• Зүрхний шархтай цэсээр юу идэж болох вэ. Зүрхний шархыг зөв хооллох: өдрийн хоолны дэглэм, зөвшөөрөгдсөн болон хориотой хүнсний жагсаалт. Ямар хоол хүнс нь зүрхний шархыг арилгахад тусална

    14.07.2020

    Зүрхний шарх нь цээжний хэсэгт шатаж буй мэдрэмжээр тодорхойлогддог бөгөөд ихэвчлэн дотор муухайрах, бөөлжих хүсэл, ам, хоолойд гашуун эсвэл исгэлэн амт дагалддаг. Мөн цээж хорсох, гэдэс дүүрэх, гэдэс дүүрэх зэрэг шинж тэмдгүүд илэрдэг. Ихэнх тохиолдолд зүрхний шарх нь хүн хэвтэж байх үед тохиолддог. Тэр бас хэт их идсэний дэвсгэр дээр гарч ирдэг. Дараа нь ходоодны хүчиллэг агууламж нь улаан хоолой руу хаягдаж, бүхэл бүтэн таагүй мэдрэмжийг үүсгэдэг. Зүрхний шархны бусад шалтгаанууд нь:

    • Явж байхдаа хөнгөн зууш идэх, хоолыг том хэсэг болгон залгих үед,
    • Хоолыг муу зажилдаг
    • Хэтрүүлэн идэх,
    • Хийжүүлсэн ундаа, шоколад, халуун ногоо, өөх тос, сонгино, сармис зэргийг хэтрүүлэн хэрэглэх,
    • Илүүдэл жинтэй,
    • Тамхи татах,
    • Согтууруулах ундааны байнгын болон хэт их хэрэглээ
    • Хоол идсэний дараа шууд биеийн тамирын дасгал хийх;
    • Зарим төрлийн эм уух - астма, зүрхийг хэвийн болгох, тайвшруулах эм, антигистамин, antispasmodics,
    • Хоол идсэний дараа шууд ус ууна
    • стресс,
    • Хатуу хувцас, хатуу дагалдах хэрэгсэл өмсөх.

    Зүрхний шархЭнэ нь ходоод-улаан хоолойн сөргөө өвчин, хиатал ивэрхийн хамгийн түгээмэл шинж тэмдэг юм. Зүрхний шарх нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд ердийн шинж чанартай байдаг.

    Зүрхний шархыг гастроэнтерологичдод мэдэгдэх шаардлагатай. Зүрхний шархлааны шалтгааныг шалгаж, тогтоосны дараа тэрээр ходоодны хүчиллэгийг бууруулдаг эмийг зааж өгч, тамхи татах зуршлаас ангижрахыг зөвлөж, тусгай хоолны дэглэм барихыг зөвлөж байна. Зүрхний шархлааны хоолны дэглэм нь хатуу биш боловч хэд хэдэн бүтээгдэхүүний хязгаарлалт дээр тулгуурладаг.

    Зүрхний шархлааны хоол тэжээл нь бүрэн тэнцвэртэй байх ёстой бөгөөд ингэснээр бие махбодид витамин, макро болон микроэлементүүд дутагдахгүй.

    Зүрхний шархыг зөв хооллох үндсэн зарчмууд нь дараах байдалтай байна.

    • Зүрхний шарханд зориулсан бутархай хоолны дэглэм , та гурваас дөрвөн цаг тутамд жижиг хэсгүүдэд идэх хэрэгтэй.
    • Хэт их идэж болохгүй. Хоол идэх цаг нь болсон ч идэх хүсэлгүй байвал аяга цай, компот, вазелин уух нь дээр. Хэрэв хэсэг нь том бол та үүнийг бүрэн идэж болохгүй.
    • Хожуу хоол идэхээс зайлсхий. Хэрэв оройн хоол, унтах хооронд завсарлага байгаа бол та идэхийг хүсч байвал хамгийн сайн арга бол нэг аяга kefir уух явдал юм.
    • Хазах бүрийг зажилж аажмаар идээрэй. Шингэн хоолыг хүртэл аманд хэсэг хугацаанд байлгах шаардлагатай бөгөөд ингэснээр түүний бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь шүлсээр анхан шатны эмчилгээ хийлгэдэг. Хоол боловсруулах нь амнаас эхэлдэг гэдгийг санах нь чухал.
    • Хоол идсэний дараа бүү хэвт мөн өөртөө дасгал хий. Амархан алхсан нь дээр.
    • Амьтны гаралтай өөх тос (цөцгийн тос, гахайн өөх, өөх тос) ургамлын тосоор солих хэрэгтэй (эрдэнэ шиш, чидун, наранцэцгийн тос нь ялангуяа ашигтай байдаг). Жишээлбэл, нэг хэсэг цөцгийн тос, сүүний оронд нухсан төмсөнд бага зэрэг өөх тос багатай цөцгий нэмэх нь дээр.
    • Зууш идэхээс зайлсхийх хэрэгтэй хоол түргэн хоол(бэлтгэсэн өглөөний цай, хуурай үр тариа, цөцгийтэй шөл, бэлэн гоймон, шар айраг исгэх төмсний хальс), түргэн хоолноос (шарсан төмс, бургер, шаурма), чихэрлэг хийжүүлсэн ундаа, уусдаг кофе, савласан жүүс, жүүс бүтээгдэхүүнээс. Ерөнхийдөө ходоодны хордлогын эсрэг ямар ч кофег хоолны дэглэмч, хоол боловсруулах эрхтний эмч нар зөвлөдөггүй ч уусдаг кофе нь байгалийн гаралтай кофеноос илүү хор хөнөөлтэй байдаг. өөр төрлийнфизик, химийн эмчилгээ.
    • Эмчилгээний хугацаанд согтууруулах ундаа хэрэглэхээ зогсоох шаардлагатай ямар ч төрлийн, ямар ч тунгаар.
      Хоолоо тав тухтай температурт идээрэй - хүйтэн ч биш, халуун ч биш. Хурц дулааны нөлөө нь зөвхөн зүрхний шарх үүсгэдэг төдийгүй гастрит, гастродуоденит, пепсины шархлааны хурцадмал байдлыг өдөөдөг.
    • Бохь зажлахаас зайлсхий. Зажлах нь ходоодны шүүсийг үйлдвэрлэхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь хоосон ходоодноос улаан хоолой руу орж, цочрол, зүрхний шарх үүсгэдэг. Энэ шинж чанар нь гаа, ментол зажлах бохь дээр хамгийн тод илэрдэг, учир нь ментол, гаа нь зүрхний шархыг улам хүндрүүлж, түлэгдэх мэдрэмжийг нэмэгдүүлдэг.
    • Хоолондоо давсны хэмжээг багасга , давс нь салст бүрхэвчийг цочроохыг нэмэгдүүлж, ходоодны шүүсний нэмэлт үйлдвэрлэлийг өдөөдөг.

    Зүрхний шархтай юу идэхийг зөвшөөрдөг, юуг болгоомжтой идэж болно

    Зүрхний шархлаатай өвчтөнүүд, хэрэв энэ нь ямар нэгэн өвчнөөс шалтгаалаагүй бол хөнгөн хоолны дэглэм баримтлах хэрэгтэй. Зүрхний шарх, гастритын хоол тэжээл хэт хүчиллэгходоод нь төстэй. Хэрэв энэ үзэгдлийн шалтгаан нь ходоодны шүүс дэх давсны хүчлийн хэмжээ ихэссэн гастрит юм бол дараах зөвлөмжийг дагаж мөрдөнө. Хэрэв зүрхний шарх нь бусад шалтгааны улмаас үүссэн бол хоолны дэглэм нь одоогийн өвчнийг харгалзан үзэх ёстой. Тиймээс хоолны дэглэмийн хязгаарлалтыг нэвтрүүлэхээс өмнө эмчтэй зөвлөлдөх шаардлагатай.

    Зүрхний шархлаатай өвчтөнүүдэд дараахь зүйлийг идэж болно.

    Хүснэгт - цээж хорсохыг зөвшөөрдөг бүтээгдэхүүний жагсаалт

    • Амтат жимс, жимсгэнэ идэхийг зөвшөөрдөг: тарвас, амтат гуа, чангаанз, тоор, нектарин, лийр, алим, банана, бөөрөлзгөнө, нэрс, ялам. Хатуу хальстай жимсийг хальслахыг зөвлөж байна. Арьс нь шим тэжээл, эслэг агуулсан байдаг ч улаан хоолойг цочроох үед идэхийг зөвлөдөггүй.
    • Хүчилгүй хүнсний ногоо: брокколи, хулуу, цэцэгт байцаа, төмс, манжин, лууван, манжин, рутабага. Тэд шатаасан, чанасан эсвэл уураар жигнэж идэх хэрэгтэй. Төрөл бүрийн хүнсний ногоо нь хачир хийхэд тохиромжтой хоолны дэглэмийн махэсвэл загас. Буурцагт ургамлыг чанаж эсвэл уураар жигнэж идэж болно ногоон вандуй. Өргөст хэмх, хятад байцааг түүхийгээр нь идэж болно. Тэд хоол боловсруулах системд сайнаар нөлөөлдөг нарийн усархаг бүтэцтэй.
    • Өөхгүй мах (тахиа, цацагт хяруул, туулай, тугал, үхрийн мах), чанаж болгосон, уураар жигнэх, жигнэх, шатаасан улаан лоолийн шүүсболон сармис. Арьс нь барзгар, тослог байдаг тул шувууг арьсгүйгээр идэх хэрэгтэй.
    • туранхай загас (сагамхай, усан загас, галибут, гүргэмийн сагамхай, hake, далайн басс, цурхай, хөх цагаан загас, поллок) - уураар, чанасан, чанасан, шатаасан, далайн хоол.
    • Тахианы мах, бөднө шувууны өндөг чанасан, уурын омлет хэлбэрээр.
    • Мах, шувууны махнаас гаргаж авсан булцуу , хоёр дахь, сул дорой, шүүсэн.
    • Мах, хүнсний ногоо, үр тарианы шөл , түүний дотор нухсан болон нухаш, өөх тос багатай шөл, шарсан махгүйгээр.
    • Хатаасан жимс: хатаасан чангаанз, prunes, огноо, хатаасан алим, хатаасан лийр. Хэрэглэхийн өмнө ходоодонд ачаалал өгөхгүй, цочроохгүйн тулд тэдгээрийг уураар жигнэх нь зүйтэй.
    • Ногоон байгууламж харьцангуй бага агуулгатай чухал тос: дилл ба яншуй. Тэд салат, эхний болон хоёрдугаар курс амталж, амталж болно.
    • Ус эсвэл сүү, усны холимогт чанасан үр тариа: Сагаган, будаа, овъёосны гурил, манна, эрдэнэ шиш. Бүх үр тарианы дотроос та үр тариа чанаж эсвэл тэднээс хачир хийж болно. Манна нь ходоодонд хамгийн сэтгэл ханамжтай, илчлэг ихтэй, хүнд байдаг тул та түүнд хэт их анхаарал хандуулах ёсгүй гэдгийг санах нь зүйтэй. Тэднээс үр тариа, үр тариа нь хоол боловсруулах тогтолцооны ихэнх өвчинд аюулгүй байдаг.
    • Амтгүй нарийн боов улаан буудай, эрдэнэ шиш, овъёосны будаа зэргээс. Хөх тарианы гурил нэмсэн гурилан бүтээгдэхүүнээс зайлсхийх хэрэгтэй.
    • Гоймон хатуу улаан буудайнаас.
    • Самар. Ходоодны үрэвсэлд зориулсан самар нь уураг, амархан шингэцтэй өөх тосны үнэ цэнэтэй эх үүсвэрүүдийн нэг юм. Тиймээс төлөвлөлт хоолны дэглэмийн цэсцээж хорсох үед самартай аяга таваг тавих нь чухал юм. Жишээлбэл, хатаасан жимс, самартай чанасан будаа нь өглөөний цайнд маш сайн сонголт болдог.
    • Ургамлын тос.
    • Элсэн чихэргүй карбонатлаг бус ундаа: сул цай, ялангуяа ногоон цай эсвэл элсэн чихэргүй сүүтэй хар цай, Иван цай болон бусад ургамлын гаралтай цай, Боржоми, Эссентуки болон бусад төрлийн эмийн эрдэс ус, элсэн чихэргүй компот, вазелин. Зүрхний шархыг арилгах Kissel нь амт, будагч бодис, чихэрлэг бодисоор дүүргэсэн дэлгүүрийн шахмал түлш биш харин жимс, жимсгэний декоциний, цардуул зэргийг бие даан бэлтгэхэд тустай. Та чихэрлэг жимс, жимсгэнээс шүүсийг шахаж болно. Хэрэв шинэхэн шүүс маш их төвлөрсөн бол түүнийг шингэлэх ёстой ус уух. Ходоодны шүүсний хүчиллэгийг үр дүнтэй бууруулахын тулд зүрхний шарханд зориулсан эрдэс ус шүлтлэг байх ёстой.

    Зүрх шатаахыг хориглосон бүтээгдэхүүний жагсаалтыг тайлбартай хамт энд оруулав.

    Зүрх шатаах үед юу идэж болохгүй вэ:

    • Исгэлэн, чихэрлэг, исгэлэн жимс, жимсгэнэ, ялангуяа цитрус, улаан үхрийн нүд, интоорын чавга, интоор, анар. Мөн та ширүүн нухаштай чихэргүй жимс идэж болохгүй.
    • Исгэлэн ногоо, ялангуяа улаан лооль, түүнчлэн том ширхэгтэй махтай түүхий ногоо, үндэстэй хүнсний ногоо (манжин, лууван).
    • Өөх тос, хатуу мах: гахайн мах, хурга, тоглоом.
    • Өөх тостой загас.
    • Бүх хоолыг шарж, шарж бэлтгэдэг.
    • Усны шувууны өндөг (өөх тос ихтэй тул), түүнчлэн шарсан өндөг болгон чанаж болгосон аливаа өндөг.
    • Мах, шувууны аж ахуй, загасны хүчтэй өөхний шөл, найрлага дахь давслаг, исгэсэн бүтээгдэхүүнтэй шөл (даршилсан өргөст хэмх, шарсан шөл), шарсан шөл.
    • Окрошка хориотой.
    • Загасны түрс, давсалсан, тамхи татдаг, бага зэрэг давсалсан загас.
    • Мөөг ба мөөгний шөл, мөөгтэй шөл.
    • Улаан лоолийн соус, кетчуп, улаан лоолийн зуурмаг дээр үндэслэсэн сүмс, гич, нимбэгний шүүс, майонезаас болон худалдан авсан майонезаас сүмс.
    • Хиам, хиам, утсан мах, давсалсан, утсан гахайн өөх.
    • Халуун ногоо, давс, даршилсан, даршилсан ногоогоор баяжуулсан халуун ногоотой хоол (бүх жагсаалтаас та зөвхөн уламжлалт даршилсан байцаа идэж болно - солонгос хэлээр биш, аспарагусгүй, цангисгүй).
    • Согтууруулах ундаа, түүний дотор шар айраг (квас гэх мэт зүрхний шархтай шар айраг нь хурцаддаг), хийжүүлсэн ундаа, кофе, түүн дээр суурилсан ундаа, какао, халуун шоколад, гаа цай, цагаан идээ, комбуча дээр суурилсан ундаа,
    • Жимс, хүнсний ногоо, исгэлэн амттай жимсний шүүс.
    • Сонгино, сармис, халуун чинжүү, улаан лууван, улаан лууван, тунхууны, яншуй болон бусад халуун ногоотой ногоо, үндэс.
    • Уксус, шар буурцаг сумс, гич.
    • Халуун ногоотой ургамал - гаа, нимбэгний бальзам, эстрагон, розмарин.
    • Түргэн зууш (хөнгөн зууш) - чипс, жигнэмэг, мюсли, бэлэн үр тариа. Эдгээр хоол хүнс нь өөх тос, амтлагч, өнгө, амт, эмульсжүүлэгчээр дүүрэн байдаг.
    • Мөөгөнцрийн болон амтат боов.
    • Өөх тос ихтэй сүүн бүтээгдэхүүн, исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүн - бяслаг (хатуу, зөөлөн, боловсруулсан), зуслангийн бяслаг, ааруул масс, гар хийцийн сүү, ялангуяа ямаа, хонины сүү, зайрмаг, өтгөн цөцгий, бүрэн өөх тос цөцгий, дүүргэгчтэй тараг.

    Та нимбэгийг зүрхний шарх болон бусад цитрус жимсээр идэж болохгүй, учир нь хүчил их хэмжээгээр агуулагддаг тул шүүсний шүүрлийг нэмэгдүүлж, улаан хоолойд шатаж буй дайралт үүсгэдэг. Мөн нимбэгтэй цайнаас татгалзах хэрэгтэй.

    Зүрхний шархыг арилгахад туслах хоол хүнс

    Уламжлалт анагаах ухаан нь зүрхний шарханд анхны тусламж үзүүлэх хэд хэдэн аргыг мэддэг. Зүрхний шарх нь нэг чимх содатай усыг зогсооно. Гэхдээ энэ арга нь хий үүсэх шалтгаан болдог. Үүнээс гадна, хоол боловсруулах үйл явцыг тасалдуулж, өөртөө хор хөнөөл учруулахгүйн тулд хичнээн хэмжээний сод нэмэх шаардлагатайг тооцоолох нь тийм ч хялбар биш юм. Содын оронд эмч нар ходоодны шүүсний найрлага дахь давсны хүчлийг саармагжуулдаг зүрхний шархыг эмчлэх антацид авахыг зөвлөж байна: adzhiflux, almagel, gastal, maalox, rennie, riofast, phosphalugel. Эдгээр хэрэгсэл бүр үүрэг гүйцэтгэдэг түргэн тусламжзүрхний шархны дайралтаар. Эмийн санд та ходоодны цуглуулга худалдаж авах боломжтой бөгөөд энэ нь мөн таагүй мэдрэмжийг арилгахад тусалдаг.

    Довтолгооны үед хэрэглэвэл зүрхний шархыг арилгахад тусалдаг зарим хоолыг энд оруулав.

    • Гастроэнтерологчид зүрхний шархыг уураар жигнэж, буталсан маалингын үрийг авахыг зөвлөж байна. Энэ нь бүрхэж, тайвшруулах нөлөөтэй бөгөөд өвчтөний сайн сайхан байдлыг эрс сайжруулдаг.
    • Хэрэв зүрхний шарх нь хүчтэй биш бол persimmon туслах болно. Энэ нь зүрхний шархыг арилгахад тусалдаг хүнсний нэг юм. Түүний astringent шинж чанар нь ходоодны шүүсний шүүрлийг зохицуулахад сайнаар нөлөөлдөг. Та зөөлөн нухаштай маш боловсорсон жимс сонгох хэрэгтэй. Хатуу өтгөн нухаштай, маш чанга амттай жимс нь тайвшралыг авчрахгүй.
      • Зүрхний шархыг эмчлэх Кефир бол хамгийн их санал болгож буй бүтээгдэхүүнүүдийн нэг юм. Энэ нь улаан хоолойн шатаах болон бусад тааламжгүй мэдрэмжийг арилгаж, салст бүрхэвчийг цочроож, ам, хоолойд таагүй мэдрэмж, тааламжгүй амтыг үүсгэдэг хүчлийг саармагжуулдаг. Ryazhenka ижил төстэй нөлөө үзүүлдэг.

    Хэрэв зүрхний шарх нь ходоод гэдэсний замын өвчинтэй холбоогүй бол каламусын үндэс дусаах нь тусална. Ходоодны хүчил, шүлтийн тэнцвэргүй байдлыг арилгаж, таагүй мэдрэмжийг арилгаж, хоол боловсруулахад эерэг нөлөө үзүүлдэг. Шинэхэн төмсөөс гаргаж авсан төмсний шүүс нь ижил төстэй нөлөө үзүүлдэг. Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор дөрөвний нэг аяга хоолны өмнө өдөрт гурван удаа ууна. Мөн цангис жимсний навчны дусаах нь зүрхний шарханд тусалдаг. Зуун настын шүүсийг зөгийн балтай хольж, бүлээн усаар шингэлж ууж, зүрхний шархыг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэх боломжтой.

    Зүрхний шархтай хүмүүст зориулсан долоо хоногийн цэсийн жишээ

    Зүрхний шархлааны хоолны дэглэмийн бүх хоолыг чинжүү, хэт давсалж, халуун ногоотой амтлагчаар сайжруулж болохгүй. Ерөнхийдөө зүрхний шархыг зөв хооллох нь түүнээс салах эхний бөгөөд гол алхам юм.

    Зүрхний шархлаатай хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүст зориулсан долоо хоногийн цэс иймэрхүү харагдаж болно.

    Өглөөний цай:самар, хатаасан жимс бүхий oatmeal; тугалын махны уурын котлет бүхий будааны будаа; самар, хатаасан жимс бүхий чанасан будаа; сүүтэй Сагаган будаа; хулуутай эрдэнэ шишийн будаа; жимс бүхий манна будаа; махтай Сагаган будаа.
    Хоёр дахь өглөөний цай:зөгийн балтай шатаасан алим; kefir бүхий гадил жимсний; үр тарианы тогоо; гоймонгийн тогоо; хуурай жигнэмэг бүхий вазелин; туранхай талхтай компот; шатаасан ногооны ногооны салат;
    Оройн хоол:зөвшөөрөгдсөн шинэ ногооны салаттай үхрийн мах, уурын загастай борщ; үр тарианы чимэн гоёг бүхий цуккини болон махан бөмбөлөгөөс шөл-нухаш; загасны шөл, чанасан ногоотой шатаасан тахианы мах; ногооны шөлболон уурын махтай гоймон;
    Зууш:хоёр дахь өглөөний цайгаа давтаж болно.
    Оройн хоол:цөцгийтэй semolina Casserole; зууханд байгаа тахианы хөх; хүнсний ногоотой уурын загас; тарагтай жимсний коктейль; шатаасан цацагт хяруулын цавчих; цөцгий дэх туулай; далайн хоолтой бор будаа.

    Эдгээр хоол нь зүрхний шархны хоолны дэглэмд сайн тохирно. Унтахынхаа өмнө шүлтлэг найрлагатай рашаан ус, kefir эсвэл исгэсэн шатаасан сүү, ургамлын гаралтай цай ууж болно. Зүрхний шархлаатай жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүдэд зориулсан хоолны дэглэм, түүнчлэн зүрхний шархыг эмчлэх хүүхдийн хоолны дэглэм нь насанд хүрсэн хүнийхтэй адил байдаг. Боломжит харшил үүсгэгчийг хасах, ураг болон аль хэдийн төрсөн хүүхдэд булчин, ясны эдийг бий болгоход шаардлагатай уураг, кальцийг зөв хэмжээгээр хэрэглэх шаардлагатай.

    Зүрхний шарханд зориулсан хоолны дэглэмэмчилгээний чухал хэсэг юм. Зөв зохистой хооллолтихэнх тохиолдолд тааламжгүй шинж тэмдгүүдийг арилгадаг боловч зохисгүй боловсруулсан хоолны дэглэмтэй холбоотой зүрхний шархыг хурцатгах эсвэл дахин давтагдах тохиолдол цөөнгүй байдаг.

    Хүндрэл, дахилт нь зарим чухал бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хоол хүнс дутагдсанаас болж ходоод дахь бодисын солилцооны хэвийн зохицуулалтыг зөрчсөн, нөгөө талаас хатуу хоолны дэглэмийн нөхцөлд үүсдэг сэтгэлзүйн хурцадмал байдал, стресстэй холбон тайлбарладаг. эрсдэлт хүчин зүйлс.

    Өргөст хэмх нь зүрхний шархыг арилгахад тусалдаг байгалийн эмчилгээний нэг юм. Энэ ногоо нь шүлтлэг бөгөөд маш их магни, кали агуулдаг.

    Хоёр бодис хоёулаа ходоодны хүчлийг саармагжуулах чадвартай. Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд өргөст хэмхийг сайтар зажилна.

    Төмс нь ижил төстэй байдлаар ажилладаг. Энэхүү булцуут ургамал нь ходоодны хүчлийг "холбодог" цардуулыг их хэмжээгээр агуулдаг. Түүнээс гадна, ашигтай нөлөө нь төмсний шүүс юм.

    Өргөст хэмх, төмс нь бусад ногоотой сайн зохицдог.

    Хоол хүнсэндээ овъёосны будаа оруулахаа мартуузай. Oatmeal-ийн давуу тал нь түүний найрлага дахь цардуул төдийгүй ургамлын уураг юм.

    Та юу идэж, зүрхний шархтай юу ууж болох вэ?

    1. Цагаан махны тахиа, туулай, цацагт хяруул.
    2. Туранхай загас: цурхай алгана, алгана, мөрөг, поллок, хак.
    3. Сагаган, овъёосны будаа, манна болон эрдэнэ шишийн үр тариа, булгур, бор будаа.
    4. Амтат жимс, жимсгэнэ: алим, лийр, чавга, тоор, бөөрөлзгөнө, усан үзэм, амтат гуа, тарвас.
    5. Хүнсний ногоо: төмс, лууван, цэцэгт байцаа, амтат чинжүү, аспарагус, цуккини, хулуу.
    6. Жимс, сүүн вазелин.
    7. Сүү, өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн: зуслангийн бяслаг, kefir, байгалийн тараг, тараг.
    8. Сул ногоон цай, chicory ундаа, хийгүй рашаан.

    Ижил хоол хүнс, ундаа нь бүх хүмүүст янз бүрийн байдлаар нөлөөлдөг. Гэсэн хэдий ч, Зарим хоол хүнс ихэвчлэн зүрхний шарх үүсгэдэг гэсэн нэр хүндтэй байдаг, Үүнд:

    • буурцагт ургамал;
    • майонез;
    • согтууруулах ундаа;
    • шоколад;
    • зайрмаг;
    • Цагаан талх;
    • бүхэл буурцагтай кофе;
    • шарсан хоол;
    • халуун ногоотой халуун ногоо;
    • жимсний шүүс;
    • цитрус жимс;
    • карбонатлаг ундаа;
    • өөх тостой хиам, мах;
    • өөх тос, элсэн чихэр ихтэй гурилан бүтээгдэхүүн.

    Согтууруулах ундаа, карбонатлаг ундаа

    Архи нь зүрхний шарх үүсэхэд хоёр аргаар нөлөөлдөг.

    Нэг талаас, архи нь дээр дурдсан улаан хоолойн доод булчинг тайвшруулах үйлчилгээтэй, нөгөө талаас, ялангуяа цагаан дарс, шампанск нь өндөр хүчиллэг шингэн бөгөөд ходоодонд хүчил ялгаруулдаг.

    Хийжүүлсэн ундаа нь гажиг үүсгэдэг хийн агууламж ихтэй тул сөрөг нөлөө үзүүлдэг.

    Ямар хоол хүнс таны биед сөрөг нөлөө үзүүлж байгааг мэдэх нь чухал. Нэг хүн кофе уусны дараа цээж хорсож байхад бусад нь өдөрт хэд хэдэн аяга ямар ч асуудалгүйгээр ууж болно.

    Ямар хоол хүнс танд муу болохыг олж мэдээд хувь хүний ​​хоолны дэглэм зохио.

    Бөглөхгүйн тулд юу идэх вэ?

    Хоолыг зажлах, залгих үед агаар нь хоол боловсруулах замд ордог. Хуримтлуулсаны дараа хий нь ихэвчлэн шаргал хэлбэрээр гарч ирэхийг хичээдэг.

    Мөн шарсан төмс, өтгөн амттан, эслэгээр баялаг салат зэрэг шингэц муутай хоол идсэний үр дүнд илүүдэл агаар үүсдэг.

    Агаарын үйлдвэрлэл нэмэгдэхээс зайлсхийхийн тулд хооллох зуршилаа өөрчлөх хэрэгтэй. Хийг өдөөдөг хоолыг зөвхөн дунд зэрэг хэрэглэх эсвэл огт хэрэглэхгүй байх ёстой. Үүнд:

    • байцаа;
    • буурцагт ургамал;
    • бүтэн үр.

    Гэртээ цээж хорсохоос сэргийлэхийн тулд зөвхөн цээж хорсох үед дээр дурдсан хоолыг идэх хэрэгтэй.

    Долоо хоногийн цэс

    Доорх хүснэгттэй байна жишээ цэсдолоо хоног, өдөр бүр:

    Хэрэгтэй видео

    Бид танд "Амьдрал сайхан!" нэвтрүүлгийн хэсгээс үзэхийг санал болгож байна. Елена Малышеватай зүрхний шархтай юу идэж болох, юу идэж болохгүй талаар:

    Хоолны дэглэмийн энгийн дүрмийг дагаж мөрдвөл та зүрхний шархыг хурдан, удаан хугацаанд арилгаж чадна. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн хувийн амт, зөвлөмжид үндэслэн цэсийг бий болгосноор та тайвшрах болно.

    Зүрхний шархыг эмчлэх хоолны дэглэм нь эрүүл мэндийн түлхүүр юм. Ноцтой өвчин үүсэхээс сэргийлж, шинж тэмдгүүдээс ангижрахын тулд хоолны дэглэмийг тохируулах хэрэгтэй. Зөвхөн тодорхой хоол хүнс, хоолны тусгай дэглэмийг хасах нь ашигтай байх болно.

    Залгиурт шатаах, тааламжгүй шатаах, өвдөх, хүндрэх - эдгээр шинж тэмдгүүд нь ихэвчлэн зүрхний шарх дагалддаг. Гэсэн хэдий ч зүрхний шарх нь өөрөө бие даасан өвчин биш бөгөөд энэ нь зөвхөн аливаа өвчний үр дагавар эсвэл дагалдах шинж тэмдэг, заримдаа маш ноцтой юм.

    Ийм учраас ийм шинж тэмдэг илэрвэл эмчтэй зөвлөлдөх, шаардлагатай арга хэмжээг авах шаардлагатай байдаг. Юуны өмнө энэ нь зүрхний шарханд зориулсан хоолны дэглэм юм.

    Зүрхний шарх- ходоодны агууламж улаан хоолойн салст бүрхэвчтэй хүрэлцэх үед үүсдэг улаан хоолойд тааламжгүй шатаж буй мэдрэмж, өвдөлт. Ихэнхдээ зүрхний шархны үр дагавар нь маш гунигтай байдаг: элэгдэл, үрэвсэл, улаан хоолойн эдэд янз бүрийн өөрчлөлтүүд, тэр ч байтугай неоплазмууд.

    Зүрхний шархны шалтгаан нь байж болно архаг өвчин: гастрит, улаан хоолойн үрэвсэл, ходоодны шархлаа. Зүрхний шархыг үе үе өдөөдөг хүчин зүйлүүдийн нэг нь зүрхний дутагдал байж болно. Энэ өвчний үед улаан хоолой ба ходоодны хоорондох сфинктер бүрэн хаагддаггүй бөгөөд үүний үр дүнд ходоодны агууламж улаан хоолойн салст бүрхэвч рүү орж, шатдаг.

    Манай улаан хоолойн салст бүрхэвчийн эдүүд нь ходоодны эдээс ялгаатай байдаг.Тэд хүчилд бүрэн хамгаалалтгүй байдаг тул хоол боловсруулах шүүс нь үрэвсэл, түлэгдэлтийг өдөөдөг.

    Зарим хоол хүнс нь зүрхний шарх үүсгэдэг. Тодорхой бүтээгдэхүүнтэй ижил төстэй хариу үйлдэл нь хувь хүн байж болно. Жишээлбэл, тодорхой хоол идсэний дараа та ийм таагүй мэдрэмжтэй байнга тулгардаг бол бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй.

    Зүрхний шарх нь бие махбодийн хүч чармайлтын үр дагавар байж болно. Биеийн тамирын зааланд эрчимтэй бэлтгэл хийсний дараа жин өргөх эсвэл удаан хугацаагаар гүйх үед ийм шинж тэмдэг илэрнэ. Хэрэв та дасгалын өмнөхөн хоол идсэн бол энэ магадлал нэмэгддэг.

    Улаан хоолойд шатаахыг өдөөдөг үр дагавар, өвчин нь үргэлж аюултай байдаг. Гэсэн хэдий ч хэрэв та хоолны дэглэм баримталдаг бол ходоод, улаан хоолой аажмаар хэвийн үйл ажиллагаандаа эргэж орно.

    Хоолны дэглэм гэж юу вэ?

    Тогтвортой зүрхний шархыг эмчлэх хоолны дэглэм нь шинж тэмдгүүдээс ангижрах, эдгэрэх эхний алхам юм. Энэ нь улаан хоолойн үрэвслийг намдааж, ходоодны хүчиллэгийг бууруулж, бүх зүйлийг авчрах болно. хоол боловсруулах системэрүүл байдалд оруулна.

    Хоолны дэглэм нь зөв хооллохоос илүү чухал зүйл юм. Ходоодны шүүсний хүчиллэгийг ихэсгэдэг зарим хоолыг хоолны дэглэмээс бүрэн хасах хэрэгтэй. Мөн зүрхний шархнаас урьдчилан сэргийлэх, үр нөлөөг нь арилгахад тусалдаг ашигтай хүнсний жагсаалт байдаг. Хоолны дэглэм нь чухал биш юм.

    Ямар хоолны дэглэм хамгийн үр дүнтэй, аюулгүй вэ?

    Хоолны тодорхой хязгаарлалт, хатуу хоолны дэглэм нь биеийг эрүүл байдалд эргүүлж, зүрхний шархны шалтгааныг арилгахад тусална.

    Ямар хоол хүнс сайн, аль нь муу вэ?

    Зүрхний шархны хоолны дэглэмийн цэсийг хатуу хязгаарлах ёстой. Ходоод, улаан хоолойн салст бүрхэвчийн байдалд сайнаар нөлөөлдөг, саармагжуулах үйлчилгээтэй, өвдөлтийг багасгахад тусалдаг зарим хоол хүнс байдаг. Энэ жагсаалтад:

    • Сүүн бүтээгдэхүүн (исгэдэггүй). Эхний бөгөөд хамгийн ашигтай нь сүү юм. Өөх тос багатай үнээний сүү нь өвдөлт, түлэгдэлтийг даван туулахад тусалдаг ба салст бүрхэвчинд сайн нөлөө үзүүлдэг. Үүнийг ийм хоолны дэглэмд хэрэглэж болно. Тослог зуслангийн бяслаг, ааруул бяслаг нь бас ашигтай байдаг.
    • Oatmeal эсвэл oatmeal. Энэ бол өглөөний цайнд тохиромжтой сонголт юм. Oatmeal нь ходоодны агууламжийн нөлөөлөлд өртсөн хэсгийг тайвшруулах ашигтай салст бодис агуулдаг. Oatmeal нь хүчиллэгийг ихэсгэдэггүй бөгөөд удаан хугацааны туршид ханасан байдлыг хадгалдаг. Сүүтэй бусад үр тариа нь бас ашигтай байдаг: манна, шар будаа, арвай.
    • Маалинган тос. Энэ бүтээгдэхүүн нь удаан хугацааны туршид сайн бүрхэгч бодисоор үнэлэгдэж ирсэн. Маалингын үрийн тосыг салат, хачир дээр нэмээд өглөө өлөн элгэн дээрээ ууж болно. Мөн маалингын үрийг хуурай хэлбэрээр эсвэл дусаах хэлбэрээр хэрэглэж болно.
    • Исгээгүй талх. Мөөгөнцөртэй шатаасан талх нь байнгын зүрхний шарханд муу байдаг. Энэ нь ходоодонд исгэх үйл явцыг өдөөдөг бөгөөд энэ нь хүчиллэг нэмэгдэж, зүрхний шарх үүсгэдэг. Өөр өөр төрлийн исгээгүй талхыг хоолны дэглэмд оруулах ёстой эмчилгээний хоолны дэглэм. Сайн жишээ бол лаваш юм.
    • чанасан өндөг. Тэд өндөр хүчиллэг үүсгэдэггүй. Үүнээс гадна туранхай тахианы махны хамт энэ нь уургийн маш сайн эх үүсвэр юм.
    • Банана. Энэ жимс нь олон ашигтай бодис агуулдаг. Энэ нь жимсний хүчил багатай тул улаан хоолойд шатаж буй мэдрэмж төрүүлдэг. Гадил нь бүрхэх шинж чанартай бөгөөд зүрхний шархны тааламжгүй шинж тэмдгийг даван туулахад тусалдаг.
    • Хүнсний ногооны шөл, энгийн өөх тос багатай шөл. Тэдгээрийг бүр ашиглаж болно эмийн зорилгоор. Ходоод нь шингэн хоол шаарддаг бөгөөд шөл нь баялаг, эрүүл бус өөхний шөлний гайхалтай хувилбар юм.
    • Янз бүрийн ногоог буцалгаж эсвэл чанаж болгосон. Энэ нь ходоод гэдэсний өвчнөөр шаналж буй хүмүүст зориулсан хачир, оройн хоолны гайхалтай сонголт юм. Хүнсний ногооны хачир - ходоодыг сайжруулах арга. Гэсэн хэдий ч бүх ногоог цээж хорсох үед хэрэглэж болохгүй. Та хориотой хүнсний жагсаалтыг доороос олж болно.

    Энэ бол зүрхний шархыг арилгах, эдгэрэх замд орохыг эрэлхийлж буй хүмүүст хамгийн зөв бөгөөд ашигтай хоол юм.

    Зүрхний шарханд маш их зөвлөдөг хоол хүнс байдаг:

    • Исгэлэн ногоо, жимс жимсгэнэ. Үүнд улаан лооль, алим, цитрус, хан боргоцой, киви, чавга, гүзээлзгэнэ, үхрийн нүд, интоор гэх мэт. Эдгээр бүх бүтээгдэхүүн нь ходоодны хүчиллэгийг огцом нэмэгдүүлэхэд хүргэдэг тул зүрхний шарх, улаан хоолойн үрэвсэлд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
    • Мөөгөнцрийн талх, баялаг гурилан бүтээгдэхүүн. Тэд ходоодонд исгэх шалтгаан болдог. Исгэх явцад агуулгыг улаан хоолой руу хаяж, салст бүрхэвчийг шатааж болно.
    • халуун ногоотой хоол. Эдгээр нь чинжүү, гич нэмсэн аливаа хоол, амтлагч юм. Эдгээр нь ходоодонд маш түрэмгий хоол хүнс бөгөөд салст бүрхэвчийг цочроож, цээж хорсох, өвдөхөд хүргэдэг. Тэд хоолны дэглэмээс бүрэн хасагдах ёстой.
    • Түргэн хоол, нарийн боов, хийжүүлсэн ундаа болон янз бүрийн төрөлчипс / croutons. Энэ бүхэн нь ходоод гэдэсний зам, ерөнхий эрүүл мэндэд маш их хор хөнөөлтэй бүтээгдэхүүнийг хэлдэг тул тэдгээрийн хэрэглээг багасгах эсвэл бүрмөсөн зогсоох хэрэгтэй.
    • Төрөл бүрийн лаазалсан хоол. Энэ бол загас / мах юм Улаан Лоолийн сүмс, хаш эсвэл хулууны түрс, сүмс дэх загасны түрс болон түүнтэй төстэй бүтээгдэхүүн. Тэд улаан хоолойн цочромтгой, үрэвссэн салст бүрхүүлийн нөхцөл байдалд сөргөөр нөлөөлдөг.
    • Тамхи татдаг бүтээгдэхүүн, кофе, шоколад, какао. Энэ жагсаалтыг ямар ч шалтгаангүйгээр нэг бүлэгт оруулсан болно - эдгээр бүх бүтээгдэхүүн нь сфинктерийг тайвшруулж, ходоодны агууламж улаан хоолойн салст бүрхэвч рүү чөлөөтэй нэвтэрч чаддаг.

    Хүнд хэлбэрийн цээж хорсох хоолны дэглэм нь эдгээр бүтээгдэхүүнийг бүрэн хасахыг хэлнэ. Мөн хооллох тодорхой горим, дүрэм чухал юм.

    Хэрхэн идэх вэ

    Зүрхний шархыг эмчлэхийн тулд та дагаж мөрдөх хэд хэдэн чухал дүрэм байдаг. Юуны өмнө энэ бол хооллох тодорхой цаг хугацаа юм.


    Нэгэн зэрэг тогтмол хооллоход бие дасаж, ходоод нь хоол боловсруулахад бэлэн болно.
    шаардлагатай ферментүүдийг тусгаарлаж, хүчиллэгийг тогтворжуулна. Хэрэв хоол хүнс орохгүй бол улаан хоолой руу хүчил цацаж, өөрийн эд эсийг зэврүүлж эхэлдэг бөгөөд энэ нь өвдөлт, түлэгдэлтэд хүргэдэг.

    Та өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоол, хөнгөн зуушны хооронд урт завсарлага авч болохгүй.Энэ нь ходоодны хүчлийн үйлдэл нь салст бүрхэвч рүү чиглэж, үрэвслийг өдөөдөг. Мөн спортын үйл ажиллагаа, биеийн тамирын ажил, унтахын өмнө идэж болохгүй. Сфинктер нь тодорхой цэгүүдэд тайвширч болох бөгөөд энэ нь рефлюкс үүсгэдэг.

    Хоолыг сайтар зажилж, жижиг хэсгүүдэд идэх хэрэгтэй.Ямар ч тохиолдолд хоолны үеэр яарах хэрэггүй, нэг хоолонд их идэхийг бүү оролд.

    Долоо хоногийн цэс

    Цээж хорсох үед долоо хоног тутмын хоолны дэглэм дараах байдалтай байх ёстой.

    Даваа гараг:

    • Өглөөний цай: Сүүтэй овъёосны будаа, элсэн чихэртэй цай, бяслагтай лаваштай сэндвич.
    • Зууш: Аяга сүү.
    • Оройн хоол: Чанасан тахиа, гоймон, байцаатай салат.
    • Зууш: Банан.
    • Оройн хоол: Самар, хатаасан чангаанз бүхий зуслангийн бяслаг.
    • оройн хоол: Бииогурт буюу айраг исгэсэн сүү.

    Мягмар гараг:

    • Өглөөний цай: Сүүтэй манна будаа.
    • Зууш: Кефир.
    • Оройн хоол: Хүнсний ногооны шөл, чанасан үхрийн мах, өргөст хэмхтэй салат.
    • Зууш: Лаваш, бяслаг, ногооны сэндвич.
    • Оройн хоол: Овъёосны вазелин.
    • оройн хоол: Аяга сүү.

    Лхагва гараг:

    • Өглөөний цай: Сүү, цай, бяслаг бүхий шар будаа будаа.
    • Зууш: Венийн вафли.
    • Оройн хоол: Хөнгөн соустай чанасан будаа, загас, нэмэлт хүнсний ногоо.
    • Зууш: Банан.
    • Оройн хоол: Чанасан мах, шөл.
    • оройн хоол: Нэг шил kefir эсвэл зуслангийн бяслаг.

    Пүрэв гараг:

    • Өглөөний цай: Овъёосны гурил, бяслагтай лаваштай сэндвич, авокадо.
    • Зууш: Жижиглэсэн ногоо.
    • Оройн хоол: Төмс ба цуккини шөл, чанасан татсан тахианы мах.
    • Зууш: Аяга сүү.
    • Оройн хоол: Зуслангийн бяслаг, банана.
    • оройн хоол: Шөл/хөнгөн шөл.

    Баасан гараг:

    • Өглөөний цай: Сааталтай бяслагтай бялуу.
    • Зууш: Маалингын тостой ногооны салат.
    • Оройн хоол: Ямар ч туранхай махтай чанасан Сагаган.
    • Зууш: Банан.
    • Оройн хоол: Сүүн бүтээгдэхүүн.
    • оройн хоол: Бяслаг эсвэл банана.

    Бямба гариг:

    • Өглөөний цай: Манна будаа, банана.
    • Зууш: Аяга сүү.
    • Оройн хоол: Хүнсний ногооны салат, чанасан загас.
    • Зууш: Уурын эрдэнэ шиш.
    • Оройн хоол: Хатаасан жимстэй зуслангийн бяслаг.
    • оройн хоол: Бяслаг эсвэл сүү.

    Ням гараг:

    Энэ өдөр та буулгах боломжтой бөгөөд энэ нь ходоод гэдэсний замын өвчинд тустай. Өдөржингөө шөл уухыг зөвшөөрдөг. цэвэр усболон ногоон цай. Хоёр долоо хоногт нэг удаа ийм мацаг барих нь ходоод, улаан хоолойд маш сайн нөлөө үзүүлж, цээж хорсохоос сэргийлдэг.

    Дагаж мөрдөх зөв хооллолтмаш чухал. Энэ нь ийм шинж тэмдгийн таагүй үр дагавраас урьдчилан сэргийлэх, хоол боловсруулах замыг сайжруулах, шатаах, өвдөхөөс сэргийлдэг. Хортой бүтээгдэхүүнийг хасах нь зөвхөн зүрхний шархыг эмчлэхээс гадна биеийн ерөнхий байдал, мөн тодорхой хоолны дэглэмд эерэгээр нөлөөлнө.

    Зүрхний шарханд зориулсан хоолны дэглэм нь том үүрэг гүйцэтгэдэг. Эмчилгээ, эмХэрэв та зөв хооллолтыг дагаж мөрдөөгүй бол үр дүнгүй болно. Хэрэв та хоолны дэглэм баримталдаг бол идээрэй эрүүл хоол хүнс, цэс, хоолны дэглэмийг витаминаар дүүргэх нь зүрхний шарх нь хүнийг зовоохгүй. Хоолны дэглэм барьснаар та зүрхний шархнаас үүрд салж чадна.

    Зүрхний шархлааны гол шалтгаан нь хэт хүчиллэг байдаг тул ходоодны илүүдэл шүүсийг үүсгэдэг бүх хоолыг цэснээс хасах хэрэгтэй. РН-ийн өсөлтийн шалтгаанууд - ходоодны шарх, гастрит, нойр булчирхайн үрэвсэл, холецистит. Хорт хавдар зэрэг ноцтой хүндрэлээс зайлсхийхийн тулд ийм өвчний эмчилгээг цаг тухайд нь хийх ёстой. Гэхдээ ямар ч шалтгаан нь ходоодны шүүсийг их хэмжээгээр үйлдвэрлэхэд хүргэсэн ч хоолны дэглэмийг баримтлах хэрэгтэй.

    Хоол тэжээлийн үндсэн дүрэм

    • Зүрхний шархтай хоолны дэглэм нь бутархай зөв хооллолтыг хангадаг, өөрөөр хэлбэл жижиг хэсгүүдэд идэх нь дээр, гэхдээ ихэвчлэн.
    • Эмчилгээ хийгдэж байгаа энэ үед эмч нар хэт их идэх, бусад хоолны дэглэмийн эсрэг дуугардаг.
    • Сүүлчийн хоолыг унтахаас 2 цагийн өмнө хийдэг.
    • Их хэмжээний шингэн уух шаардлагатай - дор хаяж 2.5 литр ус.
    • Шарсан, давсалсан, тамхи татдаг хоол, маринад, түргэн хоолыг цэснээс хасах (алтан царцдас хүртэл шарсан хоол нь маш хортой, алтан царцдас нь хамгийн цэвэр холестерин юм).
    • Хэрэв хүн тамхи татдаг бол тэр даруй ямар нэгэн зүйл идэж, дараа нь тамхи татах хэрэгтэй.
    • Зүрхний шархыг эмчлэх нь үр дүнтэй байхын тулд архи, карбонатлаг ус, кофег цуцалж, цай, киссель, ургамлын гаралтай декоциний, компот зэргийг ууж болно.
    • Хүчиллэг ихсэх тусам мацаг барихыг хориглоно.
    • Эмчилгээ явагдаж байх үед хоол идсэний дараа 40 минутын турш биеийн хэвтээ байрлалыг авч чадахгүй.
    • Хоолыг уураар жигнэж, зууханд удаан агшаагчаар хоол хийж болно.
    • Бүтээгдэхүүний эрчим хүчний үнэ цэнэ 2700 ккал-аас багагүй байна.
    • Унтахынхаа өмнө цэс нь хүнд хоол, хоол хүнс агуулаагүй байх ёстой.
    • Зүрхний шархлааны шалтгааныг арилгахын тулд хоолыг аль болох бутлах хэрэгтэй, хутгагч эсвэл мах бутлуурын дотор нунтаглах нь дээр.
    • Хоолны дэглэм нь жижиг хэсгүүдийг агуулдаг (зүрх шатаах шалтгааныг арилгахын тулд ходоодонд хэт ачаалал өгөхгүй байх нь чухал).
    • Цэсээс халуун, хүйтэн хоол хэрэглэхийг хасах шаардлагатай бөгөөд тэдгээр нь дулаан байх ёстой, зөвхөн энэ тохиолдолд эмчилгээ үр дүнгээ өгөх болно.
    • Давсны хэрэглээг багасгах.
    • Зүрхний шархыг эмчлэх зөв хооллолт, хоолны дэглэм нь ходоодны шүүсний үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлдэг хоол хүнс - архи, нимбэг, жүрж, мандарин, халуун ногоотой амтлагчийг оруулахгүй байхыг шаарддаг.
    • Ходоодны шархлаа, гастрит болон ходоод гэдэсний замын бусад өвчний хоолны дэглэмийг тогтмол дагаж мөрдөх ёстой.

    Чухал! Зүрхний шархлааны хоолны дэглэмийг эмчтэй тохиролцсон байх ёстой.

    Зүрхний шархыг зөв хооллох нь хүний ​​ходоодны хүчиллэг бага эсвэл өндөр эсэхээс хамаардаг гэдгийг бид мартаж болохгүй. Өндөр хүчиллэгтэй зүрхний шарх нь бага хүчиллэгтэй харьцуулахад илүү их тохиолддог. Үүний дагуу давсны хүчлийн үйлдвэрлэл ихэссэн хүнийг цээж хорсох шалтгаан болсон хоолны цэснээс хасах хэрэгтэй. Хэрэв ходоодны рН буурч байвал хүчиллэгийг ихэсгэдэг хоол хүнс хэрэглэх шаардлагатай.

    Юуны өмнө тааламжгүй байдлын шалтгааныг тогтоох шаардлагатай - ходоодны шархлаа эсвэл бусад эмгэг. Шалгалт хийсний дараа эмч зүрхний шархтай юу идэж болох, юу идэж болохгүйг хэлж, хоолны дэглэм барихад туслах, зүрхний шарх үүсгэдэг хоолыг тодорхойлох боломжтой болно.

    Өндөр хүчиллэгийг зөвшөөрдөг хоол хүнс

    • туранхай мах, загас;
    • өөх тос багатай шөл, хүнсний ногооны шөлийг илүүд үзэх нь дээр тахианы цээж, үхрийн мах;
    • зөөлөн чанасан өндөг, чанасан өндөг;
    • ногоон - яншуй, dill;
    • төмс;
    • цуккини, лууван, амтат чинжүү, хаш, манжин - ангижрах үед;
    • үр тариа;
    • гоймон;
    • хиам, хиам, хиам (та хиам хийж болно);
    • мөөг;
    • kissels, хүчиллэг бус жимснээс компот;
    • амтат алим, тоор, амтат гуа, банана, амтат усан үзэм, гүзээлзгэнэ;
    • өөх тос багатай, сүү, зуслангийн бяслаг, хатуу бяслаг, исгэсэн шатаасан сүү, тараг, исгэлэн;
    • Ногоон цай;
    • Цагаан талх;
    • мөөгөнцөргүй зуурмаг дээр жигнэх;
    • цөцгийн тос - ховор;
    • чидун жимсний тос (наранцэцэг байж болно).

    Өндөр хүчиллэгийг хориглосон хоол хүнс

    • цитрус жимс (ходоодны шархлаа, гастритыг хориглоно);
    • улаан лооль, өргөст хэмх (ходоодны шархлаа, гастритыг хориглоно);
    • исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн (гастритаар цээж хорсох, өвдөхөд хүргэдэг хоол);
    • тослог хоол, түүний дотор шөл;
    • сонгино, сармис, халуун ногоотой хоол, sorrel;
    • мөөгөнцрийн зуурмаг дээр боов, бялуу;
    • карбонатлаг болон согтууруулах ундаа;
    • кофе;
    • өөх тос, загас;
    • буурцагт ургамал;
    • Хөх тарианы талх;
    • шарсан хоол;
    • даршилсан ногоо, утсан мах, маринад.

    Бага хүчиллэгийг зөвшөөрдөг хоол хүнс

    • дулааны боловсруулалтын дараа хүнсний ногоо идэж болно;
    • исгэлэн, чихэрлэг жимс, исгэлэн - ховор;
    • сүүн бүтээгдэхүүн, бяслаг;
    • үр тариа;
    • хиам, хиам, хиам;
    • туранхай мах, загас;
    • дулааны боловсруулалтын дараа сонгино, сармис;
    • хөх тарианы талх - ховор;
    • цөцгийн тос, оливын тос - ховор;
    • сүүтэй кофе;
    • үнсэлт, компот;
    • мөөг;
    • буурцагт ургамал - байнга биш;
    • өндөг;
    • даршилсан байцаа.

    Бага рН-д хориотой хоол хүнс

    Бага хүчиллэг, зүрхний шархыг хориглох нь шарсан, их давсалсан, тамхи татдаг хоолонд хамаарна. Marinades болон даршилсан ногоо, амтлагч идэж болно, гэхдээ ховор.

    Хүчил багатай цээж хорсох гэх мэт үзэгдэл тийм ч түгээмэл биш боловч тааламжгүй мэдрэмжээс зайлсхийхийн тулд ямар хоол идэж болохыг мэдэхийн тулд зөвлөмжийг дагаж мөрдөх ёстой. Зүрхний шархлаатай тэмцэх хоолны дэглэм, хоолны дэглэмийг цээж хорсох шалтгаанаас хамааран хувь хүн бүрт гаргадаг.

    Өндөр хүчиллэг бүхий долоо хоногийн цэс

    Даваа гараг

    • өглөөний цай - зуслангийн бяслагны Caserole, цай;
    • үдийн хоол - тахианы хөхний шөл, Сагаган будаа, тугалын махны бялуу, компот;
    • үдээс хойш зууш - хоолны дэглэмийн жигнэмэг, нэг шил тараг;
    • оройн хоол - төмстэй шатаасан загас, компот;
    • унтахын өмнө - нэг аяга сүү.
    • өглөөний цай - бяслагны бялуу, цай;
    • хоёр дахь өглөөний цай - сүүний oatmeal (жимс нэмж болно), бяслагтай талх, цай;
    • үдийн хоол - махан бөмбөлөгтэй шөл, нухсан төмс, ургамал, цөцгийтэй шатаасан цуккини;
    • үдээс хойш зууш - жигнэмэг жигнэмэг, нэг шил тараг;
    • оройн хоол - банш, нэг шил компот;
    • унтахын өмнө - нэг аяга сүү.
    • өглөөний цай - чанасан өндөг, цай, бяслагтай талх;
    • хоёр дахь өглөөний цай - сүү Сагаган будаа, цай;
    • үдийн хоол - буузтай шөл, үхрийн махны уурын котлет, будаа, чидун жимсний тос бүхий манжин салат, вазелин;
    • үдээс хойш зууш - мөөгөнцрийн бус зуурмагаар шатаасан төмсний бялуу;
    • оройн хоол - арвайн будаа, үхрийн махны строганоф, цай;
    • унтахын өмнө - нэг шил тараг.
    • өглөөний цай - хиамтай гоймон, бяслагтай цайны талх;
    • хоёр дахь өглөөний цай - чанасан өндөг, вазелин;
    • үдийн хоол - загасны шөл, төмстэй банш, компот;
    • үдээс хойш зууш - зуслангийн бяслаг Casserole, цай;
    • оройн хоол - нухсан төмс, уур тахианы котлет, цай;
    • унтахын өмнө - нэг шил тараг.
    • өглөөний цай - гоймонтой сүүтэй шөл, цай;
    • хоёр дахь өглөөний цай - зефир / тарвага, вазелин;
    • үдийн хоол - хүнсний ногооны шөл, үхрийн махтай pilaf, компот;
    • үдээс хойш зууш - чанамал, цай бүхий шатаасан бялуу;
    • оройн хоол - будаа, уурын тахианы мах, вазелин;
    • унтахын өмнө - тараг (жимс нэмэхийг зөвшөөрдөг).
    • өглөөний цай - зөгийн балтай шатаасан алим, цай;
    • хоёр дахь өглөөний цай - сүүтэй будааны будаа (та жимс нэмж болно), вазелин;
    • үдийн хоол - гоймонгийн шөл тахианы шөл, Сагаган будаа, хиам, coleslaw (өвчин намдаах үед), цай;
    • үдээс хойш зууш - жимсний салат, вазелин;
    • оройн хоол - шатаасан загас, нухсан төмс, цай;
    • унтахын өмнө - нэг аяга исгэсэн шатаасан сүү.

    Ням гараг

    • өглөөний цай - зуслангийн бяслагтай бин, цай;
    • хоёр дахь өглөөний цай - чанасан өндөг, вазелин;
    • үдийн хоол - Сагаган шөл, уурын котлетуудбудаа, цайтай;
    • үдээс хойш зууш - хоёр чанасан өндөг, бяслагтай талх, цай;
    • оройн хоол - шатаасан бөднө шувуу, төмс, цай;
    • унтахын өмнө - нэг аяга сүү.

    Зүрхний шархыг арилгахын тулд та дагах хэрэгтэй энгийн дүрэммөн зөв хоолло. Хоолны дэглэм барьж, зүрхний шархыг арилгах үндсэн эмчилгээ нь тааламжгүй байдал, өвчин эмгэгээс хурдан ангижрахад тусална.

    Та ч бас сонирхож магадгүй

    Хоол хүнс, ундааны зөв сонголт, хэмнэлттэй хоол тэжээл - хамгийн их энгийн аргуудөвчүүний ард түлэхээс сэргийлнэ. Эмчээс цээж хорсох хоолны дэглэм тогтоосон өвчтөн бүх зөвлөмжийг дагаж мөрдөх ёстой. Мэргэжилтнүүдийн зөвлөгөө нь зөвхөн аяга тавагны багцыг тодорхойлохоос гадна хоолны боловсруулалтын арга, хоол хийх, хооллох үндсэн зарчмуудыг хэлдэг.

    Хэрэв ходоодны доод сфинктер нь түүний үйл ажиллагааг даван туулж чадахгүй бол хүчил нь улаан хоолой руу (ходоод улаан хоолойн рефлюкс) хаягддаг. Хэвлийн дээд хэсэг болон өвчүүний ард шатаж буй өвдөлт, исгэлэн эсвэл гашуун гэдсэнд хоолойд таагүй мэдрэмж төрдөг. Ходоод хэт хүчиллэг байх үед зүрхний шарх ихэвчлэн тохиолддог. Түүний гадаад төрх байдал, зарим хоол хүнс, аяга таваг хэрэглэхэд нөлөөлдөг.

    Сод эсвэл бусад антацидаар улаан хоолойд "гал унтраах" зуршил нь түр зуурын тусламж юм. Энэ нь таагүй нөхцөл байдлаас салах шаардлагатай.

    Зүрхний шарх үүсэх шалтгаанууд:

    • өвчин (рефлюкс улаан хоолойн үрэвсэл, улаан хоолойн сфинктерийн спазм, гастрит гэх мэт);
    • архи, кофе, хүчтэй цай хэтрүүлэн хэрэглэх;
    • улаан хоолойн сфинктерийн ая буурах;
    • хатуу бүс, хатуу хувцас;
    • хоол хүнс үл тэвчих;
    • хуурай хоол, яаран;
    • хүндийн өргөлт;
    • илүүдэл жинтэй;
    • жирэмслэлт;
    • тамхи татах;
    • стресс.

    Хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, ходоод гэдэсний замын зарим өвчний үед цээж хорсох нь өдөр шөнөгүй гарч ирдэг бөгөөд гэдэс дүүрэх, гэдэс дүүрэх зэрэг шинж тэмдгүүд илэрдэг. Улаан хоолой руу орсон түрэмгий агууламж нь цочрол, үрэвслийг үүсгэдэг. Эдгээр тохиолдолд шингээгч, прокинетик, H2-антигистамин, протоны шахуургын дарангуйлагчтай эмчилгээ хийх шаардлагатай болно.

    Зүрхний шархыг зөв хооллох нь эмгүйгээр хийх эсвэл эмийг багасгах боломжийг олгодог.

    Та хоолоо сайтар зажлах хэрэгтэй. Сайн хэрчсэн хоол, шүлсээр их хэмжээгээр чийгшүүлж, улаан хоолойг бага цочроож, илүү хурдан шингэж, ходоодыг орхидог.

    Бусад дүрэм:

    1. Ходоод, архи, шоколад дахь хоол боловсруулалтыг удаашруулдаг өөх тосны хэрэглээг багасгаж, улаан хоолойн доод сфинктерийн аяыг бууруулдаг.
    2. Өндөр хүчиллэг бүхий зүрхний шарх, гастритын хувьд шинэ жимс, хүнсний ногооны шүүсийг усаар шингэлнэ.
    3. Илүү их сүү уух (үл тэвчихгүй бол) нь зүрхний шархтай тэмцэж, жингээ хасахад тусалдаг.
    4. Уураг, эслэгээр баялаг тэнцвэртэй хоол идээрэй.
    5. Илүүдэл хүчил үүсэхийг өдөөдөг хэт их идэхээс зайлсхий.
    6. Амтат карбонатлаг ундааг ургамлын гаралтай цай, жимсний ундаагаар солих.
    7. Кофе, шинэхэн талх, хүчтэй цайны хэрэглээг багасгах.
    8. Та унтахынхаа өмнө идэж болохгүй, шөнийн цагаар идээрэй.

    Та үндсэн дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой - нэг дор хэт их идэж болохгүй.

    Их хэмжээний хоол идсэний дараа хоол шингээхэд илүү их хүчил үүсдэг. Ходоод дүүрсэн үед улаан хоолойн доод сфинктерийн даралт нэмэгдэж, рефлюкс үүсгэдэг.

    Зүрхний шархыг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг хоол хүнс

    Хоолны найрлага, бэлтгэх аргын талаархи мэдлэгтэй байх ёстой. Зарим хоол хүнс, хоол хийх аргыг ходоодонд илүү зөөлөн гэж үздэг. Жишээлбэл, зүрхний шарх, гастритыг эмчлэх алдартай хоол бол нэг шөнийн дотор дэвтээсэн овъёосны будаа эсвэл үр тариа, усыг шавхсаны дараа өтгөн болтол нь буцалгана.

    Улаан хоолойд түлэгдэх эсвэл улам дордуулдаггүй хоол, ундаа

    Мах, загасЗагас, шувууны аж ахуй, махны өөх тос багатай сортууд.
    Гурил, үр тариаЦагаан талх (шинэхэн биш), бүхэл үрийн гоймон, цагаан, бор будаа, овъёос, кускус.
    Сүүн бүтээгдэхүүнТосгүй сүү, сүүн бүтээгдэхүүн.
    БяслагФета, ямаа, өтгөн.
    Хүнсний ногооZucchini, лууван, цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа, өргөст хэмх, бууцай, төмс (жигнэсэн болон тэдгээрийн арьсанд).
    ЖимсБанана, усан үзэм, манго, лийр, амтат гуа, гүзээлзгэнэ, алим.
    ТосЧидун, рапс, хулдаас.
    Халуун ногооЦагаан гаа, хатаасан сонгино, яншуй, кориандра, эстрагон, лаврын, ганга, dill зэргийг нунтаглана.
    УндаануудХаалттай рашаан ус, алимны шүүс, элсэн чихэргүй цай.

    Бүрэн эсвэл хэсэгчлэн хязгаарласан бүтээгдэхүүн

    Хүн бүр ямар хоол хүнс зүрхний шарх үүсгэдэг болохыг өөрөө олж мэдэх ёстой. Та шинэхэн цагаан талх идэж, оройн хоолны дараа тайвширч, зуршлынхаа үр дагаврыг амсахгүй байх боломжтой. Хэсэг хугацааны дараа нэг аяга чанамалтай амтат цай уусны дараа ч гэсэн зүрхний шарх үүсдэг. Ийм нөхцөл байдлаас зайлсхийхийн тулд та тодорхой хоол хүнс хэрэглэхээс зайлсхийх эсвэл тэдний хэрэглээг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулах хэрэгтэй.

    Зүрхний шарх үүсгэдэг хоол, ундаа

    Мах, загасӨөх тос, үхрийн мах, тахианы цул болон шарсан далавч, хиам, утсан мах, гахайн мах.
    Гурил, үр тариаШинэхэн, шарсан талх, бяслагны соустай гоймон.
    Хүнсний ногооНухсан төмс, шарсан төмс, түүхий сонгино, даршилсан байцаа, улаан лоолийн салат, төмсний чипс.
    Тэднээс жимс, шүүсБөөрөлзгөнө, жүрж, бэрсүүт жүрж, мандарин, нимбэг.
    Сүүн бүтээгдэхүүнЦөцгий, өөхний зуслангийн бяслаг, сүүн коктейль, зайрмаг.
    СоусуудТослог майонез, цуу, тос бүхий салат амтлагч.
    Ургамлууд, халуун ногооЧинжүү: чинжүү, улаан, хар, цагаан; гич, карри, шинэхэн сармис.
    АмтатШоколад, чихэр, вафли, боов, бялуу, цөцгийтэй бялуу.
    УндаануудАрхи, сод.

    Жирэмсэн үед хоолны дэглэмийн онцлог

    Зүрхний шарх нь ихэвчлэн хоёр дахь болон сүүлийн гурван сард тохиолддог. Жирэмсэн эмэгтэйн дааврын түвшин өөрчлөгдөх нь улаан хоолойн доод сфинктерийн аяыг бууруулахад хүргэдэг. Умай нь аажмаар нэмэгдэж, ходоод дээр дардаг.

    Хэд хэдэн хүчин зүйлсийн хослол нь жирэмсний хоёр дахь хагаст байнгын цээж хорсох шалтгаан болдог.

    Хоол хийхдээ та тодорхой дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой.

    1. Өдрийн цагаар илүү олон удаа идэж, үндсэн хоолны үеэр хэт их идэхээс зайлсхий.
    2. Оройн хоол идэхэд оройтоогүй, сүүлчийн хоол, унтах хооронд 2 цаг байх ёстой.
    3. Содын оронд шүүс, сул цай, ус ууна.
    4. Өөх тос багатай шинэхэн хоолыг сонгоорой.
    5. Аажмаар идэж, сайтар зажилж идээрэй.

    Жирэмсний үед хэрэглэхгүй байх ёстой хоол хүнс

    Жирэмсэн эмэгтэй улаан хоолой, ходоодыг хамгаалахын тулд салиа үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлэхийн тулд гадил жимсийг идэж болно. Бүйлс, түүхий лууван зажлах, сүү уух нь зүрхний шарханд тустай. Oatmeal эсвэл цагаан талхны жигнэмэг нь ходоодны агууламжийн хүчиллэгийг бууруулахад тусалдаг.

    Өндөр хүчиллэг бүхий долоо хоногийн цэс

    Хоолны дэглэм нь шинэхэн, агуулсан байх ёстой ногооны шөл, үр тариа, сүүн бүтээгдэхүүн, жимс жимсгэнэ. Ундаанаас бифидок, kefir, ногоон цай хэрэглэх нь дээр.

    Долоо хоногийн жишээ цэс

    Өглөөний цайЗуушОройн хоолөдрийн цайОройн хоол
    1 өдөрБанана, самартай овъёосны будаа, ногоон цайЖигнэмэгтэй сүүТахианы хөхний шөл, ногооны шөл, луувангийн шүүсЖигнэмэгтэй цайЗагас, компот бүхий уурын гоймон
    2 өдөрСагаган бин, компотТарагOatmeal шөл, уурын махны бөмбөг, луувангийн нухаш, хатаасан жимсний компотБананЦөцгийтэй хүрэмтэй төмс, өөх тос багатай зуслангийн бяслаг
    3 өдөрЗөөлөн чанасан өндөг, хатаасан талх, ургамлын гаралтай цайЖигнэсэн алимСүү шөл, уурын тахиа, компотбифидокЦагаан будааны Casserole, чанасан ногоо, вазелин
    4 дэх өдөрЯншуй, цайтай уурын омлетЖигнэмэгтэй KisselЦагаан будааны шөл, хүнсний ногооны нухаштай чанасан тугалын мах, компотЛийрЧанасан төмс, сарнайн цай
    5 дахь өдөрБяслагны бялуу, ургамлын гаралтай цайСүүтэй жигнэмэгАрвайн үрсэн шөл, татсан тахианы махан бөмбөлөг, чанасан будаа, жүүсЖигнэсэн алимМакарон ба бяслаг, кисель
    6 дахь өдөрӨөх тос багатай зуслангийн бяслаг, цөцгий, цайЖигнэмэг, ааруул сүүХүнсний ногооны шөл-нухаш, загасны бялуу, компотЖимс дүүргэгчтэй аяга бялууХүнсний ногоо, вазелинтай будаа будаа
    7 дахь өдөрСаатал, цайтай манна пудингХатаагчтай цайZucchini цөцгийтэй шөл, лууван, ургамал бүхий тугалган цаасаар шатаасан загас, компотСааталтай өөх тос багатай зуслангийн бяслагТөмстэй Вареники, киссел

    Зүрхний шарх нь тааламжгүй мэдрэмж боловч энэ нь бие даасан өвчин биш юм. Тэвчишгүй зүрхний шарх нь гастрит, пепсины шархлаа дагалддаг.

    Улаан хоолой, ходоодны эмгэг байхгүй тохиолдолд өвчүүний ард түлэгдэх нь ховор тохиолддог, хурдан дамждаг.

    Улаан хоолойд шатаж буй өвдөлт тогтмол бус гарч ирвэл хоолны дэглэм барихад хангалттай. Өөх тос, нүүрс усаар баялаг хоол хүнс, согтууруулах ундаа хэрэглэхээс зайлсхийх нь чухал юм. Хялбар шингэцтэй уургаар баялаг хоолонд давуу эрх олгох хэрэгтэй. Хэрэв зүрхний шарх долоо хоногт эсвэл өдөр бүр хэд хэдэн удаа гарч байвал та гастроэнтерологичтой холбоо барих хэрэгтэй.



    Үүнтэй төстэй нийтлэлүүд