• Šalátová kefa je lepšia. Šalát "Kefka" na chudnutie: recenzie a výsledky, fotografie, recept. Citrusový variant

    27.09.2020

    Ak sa chcete zbaviť pár kíl navyše a zlepšiť si zdravie, potom venujte pozornosť šalátu Brush, ktorý je známy aj ako Panicle. Toto jedlo pozostáva z čerstvej zeleniny, ovocia s prídavkom sušeného ovocia, orechov a rastlinného oleja. V tomto šaláte nie sú žiadne tepelne spracované prísady, takže dokonale prečistí črevá ako metlička, pričom z tela okamžite odstráni toxíny a iné škodlivé látky.

    Výhody šalátu "Kefka"

    Šalát Panicle na chudnutie má priaznivý vplyv na telo:

    • zlepšuje trávenie, odstraňuje zápchu a iné poruchy;
    • odstraňuje toxíny z čriev;
    • normalizuje črevnú mikroflóru;
    • čistí pečeň a obličky;
    • odstraňuje opuch z tváre;
    • urýchľuje pohyblivosť trávenia a metabolizmu;
    • pomáha v boji proti nadmernej hmotnosti;
    • zlepšuje stav pokožky, vlasov, nechtov;
    • podporuje bielenie zubnej skloviny;
    • zlepšuje imunitu;
    • dáva elán, aktivitu, povznášajúci.

    Odborníci na výživu odporúčajú zahrnúť do stravy čistiaci šalát na chudnutie tým ľuďom, ktorí chcú rýchlo schudnúť. Miska je veľmi nízkokalorická, v priemere jej energetická hodnota je 40 kcal / 100 g Akákoľvek strava je nedostatok vitamínov a mikroelementov. Vďaka prítomnosti užitočných látok sa "Kefka" stáva nepostrádateľným pomocníkom pri chudnutí, zabraňuje rozvoju beriberi. Plus - rýchle čisteniečrevá.

    Kontraindikácie

    Toto jedlo na chudnutie so všetkými pozitívnymi vlastnosťami nie je pre mnohých vhodné kvôli hrubej štruktúre. Pred začatím panikovej diéty by ste sa mali poradiť s lekárom u ľudí, ktorí majú takéto zdravotné problémy:

    • peptické vredy žalúdka a dvanástnika;
    • patologické ochorenia gastrointestinálneho traktu;
    • chronické nadúvanie;
    • prítomnosť kameňov vo vnútorných orgánoch;
    • cukrovka;
    • podstupujúcich antibiotickú liečbu.

    Recept na šalát "Kefka"

    Základom každého šalátu „Kefka“ na chudnutie je čerstvá zelenina a ovocie. Takéto jedlo sa dá pripraviť zo zásob, ktoré máte. Zo zeleniny to môže byť mrkva, repa, zeler, kapusta, Paprika. Z ovocia - jablká, citrusové plody. Odborníci na výživu odporúčajú pri chudnutí pridať do kompozície orechy, sušené ovocie, sezamové semienka. Užitočným prvkom bude kôpor, petržlen a ďalšie bylinky podľa chuti. Soľ, korenie a iné korenie - voliteľné, ale je lepšie to urobiť bez nich.

    • Čas: 15 minút.
    • Počet porcií na nádobu: 2 porcie.
    • Účel: občerstvenie.
    • Kuchyňa: Európska.

    Pre klasickú verziu šalátu „Kefka“ na chudnutie budete potrebovať malé množstvo zeleniny a ovocia v rovnakých pomeroch, ako je znázornené na fotografii. Toto jedlo nevarte v rezerve, musíte ho ihneď zjesť, inak živiny zmiznú a šalát „Kefka“ na chudnutie nebude účinný. Olivový olej sa používa na dresing. Vyžaduje veľmi málo, stačí posypať zeleninou.

    Ingrediencie:

    • sladké paprika- 0,5 ks;
    • zelené jablko - 0,5 ks;
    • sušené ovocie (hrozienka, sušené marhule) - 20 g;
    • mrkva - 0,5 ks;
    • brokolica - 1 ks;
    • citrónová šťava - jedna lyžička.

    Spôsob varenia:

    1. Sušené ovocie nakrájajte na prúžky, namočte na 5 minút do horúcej vody.
    2. Rovnakým spôsobom pomelieme jablko a zeleninu.
    3. Suroviny zmiešame, dochutíme olejom a citrónovou šťavou.
    4. Navrch posypte zeleňou.

    Šalát "Kefka" s kapustou a orechmi

    • Čas: 15 minút.
    • Počet porcií na nádobu: 2 porcie.
    • Obsah kalórií v miske: 50 kcal / 100 g.
    • Účel: občerstvenie.
    • Kuchyňa: Európska.
    • Náročnosť: ľahká.

    Orechy nie sú horšie ako čerstvá zelenina čistia črevá. Obsahujú veľa zdravé oleje priaznivý vplyv na organizmus. Na šalát si môžete vziať akýkoľvek druh orechov, uprednostňujte vlašské orechy, mandle, lieskové orechy. Základom jedla je čerstvá kapusta a mrkva. Sušené ovocie – sušené marhule a sušené slivky dodajú sladkokyslú chuť. Ak chcete, môžete pridať sezamové semienka.

    Ingrediencie:

    • biela kapusta - 100 g;
    • mrkva - 0,5 ks;
    • sušené ovocie (slivky, sušené marhule) - 20 g;
    • orechy (zmes) - 25 g;
    • olivový olej - na obliekanie;
    • citrónová šťava - 1 lyžička;
    • kôpor a petržlen - malá partia

    Spôsob varenia:

    1. Sušené ovocie nakrájajte na prúžky, zalejte horúcou vodou na pár minút.
    2. V tejto dobe nakrájajte kapustu, nastrúhajte mrkvu na hrubom strúhadle, rozdrvte orechy.
    3. Všetky ingrediencie spolu zmiešame, dochutíme olejom a citrónovou šťavou.
    4. Ozdobte jedlo čerstvými bylinkami.

    so zelerom

    • Čas: 15 minút.
    • Počet porcií na nádobu: 2 porcie.
    • Obsah kalórií v miske: 40 kcal / 100 g.
    • Účel: občerstvenie.
    • Kuchyňa: Európska.
    • Náročnosť: ľahká.

    Prírodná šťava z granátového jablka je nábojom živosti a energie pre telo. Použite ho v šalátovom dresingu, aby ste z jedla vyťažili maximum. Prevažnú časť šalátu tvorí koreňová zelenina a jemnejšia čínska kapusta ho urobí chuťovo jemnejším a šťavnatejším. Nezabudnite na zeleninu, môže to byť kôpor, petržlen, koriander, bazalka, medovka. Vďaka jasnej farbe bude jedlo tiež krásne.

    Ingrediencie:

    • koreň zeleru - 100 g;
    • stredná repa - 0,5 ks;
    • mrkva - 0,5 ks;
    • Čínska kapusta - 100 g;
    • uhorka - 0,5 ks;
    • greeny - jeden malý zväzok;
    • šťava z granátového jablka - na dresing.

    Spôsob varenia:

    1. Ku kórejskej mrkve nastrúhame koreňovú zeleninu a uhorku.
    2. Čínsku kapustu nasekáme nožom.
    3. Zeleninu nasekajte nadrobno.
    4. Všetky ingrediencie dôkladne premiešame.
    5. Pokvapkáme trochou šťavy z granátového jablka.

    z ovocia

    • Čas: 10 minút.
    • Počet porcií na nádobu: 2 porcie.
    • Obsah kalórií v miske: 35 kcal / 100 g.
    • Účel: občerstvenie.
    • Kuchyňa: Európska.
    • Náročnosť: ľahká.

    Priaznivci čerstvého ovocného šalátu Fúzy na očistu čriev si ho obľúbia. V jeho zložení nájdete trpký šťavnatý grapefruit, sladkokyslé jablko, jemnú hrušku. Semená granátového jablka dodajú kyslosť a trpkosť. Na dresing použite kyslú smotanu bez tuku alebo trochu citrónovej šťavy. Táto verzia šalátu „Brushes“ na chudnutie sa môže meniť s iným ovocím, napríklad melónom, pomarančom, kivi.

    Ingrediencie:

    • grapefruit - 0,5 ks;
    • tvrdé jablko - 1 ks;
    • hruška - 1 ks;
    • granátové jablko - štvrtá časť;
    • mäta - niekoľko vetiev;
    • kyslá smotana s minimálnym obsahom tuku - 0,5 lyžice. lyžice.

    Spôsob varenia:

    1. Grapefruitovú dužinu nakrájajte na kúsky.
    2. Jablko a hrušku bez šupky a semienok nakrájame na kocky.
    3. Vyberte semená z granátového jablka.
    4. Všetko spolu premiešame, dochutíme kyslou smotanou.
    5. Pred podávaním ozdobte lístkami mäty.

    s tekvicou

    • Čas: 20 minút.
    • Počet porcií na nádobu: 2 porcie.
    • Obsah kalórií v miske: 45 kcal / 100 g.
    • Účel: občerstvenie.
    • Kuchyňa: Európska.
    • Náročnosť: ľahká.

    Zdravý šalát na chudnutie je najlepšie ochutiť zdravými rastlinnými olejmi, napríklad ľanovým. Môžete si vziať sezamový alebo tradičný olivový olej. V rámci šalátu nájdete sladkú tekvicu, ktorá sa dokonale hodí k jablku a mrkve. Všetky tieto produkty obsahujú veľké množstvo vlákniny, ktorá podobne ako kefka čistí črevá od toxínov a iných škodlivých látok.

    Ingrediencie:

    • tekvica - 100 g;
    • konzervované ananásy - štvrtina plechovky;
    • mrkva - 0,5 ks;
    • zelené jablko - 0,5 ks;
    • píniové oriešky - hrsť;
    • citrón - 3 plátky;
    • ľanový olej - na dresing.

    Spôsob varenia:

    1. Tekvicu, jablko a mrkvu nastrúhame na „kórejskom“ strúhadle.
    2. Citrón nakrájajte na malé kúsky spolu s kôrou.
    3. Nakrájajte konzervovaný ananás na polovicu.
    4. Zmiešajte všetky ingrediencie, pridajte orechy, dochuťte rastlinným olejom.

    Šalát "Kefka" od Eleny Malysheva

    • Čas: 25 minút.
    • Počet porcií na nádobu: 2 porcie.
    • Obsah kalórií v miske: 140 kcal / 100 g.
    • Účel: občerstvenie.
    • Kuchyňa: Európska.
    • Náročnosť: ľahká.

    Elena Malysheva poskytuje skvelé rady a odporúčania pre ľudí, ktorí chcú vyzerať krásne a byť zdraví. Táto kefka na šalát na črevá a chudnutie podľa jej receptu je veľmi jednoduchá na prípravu, pričom dobre prečistí organizmus, ľahko zaženie hlad a nedovolí vám sa zlepšiť. Komponenty sú tu biela kapusta, repa a mrkva, ktoré sú kombinované v rovnakých pomeroch a ochutené.

    Ingrediencie:

    • repa - 1 ks;
    • mrkva - 1 ks;
    • kapusta - 100 g;
    • olivový olej - na obliekanie;
    • zeleň - na ozdobu;
    • soľ, korenie - podľa chuti.

    Spôsob varenia:

    1. Zeleninu nakrájajte na prúžky.
    2. Všetko zmiešame v šalátovej miske. Osolíme, okoreníme a ochutíme olejom.
    3. Ozdobte misku bylinkami.

    Diéta na šaláte "Kefka"

    Takáto trojdňová diéta sa dá zaradiť medzi expresnú metódu chudnutia a očisty. Jedálny lístok je trochu strnulý, no vzhľadom na krátke trvanie diéty nespôsobuje väčšine ľudí problémy. Výsledok závisí od vašej počiatočnej hmotnosti, v priemere sú to stratené 3-4 kilogramy. Diéta na chudnutie je nasledovná:

    Prvý deň

    • Raňajky: ovsené vločky so sušeným ovocím, zelený čaj bez cukru.
    • Obed: teľací vývar, kúsok vareného mäsa, „kefka“ z koreňovej zeleniny, kompót.
    • Popoludňajšie občerstvenie: zelené jablko.
    • Večera: "Kefka" na základe tekvice.

    Druhý deň

    • Raňajky: tvaroh so sušeným ovocím, zelený čaj bez pridaného cukru.
    • večera: kurací bujón s kúskom uvareného filé, „Kefka“ z koreňovej zeleniny, kompót.
    • Popoludňajšie občerstvenie: grapefruit.
    • Večera: hrsť orechov.

    Tretí deň

    • Raňajky: varené vajce, zelený čaj s medom.
    • Obed: rybí vývar s kúskom varenej ryby, "Kefka" zeleniny, kompót.
    • Popoludňajšie občerstvenie: pohár kefíru.
    • Večera: "Kefka" ovocia.

    Vedľajšie účinky

    Šalát "Kefka" pri chudnutí môže spôsobiť vedľajšie účinky pri nesprávnom použití. Jedálny lístok pozostávajúci iba z tohto jedla má negatívny vplyv na gastrointestinálny trakt, obličky a pečeň. Hrubá vláknina, na ktorú je zelenina bohatá, môže podráždiť žalúdok a črevá. Výsledkom je narušený metabolizmus. Aby ste sa vyhli takýmto problémom, zrieďte menu obilninami, chudým mäsom, rôznymi polievkami a inými zdravými potravinami, ako je tvaroh, varené vajcia.

    Video

    Na dosiahnutie dobrého výsledku je užitočné aplikovať „Kefka na chudnutie“ v podobe pôstnej diéty na jeden deň. Výsledok je úžasný: v deň pôstu sa minie 1-1,5 kg.

    Navyše očistný efekt vydrží ešte pár dní, teda pár dní budete postupne chudnúť, pretože šalát s kapustou a mrkvou prečistil črevá Je možné zabezpečiť takéto pôstne dni jeden po troch.

    Vo všeobecnosti sa šalát s kapustou a mrkvou ľahko pripravuje a je dostupný pre každého. Preto, akonáhle sa chcete stať lepšími, krajšími a štíhlejšími, prídu na záchranu také základné recepty ako "kefový šalát", aby ste rýchlo dosiahli svoj cieľ. No ak máte zrazu chuť na niečo zdravé a chutné, uvarte si to tiež alebo a užite si chudnutie. A váš deň bude úplne zdravý s vitamínovým dražé Extra Befungin s propolisom a extraktom z ľubovníka bodkovaného. Užívanie dražé denne v kurze pomáha doplniť do tela veľa vitamínov a minerálov. To je užitočné najmä pre obyvateľov veľkých a znečistených miest.

    Každý deň nemôžete jesť veľa šalátu s kapustou a repou. To ohrozuje choroby tráviaceho traktu a hnačky. Okrem toho sú pôstne dni s panicle šalátom kontraindikované pre ľudí trpiacich cukrovkou, ako aj urolitiázou.

    Chudnite chutne a bez väčšej námahy – nie je toto sen všetkých ľudí s nadváhou? V boji za právo byť štíhly pomáha šalátová "kefa" na chudnutie. Obnovuje činnosť čriev, odstraňuje toxíny, toxíny a zlepšuje stav pokožky.

    Jedlo sa pripravuje z čerstvej zeleniny, ovocia alebo byliniek. Niekedy sú navzájom kombinované. Šalát je čisto diétny, obsahuje minimum kalórií a prispieva k ozdraveniu organizmu.

    DÔLEŽITÉ! Tajomstvo šalátu je v jeho hlavných ingredienciách – mrkva, kapusta, jablká, cvikla, citrusy. Tieto produkty majú "negatívny" a veľmi nízky obsah kalórií. Ľudské telo vynakladá viac energie na ich trávenie a kompletné spracovanie, ako získava.

    Najmä ženy sa do neho zamilovali pre množstvo užitočných vlastností:

    • Vláknina, obsiahnutá v surových potravinách, vám umožňuje vyčistiť črevá od nahromadenia toxínov, toxínov a zvyškov nestrávených hmôt.
    • Vitamíny a mikroelementy vyživujú všetky orgány a systémy, dodávajú vitalitu.
    • Vitamíny A, B, C prispievajú k zlepšeniu stavu pokožky, vlasov a nechtov.
    • Mikroflóra v čreve je obnovená. Rast patogénnej mikroflóry je potlačený.
    • V dôsledku aktivácie peristaltiky zmiznú nepríjemné javy v gastrointestinálnom trakte: zápcha, plynatosť, dyspeptické poruchy, nadúvanie.
    • Objaví sa vnútorná „ľahkosť“ celého tela (tí, ktorí na sebe vyskúšali účinok šalátu, tvrdia, že po ňom zmizne ťažkosť v črevách).
    • Explicitný a skrytý edém zmizne.
    • Hmotnosť sa normalizuje a pokožka obnovuje svoju bývalú elasticitu.

    Ako jesť šalát?

    Nemyslite si, že keďže je šalát diétny, dá sa jesť v neobmedzenom množstve. Surová zelenina a ovocie majú svoje špecifiká, preto ich treba správne využiť. So správnym stravovaním môže po diagnostike poradiť odborník na výživu alebo iný špecialista. Je možné, že chudnúcej osobe bude predpísaný komplex mikroelementov. Terapeut vám povie, ako správne užívať takéto doplnky.

    Ako používať misku na chudnutie?

    Tí, ktorí sa chcú zbaviť nadbytočných kilogramov, musia držať jeden týždeň alebo viac diétu. Maximálna dĺžka diétnej terapie je 1 mesiac. A počas celého obdobia sa používajú rôzne možnostišalát, bielkovinové jedlá, minerálne vody a bylinkové čaje.

    Aby ste sa zbavili nadváhy, mali by ste venovať pozornosť dvom receptom na šalát:

    1. tradičný recept. Patrí sem repa, mrkva a zelené jablká. Všetky ingrediencie nastrúhame, premiešame a dochutíme lyžicou citrónovej šťavy. Pokrm nesolí ani nekorenie. Tento šalát je ideálny na pôstne dni. Pripravené na 7-8 porcií, ktoré sa konzumujú počas dňa;
    2. Šalát s mrkvou, repa a kapusta. Tento recept je tiež obľúbený, ale nie je vhodný pre ľudí, ktorí majú črevné problémy (plynatosť, zápcha, nadúvanie), keďže kapusta zvyšuje tvorbu plynov. Miska sa pripravuje rovnakým spôsobom ako prvá možnosť.

    DÔLEŽITÉ! Ak program chudnutia trvá niekoľko dní, nemôžete sa obmedziť na jeden recept na šalát.

    Používajte ovocné, zeleninové variácie. Pridajte otruby, klasický jogurt, orechy a sušené ovocie. Takáto odroda pomôže vyhnúť sa problémom v budúcnosti (vredy, anémia, slabosť, bolesti hlavy, strata zrakovej ostrosti).

    Ako používať riad na čistenie?

    Na jednoduché vyčistenie tela od toxínov a hromadenia nestrávených zvyškov potravy stačí raz týždenne urobiť pôstny deň na šalátovej kefe. Šalát na prečistenie čriev sa môže konzumovať niekoľko dní, akoby po krátkej diéte.

    V očistnom období pite len minerálku alebo bylinkový čaj bez cukru. Po vyložení sa dostaví nával sily, pokožka sa vyčistí a ako bonus sa zníži hmotnosť.

    Šalátová "kefa" z čerstvej repy na prečistenie čriev

    Na varenie budete potrebovať nasledujúce zložky:

    • repa - 1 kg (bohaté na vlákninu a vitamíny);
    • petržlen - 1 zväzok ( esenciálne oleje majú protizápalový účinok, ktorý je užitočný pri poruchách trávenia);
    • koriandr - 1 zväzok (má antimikrobiálny účinok);
    • citrónová šťava - 1 polievková lyžica. l.;
    • rastlinný olej (olivový, ľanový alebo slnečnicový).

    varenie:

    1. Repa sa ošúpe a trení na hrubom strúhadle.
    2. Zelení sú jemne nakrájané.
    3. Všetky zložky sa zmiešajú, ochutia olejom a šťavou.

    Šalát sa konzumuje počas dňa. V intervaloch medzi jedlami je vhodné piť bylinkové odvary (harmanček, lipa, citrónová tráva, brusnica). Čas vykládky - nie viac ako 1 deň.

    Varenie z repy a kapusty na chudnutie

    Ingrediencie:

    • repa - 400 gramov;
    • biela kapusta - 400 gramov;
    • zelenina (kôpor, petržlen) podľa chuti;
    • citrónová šťava;
    • zeleninový olej.

    varenie:

    1. Všetka zelenina a bylinky sú vopred pripravené.
    2. Repa sa trení na hrubom strúhadle.
    3. Kapusta sa nastrúha na tenké pásiky.
    4. Zelení sa nakrájajú najemno.
    5. Všetky ingrediencie zmiešame, dochutíme šťavou a olejom.
    6. Niektorí radia pridať do šalátu nadrobno nakrájaný alebo prelisovaný strúčik cesnaku. To dodá jedlu chuť.

    Kefa na surovú mrkvu na chudnutie

    Mrkva je zdrojom karoténov a lykopénu. Tieto látky pomáhajú spomaľovať starnutie organizmu a zlepšujú stav mnohých orgánov.

    Ingrediencie na šalát:

    • mrkva - 500 gramov;
    • zrelá tekvica - 500 gramov;
    • sušené marhule - 100 gramov;
    • citrónová šťava (môžete použiť grapefruitovú šťavu).

    varenie:

    1. Sušené marhule sa vopred namočia cez noc vo vriacej vode.
    2. Mrkva a tekvica sa umyjú a olúpajú.
    3. Sušené marhule sa nakrájajú na tenké prúžky a tekvica a mrkva sa tretia na strúhadle.
    4. Šalát s citrusovou šťavou.

    Táto verzia jedla je vhodná pre maškrtníkov ako najlepšia. Sú tam sladké ingrediencie, ktoré postave neškodia. Grapefruitová šťava spáli prebytočné kalórie, sušené marhule zasýtia stopovými prvkami a zelenina pôsobí ako čistiaca zložka.

    Recept zo surovej repy a mrkvy

    Klasický recept na kefu vyžaduje mrkvu, repu a kapustu alebo len mrkvu a repu. Dresing na jedlo pozostáva z rastlinného oleja a citrónovej šťavy. Zelení sa pridávajú podľa želania.

    Skúseným porazeným sa odporúča pridať do tohto šalátu vlašské orechy. Môžu byť nakrájané alebo nakrájané na štvrtiny. Orechy dodajú jedlu zaujímavú chuť a zasýtia telo nenasýtenými tukmi.

    Na porciu hotového šalátu sa odoberie 1 vlašský orech. V tomto prípade sa olej nepoužíva, stačí citrónová šťava.

    Šalátová "kefa" na pôstne dni

    Tradičné možnosti šalátov sú vhodné pre dni pôstu. Šalát sa pripravuje ráno na celý deň. Počas dňa je jedlo rozdelené na porcie. Medzi jedlami (treba jesť trochu, ale často) nezabudnite piť čistá voda. Jeho množstvo by nemalo byť menšie ako 2 litre denne.

    Takýto deň pôstu by sa mal vykonávať každý týždeň po dobu jedného mesiaca. Jednodňové diétne jedlo nepoškodí metabolizmus a bude mať čas vyčistiť gastrointestinálny trakt od hromadenia toxínov a toxínov. Po mesiaci takéhoto vykladania je výsledok zrejmý: hmotnosť sa zníži o niekoľko kilogramov, zmizne akné, vlasy a nechty získajú zdravý lesk.

    Variant s jablkami, zelerom a bylinkami

    Ingrediencie:

    • zelené jablká - 500 gramov;
    • kapusta - 200 gramov;
    • mrkva - 200 gramov;
    • stonkový zeler - 200 gramov;
    • zväzok koriandra;
    • zväzok petržlenu;
    • trochu ľanového oleja.

    varenie:

    1. Všetky zložky sa umyjú a vyčistia.
    2. Mrkva a jablká trieť na strúhadle.
    3. Kapusta je nakrájaná a zeler nakrájaný na malé kúsky.
    4. Zelení sa nakrájajú najemno.
    5. Všetky zložky sa zmiešajú a ochutia niekoľkými kvapkami oleja.

    Vláknina v jablkách, mrkve a kapuste v kombinácii s účinkom zeleniny a zeleru na spaľovanie tukov poskytuje úžasný výsledok. Toto je nielen skutočný vysávač na črevá, ale aj vitamínová bomba. Sklad prospešných vlastností týchto zložiek poskytuje úžasný liečebný účinok pre celý organizmus.

    Ako variť so sušenými slivkami a sušenými marhuľami?

    Recept na šalát so sušenými marhuľami a slivkami je vhodný pre milovníkov sladkého a práve pre tých, ktorí si chcú spestriť svoj očistný jedálniček.

    Na prípravu jedla budete potrebovať:

    • repa - 500 gramov;
    • sušené marhule - 100 gramov;
    • sušené slivky - 100 gramov;
    • orechy (vlašské orechy, lieskové orechy, píniové oriešky, kešu) - 50 gramov;
    • citrónová šťava;
    • hlávkový šalát na ozdobu.

    varenie:

    1. Sušené marhule a sušené slivky sa cez noc namočia do horúcej vody.
    2. Ingrediencie:

    • kyslé jablká akejkoľvek odrody - 200 gramov;
    • stonkový zeler - 200 gramov;
    • grapefruit - 200 gramov;
    • zelenina podľa chuti;
    • varené kuracie prsia- 200 gramov;
    • rastlinný olej na obliekanie.

    varenie:

    1. Jablká sa umyjú a olúpajú.
    2. Grapefruit je olúpaný a biele filmy sú odstránené.
    3. Zeler a zelenina sa dôkladne umyjú.
    4. Jablká, zeler, grapefruit a prsia sú nakrájané na kocky.
    5. Zelení sú rezané veľké. Je lepšie brať petržlen a žeruchu. Dodajú jedlu nezvyčajnú chuť.
    6. Hotový šalát poliaty olejom. Alternatívne môže byť ako dresing použitý prírodný jogurt.

    Je to skvelá alternatíva k majonézovým šalátom. Vyzerá chutne, uspokojujúco a slávnostne. Minimálne kalórie a maximálne výhody.

    Zaujímavý názov pre šalát je „Panicle“ alebo „Brush“, však? Už zo samotného názvu vyplýva, že tento šalát ako kefka pomáha čistiť toxíny a toxíny, pomáha vyložiť organizmus po prejedení a sviatočných hodoch. Tento šalát možno konzumovať počas pôstnych dní a kedy diétne jedlo.

    Ako pomôže kefový šalát pri chudnutí?

    Šalát je veľmi jednoduchý na prípravu a všetky potrebné ingrediencie sú po ruke – čerstvá zelenina a ovocie. Miska má nízky obsah kalórií a zlepšuje činnosť čriev, čo pomáha telu zbaviť sa trosky, odstrániť prebytočný cholesterol a tiež zbaviť sa toxínov. Šalát teda pomáha schudnúť rýchlo a bez poškodenia tela.

    Výhody šalátu z čerstvej zeleniny sú pri pravidelnej konzumácii nepopierateľné:

    • Nebude žiadna zápcha;
    • opuch zmizne;
    • Zlepší sa pleť, stav vlasov, nechtových platničiek, vybieli sa zubná sklovina;
    • Črevná mikroflóra bude aktualizovaná;
    • Zlepšená intestinálna motilita;
    • Imunita sa posilní.

    Tento šalát je tiež vynikajúcou prevenciou mnohých chorôb, ako sú: cukrovka, bisbakterióza, črevná dyskinéza. Zabraňuje rozvoju rôznych druhov novotvarov, pomáha čistiť pečeň.

    Klasické šalátové recepty "Kefka"

    Šalát "Kefka" sa pripravuje iba z čerstvej zeleniny, ochutenej čerstvo vylisovanou citrónovou šťavou a minimálnym množstvom rastlinného oleja, najlepšie olivového. Soľ, korenie - vylúčiť. Šalát je dobré zapiť odvarom z koreňa zázvoru.

    Prvý recept

    Komponenty:

    • Biela kapusta;
    • repa;
    • mrkva - prísady v pomere 1x1x1;
    • citrónová šťava a olivový olej na dresing;
    • zeleň podľa chuti.

    Varenie:

    1. Kapusta je jemne a tenko nakrájaná, silne stlačená rukou, aby dala viac šťavy;
    2. Repa a mrkva sa tretia na hrubom strúhadle. Na varenie kórejských jedál je dobré použiť špeciálne strúhadlo, vyrába zeleninu nakrájanú na tenké alebo podľa trysky hrubšie slamky;
    3. Šalát dokonale dopĺňajú jemne nasekané zelené;
    4. Obalené citrónovou šťavou a trochou olivového oleja.

    Druhý recept

    Komponenty:

    • Biela kapusta;
    • repa;
    • mrkva - prísady v pomere 2x1x1;
    • sušené slivky - hrsť.

    Varenie:

    1. Kapusta, ako repa, mrkva, sa rozotrie na hrubom strúhadle, premieša sa a silne rozdrví rukami, aby sa extrahovala šťava;
    2. Zmes sa znovu naplní;
    3. Pridáme podusené a nakrájané sušené slivky.

    Nemôžete osoliť šalát!

    Tretí recept

    Komponenty:

    • mladá repa - 1 ks;
    • mrkva - 3 stredné kusy;
    • jablko - 2 ks. kyslý tvrdý stupeň;
    • Cibuľa- 1 PC;
    • sušené marhule - 50 g;
    • slivky - 50 g.

    Varenie:

    1. Všetka zelenina jemne a tenko nakrájaná na prúžky, premiešajte;
    2. Dusené sušené marhule a sušené slivky jemne nasekané;
    3. Pridajte k zvyšku šalátových prísad, dôkladne premiešajte;
    4. Môžete ho naplniť bežným dresingom alebo môžete použiť ľahkú majonézu.

    Štvrtý recept

    Komponenty:

    • repa - 1 veľká;
    • kapusta - polovica malej vidličky;
    • mrkva - pár kusov strednej veľkosti;
    • píniové oriešky - 100 g (možno nahradiť mandľami);
    • citrónová šťava - 20 ml.

    Varenie:

    1. Všetka zelenina je jemne a tenko nakrájaná;
    2. Rozdrvte orechy spolu s citrónovou šťavou v mixéri;
    3. Suroviny sa zmiešajú a šalát je pripravený.

    Piaty recept - ovocie

    Komponenty:

    • grapefruit - 1 veľký alebo 2 stredné;
    • marhule alebo sušené marhule - ½ šálky;
    • granátové jablko - 1 ks;
    • slivky - ½ šálky.

    Varenie:

    1. Sušené marhule a sušené slivky predparíme, jemne nasekáme;
    2. Stlačte šťavu z granátového jablka;
    3. Grapefruit ošúpeme a nakrájame na malé kúsky;
    4. Nasekané sušené ovocie zmiešame s grapefruitom a zalejeme šťavou z granátového jablka.

    Šalát je nevtieravý a chutný, čím viac sa dá pripraviť z rôznych komponentov, tým viac diverzifikujete svoj jedálniček. Šalát je nízkokalorický, takže ho môžete jesť aj niekoľkokrát denne. Porcie sú tiež neobmedzené akýmikoľvek parametrami hmotnosti.

    Originálne recepty na šalát "Metelka" na chudnutie

    Základné pravidlá na prípravu šalátu Panicle na chudnutie sú jednoduché - všetky komponenty sú čerstvé, bez predchádzajúceho tepelné spracovanie, šalát je oblečený s citrónovou šťavou a rastlinným olejom, nemôžete soľ, korenie.

    Prvým receptom je ovocie s otrubami

    Nádherný šalát pre tých, ktorí chcú rýchlo a so ziskom schudnúť. Na jeho prípravu budete potrebovať:

    • jablko - 1 stredná veľkosť (uprednostňujú sa kyslé, tvrdé odrody);
    • kiwi - pár kusov (nezabudnite si vybrať zrelé ovocie);
    • oranžová - 1 ks;
    • jogurt bez prísad - 4 lyžice. l. (dobrý bio-jogurt alebo nízkotučný kefír);
    • otruby - 1 polievková lyžica. l.;
    • med - 1 lyžička (najlepšie falošné).

    Príprava je rýchla a jednoduchá:

    1. Jablko nastrúhame, zvyšok ovocia nadrobno. zmiešať;
    2. Nalejte otruby s kefírom alebo jogurtom a nechajte ich napučať;
    3. Pridajte ich do šalátu, pridajte med.

    Druhý recept

    Komponenty:

    • stonkový zeler alebo koreňová plodina - asi 0,5 kg;
    • čerstvé uhorky - 0,5 kg;
    • zelenina - podľa chuti;
    • citrónová šťava a olivový olej - 1 polievková lyžica. l.

    Varenie:

    1. Nastrúhajte zeler alebo nasekajte v mixéri;
    2. Nastrúhajte čerstvé uhorky, najlepšie veľké, pridajte k zeleru;
    3. Nakrájajte a pridajte zeleninu do šalátu. Jeho množstvo závisí od vašich chuťových preferencií;
    4. Dresing - citrónová šťava a malé množstvo olivového oleja, všetko premiešame - šalát je hotový.

    Tretí recept

    Komponenty:

    • repa - 1 veľká;
    • jablko - 3 veľké;
    • koreň zeleru - 200 g;
    • citrónová šťava a olivový olej - každá 1 polievková lyžica

    Varenie:

    1. Nastrúhajte repu, jablká a koreň zeleru;
    2. Naplňte a premiešajte.

    Štvrtý recept

    Komponenty:

    • grapefruit - 1 ks;
    • mandarínka - 1 ks;
    • oranžová - 1 ks;
    • cibuľa - 1 červená;
    • olivy - pár kusov;
    • citrónová šťava a olivový olej - 1 polievková lyžica. l.

    Varenie:

    1. Citrusové plody sú olúpané a nakrájané na malé kocky;
    2. Cibuľa sa nakrája na tenké krúžky;
    3. Olivy jemne nakrájajte;
    4. Zmiešajte všetky produkty, sezónu.

    Varovanie! Táto verzia šalátu nie je vhodná pre ľudí trpiacich chorobami tráviaceho traktu, ako aj alergiami.

    Existuje veľa možností varenia šalátu - môžete pridať olivy, listy šalátu rôzne odrody, paradajky, paprika, zelenina v akomkoľvek množstve. Môžete použiť nielen bielu kapustu, ale aj červenú, brokolicu, ružičkový kel. Jablká, grapefruit, čerstvý ananás, ale nie konzervovaný, a akékoľvek iné ovocie, najlepšie však kyslé tvrdé odrody. Hlavná vec je, že ide o čerstvú zeleninu a ovocie.

    Šalát "Kefka" od Eleny Malysheva

    Lekárka, doktorka lekárskych vied a moderátorka televíznej show „Žiť zdravo“ Elena Vasilyeva Malysheva odporúča najjednoduchšie a najúčinnejšie zo všetkých receptov na tento typ šalátu. Podľa jej názoru je takýto šalátový recept na chudnutie najoptimálnejší.

    Komponenty:

    • kapusta - 0,5 kg;
    • repa - 0,5 kg;
    • mrkva - 0,5 kg;
    • citrónová šťava - 1 lyžička

    Varenie:

    1. Nakrájajte kapustu, nastrúhajte repu a mrkvu pre kórejskú mrkvu;
    2. Zmiešajte zeleninu;
    3. Pridajte 1 čajovú lyžičku citrónovej šťavy a dobre premiešajte.

    Šalát by sa mal jesť po častiach - malá miska každých jeden a pol hodiny. Pripravený šalát vystačí na 8 misiek. Počas dňa pite vodu, pre najlepší efekt – viac ako 2 litre.

    Koľko môžete schudnúť na šaláte "Kefka"?

    Často, keď jete šalát počas dňa, môžete stratiť až 1 kilogram. Aj pri malej fyzickej námahe prichádza rýchly úbytok hmotnosti: v závislosti od individuálnych charakteristík tela môžete za týždeň stratiť 3 až 7 kilogramov navyše.

    Kontraindikácie

    Kontraindikácie pri konzumácii šalátu sú:

    • chronické choroby Gastrointestinálny trakt, najmä počas exacerbácie;
    • pankreatitída a cholecystitída počas exacerbácie;
    • zlyhanie obličiek;
    • črevná dysfunkcia v chronickej forme;
    • plynatosť;
    • individuálna neznášanlivosť na jednu zo zložiek.

    Nepríjemnosti spojené s užívaním šalátu sú malé – len niektorí majú hnačku alebo plynatosť. V prípade výskytu takýchto javov by ste si mali dať pauzu a ísť na chvíľu do iných diétne jedlá, napríklad varené kura alebo ryby.

    Video recept na šalát "metla"

    Video ukazuje majstrovskú triedu na varenie šalátu "Kefka":

    Suroviny na šalát nájdete v chladničke každej gazdinky, no koľko to využijete a aký efekt! Hlavnou vecou nie je preháňať to s použitím šalátu, dať telu odpočinok, kŕmiť ho bielkovinami a sacharidmi. Pri použití takéhoto zázračného šalátu zaznamenáte každodenný úbytok hmotnosti, zlepšenie pleti, zlepšenie rastu a kvality vlasov a nechtov. A pamätajte, podstatou šalátu je vyloženie tela, je to skvelý doplnok

    Šalátová kefa si vyslúžila svoje uznanie nielen preto, že je chutná a vitamínová, ale je považovaná aj za jednu z najviac efektívnymi spôsobmi vyčistiť črevá a schudnúť. Tento šalát sa hodí k letnému menu do každej domácnosti.

    Zeleninové šaláty si získali uznanie vďaka svojej ľahkosti a absencii škodlivých prísad. Za hlavný prínos v "kefke" sa považuje to, že zelenina ide dobre s akýmikoľvek prísadami, takže tento šalát má obrovské množstvo interpretácií.

    Kefka na šalát obsahuje najviac zdravá zelenina, ktoré sú schopné adsorbovať toxíny a iné spracované produkty v čreve. Okrem toho má tento šalát nízky obsah kalórií, čo vám umožňuje jesť ho v akomkoľvek množstve počas diéty. Väčšina chutných a obľúbených jedál telu škodí, preto je dôležité mať v zásobe také recepty, ktoré dokážu telo vyložiť a očistiť od zbytočných toxínov.

    Prečistenie čriev má na svedomí vysoký obsah vlákniny v surovej zelenine, ktorú je možné stráviť od 3 do 5 hodín. Celý proces trávenia vlákniny prebieha práve v črevách, vďaka čomu sa zhromažďujú všetky toxíny a prebytočné produkty fermentácie.

    Jednotvárna strava môže omrzieť samozrejme každého človeka, dokonca aj toho, kto je na svoju stravu veľmi citlivý. Takže šalátová kefa môže variť rôzne cesty a zakaždým bude mať nezvyčajnú nepodobnú chuť.

    Ako variť šalátovú kefu - 12 odrôd

    Klasický kefkový recept pozná každá gazdinka a jeho príprava je taká jednoduchá, že si toto jedlo zamiluje každý.

    Ingrediencie:

    • Čerstvá mrkva 1 ks.
    • Zelené listy podľa chuti;
    • Olivový olej na obliekanie;
    • Stolová voda
    • Čerstvá repa.

    varenie:

    Kapustu nakrájame na malé pásiky. vráskať a dať trochu ľahnúť. Tri repa a mrkva na strúhadle na kórejské šaláty s dlhými slamkami. Najlepšie je trhať listy rukami, pretože pri kontakte s kovom strácajú svoje prospešné vlastnosti. Výsledné suroviny zmiešame v hlbokej miske a dochutíme olivovým olejom a vodou v pomere 2 diely olivového oleja a 1 diel vody. Soľ a korenie podľa chuti.

    Tento šalát je zdravý a sýty, preto sa neodporúča dochucovať ho príliš voňavými koreninami!

    Štetec na šalát možno diverzifikovať a pridať doň svoje obľúbené zdravé ingrediencie, aby bol ešte chutnejší a chutnejší. Mnohé gazdinky si ho vylepšia rôznymi spôsobmi. ale je tu jeden recept. ktorá vie ozvláštniť svoju chuť vďaka zeleru a syru.

    Ingrediencie:

    • Kapusta čerstvá biela hlava;
    • Čerstvá mrkva 1 ks.
    • zeler;
    • Olivový olej na obliekanie;
    • Stolová voda
    • Tvrdý syr 100 g;
    • Čerstvá repa.

    varenie:

    Kapustu nakrájame na pásiky, pomrvíme a necháme trochu preležať, môžeme dochutiť trochou vody, aby dala šťavu. Tri repy a mrkvy na strúhadle na kórejské šaláty so slamkami. Zeler nakrájaný na malé prúžky alebo kocky. Tri tvrdé syry na hrubom strúhadle. Všetky zložky šalátu sa zmiešajú v hlbokej miske. Aby bol šalát šťavnatý, je potrebné, aby bol lúhovaný 15-30 minút.

    Aby bol šalát čo najšťavnatejší, je potrebné ho diverzifikovať s kórejskou mrkvou namiesto čerstvých, čo mu dodá osobitnú ostrosť a kyslosť.

    Ingrediencie:

    • Čerstvá biela kapusta;
    • Kórejská mrkva 200 g.
    • Čerstvá repa 1 ks.
    • Olivový olej na obliekanie;
    • Stolová voda

    varenie:

    Kapustu nakrájame na pásiky, pomrvíme a necháme trochu preležať, môžeme dochutiť trochou vody, aby dala šťavu. Tri repy na strúhadle na kórejské šaláty so slamkami. Kórejská mrkva Varíme buď sami, alebo kupujeme hotové. Všetky zložky šalátu sa zmiešajú v hlbokej miske a ochutia olivovým olejom.

    Koriandr je veľmi šťavnatá bylinka, ktorá dokáže dodať šarm a sofistikovanosť každému jedlu, prečo si ju nepridať aj do kefky.

    Ingrediencie:

    • Biela kapusta;
    • čerstvá mrkva;
    • Čerstvá repa;
    • koriandr podľa chuti;
    • sezam;
    • Olivový olej

    varenie:

    Kapustu nakrájame na pásiky, pomrvíme a necháme trochu preležať, môžeme dochutiť trochou vody, aby dala šťavu. Tri repy a mrkvy na jemnom strúhadle. Pridajte koriander a listy šalátu. Všetky zložky šalátu sa zmiešajú v hlbokej miske a ochutia olivovým olejom. Na vrch posypte biele sezamové semienka.

    Na spestrenie Pôstne menu, do šalátu môžete pridať trochu diétneho kuracieho filé.

    Ingrediencie:

    • Biela kapusta;
    • čerstvá mrkva;
    • Čerstvá repa;
    • Varené kuracie prsia 200 g;
    • sezam;
    • Olivový olej

    varenie:

    Kapustu nakrájame na pásiky, pomrvíme a necháme trochu preležať, môžeme dochutiť trochou vody, aby dala šťavu. Tri repy a mrkvy na jemnom strúhadle. varené kurací rezeň nakrájame na malé prúžky. Všetky zložky šalátu sa zmiešajú v hlbokej miske a ochutia olivovým olejom. Na vrch posypte biele alebo čierne sezamové semienka.

    Jablko je už dlho gazdinkami vysoko uznávané ako zaujímavá prísada do šalátov a vitamínová kefka je toho najlepším dôkazom.

    Ingrediencie:

    • Biela kapusta;
    • čerstvá mrkva;
    • Čerstvá repa;
    • Jablko 1ks.
    • Olivový olej

    varenie:

    Kapustu nakrájame na pásiky, pomrvíme a necháme trochu preležať, môžeme dochutiť trochou vody, aby dala šťavu. Tri repy a mrkvy na jemnom strúhadle. Všetky zložky šalátu sa zmiešajú v hlbokej miske a ochutia olivovým olejom a vodou v pomere 2/3. Šalát je ozdobený plátkami čerstvého jablka alebo nakrájaný na kocky a pridaný dovnútra.

    Klasickú zubnú kefku môžete urobiť zaujímavejšou, ak ju posypete arašidovým dresingom, ktorý nájdete v každom obchode s potravinami.

    Ingrediencie:

    • Čerstvá biela kapusta 300 g (na 3 porcie);
    • Čerstvá mrkva 1 ks.
    • Zelené listy podľa chuti;
    • Orechový dresing;
    • Čerstvá repa;
    • Soľ podľa chuti.

    varenie:

    Kapustu nakrájame na malé pásiky. vráskať a dať trochu ľahnúť. Tri repa a mrkva na strúhadle na kórejské šaláty s dlhými slamkami. Najlepšie je roztrhnúť listy rukami, pretože kontaktom s kovom strácajú svoje užitočné vlastnosti. Výsledné suroviny zmiešame v hlbokej miske a dochutíme orechovým dresingom z obchodu.

    Orechový dresing, ktorý sa dokonale hodí k zeleninovým šalátom, je dresing na báze vlašských orechov a arašidov!

    Huby sú užitočný produkt. To je overené už dávno, preto sa dá pokojne pridať do každého šalátu a najmä do zeleniny.

    Ingrediencie:

    • Čerstvá biela kapusta 300 g (na 3 porcie);
    • Čerstvá mrkva 1 ks.
    • Zelené listy podľa chuti;
    • Olivový olej na obliekanie;
    • Nakladané huby (šampiňóny)
    • Čerstvá repa.

    varenie:

    Kapustu nakrájame na malé pásiky. vráskať a dať trochu ľahnúť. Tri repa a mrkva na strúhadle na kórejské šaláty s dlhými slamkami. Zeleň sa trhá ručne. Nakladané huby sa nakrájajú na malé kocky a pridávajú sa na samom konci. Výsledné suroviny zmiešame v hlbokej miske a dochutíme olivovým olejom a vodou v pomere 2 diely olivového oleja a 1 diel vody. Soľ a korenie podľa chuti.

    Ak je obvyklá biela kapusta na kefu nahradená červenou, potom bude šalát ešte jasnejší a atraktívnejší.

    Ingrediencie:

    • Červená kapusta 1 hlava;
    • Čerstvá mrkva 1 ks.
    • Olivový olej na obliekanie;
    • Čerstvá repa;
    • soľ;
    • sezam.

    varenie:

    Kapustu nakrájame na prúžky, pomrvíme a necháme chvíľku preležať. Tri repa a mrkva na strúhadle na kórejské šaláty s dlhými slamkami. Výsledné suroviny zmiešame v hlbokej miske a dochutíme olivovým olejom a vodou v pomere 2 diely olivového oleja a 1 diel vody. Soľ a korenie podľa chuti. Miska je pokrytá sezamovými semienkami.

    Ak pridáte orechy do zdravého šalátu, jedlo sa ukáže ako výdatné a chutné a orechy dodajú osobitnú pikantnú poznámku.

    Ingrediencie:

    • Čerstvá biela kapusta 300 g (na 3 porcie);
    • Čerstvá mrkva 1 ks.
    • Zelené listy podľa chuti;
    • Píniové oriešky;
    • Čerstvá repa;
    • Soľ podľa chuti.

    varenie:

    Kapustu nakrájame na malé pásiky. vráskať a dať trochu ľahnúť. Tri repa a mrkva na strúhadle na kórejské šaláty s dlhými slamkami. Najlepšie je roztrhnúť listy rukami, pretože kontaktom s kovom strácajú svoje užitočné vlastnosti. Výsledné ingrediencie zmiešame v hlbokej miske a dochutíme olivovým olejom. Na záver šalát posypeme jadierkami šišky.

    Do akejkoľvek kefy môžete pridať ďalšie prísady, ako sú reďkovky, ktoré dodajú jedlu pikantnosť.

    Ingrediencie:

    • Čerstvá biela kapusta 300 g (na 3 porcie);
    • Čerstvá mrkva 1 ks.
    • Zelené listy podľa chuti;
    • Reďkovky 4 ks.
    • Čerstvá repa;
    • Soľ podľa chuti.

    varenie:

    Kapustu nakrájame na malé pásiky. vráskať a dať trochu ľahnúť. Repa a mrkva a tri reďkovky na strúhadle na kórejské šaláty s dlhými slamkami. Najlepšie je roztrhnúť listy rukami, pretože kontaktom s kovom strácajú svoje užitočné vlastnosti. Výsledné ingrediencie zmiešame v hlbokej miske a dochutíme olivovým olejom.

    Citrónová šťava dokáže zvýšiť chuť do jedla a ozdobiť akýkoľvek šalát ako dresing. Kyselina obsiahnutá v citróne priaznivo zvýrazní všetku zeleninu.

    Ingrediencie:

    • Čerstvá biela kapusta 300 g (na 3 porcie);
    • Čerstvá mrkva 1 ks.
    • Zelené listy podľa chuti;
    • Citrónová šťava
    • Čerstvá repa;
    • Soľ podľa chuti.
    • Olivový olej.

    varenie:

    Kapustu nakrájame na malé pásiky. vráskať a dať trochu ľahnúť. Repa a mrkva a tri reďkovky na strúhadle na kórejské šaláty s dlhými slamkami. Najlepšie je roztrhnúť listy rukami, pretože kontaktom s kovom strácajú svoje užitočné vlastnosti. Výsledné ingrediencie zmiešame v hlbokej miske a dochutíme olivovým olejom. citrónová šťava na záver zalejte vodou a nechajte vylúhovať.



    Podobné články