Šalátový pôžitok s údeným kuracím mäsom a hubami. Šalát "Delight" s kuracím mäsom - jednoduchý na prípravu a veľmi chutný. "Potešenie" s červenou rybou

Šalát "Delight" je považovaný za jeden z najobľúbenejších a najvyhľadávanejších na slávnostnom stole. Jedlo dostalo taký „hlasný“ názov z nejakého dôvodu. Recept na šalát Delight pozostáva z jednoduchých a cenovo dostupných ingrediencií, no ich harmonická kombinácia a nezvyčajná chuť budú hostia dlho spomínať. Šalát Rapture vás prekvapí paletou chutí, má štipľavosť ako kórejská mrkva, sviežosť uhorky a vôňu húb, je ľahký a zároveň výživný.

Stránka pre vás zhromaždila najlepší výber receptov na prípravu šalátu Rapture. Šalát Rapture sa tradične rozkladá vo vrstvách. Takéto krásne jedlo ozdobí každý slávnostný stôl. Chcete prekvapiť svoju rodinu a hostí svojim chutné jedlá, potom uvarte šalát Delight podľa jedného z týchto receptov. Pomerne jednoduché jedlo na prípravu, je tiež mimoriadne chutné a uspokojujúce.

Vrstvený šalát Rapture

Ingrediencie:

• Mrkva v kórejčine - 150 gr.;
• Zemiaky - 4 ks;
• Konzervovaná treska - 100 gr.;
• Vajcia - 2 ks;
• Zeleň;
• majonéza.

Všeobecné charakteristiky:

• Čas na prípravu: 35 minút;
• Porcie: 4;

Spôsob varenia:

1. Pripravte si všetky potrebné ingrediencie. Zemiaky uvaríme v šupke v jemne osolenej vode.
2. Vajcia uvarte do mäkka, potom ich ochlaďte a ošúpte. Zemiaky ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Oddeľte žĺtky od bielkovín a nastrúhajte ich na cesto. Žĺtky je najlepšie trieť na jemnom strúhadle.
3. Pripravte si plochý šalát. Šalát položte vo vrstvách v nasledujúcom poradí: 1. vrstva: polovica strúhaných zemiakov, namažte majonézou. 2. vrstva: položte jemne nakrájanú zeleninu.
4. 3. vrstva: zvyšné zemiaky, namažte majonézou. 4. vrstva: nakrájajte ryby. 5. vrstva: Proteíny. 6. vrstva: mrkvu nakrájajte na malé kúsky, namažte majonézou.
5. Šalát dáme na 2-3 hodiny do chladničky, pred podávaním posypeme navrchu strúhaným žĺtkom.

Šalát Delight s kórejskou mrkvou a kuracím mäsom

Ingrediencie:

• Kuracie prsia - 200 g;
• šampiňóny - 150 g;
• Kórejská mrkva - 200 g;
• Čerstvá uhorka - 1-2 ks;
• Cibuľa - 1 ks;
• Slnečnicový olej;
• majonéza;
• Korenie.

Všeobecné charakteristiky:

• Čas na prípravu: 35 minút;
• Porcie: 4;

Spôsob varenia:

1. Kuracie filé namočíme do osolenej vody a uvaríme do mäkka. Po vychladnutí nakrájame na malé kúsky.
2. Huby dôkladne umyte. Opatrne ich nakrájame na tenké plátky. Cibuľu nakrájame nadrobno.
3. Uhorka nakrájaná na prúžky alebo tenké tyčinky. Kôpor nasekáme nadrobno.
4. Huby opečte na slnečnicovom oleji a vložte do šalátovej misy. Budú prvou vrstvou šalátu. Na huby poukladáme kúsky kurčaťa. Potrieme majonézou.
5. Uhorky poukladáme na kuracie filé. Opäť namažte majonézou. Na rade je kórejská mrkva. Bude to posledná vrstva šalátu. Dajte to na uhorky.

Šalát Delight s ananásom

Zvláštnosti. Táto verzia receptu kombinuje hovädzí jazyk a ananásovú dužinu, vďaka čomu je obzvlášť výdatná a šťavnatá. A príprava vám nezaberie viac ako 30 minút krok za krokom.

Ingrediencie:

• konzervovaný jazyk - 1 banka;
• nakladaná cibuľa - 200 g;
• ananás - 1 plechovka;
• kuracie vajcia - 3 kusy;
• mrkva v kórejčine - 200 g;
• syr - 150 g;
• zelenina - 30 g;
• majonéza - 150 g.

Všeobecné charakteristiky:

• Čas na prípravu: 30 minút;
• Porcie: 4;

Spôsob varenia:

1. Otvorte pohár jazyka, nakrájajte ho na tenké prúžky. Vajcia uvaríme, nasekáme.
2. Z ananásu scedíme sirup a nakrájame na kocky. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Komponenty sú pripravené.
3. Položte nastrúhané vajcia na rovnú misku, namažte majonézou. Položte jazyk na vrch tenkou slamkou. Natankovať.
4. Kuracie mäso zakryte polovičnými krúžkami nakladanej cibule. Naneste majonézovú sieť. Pridajte vrstvu ananásovej dužiny. Natankovať.
5. Šalát dokončite vrstvou strúhaného syra. Ozdobte vetvičkami petržlenu a kôpru. Po stranách položte zvyšné plátky ananásu.
6. Aby bolo predjedlo čisté a rovnomerné, použite na varenie špeciálny servírovací krúžok.

Šalát Delight s kórejskou mrkvou

Ingrediencie:

• Cibuľa - 1 kus;
• Kuracie filé - 1 kus;
• Uhorky - 1 kus;
• Mrkva v kórejčine - 150 gramov;
• majonéza - 200 gramov;
• Huby - 300 gramov.

Všeobecné charakteristiky:

• Čas na prípravu: 30 minút;
• Porcie: 4;

Spôsob varenia:

1. Ošúpanú cibuľu a umyté šampiňóny nakrájame na pásiky. Opečte ich na panvici do zlatista. Soľ a korenie podľa vášho vkusu. Položte na dno šalátovej misy.
2. Kuracie filé uvarte, nakrájajte rovnakým spôsobom. Položte na huby. Dobre namažte majonézou.
3. Uhorku ošúpeme a nakrájame na malé prúžky. Do šalátu dáme uhorku a kórejskú mrkvu. Medzi túto zeleninu môžete voliteľne vložiť majonézu. Podľa vášho vkusu - a len.
4. Čerstvý šalát Rapture je pripravený na konzumáciu. Ozdobte podľa želania, môžete použiť čerstvé nasekané bylinky a uhorku.

Šalát Crispy Delight s kuracím mäsom

Ingrediencie:

• varené kuracie mäso - 300 g.
• čerstvá uhorka - 3 ks.
• Kórejská mrkva - 200 g.
• nakladané huby - 350 gr.
• majonéza - 3 lyžice. l.

Všeobecné charakteristiky:

• Čas na prípravu: 30 minút;
• Porcie: 3;

Spôsob varenia:

1. Mäso vopred uvaríme v mierne osolenej vode. Môže to byť hruď alebo šunka. Mäso a uhorky nakrájame na tenké pásiky, ale nemiešame.
2. Príprava šalátovej misy. Steny tejto formy namažte majonézou. Vyberieme vhodnú šalátovú misu a túto formu postavíme do stredu taniera.
3. Rozložíme prvú vrstvu - uvarené mäso. Mala by to byť presne polovica z celkového počtu. Bude mať výšku asi dva centimetre. Navrch bohato potrieme majonézou.
4. Ďalej bude hubová vrstva. Huby tiež ukladajú polovicu toho, čo máme, a mastíme lyžicou majonézy. Nezabudnite pošliapať ingrediencie pozdĺž „stavby“ šalátu, aby sa v budúcnosti nerozpadol.
5. Ďalšou vrstvou budú uhorky. Bude ich dvakrát viac ako húb a mäsa. Na vrstvu uhoriek potrebujeme dve polievkové lyžice majonézy. Venujte zvláštnu pozornosť okrajom formy: hojne ju namočte majonézou, aby uhorky pri vyberaní formy nespadli a nepokazili celý obraz misky.
6. Tri vrstvy šalátu sú pripravené. Teraz, opatrne, pomaly, zdvihnite našu pleseň. Poslednou ingredienciou je kórejská mrkva. Polovicu mrkvy rozložíme na všetky vrstvy a vytvoríme sklíčko. lahodný šalát možno podávať pri stole.

Šalát Delight s hubami a kórejskou mrkvou

Ingrediencie:

• šampiňóny - 350 g;
• čerstvá uhorka - 2 ks;
• cibuľa - 2 ks;
• varené kuracie prsia - 300 g;
• mrkva v kórejčine - 200 gr.;
• majonéza podľa chuti;
• rastlinný olej na vyprážanie.

Všeobecné charakteristiky:

• Čas na prípravu: 35 minút;
• Porcie: 3;

Spôsob varenia:

1. Nakrájajte cibuľu a huby. Na rastlinnom oleji opečte cibuľu do zlatista a pridajte huby, premiešajte a smažte, kým sa neodparí všetka tekutina, ktorá sa vytvorí pri vyprážaní húb.
2. Nakrájané varené kuracie prsia. Z uhoriek a troch odrežte špičky na hrubom strúhadle.
3. Šalát tvoríme vo vrstvách: 1. vrstva húb s cibuľou, ako aj sieťka z majonézy. 2. vrstva kuracie prsia, tiež majonézové pletivo.
4. 3. vrstva uhorka, majonéza, 4. vrstva kórejská mrkva. Šalát by mal byť umiestnený na chladnom mieste na impregnáciu.

Šalát Delight s hubami a krabovými tyčinkami

Ingrediencie:

• kuracie filety - 200 g;
• Kórejská mrkva - 150 g;
• čerstvá uhorka - 1 ks;
• krabie tyčinky- 100 g;
• šampiňóny - 100 g;
• paprika- 1 PC;
• Čínska kapusta - 100 g;
• maslo - na vyprážanie;
• majonéza, korenie, soľ, cukor, citrónová šťava - podľa chuti.

Všeobecné charakteristiky:

• Čas na prípravu: 35 minút;
• Porcie: 2;

Spôsob varenia:

1. Huby nakrájané na plátky, smažte na panvici s malým množstvom maslo.
2. Pekingová kapusta nie je nahrubo nasekaná, jemne solená, pridajte štipku cukru, trochu citrónová šťava a premiešame.
3. Uvarené kura nakrájame na pásiky, taktiež nakrájame krabie tyčinky. Uhorka a paprika nakrájané na prúžky.
4. Mäso položíme na misku, osolíme a namažeme majonézou. Nasleduje vrstva mrkvy a hneď na ňu krabie tyčinky. Ďalšia vrstva majonézy.
5. Ďalšia vrstva pôjde kapusta, ktorá by mala byť rozložená Paprika a natrieme omáčkou. Huby a uhorky sú na poslednom mieste.
6. Uhorky by mali byť jemne solené a rozmazané tenkou vrstvou majonézy. Šalát by sa mal nechať stáť niekoľko hodín na chladnom mieste a potom by sa mal poslať na stôl.

• Ak sa kórejská mrkva používa vo vrstvených šalátoch, potom je potrebné slamky nakrájať na krátke kúsky. V opačnom prípade bude ťažké vybrať misku z taniera, rozbije sa vzhľad a vrstvy.
• Ak je šalát oblečený s majonézou, musí sa tekutina z kórejskej mrkvy vypustiť. Ak sa použije olejový dresing, môže sa nahradiť marinádou z kórejského občerstvenia alebo zriediť.
• Žiadna majonéza? Do kyslej smotany pridáme soľ, korenie, trochu octu, môžeme dať horčicu, premiešame, šalát smelo okoreníme! Chuť omáčky nebude horšia ako majonéza.
• Presolili ste šalát? Pridajte do nej varené vajcia alebo čerstvé uhorky. A môžete urobiť oboje. Rozriedia pokazené jedlo, pričom oba produkty sa k nemu hodia Kórejská mrkva.

Šalát Delight sa pripravuje pomerne jednoducho, pretože väčšina ingrediencií nevyžaduje tepelné spracovanie alebo nejaké školenie. Treba len uvariť kuracie vajcia rezané výrobky. Takýto šalát si teda môžete pripraviť v ktorýkoľvek deň. Ukazuje sa celkom uspokojivé, pretože obsahuje bielkovinové produkty. Preto je pri podávaní celkom možné zaobísť sa bez akejkoľvek prílohy.

Ingrediencie:

• Údené kurča - 180 g.
• Paradajky - 1-2 ks.
• Konzervovaná kukurica - 130 g.
• Tvrdý syr - 70 g.
• Kuracie vajcia - 1-2 ks.
• Majonéza - 1,5 lyžice. l.
• Soľ - 3 štipky.

Čas varenia: 25 minút. Počet porcií na nádobu: 2.

varenie:

1. Na šalát sa hodí údené kuracie mäso na šunke alebo varené údené filé. Na šalát by sa malo mäso nakrájať na malé kúsky a vložiť do šalátovej misy.

2. Paradajky na šalát potrebujú zrelé a šťavnaté, ale nie prezreté. Zeleninu opláchnite pod tečúcou vodou, nakrájajte na plátky alebo kocky, preneste do šalátovej misy.

3. Pomocou noža alebo otvárača na konzervy otvorte plechovku konzervovaná kukurica, preneste požadované množstvo do šalátovej misy.

4. Na druhu tvrdého syra v podstate nezáleží. Nastrúhame ho na strúhadle a pridáme do šalátu.

5. Pošlite kuracie vajcia v osolenej studenej vode, varte natvrdo, potom ochlaďte a odstráňte škrupinu. Pomocou noža alebo špeciálnej sieťky rozdrvte vajcia a nalejte na zvyšok produktov.

6. Na dresing je ideálna majonéza alebo nízkotučná kyslá smotana. Šalát tiež nezabudnite osoliť a okoreniť.

7. Pokrm premiešajte a ihneď podávajte, inak môže byť príliš vodnatá (kvôli paradajkám). Každá porcia môže byť ozdobená vetvičkami čerstvých byliniek.

2019-01-14 6451 Tlač

Recept na šalát "Delight" s kórejskou mrkvou a kuracím mäsom

Ak máte kórejskú mrkvu, uhorky, kuracie mäso a huby - tento šalát vás poteší.

Nedávno som sa pokúsil urobiť šalát "Delight" s kórejskou mrkvou a kuracím mäsom. Nazýva sa tak z nejakého dôvodu: veľmi ľahký a jemný, zároveň uspokojujúci a výživný, ohromí vašu fantáziu svojou vôňou a chuťou.

Ale existuje aj iný názov pre tento šalát - "Orgazmus". Neviem prečo sa to tak volá, ak niekto vie, môžete zanechať komentár.

Podotýkam, že zloženie ingrediencií zahŕňa celkom bežné produkty, t.j. netreba kupovať žiadne drahé ovocie či zeleninu.

Ďalším pekným rozdielom "Rapture" je, že sa dá celkom ľahko pripraviť.

Ingrediencie:

• 300 gramov čerstvých húb,
• 1 veľká cibuľa
• 200 gramov kuracích pŕs,
• 150 gramov kórejskej mrkvy,
• 2 čerstvé uhorky.

Proces prípravy šalátu "Delight" s kórejskou mrkvou a kuracím mäsom:

pripravil som pre vás recept krok za krokom príprava šalátu, ktorý vás naozaj poteší. Pripomínam, že všetky komponenty je potrebné rozložiť vo vrstvách. Tak poďme na to!

1. Ako prvé som si všetky suroviny nakrájala na pásiky (uhorku môžete nastrúhať na hrubom strúhadle).
2. Vezmeme si plochú šalátovú misu, dno namažeme majonézou.

   

3. Potom som šampiňóny umyla, nakrájala a orestovala na panvici s cibuľou.

   

4. Druhou vrstvou budú kuracie prsia (je lepšie ich vopred uvariť a nechať vychladnúť).

   

5. Tenká vrstva majonézy. Ako na fotografii nižšie.

   

6. V tretej vrstve som rozložil kórejskú mrkvu (môžete si ju uvariť sami alebo si ju kúpiť hotovú v obchode).

   

7. Ďalej som poukladal vrstvu nakrájaných čerstvých uhoriek.

   

8. Posledná vrstva bude ďalšia vrstva majonézy.

   

Náš vrstvený šalát s kuracím mäsom, šampiňónmi a Kórejská mrkva, z ktorého budú mať radosť všetci vaši hostia, pripravené! Môžete ho ozdobiť obľúbenými bylinkami. Ako je znázornené na fotografii nižšie.



Bezchybná chuť a nekomplikovaný dizajn zaradia toto jedlo medzi vaše obľúbené, verte mi.



Okrem toho je šalát „Delight“ aj zdravý!

O výhodách hlávkového šalátu Delight

Kórejská mrkva, ktorá je súčasťou jedla, obsahuje vlákninu, čo znamená, že má pozitívny vplyv na proces trávenia. Kórejská mrkva sa odporúča ľuďom, ktorým v strave chýbajú vitamíny a minerály.

Keďže tento produkt obsahuje vlákninu a je nízkokalorický, môže byť zaradený do jedálnička počas diétneho obdobia. Hrubé vlákna nachádzajúce sa v kórejskej mrkve zlepšujú motilitu tráviaceho traktu, čo umožňuje jej použitie pri upchatom žalúdku.

Varte chutné, jedzte správne a podeľte sa o svoje dojmy z receptu #Salad "Delight" s kórejskou mrkvou a kuracím mäsom v komentároch a sociálne siete. Dobrú chuť!

Veľmi chutný a výdatný šalát, ideálny na večeru s celou rodinou.




Ingrediencie:

• 1 nakladaná alebo nakladaná uhorka;
• 1-2 ks. zemiaky;
• 1 hlava cibule;
• 200 gr. nakladané huby;
• 100 gr. Zelený hrášok.

Proces prípravy šalátu "Boyarsky" s hubami a hráškom:

1. Zemiaky uvaríme v šupke a necháme vychladnúť.
2. Potom ošúpeme a nakrájame na stredne veľké kocky.
3. Solená alebo nakladaná uhorka sa tiež nakrája na kocky a pridá sa k zemiakom.
4. Nakrájajte cibuľu veľmi jemne a pridajte ju do šalátovej misy.
5. Pošlite tam aj zelený hrášok a huby.
6. Ak máte veľké huby, najskôr ich nakrájajte na malé kúsky.
7. Všetky ingrediencie dôkladne premiešame.
8. Šalát ochutíme rastlinným olejom, ozdobíme bylinkami (petržlenová vňať, kôpor) a podávame.

Varte chutné, jedzte správne a podeľte sa o svoje dojmy z receptu #Boyarsky šalát s hubami a hráškom v komentároch a sociálnych sieťach. Dobrú chuť!

Neuveriteľne chutné sviatočný šalát spôsobí skutočnú radosť všetkým vašim hosťom: vyzerá to tak krásne.

Proces varenia je veľmi rýchly, produkty sú najjednoduchšie a cenovo najdostupnejšie: a efekt je úžasný. Červená ryba sa hodí k nakladanej cibuľke, varenej ryži a čerstvým uhorkám. Urobiť originálnu porciu nie je vôbec ťažké: potrebujete iba potravinovú fóliu a okrúhlu formu na košíčky. Na dresing šalátu použijeme domácu majonézu a prírodný jogurt: šalát je teda nielen chutný, ale aj zdravý.

Zloženie produktov

• 200 gramov akejkoľvek červenej ryby (mierne nasolenej);
• 200 gramov ryže (varenej do mäkka);
• 4 natvrdo uvarené kuracie vajcia;
• 3 čerstvé uhorky;
• dve polievkové lyžice majonézy;
• dve polievkové lyžice prírodného jogurtu;
• jedna čajová lyžička hotovej horčice;
• jedna hlava červenej cibule;
• dve polievkové lyžice 6% octu;
• dve polievkové lyžice čistej vody;
• štipka soli (na marinádu);
• pol lyžičky kryštálového cukru (na marinádu);
• mleté ​​​​čierne korenie - podľa chuti.

Lahodný slávnostný šalát "Delight": podrobný recept

1. Než začneme zostavovať šalát, pripravíme si marinádu na cibuľu. Nalejte stolový ocot do malej misky a zrieďte ho rovnakým množstvom prevarenej vody.
2. Do marinády pridajte štipku soli a trochu kryštálového cukru. Všetko dobre premiešame.
3. Jednu strednú hlavu červenej šalátovej cibule nakrájajte na tenké krúžky a pošlite do marinády. Rozoberieme na krúžky, zmiešame s marinádou a necháme 30 minút.
4. Šalát zbierame do hlbokej misky.
5. Natvrdo uvarené kuracie vajcia ošúpeme a nakrájame na malé kocky.
6. Čerstvé uhorky nakrájame na rovnaké kocky: nezabudnite ich umyť a odrezať chvosty.
7. Všetky produkty presunieme do šalátovej misy, pošleme tam predvarenú ryžu.
8. Vopred bude potrebné uvariť ryžu vo vode s prídavkom soli. Je lepšie vziať dlhú ryžu a po uvarení ju opláchnuť studenou vodou.
9. V samostatnej miske zmiešajte ingrediencie na dresing: majonézu (je lepšie, samozrejme, použiť domáca omáčka domáci) a prírodný jogurt (hustý).
10. Pridajte tam hotovú horčicu, soľ a korenie podľa chuti. Všetko dôkladne premiešame.
11. Poradenstvo. si môžete pozrieť na našej webovej stránke.
12. Výslednou hmotou naplníme šalát a premiešame.
13. Ľahko nasolené rybie filé sa musia nakrájať na veľmi tenké plátky.
14. Pre krásnu prezentáciu použijeme okrúhlu tortovú formu: musí byť pokrytá potravinovou fóliou a namazaná rastlinným olejom.
15. Na dne rozložíme tenké taniere rýb, veľmi tesne, v jednej vrstve.
16. Položte naň celý šalát, vyrovnajte ho a utlačte.
17. Misku prikryte potravinovou fóliou a dajte do chladničky aspoň na 30 minút.
18. Potom ho vyberieme, prikryjeme plochou misou a obrátime (kúsky ryby by mali byť navrchu).
19. Odstránime formulár, odstránime film. Šalát opravíme, do stredu dáme nakladanú cibuľku.
20. Šalát zdobíme nasekanými bylinkami - a môžete ho podávať na stole.

Dobrú chuť a veselé sviatky.