja funkcionira zahvaljujući grijaćim elementima koji se zagrijavaju prirodno. Ovim načinom kuhanja čuvaju se gotovo svi vitamini i korisni elementi u tragovima. Multicooker može u potpunosti zamijeniti druge metode kuhanja.

    Temperatura konzumirane hrane

    Važan za pravilnu apsorpciju u tijelu ispravnu temperaturu hrana. 37-40°C se smatra optimalnim, ali možete jesti hranu sa razlikom od 10°C. Kada uđu u jednjak, izmjere tjelesnu temperaturu nakon 20 minuta. To se ne dešava samo sa hladnom sodom, koja ometa probavu i nepoželjna je u zdravoj ishrani.

    Potrošnja brašna, bogati proizvodi

    Opasnosti brašna i bogatih proizvoda odavno su poznate. Bijeli kruh i slatkiši izazivaju mnoge ozbiljne bolesti, dovode do kršenja nervni sistem, mozak, želudačni trakt, često izazivaju alergije, prekomjernu težinu.

    Hleb od celog zrna ima pozitivan efekat na sve sisteme organizma i kožu. Oni daju energiju, imaju vrhunac nutritivnu vrijednost, otarasi se višak kilograma. Ipak, ne zaboravite da svaki kruh treba konzumirati umjereno.

    Povrće i voće

    Voće, začinsko bilje i povrće moraju biti prisutni u ishrani zbog svog bogatog sastava.

    Svježi proizvodi biljnog porijekla blagotvorno djeluju na organizam - oni:

    • osloboditi se depresije;
    • očišćeni od toksina i holesterola;
    • poboljšati mentalnu aktivnost;
    • zasiti organe i tkiva hranjivim tvarima;
    • uzdizanje, uzdizanje.

    Za dobro zdravlje, zdrava osoba treba da jede oko kilogram zelenila, voća i povrća dnevno.

    Važno je uzeti u obzir da neki od ovih proizvoda mogu biti štetni ako osoba ima zdravstvenih problema. Vrijedi ih pažljivo koristiti za pankreatitis, poremećaje jetre i žučne kese. U takvim slučajevima se ne preporučuje jesti rotkvice, repu, beli luk, rabarbaru, mahunarke, luk, kupus i mnoge druge biljne namirnice.

    Prejedanje, nedovoljno jedenje i kalorije

    Prejedanje i nedovoljno jedenje podjednako negativno utiču na osobu, au poodmaklim fazama dovode do smrti.

    Uz pothranjenost tijelo je iscrpljeno, a uzrok smrti je proteinsko-energetski nedostatak. U ovom stanju imuni sistem je bespomoćan protiv infekcija i virusa. Problem se javlja u slučaju strogih dijeta, pušenja, droga, stresa i drugih negativnih faktora.

    Prejedanje zatrpa cirkulacijski sistem holesterolom i toksinima, što na kraju dovodi do zastoja srca. Rizik od prejedanja se povećava konzumiranjem masne hrane, brze hrane i previše jedenja.

    Suva hrana

    Od detinjstva su nam govorili da ne treba da jedemo suvu hranu – i to je istina. Čista negazirana voda pomaže želucu da luči želudačni sok i sluz, što štiti njegove zidove od korozije. Osim toga, previše "suva hrana" povređuje jednjak.

    Raznolikost u hrani

    Raznolikost je važan dio zdrave prehrane.

    Neki korisni elementi u tragovima u potpunosti otkrivaju svoja svojstva samo u sprezi s drugim "kolegama". Razni proizvodi pospješuju metabolizam vitalnih tvari u tijelu, potiču oslobađanje probavnih sokova i enzima.

    Čovjek je čak razvio reakciju na jednoličnu hranu - "jedenje". Apetit se pogoršava, do skoro potpunog odsustva. Ovo jasno ukazuje da je raznovrsna ishrana neophodna za zdravlje.

    Koliko piti, a šta piti uz hranu?

    Čašu tečnosti treba popiti ne tokom obroka, već 30 minuta pre toga, kako bi se apsorbovala u krvotok. Možete piti vodu, svježe cijeđeni sok, prirodni čaj. Riba i meso se ispiru odvarom nara ili divlje ruže. Potrošnja šećera je svedena na minimum.

    Ljubitelji ispijanja hrane trebali bi to učiniti u bezopasnim malim gutljajima. Nakon jela, nutricionisti savjetuju da se pije čaj od đumbira, koji pomaže da se hrana lakše apsorbira bez iritacije organa. probavni sustav.

    Kako jesti - brzo ili sporo?

    Odavno je poznato da sporo, temeljito žvakanje hrane vodi zdravlju i dugovječnosti, pomaže u održavanju tjelesne težine normalnom, a mišići lica u dobroj formi.

    Ako jedete brzo, ne možete pravilno isjeckati komade. U tom obliku ulaze u želudac, gdje se obrađuju dugo i bolno. Loše sažvakana hrana negativno utiče na zube, probavni sistem i opšte stanje.

    Dani posta

    Kompleks zdrave prehrane uključuje nekoliko dana posta mjesečno, tokom kojih je vrijedno isključiti masnu, začinjenu, slanu, slatku, dimljenu hranu.

    Prednosti takvih dana su očigledne:

    • ubrzanje metabolizma;
    • poboljšanje krvnih sudova;
    • uklanjanje toksina, kolesterola, toksina;
    • razgradnju masnih naslaga.
    • pozitivno utiče na organizam u celini.

    Organiziranje "istovara" važno je za svaku osobu koja želi poboljšati svoje zdravlje i figuru. Takvi dani su dozvoljeni čak i trudnicama i dojiljama, jer ne predstavljaju nikakvu prijetnju.

    Principi pravilne ishrane nakon 40 i 50 godina

    Principi na kojima se zasniva zdrava ishrana razlikuju se u zavisnosti od starosti i karakteristika organizma. Nije iznenađujuće da osoba treba da prilagodi svoju ishranu.

    Pravilna prehrana ljudi Balzacove dobi uključuje:

    • biljne masti koje se nalaze u maslinovom, suncokretovom, kokosovom ulju;
    • jela od mesa i ribe;
    • jaja u količini od 1,2 g dnevnog unosa proteina na 1 kg težine;
    • mliječni proizvodi s niskim udjelom masti;
    • složeni ugljikohidrati, uključujući žitarice i kruh od cjelovitog zrna;
    • svježe povrće i voće;

    Važno je koristiti lan u obliku sjemenki, ulja, dekocija. Bogat je fitoestrogenima, koji su neophodni za ljude ovog uzrasta. Sjemenke lana se mogu pomiješati sa kefirom kako bi se napravio koktel za čišćenje i osnaživanje.

    Bolje ga je piti ujutru.

    Šta je ispravno: jesti ili jesti? Koja je razlika?

    Ruski lingvisti se dugo muče s pitanjem kako pravilno izgovoriti sinonime "jesti" i "jesti", kao i koja je razlika između njih. Čak i iskusni poznavaoci ruskog jezika ponekad brkaju ove riječi.

    Razlika između njih je u oznaci i emocionalnoj obojenosti. Glagol "jesti" znači standardni proces jedenja i nema emocionalnu konotaciju. "Jedi" je riječ naglašene boje, koja je primjenjiva u razgovoru s djetetom.

    "Jesti" je riječ s negativnom konotacijom ako je upućena odrasloj osobi, posebno muškarcu. Ima ponižavajući, nepristojan ton.

    Obje opcije se koriste u literaturi. U kolokvijalnom govoru koriste se u zavisnosti od konteksta i vokabulara osobe koja vodi razgovor. U novinarskim, naučnim i drugim člancima riječ „jeste“ se koristi mnogo češće.

    Da biste bili zdravi - morate se pravilno hraniti!

    Svi znaju da zdravlje prvenstveno zavisi od ishrane. Postoje pravila zdrave prehrane kojih se treba pridržavati:

    1. Nemojte se prejedati ili gladovati. Bolje je jesti u malim dozama i često, bez ometanja tokom jela.
    2. Važno je imati dobar doručak.
    3. Večeraju dva do četiri sata prije spavanja kako bi želudac imao vremena da probavi sadržaj.
    4. Nakon jela nemojte piti tečnost najmanje 25 minuta.
    5. Ne možete zloupotrebljavati konzerviranu hranu, dimljeno meso, gaziranu vodu, slatkiše, proizvode od brašna.
    6. Bolje je odustati od proizvoda koji sadrže GMO, razne pojačivače okusa, zamjene za šećer, razne E-shki.

    Užine umesto adekvatnog doručka, ručka i večere - loša odluka. Vrijedi utrošiti malo vremena i truda, ali pronaći priliku da jedete normalno ujutro, popodne i uveče. Važan je za zdrav rad svih tjelesnih sistema i organa.

    U svijetu postoji ogroman broj različitih dijeta i sistema ishrane. Mnogi od njih zaista pomažu, ali vrijedi zapamtiti da se sve dijete biraju potpuno individualno. Stoga ne treba pretpostaviti da ako je dijeta pomogla drugima, onda će sigurno pomoći i vama. Druga stvar je pravilna ishrana, pridržavanje osnovnih pravila mora se provoditi cijeli život a ne u određenom vremenskom periodu. Racionalna ishrana treba da postane način života. Prateći ispravnu dijetu za mršavljenje, ne samo da možete održati svoju figuru u formi, već i poboljšati svoje zdravlje i učiniti svoj život skladnijim.

    Naučnici iz mnogih zemalja već su dokazali da ljudsko tijelo poštuje zakone termodinamike. U tom smislu, osnova zdrave i hranljive ishrane je princip: energetska vrijednost treba da odgovara energetskim troškovima tijela. Ali, nažalost, ovo stanje se najčešće krši. Naime, s tim u vezi, konzumacija visokokaloričnih namirnica (šećer, krompir, hljeb i sl.) mnogo je veća od troškova energije. Kao rezultat toga, sa svakom godinom života, nakuplja se masa, koja se pretvara u prekomjernu težinu i gojaznost.

    Osim toga, postoji i drugi princip - hemijski sastav supstance moraju nužno pojedinačno odgovarati fiziološkim potrebama organizma. Prema pravilima, najmanje sedamdeset različitih sastojaka treba da uđe u organizam svakog dana. Oni su vitalni jer se ne sintetiziraju u tijelu. Iz ovoga proizilazi sljedeći princip pravilne ishrane - maksimalna raznovrsnost hrane.

    Na kraju, ali ne i najmanje važno, princip pravilne ishrane je ispravnu ishranu. Pravilna ishrana je izmjenjivanje, brojnost i redovnost obroka. Potrebe za nutrijentima, energijom i ishranom biraju se potpuno individualno, zavisno od potreba organizma, fizička aktivnost i godine.

    Mnogi pogrešno vjeruju da ako odaberete pravi set proizvoda za sebe u smislu količine vitamina, ugljikohidrata, masti i kalorija, tada će tijelo dobiti potrebnu prehranu, ali to uopće nije slučaj. Da bi se to postiglo, moraju se uzeti u obzir sljedeći uslovi:

    1. Vrijeme prijema, uslovi i raznovrsnost hrane
    2. Broj kalorija u hrani

    Osnovna pravila

    Dakle, kako biste se dobro hranili, ali istovremeno ne biste dobili na težini i uvijek izgledali najbolje što možete, morate se pridržavati sljedećih pravila zdrave prehrane:

    1 . Jedite voće i povrće što je češće moguće.

    Ali ovdje je vrijedno naglasiti da povrće treba jesti više od voća, zbog činjenice da voće sadrži veliku količinu saharoze.

    Koliko god to čudno zvučalo, ali zahvaljujući jabukama još niko nije uspio smršati. Isto važi i za kruške, banane, lubenice i dinje, jer sadrže dosta kalorija. Ali bez njih je, naravno, nemoguće. Samo trebate postaviti pravilo da ne jedete cijelu gomilu banana odjednom. Ali što se tiče ananasa, grejpa i naranče, nema ograničenja, mogu se jesti u velikim količinama.

    Takođe, ne zaboravite na povrće. Povrće je bitan dio zdrave i uravnotežene prehrane. Sadrže veliku količinu minerala, vitamina i vlakana koja su neophodna za mršavljenje.

    2 . Morate piti što više vode.

    Ali, naravno, ni ovim se ne treba zanositi jer to može dovesti do otoka. Dnevni unos vode je dva litra. Idealna opcija je mineralna voda, koja u svom sastavu ne sadrži masti, kofein i šećer, kojih ima u izobilju u drugim pićima.

    treba svesti na minimum, ili još bolje prestanite da pijete pepsi-colu i coca-colu. Prvo, veoma je štetan za ceo organizam, a kao drugo, sladak je. Voda će pomoći poboljšati rad probavnog sistema, a naravno i blagotvorno će uticati na stanje kože.

    3 . Definitivno neophodno svesti na minimum potrošnju lepinja, keksi, slatkiši, kolači i slični proizvodi.

    Naravno, ne možete kategorički odbiti slatkiše. Zbog nedostatka slatkoće u tijelu, raspoloženje se pogoršava, a mentalne sposobnosti smanjuju. Ali, naravno, ne biste trebali jesti proizvode od brašna svaki dan.

    Ako je odricanje od slatkiša dovoljno težak zadatak, onda morate jesti nemasne kolačiće, a torte i kolače - bez krema.

    4 . Uzmite kašu za doručak.

    Unatoč činjenici da mnogi tvrde da žitarice doprinose sitosti, to uopće nije slučaj. I zašto se debljati ako se kaša kuva na vodi i bez dodavanja puter? Najbolje za doručak ovsena kaša sa bananama, grožđicama ili jabukama. Kao opcija - pirinčana kaša sa medom ili heljda sa malo pržene šargarepe i luka.

    Stvar je u tome da žitarice sadrže takozvane "duge" ugljene hidrate, koji se ne apsorbuju odmah u organizam, za razliku od "kratkih" koji se nalaze u proizvodima od brašna. Ali zauzvrat, žitarice opskrbljuju tijelo energijom do ručka.

    5 . Konstantno kretanje.

    Ovo posebno važi za one koji imaju sjedeći posao. Vikendom možete posjetiti bazen, aerobik, fitnes ili shaping. Ako ne volite sport, možete ići u noćne klubove barem jednom sedmično.

    Vožnju autobusom ili taksijem možete zamijeniti i pješačenjem, jer je ovo univerzalni lijek za mršavljenje. Samo imajte na umu da morate brzo hodati, morate napraviti najmanje stotinu koraka u minuti. A večernja šetnja pomoći će želucu da brže probavi hranu.

    6 . Posjetite masažu za poboljšanje metabolizma.

    Često dolazi do stagnacije u tijelu zbog sjedilačkog načina života i mnogih drugih faktora. Stoga, ako nema vremena ili prilike za bavljenje sportom, potrebno je posjetiti hardversku masažu, takozvani R-sleek. Nadati se da samo tijelo može podnijeti sva opterećenja vrlo je drsko.

    Er-slick podstiče uklanjanje viška tečnosti iz organizma, metabolizam limfe i poboljšava opšte stanje.

    Masaža se zasniva na principu rotacijske termičke kompresije (drugim riječima, vibracija i pritisak toplinom), koji također pomažu da se riješite celulita i poboljšate izgled zadnjice.

    7 . Tokom obroka treba se fokusirati na hranu.

    Dok jedete, trebate samo razmišljati o tome.

    Ni u kom slučaju ne možete gledati TV, čitati ili razgovarati. U suprotnom, mozak možda neće shvatiti da već ima dovoljno hrane, a čak i ako tijelo već ima dovoljno hrane, psihički će osjećati glad. Kao rezultat toga, bilo koji dio može biti mali, iz tog razloga će doći do viška kalorija.

    9 . Reci NE alkoholu.

    Naravno, niko vas ne tjera da potpuno napustite alkoholna pića. Jednostavno, kada postoji razlog za piće i nema želje za odbijanjem, vrijedi zapamtiti da pića koja sadrže alkohol sadrže ogromnu količinu šećera, što će negativno utjecati na figuru i zdravlje tijela u cjelini.

    Trebalo bi da uzmete za pravilo da ne pijete više od jedne čaše vina istovremeno. Vrijedno je zapamtiti da alkoholna pića, posebno votka, uključuju veliku količinu visokokaloričnih grickalica, što neće imati najbolji učinak na figuru.

    11 . Ni u kom slučaju ne idite u kupovinu na prazan stomak.

    Stvar je u tome da u gladnom stanju možete kupiti dodatnu hranu koja apsolutno ne odgovara pravilnoj ishrani.

    Potrebno je naučiti osnovnu politiku: kada kupujete proizvode, morate se fokusirati na biljne proizvode i, naravno, ne zaboravite na meso i ribu.

    12 . Nastavite da menjate ishranu.

    Ne biste se trebali zaustaviti na određenom izboru jela, morate stalno izmišljati i implementirati nove recepte. Ako je danas za doručak kaša, onda sutra - spanać sa piletinom, a sutradan - salata od škampa i avokada.

    13 . Uzmi to kao pravilo nemojte jesti posle sedam sati uveče.

    Naravno, to jednostavno nije moguće za mnoge ljude. Većina ljudi dolazi s posla poslije sedam, a još uvijek treba večerati. Večera na poslu smatra se idealnom opcijom, ali ako to ne uspije, postoje dva načina:

    1. Dajte večeru neprijatelju
    2. Večera posle sedam uveče, ali u ovom slučaju treba da bude lagana. Trebalo bi da sadrži voće ili povrće. Također, možete pojesti tri stotine grama nemasnog jogurta ili svježeg sira

    I naravno, ovdje nije glavno uopće "sedam sati", već činjenica da Večerajte najmanje tri sata prije spavanja.

    15 . Treba brojati kalorije.

    Ako je potrošnja energije mnogo veća od potrošnje, onda ne može biti govora ni o kakvoj cifri. Ali nije uvijek tako. Možete jednostavno izbrojati kalorije u hrani koju jedete. Da biste se održali u formi, ne morate unositi više od 1200 kalorija dnevno, da biste smanjili težinu - 800 kalorija. A kada kupujete robu, morate obratiti pažnju na sadržaj kalorija na 100 g.

    Proizvodi koji produžavaju vijek trajanja

    Za većinu ljudi koji cijene svoje zdravlje, znaju kako se pravilno hraniti i održavati svoju figuru u dobroj formi, postoji odlična prilika za jačanje tijela i duha. Zatim ćemo govoriti o proizvodima koji produžavaju život.

    1. Jabuke

    Jabuke u svom sastavu sadrže veliki broj elemenata u tragovima i vitamina koji mogu poboljšati rad krvnih žila i srca i, naravno, povećati imunitet.

    Također, jabuke sadrže veliku količinu kvercetina, tvari koja djeluje protuupalno, inhibira razvoj stanica raka i djeluje na slobodne radikale.

    Ljudima koji jedu barem jednu jabuku dnevno ne prijeti Alchajmerova bolest.

    2. Riba

    Za one koji brinu o kardiovaskularnom sistemu, potrebno je periodično zamijeniti meso ribom. Ako barem tri puta tjedno za ručak bude riba, tada će se značajno smanjiti rizik od srčanog udara. To je zbog činjenice da sadrži omega-3 masne kiseline, koje zauzvrat imaju odličan učinak na ćelijske membrane.

    Sudeći po statistikama, stanovništvo onih zemalja koje konzumiraju ribu u velikim količinama, na primjer, Eskimi ili Japanci, imaju mnogo manje šanse da obole od srčanih bolesti - vaskularne bolesti nego oni koji ne jedu ribu.

    4. Jagode

    Mnogi ljudi misle da limun ima više vitamina C od drugog voća i bobičastog voća, ali to nije sasvim tačno. Na primjer, u jagodama je nekoliko puta više.

    Osim toga, jagode sadrže mnogo gvožđa, što će zauzvrat pomoći u jačanju imuniteta. Takođe, jagode su bogate esencijalna ulja i boje koje zaustavljaju i sprečavaju pojavu kancerogenih tumora pomažući u suzbijanju stvaranja specifičnih enzima.

    6. Ljuta čili papričica

    Uključujući čili papričice u svoju svakodnevnu prehranu, nakon samo dvije sedmice, vaš metabolizam će se ubrzati, što će dovesti do gubitka težine.

    Oštar okus paprike, zbog sadržaja kapsaicina, povećava proizvodnju želučanog soka, što zauzvrat sprječava rast štetnih bakterija u crijevima i želucu.

    7. Zeleni čaj

    Zeleni čaj poboljšava metabolizam i, kao rezultat, mršavljenje, ako pijete najmanje četiri šoljice dnevno.

    Takav čaj sadrži katehin, bioaktivnu supstancu korisnu za ljudski organizam. Ali u crnom čaju nije, uništava se tokom procesa kuvanja.

    Muškarci koji više vole zeleni čaj od crnog su osigurani od raka prostate i ateroskleroze.

    Kako pravilno kombinovati proizvode

    1. Kako pravilno jesti proteine

    Tokom unosa proteinske hrane, možete jesti sve proizvode koji ne sadrže škrob u svom sastavu.

    • celer
    • spanać
    • tikvice
    • boraniju
    • vrhovi korenskih useva i kupusa

    Kada jedete hranu koja sadrži škrob, preporučljivo je dopuniti ih nezačinjenim lisnatim zelenim povrćem. Možete dodati rotkvice, kupus, paprika ili paradajz.

    2. Kako pravilno koristiti skrob

    Škrob se ne miješa dobro s drugim proizvodima. Ali uprkos tome, hrana koja sadrži skrob, ne mogu se kombinovati jedno sa drugim.

    Na primjer, hljeb i krompir se probavljaju na potpuno različite načine, pa će, ako ih jedete zajedno, ometati jedni druge. Da bi se namirnice koje sadrže škrob dobro apsorbirale u tijelu, moraju se temeljito žvakati. Ovu hranu najbolje je jesti za ručak. Korenasto povrće i lagano povrće dobro se slažu sa škrobnom hranom.

    3. Kako pravilno jesti voće

    Skoro svo voće je veoma korisno kombinirati sa orasima, kao i povrće i korjenasti usjevi koji ne sadrže škrob.

    Ni u kom slučaju ne treba jesti voće za užinu, neka bolje zameni večeru ili doručak. Jednako je korisno jesti voće pola sata prije jela.

    Odlično je kombinovati ono voće koje je zrelo u jednoj sezoni.

    Pravilan unos hrane tokom dana

    Neposredno nakon buđenja, ljudsko tijelo još nije zaslužilo doručak, jer energija još nije potrošena. Iz tog razloga za doručak treba da jedete laganu hranu, poput svežeg voća ili voća na pari, sokova od povrća ili voćnih pirea. Voće i povrće organizam se brzo vari, ali i pored toga brzo puni organizam energijom.

    Paralelno sa pravilnom ishranom, savetujemo vam da se pridržavate dnevne rutine. Preporučljivo je ustati nešto ranije od šest sati ujutro, kako bi i tijelo i duh bili u dobroj formi.

    Odmah nakon buđenja treba popiti jednu čašu malo tople vode. Zahvaljujući tome, počinje rad probavnog trakta. Doručkom morate započeti kada to samo tijelo zahtijeva. Poželjno je da se doručak sastoji od voća ili lakih žitarica.

    Počevši od dvanaest do dva sata popodne, možete sebi priuštiti da jedete veoma obilno. Nakon dobre večere, potrebno je malo sjediti i mirno disati, zatvorivši lijevu nozdrvu. Prema mnogim ljekarima, to aktivira rad probave.

    U šest ili sedam sati uveče morate malo večerati, uključujući povrće i proteine ​​u hranu. Nakon večernjeg obroka, morate učiniti isto vježbe disanja, što je u vrijeme ručka.

    Ljudsko tijelo radi prema svom unutrašnjem satu, koji stručnjaci nazivaju dnevnim bioritmovima. Svako od nas ima svoj raspored, ali ih ima opšti obrasci. Ono što je dobro za nas ujutro može biti problematično uveče. Ista hrana, jedena u različito vreme, različito utiče na organizam! Ako želite da se hranljive materije u potpunosti apsorbuju, a ne pohranjuju „u rezervi“ na raznim mestima, zapamtite kada je najbolje vreme da pojedete određenu hranu!


    Slatki jogurt sa kriškama voća, kefir ili fermentisano pečeno mleko - ne najbolje ideje za doručak. Kada ste gladni, nivo hlorovodonične kiseline u želucu je visok, a mlečna kiselina sadržana u fermentisanim mlečnim proizvodima ga snižava. To ometa normalnu apsorpciju hrane i može dovesti do probavnih problema.

    Najbolje vrijeme: Mliječne proizvode je najbolje jesti nakon obroka kada je nivo želudačne kiseline nizak. Posebno je važno pridržavati se ovog pravila ako volite "kiselo mlijeko" sa probioticima. Da bi korisna mikroflora naselila crijeva i poboljšala zdravlje, potrebni su joj povoljni uvjeti.

    Krompir

    Pire krompir za večeru jednako je nezdrav kao i prženi krompir. To je zato što ovo povrće ima visok glikemijski indeks. Krompir se brzo vari i daje energiju, ali ubrzo izaziva osjećaj gladi. Ali naprijed - cijelu noć! A ako kombinirate krumpir s mastima, to je prepuno debljanja.

    Najbolje vrijeme: Stručnjaci savjetuju jesti krompir za doručak. Budući da je bogat ugljikohidratima i sadrži rastvorljiva i nerastvorljiva dijetalna vlakna, lako se probavlja i sprječava zatvor. Osim toga, krompir ima puno vitamina B6 i visoku koncentraciju kalija, što je dobro za prevenciju kardiovaskularnih bolesti.


    Bijela riža, baš kao i krompir, izvor je brzih ugljikohidrata. Ako ste na dijeti ili samo sanjate o gubitku kilograma, možda biste željeli da ga izbacite za večeru. Tako da noću ne morate trčati do frižidera po nešto ukusno, ali užasno visokokalorično.

    Najbolje vrijeme: Pirinač je dobar za jelo popodne - za doručak ili ručak. Dobićete energiju za obavljanje tekućih zadataka i možete bezbedno krenuti u posao. A ako znate da nećete moći grickati u narednih nekoliko sati, kombinirajte rižu s proteinskom hranom - na primjer, kriškom ribe ili mesa.

    Jabuke

    Jabuke i drugo voće koje sadrži voćne kiseline ne smije zamijeniti glavni obrok. I dalje neće utažiti glad, ali će imati zapažen apetit. Jedenje voća na prazan želudac povećava kiselost želuca, što može dovesti do nelagode, bolova i grčeva.

    Najbolje vrijeme: Jabuke su idealna hrana za užine planirane između glavnih obroka. Sadrže pektine koji poboljšavaju rad probavnog trakta i ubrzavaju probavu. A u tečnim jabukama ima puno vitamina!


    Ako noću osjećate glad, nutricionisti savjetuju da obratite pažnju na svježe voće i povrće. U isto vrijeme, banana, zbog visokog sadržaja kalorija i nutritivne vrijednosti, izgleda najbolja opcija večera. Ali ovo je samo na prvi pogled! Ako jedete banane na prazan želudac, zbog visoke koncentracije magnezija, to može dovesti do probavne smetnje.

    Najbolje vrijeme: Idealno vrijeme za jelo banane je nakon obroka. Istraživanja su pokazala da ovo voće pomaže poboljšanju probave i suzbijanju apetita. Osim toga, banana je dobra u prvih 20-30 minuta nakon vježbanja. Sportisti često pribjegavaju tome kako bi zatvorili "prozor ugljikohidrata" nakon sporta.

    orasi

    Orašasti plodovi su poznati po visokom sadržaju zdravih masti, proteina, vlakana i drugih nutrijenata. Zajedno, oni pomažu u prevenciji srčanih bolesti i održavaju osjećaj sitosti duže. Ali jesti orašaste plodove noću je loša ideja jer može dovesti do debljanja.

    Najbolje vrijeme: Ako ne želite da nabacite višak kilograma, jedite orašaste plodove tokom dana kao zdravu užinu. Istovremeno, uzmite u obzir ukupni dnevni sadržaj kalorija, ne biste trebali prekoračiti svoju normu.


    Cherry paradajz, ružičasti, crveni i druge sorte paradajza najbolje je isključiti iz večernjeg menija. Sadrže pektin i oksalnu kiselinu, koji mogu uzrokovati probavne smetnje, nadimanje i poremetiti vaš san.

    Najbolje vrijeme: Ali jesti paradajz za doručak nije samo ukusno, već i neverovatno zdravo. Zbog sadržaja vlakana, paradajz poboljšava probavu i ubrzava metabolizam.

    Meso

    Meso i proizvodi od njega su veoma hranljivi, ali takva hrana je teška za želudac. Stručnjaci napominju da je organizmu potrebno najmanje 4-6 sati da u potpunosti asimiluje meso. Ako ga redovno konzumirate u velikim količinama za večeru, to može dovesti do probavne smetnje i problema sa gastrointestinalnim traktom.

    Najbolje vrijeme: Meso je savršena hrana za ručak. Sadrži puno gvožđa i proteina koji pomažu u ublažavanju umora, povećavaju efikasnost i podstiču oporavak mišića. Jedna porcija mesa opskrbit će tijelo korisnim tvarima i pokrenuti procese oporavka i rasta mišićne mase.


    Kada je u pitanju pravilna ishrana, potrebno je jasno odvojiti zdrave slatkiše od potencijalno štetnih. Dakle, torte sa kremom od putera, lepinje i kiflice sa džemom teško da se mogu nazvati zdravom hranom (osim po raspoloženju), ali prirodni marshmallow, marshmallows i marmelada su sasvim druga stvar! Ali čak i njih treba konzumirati umjereno.

    Najbolje vrijeme: Ujutru možete priuštiti slatkiše kao desert. Zamijeniti ih glavnim obrokom velika je greška koja može biti kobna za vašu figuru.

    Tamna čokolada

    15-25 grama tamne čokolade dnevno može pomoći u snižavanju nivoa holesterola, kontroli krvnog pritiska, poboljšanju cirkulacije krvi i poboljšanju rada mozga. Osim toga, tamna čokolada utiče na apetit, čineći da se osjećamo siti još malo duže. Ali je i prilično kaloričan, pa je uveče, kada se već spremate za spavanje, bolje da im se ne upuštate.

    Najbolje vrijeme:Čini se da su crne čokolade stvorene za veselo jutro. Osim glavnog obroka, oduševit će vas snažnim dodatkom energije i poboljšati raspoloženje. Šta vam je još potrebno za produktivan dan?


    Testenina kao prilog za večeru je ukusna hrana, ali je kalorična. Ali ako sebi možete priuštiti slobodu u ishrani, ne morate je se odreći. Uostalom, takvi proizvodi su korisni!

    Najbolje vrijeme: Vlakna, koja se nalaze u pasti od durum pšenice, potrebna su tijelu za normalno funkcioniranje probavnog sistema. A nizak glikemijski indeks tipičan za durum sorte je optimalan za osobe sa dijabetesom.

    Heljda

    Heljda se često naziva omiljenom žitaricama žena. Ovaj složeni ugljikohidrat uzrokuje da tijelo troši mnogo energije na njegovu apsorpciju, što u tandemu sa niskim sadržajem kalorija ide na ruku svima koji mršave.

    Najbolje vrijeme: Heljdu možete jesti bilo kada, izuzetak je samo noću. Do večeri se metabolizam tijela usporava, pa je čak i zdrava hrana u ovom trenutku nepoželjna.

    Komentar stručnjaka

    Probudeći se u slatko jutro, neki ljudi postaju svjesni svoje nevoljkosti da doručkuju. Iako to razumiju, nakon što su otišli na posao, sljedeći put jelo može potrajati.

    • Šta ako vam se ne da doručkovati?

    Nakon buđenja popijte čašu vode, možete je diverzificirati aditivima kao što su đumbir, limun, med, menta, krastavac.

    Voda će pomoći da se gastrointestinalni trakt pripremi za rad, a nakon nekog vremena možete započeti doručak.

    Ujutro jedite spore ugljene hidrate. To je većina povrća, mahunarki i žitarica, kao i tvrdog voća. Nivo šećera u krvi će se polako mijenjati, a vi ćete ostati siti dugo vremena, što će izbjeći grickanje ili ne uvijek odgovarajući osjećaj gladi na sastanku.

    • Jedite slatkiše prije podneva

    Slatkiši bi trebali odabrati vrijeme za poslastice do 12 dana. Činjenica je da brzi ugljikohidrati, a njima pripadaju i slatkiši, brzo mijenjaju nivo šećera u krvi, momentalno daju energiju koja isto tako brzo nestaje u roku od dva sata. Brze ugljikohidrate možete koristiti kada vam je potrebna brza dopuna energije.

    • Vodite računa o mastima u bilo koje doba dana

    Masti treba birati ne po vremenu konzumiranja, već po njihovoj korisnosti. Izbjegavajte brzu hranu, gotovu hranu, čips, krekere, krofne – sadrže masti koje su štetne za organizam, koje stvaraju plakove na zidovima krvnih sudova, holesterol, što dovodi do zdravstvenih komplikacija. Zdrave masti se nalaze u hrani kao što su riba, biljno ulje, meso, orašasti plodovi, avokado i tvrdi sirevi. Navedeni proizvodi nadoknađuju rezerve Omega, što je važno za ljepotu i čvrstoću noktiju, kose, kože, a također normalizuje nivo holesterola.

    • Ravnomerno rasporedite unos proteina tokom dana

    Proteini se troše na obnavljanje tjelesnih tkiva, nadoknađuju važne aminokiseline. Frakcijski unos proteina tokom dana pomoći će održavanju sitosti. Proteini uključuju meso, ribu, jaja, nemasne sireve, mliječne proizvode, mahunarke. Odvojeno, želio bih reći o sportašima koji nakon treninga moraju zatvoriti prozor proteina i ugljikohidrata na 20 minuta. A u ovo vrijeme preporučuje se jesti jela od piletine ili nemasnog mesa, kajgana ili kuhana jaja, mliječni proizvodi.

    Kortizol je ključni hormon u našem svakodnevnom ciklusu koji pomaže našem tijelu da se probudi i zaspi. Kada se proizvede potrebna stopa kortizola, tada se tijelo osjeća potpuno budno. Ujutro je ovaj hormon na najvišem nivou, pa šoljica kafe ujutru potiskuje njegovu proizvodnju, jer telo dobija kofein da ga zameni. Tipično, proizvodnja kortizola je od 6 do 9 sati ujutro, a vrhunac je u 8-9 sati ujutro. Kafu je bolje piti nakon njenog opadanja, odnosno u 10 sati, a najbolje nakon 14 sati, kada se nakon ranog ustajanja snažno osjeća umor.

    • Mahunarke

    Najbolje ih je konzumirati tokom večere 3-4 sata prije spavanja. Imaju puno korisnih vlakana i biljnih proteina, koji su važni za organizam. Ali ujutro ili popodne - ovo nije najviše najbolji pogled hranu s ugljikohidratima zbog mogućeg nadimanja i nadimanja.

    Glavna ovisnost o inzulinu je ta što ga tijelo proizvodi i što se ujutro bolje bori protiv šećera. Šećer nam takođe daje poticaj energije, koju je bolje potrošiti tokom dana, a ne prije spavanja. Ako ste pojeli slatkiše, tada će najčešće postojati želja da se više krećete, a ne da idete u krevet. Ovo može biti jedan od razloga lošeg i isprekidanog sna.

    • Alkohol

    Alkohol ima isti efekat na organizam kao i slatkiši. Osim toga, rizik od prejedanja je visok, a sav višak hrane koji je veći od vašeg osnovnog unosa kalorija vjerovatno će biti deportovan u zalihe masti.

    • Sveži sokovi

    Ne treba piti na prazan želudac. Kiseline i ulja koja se nalaze u voću iritiraju sluznicu želuca, što dovodi do oslobađanja hlorovodonične kiseline. Ujutro je želudac još prazan, počinje proces varenja, a čir nije daleko.



    Slični članci