• Е витамин юунд зориулагдсан вэ? Е витамин юунд зориулагдсан вэ? Е витамин нь хэнд ашигтай вэ

    27.09.2020

    Е витамин яагаад хэрэгтэйг ойлгохын тулд түүний хүний ​​биед үзүүлэх үйл ажиллагааны механизмыг судлах хэрэгтэй. Энэхүү өөхөнд уусдаг витамин нь бодисын солилцооны хортой бүтээгдэхүүнийг эсийг устгахаас сэргийлдэг гол антиоксидант юм. Энэ нь эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн нөхөн үржихүйн үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг гэдгийг мэддэг. Энэ нь хүүхдэд хөгжил, өсөлтөд хэрэгтэй. Энэ нь түүний бүх функц биш бөгөөд тэдгээрийн ихэнх нь судлагдаагүй хэвээр байна.

    Е витамины үүрэг

    Е витамин (токоферол) нь нэг биш, харин найман нэгдэл бөгөөд үүнээс дөрвөн токоферол изомер (альфа, бета, гамма, дельта) ба ижил нэртэй ижил тооны токотриенол изомерууд байдаг. Бусад олон витаминаас ялгаатай нь өдөр тутмын хоолны дэглэмд шаардлагатай хэмжээгээр агуулагддаг. орчин үеийн хүн. Тиймээс Е гиповитаминоз нь ховор тохиолддог бол энэ витамины дутагдал нь ходоод гэдэсний замын төрөлхийн болон олдмол өвчний үед түүний шингээлтийг зөрчсөний улмаас нэлээд түгээмэл тохиолддог.

    Е витамин нь уураг, А аминдэмийг устгахаас хамгаалж, өөр нэг антиоксидант витамин С-тэй хамт селенийг шингээж, ферментийн антиоксидант хамгаалалтыг идэвхжүүлдэг. Энэ бүхэн нь хөгшрөлтийн үйл явцыг дарангуйлахад хүргэдэг тул Е витаминыг залуучуудын витамин гэж нэрлэдэг.

    Бие дэх Е витамины үүрэг бүрэн судлагдаагүй байгаа боловч энэ нь дараахь эмчилгээний үр нөлөөтэй байдаг тул энэ нь хүнд зайлшгүй шаардлагатай гэдгийг аль хэдийн мэддэг болсон.

    1. Тэд эсийн мембраныг чөлөөт радикалуудын хортой нөлөөнөөс хамгаалдаг - бодисын солилцооны нэг хэсэг болох исэлдэлтийн урвалын явцад үүссэн хорт бодис. Токоферолууд нь хоёр эсийн хамгаалалтын механизмтай:
    • чөлөөт радикалуудтай харилцан үйлчилж, тэдгээрийг идэвхгүй нэгдэл болгон хувиргах;
    • ханаагүй тосны хүчлүүдийн исэлдэлтээс урьдчилан сэргийлэх - эсийг устгах үйл явц.
    1. Токоферол нь эсийг хүчилтөрөгчийн өлсгөлөнд нэрвэхээс сэргийлж, эсийн амьсгалын үйл ажиллагаанд оролцдог, эсийн хүчилтөрөгчийн зохистой хэрэглээг дэмжиж, араг ясны булчингийн төлөв байдлыг хадгалж, тэсвэр тэвчээр, энергийн солилцооны өндөр түвшинд (миокарди, тархи) эсүүдэд амин чухал өөр нэг антиоксидант болох убикиноны нийлэгжилтийг зохицуулдаг. , элэг гэх мэт). ).
    2. Тэд удамшлын мэдээллийг хадгалж, дамжуулдаг нуклейн хүчил үүсэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
    3. Энэ нь гемоглобин (гем) ба миоглобин (булчин дахь хүчилтөрөгчийг хадгалж, хуримтлуулдаг), түүнчлэн устөрөгчийн хэт ислийг ус, хүчилтөрөгч болгон задлахад хүргэдэг зарим ферментийн төмрийн агуулсан хэсэг үүсэхийг хянадаг. Энэ нь эсийн амьсгал, бодисын солилцоог идэвхжүүлж, бодисын солилцооны хортой бүтээгдэхүүнийг зайлуулахад хүргэдэг.
    4. Энэ нь эсийн мембраны фосфолипидыг устгадаг ферментийн үйл ажиллагааг дарангуйлдаг - эсийг устгахаас сэргийлдэг өөр нэг механизм.
    5. Энэ нь эсийн болон хошин дархлааг бэхжүүлж, халдвар, онкологийн өвчнөөс хамгаалахад тусалдаг.
    6. Гипофиз булчирхайн гонадотроп дааврын нийлэгжилтэнд оролцдог, эмэгтэй, эрэгтэй бэлгийн дааврын нийлэгжилтэнд нөлөөлдөг. Энэ нь жирэмсэн эмэгтэйн ихэсийн төлөв байдлыг хэвийн болгоход тусалдаг тул үүнийг үржил шимт витамин гэж нэрлэдэг байв.
    7. Коллаген, эластины нийлэгжилтийг дэмжиж, арьсыг залуужуулна.
    8. Энэ нь цусны судасны хананд нөлөөлж, тэдгээрийн нэвчилтийг саатуулж, хаван үүсэхээс сэргийлдэг;
    9. Цусны бүлэгнэлтийн өсөлтийг дарангуйлдаг, цусны бүлэгнэл үүсэх, тромбофлебит үүсэхээс сэргийлдэг - венийн хананы үрэвсэл.
    10. Цусны улаан эсийг устгах (цус задрал), цус задралын цус багадалт, түүний дотор нярайд үүсэхээс сэргийлдэг.
    11. Шархыг эдгээх, ерөнхий бэхжүүлэх нөлөөтэй.

    Бие махбодид үзүүлэх ашиг тус

    Токоферол нь хүний ​​биед янз бүрийн нөлөө үзүүлдэг. Тиймээс эрүүл мэндийн янз бүрийн асуудалтай ямар ч насны, хүйсийн хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай. Е витамин нь капсул эсвэл тосны уусмалд яагаад ашигтай байдаг, ямар эмийг сонгох вэ гэдгийг ойлгохын тулд эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.

    Эрэгтэйчүүдэд зориулсан

    Эрэгтэй хүний ​​​​биед токоферолын үүрэг бүрэн ойлгогдоогүй байна. Тэд бэлгийн булчирхайгаас тестостероны шүүрлийг зохицуулдаг гипофиз булчирхайгаас гонадотроп дааврын шүүрлийг хянадаг. Дутагдал нь бэлгийн сулрал, эр бэлгийн эсийн боловсорч гүйцсэн байдал, хэсэгчилсэн эсвэл бүрэн үргүйдэлд хүргэдэг. Тиймээс, хэрэв эмч үүнийг зааж өгсөн бол эмчилгээний курс авах нь зүйтэй.

    Спортоор хичээллэдэг эрчүүд булчингийн сулрал, сургалтын явцад ядрах зэрэг хэлбэрээр токоферол дутагдах болно. Токоферолыг хүнсний нэмэлт хэлбэрээр нэмэлтээр хэрэглэх нь нөхөн сэргээх боломжтой болгодог хүний ​​эрүүл мэнд. Е витамин нь хүний ​​биед тустай ч удаан хугацаагаар их тунгаар уувал хор хөнөөлтэй байдаг.

    Эмэгтэйчүүдийн хувьд

    Е витамины ашиг тус нь гипофиз булчирхайн гонадотроп даавар (GTG) дээр үйлчилж, дараахь байдлаар илэрдэг. сарын тэмдгийн мөчлөг(MC). МК-ийн эхний хагаст энэ нь гипофиз булчирхайн follicle-stimulating hormone (FSH) шүүрлийг идэвхжүүлж, өндөгний боловсорч гүйцэхэд тусалдаг ба умайн салст бүрхэвчийг жирэмслэхэд бэлтгэхэд тусалдаг. МК-ийн хоёрдугаар хагаст токоферол нь лютеинжүүлэгч даавар (LH) -ийн шүүрлийг өдөөдөг, өндгөвчний өндөгийг цаг тухайд нь гаргах (өндгөвчний өндөг), жирэмслэлтэнд умайн салст бүрхэвчийг бэлтгэх ажлыг үргэлжлүүлдэг.

    Токоферолын үйл ажиллагааны онцлог нь бэлгийн дааврын дутагдал, илүүдэлтэй аль алинд нь ашигтай нөлөө үзүүлэх чадвар юм. Е витамин эмэгтэйчүүдэд өөр юу тусалдаг вэ?

    • бага зэргийн зохицуулалтын нөлөөтэй, нөхөн үржихүйн үйл ажиллагааг сайжруулдаг;
    • илүүдэл эстроген дааврын эсрэг үүсдэг сарын тэмдгийн өмнөх синдром (PMS) -д тусалдаг;
    • эстрогений дутагдалтай холбоотой МК-ийн эмгэгийг сэргээдэг.

    Олон эмэгтэйчүүд яагаад цэвэршилтийн үеэр Е витамин уудаг вэ гэж гайхдаг. Бэлгийн дааврын нийлэгжилт буурах үед токоферол нь гипофиз булчирхайн гонадотроп дааварт нөлөөлж түүний үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлдэг. Энэ нь эмэгтэй хүн цэвэршилтийн үед таагүй мэдрэмжгүйгээр амьдрах боломжийг олгодог.

    Цэвэршилтийн үед токоферол уух нь бас чухал бөгөөд энэ нь ясны сийрэгжилтийн хөгжлийг удаашруулж, бэлэг эрхтний салст бүрхэвчийн хэт хуурайшилтыг дарангуйлж, дархлааг бууруулдаг.

    Видео үзэх:

    Жирэмсэн болон хөхүүл үед

    Ашигтай шинж чанаруудвитамин Е нь жирэмсэн үед амин чухал юм. Токоферол нь жирэмслэлт, өсөлтийг дэмждэг бие бялдрын хөгжилураг. Өсөн нэмэгдэж буй хүүхдийн тархи, араг ясны булчин, дотоод эрхтний хөгжлийг идэвхжүүлдэг. Жирэмсэн эмэгтэйн биед хангалттай хэмжээгээр агуулагдах нь зүрхний булчин - миокардийн хэвийн үйл ажиллагааг хангадаг.

    Хөхөөр хооллох үед токоферол нь эмэгтэйчүүдийн сүүний үйлдвэрлэлийг хариуцдаг гипофиз даавар пролактины нэмэлт шүүрлийг өгдөг. Жирэмсний эмнэлэгийн эх барих эмэгтэйчүүдийн эмч жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд токоферолыг зааж өгдөг.

    Нүүрний арьсанд зориулагдсан

    Витамин Е-ийн биед үзүүлэх ашиг тус нь нүүрний бүрхүүлд хамаатай. Энэ нь чөлөөт радикалуудын нөлөөгөөр эсийг устгах үйл явцыг дарангуйлж, тэдгээрийн дотор гликоген хуримтлуулахад хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд үүнээс та эрчим хүчний материал болох глюкозыг хурдан авах боломжтой тул залуужуулах нөлөөтэй байдаг. Түүний нөлөөн дор коллаген ба эластины уураг боловсорч, арьсны уян хатан чанарыг өгдөг. А аминдэмийн шимэгдэлтийг дэмжиж, устгахаас сэргийлнэ. Е, А витаминууд нь арьсанд эерэгээр нөлөөлж, залуу насыг нь хадгалдаг.

    Батганы дутагдал нь дааврын суурь, sebum шүүрлийг зөрчих шалтгаан болдог. Энэ нь зохицуулах нөлөөтэй, зөөлөн сэргээдэг дааврын суурьЭнэ нь батга гарах явцыг аажмаар сайжруулдаг.

    Үсний эрүүл мэндийн төлөө

    Эрүүл мэнд ба Гадаад төрхүс нь бодисын солилцооны үйл явцыг зөрчихөд нөлөөлдөг биеийн ерөнхий нөхцөлтэй нягт холбоотой байдаг. Токоферол дутагдсанаар хуйхны арьсны байдал, цусны эргэлт улам дорддог. Үс нь уйтгартай, хэврэг, эсвэл эсрэгээрээ тослог болдог.

    Бие дэх токоферол байгаа эсэхээс ихээхэн хамаардаг дааврын суурь нь маш чухал юм. Хоолны нэмэлт тэжээлийг курсээр хэрэглэх нь үсний байдлыг эрс сайжруулдаг. Үүнээс гадна гоо сайхны салбар нь токоферолоор баяжуулсан шампунь, үсний маск үйлдвэрлэдэг бөгөөд энэ нь үсний өсөлт, гадаад төрхийг сайжруулахад тусалдаг.

    Энэ витамин хүүхдэд хэрэгтэй юу?

    Энэ эсвэл тэр хүүхдэд Е витамин яагаад хэрэгтэй вэ гэсэн асуултыг хүүхдийн эмч шийддэг. Тэрээр мөн эмчилгээний тун ба үргэлжлэх хугацааг зааж өгдөг. Хүүхдэд өсөлт, хөгжилд нь токоферол хэрэгтэй гэж үздэг.

    • антиоксидант байдлаар - хүүхдийн бодисын солилцоо нь насанд хүрэгчдийнхээс илүү эрчимтэй явагддаг, хүүхдийн биед хор хөнөөл учруулж болох илүү чөлөөт радикалууд үүсдэг; токоферол нь тэдний үйл ажиллагааг идэвхтэй дарангуйлдаг;
    • уургийн солилцооны зохицуулагчийн хувьд - уургийн зөв солилцоо нь хүүхдийн өсөлт, араг ясны булчингийн хөгжил, дотоод эрхтний гөлгөр булчингийн үйл ажиллагаа, юуны түрүүнд зүрхний булчин - миокардид хувь нэмэр оруулдаг;
    • хүүхдийн дархлааны тогтолцоог хурдан боловсронгуй болгох, байнга ханиад хүрэхээс сэргийлдэг иммуномодуляторын хувьд.

    Витаминаа ухаалгаар аваарай

    Капсулыг (эм эсвэл хүнсний нэмэлт тэжээл) хоолны дараа шууд курс хэлбэрээр авна. Тэдгээрийг таны биед Е витамин хэрэгтэйг яг таг мэддэг эмчийн зааж өгсөн байдаг.Тэрээр өвчтөний нас, нөхцөл байдал, дагалдах өвчнийг харгалзан өдрийн тун, курс үргэлжлэх хугацааг тогтооно.

    • насанд хүрэгчид: 100 - 200 IU; курс 4-8 долоо хоног; шаардлагатай бол хүлээн авалтыг 3 сарын дараа давтаж болно; өдөрт 150-200 IU их тунгаар 4 долоо хоногоос илүүгүй хугацаагаар ууна;
    • тамирчид болон хүнд биеийн хүчний ажил эрхэлдэг хүмүүс: та 600 IU хүртэл авч болно; синтетик токоферолын хоногийн зөвшөөрөгдөх дээд хэмжээ нь 1100 IU, байгалийн - 1500 IU; хэрэв эмч токоферолыг зааж өгсөн бол заасан тунг хэтрүүлж болохгүй;
    • 6-аас 12 насны хүүхдүүд: 50 - 100 IU;
    • нэг жилээс 6 нас хүртэлх хүүхдүүд: 20 - 40 IU;
    • нэг жил хүртэлх хүүхдүүд: 5 - 10 IU.

    НЭГЖ ХӨРВӨГЧ: ВИТАМИН Е

    Байгалийн ацетат хэлбэрээр Байгалийн гаралтай Токоферолын хүчил сукцинат хэлбэрийн байгалийн гаралтай Токоферолын хүчил сукцинат хэлбэрийн синтетик синтетик ацетат хэлбэрийн синтетик

    Бодисын хэлбэр

    IU мг мкг г

    Үр дүнд нь аравтын тоо

    Хөрвүүлэх

    IU хувиргалт ⇄ г/мг/мкг (найдвартай мэдээлэлд үндэслэн эм зүйч, эмч нар боловсруулсан)

    Нэмэлт тэжээлийн чанар чухал

    Эмийн санд худалдаалагдаж байгаа эмүүд нь нийлэг Е витамин хэрэглэдэг бол хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүнд ихэвчлэн байгалийн Е витамин хэрэглэдэг. Байгалийн ашиг тус нь:

    • 8 изомер байгаа бөгөөд тус бүр нь өөрийн эдгээх шинж чанартай байдаг; синтетик хувьд зөвхөн нэг изомер байдаг - альфа-токоферол;
    • байгалийн бэлдмэлийн үйлдэл нь илүү зөөлөн, илүү байгалийн юм; Биологийн хүртээмж нь нийлэгээс бага байдаг тул хоногийн тунг өндөр байх ёстой.


    Биологийн нэмэлтүүд нь өндөр чанартай, байгалийн гаралтай байх нь дээр. Тэднийг эмийн санд биш, вэбсайт дээрх онлайн дэлгүүрээс худалдаж авах нь илүү хялбар бөгөөд ашигтай байдаг

    Хүчирхийлэлд өртөхөд хор хөнөөл учруулах

    Нэгэнт Е витамин ямар сайн болохыг мэдсэн бол хэтрүүлж болохгүй!Хүнсний нэмэлтийг удаан хугацаагаар их тунгаар уухыг зөвлөдөггүй: Е витамин нь хүний ​​биед хуримтлагдаж (хуримтлагдах) хортой байж болно. Е витамины хор хөнөөл нь хэтрүүлэн хэрэглэснээр дараах шинж тэмдгүүдээр илэрдэг.

    • бөөрний түр зуурын үйл ажиллагааны алдагдал (лабораторийн шинжилгээний дагуу);
    • суулгалт, дотор муухайрах, хэвлийн дээд хэсэгт өвдөх;
    • цусны даралт өндөр байх;
    • сул дорой байдал, идэвхгүй байдал, гүйцэтгэл буурах.

    Е витамин нь хүний ​​биед амин чухал юм. Энэ нь эд эсийг хорт бодисын солилцооны бүтээгдэхүүнээр устгахаас хамгаалж, бодисын солилцооны үйл явцыг зохицуулах, янз бүрийн эрхтэн, тогтолцооны хэвийн үйл ажиллагааг хангахад шаардлагатай байдаг. Хүний бие дэх түүний үүрэг бүрэн судлагдаагүй байгаа, магадгүй хэсэг хугацааны дараа бид түүний шинэ шинж чанаруудын талаар мэдэх болно.

    Е витаминыг мөн "гоо сайхны" витамин гэж нэрлэдэг. Энэхүү гайхамшигтай витамины ачаар эмэгтэйчүүд үзэсгэлэнтэй торгомсог үс, толигор, гэрэлтсэн арьсаар сайрхаж чаддаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь ихэвчлэн бие махбодийн бүрэн үйл ажиллагаанд хангалтгүй байдаг. Энэ витамин өөр юунд хэрэгтэйг ойлгохын тулд энэ нь зөвхөн арьс, үсний гоо сайхныг хариуцдаг гэдгийг мэдэх хэрэгтэй.

    Энэхүү жинхэнэ ид шидийн витамин нь бие махбодийг янз бүрийн өвчнийг эсэргүүцэхэд тусалдаг. Энэ нь дотоод эрхтний эдийг илүү уян хатан болгож, шарх, сорвины хурдан эдгэрэлтийг дэмждэг. Үүнийг тогтмол хэрэглэснээр зүрхний шигдээс үүсэх эрсдэл буурдаг. Зүрхний булчингууд бэхжиж, тархи болон бусад эрхтнүүд хүчилтөрөгчөөр илүү ханасан байдаг.

    Е витамин нь цусны бүлэгнэлтийг хөнгөвчлөх бөгөөд биед хангалттай хэмжээний витамин агуулагдах тусам катаракт, глауком үүсэх эрсдэл буурдаг. Тромбус үүсэх нь ихээхэн буурдаг.

    Е витамин нь насанд хүрэгчид, хүүхэд, өндөр настан зэрэг бүх ангилалд зайлшгүй шаардлагатай гэдгийг ойлгох хэрэгтэй. Ахмад настнуудад Е витамин яагаад хэрэгтэй байдаг талаар ярихад юуны түрүүнд тархийг хүчилтөрөгчөөр хангахад тусалдаг бөгөөд үүний ачаар ой санамж сайжирч, хөгшрөлтийн үед хүн ядрах, цусны даралт ихсэх эрсдэлтэй байдаг. буурч, энэ нь эргээд цус харвалт үүсэхээс сэргийлдэг.

    Эмэгтэйчүүдэд Е витамин яагаад хэрэгтэй вэ?

    Юуны өмнө энэ нь хөгшрөлтийн явцыг удаашруулдаг бөгөөд энэ нь эмэгтэйчүүдэд маш чухал юм. Үрчлээ үүсэхээс сэргийлж тусгайлан бүтээсэн Е витамины тос олон байдаг.

    Үүнээс гадна, энэ нь дотоод бэлэг эрхтний эрхтнүүд, умайн хана, цусны судсыг бэхжүүлж, жирэмслэлтийг илүү сайн байлгахад хувь нэмэр оруулдаг. Эмэгтэй хүн цэвэршилтийн үеэр цочромтгой болох, үтрээ хуурайших, халуу оргих гэх мэт таагүй шинж тэмдгүүдийг арилгахад тусалдаг.

    Хүүхэд төрсний дараа Е витамин нь эмэгтэй хүний ​​биед алдагдсан хүч чадал, эрч хүчийг хурдан сэргээхэд тусалдаг.

    Жирэмсэн үед Е витамин яагаад хэрэгтэй вэ?

    Эрэгтэйчүүдэд Е витамин яагаад хэрэгтэй байдаг талаар ярихад юуны түрүүнд цус харвалт, цусны бүлэгнэл үүсэх эрсдлийг бууруулдаг. Үүнээс гадна эр бэлгийн эрхтнүүдэд сайнаар нөлөөлж, тестостероны түвшинг нэмэгдүүлж, хүчийг сайжруулдаг.


    Олон улсын нэр нь токол, токоферол, токотриенол, альфа-токоферол, бета-токоферол, гамма-токоферол, дельта-токоферол, альфа-токотриенол, бета-токотриенол, гамма-токотриенол, дельта-токотриенол юм.

    Химийн томъёо

    -ийн товч тайлбар

    Е витамины идэвхтэй нэгдлийг 1936 онд улаан буудайн үр хөврөлийн тосноос ялгаж авсан. Энэ бодис нь амьтдад үр төлтэй болох боломжийг олгосон тул судалгааны бүлэгальфа-токоферол гэж нэрлэхээр шийдсэн - Грек хэлнээс " tocos"(хүүхэд төрөх гэсэн үг) ба" ферейн(өсөх). Молекулд OH бүлэг байгаа эсэхийг харуулахын тулд төгсгөлд нь "ol" нэмсэн. Түүний зөв бүтцийг 1938 онд өгсөн бөгөөд бодисыг анх 1938 онд П.Каррер нийлэгжүүлсэн байна. 1940-өөд онд Канадын эмч нарын баг Е витамин нь хүмүүсийг зүрхний титэм судасны өвчнөөс хамгаалдаг болохыг олж мэдсэн. Е витамины хэрэгцээ хурдацтай нэмэгдэж байна. Зах зээлийн эрэлт хэрэгцээг дагаад эм, хүнс, тэжээл, гоо сайхны салбарт ашиглах боломжтой бүтээгдэхүүний нэр төрөл нэмэгдсэн. 1968 онд Үндэсний Шинжлэх Ухааны Академийн Хоол тэжээл, Хоол тэжээлийн зөвлөлөөс Е витаминыг зайлшгүй шаардлагатай шим тэжээл гэж албан ёсоор хүлээн зөвшөөрсөн.

    Е витаминаар баялаг хоол хүнс

    100 г бүтээгдэхүүнд ойролцоогоор байгаа эсэхийг дараах байдлаар харуулав.

    + Е витаминаар баялаг өөр 16 хоол ( 100 г бүтээгдэхүүн дэх микрограммуудын тоог зааж өгсөн болно):
    Хавч 2.85 Бууцай 2.03 Наймаалж 1.2 Чангаанз 0.89
    Форел 2.34 Чард 1.89 Blackberry 1.17 Бөөрөлзгөнө 0.87
    Цөцгийн тос 2.32 Улаан амтат чинжүү 1.58 Аспарагус 1.13 Брокколи 0.78
    Хулууны үр (хатаасан) 2.18 буржгар байцаа 1.54 Хар үхрийн нүд 1 Гуа 0.3
    Авокадо 2.07 Киви 1.46 Манго 0.9 Чихэрлэг төмс 0.26

    Е витамины өдөр тутмын хэрэгцээ

    Бидний харж байгаагаар ургамлын тос нь витамин Е-ийн гол эх үүсвэр юм. Мөн самарнаас их хэмжээний витамин авч болно. Е витамин нь бидний биед маш чухал тул үүнийг хангалттай хэмжээгээр хоол хүнсээр хангах шаардлагатай. Албан ёсны мэдээллээр Е витамины өдөр тутмын хэрэглээ нь:

    Эрдэмтэд өдөрт дор хаяж 200 IU (134 мг) альфа-токоферол хэрэглэх нь насанд хүрэгчдийг зарим төрлийн өвчнөөс хамгаалдаг сайн нотолгоотой гэж үзэж байна. архаг өвчинзүрхний өвчин, цус харвалт, мэдрэлийн эмгэг, зарим хорт хавдар гэх мэт.

    Е витамины зөвлөмжийг боловсруулахад тулгардаг гол асуудал бол ханаагүй тосны хүчлийн (PUFA) хэрэглээ юм. Европ даяар PUFA-ийн хэрэглээ ихээхэн ялгаатай байна. Е аминдэмийн хэрэгцээ ба PUFA-ийн пропорциональ хамааралд үндэслэн зөвлөмжид хүчиллэгийн хэрэглээг харгалзан үзэх шаардлагатай. өөр өөр бүлгүүдхүн ам. Хүний бодисын солилцоонд оновчтой нөлөө үзүүлэх зөвлөмжийг хэрэгжүүлэхэд хүндрэлтэй байгаа тул насанд хүрэгчдэд зориулсан витамин Е-ийн өдөр тутмын хэрэглээ нь альфа-токоферолын эквивалент (мг альфа-TEQ) -ийн миллиграммаар илэрхийлэгддэг Европын орнуудад өөр өөр байдаг.

    • Бельгид өдөрт 10 мг;
    • Францад өдөрт 12 мг;
    • Австри, Герман, Швейцарь - өдөрт 15 мг;
    • Италид - өдөрт 8 мг-аас дээш;
    • Испанид өдөрт 12 мг;
    • Нидерландад - эмэгтэйчүүд өдөрт 9.3 мг, эрэгтэйчүүд өдөрт 11.8 мг;
    • Нордикийн орнуудад - эмэгтэйчүүд өдөрт 8 мг, эрэгтэйчүүд өдөрт 10 мг;
    • Их Британид - өдөрт 3 мг-аас дээш эмэгтэйчүүд, өдөрт 4 мг-аас дээш эрчүүд.

    Ерөнхийдөө бид Е витаминыг хоол хүнснээс хангалттай авч чаддаг. Зарим тохиолдолд, жишээлбэл, хүнд хэлбэрийн архаг өвчний үед түүний хэрэгцээ нэмэгдэж болно.

    • архаг нойр булчирхайн үрэвсэл;
    • холестатик синдром;
    • цистик фиброз;
    • анхдагч цөсний хатуурал;
    • цочромтгой гэдэсний хам шинж;
    • атакси.

    Эдгээр өвчин нь гэдэс дотор Е витаминыг шингээхэд саад болдог.

    Химийн болон физик шинж чанар

    Е витамин нь альфа-токоферолын идэвхийг харуулдаг бүх токоферол ба токотриенолуудыг хэлдэг. 2H-1-benzopyran-6-ol-ийн цөмд фенолын устөрөгч агуулагддаг тул эдгээр нэгдлүүд нь метилийн бүлгүүдийн байршил, тоо, изопреноидын төрлөөс хамааран янз бүрийн түвшний антиоксидант үйл ажиллагааг харуулдаг. Е витамин нь 150-175 хэм хүртэл халаахад тогтвортой байдаг. Энэ нь хүчиллэг, шүлтлэг орчинд бага тогтвортой байдаг. α-Токоферол нь тунгалаг, наалдамхай тос шиг тууштай байдаг. Энэ нь зарим төрлийн хоол боловсруулах явцад эвдэрч болзошгүй. 0 хэмээс доош температурт энэ нь үйл ажиллагаагаа алддаг. Түүний үйл ажиллагаа нь төмөр, хлор, эрдэс тос зэрэгт сөргөөр нөлөөлдөг. Усанд уусдаггүй, этанолд чөлөөтэй уусдаг, эфирт уусдаг. Өнгө - бага зэрэг шараас шар хүртэл, бараг үнэргүй, агаар, гэрэлд өртөхөд исэлдэж, харанхуйлдаг.

    Е витамин гэдэг нэр томьёо нь байгалийн гаралтай өөхөнд уусдаг найман төрлийн нэгдлүүдийг агуулдаг: дөрвөн токоферол (альфа, бета, гамма, дельта) ба дөрвөн токотриенол (альфа, бета, гамма, дельта). Хүний биед зөвхөн альфа-токоферолыг сонгон авч элгэнд нийлэгжүүлдэг тул биед хамгийн ихээр агуулагддаг. Ургамлаас олддог альфа-токоферолын хэлбэр нь RRR-альфа-токоферол (мөн байгалийн эсвэл d-альфа токоферол гэж нэрлэдэг). Баяжуулсан хоол хүнс, нэмэлт тэжээлд голчлон хэрэглэдэг Е витамины хэлбэр нь рак-альфа-токоферол (синтетик эсвэл dl-альфа-токоферол) юм. Энэ нь RRR-альфа-токоферол болон альфа-токоферолын маш төстэй долоон хэлбэрийг агуулдаг. All-rac-alpha-tocopherol нь RRR-alpha-tocopherol-аас арай бага биологийн идэвхит гэж тодорхойлогддог боловч энэ тодорхойлолтыг одоогоор хянаж байгаа.

    Ашигтай шинж чанарууд ба түүний биед үзүүлэх нөлөө

    Бие дэхь бодисын солилцоо

    Е витамин нь өөхөнд уусдаг витамин бөгөөд задарч, биеийн өөхөнд хадгалагддаг. Энэ нь эсийг гэмтээдэг чөлөөт радикалуудыг устгадаг антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг. Чөлөөт радикалууд нь хосгүй электронтой молекулууд бөгөөд тэдгээрийг өндөр реактив болгодог. Тэд биохимийн хэд хэдэн процессын явцад эрүүл эсүүдээр хооллодог. Зарим чөлөөт радикалууд нь хоол боловсруулах байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн, зарим нь тамхины утаа, шарсан хорт хавдар үүсгэгч бодис болон бусад эх үүсвэрээс үүсдэг. Чөлөөт радикалуудын нөлөөгөөр гэмтсэн эрүүл эсүүд нь зүрхний өвчин, хорт хавдар зэрэг архаг өвчний хөгжилд хүргэдэг. Хоолны дэглэмд Е витамин хангалттай байх нь бие махбодийг эдгээр өвчнөөс хамгаалах урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ болдог. Витамин Е-ийг хоол хүнсээр хооллох үед хамгийн оновчтой шингээлтэд хүрдэг. .

    Е витамин нь гэдэс дотор шингэж, лимфийн системээр дамжин цусны урсгал руу ордог. Энэ нь липидийн хамт шингэж, chylomicrons-д нэвтэрч, тэдгээрийн тусламжтайгаар элэг рүү зөөгддөг. Энэ үйл явц нь бүх төрлийн витамин Е-тэй төстэй байдаг. Зөвхөн элэгээр дамжсаны дараа α-токоферол нь сийвэн дээр гарч ирдэг. Хэрэглэсэн β-, γ-, δ-токоферолын ихэнх нь цөс рүү ялгардаг эсвэл шингээж авдаггүй бөгөөд биеэс гадагшилдаг. Үүний шалтгаан нь элгэнд тусгай бодис байдаг - зөвхөн α-токоферол, TTRA-ийг тээвэрлэдэг уураг.

    RRR-α-токоферолын плазмын хэрэглээ нь ханасан процесс юм. Хэдийгээр тунг 800 мг хүртэл нэмэгдүүлсэн ч Е витаминаар баяжуулснаар плазмын түвшин ~80 мкм хүртэл өсөхөө болино. Судалгаанаас харахад цусны сийвэн дэх α-токоферолын концентрацийн хязгаарлалт нь эргэлтэнд шинээр шингэсэн α-токоферолыг хурдан сольсны үр дүн юм. Эдгээр өгөгдөл нь α-токоферолын сийвэнгийн найрлага бүхэлдээ өдөр бүр шинэчлэгдэж байгааг харуулсан кинетик шинжилгээтэй нийцэж байна.


    Бусад элементүүдтэй харилцах

    Е витамин байдаг антиоксидант үйлдэлбета-каротин, витамин С, селен зэрэг бусад антиоксидантуудтай хослуулсан. Витамин С нь исэлдүүлсэн Е витаминыг байгалийн антиоксидант хэлбэрт шилжүүлж чаддаг. Витамин С-ийн мегадоз нь Е витамины хэрэгцээг нэмэгдүүлдэг. Витамин Е нь илүүдэл А аминдэмийн зарим нөлөөллөөс хамгаалж, А аминдэмийн түвшинг зохицуулдаг. Витамин Е нь А аминдэмийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд А аминдэмийн өндөр хэрэглээ нь Е витамины шингээлтийг бууруулдаг.

    В12 витаминыг идэвхтэй хэлбэрт шилжүүлэхийн тулд Е витамин шаардлагатай бөгөөд цайрын дутагдлын зарим шинж тэмдгийг бууруулж болно. Е витаминыг их хэмжээгээр хэрэглэх нь витамин К-ийн антикоагулянт нөлөөг бууруулж, гэдэс дотор К витамины шингээлтийг бууруулдаг.

    Е витамин нь гэдэс дотор А аминдэмийн шимэгдэлтийг дунд болон өндөр концентрацитай, 40% хүртэл нэмэгдүүлдэг. A ба E нь антиоксидант чадварыг нэмэгдүүлж, зарим төрлийн хорт хавдраас хамгаалж, гэдэсний эрүүл мэндийг дэмждэг. Тэд таргалалт, сонсголын алдагдал, бодисын солилцооны синдром, үрэвсэл, дархлааны хариу урвал, тархины эрүүл мэндээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд синергетик байдлаар ажилладаг.

    Селений дутагдал нь Е витамины дутагдлын үр нөлөөг улам хүндрүүлж, улмаар селенийн хордлого үүсэхээс сэргийлдэг. Селен болон Е витамины хосолсон дутагдал нь зөвхөн нэг шим тэжээлийн дутагдлаас илүү биед илүү их нөлөө үзүүлдэг. Е витамин ба селенийн хосолсон үйлдэл нь хэвийн бус эсийн апоптозыг өдөөж, хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.

    Органик бус төмөр нь Е витаминыг шингээхэд саад учруулж, түүнийг устгадаг. Витамин Е-ийн дутагдал нь төмрийн илүүдэлийг нэмэгдүүлдэг боловч нэмэлт витамин Е нь үүнээс сэргийлдэг. Эдгээр нэмэлт тэжээлийг өөр өөр цагт авах нь хамгийн сайн арга юм.

    Хоол боловсруулах чадвар

    Витаминыг зөв хослуулсан тохиолдолд хамгийн их ашиг тусыг авчирдаг. Хамгийн сайн нөлөө үзүүлэхийн тулд бид дараах хослолуудыг ашиглахыг зөвлөж байна.

    • улаан лооль, авокадо;
    • шинэ лууван, самрын тос;
    • чидун жимсний тос бүхий ногоон, салат;
    • амтат төмс, самар;
    • амтат чинжүү, гуакамол.

    Бууцайны хослол нь ашигтай байх болно (түүнээс гадна дулааны боловсруулалтанд өртсөний дараа энэ нь том хэмжээтэй байх болно хоол тэжээлийн үнэ цэнэ) болон ургамлын тос.


    Байгалийн витамин Е нь 4 токоферол, 4 токотриенол гэсэн 8 төрлийн нэгдлээс бүрддэг гэр бүл юм. Энэ нь хэрэв та тодорхой хэмжээгээр хэрэглэдэг гэсэн үг юм эрүүл хоол хүнс, та эдгээр бүх 8 холболтыг авах болно. Хариуд нь синтетик Е витамин нь эдгээр 8 бүрэлдэхүүн хэсгийн зөвхөн нэгийг агуулдаг. альфа токоферол). Тиймээс Е витамины шахмал нь үргэлж сайн санаа биш юм. Синтетик эм нь байгалийн витамины эх үүсвэрийг өгч чадахгүй. Цөөн тооны эмийн витаминууд байдаг бөгөөд тэдгээр нь витамин Е ацетат, Е витамины сукцинат агуулдаг. Хэдийгээр эдгээр нь зүрхний өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг нь мэдэгдэж байгаа ч бид Е витаминаа хоол хүнснээс авахыг зөвлөж байна.

    Албан ёсны анагаах ухаанд хэрэглэх

    Е витамин нь бие махбодид дараахь үүргийг гүйцэтгэдэг.

    • бие махбод дахь холестерины түвшинг хэвийн хэмжээнд байлгах;
    • чөлөөт радикалуудтай тэмцэх, өвчин үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх;
    • гэмтсэн арьсыг нөхөн сэргээх;
    • үсний нягтралыг хадгалах;
    • цусан дахь гормоны түвшинг тэнцвэржүүлэх;
    • сарын тэмдгийн өмнөх синдромын шинж тэмдгийг арилгах;
    • алсын харааг сайжруулах;
    • Альцгеймерийн өвчин болон бусад мэдрэлийн эмгэгийн эмгэгийн үед дементийн үйл явцыг удаашруулах;
    • хорт хавдрын эрсдлийг бууруулах боломжтой;
    • тэсвэр тэвчээр, булчингийн хүчийг нэмэгдүүлэх;
    • жирэмслэлт, өсөлт, хөгжилд ихээхэн ач холбогдолтой.

    Е витаминыг хэлбэрээр авах эмийн бүтээгдэхүүнэмчилгээнд үр дүнтэй:

    • атакси - биед Е витамины дутагдалтай холбоотой моторын эмгэг;
    • Е витамины дутагдал Энэ тохиолдолд өдөрт 60-75 олон улсын витамин Е-г тогтоодог.
    Үүнээс гадна Е витамин нь дараахь өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг.
    цус багадалт, хорт хавдар ДавсагДементиа, диспракси (хөдөлгөөний дутагдал), грануломатоз, Паркинсоны өвчин
    Өвчний нэр Тун
    Альцгеймерийн өвчин, санах ойн муудалтыг удаашруулдаг Өдөрт 2000 хүртэл олон улсын нэгж
    бета талассеми (цусны өвчин) Өдөрт 750 IU;
    dysmenorrhea (өвдөлттэй сарын тэмдэг) Өдөрт 2 удаа 200 IU эсвэл сарын тэмдэг ирэхээс хоёр хоногийн өмнө, эхний гурван өдөр өдөрт 500 IU
    эрэгтэй үргүйдэл Өдөрт 200-600 IU
    ревматоид артрит Өдөрт 600 IU
    наранд түлэгдэх 1000 IU хосолсон + 2 грамм аскорбины хүчил
    сарын тэмдгийн өмнөх синдром 400 IU

    Ихэнхдээ ийм тохиолдолд Е витамины үр нөлөө нь бусад эмүүдтэй хослуулан илэрдэг. Үүнийг авахын өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөх шаардлагатай.

    Эм зүйд Е витаминыг 0.1 г, 0.2 г, 0.4 г зөөлөн капсул, тосонд агуулагдах токоферол ацетатын уусмал, ампулыг тосонд уусдаг витамин, шахмал, капсул хийх нунтаг хэлбэрээр олдог. 50% витамин Е-ийн агууламжтай. Эдгээр нь витамины хамгийн түгээмэл хэлбэрүүд юм. Бодисын хэмжээг олон улсын нэгжээс мг болгон хөрвүүлэхийн тулд 1 IU-ийг 0.67 мг (хэрэв бид витамины байгалийн хэлбэрийн тухай ярьж байгаа бол) эсвэл 0.45 мг (синтетик бодис) -тай тэнцүүлэх шаардлагатай. 1 мг альфа-токоферол нь байгалийн хэлбэрээр 1.49 IU буюу 2.22 синтетик бодистой тэнцэнэ. Хоолны өмнө эсвэл хоолны үеэр витамины тунгийн хэлбэрийг авах нь хамгийн сайн арга юм.


    Уламжлалт анагаах ухаанд хэрэглэх

    Уламжлалт болон альтернатив анагаах ухаан Е витаминыг юуны түрүүнд тэжээл өгөх, нөхөн сэргээх, чийгшүүлэх шинж чанараараа үнэлдэг. Тос нь витамины гол эх үүсвэр болох янз бүрийн өвчин, арьсны асуудалд зориулсан ардын жороор маш их байдаг. Жишээлбэл, оливын тосыг авч үздэг үр дүнтэй хэрэгсэл psoriasis - энэ нь чийгшүүлж, арьсыг тайвшруулж, үрэвслийг намдаана. Толгойн арьс, тохой болон бусад нөлөөлөлд өртсөн хэсэгт тос түрхэхийг зөвлөж байна.

    Эмчилгээний зориулалтаар төрөл бүрийндерматит, jojoba тос, кокосын тос, улаан буудайн үр хөврөлийн тос, усан үзмийн үрийн тосыг хэрэглэдэг. Эдгээр нь бүгд арьсыг цэвэрлэж, үрэвссэн хэсгийг тайвшруулж, арьсыг ашигтай бодисоор хангадаг.

    Үе мөчний үрэвсэлд Е витамин агуулсан Comfrey тосыг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Үүнийг хийхийн тулд эхлээд навч, эсвэл comfrey үндсийг холино (1: 1, дүрмээр, ургамлын 1 шил нь нэг шил тос), дараа нь үр дүнд нь декоциний хийж (30 минут буцалгана). Үүний дараа шөлийг шүүж, дөрөвний нэг аяга зөгийн лав, бага зэрэг эмийн сангийн витамин Е нэмнэ, энэ тосноос компресс хийж, өвдөлттэй газарт нэг өдрийн турш байлгана.

    Е витамин агуулсан олон ургамлын өөр нэг нь ivy юм. Эмчилгээний хувьд ургамлын үндэс, навч, мөчрүүд нь ариутгах, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй, цэр, шээс хөөх эм, antispasmodic нөлөөтэй байдаг. Декоциний нь хэрх, тулай, идээт шарх, сарын тэмдэг, сүрьеэгийн үед хэрэглэдэг. Ургамал нь өөрөө хортой бөгөөд жирэмслэлт, гепатит, хүүхдүүдэд эсрэг заалттай байдаг тул Ivy бэлдмэлийг болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй.

    Үүнээс гадна Е витаминыг үржил шимт витамин гэж үздэг бөгөөд энэ нь өндгөвчний дутагдлын синдром, эрэгтэй, эмэгтэй үргүйдэлд ашиглагддаг. Жишээлбэл, оройн primrose тос, эмийн сангийн витамин Е-ийн холимогийг үр дүнтэй гэж үздэг (1 хоолны халбага тос, 1 витамин капсулыг хоолны өмнө өдөрт гурван удаа сарын турш ууна).

    Бүх нийтийн арга бол наранцэцгийн тос, лаа, зөгийн бал дээр суурилсан тос юм. Ийм тосыг гаднаас (арьсны янз бүрийн гэмтэл, мастопати эмчлэхэд) болон дотооддоо (хамар гоожих, чихний үрэвсэл, нөхөн үржихүйн эрхтний өвчин, залгихад тампон хэлбэрээр) хэрэглэхийг зөвлөж байна. өтгөн хатах, пепсины шархлаа).


    Шинжлэх ухааны судалгаанд Е витамин

    • Шинэ судалгаагаар эрдэнэ шишийн витамин Е-ийн хэмжээг хянадаг генийг илрүүлсэн бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүний тэжээллэг чанар, тэжээллэг чанарыг цаашид сайжруулахад түлхэц болно. Эрдэмтэд Е витамины нийлэгждэг 14 генийг тодорхойлохын тулд хэд хэдэн төрлийн шинжилгээ хийжээ.Сүүлийн үед Е витамины нийлэгжилтийг хариуцдаг уураг кодлогч 6 генийг илрүүлсэн байна.Үржүүлэгчид эрдэнэ шиш дэх провитамин А-ийн хэмжээг нэмэгдүүлэхийн зэрэгцээ найрлагыг нэмэгдүүлэхээр ажиллаж байна. витамин Е, токохроманолууд нь үрийн амьдрах чадварт зайлшгүй шаардлагатай. Тэд хадгалалт, соёололт, суулгацын эхэн үед тосыг үрэнд суулгахаас сэргийлдэг.
    • Е витамин нь бодибилдингчдийн дунд маш их алдартай байдаг нь булчингийн хүч чадал, эрүүл мэндийг хадгалахад тусалдаг. Эрдэмтэд энэ нь яаж болдгийг эцэст нь ойлгож чаджээ. Е витамин нь өөрийгөө хүчирхэг антиоксидант гэдгээрээ эртнээс нотлогдсон бөгөөд үүнгүйгээр плазмын мембран (эсийг агуулгыг нь гадагшлуулахаас хамгаалж, бодисын урсгал, ялгаралтыг хянадаг) боломжгүй болохыг саяхан судалжээ. бүрэн эдгэрнэ. Е витамин нь өөхөнд уусдаг тул мембранд нэгдэж, эсийг чөлөөт радикалуудын халдлагаас хамгаалдаг. Энэ нь эсийг гэмтсэний дараа нөхөн сэргээх үүрэгтэй эсийн хамгийн чухал бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг болох фосфолипидыг хадгалахад тусалдаг. Жишээлбэл, дасгал хийх үед митохондри нь ердийнхөөс хамаагүй илүү хүчилтөрөгчийг шатааж, илүү их чөлөөт радикал үүсгэж, мембраныг гэмтээдэг. Витамин Е нь исэлдэлт ихэссэн ч үйл явцыг хяналтанд байлгаж, бүрэн сэргэлтийг баталгаажуулдаг.
    • Орегон их сургуулийн шинэ судалгаагаар Е витамины дутагдалтай тахиа зан үйл, бодисын солилцооны бэрхшээлтэй үр удмаа төрүүлжээ. Зебра загасны мэдрэлийн хөгжил нь хүний ​​мэдрэлийн хөгжилтэй төстэй байдаг тул эдгээр олдворууд чухал ач холбогдолтой юм. Нөхөн үржихүйн насны эмэгтэйчүүдэд өөх тос ихтэй хоол хүнс хэрэглэхээс татгалзаж, сээр нуруутан амьтдын үр хөврөлийн хэвийн хөгжилд зайлшгүй шаардлагатай антиоксидант болох Е витамины агууламж өндөртэй тос, самар, үрийг хэрэглэхээс зайлсхийдэг эмэгтэйчүүд энэ асуудлыг улам хүндрүүлдэг. Е витамин дутагдалтай үр хөврөл илүү их гажигтай, нас баралтын түвшин өндөр байсан ба үр тогтсоноос хойш тав хоногийн дараа ДНХ-ийн метиляцийн төлөв байдал өөрчлөгдсөн байна. Тав хоног бол бордсон өндөг усанд сэлэх загас болох хугацаа юм. Судалгааны үр дүнгээс харахад тахө загасны Е витамины дутагдал нь удаан хугацааны эмгэгийг үүсгэдэг бөгөөд хожим нь Е витаминыг хоол хүнсээр дүүргэсэн ч арилдаггүй.
    • Хүнсний ногооны тос нэмсэн салат идэх нь найман төрлийн шим тэжээлийг шингээхэд тусалдаг болохыг эрдэмтэд шинэ нээлт баталжээ. Мөн ижил салат идэх боловч тосгүй бол бид бие махбодын ул мөр элементийг шингээх чадварыг бууруулдаг. Зарим төрлийн салатны боолт нь илүү их шим тэжээлийг шингээхэд тусалдаг болохыг судалгаагаар тогтоожээ. Судлаачид бета-каротин болон бусад гурван каротиноидоос гадна өөхөнд уусдаг хэд хэдэн витамины шингээлт нэмэгддэг болохыг тогтоожээ. Энэхүү үр дүн нь хоолны дэглэм барьж байсан ч хоолны дэглэмд нэг дусал тос нэмэхээс татгалзаж чаддаггүй хүмүүсийг тайвшруулж чадна. хөнгөн салат.
    • Антиоксидант Е витамин ба селен агуулсан бэлдмэлүүд нь дангаараа эсвэл хослуулан хэрэглэх нь шинж тэмдэггүй өндөр настай эрэгтэйчүүдэд дементиа үүсэхээс сэргийлж чаддаггүй болохыг урьдчилсан нотолгоо харуулж байна. Гэсэн хэдий ч судалгаа хангалтгүй, зөвхөн эрэгтэйчүүдийг хамруулсан, эмийн өртөх хугацаа богино, өөр өөр тун, ослын бодит мэдээллүүд дээр үндэслэсэн арга зүйн хязгаарлалт зэргээс шалтгаалан ийм дүгнэлт эцсийн байж чадахгүй.

    Гоо сайхны салбарт ашиглах

    Үнэ цэнэтэй шинж чанараараа Е витамин нь олон гоо сайхны бүтээгдэхүүний найрлагад ордог. Энэ нь "гэж жагсаасан байна. токоферол» (« токоферол") эсвэл " токотриенол» (« токотриенол"). Хэрэв нэрний өмнө "d" угтвар бичигдсэн бол (жишээлбэл, d-альфа-токоферол) витаминыг байгалийн эх үүсвэрээс авдаг; хэрэв угтвар нь "dl" бол бодисыг лабораторид нэгтгэсэн болно. Гоо сайхны мэргэжилтнүүд Е витаминыг дараах шинж чанаруудаар үнэлдэг.

    • витамин Е нь антиоксидант бөгөөд чөлөөт радикалуудыг устгадаг;
    • энэ нь нарнаас хамгаалах шинж чанартай, тухайлбал, тусгай тос нь нарнаас хамгаалах нөлөөг нэмэгдүүлэх, мөн наранд шатсаны дараах нөхцөл байдлыг хөнгөвчлөх;
    • чийгшүүлэгч шинж чанартай - ялангуяа альфа-токоферол ацетат нь арьсны байгалийн саадыг бэхжүүлж, алдагдсан шингэний хэмжээг бууруулдаг;
    • гоо сайхны бүтээгдэхүүний идэвхтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг исэлдэлтээс хамгаалдаг маш сайн хадгалалтын бодис.

    Арьс, үс, хумсыг үр дүнтэй тэжээж, сэргээж, зөөлрүүлдэг маш олон тооны байгалийн гаралтай жорууд байдаг. хамгийн их энгийн аргаарарьс арчилгааны хувьд арьсанд янз бүрийн тос түрхэх, үсний хувьд долоо хоногт нэг юмуу хоёр удаа угаахын өмнө үсний бүх уртыг дор хаяж нэг цагийн турш тос түрхэх. Хэрэв та хуурай эсвэл сул арьстай бол коллагены үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлэхийн тулд сарнайн тос болон эмийн сангийн Е витаминыг хольж хэрэглэж үзээрэй. Хөгшрөлтийн эсрэг өөр нэг жор нь какао цөцгийн тос, чацаргана, токоферолын уусмал юм. Зуун настын шүүс, Е витамин, А аминдэм, бага хэмжээний тэжээлийн тос агуулсан маск нь арьсанд тэжээл өгнө. Гуужуулагч бүх нийтийн нөлөө нь өндөгний цагаан маск, зөгийн бал халбага, витамин Е хэдэн арван дусал авчрах болно.

    Хуурай, хэвийн, холимог арьс нь гадил жимсний нухаш, өөх тос ихтэй цөцгий, цөөн хэдэн дусал токоферолын уусмалаар өөрчлөгдөнө. Хэрэв та арьсандаа нэмэлт өнгө өгөхийг хүсвэл өргөст хэмхний нухаш болон Е витамины тосны уусмалын хоёр дусал холино. Үрчлээг арилгахад зориулсан Е витаминтай маск бол эмийн сангийн Е витамин, төмсний нухаш, яншуй агуулсан маск юм. мөчрүүд. 2 миллилитр токоферол, 3 цайны халбага улаан шавар, гоньдны эфирийн тосноос бүрдсэн маск нь батга арилгахад тусална. Хуурай арьсны хувьд 1 ампулыг токоферол, 3 халбага бор замаг холиод үзээрэй - энэ маск нь арьсыг чийгшүүлж, нөхөн сэргээх болно.

    Танд байгаа бол тослог арьс- 4 миллилитр витамин Е, 1 буталсан идэвхжүүлсэн нүүрс, гурван цайны халбага нунтагласан сэвэг зарам агуулсан маск хэрэглээрэй. Хөгшрөлтийн арьсны хувьд бусад чухал тос болох сарнай, гаа, зандан мод, нероли зэргийг агуулсан улаан буудайн үр хөврөлийн тосыг агуулсан маск хэрэглэдэг.

    Е витамин нь сормуусыг ургуулдаг хүчтэй өдөөгч юм: үүнд касторын тос, burdock, тоорын тосыг шууд сормуусанд түрхдэг.

    Е витамин агуулсан маск нь үсний эрүүл мэнд, гоо сайханд зайлшгүй шаардлагатай.Жишээ нь jojoba тос, burdock тос агуулсан тэжээлийн маск. Хуурай үсэнд бурдок, бүйлс, оливын тосны маск, мөн Е витамины тосны уусмал тохиромжтой.Хэрвээ үс чинь унаж эхэлснийг анзаарсан бол төмсний шүүс, зуун настын шүүс хольж түрхээд үзээрэй. эсвэл гель, зөгийн бал, эмийн сангийн витамин Е, А. Үсэндээ гялбаа нэмэхийн тулд чидун болон burdock тос, Е витамины тосны уусмал, нэг өндөгний шар хольж болно. Мэдээжийн хэрэг, бид улаан буудайн үр хөврөлийн тосыг мартаж болохгүй - үсэнд зориулсан витамин "бөмбөг". Үсээ сэргээж, гэрэлтүүлэхийн тулд гадил жимсний нухаш, авокадо, тараг, Е витамины тосны уусмал, улаан буудайн үр хөврөлийн тосыг холино. Дээрх бүх маскуудыг 20-40 минутын турш түрхэж, үсийг гялгар уут эсвэл хүнсний хальсаар боож, дараа нь шампуниар зайлна.

    • наранцэцэг эсвэл чидуны тос, хэдэн дусал иод, хэдэн дусал Е витамин - хумсыг гуужуулахад тусална;
    • ургамлын тос, Е витамины тосны уусмал, бага зэрэг улаан чинжүү - хадаасны ургалтыг хурдасгах;
    • хушга тос, витамин Е болон чухал тоснимбэг - хэврэг хумсаас;
    • чидун жимсний тос ба Е витамины уусмал - зүслэгийг зөөлрүүлэх.

    Мал аж ахуйд ашиглах

    Бүх амьтад эрүүл өсөлт, хөгжил, нөхөн үржихүйг дэмжихийн тулд Е витамины биед хангалттай хэмжээний шаардлагатай байдаг. Стресс, дасгал хөдөлгөөн, халдвар, эд эсийн гэмтэл зэрэг нь амьтны витамины хэрэгцээг нэмэгдүүлдэг.

    Үүнийг хоол хүнсээр дамжуулан авах шаардлагатай байдаг - аз болоход энэ витамин нь байгальд өргөн тархсан байдаг. Амьтанд Е витамины дутагдал нь өвчний хэлбэрээр илэрдэг бөгөөд ихэнхдээ биеийн эд, булчинд халддаг бөгөөд хайхрамжгүй байдал, сэтгэлийн хямрал хэлбэрээр илэрдэг.

    Газар тариалангийн үйлдвэрлэлд ашиглах

    Хэдэн жилийн өмнө Торонто, Мичиганы их сургуулийн эрдэмтэд Е витамин нь ургамалд ямар ач тустай болохыг олж мэдсэн. Үүнээс үзэхэд бордоонд Е витамин нэмэх нь ургамлын хүйтэнд мэдрэмтгий байдлыг бууруулдаг. Үүний үр дүнд энэ нь илүү сайн ургац авчрах шинэ, хүйтэнд тэсвэртэй сортуудыг олж илрүүлэх боломжийг олгодог. Хүйтэн цаг агаарт амьдардаг цэцэрлэгчид Е витаминыг туршиж үзээд энэ нь ургамлын өсөлт, урт наслалтад хэрхэн нөлөөлж байгааг харж болно.

    Аж үйлдвэрт Е витамины хэрэглээ

    Е витамин нь гоо сайхны салбарт өргөн хэрэглэгддэг - энэ нь тос, тос, тос, шампунь, маск гэх мэт маш түгээмэл бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Үүнээс гадна хүнсний үйлдвэрлэлд хүнсний нэмэлт E307. Энэ нэмэлт нь бүрэн гэм хоргүй бөгөөд байгалийн витаминтай ижил шинж чанартай байдаг.

    Витамин Е нь үр тарианы хамгаалалтын бүрхүүлд агуулагддаг тул бутлах үед түүний хэмжээ эрс багасдаг. Е витаминыг хадгалахын тулд самар, үрнээс гаргаж авах шаардлагатай байгалийнжишээлбэл, хүнсний үйлдвэрт ашигладаг дулааны болон химийн аргаар бус хүйтэн шахах замаар.

    Хэрэв та жингийн өөрчлөлт эсвэл жирэмслэлтээс болж сунгах тэмдэгтэй бол Е витамин нь тэдгээрийг багасгахад ихээхэн тус болно. Арьсны шинэ эсийг бий болгоход бие махбодийг өдөөдөг хүчтэй антиоксидант нэгдлүүдийн ачаар коллагены утаснуудыг чөлөөт радикалуудын үүсгэж болох гэмтлээс хамгаалдаг. Үүнээс гадна витамин Е нь арьсны уян хатан чанарыг идэвхжүүлж, сунгах тэмдгийг шинээр үүсэхээс сэргийлдэг.

    Эсрэг заалт ба анхааруулга

    Е витамин нь өөхөнд уусдаг витамин бөгөөд хангалттай өндөр температурт (150-170 ° C хүртэл) өртөхөд устдаггүй. Энэ нь хэт ягаан туяанд өртөж, хөлдөх үед үйл ажиллагаагаа алддаг.

    Е витамины дутагдлын шинж тэмдэг

    Жинхэнэ Е витамины дутагдал маш ховор тохиолддог. Хоол хүнснээс хамгийн бага хэмжээний витамин авдаг эрүүл хүмүүст илэрхий шинж тэмдэг илрээгүй.

    1.5 кг-аас бага жинтэй дутуу төрсөн нярайд Е витамины дутагдал илэрч болно. Мөн хоол боловсруулах замд өөх тосыг шингээхэд асуудалтай хүмүүс витамины дутагдалд орох эрсдэлтэй байдаг. Е витамины дутагдлын шинж тэмдэг нь захын мэдрэлийн эмгэг, атакси, араг ясны миопати, ретинопати, дархлааны хариу урвалын сулрал юм. Дараах шинж тэмдгүүд нь таны биед Е витамин хангалтгүй байгааг илтгэж болно.

    • алхах, зохицуулалт хийхэд хүндрэлтэй байх;
    • булчингийн өвдөлт, сул дорой байдал;
    • харааны бэрхшээл;
    • ерөнхий сул тал;
    • бэлгийн дур хүслийг бууруулах;
    • цус багадалт.

    Хэрэв та эдгээр шинж тэмдгүүдийн аль нэгийг анзаарсан бол эмчид хандах нь зүйтэй. Зөвхөн туршлагатай мэргэжилтэн тодорхой өвчин байгаа эсэхийг тодорхойлж, зохих эмчилгээг зааж өгөх боломжтой. Дүрмээр бол Е витамины дутагдал нь Кроны өвчин, атакси, цистик фиброз болон бусад өвчин зэрэг генетикийн өвчний үр дүнд үүсдэг. Зөвхөн энэ тохиолдолд эмийн Е витамины нэмэлтийг их тунгаар тогтооно.

    Урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ

    Ихэнх эрүүл хүмүүсийн хувьд Е витамин нь амаар ууж, арьсанд шууд түрхэхэд маш их тустай байдаг. Ихэнх хүмүүс санал болгож буй тунг хэрэглэхэд ямар нэгэн гаж нөлөө үзүүлдэггүй ч өндөр тунгаар хэрэглэхэд гаж нөлөө илэрч болно. Хэрэв та зүрхний өвчин, чихрийн шижин өвчтэй бол тунг хэтрүүлэх нь аюултай. Энэ тохиолдолд өдөрт 400 Олон улсын нэгж (ойролцоогоор 0.2 грамм) тунг хэтрүүлж болохгүй.

    Зарим судалгаагаар өдөр бүр 300-800 IU Е витаминыг өндөр тунгаар хэрэглэх нь цусархаг харвалтын магадлалыг 22% нэмэгдүүлдэг болохыг харуулж байна. Өөр нэг ноцтой гаж нөлөөЕ витаминыг хэт их хэрэглэх нь эрсдэл нэмэгдсэнцус алдалт.

    Ангиопластик хийхээс өмнө болон дараа нь Е витамин эсвэл бусад антиоксидант витамин агуулсан нэмэлт бүтээгдэхүүн хэрэглэхээс зайлсхий.

    Маш өндөр витамин Е нэмэлтүүд нь дараахь эрүүл мэндийн асуудалд хүргэж болзошгүй.

    • чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн зүрхний дутагдал;
    • цус алдалт муудах;
    • түрүү булчирхай, хүзүү, толгойны хорт хавдар дахин үүсэх эрсдэл;
    • мэс заслын явцад болон дараа нь цус алдалт ихсэх;
    • зүрхний шигдээс эсвэл цус харвалтаас болж нас барах магадлал нэмэгддэг.

    Нэгэн судалгаагаар Е витамины нэмэлтүүд нь жирэмсний эхний үе шатанд байгаа эмэгтэйчүүдэд хортой нөлөө үзүүлдэг болохыг тогтоожээ. Мөн Е витаминыг өндөр тунгаар хэрэглэх нь заримдаа дотор муухайрах, суулгах, хэвлийгээр өвдөх, ядрах, сулрах, толгой өвдөх, хараа муудах, тууралт гарах, хөхрөх, цус алдах зэрэгт хүргэдэг.

    Бусад эмүүдтэй харьцах

    Е витамины нэмэлтүүд нь цусны бүлэгнэлтийг удаашруулдаг тул ижил төстэй эмүүд (аспирин, клопидогрел, ибупрофен, варфарин) нь энэ нөлөөг мэдэгдэхүйц нэмэгдүүлэх боломжтой тул болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй.

    Цусан дахь холестерин бууруулах эмүүд нь Е витаминтай харилцан үйлчилдэг. Эдгээр эмүүд нь Е витаминыг дангаар нь хэрэглэхэд үр дүн муутай эсэх нь тодорхойгүй ч витамин С, бета-каротин, селентэй хослуулан хэрэглэхэд энэ нөлөө маш түгээмэл байдаг.

    Е витаминыг 1922 онд Герберт Эванс, Кэтрин Скотт Бишоп нар ялгаж авсан бөгөөд 1938 онд зохиомлоор нийлэгжүүлсэн.

    Токоферол бол токолын деривативын байгалийн нэгдлүүдийн бүлэг юм.

    Хүний биед үзүүлэх бодисын үүрэг нь үнэлж баршгүй юм.

    1. Юуны өмнө энэ нь хамгийн хүчтэй антиоксидант юм.
    2. Хэт ягаан туяаны гэмтлээс эсийг хамгаална.
    3. Нөхөн үржихүйн болон нөхөн төлжих үйл ажиллагааг сайжруулна.
    4. Хүний дархлааны системийг сэргээнэ.
    5. Цусны бүлэгнэлтийг хэвийн болгодог.
    6. Цусны судасны ханыг бэхжүүлж, тромбоз үүсэхээс сэргийлдэг.
    7. Хөгшрөлтийн явцыг удаашруулна. Эрдэмтэд токоферол нь арьсны үрэвслийг бууруулдаг болохыг нотолсон.
    8. Гормоны нийлэгжилтэнд оролцдог.
    9. Цусан дахь холестерины хэмжээг тогтооно.
    10. Алсын харааг сайжруулна. Витамин Е нь наснаас шалтгаалсан толбо үүсэх эрсдлийг бууруулдаг бөгөөд энэ нь хараагүй болох гол хүчин зүйл болдог.
    11. Дементиа болон Альцгеймерийн өвчний зарим хэлбэрийн эрсдлийг бууруулдаг.
    12. Түрүү булчирхай, хөхний хавдрын магадлалыг бууруулдаг.
    13. Хүний биед Е витамин нь өөхний эд, булчин, зүрх, умай, гипофиз булчирхай, элэг, бөөрний дээд булчирхайд хуримтлагддаг.

    Е витаминыг хэзээ хэрэглэх вэ?

    1. Гиповитаминоз.
    2. Тогтмол өндөр биеийн хөдөлгөөн.
    3. Өндөр нас.
    4. Ургамлын эмгэг.
    5. Зүрх судас, дархлаа, арьс (дерматит, псориаз, трофик шархлаа, экзем), нүд, яс, үе мөчний өвчин.

    Е витамин яагаад эрчүүдэд ашигтай байдаг вэ?

    Юуны өмнө энэ бодис нь нөхөн үржихүйн эрхтнүүдийн үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлж, өвөрмөц шинж чанартай өвчин үүсэхээс сэргийлдэг. Үүнээс гадна токоферол:

    • Үйлдвэрлэсэн үрийн хэмжээг нэмэгдүүлэх;
    • тестостерон;
    • дааврын төлөв байдлыг сайжруулдаг;
    • түрүү булчирхай, давсагны хорт хавдар үүсэхээс сэргийлдэг;
    • булчингийн тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлдэг;
    • эрэгтэй үргүйдэлээс сэргийлнэ.

    Махан бүтээгдэхүүнийг илүүд үздэг хүн төрөлхтний хүчирхэг тал нь токоферолын дутагдалд бага өртдөг нь шинжлэх ухаанаар батлагдсан. Тиймээс энэ нь улаан хоолой, гэдэс дотор тохиолддог янз бүрийн үрэвсэл, халдвараас илүү сайн хамгаалагдсан байдаг. Никотинд донтсон хүмүүсийн хувьд тамхины биед үзүүлэх хор хөнөөлийг багасгахад тусалдаг тул токоферол уух нь маш чухал юм.

    Эмэгтэйчүүдэд Е витамин яагаад хэрэгтэй вэ?

    Токоферолын сул хүйсийн хүмүүст үзүүлэх ашиг тус нь дараах байдалтай байна.

    1. Суперовуляци болон өндөгний боловсорч гүйцсэн үйл явцад оролцож, эмэгтэйн нөхөн үржихүйн системийг умайн хөндийд үр хөврөлийг тогтворжуулах, бэхлэхэд бэлтгэдэг.
    2. Сарын тэмдгийн мөчлөгийг хэвийн болгодог;
    3. Цоорхойг хэсэгчлэн дүүргэдэг эмэгтэй даавар- эстроген.
    4. Салст бүрхэвчийн байдлыг сайжруулна.
    5. Цэвэршилтийн үед сэтгэлийн хямрал болон бусад таагүй шинж тэмдгүүдийг арилгана.
    6. Залуужуулах үйлчилгээтэй. Арьс нь гөлгөр, уян хатан болж, чийгийн дутагдалтай холбоотой таагүй байдал арилдаг.

    Токоферол нь үс, бие, хумсанд зориулсан бүтээгдэхүүний нэг хэсэг юм. Буржгар нь торгомсог болж, унахаа больж, хадаас илүү хүчтэй болдог. Гэхдээ хүссэн үр дүнд хүрэхийн тулд зөвхөн орон нутгийн төдийгүй бас шаардлагатай дотоод хэрэглээвитамин Е.

    Эмэгтэйчүүдэд бодис дутагдах нь дараахь зүйлийг үүсгэдэг.

    • ядрах;
    • сул тал;
    • зан аашны хувиралт;
    • насны толбо, үрчлээс үүсэх;
    • арьсны сулрал;
    • булчингийн сулрал, дистрофи;
    • зулбалт.

    Элсэлтийн журам

    Тэнцвэртэй хооллолтоор хүний ​​бие хангалттай хэмжээний витамин Е-г хүлээн авдаг. Үүний зэрэгцээ хоол хүнс бэлтгэх технологи, шаардлагатай өдөр тутмын тэтгэмжийн хэмжээ ажиглагдаж байгааг санах нь зүйтэй.

    Токоферолын нэмэлт хэрэгцээг синтетик хэлбэрийг ашиглах замаар хангаж болно. Тэдгээрийг капсул, шахмал, зажилдаг хавтан хэлбэрээр авах боломжтой. Тун нь тухайн хүний ​​нас, жингээс хамаарна. Желатин капсул нь ходоод гэдэсний замаар биед бүрэн шингэдэг.

    Өглөөний цайны дараа витамин уухыг зөвлөж байна. Токоферолыг илүү сайн шингээхэд бага хэмжээний өөх тос байх шаардлагатай тул тэдгээрийг хоосон ходоодонд хэрэглэж болохгүй. Тиймээс өглөөний цайндаа самар эсвэл үр идэх нь заншилтай байдаг. 30 минутын дараа капсулыг ууж, сүү, кофе, жүүсээс бусад цэвэр карбонатлаг бус усаар ууж болно. Энэ нь шим тэжээлийг шингээхээс сэргийлнэ.

    Витаминыг хэрэглэх нь антибиотикт тохиромжгүй тул бусад эмтэй хамт хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

    Токоферол хэрэглэхээс өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй. Эхлээд та бие махбодид энэ элементийн дутагдлын түвшинг тодорхойлохын тулд шинжилгээ өгөх хэрэгтэй. Үүний дараа мэргэжилтэн шаардлагатай тунг сонгож, эмийн хэлбэрийг санал болгоно. Токоферолыг бие даан болон бусад витамины цогцолборын нэг хэсэг болгон зааж өгч болно.

    Хэрэглэхийн өмнө зааврыг уншиж, эсрэг заалтуудыг анхааралтай уншина уу.

    Хэрэв энэ баримтыг багц дээр заасан бол та шахмалыг зажилж болно. Бусад тохиолдолд капсулыг бүхэлд нь залгина. Үгүй бол витамин устах болно амны хөндиймөн биед орохгүй.

    Хамгийн сайн нөлөө үзүүлэхийн тулд та үүнийг аскорбины хүчилтэй хамт хэрэглэх эсвэл цитрус жимс эсвэл сарнайн хонго зэргийг орлуулж хэрэглэх хэрэгтэй.

    Нэг дундаж тун эмийн бүтээгдэхүүннасанд хүрэгчдэд 0.1 г, дээд тал нь 0.4 г. Өдөрт 1 г-аас илүү бодис хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Хүүхдэд 12 наснаас эхлэн эмийг 0.1 граммаар эмчилж болно.

    Токоферолыг ямар ч хэлбэрээр авах нь кардиосклероз, миокардийн шигдээс зэрэгт эсрэг заалттай байдаг. Хэрэв хүүхдийн нас 12 нас хүрээгүй бол энэ эмийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Витамин цогцолборэмчийн заавраас хамааран 4-8 долоо хоног авна.

    Е витамин хэзээ хэрэгтэй вэ?

    Е витамины дутагдлын шинж тэмдэг юу вэ?

    1. Булчингийн сулрал, мэдээ алдалт, мөчний "хорссон" мэдрэмж. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам, хэрэв та мэргэжилтэнээс тусламж хүсээгүй бол тугал нь доголон, өвдөж магадгүй юм.
    2. Эпидермисийн хуурайшилт, үрчлээс үүсэх. Арьс нь уян хатан чанаргүй, гялалздаг.
    3. Харааны бэрхшээл.
    4. Сэтгэлийн өөрчлөлт, цочромтгой байдал, нулимс цийлэгнэх, хайхрамжгүй байдал, хоолны дуршил буурах, нойргүйдэх.
    5. Гормоны үйлдвэрлэлтэй холбоотой бэлгийн дур хүслийг бууруулдаг.
    6. Сарын тэмдгийн мөчлөгийг зөрчих.
    7. Хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааны алдагдал.
    8. Зүрх, элэг, цөсний хүүдий өвчин.
    9. Цусны бүлэгнэлт муу.
    10. Хүүхдийн хөгжлийн умайн доторх эмгэг.
    11. Зулбах, үргүйдэл.

    Ямар нөхцөлд амин чухал элементийн хэмжээг нэмэгдүүлэх шаардлагатай вэ?

    1. 50-аас дээш насны;
    2. архаг халдвар;
    3. стресст өртөмтгий байдал;
    4. мэс заслын дараах үе шат;
    5. биед хортой бодисын нөлөөлөлтэй холбоотой үйл ажиллагаа;
    6. биеийн хэт ачаалал (эрчимтэй бэлтгэлийн үеэр мэргэжлийн тамирчдад).

    Ямар бүтээгдэхүүн агуулсан

    Өөх тос, тамхи татдаг, шарсан, лаазалсан хоол зонхилдог зохисгүй монотон хоол тэжээл нь эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлнө. Өвчин байгаа тохиолдолд юуны түрүүнд хоолны дэглэмээ хянаж, тохируулах шаардлагатай.

    Хүнсийг витамин, эрдэс бодисоор баяжуулах ёстой гэдгийг хүн бүр мэддэг. Токоферол нь чухал давуу талтай: усанд уусдаггүй, өндөр температур, хүчил, шүлтэнд тэсвэртэй.

    Ямар хоол хүнс Е витаминаар баялаг вэ?

    Токоферол нь ургамлын ногоон хэсэг, шанцайны ургамал, яншуй, сонгино, буурцагт ургамал, байцааны навч, хөх тариа, улаан буудай, овъёос, Сагаган, шар будаа, арвай, бор будаа, наранцэцгийн үр, эрдэнэ шиш, наранцэцэг, чидун, хулдаас зэрэгт их хэмжээгээр агуулагддаг. , чацарганы ургамлын тос .

    1. Энэхүү орлуулашгүй бүрэлдэхүүн хэсгийн гол эх үүсвэр нь самар, үр юм. Пистачиос, hazelnuts, бүйлс, газрын самар нь хүн бүрийн хоолны дэглэмд байх ёстой (энэ бүтээгдэхүүнд харшлын урвал үзүүлэх хандлагатай хүмүүсийг эс тооцвол).
    2. Жимс (сарнай хонго, гүзээлзгэнэ, интоор, нэрс, бөөрөлзгөнө). Жишээлбэл, нэг аяга шинэхэн бөөрөлзгөнө нь өдөр тутмын токоферолын 50% -ийг агуулдаг.
    3. Хүнсний ногоо (лууван, улаан лооль, улаан лууван, өргөст хэмх, таана).
    4. Жимс (гүйлс, тоор, киви, манго, нектарин, анар).
    5. Буурцагт ургамал (шош, спаржа, шар буурцаг, вандуй).
    6. Хамгийн бага Е витамин нь өндөг, загас, маханд байдаг. Гэхдээ энэ нь тэднийг хоолны дэглэмээс хасах ёстой гэсэн үг биш юм.

    Үүнийг токоферол гэж нэрлэдэг. Энэ бодис нь өөхөнд уусдаг антиоксидантуудын ангилалд багтдаг. Үүний гол зорилго нь чөлөөт радикалууд - гэмтсэн молекулууд, талстууд, ионуудыг саармагжуулах явдал юм., энэ нь угаасаа маш хортой бөгөөд эрүүл эсийг гэмтээж болно.

    Токоферол нь эсийн мембраныг бүрдүүлдэг цөөн тооны нэгдлүүдийн нэг бөгөөд хамгаалалтын функцийг харуулдаг, эсийн ханыг бэхжүүлж, сийрэгжихээс сэргийлдэг. Е витамин нь ферментийн үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, улмаар липидийн шимэгдэлтийг тогтворжуулж, бодисын солилцоог хурдасгаж, улмаар өөх тосыг их хэмжээгээр хуримтлуулахаас сэргийлдэг.

    Токоферолын нөлөөн дор уураг нийлэгждэг: коллаген - арьсны үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг, ихэсийн салст бүрхүүлийн уураг.

    Эмэгтэйчүүдийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус

    Токоферолыг ихэвчлэн "нөхөн үржихүйн витамин" гэж нэрлэдэг. Түүнийг яагаад ингэж дуудсан юм бэ? Түүний хамгийн чухал бөгөөд чухал үүрэг бол нөхөн үржихүйн үйл явцад оролцох явдал юм.

    Энэ витамин нь бэлгийн дааврын биосинтезээр сарын тэмдгийн мөчлөгийг зохицуулж, сарын тэмдгийн үед өвдөлтийг намдаах чадвартай.

    Үүнээс гадна, энэ нь жирэмсний тогтвортой явцыг хангахад хувь нэмэр оруулдаг., дутуу төрөх аюулаас сэргийлж, урагт шим тэжээлийг шингээхэд тусалдаг. Энэ тендерийн хугацаанд эмэгтэйчүүдийг хэрхэн авч явах тухай зааврыг үзээрэй.

    Е витамин нь эрүүл мэнд, тогтвортой байдлын төлөөх тэмцэлд хүний ​​​​биеийн холбоотон юм. Тиймээс хоол хүнсэндээ түүний агуулгыг хянах нь маш чухал юм. Охин нь залуу, сайхан харагдах болно, хэрэв энэ бодис нь түүний биед хангалттай байвал нөхөн үржихүйн үйл ажиллагаанд асуудал гарахгүй.



    Үүнтэй төстэй нийтлэлүүд